Apple cheese

, tila mabuti para sa mga may email. mga slab

Ahh malinaw na may gas ka. Si Marina ay may isang uri ng electro ..

[SoNika]

SoNika, Virineya, sa aking makapal na pader na hindi kinakalawang na bakal na kawali, sa divider, sa pinakamaliit na burner, at hindi nagpaputok. Masasabi kong nag-e-evaporate ako buong araw, ngunit hindi ko pa dinadala ito sa kinakailangang kondisyon, bukas ay ipagpatuloy ko.

[Sveta]

Sveta, 4 oras na akong sumisingaw, hindi hihigit sa 20% ang sumingaw, tatapusin ko din ito bukas. Sa simula, tinakpan ko ito ng isang takip ng silicone sa isang butas, (kailangan kong pakainin ang aking asawa), kahit na ang buong talukbong ay nabulabog sa itaas sa loob ng ilang minuto, hindi ito dumura sa takip ngayon, ungol. Mayroong maraming katas, ang likido na katas ay naging matamis, bagaman kumuha ako ng 400 gramo ng asukal para sa 3 kg ng mga mansanas.

[SoNika]

SoNika, Virineya, sa aking stainless steel pan na may makapal na pagkahilig, sa divider, sa pinakamaliit na burner at hindi bumaril. Masasabi kong nag-e-evaporate ako buong araw, ngunit hindi ko pa dinadala ito sa kinakailangang kondisyon, bukas ay ipagpatuloy ko.

paano Sveta Ginagawa ko ito sa isang 6L stainless steel pan na may makapal na ilalim, kahit na walang divider at sa pinakamalaking gas burner, sa maximum gas. ... Ang kasirola ay puno ng mga mansanas at isang slide. Hanggang sa ang mga mansanas ay kalahati sa kawali, hindi ako madalas na gumalaw. At kapag ang ilan sa mga mansanas ay naging mashed patatas, kapag ang masa ay naging kalahati ng kawali at ang kulay ay naging mapusyaw na kayumanggi ... kailangan mong palaging gumalaw, nang hindi iniiwan ang kawali. At binabawasan ko lamang ang gas sa isang minimum lamang kapag handa na ako sa unang bahagi sa isang baking sheet sa (gas) oven. Pinagsasama ko ito, nagdagdag ng mga additives, hinuhubog ang keso, binibigyan ng presyon. At pagkatapos ay muling binuksan ko ang gas sa ilalim ng kawali sa maximum at, na may patuloy na pagpapakilos, dalhin ito sa nais na kondisyon.
Walang dumura sa akin na may patuloy na pagpapakilos, tumatagal ng hindi hihigit sa 2 oras upang maghanda ng 2 mga keso. Ito ay kung ang proseso ng pagluluto ay kaagad mula simula hanggang matapos. Ngunit madalas ko itong pakuluan sa mga yugto, depende sa mood, pagkakaroon ng oras, at kagalingan.
Sa ngayon, 23 mga keso ang nagawa ... kung ako ay dumura, hindi ako umalis sa kusina, patuloy na kinukulit ang lahat. O pagkatapos lamang ng 2-3 ay tiyak na hindi ko ito nagawa muli sa taong iyon.

[Helena]

Helena, Sa palagay ko ay gagana ang lahat at ang problema ay sa katas ng mga mansanas.

[Nikus,]

Nikus, sa taong ito, mga pangmatagalan na mansanas mula sa tatlong mga puno. At sa taong iyon bumili ako ng iba't ibang mga barayti sa bazaar at mula sa iba't ibang mga may-ari ng nagbebenta. At sa eksaktong katulad na paraan nito nagawa at nagtagumpay, sa taong iyon lahat ay nagawa hanggang sa punto ng automatism. Batay sa kung ano ang mayroon ako sa stock.

[Helena]

Helena, tumagal ng 6 na oras. 20 minuto. mula sa simula ng mga hiwa sa pagluluto ... nahulog ang aking kamay, makikita ko kung sulit ito, at kung kailangan kong masanay sa produktong ito sa hinaharap, dahil ang mga pagsusuri ay mabuti

[Virine]

Virine, Sumisingaw ako sa isang minimum at isang divider, kung hindi ko nais sa isang micr. Ginagawa ko ito upang hindi ito kumukulo, ngunit umakyat lang. Pakikialaman ko paminsan-minsan. HINDI dumura. Hindi pa ako nakakagawa ng keso sa taong ito, ngunit nakagawa ako ng jam. Pinakulo ko ito tulad ng keso. Iwaksi lang ang mga hiwa ng mansanas, at pagkatapos ay mag-problender.

