Kapag pumipili ng mga kalan ng kuryente, kinakailangan na isaalang-alang ang uri ng mga burner na ginamit. Pagkatapos ng lahat, sila ang nakakaapekto sa bilis, kaginhawaan at kalidad ng paghahanda ng pagkain. Sa hob, ibinibigay ang 2-6 mga sona ng pag-init, na nakaayos sa iba't ibang paraan. Sa isang ibabaw mayroong mga burner ng iba't ibang laki at hugis. Pinapayagan kang magluto ng maraming pinggan nang sabay. Ang maximum na lakas ng bawat zone ay nag-iiba mula 1.2 hanggang 1.8 kW, na nagbibigay-daan sa pinakamabisang paggamit ng enerhiya.
Ang mga kalan na may isang hob na gawa sa enamel o hindi kinakalawang na asero ay nilagyan ng mga disc-iron cast-iron burner o burner sa anyo ng isang bukas na spiral na lumalaban sa init. Napaka-inert nila - dahan-dahan nilang naabot ang nais na rehimen ng temperatura at dahan-dahang lumamig din, nananatiling mainit sa ilang oras pagkatapos patayin.
|