Steamed patatas-isda soufflé (pressure cooker Polaris 0305)

[Nagluluto.]

Steamed patatas-isda soufflé (pressure cooker Polaris 0305)

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Pinakuluang patatas	340 g
Mga pulang s / s	150 g
Itlog	1 PIRASO.
Mga puti ng itlog	4 na bagay.
Panimpla para sa isda	1 tsp
Pinong asin	1/4 tsp

Paraan ng pagluluto

• Kapag ang mga natitirang pagkain ay matatagpuan sa ref, mayroong isang pagkakataon para sa pagkamalikhain.
• Mayroon pa akong ilang pinakuluang patatas, pulang isda (para sa ilang kadahilanan, mabilis na nawala ang pagiging bago nito) at mga protina mula sa cake. At napagpasyahan kong gumawa ng isang souffle. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang mahusay na halaga ng mga protina ay hindi madalas na "mawala"! Walang handa na resipe, ginamit ko lamang ang aking kaalaman sa soufflé (1-2 mga itlog at 4 na protina ang batayan para sa masarap na ulam na ito.)
• Ang soufflé ay luto nang napakabilis sa isang pressure pressure cooker. Tama pala ito sa bibig. Ang patatas ay ganap na hindi naramdaman, tila ang lahat ng soufflé ay binubuo ng pinong isda.
• Nagustuhan namin lahat ito.
• Subukan ito sa iyong sarili.
• Nagluluto.
• Naglagay ako ng mga patatas at hiwa ng bahagyang inasnan na chum sa chopper mangkok mula sa blender.
• 
• Gumiling hanggang mag-atas. (Maaari mo itong gawin sa pamamagitan ng pagpasa ng mga patatas at isda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ng maraming beses.) Nagdagdag ako ng isang itlog, asin, pampalasa at tinadtad nang mabuti ang masa.
• 
• Talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang blender whisk hanggang sa "mga taluktok" (tulad ng para sa mga meringue). Kumuha siya ng isang kutsilyo mula sa gilingan, inilagay ang mga squirrels sa pangunahing masa at dahan-dahang ihalo ito sa isang kutsara na pakaliwa.
• 
• 
• Ang silicone na magkaroon ng amag ay greased ng langis ng halaman. Inilatag ko ang latigo na masa. Hindi ko ito ginawang tampal, ngunit dahan-dahang lamang ang nag-flat ng tuktok.
• Ipinasok ko ang isang steaming rehas na bakal sa mangkok ng pressure cooker, ibinuhos ang 200 ML ng pinakamainit na gripo ng tubig at inilagay ang ulam sa rehas na bakal.
• 
• Niluto sa programang "Steamer" 15 minuto sa presyon ng 1 (40 kPa). Matapos ang signal ng kahandaan, hinawakan niya sa "Pag-init" 5 minuto. Naka-off ang aparato. Pilit na pinahinga ang presyon.
• 
• Pagkatapos nito, kinuha niya ang form, binuksan ang soufflé sa isang plato.
• 
• Pinalamutian ng mga cherry halves at isang cucumber rose.
• 
• Kumain sila ng masarap na soufflé na ito na may rye tinapay at sariwang gulay. Napakasarap!
• Masiyahan sa iyong pagkain.
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

Paghahanda +15 minuto

Programa sa pagluluto:

Double boiler

Tandaan

Payo

1. Sa palagay ko ang soufflé na ito ay maaari ding gawin mula sa hilaw na pulang isda. Ayusin lang ang asin.

2. Maaari mong lutuin ang ulam na ito sa isang mabagal na kusinilya sa programang "Steam pagluluto" sa loob ng 45 minuto.

Katulad na mga resipe

Patatas at mga cutlet ng isda (ang-kay)

Patpat na mga patpat na isda (ang-kay)

Bernard's Potato and Fish Casserole (Kvitka22)

Natigilan! Ang mga himala ay wala sa asul! Dadalhin ko ito sa mga bookmark, Lenus! Nagustuhan ko ang resipe. Sa sandaling magkaroon ako ng isang araw ng isda, agad ko itong gagawin at mag-unsubscribe! Salamat!

[Lenochek,]

Lenochek, sa iyong kalusugan! Napakadali at mabilis upang maghanda!

Sa gayon, ikaw ay isang imbentor! Magaling! I-drag ko ito sa mga bookmark. Tanging wala akong silicone, ano pa ang magagawa ko?

[Olya,]

Olya, anumang hugis: metal o foil. Maaari mo itong kunin mula sa microwave. Huwag kalimutan na mag-lubricate.
Subukan ang souffleshka! Totoo, masarap.

[Helena]

Helenaang sarap!

Lena! Hindi ako tumitigil na humanga sa iyong hindi mapigil na imahinasyon sa pagluluto. Magtatala ako at tiyak na susubukan. Salamat sa resipe!

[Lyudmila,]

Lyudmila, salamat! Tulungan mo ang iyong sarili, mangyaring!

Irinushka, Salamat! Gusto kong mag-imbento ng bago. Masaya akong ibahagi ang lahat ng pinakamatagumpay na resulta sa lahat.

Shelena, salamat! Napakasarap at mabilis. Paumanhin para sa walang larawan.Ginawa ko ito sa microwave para sa mga alon at pag-ihaw ng 5 minuto, at ginawa ito sa Stebe ng 5 minuto. Ito ay mas mabilis at mas tuyo sa micro, habang sa Shteba ito ay mas mahaba, ngunit mas masarap at may juicier.
Elena, sabihin mo sa akin, nakakaramdam ka ba ng mapait na lasa mula sa patatas?

[Galina,]

Galina, salamat sa pagsubok! Natutuwa nagustuhan mo
Nagulat sila sa kapaitan sa mga patatas ... Ganap na walang ganyan. Ang patatas ay hindi naramdaman sa souffle. Isang isda lamang.
Mayroon bang problema sa pampalasa? ..
Hindi ba't mapait ang lasa ng isda? Minsan nangyayari ito sa isang hindi maayos na gatilyo.
Wala pang ibang mga bersyon.

Alam mo, minsan pinapuluan mo ang patatas sa kanilang mga uniporme, ngunit ang lasa ay medyo mapait. Siguro mula sa katotohanang nag-steamed ako? Walang oras upang iwiwisik ang mga pampalasa, ang isda ay mabuti at malinis.

[Galya,]

Galya, Sa palagay ko ang problema ay nasa solanine, na naipon sa mga patatas sa tagsibol. Sinusubukan kong lutuin lamang ang peeled sa oras na ito upang maiwasan ang kapaitan at posibleng pagkalason.
Kung kailangan mo ng patatas para sa salad, mas mabuti na pakuluan sa tubig. Hindi magkakaroon ng kapaitan. Ngunit ibuhos ang sabaw.

Niluto ko ito na nalinis sa isang micro-ke na walang tubig, marahil naimpluwensyahan nito ang lasa. Salamat sa tulong.

[Galya,]

Galya, laging masaya na makakatulong!
Sa palagay ko naiimpluwensyahan ng mga microwave ang lasa.

Nagluto ako doon dati, ngunit may tubig. OK ang lahat, kaya't hindi tungkol sa kanila, ngunit malamang na ang mga patatas ay luma na, narito ang tama, kailangan mong magluto sa tubig.

Tiyak na magsasagawa ako ng isang eksperimento sa pagluluto sa tubig at suriin ito. Ngunit wala akong microwave.