[SoNika]

SoNika, maaaring depende ito sa pagkakaiba-iba / katas ng mga mansanas, nagluto ako ng ganoong keso at isang tagahanga ng resipe na ito, may mga mansanas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, sa sandaling mayroong maraming katas at mahirap pakuluan, nagsimula ako upang punan ito ng asukal sa magdamag at maubos ang katas na inilabas (hindi ko maipalagay na tama ito, nawa’y patawarin ako ng may-akda, ang pectin na may katas ay nawala din sa pamamaraang ito), ngunit ang nasabing keso ay natuyo at naimbak nang normal, hindi napansin ang pagkakaiba. At may mga mansanas na mas maluwag, mas matamis, kumukulo sila nang mas mabilis at nagbibigay ng mas kaunting katas.

Magkagulo ng kaunti, ngunit ito ay naging maayos, napaka masarap!

[Larissa]

Nagsimula akong makatulog na may asukal sa gabi at inalis ang katas na inilabas (hindi ko maisip na tama ito,

Larissa, inirerekumenda na alisan ng tubig ang naturang katas at pakuluan ito ng hiwalay sa isang kasirola, at pagkatapos ay ibuhos ito pabalik. Kaya ang tren ng pag-iisip ay tama, ngunit ang pectin ay isang awa kung ganap mong ibuhos ito)

[Angela]

Angela, Wow salamat! Ngayon ay gagawin ko ito! Tulad ng hindi ko natapos ito, sapagkat sayang ang pectin ay)))))

[Angela]

Angela, Pinapanatili kong manipis ang pagputol ng mga hiwa magdamag at kalahating araw. Nangyari ito Maraming katas. Sa palagay ko ay maaaring sobra ang pagluto ko ng mga mansanas, bago mag-blender maaari itong makaapekto?
Larissa, oo ang mga mansanas ay makatas, matamis, marahil sa mga ganitong kaso talagang kinakailangan na alisan ng tubig ang katas sa gabi, nang dalhin ng asawa ang antovki, idinagdag ang mga ito para sa asim, sa huli naging higit sa 3 kg

na maaaring mayroon kang labis na lutong mga mansanas, bago ang paghahalo ay maaaring makaapekto ito?

Paano mo matutunaw ang mga ito? Sila ay simpleng magiging mashed patatas mismo. Ngunit kailangan din namin ng niligis na patatas.

[Angela]

Ang batang babae 9 na oras ay hindi sapat, ang gasa ay lumabas nang masama, ang bakas ay hindi magtuwid kapag pinindot, kailangan mo pa bang magluto? Ngunit ito ay hindi isang gateway - nakatayo sa ibabaw ng kalan ng 6 na oras na nakagambala ... Inaasahan kong mangyaring ang resulta. Nagalit ako at itinulak ulit ito sa microwave, hindi na ito lalala.




Angela, pagtingin sa gwapo mong lalaki ay naglalaway ako. At sa ilang kadahilanan ay naniniwala akong gagana din ang akin. Sa susunod ay kukuha ako ng mga mansanas na hindi gaanong makatas at, sa payo ni Lena, susubukan kong pakuluan ang mga ito sa mas mataas na init. Para sa anumang unang karanasan. Sa gayon, hindi palagi, ang lahat ay dapat na matagumpay kahit na sa pag-click

Phew ... basahin ang LAHAT!
At, hanggang sa pumunta ako upang i-cut ang mga mansanas, nagpasya akong magtanong ...
Ngunit paano kung hindi mo iwisik ang anumang may asukal, ngunit pakuluan muna ito sa kalahati (sa mga bahagi) sa isang micron, pagkatapos ihalo, idagdag ang asukal at pakuluan ito ng asukal?
Nagluto ako ng ganitong uri ng jam sa ikalawang taon mula sa lahat ng bagay sa mundo.
Sa pagkakaintindi ko, walang gaanong pagkakaiba sa mismong proseso ng pagluluto. Tumatagal lamang upang pakuluan

Ngunit wala ito sa anumang gate - nakatayo sa kalan ng 6 na oras na nakakagambala ..

Tumayo ako pareho noong nakaraang taon.
Ngunit pagkatapos, bilang ito ay naging, magagawa mo ang lahat sa oven.

Girls, salamat sa inyong lahat. Sa kauna-unahang pagkakataon ito ay nakapupukaw sa ilang kadahilanan. (pagiging perpekto?!) Sa palagay ko ang proseso ay magpapabuti. Ang keso sa pagitan ng mga board ay pinipis at naging hindi pantay, ngayon ay ipapakita ko ang resulta, huwag masyadong ngumunguya, sa palagay ko kinakailangan na lutuin ito ..., ngunit hindi pa ako espesyal. Nagdagdag ako ng mga pine at walnuts, pinatuyong strawberry at cranberry Putulin ang hindi pantay na mga gilid - nahuhulog ito tulad ng siksikan sa aking mga kamay, ang lasa ay ang pinakamatamis (brr) na may pagkaas, magugustuhan ng aking tahanan.

Sa katapusan ng linggo susubukan kong bumili ng maraming mga mansanas at subukang muli, marahil ay isasangkot ko muli ang mas bata sa pagpapakilos, kung ang proseso ay kumakalat

[Virine]

Virine Hindi ito dapat naging payat, ngunit hindi rin dapat naghiwalay. Marahil ay kailangan mong pakuluan ng mas matagal.

Ngunit paano kung hindi mo iwisik ang anumang may asukal, ngunit pakuluan muna ito sa kalahati (sa mga bahagi) sa isang micron, pagkatapos ihalo, idagdag ang asukal at pakuluan ito ng asukal?

Malamang kaya mo. Ito ay lamang na ang asukal ay tumutulong sa juice tumayo nang mas mabilis.

Ang keso sa pagitan ng mga board ay pinipis at naging hindi pantay, ngayon ay ipapakita ko ang resulta, huwag masyadong ngumunguya, sa palagay ko kinakailangan na lutuin ito ...

Oo, madalas itong maging hindi pantay sa pagitan ng mga board pagkatapos ng pang-aapi. Okay lang, hayaan itong matuyo ng isang araw at pagkatapos, sa susunod na pagkakabaligtad, dahan-dahang bigyan ito ng isang magandang hugis gamit ang iyong mga kamay sa mga gilid. Minsan sapat ang isang oras, minsan dalawa o tatlo.
Maraming pamamaraan sa pagluluto na inilarawan sa paksa ng ating lahat, pipiliin ng lahat ang isa na pinakaangkop sa kanya. At anong uri ng mga kagamitan sa kusina (o kawalan nito) ang magagamit.

Nasanay ako sa pagtrato ng mga mansanas nang medyo iba.
Una, pinutol ko ang mga depekto sa mansanas na hindi ko gusto. Carcass ang mga ito sa MV hanggang malambot, pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay pakuluan ko ito sa kalan nang walang asukal, magdagdag ng asukal kapag gusto ko ang kapal.
Ang pagsingaw nang walang asukal ay nagbibigay sa akin, uwak, hindi upang sunugin ang produkto. Dahil sumisingaw ako sa isang divider sa isang mababang apoy, ang proseso ay mahaba, ngunit hindi nakaka-stress.
At ang pagtayo sa kalan ng 6 na oras na patuloy na pagpapakilos ay hindi ang aking pamamaraan.

Ngayon ay nagtitimpla ako ng mga mansanas para sa amber at labis akong nagulat - halos isang litro ng katas mula sa 2.3 kg ng mga mansanas

Sa ngayon, 23 na keso ang nagawa

ang halagang ito, Lenochka Binabati kita! Malayo pa rin ako sa ganoong pigura. Ano ang timbang mo?

Sa ngayon, 23 na keso ang nagawa

Elena, ikaw ay isang bayani lamang!

Pagkatapos ay pakuluan ko ito sa kalan nang walang asukal, magdagdag ng asukal kapag gusto ko ang kapal.

Dito na! At eksaktong eksaktong ginagawa ko sa jam sa microscope. Pinapakuluan ko ito pababa, pagkatapos ay idagdag ang asukal (hindi lahat nang sabay-sabay, ngunit sa mga bahagi) at may asukal na bago ... ang simula ng caramelization nito - isang pagbabago ng kulay sa magandang amber.
Pagtitipon ng aking tapang. Kailangan mong subukan at lutuin ang himalang ito!

[Angela]

Ang una kong keso. Angela, maraming salamat sa resipe. Marami kaming mga mansanas, tiyak na makakagawa ako ng higit pa. .

[Tatyana]

Tatyana, napaka-ganda! At ang litrato ay sobrang. Magluto para sa kalusugan!

[Angela]

Angela, salamat!

[Marisha,]

ang halagang ito, Lenochka Binabati kita! Malayo pa rin ako sa ganoong pigura. Ano ang timbang mo?

Marisha,Kaya't sinimulan ko itong gawin noong Hunyo, at ngayon ka lang. At pagtingin sa iyong mga puno ng mansanas sa Gazebo ... hindi mo lamang ako maaabutan, ngunit maaabutan mo rin ako ng marami. Sa 23 piraso, ang ika-4 ay kinakain na ng mga anak na lalaki (at syempre tumutulong kami ng asawa ko) at 3 piraso. Kinuha ko ang mansanas sa maybahay.
Nagpunta ako at timbangin ang mga keso ng Hunyo-Hulyo, mula 1180 hanggang 1320. Karamihan sa 1260-1280. Ngayon ang babaing punong-abala ay may mas kaunting mga mansanas, kaya't patuloy akong gumagawa ng 2 keso nang paisa-isang, ngunit sa mas kaunting timbang nakuha na nila. Tinimbang ang pagtatapos ng Hulyo-Agosto ... mula 890 hanggang 1200. Kahapon tumayo ako sa isang pinakintab na hindi kumpletong timba at ayaw gugugol ng mas maraming oras tulad ng paggasta ko sa 2 keso nang sabay-sabay. Samakatuwid, gumawa ako ng apple jam na may mga blackberry, mabuti, halos katulad ng sa amin ni Angela sa mga recipe (nang walang Zhelfix at nagdagdag ng citric acid bilang isang safety net). Ang mga huling blackberry ay nagsisimula pa lamang mamunga, kaya't kung alin ang hinog at nagdagdag ng sarili nitong mga raspberry. Masarap!
Larisa,Hindi ako sigurado na bayani. Gusto ko lang gumawa ng mga sweets-blangko gamit ang aking sariling mga kamay at pagkatapos ay palayawin ang aking maliit na mga kalalakihan at ang aking sarili sa taglamig. At ang pagtipid ay disente, na mahalaga.

[Borkovna]

Borkovna, oh nagsimula ang aking laway

Sa isang maliit na burner, sa isang minimum, na may isang divider shoot, malakas na dumura,

Kumuha ako ng mga mansanas kahapon. Ngayon ako nagsimula sa negosyo.
Si Virineya, sa pagsingaw, kaagad na naalala ka. Ginagawa ko ang lahat nang pareho, gumagamit ako ng parehong mga pans, ngunit dumura sila. Tila, depende rin ito sa mga mansanas. Ang mga padan ay nagmula sa isang hardin ng gulay, at ngayon - mula sa isa pa.

[Wildebeest]

Wildebeestna ang mga mansanas ay tiyak na Svetlana, pagkatapos ay luto ko ang karaniwang amber sa kanila at isang kakaibang katas na may ilang mga hilaw na hiwa ang naka-out, at sinabi ng mga mansanas na sila ay mula sa isang puno ... syempre gusto ng minahan ito, ngunit ang paningin ay nababagabag sa akin .

[SoNika]

SoNika, Virineya, ang aking mga mansanas ay dumura noong una, ngunit huminto nang sumingaw.

[Sveta]

Sveta, kinunan ng halos 3 oras, ngunit hindi masyadong mataas oh, nais mong tumawa,

Nang baligtarin ko ito, basag ang keso, sa unang araw, at ngayon nagpasya akong mag-eksperimento at ilagay ito sa microwave sa loob ng 4 na minuto. isang piraso na nahulog - ang usok ay bumubuhos sa buong apartment, hindi ko nakita ang ganoong bagay sa aking buhay sa pagluluto - nasunog ito sa itim ... Kaya't ang keso ay hindi napakasama ...

Dadalhin ko ang aking 5 kopecks, sa iyong pahintulot, kamangha-mangha ang resipe. Nakita ko ang apple cheese na wala rito, ngunit sa Povarenka ng mahabang panahon, at gumagawa na ako ng keso nang may isang "sakuna" na ani. Ngunit ang iyong resipe ay nag-interes sa akin sa isang mas maginhawang solusyon sa teknikal, tila sa akin. Ito ay tungkol sa microwave !!!! Ang ideya ay napakarilag, dahil ang lahat ay ginagawa nang mas mabilis dito sa mga oras !!! Gumawa ako ng keso pagkatapos pisilin ang katas sa pamamagitan ng isang dyuiser, iyon ay, nahuhuli ko ang dalawang ibon na may isang bato !!! Pagkatapos nito, ang cake ay nananatiling basa pa rin, at ang asukal ay gumagawa ng trabaho sa magdamag, inilabas ang natitirang kahalumigmigan. Ang blender, upang matulungan ang lahat, ay magtadtad ng malalaking piraso at balat, at sa katunayan naglalaman ito ng pinakamalaking porsyento ng pectin. Narito upang singaw ang natitirang katas sa kalan, ito ay tumatagal ng isang mahabang panahon, at ang iyong ideya ay isang diyos lamang !!! at gayundin, sa iyong resipe ay may mas kaunting asukal at ito ay isang fat plus. At gumawa ako ng maraming keso, at may kanela at mani at mga candied na prutas ... nagbigay ako bilang mga regalo at kumain ng may kasiyahan.Sa taong ito muli ang pinakamalakas na ani, na rin ang huling taon ay nagbigay sa akin ng pahinga, at nagsimula nang gawin. Salamat sa ideya !!!

[Svetlana]

Svetlana, natutuwa akong tumulong. Salamat sa pagbabahagi ng iyong trabaho.

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Sveta, at pagkatapos ay agad na uminom ng katas o naka-kahong, o iba pa?

[Wildebeest]

Wildebeest, juice na naka-kahong sa mga bote ng litro, kung ang maasim na mansanas ay may asukal, matamis nang wala ang lahat. Ang naka-kahong kamatis na may katas ay napakasarap.

[Svetlana]

Gumawa ako ng keso pagkatapos pisilin ang katas sa pamamagitan ng isang dyuiser, iyon ay, nahuhuli ko ang dalawang ibon na may isang bato !!! Pagkatapos nito, ang cake ay nananatiling basa, at ang asukal ay gumagawa ng trabaho sa magdamag, inilabas ang natitirang kahalumigmigan

Svetlana, ngunit ang keso na ito ay naging masarap? Pagkatapos ng lahat, aalisin mo ang lahat ng mabuti, masarap, mansanas (juice). Nagustuhan ko ang keso na ito tiyak para sa kanyang kayamanan at aroma. At upang gugulin ang napakaraming oras sa cake, pasensya na. Angela, Gumawa ako ng keso na may mga caraway seed, nagustuhan ko ito! Marami kaming mga mansanas sa taong ito, gumagawa ako ng maraming keso na may iba't ibang mga pagpuno. Sa mga mani, nag-aalinlangan ako na kung ang keso ay nakaimbak ng mahabang panahon, hindi sila masisira?

Gumawa ako ng keso na may mga caraway seed, nagustuhan ko ito!

Hindi ko nagawa ito sa cumin. Ngunit isinusulat nila na posible ito.

Sa mga mani, nag-aalinlangan ako na kung ang keso ay nakaimbak ng mahabang panahon, hindi sila masisira?

Mayroon akong piraso sa loob ng dalawang taon. Ayos lang

[4er-ta]

Ngunit gumawa ako ng apple cheese na may pagdaragdag ng mga plum, marahil 20 porsyento na mga plum at 80 mga mansanas.
Natuyo ito, maayos ang lahat

Gumawa ako ng keso na may mga caraway seed, nagustuhan ko ito!

4er-ta, at kung magkano ang asukal na karaniwang idinagdag?
Sa parehong kaakit-akit, kung maaari ka lamang magluto ng keso mula rito (hindi ako makakalayo dito, masyadong malaki ang ani) inirerekumenda na magdagdag ng mga buto ng cilantro. Hindi ko pa rin maisip ang isang bagay na matamis sa gayong mga pampalasa.

Mayroon akong isang piraso sa loob ng dalawang taon.

ang-kay, Angela, paano mo napigilan at hindi ito kinain?

[4er-ta]

4er-ta, ang keso ay naging napakasarap, at hindi ko nakita ang pagkakaiba, sapagkat ginawa ko rin ito tulad ng sa resipe, at ang cake mula sa juicer ay hindi lumabas na may "sup", ngunit hilaw, at kung gagawin ko maraming katas (at marami akong ginagawa), pagkatapos sa ngayon ay nakatayo siya sa isang kasirola, nakolekta ang katas doon. hindi mo ito mapipigilan, ang katas ay kasama ng sapal, at ang minamahal ay malinis na katas. Sa gabi, ginagawa ng asukal ang trabaho at ang blender ay perpektong pumapasok sa masa, at medyo likido na ito. Ngayon, halimbawa, siningaw ko ang lahat ng keso na luto sa gabi sa loob ng 3 oras. Inilagay ko ito sa ilalim ng press (bigat ng kanyang asawa), naka-6 na ulo na 800-8300 gr. na may mga nogales, pinatuyong mga aprikot, pasas. Salamat sa may-akda ng resipe muli para sa ideya gamit ang microwave, kung hindi man ay sumingaw ito ng isang "buong" araw, tulad ng dati !!!!

Gumawa ako ng isang bahagyang pagbabago sa hugis (upang mas maging pampagana para sa bata, hindi niya gusto ang hiwa ng mga hiwa, kita mo!) - Pinagtagpo ang mga ito sa isang mas payat na pancake, gupitin ito sa 3 x1x 0.5 cm lozenges , sinablig ng mga balat mula sa parehong mansanas, pinatuyong at giniling sa harina sa isang gilingan ng kape, pinatuyo ito nang kaunti pa sa dryer (isang maliit na linggo ay hindi makapaghintay, kailangan mo ng bigote at kaagad!) para sa bilis - mabuti, ibinuhos Napaka-bery pastilles, sinong anak ang labis na nagmamahal!
Salamat sa recipe at mga tip sa pagluluto

[Helena]

Mayroon akong piraso sa loob ng dalawang taon. Ayos lang

Ayos! Tapos ganon din ang gagawin ko.

4er-ta, at kung magkano ang asukal na karaniwang idinagdag?

HelenaSinubukan kong dumikit sa resipe ni Angela. At marami rin akong ka-plum. Idagdag ko ang parehong mga plum at cilantro, salamat sa tip. Gustung-gusto ko ang mga kumbinasyong ito. Nagdagdag ako ng mga ligaw na strawberry at pinatuyong mga bulaklak ng cornflower sa keso kahapon
.
Gumagawa ako ng keso sa mga singsing para sa tart, mayroon silang taas na dalawang cm, napaka-maginhawa
.

Hindi ko nakita ang pagkakaiba,

Sobrang galing!

[Anastasia]

ang-kay, Angela, paano mo napigilan ang pagkain nito?

Oo, sinasadya ko itong putulin at nagsasagawa ako ng isang eksperimento. Hanggang kailan siya magsisinungaling? Isinulat nila na ito ay tatlong taong gulang na. Dalawa na ang lumipas. Nakahiga sa ref sa baking paper)

Ginawa ang isang bahagyang pagbabago sa hugis

Anastasia, salamat sa mga ideya)

inirerekumenda ang pagdaragdag ng mga buto ng cilantro. Hindi ko pa rin maisip ang isang bagay na matamis sa gayong mga pampalasa.

Kumusta naman ang chutney? Nandiyan lahat. At ang mga pampalasa ay mahusay na tunog sa tulad ng isang sarsa ng prutas.

[Angela]

Angela, Salamat ngayon, pinutol ko ito sa 2 bahagi, dahil malaki ang cake. At nagulat ako na naging katulad ng sa larawan mo. Para sa akin lamang ito ay matamis, tila si Antonovka ay matamis.

[Virine]

Virine, Natutuwa ako na lahat ay umepekto. Sa akin, sa aking bersyon, asukal sa punto. Ang mga batang babae ay bumababa. Kaya't ...

[Angela]

Angela, Muli akong may tanong tungkol sa mga mani. Nabasa mo ba na itinago mo ang keso sa ref, at kung wala ang ref ang mga mani ay hindi mapuputok sa pangmatagalang pag-iimbak? Ano sa tingin mo?

Sa palagay ko dati itong naimbak nang walang mga ref. Samakatuwid, maraming asukal ang naidagdag bilang isang pang-imbak. Hindi mo ito panatilihin sa loob ng tatlong taon, hindi ba? Gumawa ng ilang sa mga mani at makita kung paano ito kumikilos. Sa palagay ko wala ng mangyayari sa kanila sa isang taon. Nag-iimbak kami ng mga mani nang walang ref.

[Angela]

Angela, Mayroon akong mga mani sa ref at kahit sa freezer, kung maraming, kaya nag-alinlangan ako. Well, okay, gagawin kong masarap ito sa mga mani, para sa mabilis na paggamit, at para sa pangmatagalang paggamit sa iba pang mga additives. Salamat sa mga sagot!

Angela, maaari mo bang palitan ang Antonovka ng puting pagpuno? O hindi naman? Kumuha ako ng ilang kilo, wala kaming oras upang kumain - ito ay nasisira. Ayoko ng jam, jam.
Gaano karaming asukal ang kukunin pagkatapos? 10 porsyento? Ang mga mansanas ay matamis ...