Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

Isang layer ng 5 sentimetro ... Sa pangkalahatan, ilalagay ko ito sa ilalim ng pang-aapi, at hanggang sa umaga ... Bukas ay pupunta ako para sa mga bagong dahon at susundin ko nang malinaw ang resipe

Pupunta ako para sa mga bagong dahon at kikilos ako alinsunod sa resipe

Maganda sana ... Good luck!

Yeah, wala kang oras upang magalak sa masigasig at maselan na mga nagsisimula, dahil muli ang lahat ay muling natapos, nararamdaman na hindi nila binasa ang recipe at mga link SA LAHAT, tiningnan nila ang simula, at iyon na! Naghihintay na kami para sa isang masarap na aroma at itim na tsaa!
Gumagawa kami ng tsaa sa pangalawang taon, at kahit na patuloy kaming tumingin sa unang pahina, at dito ...
Luda, patawarin mo ako, mangyaring!

Luda, patawarin mo ako, mangyaring!

Lenusik, honey, ano ang hinihingi mo ng kapatawaran? Hindi mo pa ako tinanong ng isang katanungan tungkol sa tsaa kahit isang beses sa isang taon. Nagsulat lang siya ng mga ulat, isang mahusay na tsaa ang iyong ginawa.

Kamusta mga gumagawa ng tsaa. Nais kong mag-ulat pabalik at malaman ang posibleng mga error.
Gumawa ng 1 pagpipilian - na-fireweed gamit ang irga.
Ang Fireweed ay natuyo ng 19 na oras (ang layer ay malaki, halos 3 kg ang nakolekta). Siya ay palaging gumagalaw. Siya ay nakahiga hindi sa isang sheet, ngunit sa tatlong mga lugar. Hindi matuyo, ngunit nalanta nang mabuti, ang amoy ay kaaya-aya. Ngunit dahil ang irga at ang ligaw na puno ng mansanas ay hindi pa nalalanta (inilagay sila kalaunan), kinakailangan, tulad ng payo ni Lyudmila (tiningnan niya ang mga tagubilin), upang ibalot ang fireweed sa isang tela, kung saan ito natuyo at inilagay tumabi ito Nahiga ako sa telang ito nang halos 12 oras. Sa umaga ngayon, pinagsama ko ang mga dahon (fireweed + irga). Ang mga butil ay malakas. Walang nahulog. Umikot sa isang gilingan ng karne na may isang pinong grid. BAGO ANG MEAT GRINDER: Napansin ko: ang fireweed ay naging mainit, ang ilang mga dahon ay nagbago ng kulay, naging brownish (sa pagkakaintindi ko ng pagsisimula ng pagbuburo), ang amoy ay kaaya-aya at. sa aking palagay, mas malakas kaysa sa pagkatuyo lamang (nang walang kanlungan sa tela). Mainit ang masa. Napakasarap ng amoy. Mayroong maraming mga hilaw na materyales, kailangan kong ilipat ang mga ito sa isang malaking lalagyan, sinuri ko ang layer (7 cm), at sa nakaraang kawali ay nakabukas ito ng 12 cm. Tinakpan ko ito ng isang mamasa-masa na tuwalya at inilagay ito sa pagbuburo . Ang ilang mga katanungan ay lumitaw:
1. Ang katotohanan ba na ang fireweed ay nagpainit at nagdilim BAGO ang pagbuburo ay napakasamang?
2. Kung nakakuha ka ng maraming hilaw na materyales, kinakailangan bang ilipat sa isang malaking lalagyan? Ang layer ay hindi maaaring gawin ng higit sa 10 cm? Bakit?
3. Kailangan bang maging malaki ang grill? Ito ay panimula? Mayroon ako, naglaro ako ng iba pang mga tsaa kasama nito, ngunit mas gusto ko ang mas maliit na mga granula. Ang gilingan ng karne ay mahusay na gumagana sa ngayon.
Salamat Naghihintay ako ng mga pag-edit at tagubilin.

[Guzel62]

Guzel62,

Ang katotohanan ba na ang fireweed ay nagpainit at nagdilim BAGO ang pagbuburo ay napakasamang?

Hindi ko alam kung gaano ito masama, to be honest. Minsan ko lang ginawa si Ivan-tea. Mula sa mga dahon ng iba't ibang kalidad. Mayroong tuyo at kayumanggi at berde. Tea pala! Maganda at masarap. Ang mga butil lamang ng hindi pantay na kulay. Grayish to black.

[guzel]

guzelhabang wala si Lyuda ... Ang mga hilaw na materyales ay maaaring baluktot sa anumang rehas na bakal, tulad ng pinapayagan ng gilingan ng karne. Maaaring baguhin ng mga hilaw na materyales ang kulay kapag napilipit, pinag-usapan ito ni Luda - ang pakikipag-ugnay sa katas na may oxygen, ordinaryong oksihenasyon. Ito ay normal. Ang layer sa panahon ng pagbuburo ay dapat na hanggang sa 10, mabuti, isang maximum na 12 cm. Kung higit pa, pagkatapos ang pagbuburo ay hindi pantay at ang tsaa ay hindi magiging ganap na handa para sa pagpapatayo. Kung ito ay mas mababa sa 5 cm, pagkatapos ang layer ay matutuyo lamang.

[Guzel62]

Guzel62, ginawa ang lahat nang tama, huwag mag-atubiling ...

1. Ang katotohanan ba na ang fireweed ay nagpainit at nagdilim BAGO ang pagbuburo ay napakasamang?

Napakabuti nito. Hindi ang fireweed ang dumilim, ngunit ang irga. At ang mga maiinit dahil sa ang katunayan na ang mga dahon ay bahagyang baluktot at mas mahirap paikutin ang gilingan ng karne. sa pangkalahatan, dahil sa mas malawak na puwersa ng alitan. Physics ...

2. Kung nakakuha ka ng maraming hilaw na materyales, kinakailangan bang ilipat sa isang mas malaking lalagyan? Ang layer ay hindi maaaring gawin ng higit sa 10 cm? Bakit?

guzel, mas mahusay na gumawa ng maraming mga lalagyan. Kadalasan gumagawa ako ng 2 - 3 mga ispada ... Bakit? Sinagot ni Veronica ...

Kailangan bang maging malaki ang grill? Ito ay panimula? Mayroon ako, naglaro ako ng iba pang mga tsaa kasama nito, ngunit mas gusto ko ang mas maliit na mga granula. Ang gilingan ng karne ay mahusay na gumagana sa ngayon.

Hindi kinakailangan. Gawin mo ang pinaka gusto mo.

Si Luda, kapag pinaikot ko ang isang mababaw, nagsisimula ang fireweed upang baguhin ang kulay na nasa mangkok, kung saan ako ay umikot, ang mga butil ay mas malakas at ang juice ay mas mahusay na kinatas. Okay lang, hayaan mo itong mag-oxidize! At palaging mainit, kaya mabuti!

Oh, huwag mong pagalitan ang mga bago. Nakakaadik ang kasong ito !!! Napanood ko kaagad ang isang grupo ng mga video, muling binasa ang lahat ng mga uri ng mga artikulo ... Nag-apoy ako, nais kong ... ngunit ang aking ulo ay sinigang. sa unang pagkakataon na hindi ito gumana (pagkatapos ng pagbuburo, ang aking mga dahon ay tila nagmamasa). Sa susunod ay magiging mas matalino ako at kikilos nang mahigpit ayon sa resipe)))

Oh mga babae! Maraming salamat sa iyong mga sagot. Tiniyak nila sa akin. Ilagay Mayroong maraming mga lalagyan para sa pagbuburo: fireweed lamang, fireweed + irga, fireweed + apple-wild, apple-wild lamang. Nakakaloko ang amoy. Bagaman ang lahat ay nakabalot sa mga maiinit na dyaket, amoy kahit na sa kanila. Patuyuin, magluto, subukan, mag-unsubscribe.

[Tatyana]

Oh, huwag mong pagalitan ang mga bago. Nakakaadik ang kasong ito !!! Napanood ko kaagad ang isang grupo ng mga video, muling binasa ang lahat ng mga uri ng mga artikulo ... Nag-apoy ako, nais kong ... ngunit ang aking ulo ay sinigang. sa unang pagkakataon na hindi ito gumana (pagkatapos ng pagbuburo, ang aking mga dahon ay tila nagmamasa). Sa susunod ay magiging mas matalino ako at kikilos nang mahigpit ayon sa resipe)))

Tatyana, hindi kami pinapagalitan, ngunit pinagsisisihan na ang mga recipe ay hindi nababasa sa amin kailangan mong gumastos ng oras sa pag-uulit kung ano ang nasa recipe... Upang maiwasan ang lugaw, kailangan mong maingat na basahin ang resipe para sa paggawa ng tsaa. Sa halip na kolektahin ang lahat ng mga recipe mula sa network nang magkasama. Pinili ang isang resipe - gumana ...

Maaari ba akong magtanong ng hindi magandang modo?
Gaano karaming tsaa ang dapat ihanda sa average na tatagal hanggang sa susunod. panahon? para sa 4 na tao (2vzr + 2 bata), umiinom kami ng maraming tsaa. Pinatuyo at naka-pack lamang sa 2406gr.

[musyanya]

Maaari ba akong magtanong ng hindi magandang modo?

musyanya, napaka-normal na tanong. Ngunit ang sagot ay naroroon na - sa Mga Tala sa resipe. Pumunta, mangyaring, basahin ang listahan ng mga link at pumunta sa nais.

Ngunit ang sagot ay naroroon na - sa Mga Tala sa resipe. Pumunta, mangyaring, basahin ang listahan ng mga link at pumunta sa nais.

Maraming salamat sa direksyon sa tamang direksyon, kailangan namin ng 7300gr! Kaya bukas mamamatay ulit tayo!

Paminsan-minsan ay binubuksan ko ang aking mga garapon ng tsaa - nagbabago ang amoy, lumilitaw ang gayong palumpon!

Magandang araw sa inyong lahat! Ngayon ay naghanda ako ng granulated na tsaa mula sa fireweed na may mga balat ng balat ng balat at mga aprikot) Hinog na sa amin)) Nag-scroll ako sa isang gilingan ng karne ng tatlong beses, ang mga butil ay malakas, itim na tsaa, honey + tangerine aroma kapag pinatuyo) Pinatuyo, naluto, nalasahan ng masarap, nalinis bago ang taglamig. Isang bagay na katulad nito ;-))) Nagtataka ako kung ang aprikot ay lalabas sa tsaa o hindi? Buhay, mabubuhay tayo, makikita natin!)

[Natasha]

Inihanda ngayon ang granulated fireweed tea na may mga balat ng tangerine at aprikot)

NatashaSalamat sa pag-eksperimento at pagbabahagi ng mga resulta sa amin. Tuwang-tuwa ako na umiinom ka ng tsaa.

Paminsan-minsan ay binubuksan ko ang aking mga garapon ng tsaa - nagbabago ang amoy, lumilitaw ang gayong palumpon!

MariV, Olya, klase! Kaya't ginawa niya ang lahat nang tama! Binabati kita sa mga mabangong garapon. kailangan magluto pa!

[Luda]

Luda, Nagluluto tuloy ako! Ngayon ay sisimulan kong iikot ang mga dahon ng mga strawberry sa hardin - nagpasya akong alisin ang mga hindi mayabong na palumpong.

Ngayon ay sisimulan kong iikot ang mga dahon ng mga strawberry sa hardin - nagpasya akong alisin ang mga hindi mayabong na palumpong.

Si Olya, napagpasyahan nang tama na kinakailangan upang alisin ito ... para sa tsaa ... Sa madaling panahon ay magsisimulang gumawa ako ng pabango sa hardin.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ioy Ivanushka, na itinanim noong Hunyo 27, ay nagbigay ng 4 na mga shoot sa parang. At naging mas malamig ngayon. Kaya, ang pag-asang mai-save at mai-breed ito ay lumalakas araw-araw.

[Radushka]

Radushka, mahal, napakasaya ko para sa iyo! Binabati kita! Ikaw ang kanyang chol at mahalin ... Ngunit huwag asahan na mabilis itong tataas.Tatlong taon na ang nakalilipas, isang tangkay ni Ivanushka ang lumitaw sa isang lugar sa isang parang malapit sa aking bahay. Napakasaya ko, bagaman maraming mga Ivan tea sa paligid. Kaya sa taong ito ay 10 lamang ang stems - Nagbibilang lang ako kahapon. Ngunit ngayon ay mabilis itong magsisimulang kumalat - 10 mga tangkay - hindi isa.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, nangako silang susugatan pa ako. At ang mga beekeepers ay nagbigay ng mga rekomendasyon para sa pag-aanak.

[Radushka]

Radushka, Ang mundo ay hindi walang mga mabubuting tao! Palaging may mga tutugon sa aming kahilingan.

Sasha55, Sasha, nakikisimpatiya ako. Maaari kong magmungkahi ng ganoong solusyon. Gupitin ang mga tangkay ng wilow-herbs sa taas na 20 cm sa pag-clear. Tiyak na lalago ito. Baka huminahon ang mga uod pagkatapos? At subukang gumawa ng tsaa mula sa mga halaman sa hardin - isang karapat-dapat na kapalit ng fireweed.

Salamat sa pakikiramay. Hindi na ako nagalit dahil sa tsaa, ngunit dahil sa hardin mismo. Nasa labas lang kami ng lungsod, sa pamamagitan nito ay nagbibisikleta kami patungo sa dacha, maraming tao ang nagpapahinga sa mga piknik. Ito ay magiging isang kahihiyan kung ang kagubatan ay namatay. Nakatayo talaga siya ngayon na hubo't hubad, tulad ng taglamig ... At syempre gagawa ako ng tsaa mula sa mga cottage ng tag-init.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, kung maraming fireweed ang nakolekta at walang paraan upang matuyo itong lahat nang sabay-sabay, paano ito mai-save?

[Si Tata]

Si Tatasa kasamaang palad hindi ko alam ang sagot sa katanungang ito. Gusto kong matuyo sa sahig at maglakad sa paligid ng perimeter ... Ang lanta ay maaaring itago sa ref sa loob ng ilang araw.

[lappl1]

lappl1, at kung sa ref pagkatapos ay sa isang tela o isang plastic bag.

[Si Tata]

Si Tata, Nagsulat ako tungkol sa ref tungkol sa mga tuyong dahon. Subukang balutin nang mahigpit ang lahat sa tela - igulong at ilagay sa ref. Kumakalat lamang sa tela sa manipis na isang layer hangga't maaari. Hindi ko nagawa iyon, ngunit may nagsulat kung ano ang ginawa nila .. Tulad nito:

Ang katanungang ito ay tinanong nang higit sa isang beses, wala akong makitang problema dito, maliban kung, syempre, ang dami ng tsaa ay hindi lalampas sa kapasidad ng ref. Itinatago ko ang mga gulay sa basang papel - kung gayon ang mga gulay ay hindi mawawala ang turgor ng dahon. Pinapanatili kong tahimik sa loob ng isang linggo, sino ang pumipigil sa akin sa paglalagay ng papel, pahayagan, sa wakas, basa - may mga dahon sa bag, at pagkatapos, kapag may oras, ilabas ang mga sariwang dahon at ipatuyo ?! O ilagay ang mga dahon sa mga tuyong bag ng papel, o ibalot sa isang tuyong pahayagan ?! Pagkatapos ang dahon ay lalambot sa ref, tulad ng pagkaunawa ko, ito ay magiging malamig na pagkatuyo! ay hindi isang pagpipilian? Kahit na wala sa ref, ngunit sa kalye sa lilim, o sa balkonahe, ang isang sheet ay hindi kumukupas sa basang papel at hindi hinihip!

Mga batang babae! Patawarin mo ako, alang-alang sa Diyos! Wala ako sa paksa, marahil, ngunit hindi ko alam kung saan pupunta. Sabihin mo sa akin kung paano magsulat ng isang mensahe sa isang personal na mensahe? Sinusubukan kong sumulat, ngunit nagsusulat sila sa akin upang maglagay ng ilang code. Hindi ko lang maipadala, ngunit kailangan ko talagang tanungin. Ipaliwanag, mangyaring, sa "bobo na tiya".

[Guzel62]

Guzel62Tila na sa aming site ay may problema para sa mga bagong dating na magpadala ng mga mensahe. At ang aking mga paksa ay nasa mga blog pa rin (para sa pag-edit, tinanong ko ang administrasyon na ilipat ang mga ito doon), kaya ang mga mensahe sa aking mga paksa sa tsaa ay hindi isinasaalang-alang ng sinuman. Sa madaling panahon ibabalik ko ang mga paksa sa kanilang lugar, pagkatapos ay isasaalang-alang ang mga mensahe. At ang mga problema sa PM ay dapat mawala pagkatapos ng ilang sandali.

[Ludmila]

Salamat,Ludmila, para sa mabilis na sagot. At pagkatapos ay pagod na pagod ako habang nais kong magpadala ng mensahe kay Anyuta(Anyuta73). Marahil alam mo kung paano makipag-ugnay sa kanya (paumanhin).

[guzel]

guzel, may kilala ka bang Anyuta sa forum o personal? Kami ay mula sa iisang nayon, o sa halip, pumupunta siya rito minsan sa tag-init at taglagas. Dapat dumating pagkalipas ng Hulyo 20 - sinabi ng biyenan. Mayroon siyang isang email address, ngunit bihira siyang suriin ang mail. Kung kinakailangan, pagkatapos ay pupunta ako sa kanyang biyenan at kukunin ang numero ng telepono, kung hindi man mayroon lamang akong kanyang lumang numero.

Kaya, kinuha ko ang unang batch ng tsaa mula sa pillowcase.)) Ang garapon ay amoy masarap, ilang uri ng caramels. Hindi ko nararamdaman ang amoy na "confectionery" na ito sa tsaa. Marahil mayroon akong isang bagay na may mga lasa ng lasa ...
At kinuha ko rin ang tsaa noong nakaraang taon mula sa mga dahon ng seresa mula sa kubeta, may isang bagay na hindi napahanga dito noong nakaraang taon, napagpasyahan kong nagkamali ako, ngunit hindi ko itinapon, sumisinghot ako ng mga garapon. )) Dito ito amoy seresa. At ang Ivan-tea na kasama nito ay may tulad na lasa at amoy ng cherry. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito nang husto. Dito ay aanihin ko ang mga berry mula sa seresa, at aanihin ko ang mga dahon. ))
Ginawa ko rin ang pangalawang batch ng fireweed, ngunit pagkatapos ay pinabayaan ako ng gilingan ng karne, ang lakas nito ay hindi sapat. Ang mga dahon ay lumanta nang kaunti, at hindi ako nadaig ng aking gilingan ng karne. Nakakahilo lang ito kaagad - iyon lang. Hindi ko agad naalis ang pinindot na masa na ito sa pagitan ng mga kutsilyo ng gilingan ng karne, at nang linisin ko ito, dumating ang gayong aroma. Iniisip ko kung ano ang gagawin sa dalawang pakete ng dahon ... Sinubukan kong masahin ito sa aking mga kamay, may isang bagay na hindi gumana para sa akin ... Marahil ay hindi ako sapat na malakas, marahil ay masyadong nalanta ang mga dahon. Sa pangkalahatan, giling ng isang blender. Ito ay naging ... tulad ng maliit na dahon ng tsaa ... Ang amoy ay maganda, ngunit walang tulad aroma tulad ng pagkatapos ng isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay pinisil ko ito ng mabuti gamit ang aking mga kamay bago ilagay ito sa isang kasirola para sa pagbuburo. Pinatuyo ito. Nakabitin ngayon sa isang pillowcase. Hindi ko pa nasubukan ang paggawa ng serbesa.

[mumra]

mumra, Tatyana, binabati kita sa iyong unang tsaa! Sana madami kang magawa.

Kaya, kinuha ko ang unang batch ng tsaa mula sa pillowcase.)) Ang garapon ay amoy masarap, ilang uri ng caramels. Hindi ko nararamdaman ang amoy na "confectionery" na ito sa tsaa. Marahil mayroon akong isang bagay na may mga lasa ng lasa ...

Tanya, ano ang gusto mo isang araw pagkatapos magluto? Maghintay ng hindi bababa sa isang buwan.

At kinuha ko rin ang tsaa noong nakaraang taon mula sa mga dahon ng seresa mula sa kubeta, may isang bagay na hindi napahanga dito noong nakaraang taon, napagpasyahan kong nagkamali ako, ngunit hindi ko itinapon, sumisinghot ako ng mga garapon. )) Dito ito amoy seresa. At ang Ivan-tea na kasama nito ay may tulad na lasa at amoy ng cherry. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ito nang husto.

Kaya't kumbinsido ka sa tsaa noong nakaraang taon na kailangan mong bigyan ito ng oras upang mahinog.

Sa pangkalahatan, giling ng isang blender. Ito ay naging ... tulad ng maliit na dahon ng tsaa ... Ang amoy ay maganda, ngunit walang tulad aroma tulad ng pagkatapos ng isang gilingan ng karne.

Matapos ang blender, hindi ka makakakuha ng tsaa na maaaring makuha sa ibang paraan, dahil ang blender ay gumiling lamang ng mga dahon, ngunit hindi nagbibigay ng katas. ngunit walang katas - walang mga enzyme - ang pagbuburo ay masama. Pinapayuhan ko kayo na maghanda ng tsaa sa ibang paraan - mayroong 3 sa kanila na inilarawan sa resipe.

Binabati kita sa iyong unang tsaa! Sana madami kang magawa.

Salamat.)) Siyempre gagawin ko. Sa pangkalahatan, gusto ko ang lahat ng "gawang bahay", hindi talaga ako naniniwala sa mga produkto ng tindahan, nais kong pakainin ang aking pamilya ng mga natural na sangkap, lalo na't ang aking sariling hardin. Nang magsimula siyang gumawa ng tsaa, ang asawa ay nagbuntong hininga: "Buweno, nakapag-tsaa ako."

Dahil ang blender ay pinuputol lamang ang mga dahon, hindi ito gumagawa ng katas.

Nang durugin ko ito, malakas kong pinisil ang crumb na ito, sa gayon ito ay naging madulas, nagbigay ito ng katas. Kaya't mayroong katas doon, ngunit hindi gaanong, siyempre, tulad ng pagkatapos ng isang gilingan ng karne.
Sa pangkalahatan, pagkatapos ng pangyayaring ito, sumabog ang aking nerbiyos, nagpunta ako at kumuha ng isang bagong gilingan ng karne sa kredito. ))) Nang ginawang masarap na karne ang karne, tiniis ko ito, at iyon ang huling dayami. ))) Totoo, hindi ko sinubukan i-twist ang mga dahon sa bago, sana ay maayos ang lahat, kinuha ko ang pinaka-makapangyarihang nasa tindahan. Naghihintay ako ngayon para sa aking asawa na madumihan ang kanyang mga kamay at dalhin ang mga ito sa mga fireweed plantation.

Pinapayuhan ko kayo na maghanda ng tsaa sa ibang paraan - mayroong 3 sa kanila na inilarawan sa resipe.

Nah .... Sinubukan ko ito noong nakaraang taon sa iba pang mga dahon. Hindi akin yun, tinatamad ako. )) Ang aking tsaa ay granulated.

[mumra]

Sa pangkalahatan, pagkatapos ng pangyayaring ito, sumabog ang aking nerbiyos, nagpunta ako at kumuha ng isang bagong gilingan ng karne sa kredito. ))) Nang ginawang masarap na karne ang karne, tiniis ko ito, at iyon ang huling dayami. ))) Totoo, hindi ko sinubukan i-twist ang mga dahon sa bago, sana ay maayos ang lahat, kinuha ko ang pinaka-makapangyarihang nasa tindahan.

mumra, Tatyanasiguro bago huli na magpalit ng ibang modelo? Kung ang karne ay hindi paikutin nang maayos, kung gayon ang mga dahon ay hindi magiging higit pa. Ang minahan ay nahihirapan sa pagikot ng mga dahon (sa kalagitnaan ng tag-init - naging magaspang sila), at gumiling ang karne nang hindi man lang napansin.

Nah .... Sinubukan ko ito noong nakaraang taon sa iba pang mga dahon. Hindi akin yun, tinatamad ako. )) Ang aking tsaa ay granulated.

Narito ang aking tsaa - granulated.
Well, good luck sa meat gilingan, tsaa at lahat ng iba pa!

[lappl1]

lappl1, hindi, ito ang aking dating gilingan ng karne na masamang baluktot na malambot na karne at mga dahon ng fireweed.)) At hindi ko pa nasubukan ang bago. Wala pa.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila. Salamat sa iyong puna. Sa kasamaang palad, hindi ko kilala si Anya.Nais ko lamang siyang tanungin para sa address ng bahay ng pag-print o kumpanya kung saan siya nag-order ng mga bag at label. Nagustuhan ko ito ng sobra. Tumingin ako sa isang pangkat ng mga pagpipilian, ito ang pinakamahusay at pinaka-kaalaman. Bilang karagdagan, nalaman ko na ang karaniwang pagkakasunud-sunod ng 1000 pcs. bawat item. Ngunit hindi ko iyon gaanong kailangan, at ang komposisyon ng tsaa ay naiiba sa lahat ng oras. Maaari ba niyang ibahagi ang address at kung paano makipagnegosasyon ng isang maliit na halaga. Kung, maaari kang mag-telepono, o handa nang ibigay ang iyong sarili (baka ma-reset ang sms), o sumulat sa email. address, o sa pamamagitan mo. Tulad ng gusto niya, sumasang-ayon ako sa anumang pagpipilian.
Patawarin na kailangan mong makipag-usap sa "ON THE AIR", ngunit kung ano ang gagawin kung mayroon pa ring isang snag na may personal na mail. Salamat nang maaga at muli humihingi ng abala sa iyo.

[guzel]

guzel, Si Anyuta ay hindi bumili o nag-order ng mga tea bag at sticker. Ginagawa niya ang lahat ng ito sa kanyang sariling mga kamay. Sa paksa ng paghahardin sa Mga Tala may mga link sa packaging nito at MK para sa paggawa ng karton para sa packaging (na may magagandang napkin). Ginagawa niya mismo ang mga sticker sa computer at inililimbag ang mga ito sa isang color printer. Kahit kailan hindi siya bumili ng kahit na kung magagawa niya ito mismo. At magagawa niya ang napakarami kaya namangha ka sa kanyang mga talento. Ipinakita sa amin ni Galina Iv ang mga typographic label at bag. Ngunit nag-order siya sa St.

Nagre-report ako sa mga tsaa.
Inihanda:
1. fireweed + irga. Granulated. Ang mga butil ay pantay, umiikot nang maayos. Napakabilis na pinatuyo) tuyo sa 100 gr. 50 minuto lamang, natuyo nang maayos, kumalabog. Inilagay ko ito sa isang bag, pinatuyong sa loob ng 1.5 araw. Ang amoy ay fireweed, masarap. Hindi naririnig si Irgi (bagaman hindi ko alam kung paano ito dapat amoy). Hindi ko sinubukan na magluto. Sa ngayon, gusto ko ito ng sobra. Inilagay ko ito sa imbakan. (250 gramo ng tuyong tsaa ang lumabas).
2. fireweed + apple (ligaw). Granulated. Ang mga granula ay pantay (Inikot ko ang lahat ng mga tsaa sa isang mahusay na rehas na bakal), madali silang nag-ikot. Fermented para sa 20 oras (hindi ko mahuli ang amoy sa anumang paraan, pagkatapos ay dumating ang gabi. Sa umaga ang amoy ay pareho (wet fireweed) ay hindi na naghintay pa, pinatuyo ito). Mabilis na pinatuyo, halos kagaya ng fireweed na may irga, pinatuyo ito sa isang unan sa loob ng halos dalawang araw. Mayroong isang mansanas sa amoy (nalulugod ito sa akin, dahil walang irgi sa nakaraang bersyon). Ang kulay ay mapula-pula-kayumanggi. Nagustuhan ko ang hitsura at amoy. Inilagay ko ito sa "ripening." (Lumabas ang 220 gramo ng dry tea).
3. Apple (ligaw). Granulated. Enzyme tumagal ng 19 na oras (ang mga dahilan ay pareho). Mayroong mga granule (pagkatapos ng pagpapatayo), ngunit mayroon ding "dust". Alinman sa overdried, o ang mga butil ay nahulog. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Naaamoy na itong epal. Gusto ko ito. Pinagtimpla ko ito. Ang tsaa, nang kakatwa sapat, naging napakalakas, madilim (bagaman inilagay ko ang 0.5 l-4 tsp sa takure, tulad ng dati), nagbibigay ng isang mansanas. At kapag nagdagdag ako (sa susunod na tasa) pinatuyong mga crust ng mansanas, sa pangkalahatan isang AWIT! Nagustuhan
4. Fireweed. Granulated ... Ginawa ko ito sa pangatlong pagkakataon (pareho itong maliit na lebadura at butil). Sa gayon, wala ring masabi. Fireweed-KING NG TEA! Umayos ang lahat. Maganda, masarap, mabango, bango. Sa madaling sabi, DAKILANG!
5. Ginawang mint (tulad ng resipe ni Lyudmila). Ang mint ay pinatuyong sa loob ng 7 oras. Ito ay nalanta nang maayos, kahit na sa mga gilid nagsimula itong matuyo nang kaunti, ang mga bugal ay hindi nahulog. Ini-scroll ko ito at itinakda itong matuyo. Nakakaloko ang amoy. Sa pagtatapos ng pagpapatayo, sa sakit lang ng ulo at pagduwal. Para sa ilang kadahilanan, nagsimula ang mga problema sa pagpapatayo (para sa akin). Iyon ay, sinabi ng resipe na "mabilis na dries. Sa 80 gr. - 30 minuto." Pinatuyo ko ito sa 100 gr. dalawang oras, pagkatapos ay 1.5 oras para sa 70 gramo, pagkatapos ay ilagay ito sa 50 gramo at matulog (3:00 na), ang oven ay awtomatikong naka-patay. Ang pagpapatayo sa isang pillowcase para sa isa pang araw. Hindi ko alam kung bakit ito tumagal ng matagal (alinman sa makapal ang mga layer, o ang mint ay napaka-makatas (Mayroon akong napakalaking, branched, matangkad, halos malalim sa dibdib, makatas), o gumawa ng isang mali), ngunit ang resulta ay nakalulugod. Hindi ko gusto ang mint kahit saan (tila para sa akin na ito ay amoy tulad ng pulbos ng ngipin), nang sila ay magluto lamang ng mga tuyong dahon sa tsaa, tila sa akin ito ay amoy tulad ng isang walis na sinablig ng naubos na pulbos ng ngipin. Sa pagkakataong ito ay labis akong humanga sa amoy. Oo, malakas, oo paulit-ulit (sa bahay pagkatapos magluto ito ng amoy ng mint sa loob ng maraming oras), ngunit masarap, malapot, isang samahan ng isang mainit, maalalahanin na bahay, mga panauhin, kaibigan, isang kaaya-aya, taos-pusong kumpanya. T.Sa gayon, hindi ko kailanman nagustuhan ang mint, Masaya ako na lumalaki ito sa akin, ngayon ay iproseso ko ang lahat (at hindi ito gagapasin at itapon sa compost, tulad ng dati) at kahit na uminom ng mint tea. Ginawa ko ito at, nakakagulat na nagustuhan ko ito. Sa isa pang tasa nagdagdag ako ng isa pang kurot ng mansanas, ang tsaa ay lumabas - TALE 1001 NIGHT. Madilim, mayaman, malapot, masarap, ang lasa ay apple, at ang amoy ay mint. Isang sorpresa lamang. (350 gramo ng mint ang lumabas).
6. raspberry. Pinutok ng 12 oras. Frozen (5 araw), baluktot sa isang gilingan ng karne. Ang gilingan ng karne ay nasamid, na-jam, halos hindi nai-save. Matapos ang ikalawang pag-ikot, ang mga granules ay naging mas malakas at mas pare-pareho. Walang amoy. ilagay sa pagbuburo.
Paumanhin para sa mahabang post, ngunit nais kong ibahagi ang aking mga impression. Hindi ako maaaring tumigil, ang damdamin ay napaka "at isang pamalo", maraming mga impression, hindi sapat ang mga salita. MARAMING SALAMAT, Ludmila, PARA SA MGA REKLIPO AT MAKAKUHA SA DAKILANG NEGOSYONG GUMAGAWA NG TEA! Hindi ko kayang tumigil. Kahit na ang lahat ng mga gawain, ang hardin ng gulay, pagluluto ay inabandona. Nais kong gumawa at gumawa ng mga tsaa na may iba't ibang kagustuhan. Ngunit maraming mga pagpipilian!

[lappl1]

lappl1Maraming salamat sa iyong sagot tungkol sa Anyuta. Naiintindihan ko ang lahat, binasa ang lahat ng mga link, tumingin sa mga larawan, video. Sinubukan ko rin ito tungkol sa mga bag, ito ay naging, ngunit nais ko itong mas mabilis at madali. Walang color printer, ngunit pag-iisipan ko ito. Sambahin ako ng may talento at "madaling gamiting" mga tao (bilangin kita sa kanila). Kalusugan, tagumpay, pagpapakita ng mas higit pang mga talento!

[Guzel]

Nagre-report ako sa mga tsaa.

Guzel, mahusay na ulat! Nagustuhan ko talaga kung paano mo inilarawan ang lahat nang detalyado. Sigurado ako na maraming mga batang babae ang magdadala sa iyong karanasan sa serbisyo. Tuwang-tuwa ako na nagtagumpay ka sa tsaa at nagbibigay sa iyo ng kasiyahan! Mahusay na natagpuan mo ang iyong sarili isang trabaho na nagdudulot ng kagalakan. Gumawa ng tsaa ng higit pa!
Tungkol sa mint ... Tila, magkakaiba kami. Kinokolekta ko ang minahan sa parang. Siya ay medyo maikli, ang mga dahon ay maliit. at ang mga kapitbahay ay hindi lumalaki.

Maraming salamat sa iyong sagot tungkol sa Anyuta.

Sa iyong kalusugan, Guzel! Oo, si Anyuta ay napakatalino kaya namangha ka! Mas madaling sabihin na hindi niya alam kung paano, kaysa sa kung ano ang kaya niya. At siya ang nagniniting, at nanahi, at gumagawa ng alahas, at hinabi ang mga naturang obra mula sa mga pahayagan na inggit ang mga tindahan ng muwebles. Ngayon ko lang nakalista ang bahaging ito. At napakahusay niyang tao! Napakaswerte ko na sa tag-araw at taglagas ay maaari akong makipag-usap sa kanya paminsan-minsan.

[lappl1]

lappl1, Natutuwa na nagustuhan mo ang aking ulat. Patuloy akong susubukan na magsulat tungkol sa mga resulta. Naghanda na si Chayev (kinakalkula para sa kapakanan ng interes) 1780 gramo (simula sa Hulyo 2). Kung hindi ako magpapabagal (ang piyus ay hindi lilipas at ang interes ay hindi mawawala. Sa palagay ko hindi ito mangyayari), kung gayon dapat itong ihanda nang disente para sa taglamig. Nakahanay na ang mga kaibigan at kamag-anak. Si ama kaya sa pangkalahatan ay lumipat sa ang aking tsaa, ang tindahan ay hindi uminom ng lahat (nagsulat na). Hindi man ito "hinog". Sinabi niya sa lahat kung ano ang masarap at malusog na tsaa. Ginusto ng lahat. Sinasabi ko rin sa lahat ang tungkol sa mga tsaa, tungkol sa kasaysayan kung saan nagmula ang Kapor tea, kung paano ito inumin ng mga British, kung paano (sa madaling salita) ginagawa ko ito, atbp, atbp. Sinabi na nila sa akin na ako ay tulad ng isang zombie. Binubuksan ko rin ang mga garapon, sumisinghot. Nasisiyahan ako dito Masarap ang amoy ng Cherry (gupitin mula sa mga rolyo). Ngunit ang peras (butil) ay sa paanuman mahina. Ngunit hayaan mo siyang tumayo, makikita natin. Ngunit mahusay ang paggawa ng serbesa (madilim, malakas). Ang "Village" (sa iba't ibang mga kombinasyon) ay naghihintay din para sa kanilang oras.
Ay, sorry, ngayon ko lang napansin na nagsusulat ako sa maling Temko. Narito ang tungkol sa Ivan tea. Naguguluhan!
Maaari kang lumapit sa akin! Ako ay simple at palakaibigan. At narito ako ay isang mag-aaral, marahil hindi masyadong masuwerte, ngunit sinusubukan, maasikaso at masipag. Ngunit lamang - isang DISIPlina!

Lyudmila! Ang direktang personal na pagsusulat ay naka-out! Patawarin mo ako sa labis na pag-ubos ng iyong oras! Salamat sa paggamit nito sa akin!

[Guzel]

Guzel, Masaya akong maghihintay para sa mga bagong ulat. Masayang-masaya akong basahin ang mga ito. Sa tingin ko hindi lang ako.

Maaari kang lumapit sa akin! Ako ay simple at palakaibigan. At narito ako ay isang mag-aaral, marahil hindi masyadong masuwerte, ngunit sinusubukan, maasikaso at masipag. Ngunit lamang - isang DISIPlina!

Guzel, pumayag! Kasama ko rin, sa "ikaw". At tungkol sa Apprentice ... Ganito lahat tayo natututo.Taun-taon ay nakakatuklas ako ng bago sa tsaa para sa aking sarili, na nangangahulugang natututo din ako. At ang mga Mag-aaral ay higit na may talento kaysa sa kanilang mga Guro. Alam ko mismo (nagtrabaho ako bilang isang guro).

Ang direktang personal na pagsusulat ay naka-out! Patawarin mo ako sa labis na pag-ubos ng iyong oras! Salamat sa paggamit nito sa akin!

Guzel, ayos lang! Sa paksang ito, ang lahat ay nasa kakanyahan na hindi direktang nauugnay sa aming tsaa. Kapag nagkita kami, tiyak na sasabihin ko kay Anyuta na ang kanyang mga kahon ng label ay nagkakamali para sa mga typographic. Masisiyahan siya.
Guzel, halika sa aming Tea Gazebo! Marami kaming doon, napaka-interesante. Pinag-uusapan natin ang lahat maliban sa tsaa. Kaya, nangyayari rin ito tungkol sa tsaa, ngunit bihira. Mag-link sa Gazebo sa ilalim ng bawat isa sa aking mga post.

Yeah, wala kang oras upang magalak sa masigasig at maselan na mga nagsisimula, dahil muli ang lahat ay natapos muli, nararamdaman na hindi nila binasa ang recipe at mga link SA LAHAT, tiningnan nila ang simula, at iyon na! Naghihintay na kami para sa isang masarap na aroma at itim na tsaa!
Gumagawa kami ng tsaa sa pangalawang taon, at kahit na patuloy kaming tumingin sa unang pahina, at dito ...
Luda, patawarin mo ako, mangyaring!

Ganap na sumasang-ayon ako sa iyo. Ang lahat ng mga tao ay may sapat na gulang - basahin ang mga recipe, pag-aralan at pagkatapos ay magtanong. Sa tingin ko)))))

Kaya't pinatuyo ko rin ang aking unang tsaa mula kay Ivan-tea. Umikot sa isang gilingan ng karne. Ang aking tatlong-taong-gulang na anak na babae ay talagang hindi nagustuhan ang amoy kapag umikot, isinaksak lamang niya ang kanyang ilong at mabilis na tumakbo palabas ng kusina.
Fermented para sa 12 oras (magdamag). Tumayo ako roon sa pag amoy, medyo nababagabag, dahil amoy walis sa akin. Pagkatapos ang aking anak na babae ay pumasok at sinabi: "Ma, ang bait ng iyong tsaa ay napakasarap? Mukhang strawberry tea na inumin ni tatay kahapon sa kanyang lola. At hindi naman kagaya ng kahapon pagkatapos ng kongkretong panghalo."))))))) hindi masyadong nakatutok ang aking ilong. Nang dumating ang aking asawa, sinabi niya na amoy siya ng ilang uri ng mga berry, tanging hindi niya matukoy kung alin. Amoy, amoy at wala akong naamoy.
Dahil nakolekta ito at pinagsama ang 3 kg, naka-dalawang partido ito. Ang pangalawang batch ay fermented para sa isang maliit na higit sa isang araw. Dito ko rin naamoy ang amoy. Kung idikit mo mismo ang iyong ilong sa tsaa, pagkatapos ay amoy tulad ng mga walis sa akin, ngunit ang isang kahanga-hangang aroma ay kumalat sa buong bahay at ang mga ito ay hindi na mga berry, ngunit matamis na jam!
Ngayon ay napili ako sa negosyo sa tsaa, nais kong gawin at gawin. Salamat sa lahat sa pagbibigay inspirasyon!
Habang binibisita ko ang aking mga magulang sa nayon ay makikipag-ugnay ako sa mga paghahanda, sa lungsod ay magiging mas mahirap ito, kahit na tiyak na bibisitahin ko ang aking mga kaibigan sa kanilang mga dachas.
Gusto ko rin sanang magtanong. Pinatuyo ko ito sa isang piraso ng papel na walang papel. Ito ay panimula? At kung magkano ang tsaa upang mai-hang sa mga bag? Maulan sa labas, takot akong umalis, nakasabit sa bahay.

[IrisKa_B]

IrisKa_B, Si Irina, salamat sa nasabing detalyadong ulat. Nagtataka ako kung paano ka sa mga amoy! Alam mo, subukang gumawa ng 3 hanggang 4 na oras na tsaa. Ginagawa ko ito ngayon. Napaka bango! At bagaman ang 24 na oras na isa ay naging mas malakas, humina ang aroma. Maaari mong ihalo ang mga tsaa ng iba't ibang pagbuburo, kung gayon ang aroma at lasa ay magiging napakalakas.

Pinatuyo ko ito sa isang piraso ng papel na walang papel. Ito ay panimula?

Kung ang tsaa ay hindi dumikit sa baking sheet, maaari itong matuyo nang walang papel. Ngunit mas maginhawa para sa akin na matuyo ng papel. Itinaas ko ito sa tapat ng mga sulok, pagkatapos - ng iba pa. Kinokolekta ang tsaa sa gitna. Pagkatapos ay antas ko ito sa aking mga kamay (hindi ito nasusunog). Ngunit halos hindi gumuho sa panahon ng pagpapatayo kumpara sa kung ito ay halo-halong sa isang spatula. Sa parehong oras, madali upang matukoy ang antas ng pagkatuyo sa pamamagitan ng kamay.

At kung magkano ang tsaa upang mai-hang sa mga bag? Maulan sa labas, takot akong umalis, nakasabit sa bahay.

Hindi ko masasagot nang eksakto ang katanungang ito. Kung ito ay mamasa-masa sa labas, ang bahay ay mamasa-masa. Mas magtatagal ito upang matuyo. Nangyayari ito, at isinasabit sa isang bag sa loob ng isang linggo. Kung ito ay mainit at tuyo, pagkatapos ito ay dries up sa isang araw. Kailangan mong tingnan ang estado. Ang tuyo na tsaa ay halos walang amoy at gumagawa ng isang tuyong rustling tunog. Kung ang tsaa ay may matapang na aroma, hindi ito natuyo. Ang mga pinatuyong granula ng tsaa ay hindi durog o gumuho, ngunit masira. Hindi pa pinatuyo - maaaring durog o gumuho.

Mga babae, narito at tila nagkaroon ako ng mga seagull !!! Ngayon lang hindi ko alam ang "tama" o hindi masyadong))) Sa una, ang aking Ivan-tea ay medyo tuyo.Nang magsimula akong magmasa, napagtanto kong mahina ang katas. Nakakonekta ang kanyang asawa. Iwisik ng tubig. Sa panahon ng pagbuburo, nagbago ang amoy - tila matamis sa akin. Nang matutuyo ako, binuksan ko pa ang mga bintana. Walang maihahambing
ito ang unang karanasan)) Umiinom kami, na naging)))) At susubukan ko ulit. Sa pamamagitan ng pagsubok at error !!!