Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)

Mga sangkap

Mga peeled pistachios (hindi inasnan) 50 gr. (Mayroon akong 80 gr.)
Cream 10% 250 ML
Gatas 3.5% 180 ML
May pulbos na asukal 120 g
Para sa layer:
Madilim na tsokolate 50 gr.
Gatas 2 kutsara l.
Rum madilim 2 patak

Paraan ng pagluluto

  • Grind pistachios * na may isang gilingan ng kape o blender sa isang homogenous na masa.
  • Sa isang lalagyan, talunin ang cream gamit ang isang panghalo hanggang sa tumaas ito ng 3-4 beses.
  • Patuloy na matalo, ibuhos sa gatas, magdagdag ng pulbos na asukal.
  • Huling idagdag ang mga tinadtad na pistachios. Ihalo
  • Ibuhos ang timpla sa isang ice cream bucket.
  • Magluto sa ice cream ng 45-60 minuto.
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Para sa interlayer: tsokolate (pira-piraso) na may 2 kutsara. l. Matunaw ang gatas sa isang paliguan sa tubig o sa microwave sa loob ng 30-60 sec.
  • Magdagdag ng 2 patak ng madilim na rum ** at ihalo nang lubusan.
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Pagkatapos ng 45 minuto, nakuha ng ice cream ang pagkakapare-pareho na ito - ito ay medyo makapal, ngunit ang spatula ay hindi pa tumitigil.
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Ilipat ang ice cream sa isang lalagyan ng freezer, kahalili ng mga layer ng mass ng tsokolate-rum.
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Ilagay sa freezer sa loob ng 1.5-2 na oras.
  • Ang ice cream na ito ay hindi tumatag sa isang "bato". Ito ay mananatiling "maluwag" at may problema upang makagawa ng mga bola mula rito, ngunit posible ito. Mabilis itong natutunaw.
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Dessert-ice cream na may pistachios at tsokolate-rum interlayer (Brand 3812 ice cream maker)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Tandaan

* Ang mga Pistachios ay maaaring ma-peel muna. Paano ito gawin, Marina - Inilarawan ni Sonadora nang detalyado sa kanyang resipe Pistachio ice cream... Hindi ako malinis.
** Huwag magdagdag ng rum para sa mga bata.

Tasha
Girls, anong ginagawa nyo sa akin ?? Wala akong oras upang kumain ng isa, bilang isa pa, pantay na masarap at maganda, lumilitaw ... Kaya nais kong subukan ang lahat ...
Ksyusha, salamat sa masarap na gamutin!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia., salamat! Kung gusto mo ng mga pistachios, dapat mo nang gusto ang panghimagas. Ang bilang lamang ng mga pistachios ay nagkakahalaga pa rin ng pagkuha para sa iyong sarili.
Ligaw na pusa
Well, hindi patas yan .... wala akong gumagawa ng sorbetes ....
Ginagawa mo ang napakasarap na batang babae!
Gustung-gusto ko ang mga pistachios!
vernisag
Wala rin akong tagagawa ng sorbetes. At gustung-gusto ko ang gayong ice cream!
Ksyunka ay nanunuya sa gabi na hinahanap ...
Omela
Ksyusha, natigilan, ang ganda at masarap !!! At saan bibili ng mga hindi inasnan na pistachios?
Ksyushk @ -Plushk @
Maraming salamat sa lahat sa nakakagulat na mga pagsusuri!

Quote: Wildcat
Wala akong tagagawa ng sorbetes ...
Maria, syempre, mayroon na akong masamang ideya kung paano gumawa ng sorbetes nang walang tagagawa ng sorbetes, ngunit ginagawa ito ng mga tao. Kasi kung gusto mo talaga, ngunit wala saan matutulog pagkatapos ay subukan ang mano-manong pagpapakilos tuwing 30 minuto. Ngunit mas mahusay na bumili ng isang freezer - sigurado.

Quote: vernisag
Ksyunka ay nanunuya sa gabi na hinahanap ...
Irrrrraaaaaaaaaaa, at sa aking saloobin ay hindi ako kumukulo. Ches ang salita.

Quote: Omela
At saan bibili ng mga hindi inasnan na pistachios?
Ksyusha, Bumibili ako mula sa isang vegan at tindahan ng hilaw na pagkain. Bigyan mo ang sarili mo ng ganyan. Nagdadala sila (mga hilaw na foodist) ng maraming mga kawili-wiling bagay na hindi mo mabibili sa isang regular na tindahan. O isang pastry shop. Isang bagay na tulad nito...
Omela
Quote: Ksyushk @ -Plushk @
Bumibili ako mula sa isang tindahan ng vegan at hilaw na pagkain.
Naiintindihan, salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay