Shortcrust tart na may curd pagpuno at berry (Steba DD1 ECO)

Shortcrust tart na may curd pagpuno at berry (Steba DD1 ECO)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Shortbread na kuwarta
Maaari mo itong bilhin o gawin ito mismo.	500gr
Pagpuno
Cottage keso	3 pack (600gr)
Mga itlog	3 mga PC
Asukal	5 tablespoons
Vanilla sugar	1 tsp
Starch ng mais	3 tablespoons
Pagbe-bake ng pulbos	1 tsp
Frozen na berry	Tikman

Paraan ng pagluluto

• Maaaring bilhin ang kuwarta ng Shortbread, ang 1 pakete, o maaari mong gawin ang iyong sarili. Mga 500 gramo ng kuwarta.
• Nasa forum ang resipe.
• Halimbawa, narito ang isang klasikong recipe
• Ang ratio ng harina at mantikilya ay 1: 1, ang asukal ay 4 na beses na mas mababa kaysa sa mantikilya.
• 250 gr harina
• 250 gr mantikilya
• 75 gramo ng asukal.
• Pagpuno:
• Maglagay ng 3 pack ng keso sa kubo, 3 itlog, asukal, asukal na banilya sa mangkok ng panghalo at talunin sa maximum na bilis upang ang magkahalong ay magkakauri.
• Isinasalin namin sa isang mas mababang bilis at nagdaragdag ng starch. Pagkatapos ay ilagay sa baking powder at ihalo sa ika-2 bilis.
• Naglalagay kami ng baking paper sa multicooker mangkok, dahil pagkatapos ay kukuha namin ang aming pie para dito.
• Kumuha kami ng kuwarta ng shortbread at ipinamamahagi ito sa ilalim ng mangkok, papunta sa mga dingding upang lumabas ang mga gilid.
• Ibuhos ang pagpuno at ilagay ang anumang mga berry sa itaas.
• Isinasara namin ang takip at itinakda ang mode na Porridge sa 0.3
• Oras 1 oras 39 minuto.
• Matapos ang pagtatapos ay umalis kami sa pag-init ng 15-20 minuto.
• At hinuhugot ito nang maayos.
• Gupitin pagkatapos ng paglamig
• 

Programa sa pagluluto:

Sinigang

Katulad na mga resipe

Buksan ang berry pie (Ksyushk @ -Plushk @)

Pinong pie na may mga berry o prutas sa gumagawa ng Princess pizza (Trishka)

Stale Loaf Berry Pie (celfh)

At mukhang - mabaliw!

[* Karina *]

* Karina *, Hinihintay ko ito upang lumamig at pagkatapos ay ilalagay ko ang pamutol at subukan ang kagandahang ito!

Marina, naisip ko tuloy kung paano magluto ng sandwich cake na may pagpuno. At narito na tapos na! Ang ganda ng pie! Bakit ang oras 1 oras 39 minuto? Minuto bawat minuto ay kritikal ba o ito? Lahat, isang cake para sa isang tala. Isang kinakailangang resipe

1.39 sapagkat ito ang maximum na oras, ang mga 1.40 ay hindi malantad)

Narito ang pagputol ng pie

Vkusnaaaaaa !!! Mahal ko ang mga pie na ito

Irin, napakasarap pala nito)
At ang pinakamahalaga, ang pie ay hindi asno, napasaya ako nito)

Ang isang mahusay na hiwa, at ang katunayan na ang cake ay hindi nahulog ay karaniwang cool!

[lungwort]

lungwort, Natalia, salamat))
Sa Shtebe, talagang gusto kong maghurno mula sa keso sa maliit na bahay. Isang napaka-pinong mode ng Porridge, tama lamang para dito)

Ngunit nagtataka ako, at kung ang isang tao ay walang Stebik, hindi siya magugutom ngayon? Paano ko ito gagawin sa Borka? Susunduin nila, alam mo, ang tauhan ng lahat ng uri ... at nang-aasar!

[Elena Tim]

Elena Tim, kaya binibigyan mo kami ng tulad ng isang pyroch mula sa Borka. Siguro gusto niya rin, ngunit ang mahirap na tao ay tahimik !! Dinurog mo siya ng iyong awtoridad, kaya't natatakot siyang magbigay ng isang salita))

Siguro gusto niya rin, ngunit ang mahirap na tao ay tahimik !! Dinurog mo siya ng iyong awtoridad, kaya't natatakot siyang magbigay ng isang salita))

Aha, tahimik, teka! Sa loob nito, ang lalaki ay nakaupo sa napakahusay na pagsasalita! Ang naririnig ko lang ay: "I-on ang takip ng lock lock; Pindutin doon, pindutin dito!" Kung paano siya mahilig mag-utos, bastard ka! Gusto niya, sa pangkalahatan, nakikipag-usap sa loob ng maraming araw tulad ng isang radyo, kung hindi ko ito ilabas mula sa socket. Kung hindi man, imposible - hindi sinasadya mong hawakan ito - sumisigaw si kaaak ng "MULTI-COOK pindutin ang Enter"! Maaari mo bang isipin na nalaman niya ang tungkol sa kanyang sarili, at kung saan ko siya pipindutin, kapag nakakuha ako ng luha mula sa chandelier?!
Kaya, para sa akin, hindi lalaban sa kanya si Schaub, mas madaling nakawin ang iyong resipe at inihurno ito sa oven. Kaya't tiyak na hindi ako mag-aalala: lutuin ito, hindi ito lutuin. At hindi ka makinig sa anumang mga ipinagmamalaki!
At ang recipe ay mahusay.Gustung-gusto ko ang pagpuno ng keso sa bahay at berry, at tanging may shortcrust pastry ... mmm ... IYO !!!

Lenaaa !! Kaya naisip ko na siya ay isang masunurin na tao! Ibig sabihin ni Annne hindi !!
May mga stick, may stick !!

Ang aking asawa ay hindi magbibigay ng mga stick. Uminom sila ng mag-asawa kasama ang isang enty na lalaki!
Lasing na lasing ako nang dinala lang ng asawa ko ang lalaking ito mula sa tindahan ... mabuti ... kailangan kong hugasan! Nagtatanong, sinabi nila, maaari ba niyang sabihin ang toasts? Sinasabi ko, ngayon din, sabi nila, malalaman natin. Hinawakan ko ang sensor, at sinabi niya: "Toasting". Tumango ang asawa: - "Mahusay na toast!" at mga clinking baso na may takip ng multicooker, kumakatok sa isang baso! Dapat nakita mo ito!
Kaya't hindi sila papayagang kumuha ng isang stick, kumanta. Sa gayon, o lasing ang kanilang mga sarili!

Oh, Len, mabuti, ibinibigay nila ang iyong harina !! Bigyan mo sila ng isang specky pie upang kumain ng matamis))

[Masinen]

Dito na! Masarap na pie! Sa tuktok ng mga currant ay nagbuhos ako ng itim na nakapirming kalahati (walang oras upang matunaw), naging maasim ito, ayon sa gusto ko. Nagluto ako sa isang ordinaryong mabagal na kusinilya, nang walang anumang presyon, kaya't inilagay ko sa mode na Kasha sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay nais kong ihurno ito sa oven, sapagkat nang maglabas ako ng maraming katas mula sa mga berry, ito ay at pangkalahatan ang cake ay tila mamasa-masa. Ngunit hindi niya ginawa at ginawa ang tama, ang pagpuno ng curd ay nanatiling malambot at makatas, lahat ay nagyelo, at ang kuwarta mula sa ibaba ay kahit mapula!
Masinen , salamat sa resipe, magluluto ulit ako!

WOW !!! Ang ganda!

[FlyKatyukha]

FlyKatyukha, kagandahan, hindi ang salita !!
Mayroon ka bang baking mode sa iyong cartoon? Kung oo, maaari mo itong ihurno))

Mayroon ka bang baking mode sa iyong cartoon? Kung oo, maaari mo itong ihurno))

Bakit hindi niya sinabi sa akin? I mean nagugutom na ako di ba?

Lenusik, aba, paano kita iniwanan na nagugutom !!
Oh Diyos ko !! Talunin mo ako ng mga patpat !!

Mashun, ikaw? Na may sticks? NIVAFTO !!! Na mas mabuti na gutumin kita!
Well moderno ka! Pile sa ibang lugar sa ibang lugar ... nafig, nafig
Oo laaadno, nagbibiro ako, nagbibiro ako. Mahal lang kita, alam mo!

Susubukan kong palitan ang mga berry ng jam

[Njashka]

Njashka, pwede ka ding mag jam) mahal na mahal ko ang blueberry ...

Masha! Salamat sa resipe. Noong Biyernes ng gabi pinayapa ko ang aking pamilya, isang pie na may curd (ginawa kong curd noong nakaraang araw sa Štebik) at homemade ice cream
P.S. Walang mga larawan, noong Biyernes nai-post ko ito, ngunit hindi gumana ang forum, hindi ito nai-save

Kaya nais kong gawin ang pie na ito sa oven, tulad ng pupuntahan ni Elena Tim.
Maaari ka bang kumuha ng mga seresa sa halip na mga berry? O magbibigay siya ng maraming labis na likido?

Naglagay ako ng anumang mga berry sa freezer.

mayroon pa ring isang larawan, ibinabahagi ko !!!

[Gulnara]

Gulnara, natigilan, anong pie !!
Naglalaway ako !!!

Kaya nais kong gawin ang pie na ito sa oven, tulad ng pupuntahan ni Elena Tim.

