Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

[NatalyaP]

Kailangan ko talaga ng payo sa pagbuburo ng mga fireweed na bulaklak. Nais kong mag-stock sa tsaa, na binubuo ng halos mga bulaklak lamang. Mayroong kaunting karanasan - Pinatuyo ko ito nang kaunti at pinatuyo sa oven, nagustuhan ko ang resulta. Ngayon kailangan mong pagbutihin ang iyong kasanayan! Humihingi ako ng payo!

Si Lyudochka lappl1, ay, kamakailan lamang ay nagsulat. Ang kahulugan ay pareho, matuyo, paikutin, ferment, matuyo. Hindi ko naaalala ang tungkol sa pagpapatayo.

NatalyaP, Ginawa ko ito noong nakaraang taon, ganito ang sulat sa iyo ni Lena - pinatuyo, napilipit, na-ferment ng 6 na oras, pinatuyong sa 100 * na may karagdagang pagbawas.
At sa taong ito ay isinulat ni Lina sa Besedka na pinalaki niya ang mga ito sa isang bag (sapilitang), at pagkatapos ay pinatuyo ang mga ito, ngunit hindi ko maalala ang mga detalye. Ngunit masayang-masaya ako sa resulta. Hindi pinilipit ni Lina ang mga bulaklak, ngunit, sa pagkatuyo, bahagyang kinalot ng mga ito, tulad mo ...

At gayun din, isinulat ni Lyudmila na mapait ang mga bulaklak.

Oo, nagkaroon ng kapaitan, ngunit kaaya-aya. At pagkatapos, mahirap para sa akin na uminom ng mga bulaklak nang wala ang lahat - ito ay isang napaka-mayamang tsaa. Naidagdag ko lang ang mga granule na ito sa tsaa - sa anumang ... Pagkatapos ay naging mahusay ito.

Sa simula ng Hunyo kinolekta ko ang mga tuktok ng ulo ni Vanechka, pinatuyo, kinulubot ng mga kamay, inilagay sa isang madilim na bag at inilatag sa araw. Sa pakete ito ay "fermented" nang higit sa isang araw. Pagkatapos ay pinutol ko ito, inilagay sa isang baking sheet at pinatuyo ito sa oven nang hindi piniprito na masiglang ang pinto.

Esmeralda, Olya, may ganoong paraan. Tinawag namin itong paraan ng pagpapawis (tingnan ang Mga Tala ng Recipe para sa isang link). Maraming tao ang may gusto talaga ng tsaa. Bukod dito, ito lamang ang paraan na ginagawa nila ito. Mas gusto ko ang pamamaraang inilarawan sa resipe nang mas mabuti. Bukod dito, mula noong nakaraang taon, ang dahon ng tsaa na ito, na pinagsama sa ruble, ay naging isang paborito. Sayang na may isang pagkakataon lamang ako na makagawa ng gayong tsaa. Ngayon ay gagawa lamang ako ng dahon ng tsaa gamit ang isang ruble. At hindi ako malilito sa dami nito.

Bukod dito, mula noong nakaraang taon, ang dahon ng tsaa na ito, na pinagsama sa ruble, ay naging isang paborito. Nakakaawa na mayroon lamang ako isang pagkakataon na makagawa ng gayong tsaa. Ngayon ay gagawa lamang ako ng dahon ng tsaa gamit ang isang ruble. At hindi ako malilito sa dami nito.

Kailangang gumawa ng isang ruble

Kailangang gumawa ng isang ruble

Kinakailangan!

mula noong nakaraang taon, ang maluwag na tsaang dahon na ito, na pinagsama sa ruble, ay naging isang paborito

Lyudochka, paano gumawa ng isang ruble? O maaari mo ba itong bilhin sa kung saan?

[Mila1]

Mila1, Lyudmila buksan ang pahina 1, doon, pagkatapos ng mga link sa mga tsaa, nakasulat na ito
Device para sa paggiling ng mga dahon

[francevna]

francevna, Allochka, ngunit tumingin muna ako at hindi nahanap na nagpunta ako upang tingnan nang mabuti

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, may halos sa dulo ng pahina.

[lappl1]

lappl1, Tiningnan ni Lyudochka ang iyong ruble THING !!!! Tanging hindi ko naintindihan nang mabuti ang tungkol sa tuktok na takip. Kung titingnan mo ito mula sa gilid, pagkatapos ay may mga pagbawas din sa mga gilid (hindi ko alam kung paano sasabihin na hindi ko maintindihan) at sa gitna na may ilang mga may gilid na gilid. Para saan ito? Nais kong mag-order ng tulad ng isang kalaban sa isang tao, ngunit hindi nila mauunawaan. Hindi mo mailarawan ang iyong mga sukat sa eskematiko at ilagay ito rito. Sa palagay ko magiging kapaki-pakinabang hindi lamang sa akin Upang mag-order ng master mula sa ilang detalyadong mga guhit na.

Idinagdag Huwebes, 30 Hunyo 2016, 16:00

francevna, Allochka. natagpuan na ito At pinatakbo ang lahat ng mga kamangha-manghang mga link na hinahangaan ko ang kagandahan Ngayon ay nais ko ang isang bagay

[Mila1]

Kamusta mga batang babae at lalaki
kahapon kinolekta ko ang mga labi ng tuktok at sabay na kinuha ang mga dahon upang subukan ang aking ruble sa aksyon.
Pinatuyo ko ang mga dahon para sa gabi at ngayon sinubukan kong i-wind ang mga ito sa aparato.
Ginawa ito nang walang labis na pagsisikap

(Pinindot ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, sinubukan, ngunit bilang isang resulta, maraming basura)

at ngayon ang resulta ay nakalulugod sa akin
Inilagay ko ito sa pagbuburo, kalaunan ay ibabahagi ko ang aking impression sa tsaa
Mila1, Lyudochka, good luck sa iyo, kung talagang gusto mo ito, tiyak na magkakatotoo ito

[space]

space, Lidochka, ikaw mismo ang gumawa ng ruble?

Ginawa mo ba mismo ang ruble?

ginawa ng asawa

noong una ay lumipad ang mga sparks nang ipinaliwanag ko sa kanya sa aking mga daliri, sa paraan ng isang babae: lol: pagkatapos ay ipinakita ko sa kanya ang isang larawan at isang guhit na may mga sukat, nagreklamo pa rin para sa pag-iwas, ngunit ginawa ito, hindi man lang nakumbinsi sa mahabang panahon.
Ngayon, syempre, kumakanta ako ng mga papuri sa kanya sa bawat pagkakataon.

ginawa ng asawa

Anong mabuting asawa

Kumakanta ako ng mga papuri sa kanya sa bawat pagkakataon

At kung ito ay hindi komportable, kantahin din ito. Gumawa ako ng napakagandang bagay

[Mila1]

Mila1, Lyudochka sa pagtatapos ng 166 na mga pahina ng paksang ito, tingnan ang kanyang trabaho
Lyuda, baka mapalitan tayo ng "ikaw", nahihiya ako

[Mila1]

Tiningnan ni Lyudochka ang iyong ruble THING !!!! Tanging hindi ko naintindihan nang mabuti ang tungkol sa tuktok na takip. Kung titingnan mo ito mula sa gilid, pagkatapos ay may mga pagbawas din sa mga gilid (hindi ko alam kung paano sasabihin na hindi ko maintindihan) at sa gitna na may ilang mga may gilid na gilid. Ano ito Nais kong mag-order ng ganoong kalaban sa isang tao, ngunit hindi nila mauunawaan. Hindi mo mailarawan ang iyong mga sukat sa eskematiko at ilabas sila rito. Sa palagay ko magiging kapaki-pakinabang hindi lamang sa akin Upang mag-order ng master mula sa ilang detalyadong mga guhit na.

Mila1, Lyudochka, ang itaas na ruble ay eksaktong kapareho ng mas mababang isa, kaunting makitid lamang (upang magkasya sa mas mababang isa) at mas maikli. At ang mga ito ay hindi mga notch, ngunit isang ngipin sa anyo ng isang hugis-parihaba na trapezoid, isang anggulo nito ay 45 *. Ang mga ngipin na ito sa itaas at mas mababang mga hagdan ay nagpapahintulot sa iyo na gumiling mga dahon at gumulong mga rolyo.
Ibinigay ko ang mga sukat - literal ng ilang mga pahina pagkatapos ng mga post kung saan ipinakita ko ang isang litrato ko. ... Ngayon ay hindi ko ito mahahanap, dahil ang Internet ay napakahina. At upang gumuhit - din ... Ang aking ruble ay nasa tabi-tabi ng mga kahon. Pagkatapos ng paglipat, hindi ko pa ito nahahanap ... Subukang hanapin ito sa iyong sarili, sa iyong pahina.

Natagpuan ko ... sa parehong pahina ang mga sukat tulad ng larawan ng ruble, medyo mababa lamang:

ginawa mula sa board na magagamit. Lapad 15 cm. Kapal - 20 mm. Ang haba ng mas mababang pinuno ay 75 cm. Ang haba ng pinakamataas na pinuno ay 50 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga ngipin ay 20 mm. Ang lalim ng mga uka ay 10 mm. Ang lapad ng recess ay 10 mm. Ang anggulo ng pagkahilig ng ngipin sa ibabang ruble ay 45 *. Kunin mo kung ano ang mayroon ka Maaari kang kumuha ng isang bahagyang mas malawak na board. Mas maraming dahon ang iproseso sa bawat oras.

[lappl1]

maaari ba kaming lumingon sa "ikaw"

Lidochka, syempre Hindi ito palaging mabuti para sa akin ... Sanay akong "Vykat" sa trabaho, ngayon ay nagretiro na ako, ngunit mahirap mawala sa kinagawian, ngunit sinusubukan ko
Tiningnan ko ang larawan ng ruble. Kanta ko ang mga papuri sa aking asawa at sa anumang oras ng araw na SUPER!
lappl1, Lyudochka, salamat sa impormasyon sa laki
Tungkol sa mga notch ... dito sa larawang ito. Sa tuktok na plato, ang matinding ngipin ay patag sa ilalim, at ang natitira ay tila nasisira, tila sila Hindi maaaring gawin silang lahat na patag?

At si Lidochka Rubel ay lahat ng mga ngipin ay pantay

[Mila1]

at ang natitira ay tila nasisira, ang ilan ay tila Hindi sila maaaring gawing pantay?

Mila1, kailangan silang gawing pantay. Tila, ito ay natadtad sa gilid - ginawa ito ng aking asawa mula sa pine, ngunit malambot ito ... Gawin ito nang diretso, huwag maghirap ...

[lappl1]

lappl1, Malinaw ang lahat maghanap ako ng master

Lyudochka, magandang gabi (at kung natutulog ka na, bukas na umaga bukas)))
Nais kong pag-usapan ang tungkol sa ruble.
Kamakailan, ginawa nila ang himalang ito sa akin, ngunit hindi tama, ginawa nila ito mula sa isang larawan at mula sa hearsay. Kailangan kong ipaliwanag sa aking mga daliri kung paano at kung ano ang aayusin. Nangako silang gagawin ang pangalawa. At dito ko titingnan ang mga batang babae ay madalas na nagtanong at nagtanong muli kung ano at paano. Ito ay palaging mas madali para sa akin na maunawaan ang pamamaraan sa aking sarili, kahit na ako ay maghilom ayon sa mga scheme, at hindi ayon sa paglalarawan. Sa pangkalahatan, nag-sketch ako ng isang diagram alinsunod sa mga sukat na iyong ibinigay. Ang komunikasyon ay maaaring dumating sa madaling gamiting. Mangyaring tingnan kung tama ang lahat. Kung may mali, aayusin ko ito. huli na, maaari na akong magkalabasan

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Natasha, ang bait mong babae !!!! TALAGANG KAILANGAN KO IYON!!!! Mas malaki kaysa sa aking pasasalamatan Ngayon ay hihintayin ko ang resolusyon ni Lyudochka At may kaunting gagawin - upang makahanap ng isang panginoon

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, cool na circuit
ngunit hindi pa rin ako nakahabol sa pagdulas ng ngipin

sa litrato tila ito ay tiningnan bilang 1 larawan, kahit papaano ito ay para sa akin
at sa iskema ni Natasha, tulad ng larawan 2, kaya't naguluhan ako, sabihin mo sa akin kung paano ito tama, gusto ko ring umorder at pagkatapos ay huwag muling gawin

Salamat devuli
Hintayin natin si Lyudochka, wala siya ngayon, at maitatama namin ang pamamaraan

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Natasha, at mayroon kang isang gilid na pagtingin sa itaas na ruble, ang kapal ng mismong board na ito, magkano dapat ito? Wala akong nahanap. Ang taas ng prong ay 1 cm, sa pagkakaintindi ko nito, ngunit gaano ang taas ng buong board kasama ang prong?

[Mila1]

Mila1, Ludmila, tulad ng ilalim na 2 cm. Ito ay ayon sa paglalarawan. Ngunit gagawa ako ng 3 cm mula sa una na ginawa para sa akin, 3 cm lamang, ang kapal ng board na ito ay nababagay sa akin. At ang natitirang mga sukat (maliban sa pagputol sa ibabaw ng pagtatrabaho), sa palagay ko, ay maaaring ipasadya sa mga kagustuhan ng gumagamit, pati na rin sa laki ng hugis ng hawakan.

Idinagdag noong Biyernes, Hulyo 1, 2016 11:24

sveta-Lana, Svetlana, sa umaga ang iyong pagguhit ay hindi nagbukas para sa akin. Tamang sa ika-2 na pigura, hindi malinaw.

Kamusta!

Salamat sa iyo para sa isang kapaki-pakinabang at malawak na paksa.

Sa taong ito sinubukan kong gumawa ng fermented willow tea sa kauna-unahang pagkakataon.
Nabasa ko na dati ang paksa, ngunit sa kasamaang palad sa sandaling ito kung kailan ako direktang nakikipag-usap sa tsaa, hindi gumana ang Internet para sa akin. Marami akong kailangang gawin mula sa memorya, at tila nagulo ako ((

Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang lasa at amoy ng lubos na fermented tea? Dahil sa aking trabaho, wala akong oras upang gawin ito, at ang tsaa ay pinagsama sa isang gilingan ng karne na nakahiga sa kawali nang hindi bababa sa 36 na oras, at ang mga araw ay mainit din. Naalala ko na ang ilan sa kanila ay makatiis sa panahong ito, at samakatuwid ay hindi ako partikular na nagalala.
Ngunit nang simulan kong matuyo ito, ang tsaa ay may isang uri ng maasim na amoy ... At ngayon ang nakahanda na tsaa ay may isang maasim na amoy at ang parehong aftertaste. Ang serbesa ay napakadilim at malakas. Ang malakas na fermented tea ay dapat na ganito, o maasim? ..

[Nastya]

Nastya, ang matindi na fermented tea ay ganoon - madilim at malakas, ang sourness sa panahon ng paggawa ng serbesa ay nangyayari, depende sa kung anong lupa ang lumalaki ni Ivanushka, ngunit hindi ito amoy maasim habang pagbuburo. Inilagay mo ito para sa dry fermentation, tulad ng isinulat ko na - mahirap masira ang Ivan tea. At pagkatapos ay ayusin ang iyong iskedyul.
Maligayang pagdating sa pamilya ng tagagawa ng tsaa!

[Helena]

Helena, salamat sa iyong tugon at pagbati))
Kapag natutuyo, mayroong malinaw na isang maasim na amoy, at ang lasa ng tinimpla ay hindi partikular na kaaya-aya, para sa akin sa anumang kaso. Nasa garapon na ito, at kapag binuksan mo ito, malinaw mong maramdaman ang amoy na ito, kahit na parang pinatuyo ito nang normal. Sinabi din ng kapatid na hindi kanais-nais ang amoy.
Okay, hayaan mo siyang magsinungaling pa rin, baka mag-ayos pa siya. Sayang kung mawala ito, ginugol ko ang marami sa mga ito (sa literal na kahulugan - Mayroon akong isang manu-manong gilingan ng karne)

Nagdala sila ng isa pang pangkat ng mga dahon, ngayon sila ay natutuyo. Sa palagay ko ay gilingin ito sa gabi, at bukas ng alas-12 upang magsimulang matuyo. Nais kong maging malakas ito, ngunit wala ang acid na ito. Hayaan itong mag-ferment ng halos 15 oras. Inaasahan kong sa oras na ito ay gagana ito))

Isinasama mo ito sa loob ng 3-5 oras, at pagkatapos ay iprito at matuyo ito.
Pagmasdan ang rehimen ng temperatura kapwa sa panahon ng pagbuburo at sa panahon ng pagpapatayo.

[Helena]

Helena, 3-5 oras lamang ang sapat? .. At kahit isang malakas ay magaganap? Mahusay, maraming salamat, tiyak na susubukan ko!
Ang tanging bagay ay hindi ko matutuyo ang lahat nang sabay-sabay, magiging dalawang hakbang ako. Kaya't ang ilan ay magtatagal, ang ilan ay mas kaunti.

Mahuli ang aroma at tuyo ito. At ang pangalawang batch ay magtatagal upang mag-ferment.

Idinagdag noong Biyernes, Hulyo 1, 2016 12:41 ng gabi

Good luck!

Idinagdag noong Biyernes, Hulyo 1, 2016 12:41 ng gabi

At pagkatapos ay isang ulat

[Natalo4-ka]

Tama sa ika-2 na pigura, hindi malinaw.

pagkatapos ay nagawa ko ito nang mali
Lyudochka, kung gayon, mangyaring alisin ang aking mga larawan upang hindi mailigaw ang mga taong gagawa nito.
lumalabas na ang magkabilang panig ng uka ay ginawa sa isang anggulo na 45 *? (ang minahan ay may isang gilid lamang, at ang isa ay nasa 90 *)
Natasha, tila sa akin, sa pagguhit, kinakailangan na bawasan ng kaunti (sa kalayaan ng paggalaw) ang lapad ng itaas na talim ng ruble.
Natalo4-ka, salamat Natalochka, sa pagsusumikap
ngayon hihintayin namin ang hatol ni Luda

[space]

space, lydia, lumalabas upang gilingin ang mga dahon gamit ang iyong kuskusin? Ang pangunahing bagay ay maaari kang magtrabaho dito, sa palagay ko.

lumalabas upang gilingin ang mga dahon gamit ang iyong kuskusin? Ang pangunahing bagay ay maaari kang magtrabaho dito, sa palagay ko.

Alla, wala akong maihahambing
ang kalidad ng "roll" ay magiging mas mahusay. Sinubukan kong matuyo ang dahon sa iba't ibang oras, ngunit ang "mga rolyo" ay maluwag.
Ngunit tiyak na mas madali kaysa sa mano-mano
Ngayon ko lang natapos ang pagpapatayo ng maluwag na tsaa ng dahon, na-ferment sa loob ng 16 na oras, ngunit pagkatapos ng pagpapatayo, sa palagay ko, mas magaan ito kaysa sa granulated na tsaa. Siguro dapat na mas ferment pa ito?
Mag-e-eksperimento pa rin ako, hanggang sa ako mismo ay "punan ang mga kono" - hindi ko maintindihan

[space]

space, Lydia, ang dahon ng tsaa ay laging mas magaan kaysa sa granular na tsaa.
Oh, pinaghahambing ko ang pabango sa hardin.
Siguro iba si Ivan-tea

Oh, pinaghahambing ko ang pabango sa hardin.
Siguro iba si Ivan-tea

Wala akong masabi
Gagawin ko ito ng higit sa isang beses, baka maintindihan ko mamaya?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Natasha, nasa labas ako! Ang nasabing pamamaraan! Lahat ay tapos na kaya may kakayahan! Ikaw ba ay isang taga-disenyo? Napakabuti na ginawa mo ang pamamaraan na ito. Ngayon magiging napakadali para sa lahat na gumawa ng isang ruble. Maraming salamat !!!!
Ngunit kailangang gawin ang mga pagsasaayos.
Sa pangkalahatan, noong nakaraang taon ang mga tao ay hindi "pinaputok" sa ideya na ibagay ang aking sarili sa ganoong bagay, at wala akong oras upang palaganapin ... Ginawa ko mismo ang naturang tsaa nang isang beses lamang. At sa gayon ito ay kinakailangan, siyempre, upang ibigay ang lahat ng mga sukat nang sabay-sabay. Ngayon ay wala ako, ngunit hiniling ko sa aking asawa na maghanap ng isang ruble. Ngayon ay napagmasdan ko at binabalangkas ito.



space, Lida, bakit ka naguguluhan? Ang iyong asawa ay nangangailangan ng kalahating oras na trabaho upang maitama ang itaas na ruble nang kaunti - upang gawing mas makitid ang ngipin (5 mm). Huwag mag-alala kung ito ay magiging madulas. Meron din ako Ang aking asawa ay unang ginawa ito bilang isang mas mababang isa, ngunit tinanggihan ko ito at giniling niya ang mga ngipin sa itaas na timon upang mas makitid ang mga ito. Ito ay naging hindi kaaya-aya sa aesthetically, ngunit mahusay itong gumagana.

Ngayon ko lang natapos ang pagpapatayo ng maluwag na tsaa ng dahon, na-ferment sa loob ng 16 na oras, ngunit pagkatapos ng pagpapatayo, sa palagay ko, mas magaan ito kaysa sa granulated. Siguro dapat na mas ferment pa ito?

Lydia, ang dahon ng tsaa ay laging mas magaan kaysa sa granulated na tsaa. Oh, pinaghahambing ko ang pabango sa hardin. Siguro iba si Ivan-tea

Mga batang babae, hindi ako gumagawa ng dahon na hardin ng hardin, ngunit kahit na kumuha ka ng granulated na tsaa mula sa pabango sa hardin, kung gayon ang iba't ibang mga temperatura sa pagpapatayo ay magbibigay ng iba't ibang kulay na tsaa... Ang aking opinyon ay ang temperatura ng pagpapatayo higit sa lahat nakakaapekto sa kulay ng tsaa. At ang pagbuburo ay hindi gumanap ng isang espesyal na papel. Mayroon akong 3-oras na mas itim kaysa sa itim. At ang sheet isa - masyadong - ang isa pagkatapos ng ruble. Pinasubo ko ito nang hindi hihigit sa 6 na oras, at marahil mas kaunti. Si Lidapaano mo pinatuyo ang iyong tsaa?

SSDS, Nastya, maligayang pagdating sa mga tema ng tsaa! Nasagot na ni Lena ang lahat. Oo, mahabang pagbuburo + mataas na temperatura ang nakakalito. Ang mga temperatura na higit sa 30 * makakapinsala sa tsaa - ititigil nito ang pagbuburo sa isang hindi kanais-nais na sandali, at pagkatapos ay sinisira ang tsaa nang buo. Mas mahusay na obserbahan ang temperatura ng rehimen pagkatapos ng lahat. Kung mainit sa bahay, pagkatapos balutin lamang ang lalagyan ng mga kumot - gagana sila tulad ng isang termos. At huwag hayaan ang proseso na kumuha ng kurso nito - mahuli ang masarap na aroma. Nagsisimula itong lumitaw pagkalipas ng 2 hanggang 3 oras, lalo na sa kaso ng init.

Dahil sa aking trabaho, wala akong oras upang magawa ito.

Ngunit ang aming tsaa ay hindi gusto nito! Kailangan niya ng kontrol. Hanapin ang link sa dulo ng resipe sa Mga Tala. kung paano magkasya ang tsaa sa iyong iskedyul... Maraming mga tao ang nagtatrabaho para sa amin at naghahanap ng isang paraan upang makagawa ng tsaa sa oras.

paano mo pinatuyo ang iyong tsaa?

Halos pinatuyo ko ang mga inihaw na tsaa na 150, 100.70 lahat ng itim
mayroong isang eksperimento sa White-pink lamang sa dryer sa 70 - ito ay naging berde
At ang dahon na ito pagkatapos ng hiwa ay pinatuyong medyo sa 120, pagkatapos ay 100, 70 - ito ay naging tulad ng pinatuyong damo na may mas madidilim na pagsasama. Hindi ito ikagagalit ko, sinusuri ko lang ang mga resulta ko.
Isa pa: Pinutol ko pagkatapos ng pagbuburo, ngayon nais kong i-cut bago ang pagbuburo. Mayroon akong isang pakiramdam na ang masa, kahit na sa ilalim ng pag-load, ay hindi magkasya nang masyadong mahigpit
Wala akong pakialam, sa pamamagitan ng pagsubok at error, susubukan kong makamit ang ninanais na resulta.
Ngayon natapos ko na ang puting-rosas, magkakaroon ng oras para sa ilang mga dahon ng Ivanushka.
At pinalaki ko ang lahat ng mga tsaa higit sa lahat sa loob ng 4 na oras, napagpasyahan ko lamang ang isang pang-eksperimentong ito sa loob ng 16 na oras.

[hanggang sa malakas na kahalumigmigan]

naging mala damo na may mas madidilim na pagsasama.

Lida, nangangahulugan ito na ang mga dahon ay hindi masyadong kulubot .. Samakatuwid - walang sapat na katas. Masyadong maliit na juice - ang pagbuburo ay mas masahol pa. Samakatuwid, ang iyong tsaa ay naging mahina na fermented. Sa pangkalahatan, kung nakikita mo ito, maaari mo pagkatapos, pagkatapos ng ruble, kung paano durugin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay - sa resipe sa larawan maaari mong makita kung paano ito gawin. Nagmasa ako sa mesa. At hindi ito mahirap tulad ng tila sa unang tingin. Kung nasanay ka sa pagtatrabaho sa kuwarta, kung gayon ang tsaa ay hindi magiging mahirap.

gupitin pagkatapos ng pagbuburo, ngayon nais kong i-cut bago pagbuburo. Mayroon akong isang pakiramdam na ang masa, kahit na sa ilalim ng pag-load, ay hindi magkasya nang masyadong mahigpit

Siyempre, mas mahusay na i-cut ito bago pagbuburo, lalo na kung posible na pigain ang kaunting katas. Kailangan namin ng isang napaka-siksik na layer. Sa butil-butil ginagawa ito nito nang mag-isa. At sa isang sheet hindi ito gagana - kailangan mong subukang pindutin nang mas malakas. Kung hindi man, ang anaerobic bacteria ay mamamatay sa pagkakaroon ng hangin. Ngunit sila ang nagsasagawa ng pagbuburo.

Wala akong pakialam, sa pamamagitan ng pagsubok at error, susubukan kong makamit ang ninanais na resulta.

Lida, para mo nang muling likhain ang gulong. Nasubukan na namin lahat. Magaling ang lahat. Kaya, bakit ka naghihirap? Tanungin ang bawat sandali.
Ang pangunahing bagay ay upang kolektahin ang mga dahon sa tuyong panahon, sapat na matuyo, giling hanggang sa malakas na kahalumigmigan, lumikha ng mga kondisyon para sa pagbuburo at tuyo sa ilalim ng tamang mga kondisyon (temperatura, manipis na layer, bukas na pinto, pagpapakilos).

At pinalaki ko ang lahat ng mga tsaa higit sa lahat sa loob ng 4 na oras, napagpasyahan ko lamang ang isang pang-eksperimentong ito sa loob ng 16 na oras.

At 16 na oras ay normal. at apat din. Sa isang kundisyon - sapat na gusot na mga dahon at normal na mga kondisyon ng pagbuburo.

kuskusin hanggang sa mamasa-masa,

Ginawa ko ang lahat ayon sa inaasahan, maliban dito
yan ang nagkasala ako. Ito ay mas madali para sa akin sa isang gilingan ng karne

, ngunit ang kanang kamay lamang ang gumagana tulad ng inaasahan, at ang kaliwang humahawak

Tanungin ang bawat sandali.

Nag-aalangan akong magtanong sa lahat ng oras, at maraming mga nuances. Sa ngayon, nakikita ko ang aking mga pagkakamali at patuloy na sinubukan ang aking sarili sa unang dalawang mga link para sa mga nagsisimula
at kung ang isang seryosong tanong ay lumitaw, kung gayon alam ko na palagi nilang tutulungan ang lahat dito
Salamat, Lyudochka, sa iyong pag-aalala

Ginawa ko ang lahat ayon sa inaasahan, maliban dito

Oh ... Oh-oh ... Ito ang dahilan para sa iyong light tea ... Ngunit huwag magalit. Alisin ito at kalimutan ito bago ang taglamig. Makikita mo, sorpresahin ka niya.

Nag-aalangan akong magtanong sa lahat ng oras

Kumusta, dumating na kami! Itigil mo yan! Siyempre, para sa iba't ibang mga kadahilanan, hindi ako palaging tumugon kaagad, ngunit ginagawa ko. At habang naka-offline ako, napakaraming mga batang babae ang handang tumulong. Kaya, Lida, hindi ko narinig ang pag-uusap na ito ... Kung mayroon man, magtanong kaagad ...

Ngayon ay napagmasdan ko at binabalangkas ito.



Lyudochka, maaari mo bang tukuyin ang mga sukat? Dito sa ibabang ruble, kung saan ipahiwatig ng mga arrow 20 ... magkano ang itaas na pahalang at ang mas mababang isa?

[Mila1]

Dito sa ibabang ruble, kung saan ipahiwatig ng mga arrow 20 ... magkano ang itaas na pahalang at ang mas mababang isa?

Mila1Lyudochka, hindi ko masyadong naintindihan ang tanong ... Sa itaas ng 20 mm at sa ibaba - masyadong ...

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, mabuti, mayroong dalawang pahalang na linya. Ang isa sa itaas ng sulok sa kanan ay mas malaki. yu at ang isa pa sa ibabang kaliwa sa isang mas maliit na anggulo

Sa gayon, mayroong dalawang pahalang na linya. Ang isa sa itaas ng sulok sa kanan ay mas malaki. yu at ang isa pa sa ibabang kaliwa sa isang mas maliit na anggulo

Lyudochka, maglaan ng oras, malamang na kailangan mong magdagdag ng mga sukat sa mga guhit para sa pagmamanupaktura.
Ipinakita niya ito sa asawa.
Bukas nangako siya na i-e-edit ang itaas na ruble. At pupunta ako at pumili ng ilang mga dahon at matuyo sa oras na ito, subukan at isulat ang aking opinyon. Kung nababagay sa akin ang lahat, hihilingin ko sa aking asawa na ilarawan ang proseso ng pagmamanupaktura sa "matalinong mga salita" at pagkatapos ay mag-o-order ka sa master. Habang umiikot sa isang gilingan ng karne

[Mila1]

Ang isa sa itaas ng sulok sa kanan ay mas malaki. yu at ang isa pa sa ibabang kaliwa sa isang mas maliit na anggulo

Mila1, Di ko parin maunawaan...
Ngunit susubukan kong sagutin. Siguro tatama ako sa puntong ... Sa pangkalahatan, ang ngipin sa ilalim ay may isang napakaliit na lapad (ilang mm), at sa tuktok ay may isang malaking lugar.
Mga batang babae, sineryoso mo ang laki ... Ni ang Kulibin, na nag-imbento ng ruble, o ang aking asawa, ay masyadong nag-abala sa mga millimeter na ito. Pinakita ko sa aking asawa ang isang larawan, nagpunta siya upang gawin ito. Ipinakita ang resulta. Nang hindi sinusubukan na umangkop, napagtanto ko na ang pang-itaas na hagdanan ay may napakalawak na ngipin - tinanong ko sila na paliitin ito. Inalis ng asawa ang bahagi ng lapad mula sa bawat ngipin. Samakatuwid, sa aking itaas na ruble, ang lahat ay mukhang hindi yelo. Ngunit gumagana ito !!!

Mga batang babae, ang laki. Ang laki ay sapat na para sa isang dalubhasa. Sa tuktok, ang platform ay 5 mm at mula dito sa isang anggulo ng 45 degree pababa. At sa ibaba kung magkano ang lalabas sa instrumento, hindi na ito mahalaga. At kung kailangan lang ito ng isang tao, tandaan ang geometry at bilangin ... Ngunit, sinasabi kong muli, ang sukat ay sapat na para sa isang dalubhasa ...

Idinagdag Sabado 02 Hul 2016 09:12

Ang mga pahalang na linya ay pareho ng 5 mm.

[Nadyushich]

At sa ibaba kung magkano magmula sa instrumento,

Sa palagay ko rin, nakasalalay sa kapal ng tool sa paggupit
ang aking Kulibin ay muling umaayos, tingnan natin kung ano ang darating!
Nadyushich, Nadia, mayroon ka bang aparato na ito? ginagamit mo ba ito

Nadyushich, Nadyusha, mayroon ka bang aparato na ito? ginagamit mo ba ito

Naku, wala ako, walang magpapadala ... Ginagawa ko ang lahat ng mga tsaa sa isang manu-manong gilingan ng karne ... nagkakaroon ako ng biceps ...

[Nadyushich]

Nadyushich, kailangan mong maglakip ng ilang uri ng adapter sa hawakan upang maaari mong i-twist ito sa iyong mga paa. Ay magiging sa halip ng isang ehersisyo na bisikleta

[Nadyushich]

Nadyushich, kailangan mong maglakip ng ilang uri ng adapter sa hawakan upang maaari mong i-twist ito sa iyong mga paa. Ay magiging sa halip ng isang ehersisyo na bisikleta

Yeah, kailangan mong pag-isipan ito! Sa gayon, isang maliit na tao, kaya't ginawa niya ...