Mezeshkalach - Hungarian honey gingerbread

Ngayon pinatuyo ko ang mga gingerbread na pinahid ng glaze sa oven sa pergamino, hindi sila dumikit, kahit na ang glaze ay pumutol ng kaunti

Mga batang babae! At kailangan ko ng impormasyon sa kung paano gumawa ng gingerbread mula sa isang bahagi ng kuwarta! Halimbawa, kailangan ko ng 45 na parihaba na cookies ng gingerbread na may sukat na 5 hanggang 10 cm. Ang isang bahagi ng kuwarta ay sapat na para sa akin ???

Magaan, sa palagay ko hindi sapat. Nakasalalay din ito sa kapal ng rolling. Ngunit mas mabuti pang tanungin mo si Lisa. Ang huling oras na nag-skate ako ng mabagsak, nabagsak ako, ngunit syempre maliit ang paraan.

[Ang ulam ay idinisenyo para sa]

Ang resipe ni Lisa ay nagsabi:
Ang ulam ay idinisenyo para sa 40 mga PC, sukat 8x5 cm
Ngunit mas mabuti, syempre, linilinaw niya ang kanyang sarili)))

Ito ay nangangahulugang tiyak na hindi sapat!

[Yulia]

Yulia, Ilonasalamat mga babae! At hindi ko man lang napansin !!!

mabuti, na pinagsunod-sunod ito nang wala ako, magaling))

[Vei]

Vei,

oh, Lisaaaaa! well, sobrang yummy !! Maraming salamat! Ginawa ko ang tinapay mula sa luya na ito ngayon, nararamdaman ko ang kasalukuyang at magluluto ako para sa aking sarili. at nagustuhan ko ang glaze! Ginawa ko, kaya kaagad ang pagkakaiba ay malaki, hindi ko partikular na takpan ang ilan, para sa paghahambing. Kanesh ang alahas ay napaka-gayon, mabuti, ang mga kamay ay hindi lumalaki mula doon, kaya naghihintay ako para sa mga nozel, napakaliit, marahil mas makabubuting i-console ko ang aking sarili

inihurnong, habang pinalamig nila (pagkatapos ng 20 minuto) na natakpan ng glaze, muli sa oven, at pagkatapos ng 3 oras na pininturahan (walang oras upang magbigay ng ilang araw upang matuyo ang lahat), sa umaga sa isang bag, ang cookies ng gingerbread ay malambot at mabango at hindi sa lahat ng crackers

[DaNiSa]

DaNiSa, magandang tinapay mula sa luya, ang lahat ay mabuti sa iyong mga kamay! At bakit hindi ko agad ito tinakpan ng glas, bakit hinihintay itong lumamig, at pagkatapos ay bumalik sa oven?

[Elya]

Elya, salamat sa iyo kaya nagsimula akong mag-takip, at ang glaze, nararamdaman na ito ay kinuha at gumulong sa likod ng brush, ang pula ng itlog ay pinirito, at nang pahid ko ito sa mga pinalamig, pagkatapos ay maayos ang lahat! walang dumaloy, hindi tumulo, nahiga.
ngunit sa oven kailangan mong disimpektahin ang pula ng itlog, hilaw pa rin ...

[DaNiSa]

DaNiSa, kakaiba, ngunit nagtakip ako kaagad pagkatapos ng oven, ang pula ng itlog ay hindi inihurnong, ngunit may likidong timpla ako. Sinabi nina Lisa at Lera na marahil ay nagdagdag sila ng maraming gatas at ang pagiging bago ng itlog ay nakakaapekto rin sa density.

ngunit hindi ako nagsimulang gumawa ng masyadong likido na pag-icing, hindi ko nais na tumulo at isabog ang lahat sa paligid, at mayroon akong isang itlog mula mismo sa ilalim ng manok, ngunit alin ang kailangan ko?

[DaNiSa]

DaNiSa, anumang itlog, ayusin lamang ang dami ng likido, ginawa mo ang lahat ng tama.

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyona !!!! ang iyong cookies ng tinapay mula sa luya ay sobrang ganda at kamangha-mangha! Sa prinsipyo, ginawa mo ang lahat nang tama, ang pangunahing bagay ay ang icing ay hindi humihiwalay mula sa tinapay mula sa luya na natuyo sa pawis. Upang gawin ito, sila ay paunang tuyo.
Ang iyong pagpipinta ay kahanga-hanga, makakatanggap ka ng maliliit na tip at ikaw ay magiging isang kard ng trompeta sa aming tema ng tinapay mula sa luya!)))
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang mezeshkalachki, mga lutong para sa kasiyahan ng mga bata!

Lisa! Tulong! Inihurno ko ang cookies ng gingerbread, natuyo ng tatlong araw. Pininturahan. At susunduin nila ito sa loob ng 10 araw. Saan ko sila kailangan? Nakahiga sila sa isang karton na kahon, natakpan ng isang twalya. Mahirap na Magbalot? Nag-aalala ako, nagawa ko ito ng maaga, may mga crackers. Hindi rin ako nasisiyahan sa pangkulay ... Sa madaling sabi, nabalisa ako (

Sveta! Mangyaring ipakita sa akin ang iyong mga tinapay mula sa luya! Sigurado akong 100% sigurado ang mga ito ay kahanga-hangang! Magbalot ako! Iniwan ko ang aking sarili ng isang tupa bilang maskot ng taon, walang mga pagbabago na nakabitin sa kusina - naka-pack. At kung sila ay magiging malambot at mas mahusay.
Lisa, pasensya na nakapasok ako

[Si Alyona]

Si Alyona,, at ipakita sa amin?! ; -D Hindi pupunta dito at makita!

[Vei]

Vei, Lisa. salamat! ang ganda

[ledi]

ledi, oh, tumatakbo ako, tumatakbo ako, dinadala ko ito sa pangkalahatang Temko

[fomca]

fomca, Sveta, maaari ka nang magbalot, kahit na hindi na sila magiging malambot, kung magkakasama lamang sa isang mansanas. Sigurado ako na naging maganda sila para sa iyo, wala kang iba))

Liza, naintindihan ko ba nang tama na kung i-pack mo kaagad ang mga tinapay mula sa luya, pagkatapos ay mas mahaba ang kanilang pananatili?

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena, oo. Ngunit sila ay matutuyo pa rin sa paglipas ng panahon at pagkatapos ay ang pag-icing ay masisira sa kanila. At kung matuyo at magpinta ka muna, pagkatapos ay hindi. Ang lahat ay nakasalalay sa kung gaano katagal sila maiimbak. Ang pinatuyong maaaring magsinungaling sa loob ng isang taon.

Liza, salamat, sa palagay ko ay nakain na sila ng mga customer, nang hindi naghihintay para sa Araw ng mga Puso
Nag-aalala ako tungkol sa aking mga gabi, palamutihan ko bukas, at nagsisinungaling lamang sila na hindi natatakpan ng anuman, sa palagay ko sila ay matutuyo ... at bagaman kukuha sila ng kahalumigmigan mula sa pag-icing, at pagkatapos ay agad ko, raaaz at sa isang bag

Sa tingin ko sila ay matutuyo nang husto

Sa tingin ko sila ay matutuyo nang husto. Kung kumakain kaagad, itago ito sa bag nang mas mahusay.

oo, salamat, kaya gagawin ko!

Lisa, ang kulit nila! Ang pagpuno ng icing ay tuyo at naging mapurol, bahagyang magaspang. Kumbaga, nilabasan ko ng tubig ang icing. Damn, sa pangkalahatan, ngayon nag-aalala ako na sila ay natuyo! At paano magiging pera ang mga tao? Mayroon ding maraming gingerbread - 43 piraso!.

Sveta! ipakita sa akin, sasabihin namin sa iyo para sigurado - ito ba ay kasindak-sindak na nakikita mo!

Magaan, ipakita sa akin, kung nais mo, pagkatapos ay sa HP o OK.

... at bagaman kukuha sila ng kahalumigmigan mula sa pag-icing, at pagkatapos ay agad kong inilagay ang mga ito sa isang pakete

Svetik, at bakit ka nagpasya na kukuha sila ng tubig mula sa iyong yelo? Well ito ang asukal !!! Maaari lamang siyang kumuha ng tubig sa kanyang sarili. Mula sa pasilyo, wala nang lumubog at ang kahalumigmigan ay hindi naipon sa akin, hindi man lang umaasa. Narito ang fructin lamang ang makakatulong sa iyo. At mayroon ding isang lumang paraan upang mapahina ang hindi lipas na tinapay mula sa luya - ilagay ito sa isang lugar na may sariwang lutong tinapay, ngunit hindi ko ito nasuri - hindi ko na lutong tinapay ang aking sarili sa mahabang panahon.

[Ilona]

Ilona, Ako si Alena!
at sa pamamagitan ng paraan sila ay naging mas malambot, at raaaz ko sila at sa package! ngunit ito ay dahil sa ang katunayan na ang icing ay magdamag na. at mayroong isang maliit na likido, walang sapat na mga sappies, ngunit naghalo lamang ako at hindi kumalabog, gumawa lamang ako ng isang kalahating punan, tulad ng mga pattern na kalahating kupas. parang pusa, at lumambot

Narito ang aking mga tinapay mula sa luya, hindi lahat dito! Natatakot akong palambutin sila ng may tipo! Inimpake ko lahat.
🔗

Magaan, ang kailangan ko! Gagawin ko rin ito! Ano ang isinulat mo? Nais kong subukan sa dilaw na icing at tuktok na may canurin, gagana ba ito? At nagluto ako ng parihaba, hindi bilugan, hindi iyon tama, tama? Nagawa mong mahusay ang tinapay mula sa luya! Sayang ang mga pangalan ay mahirap makita

Vera! Ako ay labis na hindi nasisiyahan sa aking tinapay mula sa luya! Nakakadiri ang mga inskripsiyon! Napaikot! Sumulat ako kasama si Ising.

Kaya, tulad ng dati, napaka-kritikal mo sa iyong sarili. Mabuti ang mga bagay! Iceing na walang ginto?

Hindi, hindi sila nakikita na malapit at naka-pack na sila - nakakatipid ito sa kanila ngayon! Oo, nag-icing nang walang kandurin.

[fomca]

fomca, Magaan, lahat ng bagay dito ay mahusay - mahusay na tinapay mula sa luya! At maaari kang maghanap ng mga bahid sa iyong mga gawa, ngunit wala ang panatismo na likas sa iyo at hindi sabihin sa sinuman nang malakas tungkol sa mga ito, dahil hindi sila nakikita kahit sa ilalim ng isang magnifying glass!
Lahat, sa Diyos ginagawa mo kung ano ang gusto mo ng isang magandang kalagayan at isang karapat-dapat na pagtatasa ng iyong sarili! Mahal kita at ang iyong trabaho, ikaw -: a-kiss: ang pinakamalaking matalinong babae!

my gingerbread, hindi lahat dito!

Sveta, sasabihin ko sa iyo nang walang pagpapaganda ... mabuti, ang lahat ay mabuti, mabuti, ano ka ba talaga! Ako doon PAANO presentedaaa, ngunit narito ito ay ganap na mahusay!
tinatrato mo lang ang pagluluto sa hurno bilang isang iskultura, na para sa mga cake, na ngayon para sa tinapay mula sa luya! at nagsimula kang maghanap ng mga kapintasan sa kanila ...
at nagustuhan ko talaga ang cookies mo !!

Narito ang aking mga tinapay mula sa luya, hindi lahat dito!

Sveta, mahusay na trabaho! At kung ano ang kagiliw-giliw, narito kinakailangan hindi lamang upang malaman ang pastry, ngunit din upang maunawaan ang mga ranggo ng militar. Malaman kung kanino at kung magkano at kung saan iukit ang mga bituin.

Magandang araw. Posible bang gumamit lamang ng asukal sa halip na may pulbos na asukal sa isang reseta?

Liz, hindi ko maalala kung paano mo sinagot ang tanong tungkol sa mantikilya.
Maaari ko ba itong palitan ng mirasol?
Bukas mag-post, at nagpasya akong gawin ang iyong cookies ng tinapay mula sa luya))

Maaari ba akong gumamit ng asukal sa halip na may pulbos na asukal sa resipe?

ito ay hindi kanais-nais, dahil ang asukal ay hindi matunaw nang buong buo at sisiksik sa ngipin sa natapos na tinapay mula sa luya. Ang ilan sa mga batang babae ay dumaan na dito.

Yeah, kahit na ang pulbos na asukal ay sisimot?
At kung pinainit at natutunaw mo ito? Hindi rin gagana?
Kung hindi mo magawa, gagawin ko ito sa isang mag-atas.

Maaari ko ba itong palitan ng mirasol?
Bukas mag-post, at nagpasya akong gawin ang iyong cookies ng tinapay mula sa luya))

hindi, Mash, hindi ka makakapunta dito na may likidong langis ng gulay. Kung ito ay ganap na hindi maagaw, mas mahusay na gumamit ng margarin. Ngunit narito ang nakahanda na tinapay mula sa luya ay may isang masarap na lasa ng amoy at amoy na maaari mong sirain ang lahat sa margarine. Bagaman hindi ko ito nasubukan, maaaring ayos lang. Ngunit may mga itlog pa rin sa komposisyon. Kaya't hindi na ito isang payat na pagpipilian.

Oh, eksakto! Ni hindi ko inisip ang tungkol sa mga itlog!
Well, okay, gagawin ko ito alinsunod sa resipe))
Ang asawang lalaki ay mag-aayuno, pagkatapos ay gagawin niya nang walang tinapay mula sa luya)

Ay, may isa pa akong tanong
At ano ang masahin? Hook at K-attachment?

At ano ang masahin? Hook at K-attachment?

Naghahalo ako sa K-attachment.

Yeah, masahin ko din si K)

Salamat ulit)

At palagi kong natutunaw ang asukal kasama ang mantikilya at honey. Sa parehong oras, hindi rin ito natunaw nang buo, ngunit tila bahagyang natunaw, at ang natitira ay, binabad, at kapag halo-halong natitirang sangkap, natutunaw ito. Hindi crunch sa ngipin.

Kinuha niya ang kuwarta sa ref. Ito ay naka-out tulad ng dapat, madali silang mailunsad at hindi ito solid at hindi likido)
At kahapon ay parang gulo at natatakot akong maging ganito ngayon)

Sa pangkalahatan, ang pangunahing bagay ay hindi ibuhos ang harina, kahit na nais mo talaga))
Ngayon ay nag-iinit)
Ngayon magluluto ako ng mga cookies ng gingerbread, uraaa !!
Gagawin ko ba talaga sila, napupunta ako ng sobra, nakakatakot lang)