Gulay na sopas na may talong

Kategorya: Unang pagkain
Gulay na sopas na may talong

Mga sangkap

daluyan ng talong 1 piraso
na-stalk na kintsay 1 tangkay
ugat ng parsnip 1 piraso
katamtamang mga karot 1 piraso
matamis na paminta 1/2 pc
bow 1 piraso
semolina 1 kutsara l.
tubig 1 litro
paminta ng asin
langis na pangprito

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang talong, gupitin at i-roll sa isang halo ng harina at asin (hindi mo kailangan ng maraming harina, iwaksi ang labis).
  • Banayad na iprito ang mga hiwa ng talong sa magkabilang panig. Ginawa ko ito sa isang kawali upang mapabilis ang proseso, habang ang lahat ng iba pang tinadtad na gulay ay pinirito sa isang mabagal na kusinilya.
  • Gulay na sopas na may talong
  • Sa sandaling ang prutas ay pinirito, ibuhos ang mainit na tubig sa MV, timplahan ng asin, magdagdag ng isang kutsarang semolina at lutuin ng halos 10-15 minuto.
  • Idagdag ang pritong mga eggplants at pampalasa 5 minuto hanggang malambot.
  • Hayaan ang matatas na sopas.

Tandaan

Napakasarap na sopas sa pagdiyeta.
Sa kauna-unahang pagkakataon, inirerekumenda ko ang pagluluto nang eksakto na sumusunod sa resipe at nang hindi binabago ang anumang bagay, kung gayon ito ay eksaktong sopas na gusto ko at kaninong recipe ang nais kong ibahagi sa iyo.

Elena Tim
Kaya lagi kong sinabi na ang mga sopas ng talong ang pinaka masarap! At kahit may pritong! Mahusay, Gal. Kinukumpirma ko, imposible lamang itong tikman!
Gala
Oo naman Lino Salamat sinta
Pulisyan
Galinochka, kagiliw-giliw na supik, i-bookmark ito! Salamat !!! Nais kong linawin, sinubukan mo na bang gupitin ang talong? O mawawala ang lahat ng kagandahan kung gupitin mo ang talong sa mas maliit na mga piraso?
lu_estrada
Galina, mahusay para sa isang kagat na may mga curd cake!
Elena Tim
San, Duc mas madaling magprito ng mga ito kaya! At sa sopas, ang mga kalahating bilog ay mukhang maganda!
Gala
Quote: Pulisyan

Nasubukan mo na bang dicing talong? O mawawala ang lahat ng kagandahan kung gupitin mo ang talong sa mas maliit na mga piraso?
Alexandra, maaari mong, siyempre, gupitin sa mga cube at rehas na bakal. Mayroon akong mga tulad na sopas, ngunit ito ay magiging isang iba't ibang mga sopas at isang iba't ibang mga lasa. Ang inihaw na talong sa malalaking piraso ng harina at pagkatapos, kapag ito ay nahilo sa sopas, ay nagbibigay ng eksaktong lasa na nais kong iparating sa "tagapakinig". Mayroong ugat ng parsnip, na nagdaragdag ng isang matamis na lasa sa sopas, at kung wala ito, magkakaiba rin ang lasa.

Quote: Elena Tim

.... kaya mas madaling magprito sa kanila! At sa sopas, ang mga kalahating bilog ay mukhang maganda!
ang iyong katotohanan, Lenok

Quote: lu_estrada

mahusay na kumagat sa mga curd cake!
Lyudmila, may mga rye curd cake Mistletoe?
Pulisyan
Quote: + Gala +
Ang inihaw na talong sa malalaking piraso ng harina ... ay nagbibigay ng eksaktong lasa na nais kong iparating sa "tagapakinig"
Well FSE! Nakumbinsi ako at si Lena sa iisang boses! Maging bilog ng talong !!!
Zvetok
Galya, SALAMAT! Ang mala-diyos nito! Muli, isang malaking kaligtasan mula sa aking asawa at ako! Mabango, masarap, at, pinakamahalaga, nagbibigay-kasiyahan. Ako ay lubhang nagulat! Binaliktad mo ang impression ko sa mga gulay. Nagustuhan ko ang mga parsnips at kintsay !!!!
Narito ang ulat. Yum!
Gulay na sopas na may talong
Gala
Quote: Zvetok

SALAMAT! Ang mala-diyos nito! .....
Svetlana, oh anong mga salita! Magsalita din, magsalita ...
Quote: Zvetok

.... Binaliktad mo ang impression ko sa gulay. Nagustuhan ko ang mga parsnips at kintsay !!!!
Svetlana, mahusay na hindi ka natakot na subukan ito, at mas mabuti na nagustuhan mo ang eksperimentong ito at natuklasan ang isang bagong panlasa para sa iyong sarili.
Tuwang-tuwa ako na pinahalagahan din ito ng aking asawa.
Elena Tim
Quote: + Gala +
Svetlana, oh anong mga salita! Magsalita din, magsalita ...
Oo, kung hindi para sa akin!
Ayun, ganyan ako, Gal ... malinis ... dumikit ang ilong mo!
Gala
Ngunit paano ito magiging wala ka!
Lino, at ano ang dumating? Pumunta magluto ng sopas.
Elena Tim
Quote: + Gala +
Pumunta magluto ng sopas
Hindi, wala akong ideya na magluto ng mga sopas, sumulat ako ng mga tula!
Irishk @
at ang aking ina sa pagkabata ay nagluto ng isang masarap, walang mga parsnips, salamat sa memorya, ngayon ay lutuin ko rin ito
Lily
Napakainteresado, hindi pa ako nakakapagluto ng sopas ng talong. Kahit na narinig ko ito nang maraming beses, tiyak na susubukan ko ito, salamat, dinala ko ito sa iyong mga bookmark.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay