Mezeshkalach - Hungarian honey gingerbread

babae, magandang araw :-)
sabihin mo sa akin, naiintindihan ko ba nang tama na ang resipe na ito ay ginagawang mas malambot at puffy ang mga tinapay mula sa luya? Naghahanap ako ng eksaktong mga pag-aari na iyon, matuyo, tulad ng cookies na hindi ko gusto

At ako (ang layman) ay may isang katanungan - kung hindi ko agad pininturahan ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, kailangan ko ba itong palambutin muna gamit ang isang mansanas? At kung magpinta ka kaagad, papahiran ba ang pagguhit kung palambutin mo ang mga ito sa paglaon?

Salamat sa paglinaw. Totoo, mayroong isang pakiramdam ayon sa pagsubok na hindi ko ito matiis nang walang pagpapapangit - ito ay isang uri ng malambot. Pero mali siguro ako.
Liza, anong pagkakaiba ang napansin mo sa pagitan ng kuwarta na nakahiga sa loob ng isang linggo sa lamig at kuwarta na nahulog sa magdamag - pagkakapare-pareho, sa plasticity ng kuwarta, sa lasa?))) Higit pa: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=401161.0

ang mga pagkakaiba ay tiyak sa mga sensasyon sa trabaho. Ang kuwarta na nakahiga sa loob ng isang linggo ay mas maginhawa, hindi dumidikit at mas mahina ang anyo. Sa sandaling medyo inilabas ko ang layer sa mesa, pagkatapos ay baligtarin ito at suriin ang talahanayan gamit ang aking kamay para sa adhered maliit na piraso ng kuwarta. Pagkatapos ay dumaan ulit ako dito gamit ang isang rolling pin at iikot ito, at iba pa hanggang sa ilunsad ko ito sa nais na kapal. Kadalasan ito ay tungkol sa 4 mm, minsan lumalabas ako ng 5 mm at kahit 6-7 mm para sa lalo na malalaking cookies ng gingerbread (30 cm), o kapag humiling ang mga customer ng mas makapal na cookies ng gingerbread. Dahil ang gingerbread ay tumataas nang malakas sa panahon ng pagluluto sa hurno, sapat na ang 4 mm. Hindi ko gusto ang paglunsad sa pergamino, dahil ang kuwarta ay pinahid at inunat nang higit pa sa pinagsama, at samakatuwid pagkatapos ng pagbe-bake ay maaaring may mga butas sa ilalim, at mga bula sa tuktok ng tinapay mula sa luya. Sa gayon, nag-dust ako ng harina ng napakaliit, nag-iikot lamang ako ng isang salaan na may isang kutsarang harina sa ibabaw ng mesa, iyon ay, hindi ko tinitinag ang anumang nahulog mula rito, sapat na iyon.

[Si Lisa]

Si Lisa, ngunit angkop ba ang gayong kuwarta para sa isang tinapay mula sa luya?

Inihurno ng mga kababaihang Hungarian ang lahat mula rito, kabilang ang mga bahay na mula sa tinapay mula sa luya. Nakuha ang mga ito sa mga bilugan na balangkas. Ngunit kung babawasan mo lang ang dami ng soda, kung gayon hindi sila gaanong tataas.
Ako mismo ay hindi pa nagluluto ng mga bahay mula rito, nagluto ako ng mga bahay sa kuwarta ni Gerdin, at sinusubukan ko ang mga resipe ng Aleman.

Tingnan, maraming mga light gingerbread sa gitna - sa paghusga sa lambot, nagsusulat ka tungkol sa mga ito. Ngunit kapag binuksan ang mesa, maraming piraso ang natigil - iyon ay, basa ang tuktok. Ang kuwarta ay inihurnong. Alin ang mas madidilim, medyo tuyo, ngunit hindi kritikal. Ngunit ang ibabaw ay tuyo. Alin ang tama? :-) Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=401161.0

Tamang ilaw. Ang tinapay mula sa luya ay dapat manatiling malambot mula sa oven. Habang mainit pa rin, pinahiga ko sila sa baking paper, bagaman ngayon ay hindi ko sila binabaliktad, o direkta sa isang malaking board na kahoy, marahil ay sumisipsip ito ng init at paghalay. Naglagay ako ng isa pang cutting board sa itaas upang ang lahat ng mga cookies ng tinapay mula sa luya ay pantay na takip, at hindi bahagyang, kung hindi man ay maaaring maging deformado sila. Sa gayon, lumalabas na ang simboryo sa tinapay mula sa luya ay bahagyang pipilitin pababa, at ang itaas na ibabaw ng tinapay mula sa luya ay magiging kahit pahalang, pinapanatili ang bilugan sa mga barrels.
Wala akong mga problema sa pagpuno kahit sa bilog na tinapay mula sa luya, narito, sa halip, ang pagsasanay ay gumaganap na rin. Ang mas maraming takip ng tinapay mula sa luya sa iyo, mas madali itong magbayad para sa lahat ng mga depekto sa pagluluto sa hurno na may punan at pattern.

Ngayon ang tanong. Dahil sa paggamit ng harina, ang iyong huling cookies ng tinapay mula sa luya - ang kuwarta kung saan anihin mula sa mga na-roll na na scrap, ay hindi mahirap? Dahil mula sa karanasan sa honey cake, nakikita ko na ang huling mga cake ay mas mahirap, dahil ang harina ay idinagdag sa kanila bilang karagdagan.
Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=401161.0

Palagi akong kumukuha ng isang hindi masyadong malaking bahagi ng kuwarta at unti-unti, pagkatapos ay ilunsad ito, kolektahin ang mga pinagputulan, igulong ito, at iba pa hanggang sa makuha ang isang layer ng laki na kinakailangan para sa paggupit. Agad kong ihalo ang natitira sa susunod na bahagi ng kuwarta, hindi ito matuyo at sa parehong oras ay humahalo sa sariwa. Sa pinakadulo, ako ay tulad ng maliliit na cake, kung saan walang maaaring maputol, maghurno lamang ako kasama ng tinapay mula sa luya at kaagad ko itong kinakain))))
Ibig kong sabihin, ang mga natirang bihirang mahigpit kaysa sa pangunahing kuwarta. Ngunit ang lahat ay naging masarap mula sa masikip)))

Ang bulge ay tiyak na hindi masama. Ngunit nakuha ko tulad na aabutin ng maraming icing upang i-level ang ibabaw

hindi mo kailangan ng icing upang i-level ang umbok, kailangan lang nilang pantay pantakip sa gingerbread. Ito ay isa pang usapin kapag ang iyong tinapay mula sa luya ay hindi makinis, na may mga depekto, bula, hukay, pores, bitak, atbp., Itatago ng icing ang lahat ng ito. Ngunit bihirang mangyari ito sa resipe na ito.
Nag-iisip ako ng marami kung bakit mayroon akong isang uri ng mga paltos-bula sa tuktok ng tinapay mula sa luya, napansin ko na ang mga baking paper ay kunot pagkatapos ng unang batch ng baking at pagkatapos ay ang gingerbread ay naging bubble dito. Sinubukan ko ito sa isang baking sheet na may harina (at ang mga kababaihang Hungarian ay simpleng alikabok ang baking sheet at mesa na may harina), at lahat ng mga bula ay nawala.
Ngunit sa palagay ko ang tagal at kalidad ng paunang batch ay mayroon ding papel dito. Ngayon ay maingat ako at sa mahabang panahon ng pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang masahin, kaya't ang kuwarta ay naging mas pare-pareho, ang mga ahente ng lebadura ay pantay na ipinamamahagi sa buong kuwarta. Marahil ay mahalaga din iyon.

babae, magandang araw :-)
sabihin mo sa akin, naiintindihan ko ba nang tama na ang resipe na ito ay ginagawang mas malambot at puffy ang mga tinapay mula sa luya? Naghahanap ako ng eksaktong mga pag-aari na iyon, matuyo, tulad ng cookies na hindi ko gusto

oo, ito ang mga malambot na cookies ng tinapay mula sa luya, ngunit pinapanatili lamang nila ang kanilang lambot sa isang lalagyan ng airtight, ngunit kung magsimula silang matuyo, sapat na upang maglagay ng isang hiwa na mansanas sa lalagyan magdamag o sa isang araw.

At ako (ang layman) ay may isang katanungan - kung hindi ko agad pininturahan ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, kailangan ko ba itong palambutin muna gamit ang isang mansanas? At kung magpinta ka kaagad, papahiran ba ang pagguhit kung palambutin mo ang mga ito sa paglaon?

Ipapaliwanag ko pa ulit bago pagpipinta ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, kailangan nilang matuyo sa isang crouton, kung hindi man ay hindi magtatagal ang glaze. Kung hindi mo planong palamutihan kaagad ang tinapay mula sa luya, kung gayon mas mabuti, pinatuyo nila ang kanilang sarili nang mahinahon, at gagawin mo ito kapag may oras ka, maaari kang tumagal ng ilang buwan. Ngunit pagkatapos ay mas mahusay na itabi ang tinapay mula sa luya sa karton o mga kahon ng lata. Mas mabilis silang matuyo sa mga kahon kaysa sa lata. Ang pininturahan na mga dry gingerbreads ay madaling mabuhay sa loob ng 1-2 araw, depende sa kanilang kapal (tingnan sa itaas kung paano) NGUNIT ang pagguhit sa kanila ng kurso ay maaaring hindi mapangalagaan, dahil ang glaze ay makakatanggap din ng kahalumigmigan, o kahit na dumaloy kung ang mansanas ay dumating makipag-ugnay sa tinapay mula sa luya. Iyon ang dahilan kung bakit gumuhit lamang kami sa mga tuyong cookies ng tinapay mula sa luya, at binubuhay lamang namin bago kumain. kung gagawin natin ang mga ito bilang isang regalo, pagkatapos ay nagbibigay kami ng mga maganda at tuyong gingerbread na cookies, habang ipinapaliwanag kung paano ito gawing malambot.
Kung, sa prinsipyo, hindi ka magpapalamutian, mas mabuti na itago ang mga ito sa lalagyan ng airtight upang ang mga cookies ng tinapay mula sa luya ay hindi matuyo at kainin ang mga ito kahit kailan mo gusto.

[Vei]

Vei, Lisa, naiintindihan ko, salamat, susubukan ko)))

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Vika, narito ang isang halimbawa ng mga bahay na Hungarian:



Mas mahusay mong ipakita ang iyong bahay, masarap pa rin at ang iyong tahanan, at kung mayroong anumang mga pagkakamali, tatalakayin namin ang mga ito upang hindi na natin ulitin ito sa susunod.

[Vei]

Vei, ito ang mga bahay! Klase. at tila hindi naman sila bilugan. Oo, at anong uri. O baka maaari mong kolektahin ang mga ito sa gilid kung saan sila inihurnong, kung sila ay ganap na "hinipan"?
At ang aking bahay ay mula sa ibang pagsubok, dinala ko na ito sa "mga bahay"
At kahapon ay nagmasa ako ng kuwarta para sa isa pang kalahating bahagi, pagkatapos mismo ng pagluluto sa unang bahagi)) kahit na nagdagdag ako ng 15 gramo ng kakaw na binawas sa parehong halaga ng harina. Ngunit isang bagay na sila ay maberde. -bas na lumabas sa ilang kadahilanan, hindi pa rin sapat ang kakaw. Sa pagkakataong ito ay naglagay ako ng isang board sa kanila pagkatapos ng pagluluto sa hurno, tulad ng ipinayo mo, talagang mas mahusay.
kaya't daig ko ang aking kamay sa pagpipinta at pag-icing at ilalagay ko ito sa mga order!)) Kung pinupunan ko ito, syempre)) ahahaha

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Vika, para sa akin na ang cocoa ay hindi masyadong angkop dito, Kung nais mo ng mas madidilim na kulay, mas mabuti na palitan ang ilan ng pulot ng madilim na pulot o gawin mo mismo ang isang nasunog. Bakit mo dinadagdag ang kakaw?

: hi: Veichka, maraming salamat sa paglilinaw. Binasa kong maingat ang lahat, inaasahan kong sa oras na ito ang gingerbread ay magiging out at pininturahan pa.

Liz, lumalabas na ang mga cookies ng gingerbread na ito ay alinman sa masarap o maganda?
Iyon ay, kung sila ay malambot, kung gayon hindi sila kaibigan ng pagpipinta, ngunit kung sila ay, gayon sila ay matatag?
Wala bang ganoong recipe para sa tupa ... at lobo ...?

Hindi sinasadya, Liz, ito ang naisip ko:
Kukuha ako ng larawan ng mga recipe ng honey cookie mula sa aking librong Hungarian at ibibigay ito sa iyo, at susuriin mo ang mga ito para sa tinapay mula sa luya at mga pampaganda, o kahit na subukan mong gawin ang mga ito, lutuin mo pa rin ang lahat ng mga uri ng bagay sa lahat ng oras ...
Naisip ko ba ang isang matalino na ideya? : lol: p
O maaari naming ibahagi - susuriin mo at ibibigay ang CU, at susubukan kong maghurno ngunit hindi hihigit sa isang pares ng mga resipe, hindi pa rin ako may kakayahang higit pa.

[Vei]

Vei, kakaw para lamang sa kulay - nahulaan mo ito)) Masarap din ang lasa nila, ngunit mas magaan ang magaan)))

[Vei]

Liz, lumalabas na ang mga cookies ng gingerbread na ito ay alinman sa masarap o maganda?
Iyon ay, kung sila ay malambot, kung gayon hindi sila kaibigan sa iskedyul, ngunit kung sila ay, pagkatapos ay solid sila?
Wala bang ganoong recipe para sa tupa ... at lobo ...?

Ang Olya, malambot (basang basa) na cookies ng gingerbread ay hindi kaibigan ng pagpipinta, o sa halip sila ay magkaibigan, ngunit hindi masyadong mahaba. Ang lahat ng makapal na malambot na cookies ng tinapay mula sa luya ng uri ng Tulsky, na sanay tayo, ay may isang napakaikling buhay sa istante - hindi hihigit sa 2 linggo, ngunit ang kanilang buhay sa istante ay napakabilis na nagtatapos lamang dahil sila ay natutuyo at hindi lumala. Ang anumang glaze ng asukal na angkop para sa pagpipinta, ang tsokolate ay hindi binibilang, natatakot sa kahalumigmigan. At para sa akin, ang pagkakaibigan ng mga tupa na may mga lobo ay upang magpinta ng isang tuyong tinapay mula sa luya, at bago kainin ito, muling buhayin ito sa isang mansanas. Sa totoo lang, wala akong nakitang problema dito.
Masaya akong pag-aralan at maaaring maghurno ng mga recipe mula sa iyong libro.
At maraming salamat sa inyong pansin sa aking resipe!

Vei, kakaw para lamang sa kulay - nahulaan mo ito)) Masarap din ang lasa nila, ngunit mas magaan ang magaan)))

Vika, sa prinsipyo, hindi ko gusto ang lasa ng kakaw sa tinapay mula sa luya, lalo na sa mga ito. Sinubukan kong palitan ang cocoa ng carob, ngunit hindi ito gumaling. Alinman sa kumuha ng maitim na pulot, o higit pang mga pulot (madilim na tungkod na molas), o sinunog. Magbibigay sila ng mas maraming kulay ng caramel sa tinapay mula sa luya.

[Vei]

Vei, Pininturahan ko sila ngayon - lahat mukhang maganda. Ang isa pang tanong ay hindi pa rin ako masyadong matagumpay (((((kaunti mamaya o bukas ay dadalhin ko sila sa tema ng gingerbread, kung hindi man mayroong iba't ibang tinapay mula sa luya))) At tumingin ka roon, payuhan))) At pagkatapos ay halos umiyak (((

[VictoriaCam]

VictoriaCam, Hindi kita pinapayagan na mag-panic, ayoko ng mabilis na pag-icing, kung hindi ka masyadong gumuhit dati, kailangan mo ng mas maraming oras para maging kumpiyansa ang iyong kamay. Kailangan mong magsanay muna sa mga file o papel, anumang ibabaw na madaling malinis sa paglaon, at pagkatapos ay lumipat sa gingerbread.
Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa pag-icing, at ang natitira ay pagsasanay, ngunit bago ko simulan ang pagpipinta ng tinapay mula sa luya, nagsanay muna ako sa file, ayusin ang aking kamay sa estado ng pag-icing.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

Lisa, binabati kita! Ang Gingerbread ay isang obra maestra!

[Lizaveta]

Lizaveta, Binabati kita !! Sinusundan ko ang iyong gawa sa kendi na may interes at kasiyahan !!! MABUTING TAPOS !!! Ang mga yakap at halik ko !!!

Lisa, binabati kita !!! Ang mga tinapay mula sa luya ay simpleng obra maestra !!!!

Lisa - binabati kita! Nararapat na tagumpay! Ginawa mo ang isang trabahong iyon bago mo ibahagi sa amin ang gayong kagandahan! Mahusay na ito ay pinahahalagahan!

[Chef]

Chef, Sneg6, Tanyulya, lettohka ttt, NataST, maraming salamat sa inyong lahat sa pagbati!
Maghurno ng Hungarian gingerbread sa iyong kalusugan, at palagi akong tutulong at magpapayo, kung kinakailangan!

Lisa! Gamit ang gingerbread, anumang holiday ay hindi kapani-paniwala!
CONGRATULATIONS SA MEDAL!

Veichka (Liza), binabati kita sa karapat-dapat na gantimpala. Ang gingerbread ay napakarilag lamang. May request ako. Noong nakaraang taon nabasa ko sa isang lugar sa site kung paano palamutihan ang tinapay mula sa luya na may icing. Nabasa ko ang lahat ng lahat at hindi ko ito nahanap. Kung maaari mo, sundutin ang aking mukha kung saan kailangan mo, mangyaring. Nasa ref na ang iyong kuwarta.

[Irina Dolars]

Irina DolarsMaraming salamat sa iyong pagbati!

lungwort, Natasha, mayroon kaming isang paksa Pinalamutian namin ang cookies ng gingerbread, cookies , maraming kapaki-pakinabang na impormasyon, kabilang ang mga tutorial sa video, at iginuhit ko ang iyong pansin sa katotohanan na ang icing ay kailangang ihalo ayon sa resipe ni Eddie Spence. Doon din siya pinakita at hindi minsan!
Nais kong suwerte ka sa tinapay mula sa luya, magkakaroon ng mga katanungan, sulat-tawag))

Maraming salamat!

Patuloy akong tinanong kung posible na maghurno ng mga gingerbread na bahay mula sa kuwarta na ito? Nasagot ko na na ang lahat sa Hungary ay nagluluto ng lahat mula sa naturang kuwarta, kabilang ang mga bahay.
Narito ang isang larawan ng isang hindi pinalamutian na bahay ng ganitong uri:



at ito na, ngunit pinalamutian na:



mabuti, ngayon hinihintay ko na ang iyong puna, posible bang maghurno ng mga bahay mula sa isang pagsubok)))

Hindi matandaan ni PS kung nabanggit niya na ang mga natapos na produkto para sa resipe na ito ay napakagaan ng timbang.

Binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso! Tuwang-tuwa ako na nararapat na pahalagahan nila ang gayong kagandahan, kung wala ang darating na holiday ay imposible !! At salamat muli sa resipe!

[Vei]

Vei, sabihin mo sa akin, mangyaring, anong uri ng harina ang kailangan mong kunin? Rye?

[TanyaNam]

TanyaNam, ang karaniwang puting panaderya, maaari kang unang grade, maaari mong, sa prinsipyo, palabnawin ang rye, ngunit mas mabuti na hindi hihigit sa 1/3 ng rye mula sa kabuuang bigat ng harina.

[Lizochka]

Lizochka, Binabati kita sa isang kahanga-hangang recipe! Sa sandaling nakita ko ang larawan, agad kong naisip: upang maging isang nagwagi para sa resipe na ito! Para sa isang mahabang panahon na kamay itch upang magluto ng isang bagay tulad na. Siguro ngayong Bagong Taon ay mahahanap ko ito! Salamat sa inspirasyon at resipe!

Binabati kita sa isang karapat-dapat na tagumpay sa patimpalak Pinakamahusay na Recipe ng Linggo ng Sponsor

Lisa, binabati kita sa lahat ng mga parangal! Mabait kang kapwa!

LIZAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Uraaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!! CONGRATULATIONS !!! Naririnig mo ba akong sumisigaw ng 700 km ang layo mula sa iyo? !!!!!

Lizonka, binabati kita))) Nagmasa rin ako ng kuwarta ngayon) ang mga bata ay nangangailangan ng mga sining para sa kindergarten, lilikha tayo bukas) ang pulbos ay talagang 150 gramo, nagdagdag lamang ako ng 100 gramo ng asukal, ngunit sa palagay ko sa anumang kaso gagana ang lahat out) ang kuwarta ay masarap, ang pinakabatang pinahahalagahan, siya ang aking paboritong pangunahing taster (by the way, pati na rin si Liza)))
tulad ng isang katanungan - kung lutuin ko ang mga ito bukas, maaari ko bang palamutihan ito sa Linggo at dalhin ito sa kindergarten sa Lunes? ang mga gingerbread ba ay maninirahan doon hanggang sa Bagong Taon?

Si Liza na rin, matapos makuha ng iyong gingerbreads ang pangalawang gantimpala - Susunod ako sa katanyagan at magyabang tungkol sa aking mga tinapay mula sa luya ayon sa iyong resipe Totoo, nakita mo na sila, ngunit alang-alang sa kaayusan at pag-uulat ay ilalantad ko, na may labis na pasasalamat sa mga naturang isang kahanga-hangang recipe !!!
Susubukan kong palamutihan at kung ito ay gumagana, ipapakita ko sa iyo! Pansamantala, at napakahusay na cookies ng gingerbread sa glaze

[Gulechka]

Mga minamahal kong kaibigan, salamat sa inyong lahat sa pagbati! Espesyal na salamat sa Chef para sa mga kaaya-ayang sandali at, syempre, sa batang babae ng kaarawan na Chitusa para sa regalo!

GulechkaInaasahan ko talaga na mag-enjoy kayo lahat sa mga cookies ng gingerbread na ito. Mas mahusay na palamutihan ang mga ito ng tuyo, ngunit inaasahan natin na ang lahat ay gagana tulad ng. Tiyak na mabubuhay sila hanggang sa Bagong Taon, maaari silang matuyo, marahil ay hindi kung nasa isang saradong lata ng kahon. Ngunit tuyo sa dilim, pinapanatili nilang mabuti sa loob ng maraming buwan.

Natusya, maraming salamat sa pagdala din ng iyong mga kagandahan! Ang mga ito ay matikas na sa form na ito, hayaan itong maging tradisyon ng Bagong Taon - upang maghurno ng mga red gingerbread cookies at palamutihan ang Christmas tree kasama nila. Nakakatuwa at natutuwa hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga magulang.
Mas nais kong magtagumpay kayong lahat ayon sa nararapat, upang ang kalagayan ngayon ay maging maligaya. At inaasahan kong ang aking mga paliwanag ay sapat na dito, at walang mga problema at katanungan. Ngunit kung sila ay, siguraduhing magtanong, tiyak na tutulungan kita na malaman kung may mali.

At inaasahan ko ang anumang feedback at impression mula sa iyo. Mahalaga ito para sa akin.

Lisa, binabati kita sa iyong gantimpala.

CONGRATULATIONS !!!
Lizun, hindi makatotohanang magandang gingerbread! Ni hindi ako makapaniwala na magagawa ito!
Bravo, bravo, bravo !!!

[NataST]

NataST, Natasha, ang mga ito ay mga guwapong lalaki! Ginawa ko ito nang walang glaze. Mayroon ka bang pangulay na nagyelo dito? Inaasahan ko talaga ang isang sagot, kung hindi man sa landas. maghihintay ang linggo)))))

Vika!
Kaya't sinabi na sa amin ni Lisa ang lahat nang detalyado tungkol sa may kulay na glaze na ito. Mag-ingat ka!

Ok, binasa ko ulit ito)))

Veichka, ngayon ay mayroon akong isang "pagsubok ng panulat". Inilagay ko ang ilan sa iyong kuwarta ng tinapay mula sa luya sa isang pamutol ng cookie ng Nordic Ware. Ang resulta ay maganda kahit naka-print na gingerbread. Wala akong pula na tina, kumuha ako ng kulay rosas. Ang lahat ay naging mahusay, ngunit hindi ito nagtrabaho upang alisin ang lahat ng mga bula ng hangin mula sa glaze. Pinagsama ko ang glaze gamit ang isang silicone brush, at inilapat ito sa gingerbread kasama nito. At ang maliliit na bula ay mananatili sa gingerbread glaze pagkatapos ng pagpapatayo. Nais kong kumuha ng litrato, ngunit nalunod ng aking anak ang iPad, at ang manugang ay abala pa rin sa bata. Pa rin ay susubukan kong mag-upload ng mga larawan. Paano mo mapupuksa ang mga bula?

Ang aking tinapay mula sa luya. Paumanhin para sa baluktot na larawan.

[lungwort]

lungwort, Natasha, natutuwa ako! Natagpuan mo ang hindi inaasahang aplikasyon para sa mga Nordic form! Napaka orihinal na gingerbread na pala
Marahil, kung ang tinain ay natutunaw sa gatas (o posible sa tubig) at pagkatapos ay halo-halong may pula ng itlog, pagkatapos ay magkakaroon ng mas kaunting mga bula. Narito din, kailangan mong abutin ang sandali kapag sila ay nagkakalat ng kaunti, hindi ko inilalapat kaagad ang halo na ito pagkatapos ng paghahalo. Bagaman narito, tulad ng sa biro na iyon - ihalo, ngunit huwag kalugin)))
Sa pangkalahatan, kung sa hinaharap ang pagpipinta na may icing ay hindi planado, pagkatapos ay maaari mo lamang ilapat ang fondant ng asukal, maaari mong kulayan (tinain ito), o maaari ka ring maputi.

Salamat sa ulat! Tanging hindi ko maintindihan, sinubukan mo pa ba sila ???

Nang kumuha ako ng litrato, hindi ko pa ito nasubukan. Ngunit ngayon masasabi ko na nagustuhan ko ang kuwarta. Ang tinapay mula sa luya ay malambot. Siyempre sila ay medyo tuyo, ngunit ito ay tinapay mula sa luya. Maaari mong idikit ang mga ito kasama ng jam. Ngunit pagkatapos, sa palagay ko, kailangan mong maglatag ng isang mas maliit na layer ng kuwarta at pagkatapos ay pindutin ang mga ito nang kaunti sa isang kahoy na board.

Napaka ganda! Mahusay na pagsusumikap! Masarap! Isang karapat-dapat na gantimpala! Magaling, Lizochka!

Natasha, makatuwiran na pindutin pababa ng isang board upang ang ibabaw para sa pagpipinta ay mas pahalang pa rin, kahit na hindi ko pinindot o natitiklop ang mga ito pababa, gusto ko ang kanilang bilog na bilog, at hindi ako maaabala na pintura ko sila .
Bagaman, mga batang babae, gawin ang nais mo, ito ay pagkamalikhain. Ang mga Gingerbread ay nagbibigay ng inspirasyon sa iba't ibang mga eksperimento at pinapayagan ang lahat!

Liza, kapag nag-bake ka sa form, ang mukha ng tinapay mula sa luya ay patag, ngunit ang ilalim ay matambok. Sa palagay ko ang dalawang matambok na ibabaw ay magiging mahirap na idikit nang magkasama. Kakailanganin na mag-isip pa. kung paano hindi masira ang harap na bahagi.