"Chebureks" na may patatas (sandalan)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chebureks na may patatas (sandalan)

Mga sangkap

PARA SA Lutong Luto
Harina 380 g
Tubig 250 ML
Asin 1 tsp
PARA PUNO
Patatas 700-800 g
Sibuyas 1 piraso
Berdeng sibuyas tikman
Langis ng gulay para sa malalim na pagprito

Paraan ng pagluluto

  • 1. Pukawin ang harina na may asin, pakuluan ng tubig na kumukulo, masahin ang kuwarta. Ang harina ay maaaring maging kaunti pa o medyo mas kaunti. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta ay hindi mananatili sa iyong mga kamay. Nagmasa ako ng kuwarta sa HP - ang tamang tinapay ay dapat na tipunin. Takpan ang kuwarta ng isang tuwalya at iwanan ng 30 minuto.
  • 2. Magbalat ng patatas, pakuluan, durugin sa isang katas na pare-pareho. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at tinadtad na berdeng mga sibuyas.
  • 3. Palabasin ang kuwarta nang manipis - tungkol sa 1 mm makapal, gupitin ang mga bilog (Sinukat ko sa isang platito na may diameter na 14 cm), ilatag ang pagpuno nang sagana, kurutin ang mga gilid, gupitin ng isang kulot na pamutol ng kuwarta para sa mga pasty.
  • 4. Pagprito ng malalim sa mainit na langis sa magkabilang panig. Ilagay ang natapos na "pasties" sa isang tuwalya ng papel. Maghain ng Hot! Lalong humihigpit ang malamig na kuwarta!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso

Oras para sa paghahanda:

1 oras 20 minuto

Programa sa pagluluto:

HP at oven

Tandaan

Pasa para sa mga pasties na kinuha sa site 🔗
Ang may-akda ng resipe ay gumagamit ng zucchini na may bigas bilang isang pagpuno. Marahil ay magiging kapaki-pakinabang ito sa isang tao. Hindi ako fan ng pagpuno ng bigas. Maaari ka ring magdagdag ng mga kabute sa patatas o gamitin ang iyong paboritong gulay na toasted.

Elena Tim
Malamig! Sanya, aba, bata ka pa! Ikalulugod mo ang mga nag-aayuno!
Hindi tulad ko ...
Pulisyan
Salamat, Lenchik! Oo! ... Tuwang-tuwa ang aking asawa! Ang shell ay medyo cheburek!
Babushka
Alexandra, sobrang pasties! Sa mga bookmark!
Pulisyan
Salamat, Tatyanushka! Kumain nang may kasiyahan !!!
Mga kuwago ng scops
Sashul, salamat. Natutuwa, kaya cheburechka hotz
Pulisyan
Salamat, Larochkabumaba yan! Oo-ah-ah-ah! Sa tagsibol, kahit anong gusto mo! : girl_in_dreams: Kumakain ako ng mga dalandan sa kilo, pagkatapos ay hindi ko mapunan ang mga labanos, ngayon narito ang isang cheburek!
Manna
Oo, oo, gusto ko ng mga naturang pastie na may gulay ... ngunit ang kasalukuyang ay hindi sa langis, ngunit sa .... oo, oo, oo ... sa "pirozhkovnitsa"
Sasha, salamat sa paglabas ng ideya na may sandalan na cheburechkas at choux pastry
Pulisyan
Mannochka, mabuti na ang ideya ay dumating sa madaling gamiting! Magiging maganda sa mga gulay - ang anumang nilagang maaaring "ipasok" sa pie na ito!
Sabihin mo lang sa akin: anong uri ng unit ito - "tagagawa ng pie"? : girl-q: maaari mo bang ibahagi ang resipe sa paglaon - gusto ko rin ng mas kaunting mantikilya ...
Manna
Haha, yun ang tinawag ko tagagawa ng sandwich na may isang kuryente na angkop para sa baking pie Sa loob nito, nang walang takot sa pagkasunog, maaari kang maghurno sa loob ng 20-30 minuto, at pantay ang kayumanggi mga pie-triangles Kaya't sa palagay ko maaari mong subukan ang gayong kuwarta dito
Pulisyan
Ito ang intriga! Sa tingin ko ito ay magiging mabuti .... Salamat sa link! Isang kagiliw-giliw na paksa, aking pamilyarin ang aking sarili sa aking paglilibang!
echeva
ngunit mayroon akong ilang mga paghihirap sa pananalapi, walang tinadtad na karne, ngunit maraming mga patatas. Para sa akin lang ang resipe !!!
Pulisyan
Evgeniya, salamat! Mahusay na nagustuhan ang resipe!
milvok
Nagustuhan ko din! SALAMAT !!!
Pulisyan
milvok, At salamat! Magluto para sa kalusugan!
Manna
Quote: Pulisyan
Sa tingin ko ito ay magiging mabuti
at hindi naman sa lahat Ang kuwarta na ito ay nangangailangan pa rin ng langis (sa diwa, pagprito sa langis) o tubig (steaming). Overdried ito sa isang gumagawa ng sandwich.
Pulisyan
Ah, Mannochka! .. Maaaring ito talaga. Hindi ba posible na magdagdag ng kaunting langis sa kuwarta, palitan ang isang tiyak na dami ng tubig? O grasa ang isang mas malaking form na may langis?
Manna
Sasha, Nagdaragdag lamang ako ng mantikilya sa kuwarta, hindi ito nakatulong. Paumanhin. Ngunit nagustuhan ko ang mga crunches mula sa kuwarta na ito, kumain ako ng 7 tulad ng mga triangles na may pagpuno ng saging kahapon. Ay magiging goma Ngunit, para sa akin, para sa isang pares ng nasabing "cheburechkas" ay magiging napakahusay. Dapat nating subukan kahit papaano
Pulisyan
Oo nga pala, oo. Naaalala ko na ang mga pasties ay masarap at pinagsama ko sila ng payat. Ang huli ay medyo makapal at ang kuwarta ay matigas. Maliwanag na ang kanyang kapalaran ay upang maging payat saanman. At para sa isang pares dapat itong maging mas mahusay. Ang aking lola ay gumagawa ng dumplings mula sa naturang kuwarta. Kahit na walang itlog, lumalabas itong napaka nababanat at malambot!
Pirozhulya
Oh, anong isang napakahusay na resipe, tiyak na gagawin ko ito at mag-uulat muli

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay