Fried pike "Hindi ka maniniwala na ito ay isang pike)))"

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Fried pike Hindi ka maniniwala na ito ay isang pike)))

Mga sangkap

Pike (gutted, walang ulo) 1-2 kg
Gatas 1 L
Puting tinapay 1/2 tinapay

Paraan ng pagluluto

  • Ayoko lang sa pike. Tahimik ko siyang kinamumuhian.)) Dahil sa amoy at sarap ng "putik" ... Kategoryang ipinagbawal lamang siya ng aking asawa na mahuli. Ngunit pagkatapos ay nagbahagi ang isang kaibigan ng isang resipe para sa pritong pike, kung saan ako ay walang pag-aalangan. Walang paraan upang suriin ito, hindi nila ito nahuli.)) Ngunit sa nakaraang paglalakbay, aksidente silang nakakuha ng mag-asawa. Ang isa ay nagpunta sa mga cutlet. Nagpasya akong iprito ang pangalawa. Ito ay naging simpleng hindi masarap na masarap! Maaari nating sabihin na namangha ako sa panlasa. Mas masarap kaysa sa pritong isda, isda lang, hindi pike, hindi ako kumain. Ano ang lihim?
  • Mayroong dalawang lihim.
  • Ang una ay ang magbabad ng isda sa gatas at tinapay. Para sa 1 litro ng gatas - 1/2 na tinapay ng puting tinapay. Mas mahusay na lipas, ngunit mayroon akong isang regular. Gupitin ang tinapay sa gatas at iling ito. Ilagay ang isda (dapat ganap na takpan ng gatas ang isda) at iwanan sa ref sa loob ng 1-2 araw.
  • Ang pangalawa - ang isda ay hindi dapat tinadtad nang magaspang. Ang kapal ay hindi hihigit sa 2 cm.
  • Patuyuin ang isda bago magprito, igulong sa harina na hinaluan ng asin.
  • FSE. Hindi ka maniniwala na ito ay isang pike !!!!
  • Fried pike Hindi ka maniniwala na ito ay isang pike)))
  • shl Ang mga larawan ay walang artistikong halaga at kumpirmasyon lamang ng proseso ng paghahanda.)))


Elena Tim
Quote: Omela
Ang mga larawan ay walang artistikong halaga
Oo kahihiyan sa wakas! Paano mo nagawa ito?! Thu!
Oktyabrinka
Omela, salamat sa resipe, tiyak na susubukan ko, ang isang kaibigan na mangingisda ay patuloy na nagdadala ng mga pikes, ngunit hindi ako makakain dahil sa amoy putik, kaya't ipinadala ko ito sa mga kamag-anak bilang isang regalo, pupunta ako kumuha ng isang isda ang freezer.
Omela
Quote: Elena Tim
Paano mo nagawa ito?!
Espesyal para sa iyo. ... Sa tingin ko matagal nang hindi kumapit si Lenka !!

Tatyana, Matutuwa ako kung gusto mo ito. Kategoryang binago ko ang aking saloobin. Ngayon nagsisi na ako na naabot ko lahat ng pike !!!
Elena Tim
Quote: Omela
Hindi ka maniniwala na ito ay isang pike !!!!
Hindi ako naniniwala.
At sa larawan ay nakasulat: "O-m-e-la".
Kinakailangan din na idagdag: "Fried"!
Kanta
Omela, klase ng isda! Masarap at malambing ...
Susubukan kong panindigan ito sa gatas ... Hindi ba marami sa dalawang araw?
Elena Tim
Quote: Kanta *
klase ng isda! Masarap at malambing ...
Ano ang sinubukan mo, Anh? Siguro nagsisinungaling si Melka ...
Elena Tim
Quote: Kanta *
Hindi ba mahaba ang dalawang araw?
Marami!

Mamamaga ka mula sa gutom.

Omela
Quote: Kanta *
Hindi ba mahaba ang dalawang araw?
Anya, salamat! Sa gatas at tinapay lamang. Posible sa loob ng 1 araw, ngunit tumayo ako sa balkonahe ng 2 araw, kaya't sumulat ako.

Quote: Elena Tim
Hindi ako naniniwala.
At sabog!

Masama, siya ay masama din sa Africa !!!

Tulay
Timkina, ano ka diyan, pinuno ng alkohol?
Gusto ko ng pike!
OlgaGera
Cool na isda gusto ko ...
Salamat sa resipe at sikreto
Elena Tim
Quote: Tulay
Timkina, ano ka diyan, pinuno ng alkohol?
Choyta?
"Patuyuin bilang isang dahon ...!"
Omela
OlgaGera, Tulay, mga batang babae, salamat! Subukan ito, sigurado akong magugustuhan mo ito !!

LenkLan hindi Ari, dalhin ang mga pikes na iyon.
OlgaGera
Mainit ito, hindi nahuli ...
Ayokong gumawa ng frozen
Omela
Sa gayon, wala akong mapili, ginawa ko ito mula sa frozen. At ang mga kasama ay pupunta mula sa Akhtuba ngayon, sinabi nila na nagdadala sila ng isang pike perch.
Elena Tim
Quote: Omela
Lenk, Lan hindi Ari, dadalhin ko ang mga pikes na iyon.
Figase!
Isaalang-alang na natahi ko na ang aking bibig ng mga krus, si Schaub ay hindi kusang lumipad mula sa anumang bagay.
Kinuha ako ng sobrang prito, hindi ako makakaabala sa hilaw.
Tulay
Mas malala ang Frozen, ha? At kung ito ay na-freeze, alinsunod sa mga patakaran, isang beses? Bukod dito, ito ay babad ng babad sa loob ng 2 araw sa gatas, hindi ito magiging mas masahol pa (ganito ako huminahon, sapagkat hindi ko maalala kung anong form ang nakita kong pike sa merkado)
kolobashka
Sa kasamaang palad, walang nakakakuha ng pike para sa akin.Maaari mo bang i-marinate ang iba pang mga isda tulad nito? Nasubukan mo na ba? O ito ba ay isang recipe na eksklusibo para sa mga pikes?
OlgaGera
Quote: Kolobashka
Maaari mo bang i-marinate ang iba pang mga isda tulad nito?
Gagawin ko ang lahat ng mga isda sa ganitong paraan ngayon. Lalo na si walleye

Quote: Tulay
Mas malala ang Frozen, ha? At kung ito ay na-freeze, alinsunod sa mga patakaran, isang beses?
Marahil ay hindi mas masahol pa. Ngunit nandiyan siya, sa freezer na napakahusay, at nag-ugat na, at malaki. Maraming para sa dalawa. Hintayin niya ang mga panauhin. Mabuti ang pamumuhay ko.
Malamig, at mahuhuli ko
Tulay
Oo, ang anumang mga isda, kung babad sa gatas bago magprito, ay mas masarap, mas malambot at makatas. At hindi ko alam kung ano ang ibinibigay ng bun.
Omela
Quote: Tulay
Mas malala ang Frozen, ha? At kung ito ay na-freeze, alinsunod sa mga patakaran, isang beses?
Natasha, Meron lang ako.

Quote: Kolobashka
Maaari mo bang i-marinate ang iba pang mga isda tulad nito?
Barbara, oo, posible. Ito ay lamang sa isang pike, sa ganitong paraan ang isang tukoy na panlasa ay nawala.

Quote: Elena Tim
tinahi na ang kanyang bibig ng mga krus,
nudanuda ... ito ang iyong pangunahing aktibidad !!!

Quote: Tulay

At hindi ko alam kung ano ang ibinibigay ng bun.
Ipagpalagay ko na siya ang nakatikim ng putik at pinalo ito ... sapagkat sa pritong isda mayroong isang lasa ng tinapay.
Irina Dolars
Omela, teeeexxss ... mga bookmark
Biglang may magbibigay ng isang pike ... at dito handa na ang resipe ni Omelkin
Irina Dolars
Quote: Omela
shl Ang mga larawan ... ay kumpirmasyon lamang ng proseso ng pagluluto.)))
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay hindi isang katotohanan na ito ay isang pike
Paano mo ito mapapatunayan? Kung saan ang mukha niya pike mukha? AT?

Kahapon gumawa ako ng pike perch ... Magkatulad din ang mga piraso
Omela
Si Irina, ngayon maghihintay din ako,

Quote: Irina Dolars
Biglang sino ang magbibigay ng isang pike
Saad ni Lenka. alam mo ba kung paano masamadi malilimutang !!!
Omela
Quote: Irina Dolars
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay hindi isang katotohanan na ito ay isang pike
Makikita ang Duc na maayos ang balat ng balat.

At ang mukha ng bunganga ay pumasok sa tainga.

Irina Dolars
Hindi ka makakakuha ng mga specks
Bago i-cut ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang sesyon ng larawan
Para sa mahabang memorya

Maraming buto ba rito? Hindi pa nakakain ng mga pikes (hindi minsan)

Omela
Quote: Irina Dolars
Bago i-cut ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang sesyon ng larawan
Oh, iyon ay isang bagay na medyo masikip nitong mga nagdaang photo shoot .. at walang oras, at ang ilaw ay normal .. Ginagawa ko pa rin sa gabi. Oo, at hindi ako magpapakita ng resipe, Hindi inasahan ni Bo ang tagumpay ng negosyong walang pag-asa na ito.

Maraming mga buto, tulad ng lahat ng mga isda sa ilog. NGUNIT, kailangan mong kumuha ng isang pagbike na tumitimbang ng hindi bababa sa 1.5 kg. Pagkatapos ang mga buto, kapag nasira sa ilang mga lugar, ay lilitaw tulad ng isang tagahanga. At ipinapayong iprito ang pike, at hindi ito nilaga ng sarsa, atbp. Mas madaling pumili ng mga buto sa pritong.
Gala
Quote: Omela
shl Ang mga larawan ay walang artistikong halaga at kumpirmasyon lamang ng proseso ng paghahanda.)))

Quote: Elena Tim

Oo kahihiyan sa wakas! Paano mo nagawa ito?! Thu!
Lenka, Sumasang-ayon ako!

Quote: Omela

LenkLan hindi Ari, dalhin ang mga pikes na iyon.
AS! Kumain ka na ba ng ganoong pike? Tada pupunta kami sa iyo, teka!

Talaga, Melchik? Pupunta tayo di ba Ako, ksa, hate pike din dahil sa sarap ng ooze, brrrr ...

Omela
Quote: Gala
Pupunta tayo di ba
Lenk, hoy .. pupunta tayo !!!
Gala
Quote: Omela
Lenk, pakinggan ..
Natahimik si Lenka ...

Napunta sa putik tulad ng isang pike

Omela
Naghuhugas ng chandelier!
Kanta
At maaari mong tanungin ... bakit napunta si Lenka sa putik na hugasan ang chandelier at tahimik?
celfh
Sa gayon ... kailangan naming bumili ng pike, nahuhuli namin ang kasalukuyang carp))
si louisa
Omela, kaibig-ibig ka, ngunit hindi ko alam kung ano ang gagawin sa pike, puno ang freezer, nahuli ko ang dalawang pikes na 5 kg bawat isa, ngayon pupunta ako upang magbabad, thu, magbabad sa isang tinapay
Omela
celfh, si louisa, salamat Subukan natin ito, interesado ako sa iyong opinyon.)
Albina
Omela, Kailangan kong subukan ang resipe na ito kahapon, iniisip ko lang ang tungkol sa pike na mayroon ako sa freezer (hindi rin ito madalas makita doon)
Tatiana S.
Omela, maraming salamat hindi ko pa naririnig ang gayong pamamaraan. Ngayon susubukan kong magluto ng hito na ganyan, mahal na mahal ko siya, ngunit amoy ooze din siya
Omela
Albina, Tatiana S., subukan ito, mga batang babae. Hindi pa ako nakapagluto ng hito, bagaman inaangkin ng aking asawa na nahuli niya ang isang 18-kilo na isa. Nasaan ang mga katanungan?)))
Irgata
Quote: Omela
iling
Ang aking ama ay mula sa ilalim ng nayon ng Tula, at tinawag niya ang aking ina sa bahay na Zhamka sa buong buhay niya. Isang paraan upang tandaan, maraming mga amoy ng isda.
Kalyusya
Virgo, hindi ka maniniwala, ngunit ibinabad ko ang lahat sa gatas - atay, isda, at mga tuyong kabute.
Bakit - hindi ko alam, ginawa iyon ng aking ina. Nabasa ko mismo ang tungkol sa mga kabute sa ilang magazine.
Ksenia, ano ang ibinibigay sa iyo ng tinapay? Hindi ako naglagay ng tinapay.
Omela
Irina, ang aking ina ay mula sa parehong lugar. Ang salitang ito ay kanya, sinabi niya na iyon ang pangalan ng matatamis sa kanyang pagkabata ... zhamki.))

Galya, nagsulat na ako na mahuhulaan ko lamang kung ano ang eksaktong pagkatalo ng tinapay sa lasa.
Olga VB
Ngayon, napagtanto ko kung bakit ang ilang mga pikes ay naghihintay ng halos 3 buwan sa aking ref ...
Dito natatapos ang mga regalo ng Murmatnska (pinuno ng asawa ng anak ang buong ref), at kukuha kami ng mga regalo ng rehiyon ng Pskov
Irriska1963
At may mga pikes din kami. Tumakbo ako sa paligid nila ... Brrrrr ... Dahil sa kuryusidad, bibili ako ng yeah .. At ililigaw ko ito .... Bagaman, ang mga buto ay mahirap ...
Nagsimula akong kumain ng isda sa humigit-kumulang na 30 taong gulang ... Mga buto, amoy ... Bueeeee ... Ngayon ay pumuputok ako, ngunit dagat, at mga buto ... kinuha ito ng aking asawa mula sa mga isda at tahimik na nagmumura na hindi mo ' hindi tulad ng isda - mabuti, huwag kumain ng lahat ... Hindi ... makipaglaro sa kanya ...
lungwort
Quote: Irriska1963
Nagsimula akong kumain ng isda sa edad na 30 ... Mga buto, amoy ...
Hindi gusto ng aking mga alaga ang mga isda dahil sa mga buto. Kaya tinuruan nila akong magprito ng isda, na ginagawang transverse cut bawat 0.5 cm at hindi pinuputol sa tagaytay. Sa pamamaraang ito, walang mga buto, "natutunaw" sila. Mistletoe, bibigyan ko ng bookmark ang resipe bago ang unang isda.
Omela
Olga VB, Irriska1963, lungwort, Naghihintay na ako para kahit papaano ang magluluto nito.) Nakatutuwang malaman ang mga impression.) Gumupit din ako ng maliliit na isda, ngunit hindi ko kailangan ng sapat na malaki na pagsabog. Ang kanyang mga buto ay malaki at malinaw na nakikita kapag nasira sa ilang mga lugar.
lungwort
: hi: Ksyusha, marahil ay hindi nila sinabi sa iyo: "Ang isang buto ay sapat na upang pumunta sa susunod na mundo." Ang aking mga kalalakihan ay hindi alam kung paano kumain ng isda, kaya kailangan kong i-cut ang lahat ng mga isda kapag nagprito.
| Alexandra |
Ksyushenka, ikaw ay isang MIRACLE tulad ng dati, HATE ko rin sa kanila, at ang mga mananatiling hindi ipinamamahagi ay idineposito sa mga freezer sa loob ng maraming taon, tiyak na susubukan ko.
Omela
Natalia, hindi lahat kumakain ng mga isda ng ilog. Ang aking ina, halimbawa, ay hindi kumakain ng anumang na-hiwa ng mahabang panahon. Lamang na ang mga buto ng pike ay medyo mahusay, hindi ko maisip kung paano sila maaaring i-cut.)
Omela
Sasha, subukan mo, ngayon hindi na sila tumira sa freezer ... Eeeeh, magkano ang inabot ko.)
| Alexandra |
Omela, lungwort, ngunit kung paano ito gupitin - sa paligid ng paligid, mula sa gilid ng likod, pagkatapos na gupitin? O marahil - pinuputol muna, at pagkatapos ay ginupit?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay