Mezeshkalach - Hungarian honey gingerbread

[VictoriaCam]

VictoriaCam,
Vika, ang iyong bahay ay napakarilag !!! , at sa larawan sa kaliwa ay may dingding sa aking paboritong squiggle fintiflyushki!
Tama sa pinakamahusay na mga tradisyon ng Hungarian !!! Hinahangaan ko at natutuwa !!!!

[Vei]

Vei, Salamat, Liza)) eksakto, eksaktong tungkol sa pader na iyong nagustuhan)) walang oras upang maglagay ng isang tuldok, ang mga bata dnrgali. samakatuwid ito ay hindi sa parehong estilo. Sa gayon, bilang isang panaginip, gusto kong kumalikot sa mga bahay! Nais ko ring gawin ito, ngunit walang oras ((

[VictoriaCam]

VictoriaCam, okay, wala kang oras, ngunit kanino mayroon ito? Mayroon akong 20 higit pang mga bahay na nauna sa akin sa pagtatapos ng linggo)))
PS nang walang tuldok, ang pader ay mas maganda

Liza, may ulat ako. Kaya, lumihis ako mula sa resipe. Pinalitan ko ng asukal ang pulbos at hindi ito tuluyang natunaw. Ipinapakita ito ng larawan. Gusto ko rin talaga ang kasiyahan sa gingerbread, idinagdag ko din ito. Ang resipe ay cool, maaari mong pagulungin ito ng mas payat, ang mga tinapay mula sa luya ay malago. Maraming salamat!!!!!!! : friends: Pero ... namimiss ko ang cocoa. Sa gayon, gusto ko talaga ang cookies ng gingerbread na may cocoa.
Nagluto ako ng maliliit na cookies ng tinapay mula sa luya, bagaman ang ilalim ay hindi nasunog, ngunit naging mas mahirap ito. Oh, nakalimutan ko ang pinakamahalagang bagay! Gaano kahusay ang pag-roll out ng kuwarta! Umandar ito nang maayos!

[Vei]

Vei, ahh, at akala ko tungkol ka sa mga tuldok))) hihihi) ngunit gusto ko ang lahat. At mayroon akong 30 piraso ng gingerbread para sa 26 at pareho para sa 29))) bagaman ang una ay may kulay, at ang pangalawa ay may puting icing. At maliit halos lahat ng 6-8 cm))) ngunit mahirap pa rin))) at walang mga kalakip. Hindi ako normal na gumulong isang bag ((

[ledi]

ledi, Vera, sinubukan ko ito sa kakaw, hindi ako gaanong magaling. Bagaman maaaring naglagay ako ng isang maliit na kakaw o maraming luya - mayroong isang bagay na mali sa kanila. Malamang ang luya. Bagaman kung bibilangin mo ang masarap na kakaw na may kasiyahan, posible kahit posible! At paano ang kasiyahan dito, mabuti! ?

[ledi]

ledi, At paano ang kasiyahan dito, mabuti! ?

Hindi ako kumain ng gingerbread nang walang kasiyahan. Samakatuwid, walang maihahambing. Ayokong mapahamak si Lisa, walang katulad ang resipe! Kagandahan, pagkakayari. ang lambot lang nandun !!!!! Siguro sinira ko talaga sila ng sarap. Hindi ko alam. Ngunit ... nais kong sabihin sa aking panlasa na mas gusto ko ang kuwarta ni Gerda, na minus lamang ito ay mahirap. Marahil nasubukan ko na ang 4 na magkakaibang mga resipe at hindi ako makahanap ng isa na magiging masarap tulad ni Gerda at malambot tulad ni Lisa. Ngunit sinubukan ko ang tinapay mula sa luya nang hindi nag-icing, dahil nagbibigay din ito ng tamis., Na nangangahulugang naiiba ang lasa.

Ayokong masaktan si Liza,

huwag maging katawa-tawa, hindi ako ang gumawa ng resipe na ito)))
ngunit ang kasiyahan at kakaw ay hindi ang paksa dito. Kapag nagluto ka ng isang honey cake zest at nagdagdag ng kakaw?
Gusto ko rin ang kuwarta ng herdino, ngunit hindi ko gusto ang katotohanang matigas ito. Ngunit ang mga ito ay ganap na magkakaiba, ito ay tulad ng kung ano ang mas gusto mo - sausage o patatas? parehong masarap, ngunit sa iba't ibang paraan: lol:

Gusto ko rin ang kuwarta ng herdino, ngunit hindi ko gusto ang katotohanang matigas ito.

