Apple cheese

Mga batang babae, at sumulat, sino ang may gusto ng kung anong mga kombinasyon ng mga mani at prutas at berry, anong mga kumbinasyon ang pinakamainam?
At alin alin ang hindi ko talaga nagustuhan sa panahon ng mga eksperimento (kung may ganoong bagay). Sabihin sa amin, ibahagi ang iyong mga impression?

[Kestrel]

Kestrel, igos contradictory opinion: langutngot sa isang ngipin. Gusto ko! Ang luya ay nagbigay ng aroma at lakas (hindi ko sasabihin ang kapaitan, tulad ng init) Nagustuhan ko ang epekto ng init, hindi gusto ang aroma, lalo na ang aking asawa, tinawag niya itong sabon! (Aroma) lahat ng mga mani ay halos pareho, lumalambot, ito ay maganda at ang ngipin ay inaalagaan! Masarap ang mga cranberry at masarap ang mga pasas! Hindi ko pa nasubukan ang mga candied fruit! Na-rate ng mga kaibigan ang mas matamis na bersyon bilang mas masarap!
Hindi ko ito niluto ng pulot, idinagdag ko ito sa dulo. Siguro iyon ang dahilan kung bakit siya nag-iwan ng isang maliwanag na lasa!
Sa susunod susubukan ko ito sa mga buto ng poppy! Kailangan mong mag-ingat sa walnut, hindi ito dapat tikman ng mapait, kailangan mong subukan ang mga mani!

Ang lahat ay pinupunta, mga igos, tulad ng sinabi ni Oksana, para sa isang baguhan. Maaari mong gamitin ang anumang pinatuyong prutas (mga pasas, mga petsa, pinatuyong mga aprikot, seresa, cranberry, dogwood). Pipigilan ko ang mga pinausukang prune. Hindi ko ito nagawa sa pulot, ngunit sa palagay ko hindi ito ang aking pagpipilian. Lubos akong nasiyahan sa proporsyon na ibinigay ko dito.

Hindi ako nagdagdag ng mga candied fruit. Mga walnuts at pasas lamang. Ngunit nagdagdag ako ng maraming mga mani
Nga pala, ang mga pasas ay nawala sa kung saan sa dulo ng keso. Walang hiwa o panlasa

Angela, sa lahat ng oras naaalala kita sa iyo ng isang mabait na salita kapag pinutol ko ang keso
Bukod dito, ngayon ay nag-aayuno ako, umiiwas ako mula sa maraming, ngunit narito mayroong isang napakasarap na pagkain

[Lenochka,]

Lenochka, sa kalusugan)

Nauunawaan ko ba nang tama na ang ulam na ito ay isang krus sa pagitan ng marshmallow at marmalade? Uri ng pinatuyong marmalade, hindi ba?
Maaari ba itong gawin mula sa mga crust ng mansanas?

Hindi ko alam kung mukhang pinatuyong marmalade, ngunit ito ay isang ganap na magkakaibang ulam na may sariling lasa. Mula sa cake, gagana ang cake)

[Angela,]

Angela, ginawa ang apple cheese ngayong taon at sinubukan na ito. Labis itong nagustuhan ng aming pamilya, maraming salamat. At handa na ang dalawa na maipadala bilang isang regalo.

[Helena]

Helena, sa kalusugan)

[Borkovna]

At wala kaming apple cheese ngayong taon. Wala akong sariling mga mansanas, ngunit hindi ko ito binili para sa keso, at walang oras. Ngunit mayroong isang piraso ng keso na halos isang taong gulang na. Ginugol niya ang mga huling araw ng kanyang buhay sa ref, perpektong napanatili. Kaya mo ito magagawa hangga't maaari at huwag matakot para sa kaligtasan.
Borkovna, Helen, Natutuwa din ako na nagustuhan mo ang keso, ang aking tip ay nasa ito. At pagkatapos ay naisip ko, biglang ayoko ito
Angela

[Marisha,]

Marisha, syempre ang iyong tip at ang iyong payo na iyong ibinigay sa isang PM sa pagluluto nito sa oven. Salamat sinta! Kamakailan ay sinubukan namin ito, at pagkatapos ay kung paano ito nagsimula .. Nakalimutan kong mag-unsubscribe sa Gazebo.

Ngayong taon naiwan din ako nang walang keso. Nakakalungkot. Baka sa susunod na taon ay mag-alaga ang ani.

Ako rin. Walang mga mansanas.

Walang mga mansanas.

Nagustuhan ko ang keso na ito kaya't bumili kami ng isang kahon ng mansanas at ginawa ito.

[Lino,]

Lino, anong sasabihin? Molodchinka) Pupunta kami sa iyo para sa keso.

Oh, Angela, Masaya akong maghihintay
Ngunit kakailanganin kong magmadali, mayroong gulo sa sambahayan - mayroon lamang akong oras upang talunin ang mga pagsalakay sa keso, at itago ito nang mas mapagkakatiwalaan

Kumagat)

[Sveta,]

Ngayong taon naiwan din ako nang walang keso. Nakakalungkot. Baka sa susunod na taon ay mag-alaga ang ani.

Sveta, Nagsulat na ako tungkol dito sa Tea Gazebo. Napakaliit ko ng lupa at walang mga puno sa balangkas. Ang plum at cherry lamang, itinanim ko sa pahintulot ng isang kapit-bahay malapit sa kanyang bakod. Ngunit talagang nais kong subukan ang apple cheese sa taong ito. Angela at Marina napakasarap na sinabi tungkol sa kanya.Samakatuwid, pagkatapos ng malakas na hangin o pag-ulan kasama ng hangin, nagpunta ako sa aming merkado at bumili ng mga nahulog na mansanas. Ang mga ito ay hindi kinakailangang isang scavenger na may bulate, ngunit mahusay na mansanas na may isang hit bariles. Ang mga mansanas na ito ay maaaring mabili sa isang napaka-kasiya-siyang presyo. Dagdag pa, noong Setyembre-Oktubre, nagsimula silang pumili ng mga mansanas para sa taglamig. Ang substandard ay naibenta din sa magandang presyo. Lalo na ang mga tagabaryo na mayroong malalaking hardin. Natagpuan ko ang ganoon, bumili sa kanila at sumang-ayon na dadalhin nila ako sa susunod. Gayundin ang keso, suka, tamad na jam sa oven ayon sa resipe ni Svetta. Ang mga mansanas at atin sa taong ito ay mahal sa panahon.
Angela,Humihingi ako ng paumanhin na sa iyong paksa hindi ako nagsusulat tungkol sa resipe, ngunit biglang kung ano ang isinulat ko tungkol sa magiging madaling gamiting.

Sa taong ito mayroon kaming pangkalahatang mahinang pag-aani na may mga mansanas. Samakatuwid, ang presyo ay hindi kaaya-aya sa lahat (((

Bumili ako para sa 5-6 UAH (isang beses para sa 8 UAH sa simula ng Oktubre) at dagdag na pinili ko ang mga pinakamahusay sa mga kahon. Totoo, sumang-ayon sila sa kung anong araw ang dadalhin nila at alas-6 ng umaga ay nasa bazaar na ako. Minsan hinihintay ko pa ang nagbebenta mula sa nayon, kung hindi man mahuhuli ka sa kanyang pagdating, ang mga nasabing mansanas ay mabilis na nakakalat o mayroon nang natira.

Ngayon, sa isang panaginip, namimitas ako ng mga mansanas para sa keso sa isang kakaibang hardin.
Mayroon kaming tindahan tulad ng Antonovka para sa 40 rubles, maaari kang bumili. Kukunin ko ang aking mga apo, gumawa ng keso, kahit kaunti.

Pagsapit ng Disyembre naging masarap ito ..

[Galina]

Galina, klase! At pagkatapos ng Pasko magiging mas mabuti pa ito. At kung mas mahaba ito, mas mayaman ang lasa)

At nagluluto lamang ako ng apple cheese ngayon, lahat ng mga kamay ay hindi naabot. Maingat na napanatili ang Antonovka, bagaman bumili ito ng "substandard".

[Si Lena]

Si Lena, good luck)

At pagkatapos ng Pasko magiging mas mabuti pa ito

Ilalahad ko ...

[Angela,]

Angela, Matagal ko nang gustong pasasalamatan ka para sa resipe na ito At ipakita, sabihin sa iyo kung ano ang masarap na ibinahagi mo sa amin. Nagustuhan ko talaga ang aking pamilya, isang kakilala at ang kanyang tatlong anak, isa pang kahanga-hangang babae. Ang ina ng maraming anak ay kumuha ng resipe at gagawin na ito sa kanyang mga prinsesa sa halip na matamis. Maraming salamat ulit!

[Helena]

Helena, Magaling ang ginawa mo. Hayaan ang mga kakilala na magbusog sa)

[Borkovna]

Borkovna, Helen, ang ganda ng keso mo!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, maraming salamat sa keso !!!!
Napakasarap, sinubukan namin ito nang maraming beses sa taglagas, ngunit ang tunay na panlasa ay isiniwalat ng bagong taon, ang bomba ay simple! Dalawang pancake lang ang ginawa ko para sa pagsubok, sa susunod na taon ay marami akong gagawin! Ang mga bata ay hindi kumain ng maraming mga sweets sa amin, at ang mga matamis ay halos hindi masyadong masarap ngayon, at ang keso na ito ay simpleng natangay, ngayon ito ay tulad ng pinaka masarap na napakasarap na pagkain. Salamat
At talagang gusto namin ito ng dry house wine! At may kape sa umaga, at ngumunguya lamang kung nais mo ang isang masarap, isang mahusay na bagay!

