Roll ng talong sa cushion ng gulay (PP)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Roll ng talong sa cushion ng gulay (PP)

Mga sangkap

Talong 1 piraso
Zucchini 1 piraso
Cherry na kamatis 6 na mga PC
pulang sibuyas 1/2 sibuyas
Rosemary 2-3 karayom
Cream 10% 2-3 kutsara l
Mantika 1 tsp
Sabaw ng karne 1-2 kutsara l
Chilli 1 kurot
Asin / fenugreek Konting tikman
Bawang 2 sibuyas
Keso 50gr

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang talong pahaba 0.5-0.8 mm ang kapal
  • Ilagay sa isang kasirola na may inasnan na tubig at umalis ng ilang minuto
  • Gupitin ang zucchini sa maliliit na cube at itapon sa isang tuyong kawali sa loob ng 1-2 minuto (katamtamang init, Makapal na ilalim ng kawali, patuloy na pukawin) - ang zucchini ay magiging hitsura ng isang grill (kung sinumang may grill ay maaaring iprito ito nang wala langis para sa 1 minuto sa bawat panig at pagkatapos ay gupitin sa mga cube)
  • Fry ang talong sa bawat panig ng 1 minuto nang walang langis sa isang regular na kawali o grill
  • Roll ng talong sa cushion ng gulay (PP)
  • Gupitin sa 4 na bahagi ng seresa at makinis na pulang sibuyas, durugin ang bawang - iprito ng langis na may rosemary at idagdag ang sabaw pagkatapos ng 1 minuto, kumulo para sa isa pang minuto at patayin
  • Mash na may isang tinidor sa isang i-paste
  • Ikalat ang mga hiwa ng talong na may tomato paste, gumulong
  • Roll ng talong sa cushion ng gulay (PP)
  • Gupitin ang keso nang manipis o rehas na bakal, ilagay sa talong
  • Ilagay ang diced zucchini sa isang kasirola, iwisik ang sili at cream
  • ilagay sa itaas ang mga rolyo ng talong. Ilagay sa isang maliit na apoy sa ilalim ng talukap ng loob ng isang minuto habang ang oven ay nag-iinit. Sa oven, hawakan ito nang walang takip sa loob ng ilang minuto upang ang keso sa itaas ay pinirito nang hindi hihigit sa.
  • Roll ng talong sa cushion ng gulay (PP)
  • Maglagay ng plate at bon gana

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa 2 servings

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Maaari itong maging alinman sa isang independiyenteng ulam o isang masarap na ulam

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay