Ang jam ng aprikot sa agar-agar

Ang jam ng aprikot sa agar-agar

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Mga aprikot (nakaaway na)	1 kg
Asukal	1 kg
Agar - agar	10 g
Tubig (para sa pambabad na agar - agar)	200 ML

Paraan ng pagluluto

• Ang jam ng aprikot, hindi katulad ng aprikot jam, ay may makapal na pare-pareho, at luto sa isang hakbang lamang.
• Ngunit luto ko ito sa 2 dosis, habang gumagawa ako ng isang aprikot para sa 2.5 kg nang sabay-sabay. At ang magagamit na agar ay naging mas mababa sa timbang kaysa kinakailangan. At ang mga aprikot ay hindi maghihintay. Kinagabihan ay dinala ko ang niligis na patatas sa isang pigsa at binuksan ang kalan. At sa susunod na araw bumili ako ng karagdagang agar - agar at gumawa ng sarili kong jam.
• Ang Agar-agar ay nagbibigay ng jam nang eksakto sa makapal, tulad ng jelly na pare-pareho na nakikilala ito mula sa jam, hindi mo ito mapapalitan ng gelatin, maaari mong subukang palitan ito ng pectin. Mayroon akong magagamit na lutong bahay na pectin, at mayroon akong isang pakete ng Zhelfix, na naglalaman ng pectin. Ngunit natatakot akong mag-eksperimento sa lutong bahay na pectin, at ang siksikan sa Zhelfix ay nagbibigay sa akin ng panlabas na panlasa. Kaya't napagpasyahan kong gawin lamang sa agar - agar.
• Hugasan nang maayos ang mga aprikot, gupitin ang mga halves at alisin ang mga binhi.
• Pag-puree ng mga aprikot na may hand blender.
• Ibuhos ang 2/3 ng asukal sa apricot puree at ilagay sa apoy at init, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa kumukulo.
• Pakuluan ang katas nang hindi hihigit sa 5 minuto.
• Ginawa ko ang unang batch ng jam. Ngunit kapag kumukulo, ang katas ay sumunod nang kaunti sa ilalim ng mangkok, kahit na nakagambala ito sa lahat ng oras. Samakatuwid, ang pangalawang batch ng jam, tinakpan ko ang mga halves ng aprikot na may asukal, hayaang tumayo ito ng kalahating oras at dalhin ito sa isang pigsa
• 
• Pagkatapos ay kinuha niya ito mula sa apoy, sinipsip ito ng kaunti at binasa ito.
• Ibabad ang agar-agar sa maligamgam na tubig sa loob ng 20 minuto.
• Pagkatapos ay ilagay sa apoy, init hanggang kumukulo at idagdag ang natitirang ikatlo ng asukal. Pakuluan ng hindi hihigit sa 1 minuto.
• Ginawa ko ito sa microwave. Dinala niya ito sa isang pigsa at agad na kinuha ang mangkok ng syrup mula sa agar.
• Unti-unting ibuhos ang syrup na may agar-agar sa kumukulong apricot puree, at hinalo ng mabuti, pakuluan ng hindi hihigit sa 2 minuto.
• 
• Ibuhos sa dating isterilisadong mga garapon at igulong ang mga takip. Mas mahusay na huwag buksan ang mga garapon ng turnilyo, at i-on ang mga nakasara sa isang turnkey na batayan sa loob ng 20 minuto. At pagkatapos ay ibalik ang mga garapon sa ilalim at iwanan upang palamig.
• Sa umaga, ang aming aprikot jam ay ganap na tumatag, tulad ng makikita sa aking mga garapon. Ang garapon na baligtad sa tuktok ay ganap na humahawak sa pagkakapare-pareho, at ang jam ay hindi tumulo sa takip
• 
• 
• 
• Sa taglamig, binubuksan namin ang isang garapon ng makapal, mabango at kamangha-manghang masarap na jam ng aprikot at tinatangkilik ang aroma at masarap na tag-init!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Sa 2.5 kg ng aprikot, nakakuha ako ng eksaktong 8 kalahating litro na garapon ng jam

Oras para sa paghahanda:

Napakabilis ng oras.

Programa sa pagluluto:

Plato

Tandaan

Ito ay naging napakasimple upang makagawa ng mabango at masarap na aprikot jam sa agar-agar sa bahay!
Ang resipe ng aprikot jam ay naglalaman lamang ng 3 mga sangkap. At ang resulta ay simpleng kamangha-manghang!
Ang solar himalang ito ay na-brew sa isang hakbang - ang lahat ay napaka-simple at mabilis!
Perpekto ito para sa mga lutong bahay na cake at masarap na may gawang bahay na keso - isang mahusay na kumbinasyon para sa agahan sa umaga.
At perpekto din bilang isang pagkalat para sa mga manipis na pancake, pancake at pancake.
Nagluto ng isang dobleng bahagi ng siksikan na ito, hindi ako nag-atubiling maglagay ng parehong halaga!

Katulad na mga resipe

Jam ng aprikot (Tatyana1103)

Diet na Strawberry Jam (Podmosvichka)

Ang jam ng aprikot na may konyak (Gantsilyo)

[nila]

nila, Nelya, salamat sa isang detalyadong recipe para sa aking paboritong jam - aprikot
Kailangan nating bumili ng isang aprikot! At kung may mas kaunting asukal, ano sa palagay mo ang magiging mabuti? Gram 600-700?

Ilalagay ko ang resipe sa iyong mga bookmark) Salamat, Nelly)

[julia_bb]

julia_bb, Yulia,
ang-kay, Angela,
mga batang babae, salamat sa pagtigil at pagpapahalaga sa simpleng recipe na ito para sa masarap at malusog na jam! Subukan ito at masisiyahan ka sa lahat ng mga benepisyo!
Totoo, hindi ko ito natikman, inilatag ko ito nang eksakto sa 8 garapon, kaya't ang natitira ay dilaan ang mangkok at spatula.
Dito, upang subukan, inilagay ko ito sa pangalawang pagkakataon. Ngayon lamang ang kailangang mabili.
Si Julia, palagi rin akong may pagnanais na bawasan ang asukal, na palagi kong ginagawa. Parehong sa mga lutong kalakal at sa matamis na mga ulo ng balita. Ngunit sa pagkakataong ito napagpasyahan kong sundin nang mahigpit ayon sa resipe. Samakatuwid, nahihirapan akong sagutin. Ngunit kung hindi mo ito bawasan sa amin, at igulong ito sa isang turnkey na batayan, sa palagay ko ay hindi ito magiging kritikal.
Nakuha ko ang isang matamis na jam, ngunit ang aking gawain ay upang makakuha ng isang mahusay na tulad ng jelly na istraktura, at nakuha ko ito

[Nelechka]

Nelechka, salamat sa resipe! Palagi akong nagluto kasama si Jelly, at sa agar-agar ay higit silang pinupuri. Kaya susubukan ko!

[nila]

nila, Nelya, salamat sa resipe. Mahal na mahal ko ang mga dumpling ng aprikot at jamiks

[nila]

Isang maaraw na jam!
nila, Nelya, at ano sa palagay mo ang angkop para sa mga rolyo?

Nelya, salamat sa masarap na mga recipe! Tiyak na gagawa ako ng ganoong jam, kailangan ko lang makita kung nagbebenta kami ng agar agar.

Nelechka, salamat sa siksikan!
Kagandahan, at higit pa! Nais mo lamang na maglagay ng isang kutsara sa isang garapon at masiyahan sa iyong sarili mula sa puso!
Nelechka, salamat! Isang resipe para sa isang tala. Magluto tayo!

Kaya, bumili na ako ng mga aprikot at agar-agar, nais kong magtanong tungkol sa bigat (mayroon o walang mga binhi), tiningnan ang resipe, at ang lahat ay ipinahiwatig na doon: timbang na walang mga binhi!
Pupunta ako sa isteriliser ang mga bangko)

[Tatka1]

Tatka1, Tatyana, Ayoko nito kay jelly. Palagi akong nakakakuha ng panlabas na panlasa mula sa kanya
Hindi ito binibigyan ng Agar ng aftertaste na ito. Subukang lutuin ang iyong mga apricot ng pinya. Napakahalim at masarap ng mga ito. Ang jam mula sa kanila ay magiging kahanga-hanga
Matilda_81, Gulnara, Masisiyahan ako kung gusto mo ang jam recipe na ito
Evgeniya, Evgeniya, para sa mga rolyo ay dapat na angkop. Ang taglagas ay naging makapal.
Nadyushich, Sana, makakabili tayo ng agar sa timbang sa isang merkado. Sa mga kuwadra na nagbebenta ng pampalasa o pinatuyong prutas.
Nagbebenta din siguro sila doon?
Rituslya, Rita, ilagay ang iyong kutsara sa garapon! Mayroon na akong 16 sa mga garapon. At ang mga aprikot ay mas malaki pa! Hanggang sa 2 puno ang nagkalat
julia_bb, Yuliapaano? Nangyari? Gusto mo ba ng jam?

[nila]

julia_bb, Julia, kumusta na? Nangyari? Gusto mo ba ng jam?

nila, Nelya, lahat ay nagtrabaho, ang jam ay cool (Dinilaan ko ang kawali :)) At hindi ko pa nasubukan ang malamig din, ang jam ay naipamahagi nang pantay-pantay sa mga garapon.
Ang aprikot ay 1.5 kg, ang asukal ay tumagal ng kung saan 75%, mabuti, agar-agar sa proporsyon. Salamat ulit sa resipe! Sa sandaling buksan ko ang garapon, babalik ako kasama ang ulat.

Ngayon ay sinubukan ko ang jam, para sa akin ito ay makapal, mukhang marmalade at hindi mo maipahid sa tinapay. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong posible na bawasan ang agar-agar nang kalahati nang eksakto.

[nila]

nila, Nelechka, pupunta ako ng isang ulat - ito ay isang napakarilag na siksikan! Galing lang! Masarap, masarap! Wow, hindi ko alam na ang agar-agar ay hindi madarama nang direkta! Binibigyan ako ng pectin ng isang hindi kanais-nais na lasa, ngunit ang agar ay hindi! Kapansin-pansin, maaari lamang itong maiimbak sa ref o hindi? At isa pang tanong - paano kung gumawa ka rin ng mga seresa? Gagana ba ito Narito ang aking guwapo, mula sa 1 kg ng aprikot (pinunit ang murang berde sa tindahan na "YES" - 99.90 p. Kg!) At 800 g ng asukal - 3 kalahating litro at subukan ito sa ilalim.

Maraming salamat - at madaling gawin!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, oo, isinulat ko kaagad na naging makapal ito. Ngunit nakamit ko rin ang tiyak na density na ito. Dahil ang iba, bihirang jam, ay hindi umaangkop sa akin sa lahat. At ito ay para sa pagkain at mga lutong kalakal.
Hindi ko alam, baka buksan ko ang garapon at tignan. Gustung-gusto ng asawa na ilagay ito sa isang tinapay, at hindi tumulo. Ngunit hindi ko nasuri ang siksikan na ito, walang natitirang subukan, i-scrape lamang ang mga pader
anavi, Olga, Itinatago ko ang lahat ng mga seaming sa basement. Ngunit nagtatakip din ako ng kaunti sa mga takip ng takip. Karaniwan gumagamit ako ng mga takip ng turnkey, mas ligtas ito para sa akin. Ngunit palagi kong binabawasan ang mga bahagi ng asukal. Dito hindi ko binawasan ang mga sukat, at pinagsama ang mga takip. Sa palagay ko ang aking jam ay maaaring ligtas na maiimbak sa silid.Ngunit binawasan mo at ni Julia ang asukal, kaya't hindi ko ipinapalagay na payuhan ang anuman. Ngunit tatlong garapon lamang, ano ang dapat itago doon? Maaari kang makahanap ng isang lugar para sa kanila sa ref.
Maaari mong subukan sa mga seresa. Oo, maaari kang gumawa ng tulad ng isang jam sa anumang berry o purong prutas. Aby magagamit ang agar! At ang pangunahing bagay ay hindi upang digest. At pagkatapos ang kulay at aroma ay magiging mali.
At tungkol sa pectin, sumasang-ayon ako sa iyo! Huminto ako sa pagbili ng parehong Zhelfix at Confiture ng mahabang panahon. Oo, at nagsimula kaming magbenta ng tuyong pectin, sa presyong halos katulad ng agar, ngunit nararamdaman ko pa rin ang lasa.

[nila]

nila, Nelya, kung anong magandang resipe, isasaalang-alang ko. Kung makakahanap ako ng murang mga aprikot, gagawin ko.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Nais ko sanang subukan ang jam na ito
Ngunit nasa iyo ang pangunahing salita

Kung may makita akong murang mga aprikot

Akala ko hindi talaga posible na bumili ng mga aprikot sa inyong lugar, ngunit nagsusulat ka tungkol sa hindi mahal... Ang Abricosca ay pa rin ng isang timog na prutas, at hindi ito nanganak taun-taon dito, palagi itong nahuhulog sa ilalim ng mga nagyeyelong bumalik.
Ngunit matagal nang walang isang taon tulad nito! Marami ang mga aprikot, hindi ko alam kung saan ilalagay ang mga ito, ipinamamahagi ko ang mga ito at gumuho. At isa pang puno ay hindi hinog! Kaya kung ano ang gusto kong ibahagi, na PAANO?

[nila]

nila, Nelya, syempre, ang mga aprikot ay hindi lumalaki sa ating bansa, ngunit dinadala nila ito sa merkado mula sa mga timog na lugar. Nagustuhan ko ang iyong jam, partikular kong hahanapin at hahanapin ang mga aprikot, kakailanganin mo lamang na maunawaan kung ang panahon ay nasa kanila, upang hindi maling kalkulahin ang presyo. Ngayong taon, ang pamumulaklak ng mga halaman ay huli na dalawang linggo, ang init ay tatlong araw lamang nang sapalaran, kaya mahirap paniwalaan na sa kung saan ay dumating na ang rurok ng ani. Ang sitwasyon sa pag-aani ay pamilyar lamang mula sa mga mansanas at hindi bawat taon, naiintindihan ko kayo nang mabuti, salamat sa alok. Hindi ko pa nasubukan ang agar-agar sa mga jam, ito ay napaka-interesante.
Gustung-gusto ko ang aprikot at makapal.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, oo, malinaw na mayroon kang sapat na na-import na prutas, at anumang! Hayaan itong maging mas mababa sa atin sa panlasa, ngunit mayroon ka nito. Naaalala ko kahit na ang aking asawa sa mga sinaunang panahon, talagang hindi siya kumuha ng mga aprikot, ngunit kumuha siya ng mga seresa at peras sa iyong lupain. Ang isang kapitbahay noon ay nagtatrabaho sa paliparan, kaya walang mga problema sa transportasyon ng bagahe, na-load ang mga kahon.
Tinitingnan ko lamang ang lugar ng paninirahan sa iyong profile, para sa akin ang Tyumen ay isang bagay na napakalayo, napakalamig, at hindi kailanman maa-access

[nila]

nila, Nelya, malayo, oo, bagaman bago kaming lahat ay mas malapit at mas madaling ma-access, madalas akong lumipad sa pamamagitan ng eroplano, maraming mga flight at hindi mahal.
Malamig, hindi, hindi palaging, sa panahong ito ay walang tag-init, ngunit nangyayari ito, minsan kahit mainit.
Nagtayo kami ng isang parkeng pang-tubig at tinawag itong LetoSummer, kaya't ang tag-init ay nasaktan sa amin, hindi ito darating, dahil nakuha na natin ito.
Ang mga aprikot bilang isang napakasarap na pagkain, mas kailangan mong mag-stock ng masarap.

Sabihin mo sa akin, may expiration date ba ang agar-agar? Mayroon akong kanya sa loob ng maraming taon. Nagustuhan ko talaga ang recipe

[kirch]

kirch, Lyudmila, sa aking agar-agar mayroong isang buhay na istante ng 12 buwan, mayroon akong isang garapon na 40g mula sa Pudov

Narinig ni Luda, sa pangkalahatan, na mayroon itong petsa ng pag-expire. Ngunit hindi ko alam kung gaano katagal. Naisip ko rin ang tungkol sa katanungang ito noong ginagawa ko ang pinakaunang jam. Mayroon akong agar na binili higit sa isang taon na ang nakakaraan. Ngunit hindi ito sapat, at nagdagdag ako ng isang katlo ng bagong nabili. Perpektong nag-freeze ito, isang larawan mula sa siksikan na ito, na nilikha sa agar na ito. Bumibili ako ng agar sa timbang, at walang magsasabi sa akin ng totoo kung gaano katanda ang agar.

Sayang naman. Tiyak na mayroon akong higit sa isang taon, higit pa. At wala kahit saan upang bumili sa totoong buhay, lamang kung maghanap ka sa internet, ngunit ito ay tumatagal ng isang mahabang panahon

[kirch]

kirch, Ludmila, ang agar ay may buhay na istante ng 12 buwan.
Kamakailan lamang, sa isa pang resipe, gumamit ako ng isang matanda, higit sa isang taong gulang, nagtrabaho nang maayos, pinananatiling madilim at tuyo, walang nangyari dito.

Luda, kukuha ako ng isang pagkakataon at gamitin ang magagamit na agar-agar. Sa palagay ko ay nawala ang mga katangian ng gelling nito. Bukod dito, sumasailalim ito sa paggamot sa init? At pagkatapos ay hanapin ang iyong sarili, nasa sa iyo!

[nila]

nila,
Nelya, nag-jam din ako. Siyempre, naging kaunti ito mula sa 1kg ng mga aprikot, ngunit iyon lang. Maraming salamat sa resipe.Sa pamamagitan ng paraan, ang agar-agar ay ginamit na may isang istante na buhay hanggang sa 2016. Gumana ito ng perpekto!

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, salamat sa pagtitiwala sa resipe! Sa katunayan, hindi ito sapat sa isang kg ng aprikot jamik. Ngunit may napakaraming doon! Marahil pagkatapos ay mahahanap ang ilang mas angkop na mga aprikot.
At salamat sa pagkumpirma ng aking hula tungkol sa agar shelf life. Akala ko malabong mawala sa kanya ang mga katangian ng gelling nito.

[Nelechka]

Nelechka, dinala ang kanyang mga garapon upang ipakita.

Inimpake ko ang lahat, tinikman lamang ang mga natira mula sa kawali, masarap.
Binawasan ko ang asukal sa 300 g bawat 1 kg ng aprikot, kung hindi man ay magiging napakatamis sa amin, agar ayon sa resipe, nakolekta ang lahat ng mga natira, kabilang ang mga noong 2016, ngayon ay bibili ako ng sariwa para sa hinaharap. Isang makapal, maaraw na jemik ang nakabukas.

[nila]

nila, Nelya, at dinadala ko ang aking pasasalamat! Ngayon ay bumili ako ng isang pares ng kg ng mga aprikot. Nagluto na ako ng kalahati (isang kasirola na angkop sa 3 litro, napagpasyahan kong hatiin ito sa kalahati), ang kalahati bukas. Gusto ko ring gumawa ng plum jam. Hindi ko masyadong kailangan - magluluto ng jam ang aking biyenan mula sa kanyang mga prutas sa timog (Rostov), ​​ngunit nais ko lamang gumawa ng kaunting jam.

Mayroon din akong agar na "ancient" - Binili ko ang aking anak na marmalade upang gawin, ngunit kahit papaano ay hindi siya sumama sa marmalade sa agar. Tiyak na hindi ko nawala ang mga katangian ng pagbibigay gelling - Inihahanda ko ang timpla ng sorbetes noong isang araw, pinalamig ito sa ref, lahat ay nagyelo nang maayos.

[marina-mm]

marina-mm, Marinaanong maaraw na jam sa iyong mga garapon
Klase! Ang pangunahing bagay ay na ito ay makapal! Ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ay natatakot akong bawasan ang asukal. Ngunit pagkatapos ay binawasan din niya ito, ngunit hindi gaanong gaanong.
Anchic, Si Anna, kaya sumali ka sa maaraw, mabangong jam
Nais ko ring subukan na gumawa ng plum jam. Dito ako sa forum ay naglatag ng isang recipe para sa plum jam, makapal ito! At ito ay mahusay! Ito ay nababagay sa akin pareho para sa pagpuno at kumalat sa tinapay. Ngunit ito ay kumukulo nang maayos, at niluto ng agar sa loob ng limang minuto at natiyak ang density
Ngunit ngayon tumigil ako sa paggawa ng jam at iba pang mga paghahanda. Sa pangalawang linggo pinatay namin ang gas. Hindi ka maaaring maghanda ng marami sa isang desktop induction machine. At sinimulan niyang lutuin ang jam na ito sa microwave at sinunog ang micra. Ngayon ay hinihintay ko ang gas upang i-on

[nila]

nila, Nelya, plum, too, dapat maging maayos, kung mayroon kaming ani, susubukan kong lutuin ito. Sayang ang microwave ay kung paano, mabilis itong kumukulo at hindi nasusunog, gusto kong mag-ani ng mga prutas dito.

[nila]

nila, Nelya, Binili ko ang ganitong uri ng siksikan sa mga tindahan. At narito ang iyong sarili. Kahit na isinasaalang-alang ang presyo ng mga aprikot, mas mura ito kaysa sa binili. At eksaktong mula sa ilang mga aprikot na ginawa ito
Sayang ang microwave. Nasunog ba siya - nagsimula na ba siyang mag-sparking? Nakuha ko rin ang mga spark sa akin, ngunit pagkatapos ay gumana ito. Nag-order ako ng mga record ng mica kay Ali at binago ko ito noong isang araw

Sayang ang microwave ay kung paano, mabilis itong kumukulo at hindi nasusunog, gusto ko ng mga prutas na hindi

Nasunog ba siya - nagsimula na ba siyang mag-sparking? Ako

Mga batang babae, nagawa na ang mikru, ngunit kung gaano katagal, hindi ko alam! Sa una, nabigo ang magnetron, ngunit mayroon kaming isang lumang micro, pati na rin ang Samsung. Isa pa rin ito sa una, at ang patong ng enamel ay simpleng napapas, ngunit nasa maayos na pagkakasunud-sunod. Sinabi ng asawang lalaki, paano niya hindi siya pinalabas? Sinusubukan kong dalhin ang lahat sa isang landfill, ngunit iniwan ito, At inalis ng master ang magnetron na ito mula sa micra na ito, at pinalitan ito ng sa amin. Ngunit binalaan din niya na ang micro ay para lamang sa pagpainit ng pagkain at hindi para sa kumukulo ng anumang mga likido. Ngunit dahil ang aking mga aprikot ay nawawala, at ang gas ay naka-patay, sa parehong araw ay inilagay ko muli ang niligis na patatas na umiikot at isteriliser ang mga garapon.
Sa unang pagkakataong gumana ang micro, umiikot ang plato, ngunit hindi ito uminit. Sa pangalawang pagkakataon may gumapang sa loob, at tumigil siya sa pag-init ulit. Siyempre, hindi ko sinabi sa asawa ko na inilagay ko ulit ang jam sa micru, nagkunwaring isang tupa, na hindi ko talaga ito binuksan. Ibinalik ko ito sa master, ang capacitor ay nasunog nang mahal. Binili namin ang condo na ito sa merkado ng radyo, sinabi ng master. Ngayon hindi ko alam, kung tutuusin, ang pag-init lamang sa micra ay hindi talaga nababagay sa akin!

[nila]

nila, Nelya, mabuti, sa pangkalahatan, ang isang micro ay pareho ang ano upang magpainit. Hindi niya nakikilala kung ang tanghalian ay nasa kanya o ang mga aprikot ay pinakuluan.O tulad ng hindi ka maaaring magpainit ng mahabang panahon?

Anya, oo, malamang na mahalaga ang oras ng pag-init. Sa matandang micro, hindi ako nagluluto ng jam, at hindi ako nagluto dito. Hindi namin isinasaalang-alang ang oras ng isterilisasyon ng mga lata, mayroon lamang 4-5 minuto.
Ngunit i-twist ang niligis na patatas, isang buong plastik na mangkok, nang higit sa 20 minuto. At higit sa isang beses. Sa taong iyon ay nagustuhan ko nang labis upang masakop ang mga puree ng prutas mula sa microwave. Maginhawa na hindi ito nasusunog, at mabilis, hindi mo kailangang tumayo malapit sa kalan at patuloy na makagambala. Ngunit gawin muna ito nang walang asukal, pagkatapos ay may asukal. Sa lahat ng oras!
Agad na sinabi ng master, nang tinanggal niya mula sa dating micra, na ang magneton dito ay hindi pinatay, hindi katulad ng bago! Agad kong natukoy, tinanong na hindi ko lutuin ang jam sa una?
Sinabi niya na mabuti na may isang bagay na mapapalitan, kung hindi man ang pagbili ng bago ay hindi kumikita. Mas madaling bumili ng bagong micra
Ang aming panginoon ay aming kaibigan, hindi mula sa SC.

Agad na sinabi ng master, nang tinanggal niya mula sa dating micra, na ang magneton dito ay hindi pinatay, hindi katulad ng bago! Agad kong natukoy, tinanong na hindi ko lutuin ang jam sa una?

Tila sa akin na ito ay nakasalalay sa micro mismo. Mayroon akong isang lumang Samsung na may kombeksyon para sa marahil dalawampung taon. Nagluto siya ng siksikan dito sa lahat ng oras, gumawa ng lahat ng uri ng casseroles, nilagang gulay. At ang lahat ng ito ay hindi para sa limang minuto, ito ay sa halip na isang kalan. Ngayon siya ay nakatira sa bansa. Nais kong mas kaunti, bumili ng LG, sa loob lamang nito ang isang mangkok ng sopas o isang segundo ay pinainit, gumawa ako ng isang pares ng patatas sa pinakamahabang oras. Kaya't siya ay namatay ng napakabilis, at kahit na may paputok.
Kaya, malamang na higit itong nakasalalay sa modelo ng micro, kung ano ito orihinal na idinisenyo.

[nila]

nila, Kamusta. Ngayon, ngayon / bukas huwag tumakbo nang malayo, magdadala sila ng apricoski para sa gabi, magkakasama kaming gagawa ng isang dzhimik.)) Babasahin ko ulit ang paghihiwalay, kahit na hindi ito dumating sa akin ... bakit ako magluluto isang malaking palayok kaagad?

Palych, oo, mulberry ako, paminsan-minsan ay tumingin ako gamit ang isang mata
Pupunta ako ngayon sa tindahan, ngunit pupunta ako doon sa gabi
Ang isang malaking batch ay maaaring pinakuluan, ngunit kung mayroon kang isang mahusay na kasirola o isang makapal na may lalagyan na mangkok! Mas mabuti pa, isang mangkok na tanso para sa pagluluto ng jam.
Sa hindi kinakalawang na asero o enamel, ang isang malaking batch ay mahaba at mapurol na tumayo at pukawin hanggang sa ito ay kumukulo. Kung hindi man ay maaari itong magpainit!

[nila]

nila, Nagluto ako ng mga seresa kamakailan sa mga kaldero na may dobleng ilalim, tulad ng mula sa isang hindi kinakalawang na asero, na may mga transparent na takip. Marami tayo sa kanila para sa iba't ibang pag-aalis. Hindi nasunog ... okay? At kung naghalo ka hindi sa lugaw, ngunit nag-iiwan ng mga piraso, maaari mo ba? Gusto ko yung lahat. At kung pinahihintulutan ito para sa 5 kg, pagkatapos ay 50 g ng agar at lasaw sa 1 litro ng tubig? Iyon ay, upang madagdagan ang lahat nang proporsyonal? .. sa ngayon, makikita ko kung gaano ito madami ... Maaari akong maglakad, dahil nasa tindahan ka, pagkatapos ay hawakan mo rin ako. At para sa asukal ... Nagluto ako ng mga seresa 2: 1, ang asukal ay 2 beses na mas mababa kaysa sa mga berry ... para lamang sa tamis. Ayos lang ba sa mga aprikot? At maaari mo bang iimbak ito sa silid?

[nila]

nila, Nelechka, at mas mahusay na katas sa isang submersible blender o sa isang wipe. Lumabas na sila sa merkado, ngunit ang kanilang mga berde ay nakabitin pa rin ... kahit na hindi sila gumuho, tulad ng aking paboritong jam noong nakaraang taon
Salamat sa resipe!

[Ngiti]

Ngiti, Catherine, Si Nelya ay halos bumabagsak sa gabi - pinalis ko ito sa ilalim ng tubig. Tila sa akin na para sa rubbing, hindi pa sila masyadong pinakuluan pagdating sa isang pigsa. At bakit mo ito dapat nadumihan, pagkatapos ay kailangan mo ring punasan ang isang mangkok o kawali dito. Ang aking submersible ay nakaya ang gawain nang isang putok.

[Anchic]

Anchic, Anna, salamat, sumandal din ako sa opsyong ito, upang hindi magulo ang mesa

[Ngiti]

Ngiti, Catherine, ngayon binasa ko ulit ang resipe - dito isinulat ni Nelya:

Puro ang mga aprikot gamit ang isang hand blender.

[Nelechka]

Nelechka, at ako ay may isang ulat!) Binuksan ko ang panahon ng pag-aani gamit ang aprikot jam ayon sa iyong resipe.

Salamat ulit sa resipe!

Masasabi nating gumawa siya ng isang kabayanihan. Sa kalye +36, sa kusina halos pareho

[Palych]

Palych, Igor, Dumating na ako! Huwag kang matakotkaya magluto tayo magkasama ang iyong jam ng aprikot
Pansamantala, susubukan kong mabilis na sagutin ang lahat ng mga katanungan,
Gagana ang isang dobleng araw na palayok. Ngunit kailangan mo pa ring makagambala, mas mabuti sa isang silicone spatula.
Ang Delhi ay agad na nahati at tinakpan ng asukal. Magbibigay ito ng kaunting katas, maaari mong pakuluan.
Mas mahusay na sa ganoong paraan, kahit papaano sa unang yugto tiyak na hindi ito aagaw! Ang mga aprikot na mash direkta sa mashed patatas ay maaaring masunog
Pagkatapos ay i-chop ang mga blender ng binti sa mashed na patatas. Kung nais mo ng isang piraso, mag-iwan ng isang piraso! Hindi mahalaga kung paano mo gusto ito.
Oo, lahat ng sangkap ay pinalaki paikut-ikot. Maaaring mabawasan ang asukal.
Ngunit sa pagbawas ng asukal, ang pangangalaga sa isang mainit na silid ay hindi garantisado. Pagkatapos ay i-roll up ng isang susi, hindi i-twist ang mga takip.



Ngiti, Catherine, Sinagot ko na si Palych, at sinenyasan ka ni Anya. Mas mahusay sa kasong ito, isang hand blender! Ang rub ay mas mahusay para sa mga berry, at ang mga aprikot ay mas mabilis, madali at perpektong mashed na may "paa"
Tatka1, Tatyanaisang magandang buhay pa rin ang dinala mo sa akin!
Nagluto para sa 2 kg?
Oo, at mayroon kaming parehong degree, ngunit pati na rin ang hangin. At ang araw ay bumaling sa kanan sa bintana ng kusina
Ngunit walang magagawa, dapat din tayong magsimulang gumawa ng kabayanihan

[Nelechka]

Oo Nelechka, dobleng bahagi

Nelya, bakit mahalaga na isara ito sa isang susi at hindi sa isang pag-ikot?

[nila]

nila, Nelechka, salamat, kahit na nagkalat ako ngayon

[nila]

nila, bukas Habang ang 3.7 kg ng mga peeled apricot ay natatakpan ng asukal, dapat ba silang pakuluan sa umaga? O sulit ba ito? Ang Agar ay naging 10 gramo lamang sa isang bag, kailangan mo itong hanapin bukas, bumili pa. At maaari mo lamang itong ilunsad bukas bukas ng gabi.