Masuwerteng tao, ang keso ay luto sa isang payat na taon.

[Angela, Marisha,]

Angela, Marisha, salamat! Gumawa ako ng 2 servings nang sabay-sabay, isa sa isang stainless steel pan na may makapal na ilalim, ang pangalawa sa isang baking sheet sa oven. Tulad ng isinulat ni Marisha. Habang hinahalo ko ito sa mga pinatuyong prutas mula sa oven, inihurno ito sa isang cast-iron skillet at ilagay ito sa ilalim ng pang-aapi, isang bahagi ay handa na sa kawali. Napakadali at mabilis.
Sveta Wala akong puno ng mansanas, mahal talaga ang mga mansanas sa taong ito. Bumili ako ng isang bangkay pagkatapos ng malakas na pag-ulan at hangin. Pagsapit ng 6 ng umaga ang mga tagabaryo ay pumupunta sa aming bazaar tuwing Sabado at Linggo, dinala nila sila mula sa pribadong sektor. Ang mas maaga kang pumunta, mas maraming mga pagkakataon na ikaw ang maging unang pumili ng mga naturang mansanas mula sa mga kahon ng kahon sa isang napakahusay na presyo. At sa gayon Hulyo-Setyembre, at pagkatapos ay maaari mong pamilyar sa nagbebenta, kung naiintindihan mo na hindi ito isang reseller at sumang-ayon sa kanya na iwan ito sa iyo kung bigla kang naantala. Ang mga nasabing mansanas ay mabilis na nabili, tanging ang pinaka-ordinaryong hitsura at sira ang natira. Dagdag pa, sa huling bahagi ng Setyembre-unang bahagi ng Oktubre, ang mga mansanas ay inilatag para sa taglamig. Pagkatapos, masyadong, ang substandard at palalitsa ay maaaring mabili nang napaka mura, kung kukuha ka ng 10 kg halimbawa. At muli, gumawa ng isang kasunduan, kunin ang telepono at alamin kung kailan ang susunod sa bazaar.
At mula sa mga balat at core ng mabuting suka ay maaaring gawin. Kung ito ay naging maliit sa pamamagitan ng timbang, tiklop ko ito sa zero silid at hawakan ito hanggang sa susunod na biniling batch. At pagkatapos ay pinagsama ko ang lahat sa suka, maaari kang magdagdag ng peras, kaakit-akit, atbp, na nasa kamay na.

[Larissa]

Gusto ko talaga ito ng dry house wine

Larissa, Naiisip ko) Natutuwa akong nagustuhan ko ang keso. Tiyak na mas malusog ito kaysa sa kendi.

[Borkovna]

Borkovna, Elena, napakagandang keso! Nagdagdag ako ng napakakaunting mga mani, wala ako sa kamay, at ngayon nais kong gumawa ng iba't ibang mga bago.

Wildebeest, Sveta, marami kaming mga mansanas sa taong ito, pinatuyo ko ang huling marshmallow noong Disyembre 10, samakatuwid ang alak, at keso, at marshmallow, napagod lang kami sa kanila.

Pagkatapos ay may nagtanong kung mukhang isang marshmallow o hindi, sa palagay ko hindi naman, iba't ibang mga produkto sa exit, kailangan mo lamang magbigay ng mas mahabang pagkakalantad.

[L]

L, Larissa, swerte ka sa mga mansanas.

At may piraso pa ako ng keso. Nakaimbak sa isang kahon ng lata sa temperatura ng kuwarto. Napakasarap nito !!! : girl_love: Angela, salamat ulit sa resipe, taun-taon ko itong gagawin!

Mga nut at pasas, para sa akin, naglagay ako ng kaunti, ngunit napaka masarap pa rin! At sa katunayan, ang kulay ng keso ay medyo magaan kaysa sa larawan.

Kinain na namin ito noong Pebrero. Kinuha ko ang aking ina upang subukan ang isang kagat. Ano ang masasabi ko? Gagawin ko ito para sa isa pang taon, ngunit may iba't ibang pampalasa ..

[Galina]

natitira ang isang piraso ng keso

Napaka-ganda. Kaya monolithic. Magaling!

Sa tingin ko naglagay ako ng kaunti

At parang sa akin na para sayo

Gagawin ko ito para sa isa pang taon, ngunit may iba't ibang pampalasa ..

Galina, well, hindi ito ipinagbabawal. Ang bawat isa ay naghahanap para sa kanilang sariling kumbinasyon)

Ang bawat isa ay naghahanap para sa kanilang sariling kumbinasyon)

Oo, sumuko ako, naglalagay ng mga pampalasa para sa tinapay. Tradisyunal na tinapay na Pasko ng Austrian. Mayroong napaka tukoy na pampalasa .. Ang ideya ay dumating upang maglagay ng pampalasa para sa strudel. kanela, iba pa. mabango at hindi ka pinapatumba ..

Kanela lang ang meron ako. Akala ko may hinahanap ka pa. Ngunit lumabas na mayroong isang buong palumpon. Oo, kapag maraming lahat, maaaring hindi rin ito maganda)

Oo, kapag maraming lahat, maaaring hindi rin ito maganda)

Hindi ko na naaalala ang komposisyon. anise, kanela, tiyak na sila, itinapon ko ang bag na may mga pampalasa na ito .. kaya babasahin ko sana kung anong meron doon. Kaya, maraming mga pampalasa ang siksik .. para sa tinapay, hindi para sa apple keso ..
Oh .. natagpuan .. hindi itinapon .. ngayon isasalin ko ang kasama doon ..

Kanela, haras, star anise, coriander, nutmeg, cloves, at cloves.

[Pavlena]

Pavlena, Eksaktong pareho ang keso ko sa ref. Napakasarap, kung mas mahaba ito, mas masarap ito. Lamang, sa kasamaang palad, mabilis itong lumipad.
Galya nagulat si nanay sa ganyang keso?

Kanela, haras, star anise, coriander, nutmeg, cloves, at cloves.

Mabuti ito ay mabuti para sa gingerbread. Ngunit marahil kung maglagay ka ng kaunti dito, hindi rin masama.

[Angela]

Oh, mga batang babae, napalad din ako upang subukan ang kasarapang ito, ipinadala sa akin ng isa sa aming mga batang babae mula sa Formum. Ako mismo sobrang kumain Sobra akong kumain, hindi ko ito ipinamamahagi, aba, kung ang isang tao ay tumingin sa isang seagull, marahil, kung gayon.
Masarap! Sana sa taong ito ay aking gawin ito.

Salamat, Angela! Tiyak na uulat ako.

Ngunit marahil, kung maglagay ka ng kaunti dito, hindi rin ito masama.

Para sa tinapay mula sa luya mayroon kaming isang espesyal na timpla, nang walang nakasuot ng armor na anis, haras at kulantro na may mga sibuyas .. At sinobrahan ko rin ang halo na ito

nagulat si nanay sa ganyang keso?

Alam mo, hindi. Nagustuhan niya ang pastila ni Belevskaya sa aking pagganap (bagaman hindi ito ang pinakamatagumpay na pastila). ngunit ang keso ay hindi pinahahalagahan.

[Galina]

Galina, well, tulad ng isang hanay ng mga pampalasa, marahil, ay hindi angkop sa akin. Gawin nang wala ang mga ito, ito ay naging napaka masarap.
Angela,

Sana sa taong ito ay aking gawin ito.

Inaasahan kong gawin din ito kung mayroong pag-aani ng mansanas.
Sa lihim sa buong mundo
Narito ang isang piraso ng keso na nasa ref mula sa Setyembre 2016. Nabasa ko na pinapanatili nila ito sa loob ng 3 taon. Narito ako nag-eeksperimento.

... ngunit ang keso ay hindi pinahahalagahan.

Ang mga tao ay may magkakaibang panlasa. Kung ano ang gusto ng isa, ang iba ay hindi talaga gusto.

well, tulad ng isang hanay ng mga pampalasa, marahil, ay hindi angkop sa akin alinman

Hindi siya nababagay sa sinuman, kahit na isang asawang Austrian.

Ang mga tao ay may magkakaibang panlasa.

Sa gayon, bago ito at bago para sa kanya. samakatuwid hindi niya naintindihan kung ano ito. Tulad ng pagdala ko sa kanya ng meth wurst, ito ay sariwang tinadtad na sausage, pinausukan. Mayroong isang recipe para sa Met meat sa forum. Ang minced meat ay mas maikli kaysa sa hilaw. Well, at ang sausage na ito ay napaka masarap .. Ngunit sinubukan niya ito, sinabi na hindi ito masarap. At nang natapos na ang sausage, tinikman ko ito at sinabing napakasarap .. Kinain ko ito ng maling tinapay. Gayundin sa keso. nagkaroon ng napakaliit nito .. Walang pagkakataon na subukan ito ..

[Angela]

Angela at hindi mo pinuputol, hindi mo subukan? Willpower, gayunpaman!
Inaasahan ko rin ang pag-aani ng mansanas sa taong ito, kung gusto ng Diyos, magluluto ako ng keso. Ngayon ay iniisip ko na kung saan sisisingilin ang mga niligis na patatas, mayroong dalawang kalan sa mga silid sa likuran, ngunit hindi ito gumagana sa parehong mga oven,

hindi mo subukan?

Putulin mo na ngayon. Masarap Ito ay pinutol bilang mamasa-masa.