Ya ??? Ano, at talagang pupunta, chtola? Bliiin, at nakalimutan ko. Eto si tita, ah! At nangako ito aaala ... oooh!
Mash ngayon kumuha ka ng isang stick, ikaw na ang maghimok sa akin!

Well humawak ka, Lenchik !!
Maghurno kaagad ng mga pie !!

Mash, hindi na ako magkasya sa anumang maong. May mga muffin sa mesa, at pagkatapos ay nangako silang magluluto ng cookies. Gagawa ako ng sticker tungkol sa iyong cake, upang hindi makalimutan. Napakagwapo niya, nakakainam ... kung paano ko siya makalimutan sa wakas, hindi ko maintindihan.
Magluluto ako ng isang salita, nangangako ako!
Kumuha ako ng mga larawan mula sa lahat ng panig at nakukuhanan ng litrato nang live!

Ako mismo ay umalis sa bahay upang hindi magluto ng anuman, kung hindi man ay magsisimula rin akong gumaling))
At pagkatapos, kapwa sa bahay, at hinihila upang maghurno ng isang bagay)

Matagal ko nang tinitingnan ang cake na ito at nais na gawin ito, sa wakas ay nasa bahay na ko ang lahat ng mga sangkap.
Tanong: at kung kukuha ka ng parehong kuwarta at pagpuno sa kalahati, kung gayon ang oras ay makakalahati din? Ngayon ay sumubok ako ng isa pang pie, gumawa ako ng kalahating kuwarta, hinati ko ang oras sa mode na Porridge din, ngunit hindi ito inihurno at kailangan kong magdagdag ng 20 minuto sa oras.

Sumpain, mga batang babae, oh, bubuksan ito sa pamamagitan ng tagsibol, bukas ito mula sa iyong keso sa cottage at berry. Magaling Masha, sa anong mangkok mo niluto? Pagkatapos ng lahat, mayroon akong isang hindi kinakalawang na asero. Ang anumang keso sa kubo? O Frischkäse?

[RinaPetit]

RinaPetit, marahil huli, ngunit sasagutin ko)
Nagluto ako sa isang mangkok ng Teflon. Hindi ito gagana sa hindi kinakalawang na asero)
tatyana_sh, mas mabuti na huwag bawasan ang oras ng kalahati)

Iniluto ko ito kahapon, napakasarap at maganda, maraming salamat sa resipe.

Mash, at sa pangalawang Shteba ang pie na ito ay luto din sa porridge mode?

[Yulia]

Yulia, hindi bakit)
Magluto sa matamlay. Subukan ang 115 gr.

[Yulia]

Yulia, hindi bakit)
Magluto sa matamlay. Subukan ang 115 gr.

Ilang minuto?

Kaya, ilagay ito sa loob ng 50 minuto, at huwag buksan kaagad ang takip. Maghintay ng 10 minuto.

Masha, salamat! Ikaw ay isang tunay na kaibigan

Ngayon ay nagluto ako ng pie sa DD2 XL. Oras 50 minuto, temperatura 115. Binuksan pagkatapos ng 15 minuto. pagpainit, hilaw na keso sa maliit na bahay. Inilagay ko ito para sa isa pang 10 minuto sa temperatura na 115, binuksan ito pagkatapos ng isa pang 15 minuto ng pag-init. Nagluto daw. Sinimulang makuha ito nang hindi naghihintay hanggang sa lumamig, nahulog ang mga gilid. Pagkatapos tikman, ang kuwarta ay bahagyang mamasa-masa. Nagustuhan ko ang lasa, ang pagpuno ng curd ay tumaas nang maayos. Ngunit mayroon akong malalaking mga itlog sa bansa at maraming mga berry ang napunan. Sa susunod susubukan kong maglagay ng 60 minuto o higit pa nang sabay-sabay at maghintay hanggang sa lumamig ito.

[Sana]

Sana, Nagluto ako sa sinigang at mas matagal sa oras, sa palagay ko ay maitatakda mo rin ito ng 1 oras at 10 minuto.
Sa pamamagitan ng paraan, ang kuwarta ay maaaring matuyo sa pamamagitan ng pag-on sa Roasting mode sa loob ng limang minuto.

At mas mahusay na lamigin ito, hindi ko rin ito matiis at hilahin ito nang mainit, ngunit maaari itong mahulog))

[Masinen]

Masinen, salamat sa payo sa litson, isasaisip ko.

Ang pangunahing bagay ay hindi masunog. Susubukan kong i-set up ito ng tatlong minuto at tingnan kung okay lang, pagkatapos gawin ito. At kung ito ay hindi sapat, pagkatapos ay subukan ito sa loob ng limang minuto.

Mag-e-eksperimento ako, salamat!

Nakuha ko ang gayong cake, malambot, mahangin, masarap, sa susunod na idikit ko lang ito sa prito nang kaunti pa, upang mas magprito

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, wow! Ang mga berry ay sariwa, ha?