Mga Marble Brioche Buns na may Matcha Green Tea

[Matcha tea brew]

Mga Marble Brioche Buns na may Matcha Green Tea

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Matcha tea brew
gatas	80g
itlog	1 piraso
asukal	55g
harina	20g
matcha tea (o kakaw)	10 (15) g
mantikilya	15g
Kuwarta
harina	300g
asukal	65g
gatas	155g
itlog ng itlog	1 PIRASO.
sariwa / tuyong lebadura	10g / 4g
mantikilya (temperatura ng kuwarto)	50g

Paraan ng pagluluto

• Matcha tea brew
• 1. Pakuluan ang gatas.
• 2. Talunin ang itlog ng asukal hanggang sa maayos na halo (paluin nang walang panatiko)
• 3. Paghaluin ang harina sa matcha tea.
• 
• 4. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong itlog. Gumalaw hanggang sa makinis.
• 5. Ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos.
• 6. Lagyan ulit ng mababang init at lutuin hanggang lumapot ang timpla.
• 7. Panghuli idagdag ang langis at pukawin hanggang sa tuluyang matunaw ang langis.
• 
• 8. Takpan ng foil o takip at iwanan upang ganap na cool.
• Kuwarta
• 1. Dissolve yeast (fresh) sa maligamgam na gatas. Magdagdag ng 1 kutsara. l. Sahara. Mag-iwan ng 10-15 minuto.
• 2. Idagdag ang lahat ng sangkap maliban sa langis. Masahin hanggang makinis. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya sa mga natuklap.
• 3. Masahin ang tungkol sa 15 minuto. (Ang kuwarta ay magiging makinis at makintab.)
• 4. Ilagay ang kuwarta sa isang lalagyan at iwanan upang tumaas ang temperatura ng kuwarto ng halos 2 oras.
• 
• Sa loob ng 2 oras
• 
• 5. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta. At hugis ang mga buns sa ganitong paraan:
• Gumulong gamit ang isang rolling pin sa isang rektanggulo.
• Ilagay ang kuwarta na may tsaa sa gitna.
• 
• Pagkatapos tiklupin
• 
• Gumulong gamit ang isang rolling pin
• 
• Tiklupin pa rin
• 
• Pagkatapos ay gupitin sa pantay na mga bahagi at tiklop sa isang greased form.
• 
• Mag-iwan sa patunay ng 50-60 minuto.
• Maghurno sa isang oven preheated sa 180C sa loob ng 25-30 minuto.
• Palamigin ang natapos na mga buns.
• 
• 
• 
• Isang mapagkukunan:

Oras para sa paghahanda:

3.5 na oras.

Programa sa pagluluto:

oven

Iyon ang paraan kung paano ko nalaman na ikaw "nakuralesila": girl_haha: At ang kagandahang ito, na hindi sayang na putulin ito?! Super !!!

Hindi ba sayang na putulin ito?

Kaya't pinupunit ko, hindi pinutol

Ano ang nasa noo, ano ang nasa noo!

[Natasha,]

Natasha, anong delikadong mumo! Puro fluff! At ang pagpuno ng tsaa ay talagang kawili-wili! Kahanga-hangang brioche!

[Natasha,]

Natasha, Nakikilala na kita mula sa larawan, sa kahulugan ng iyong mga recipe! Napakaganda at masarap

Oh, mapanganga ka! Ang kagandahan! Ngunit may isang katanungan. Hindi kailanman nasiyahan sa matcha tea. Ano ang lasa nito?

[Marishenka, Marusenka]

Marishenka, Marusenka,Meri klarissa, maraming salamat sa mga magagandang salita!

sa kahulugan ng iyong mga recipe!

Ano ang lasa nito?

Meri klarissa, Hindi ko nga alam kung paano ipaliwanag sa iyo ang lasa ng tsaang ito. Ang katotohanan na walang lasa ng tsaa dito, sigurado iyon. O baka hindi tayo sanay sa gayong tsaa. Sa kaunting dami sa mga lutong kalakal, nagbibigay ito ng tulad (sa palagay ko) isang nakakapresko na aftertaste. At sa resipe na ito, binawasan ko rin ang halaga nito, sapagkat sa mas malaki ito ay nadama na.

Kaya, mahusay tulad ng lagi. Napakalambot ng mga buns, kamangha-mangha ang kuwarta.

[Natus,]

Natus, Salamat sinta! Ang kuwarta ay talagang kaaya-aya sa trabaho at sa pangwakas na resulta. Ngunit pa rin, na may sariwang lebadura, mas nagustuhan ko ang kuwarta.

Kamakailan, bibili lamang ako ng sariwang lebadura, at sa ref mayroong isang mas malaking balot ng tuyong lebadura. Kailangan din nilang gamitin, ngunit praktikal kong inabandona ang gumagawa ng tinapay, hindi ko naalala kung kailan ko ito ginamit.

At ngayon ay masahin ko ang kuwarta na ito sa isang gumagawa ng tinapay. At nang luto ako, hindi ko rin maalala.

: hi: Suriin ang iyong recipe ng sourdough challah.

[Gawa ng kamay ni Natasha]

Si Natasha ay pumasok lamang, tumingin sa mga bagong recipe, nakita ang larawang ito at agad na naisip, ito ay sigurado Gawa ng kamay ni Natasha ang isang tunay na artista ay may sariling sulat-kamay, iyon ang ikaw

Nakita ko ang larawang ito at agad na naisip, tiyak na ito ang gawa ng kamay ni Natasha

Yeah, nominal. Kita n'yo, sa unang bun ang isang malaking titik?

ang isang tunay na artista ay may sariling sulat-kamay

Sinasabi mo ba na ang aking istilo ay abstract art?

Yeah, nominal. Kita n'yo, sa unang bun ang isang malaking titik?

Bachu, bulag si bachu ne

abstractionism?

Ano ang tawag sa akin ng ilang uri ng hindi maintindihan na kahulugan ng mga salita, sho, nakalimutan ko kung saan ako nakatira at kung ano ang iniisip mo tungkol sa iyong istilo doon, hindi ko maintindihan ang mga salita. Tingnan mo ako doon, Sa ngayon ay hulaan ng bigote na Wala akong alam

Natasha, sa pangunahing larawan ay mayroong isang frigate, mayroong hindi sapat na mga paglalayag! Maganda kagaya ng lagi!
Makinig, ngunit magagawa mo ito sa anumang pagpuno? Wala akong ganoong tsaa, kaya iniisip ko kung ano ang papalit
At anong laki ang iyong hugis?

[Lenus]

Makinig, ngunit maaari mo itong magkaroon ng anumang pagpuno

Na nararamdaman ko, nararamdaman ko, nabingi ako!

tuwid na frigate

Aha, frigate, dahil sa isang masamang ulo! Ang kuwarta ay napakalambot na kinakailangan upang palamig ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa gilid nito (tulad ng isang magandang cake.) Hanggang sa napagtanto ko ito at naging isang frigate
Lenus, maaari kang gumawa ng parehong mga dahon ng tsaa na may kakaw, o mag-isip ng iba pa.

At anong laki ang iyong hugis?

Posible rin ang anumang hugis, kahit na ang mga tulad ng kulot tulad ng ginagawa ni Manka. Narito ang form ay 10.5 * 20.5

Sumulat si Usse aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Natusya,]

Natusya, Wow! Mayroon akong ganoong kagandahan! Ngunit ang larawan ng mumo ay isang tunay na hooliganism! Hindi mo kayang biruin ang mga taong ganyan!

Hindi mo kayang biruin ang mga taong ganyan!

Well Duc, nagbibiro ba ako? Inaanyayahan kita para sa isang malambot na tinapay!