Yun na sa akin! kaya naghahanap ako ng mga resipe. Ito ay magiging katulad ni Gerda, at ang lambot tulad ng sa iyo. Ngayon ay tumatawa siya sa sarili. Nasa mesa ang mga cookies ng gingerbread, ayon sa iyong resipe at ng mina, na malamya, ngunit kasama nila ang kakaw. Sinimulan ko ang pag-sniff sa kanila tulad ng isang propesyonal na sniffer. Napagtanto kong halos pareho ang amoy. Huminahon, nangangahulugan ito na walang maraming kasiyahan. At sa susunod na magdaragdag ako ng kakaw, maaari kang magtapon ng tsinelas nang maayos, gusto ko ng tinapay mula sa luya na may kakaw, pupunta ako at kakain ng isa pang tinapay mula sa luya, kung hindi ay hindi ko ito natikman kahapon. Lisa, wala kang sinabi tungkol sa larawan. Parehas, malamang na-offend ako, pasensya na

[Vei]

Vei, Lisa, nagpapasalamat din ako. Nais kong maghurno ng gingerbread at hindi mapili kung aling resipe ang maghurno, ngunit pagkatapos ay nakita ko ang bago. Kahapon sinimulan ko ang kuwarta, inilagay ang lahat sa mga pampalasa, ang nutmeg lamang ang nawala sa isang lugar, pagkatapos ay nagdagdag ako ng orange zest. Nagpahinga ang kuwarta sa magdamag at kalahating araw.Masarap magtrabaho, ngunit maayos ang maalikabok na harina, marahil tulad ng harina, o ang mga itlog ay napakalaki. Ang kuwarta ay maaaring kinain pa rin - napakasarap ng lasa. Ngunit inihurno ko ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, tumaas sila nang maayos, hindi ko nakalkula at hindi nakagawa ng sapat na distansya sa pagitan nila, inilatag ko ang pangalawa at pangatlong baking sheet na mas maluwang. Ngunit ang ilan sa kanila ay tumaas nang maayos na ang mga ito ay medyo hindi pantay sa tuktok at, tulad nito, isang bula sa ibaba ng ilalim. Binaliktad ko ang mga ito nang palamigin ko sila, ngunit halos hindi napabuti. Marahil ay isang maliit na harina bagaman? At, naalala ko, nakalimutan kong mag-grasa sa kanila ng gatas bago magbe-bake, marahil naapektuhan din ito. Nagluto ako ng tinapay, pretzel buns at gingerbread na may conveyor belt, kaya't hindi na ulit ako tumingin sa notebook. Nagbigay ako sa sarili ko, binalaan ko na huwag kunin ang natitira, nais kong palamutihan at gamitin ang mga ito para sa mga regalo. At pagkatapos ay kailangan mong isipin ang tungkol sa bahay.

[Elya_lug]

Elya_lug, lilitaw ang mga bula kapag ang gingerbread ay dumidikit sa isang baking sheet o silicone mat. Palagi kong alikabok ang baking sheet sa aking sarili na may harina, at kapag inilabas ko rin ang kuwarta, bilang isang resulta, ang bawat gupitin na tinapay mula sa luya ay madaling bitbitin at hindi dumidikit. NGUNIT kung ang harina sa ilalim ng gingerbread ay hindi pantay o labis, maaari rin itong mamaga. At syempre, ang cut-out na workpiece, kapag inilipat sa isang baking sheet, ay hindi dapat na mag-inat o magpapangit, malaki ang nakakaapekto sa bubbling.

Gayunpaman, pagkatapos ng ref, ang kuwarta ay dapat na magpainit nang maayos at pagkatapos ay dapat itong masahin nang mabuti.
Mas mahusay na sumunod sa mga patakarang ito hindi lamang para sa Hungarian gingerbread, ngunit para sa anumang iba pa.

[Vei]

Vei, salamat sa pagde-debulate, oo, sa halip ang harina ay hindi pantay, trail. magiging maayos.

Lizonka, salamat sa resipe ng glaze ,: rosas: narito ang mga bahay ng gingerbread kasama ang kanyang mga bedspread!

🔗
At ang aking kuwarta ay masyadong malagkit. At pagkalipas ng 2 araw sa ref, kapag uminit, ito ay napaka malagkit. Natatakot akong magdagdag ng maraming harina, naisip ko na ang tinapay mula sa luya ay magiging matigas mula sa labis na harina .. ((((Samakatuwid, pinagsama ko ito sa pelikula, at inililipat ito sa isang baking sheet ay isang tuluy-tuloy na pagpapahirap. At ang Nawala ang kanilang hugis ng cookies ng gingerbread. Napagtanto ko na ayon sa resipe na ito mas mahusay na maghurno ng maraming gingerbread at simpleng mga form. Ang aking mga lalaki sa Gingerbread ay naging toast freaks ...
Ngunit talagang nagustuhan ko ang lasa, sa kabila ng katotohanang ang sariwang luya at kanela lamang ang pampalasa

Kumusta kayong lahat! Marahil na may magsabi sa akin, bumili ako ng pulbos na asukal, at ang komposisyon ay naglalaman din ng almirol. Maaari mo ba itong gamitin sa resipe na ito o yapakan upang maghanap ng iba pa? I really want to bake gingerbread)))

[Lusiza]

Lusiza, maaari mo itong gamitin, sa lahat ng pulbos na asukal na may napakabihirang mga pagbubukod ay mayroong almirol, ang tanong ay kung magkano ang mayroon. Ngunit para sa pagsubok, hindi ito isang kritikal na halaga.
Good luck!

[si bengella]

si bengella, Humihingi ako ng paumanhin na napakahirap para sa iyo. Ngunit ang harina ay kailangang masahin, dahil dumidikit ito, pagkatapos dapat itong idagdag. Kita mo, lalo akong nagiging kumbinsido na ang antas ng kahalumigmigan ng harina at ang silid ay may napakalaking epekto sa kung magkano ang kinakailangan ng harina, kasama ang honey at itlog ay naiiba para sa lahat. Kumbinsido ako rito kapwa sa recipe na ito at sa iba pa. Ito ay lamang na ang resipe dito perpektong akma sa aking bahay microclimate, lahat ng bagay ay sama-sama tulad ng isang bala. Mainit at tuyo ito sa bahay.
At kung mas matagal ang kasinungalingan ng kuwarta, mas hindi gaanong malagkit, kahit na ang pinakamayat at pinaka malagkit.
Mula sa kuwarta na ito, maaari kang maghurno hindi lamang mga simpleng porma, malabo mong malabo dahil may napakakaunting harina, kaya't lumutang sila habang nagluluto sa hurno. Kapag nahulog na ang kuwarta, pinalamig at ginusto mong magdagdag ng harina, pagkatapos ay idagdag ito at huwag matakot na pahigpitin ang tinapay mula sa luya. Sa panahon ng paunang pagmamasa, kapag ang kuwarta ay mainit pa, pagkatapos ay kailangan mong maging maingat sa harina, dahil ang impression ng lambot at malagkit ng kuwarta ay maaaring malinlang dahil sa temperatura ng kuwarta. Kung gayon hindi ka na matatakot dito.

[tania T]

tania T, Tanyusha, Natutuwa ako na ang glaze na ito ay madaling gamitin para sa iyo, mahal ko rin ito ng sobra, dahil hindi ko gusto ang pagbuhos para sa labis na tamis at hindi ko gusto ang pagdaragdag ng kakaw sa kuwarta.
Uulitin ko, ang iyong bahay ay kahanga-hanga, sa wakas nakita ko ito sa normal na laki nito!

Ngayon nakakatawa ito! Mayroon akong isang customer na ang bata ay mahilig sa tinapay mula sa luya. Madalas niya itong dalhin sa kanya. At patuloy siyang humihingi ng malambot na tinapay mula sa luya, sapagkat hindi niya gusto ang mga matigas.Sa sandaling naluto ko ang kanyang cookies ng gingerbread ayon sa resipe ni Gerda (at walang kabuluhan), isang kagyat na order, at ang kuwarta ay nasa ref kung sakali) at tinanggihan niya ang mga ito. At ngayon ay patuloy niyang tinatanong kung bakit sila solid.
Kaya, inorder niya ako ng bahay ng gingerbread. Kahapon ay nagluto ako ng mga paghahanda ayon sa resipe ni Liza. Ngayon ay tumatawag siya at nagtanong kung kailan, para sa ano at kung magiging malambot ito. Sinasabi ko sa kanya na oo, magiging malambot ito, ngunit walang kakaw. At pagkatapos ay nagsimula ito, ayoko nito, gusto ko ang katulad ng dati, ngunit hindi matatag. Ipinapaliwanag ko sa kanya na naluto ko na na magiging sobrang lambot nito. Paano siya lumaban: dingding: hindi, kailangan ko ng kakaw, ang aking anak ay hindi magkakaroon ng puti, na mahal niya ang dating dati, ipinapaliwanag ko sa kanya na wala akong oras upang gawin ito sa kakaw .. Sa pangkalahatan, pinahirapan niya ako ng mga katanungan at hindi kinansela ang order at nais niya ng bahay. Mabuti na ngayon ang isang gingerbread ay nasira at inalok niyang ibigay ito sa bata. Napagpasyahan namin na kung ang bata ay gusto ito, gusto namin. Siya ay dumating at kinuha ang tinapay mula sa luya, dinala ito sa kanyang anak na babae at halos agad na tumawag at mag-ulat muli. Napakasarap, mas mabuti pa kaysa sa dati, ginagawa namin ang bahay nang mas malayo. FOOH! (Ngisi ang punasan ng pawis) Ano ang iba't ibang panlasa ng mga tao !!!!!!!!!!! At sa trabaho ay pinagalitan ako na pakiusap ko, mayroong isang resipe para sa mga bahay at hindi kinakailangan na umangkop sa lahat at mangyaring. Sinabi nila, lumapit sa merkado, bigyan ng lasa ang bawat isa, at pagkatapos ay maghurno

Si Vera, sa katunayan, nag-aalala din ako tungkol sa kung magkano ang lasa ng tinapay mula sa luya. Sinusubukan ko ang iba't ibang mga recipe sa lahat ng oras at hayaan ang lahat na subukan ang mga ito hanggang sa lumitaw ang mezeshkalach sa mga hit. Ngunit gumagawa ako ng mga bahay alinsunod sa resipi ng herdine, at pagkatapos lamang dahil ang kuwarta ay hindi tumataas doon kapag nagbe-bake, iyon ay, mas madaling i-ipon ang bahay, at agad mong palamutihan at kolektahin, at pagkatapos ay hayaan silang gawin ang nais (alinman inilagay nila ang mga ito sa isang bag ng mansanas, kahit na gnaw sila tulad ng))))

Liz, at ginawa ko ang aking pininturahan na tinapay mula sa luya alinsunod sa iyong resipe, ibinigay ito 10 araw bago ang piyesta opisyal, sumpain ito, walang limitasyon sa aking mga alalahanin. Sinabi niya sa lahat ang tungkol sa mansanas !!!
At kamusta ang iyong mga bahay? Bakit ang tahimik mo?
At tiyak na magdadala ako ng isang larawan sa paksa at galak ang may-akda))))

Sveta, mayroon akong mga bahay dito para sa isang buong microdistrict ng Moscow, at hindi lamang mga bahay))) Hindi ako humihinga, wala akong oras upang kunan ng litrato ang ilang (((

Narito ang aking koleksyon! Salamat sa resipe! Bake ko lang sila para sa sarili ko!
🔗

[fomca]

fomca, Svetochka, salamat sa napakagandang ulat! Natutuwa ka tulad ng mga cookies ng tinapay mula sa luya!

Lisa, mahal, at salamat sa iyo !!!!!!!!!!!!!!!
Ang iyong mga tinapay mula sa luya ay matagal ding nanirahan sa aking bahay - sapagkat ito ay masarap, hindi masyadong magulo sa paghahanda at paggupit, ang kuwarta ay maaaring magsinungaling ng mahabang panahon - Nagmasa ako at nakalimutan, may oras - Ginawa ko ang gingerbread. Ito ang mga kordero na nagtatrabaho sa kanilang asawa ngayon - upang batiin ang kanilang mga kasamahan.
Sa dekorasyon ginamit ko ang Hungarian lacquer glaze - isang bastard mula sa pamamaraang ito ng dekorasyon at gumawa ng isang maliit na kaguluhan - Ginawa ko ang aking mga hairstyle mula sa mastic, hindi pa ako handa para sa pag-icing, at walang oras upang mapaglabanan ang gingerbread, masahin ang icing, pagkatapos ay patuyuin ito, kaya't nakalabas ito ng ganito.

[NataST]

NataST, Natasha! Galing ng tupa! at saan mo lamang matatagpuan ang mga nasabing mga logging site?
Nakakaawa na hindi mo malalaman ang mga detalye sa larawan, ngunit, tulad ng dati, gumawa ka ng mga cool na regalo, at maraming!
at natutuwa ako, tra-la-la, na nagustuhan ninyong lahat ang la-la, my gingerbread la-la

at saan mo lamang matatagpuan ang mga nasabing mga logging site?

Hee-hee - ang mga pinagputulan ay isang naka-print na larawan at ang bawat kordero ay nakabalangkas sa isang template at gupitin sa isang stack, iyon ang buong lihim para sa iyo
Salamat sa resipe, aba, talagang masarap at hindi mahirap! At para sa salamin ng isang hiwalay na SALAMAT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! At may mga mas malalaking tupa sa iba pang mga paksa, sa kagalakan na nangyari - inilagay ko sila sa lahat ng mga paksa ng tinapay mula sa luya
Nagustuhan ko ang kordero na ito - ito ay laruan ng Bagong Taon.

🔗 🔗

Sa payo ni Lisa, nagdagdag ng higit pang harina sa kuwarta pagkatapos ng ref, mas madaling lumabas. Totoo, ito ay naging isang maliit na manipis, hindi ito nakakaapekto sa lasa. Napaka sarap nito, tinikman ito ng anak. Sumilaw ayon sa payo mo mula kay Eddie. Maaaring hindi ako kasing ganda ng mga batang babae, ngunit natutuwa pa rin. Maraming salamat sa resipe at tulong. Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso! )))))

[si bengella]

si bengella, ang aking mga larawan ay hindi pinalaki, ngunit sa nakikita ko, ang mga tinapay mula sa luya ay isang tagumpay, hindi mas masahol kaysa sa ibang mga batang babae! at ang mga regalong ginawa ay napakaganda at masarap !!!
Natutuwa akong gumagaling na ako, bagaman kakaiba pa rin na mayroon kang mga problema sa pagsubok na ito, talagang kasiya-siya itong makatrabaho. Ngayon ay nakapagluto na ako ng maraming iba't ibang mga gingerbread na kahit sa yugto ng pagmamasa nakita ko na kung kailangan kong huminto at magdagdag ng harina halos sa pamamagitan ng mata at walang kaliskis. Talagang pinag-uusapan ko ang iba pang mga recipe, kung saan walang malinaw na pahiwatig sa gramo ng kung gaano karaming harina ang kinakailangan.

Kung gusto mo ng luntiang gingerbread, pagkatapos ay i-roll ang kuwarta ng hindi bababa sa 5 mm. Kamakailan lang ay bumili ako ng mga pagpipigil na singsing para sa isang lumiligid na pin, ngunit sa palagay ko maaari mo itong gawin mismo. Naging napaka-maginhawa upang ilabas ang kuwarta.
Natutuwa akong maging kapaki-pakinabang, inaasahan kong magpatuloy ka sa pagluluto ng mga cookies ng tinapay mula sa luya, dahil sa mas maraming paghurno mo, mas mahusay itong lumabas!)))
Good luck sa darating na taon!

Lisa, maraming salamat sa isang masarap na resipe! Ang kuwarta ay nahiga para sa isang linggo at perpektong pinagsama. Ang cookies ng gingerbread ay masarap at mabango! Ang nag-iisa lang ay hindi ako artista, ngunit tumawag ako ng mga katulong at masayang masaya))) Nagkaroon ng maraming kasiyahan!
Maligayang Bagong Taon sa lahat! Kaligayahan, kalusugan, magandang kalagayan at katuparan ng lahat ng mga hinahangad!
Narito ang aking cookies ng gingerbread (huwag masyadong mapagalitan)

[Lusiza]

Lusiza, Lyudmila, salamat sa feedback at ulat, mayroon kang kahanga-hangang tinapay mula sa luya! Mahusay na ginawa mo ito kaagad! Salamat sa iyong pagbati at isang Maligayang Bagong Taon!

[Vei]

Vei, Salamat sa resipe !!! Ang kuwarta ay simpleng masahin, at ang resulta ay nalampasan ang lahat ng aking naunang mga (ayon sa iba pang mga recipe) !!! Ang baking ay hindi piraso, ngunit pinahiran ng plum jam at natatakpan ng glaze ng asukal. Masarap, malambot. Uulitin ko talaga !!!

[naya]

naya, Natalia, salamat sa iyong puna! Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo, at nagustuhan mo ang resipe. Upang maging matapat, hindi ko pa ito niluluto na may pagpuno, susubukan ko ito.

Madilim na larawan. Itinama ng kaunti

Lizok, nagpadala ako sa iyo ng isang sulat doon
Wave kung ano ang nakuha mo gamit ang isang panyo. Ok? Kailangan kong magpadala ng isang petisyon sa sponsor. Hihintayin ko ang iyong "resume"

Lisa, maraming salamat po! Nagluto siya ng gingerbread. Gayunpaman, ang resipe ay magkakaiba, ngunit ang patong ay Hungarian varnish.

Dito mo halos hindi makikita kung paano ito kumislap.

Nabasa ko na gumagamit ka ng mga tuyong tina mula sa Ukrasov. Kaya mayroon din ako sa kanila. Gusto kong subukang lumayo sa mga tina. Mayroong isang ideya upang magpinta na may isang sabaw ng sibuyas na balat. Sa palagay mo ba may darating na ito? Sa gayon, syempre, ang kulay na ito ay hindi magiging, ngunit marahil ay lalabas din ito nang maayos.

[Mona1]

Mona1, Tanya! Wow, anong mastering gingerbread pala!
Ang lahat ay tapos nang napakahusay at maayos! Nagpalakpakan ako habang nakatayo!

Lisa, lubos akong nasiyahan na nagustuhan mo ito! Siyempre, hindi lahat ay umepekto. Malamang medyo tuyo si Ising. Minsan nasira ang mga thread (o pinapangunahan ko ang aking kamay nang mas mabilis kaysa sa kinakailangan). Ngunit ito talaga ang aking pangalawang gingerbread sa aking buhay, pagkatapos ng mga tupa. At pinalamutian ko sila ng kalahating araw, nahulog na ang aking kamay at ang tagaytay sa pagtatapos ng araw ay sumakit, kinilabutan. Ngunit masaya ako sa resulta at ang aking mga kamag-anak ay napakasaya, maaaring sabihin ng isang tao, sa pagkabigla. Maraming salamat sa agham!

Tanya, kung ang iyong kamay ay nasasaktan nang labis at pagod, pagkatapos ay ang astig ay cool, kailangan mong palabnawin ito ng malamig na tubig sa isang mas malambot at mas plastic na pagkakapare-pareho, walang krimen. At i-type ang isang kornet na hindi hihigit sa 1 stl ng pag-icing, kapag maraming ito sa bag / kornet, pagkatapos ay mahirap pindutin at ang kamay ay mabilis na napapagod.
Ngunit ang iyong mga cookies ng tinapay mula sa luya ay naging napakarilag at halos walang magreklamo, at para sa una at pangalawa, sa pangkalahatan sila ay mga obra !!!!
Maligayang Pasko mahal!

Oo, tama ka, mangolekta ako ng 5-6 na kutsara at maging malikhain, mabuti, Schaub, tulad ng sinasabi nila, huwag tumakbo nang dalawang beses. Well, maglalagay ako ng mas kaunti. Sa pamamagitan ng paraan, marahil ang aking pag-icing ay hindi klasiko, mayroon akong -150g ng biniling pulbos at 1/4 tsp ng mala-kristal na sitriko acid (at isang kaunting banilya) para sa 1 protina. Ginagawa ko ito nang walang lemon juice. Ang Lyuba Prus-2 ay nagturo sa akin sa taong iyon. Marahil ay hindi tama na subukan ito sa lemon juice?

para sa 1 protina -150g ng pulbos

para sa napakaraming lemon juice, kailangan mo ng 1-2 patak, kaya nagdagdag ka ng maraming acid, hindi mo masyadong kailangan. Maaari mong gamitin ang suka sa halip na lemon juice, ngunit ito ay 1-2 patak!

Okay, susubukan ko ito ng iba. Salamat! Maligayang Pasko sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!

Lizochka, paano mo inilarawan ang lahat nang detalyado at kawili-wili !!! Maraming salamat!!! Nagluto na ako ng iyong cookies ng gingerbread ayon sa resipe na ito. Binalaan mo na sila ay tatanda, ngunit hindi ko masyadong naisip iyon !!! Inilabas niya ito, natigilan at napakamot ng isang singkamas sa loob ng mahabang panahon, kung saan ko maikakabit ang chubby na ito ngayon. Nagustuhan ko ang lasa, basag ng isang mainit-init ilang at isang pares sa umaga tuyo, masarap! Sinabi ng aking mga anak na ito ay masarap, ngunit sa ilang kadahilanan mas gusto nila ang mga Gerdovskys. Hindi ko alam kung bakit, mas mabango sila sa kanila o kung ano man. Gusto ko pareho sila, ang bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan! Ngayon mayroon akong isang propesyonal na tanong para sa iyo! Paano mo pinupunan ang ganyang chubby? Nagbaha ako ng ilang mga tupa, parang wala ito, ngunit pinapalo nila ang mga ugat sa bawat oras, na umaapaw sa buong tabas, sapagkat hindi sila lumabas na patag para sa akin, kahit na baligtarin ko sila.
Narito ang 2 tupa mula sa mga gilid ayon lamang sa resipe na ito, at ang natitira ayon kay Gerdovsky. Wala pang mas malaking shot, pasensya na.

[Ilona]

Ilona, mahusay na sa wakas ay sinubukan mo sila))) Hindi ko akalain na kabilang sa mga tupa ay mayroon ding mezeshkalachki. Wala akong nakitang kahit isang chubby sa litrato, at mukhang maduduwal ang hitsura nila. Nagdagdag ka ba ng koko doon o matagal na inihurnong? O ang larawan ba ay nagpapangit lamang ng mga kulay?
Nagbubuhos ako nang walang anumang mga problema ... kung talagang kailangan mo ng isang patag na ibabaw, pagkatapos ay hindi lamang buksan ang mukha ng cookies ng tinapay mula sa oven, ngunit muling pindutin ang iyong sarili sa tuktok na may kahit na isang bagay (isang board ng ilang uri), tiyak sa iyong sariling timbang, at hindi lamang ang bigat ng board ... Pigilan, bitawan, at magiging sapat na iyan. Sila ay patag at magiging patag - punan ayon sa gusto mo. Pero hindi.
Sa huli, gawin ang tabas para sa pagpuno ng mas mataas (mas makapal).

Sa gayon, ang kaliwa at pinakadulong tupa ay pareho lamang. Huwag ... Ang mga ito ay ilaw, maliwanag na ang mga kulay ay pangit! Sa gayon, tungkol sa pagpiga ... Marahan mong inilalabas ang mga ito sa oven o ano? Aalisin ko sila para sa ngayon, naninigas na sila at, bagaman malambot, ngunit sa kung saan sa loob, at tulad ng isang tinapay sa labas, natatakot akong masira ko ito, pinindot ito. At kumuha ng larawan ng iyong hindi nakapinta hindi mula sa itaas, ngunit mula sa gilid? Ano ang mauunawaan ang steppe ng simboryo?

sa unang pahina sa ilalim ng huling 3-4 na mga larawan, ito ay medyo nakikita doon, sa tingin ko. Wala lang akong makukunan ngayon ...

Nag-rummage ako sa aking gallery, natagpuan ang isang larawan ng isang tinapay mula sa gingerbread mula sa unang trial batch ayon sa resipe na ito, ito ay talagang pangit, wala akong oras upang malaman ang buong liham na ito sa oras na iyon, ginawa ko ito bago ang mga kurso. Sa bukang liwayway ng aking baking gingerbread))))

Lisa! kaya dinala ko ang akin ... dito at sa itaas at sa ibaba at bago magbe-bake ...

Ang mga ito ay sapat na chubby !!! Ngunit ang pagpuno sa kanila ay humahawak ng mabuti !!!

[Matanya]

Matanya, Tanya, maraming salamat sa mga larawan! Maligayang Pasko!

Wow, ang chubby! Kaya, tulad ko! Ngunit hindi ko alam kung paano tatagal ang pagpuno doon at ang gitna ay hindi magiging kalbo at ang mga gilid ay hindi pagsasama? Liz, at pinupunan mo ang mga ito ng pare-pareho, tulad ng itinuturo ni Nastya, sa halagang 10? Kumuha ka ba ng 1.5 o 2 para sa tabas? Ayokong makaligtaan, ngunit may mga puso sa aking mga plano ...