Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Spring!

Nakakalasing at nakakaakit ang amoy. At kapag uminom ka ... nawalan ka ng malay.

kailangan mo ba ng resuscitation?

[Galina Iv.]

Galina Iv., at sino ang nagpadala ng tsaa?
Siya, pumunta, at ginawa ...
Na-intriga ...

Yeah, Galyun, kailangan mong tanungin ang may-akda ng tsaa na ito upang sabihin sa iyo ang buong recipe! Sa lahat ng naiisip at hindi kapani-paniwalang mga additives .... Pagkatapos ng lahat, ako, si Plyushkin, ay mayroon ding isang pinag-iingat na bag ng tsaa na ito, at hindi lamang ito ... ngunit nakayakap ako, amoy lamang, pinagsisisihan kong buksan ito ... mabuti, hindi ba tanga ba ito?
Svetyashka, makukuha mo ito! Straight na may tsinelas sa likuran! At walang sweatshirt ang makakatipid sa iyo!

mayroong isang pinagkakatiwalaang bag ng tsaang ito, at hindi lamang ang isang ito ... ngunit pinipisil ko, amoy lamang, pinagsisisihan kong buksan

hindi ko pa din binubuksan ??? Sisinghot mo ba ang agos?

well, hindi ka ba tanga?

Medyo, maliit!
Huwag turuan ang iyong ina kung paano makatipid!

[Linadoc, Lina!]

Svetyashka, makukuha mo ito! Straight na may tsinelas sa likuran!

Linadoc, Lina! Kailangan ni nanay

muling pagkabuhay

At walang sweatshirt ang makakatipid sa iyo!

Magaan, nasubukan sa aming sariling karanasan, hindi ka nito mai-save mula sa isang sneaker. Magsisimula kang mamukadkad sa tagsibol, maririnig mo ang sipol ng isang papalapit na sneaker. At pagkatapos ng lahat, ang kanyang katumpakan ay kahanga-hanga, ang mga biathletes na may buong koponan ay naiinggit

[Lina,]

At pagkatapos ng lahat, ang kanyang katumpakan ay kahanga-hanga, ang mga biathletes na may buong koponan ay naiinggit

Lina, Sigurado iyan

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa,

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Hindi ako pupunta sa iyo upang magtanim ng patatas

Pano kaya Nangako siya!

[Elena Kadiewa]

Pano kaya Saad niya

Elena Kadiewa, at anong tsinelas? Oo sa papa!

[Ilaw]

Ilaw, lumapit sa akin upang magtanim, nangangako ako - walang mga tsinelas, isang kapistahan lamang pagkatapos ng trabaho
Ang panahon ng paghahasik at pagtatanim ay nagsimula na, habang nasa mga greenhouse

[Lichka]

Svetyashka, halika at itanim ako, ipinapangako ko - walang mga tsinelas, isang kapistahan lamang pagkatapos ng trabaho

Lichka, Angela, Hurray!

[Ilaw]

Ilaw,

Lichka, Angela, hurray!

Ang mga tsinelas ay lilipad lamang kay Lina, doon nasusukat ang tilapon, at magluluto ako ng iba pa para sa iyo!
Angela, hihilingin ko sa aking mga anak na huwag akitin! Hayaan silang magtrabaho para sa kanilang ina!

[Elena Kadiewa]

Magluluto ako ng isa pang thread para sa iyo

Elena Kadiewa, ngunit ang iba pang dito ay lilipad na hindi nasusukat

[Mga mahal, maligayang bakasyon sa tagsibol! Hinihiling ko sa iyo ang gaan, ganda, magandang kalagayan. Nais kong magtrabaho ka ng mas kaunti at kumita ng higit pa, mangyaring ang iyong sarili sa mga bagong bagay at bagay. Nais ko sa iyo ang mga kahanga-hangang bouquet at deklarasyon ng pag-ibig upang ang iyong mga kalalakihan ay pahalagahan ka hindi lamang sa mga piyesta opisyal, ngunit araw-araw. Hayaan ang mga lunok na pugad sa itaas ng iyong mga bintana at magdala ng kasaganaan at pag-unawa sa iyong tahanan. Tandaan na karapat-dapat ka sa pinakamahusay!]

Mga mahal, maligayang bakasyon sa tagsibol! Hinihiling ko sa iyo ang gaan, ganda, magandang kalagayan. Nais kong magtrabaho ka ng mas kaunti at kumita ng higit pa, mangyaring ang iyong sarili sa mga bagong bagay at bagay. Nais ko sa iyo ang mga kahanga-hangang bouquet at deklarasyon ng pag-ibig upang ang iyong mga kalalakihan ay pahalagahan ka hindi lamang sa mga piyesta opisyal, ngunit araw-araw. Hayaan ang mga lunok na pugad sa itaas ng iyong mga bintana at magdala ng kasaganaan at pag-unawa sa iyong tahanan. Tandaan na karapat-dapat ka sa pinakamahusay!

Kaunti ng Crimean spring.

Anong uri ng mga tao ang bumisita sa amin ... hello!
Maraming salamat!

[Mga mahal, maligayang bakasyon sa tagsibol! Hinihiling ko sa iyo ang gaan, ganda, magandang kalagayan. Nais kong magtrabaho ka ng mas kaunti at kumita ng higit pa, mangyaring ang iyong sarili sa mga bagong bagay at bagay. Nais ko sa iyo ang mga kahanga-hangang bouquet at deklarasyon ng pag-ibig upang ang iyong mga kalalakihan ay pahalagahan ka hindi lamang sa mga piyesta opisyal, ngunit araw-araw. Hayaan ang mga lunok na pugad sa itaas ng iyong mga bintana at magdala ng kasaganaan at pag-unawa sa iyong tahanan. Tandaan na karapat-dapat ka sa pinakamahusay!]

Mga mahal, maligayang bakasyon sa tagsibol! Hinihiling ko sa iyo ang gaan, ganda, magandang kalagayan. Nais kong magtrabaho ka ng mas kaunti at kumita ng higit pa, mangyaring ang iyong sarili sa mga bagong bagay at bagay. Nais ko sa iyo ang mga kahanga-hangang bouquet at deklarasyon ng pag-ibig upang ang iyong mga kalalakihan ay pahalagahan ka hindi lamang sa mga piyesta opisyal, ngunit araw-araw. Hayaan ang mga lunok na pugad sa itaas ng iyong mga bintana at magdala ng kasaganaan at pag-unawa sa iyong tahanan. Tandaan na karapat-dapat ka sa pinakamahusay!

Super binabati kita! salamat!

[Zachary]

TUNGKOL, Zachary, salamat sa mainit na pagbati at tagsibol!

Flax, kita mo - ang lahat ay namumulaklak! Magsisimula na rin ako, oras na, dumating na ang tagsibol

Winter ishsho! Meron akong...

Winter ishsho!

Tingnan ang kalendaryo at ang mga larawan sa itaas

E ano ngayon?
Nasaan ang mga sneaker ko?

Nasaan ang mga sneaker ko?

Para sa kapakanan ng lahat ng mga gumagawa ng tsaa, sinisikap kong painitin ang kapaligiran sa aking pamumulaklak at paglapit sa panahon ng pagkolekta ng mga dahon

Hindi ko alam WALA! Ang iyong fur swimsuit ay kinakain ng isang moth!

Ang iyong fur swimsuit ay kinakain ng isang moth!

Hindi na mahalaga, oras na upang lumipat sa normal

[Zachary]

Zachary, salamat!

Flax, kita mo - ang lahat ay namumulaklak! Magsisimula na rin ako, oras na, dumating na ang tagsibol

Linadoc, pamumulaklak, Linochka, pamumulaklak

Nasaan ang mga sneaker ko?

Elena Kadiewananay kaya sinuot ko ang sapatos ko
Naglakad lakad kami ni Elchik

[Ilaw]

namumulaklak, Linochka, namumulaklak

Nay, kaya sinuot ko ang sapatos ko

Ilaw,

Svetyashka, sa tsinelas? Magkakaroon ng niyebe ... karoch-magiging bewang ka! hindi, hanggang sa leeg mo!

At nagpunta siya sa kasalukuyan sa mga snowdrift, ang mga ito ay tulad ng snowshoes, ay hindi nahulog ... hanggang sa leeg

Svetyashka, sa tsinelas? Magkakaroon ng niyebe ... karoch, hanggang sa baywang mo yan! hindi, hanggang sa leeg mo!

Ayos!

Naidagdag noong Miyerkules 08 Marso 2017 10:42 ng umaga

At nagpunta siya sa kasalukuyan sa mga snowdrift, ang mga ito ay tulad ng snowshoes, ay hindi nahulog ... hanggang sa leeg

Aha!

Mga batang bakasyon sa spring!

Matagal na akong wala dito. Ngunit patuloy kaming umiinom ng tsaa mula sa fireweed. At pati apple nra sa akin! At lahat salamat sa forum na ito.
May tanong ako tungkol sa meadowsweet. Ang asawa ay sapat na nakakita at nabasa ang tungkol sa mga mahiwagang katangian at sinabi na kolektahin din natin ito.
Ngunit hindi namin alam kung paano ito aanihin, maaari lamang itong matuyo, kung gayon anong mga bahagi ng halaman?
Maaari mong tukuyin ang isyung ito sa kaunti pang detalye, o maaari mong ituro kung saan basahin ito, marahil ay may nagtanong at nagawa ito.
Salamat

[Altusya]

Altusya, Olya, sa unang pahina ay may mga link sa meadowsweet. At kamakailan lamang may nagsulat tungkol sa kanya, hindi ko naalala kung saan.

Lenochka, salamat sa pahiwatig. Matagal na akong wala dito at lahat nagbago ng sobra. Nagpunta upang basahin

Sa kahilingan, huwag husgahan nang mahigpit
Tag-araw, gabi, pangingisda. Ang sinumang tao sa mga salitang ito, bilang panuntunan, ay nanginginig. At bukod dito, ang ilan ay hindi makaligtaan ang damuhan sa baybayin. Pag-uusapan natin ang tungkol sa tubig, ligaw na lumalagong mint (Mentha aquatica).
Kung ikukumpara sa hardin, mayroon itong mas maselan na aroma, isang krus sa pagitan ng peppermint at lemon balm, marahil ito ay mga impression lamang ng aking pang-unawa sa panlasa, dapat mong subukan at suriin ang aroma at lasa ng mint na ito mismo, tiyak na hindi mo mabigo!

Lumalaki ito sa maliliit na glades, sa mga isla na maaaring maabot sa pamamagitan ng mababaw na tubig, sa gilid ng tubig, kung saan may tubig, nariyan ang kanyang buhay)) Ang mga tangkay ng mint ng tubig ay parisukat sa cross-section at sa halip mabuhok. Ang lapad ng mga hugis-itlog na dahon ng kagandahang ito ng tubig ay mula 1 hanggang 4 cm, at ang haba ay mula 2 hanggang 6 cm. Minsan ang mga bilugan na dahon ng pubescent na ito ay maaaring makakuha ng isang bahagyang mamula-mula na kulay. Kung kuskusin mo ang mga ito sa iyong mga kamay, maaari mong madama ang katangian ng amoy ng mint. Ang maliliit na mga bulaklak ng kamangha-manghang pangmatagalan na ito ay nakolekta sa malambot na maliliit na inflorescence ng umbellate at pininturahan sa isang light lilac na kulay.

Sa personal, kapag kinokolekta ang mint na ito, hindi ako nag-ferment, ito ay may sarili sa lasa sa normal, tuyong estado nito. Ginagawa ko ito sa isang kapaligiran sa apartment, upang hindi ito masunog sa araw at pagkawala ng aroma sa panahon ng pag-iimbak.

Sa pangkalahatan, iyon lang ang nais kong sabihin, walang mga paghihirap!

[Yuri K]

Yuri KMaraming salamat sa pagtupad sa kahilingan at pagdala ng impormasyon tungkol sa water mint dito. Sa palagay ko maraming mga tagagawa ng tsaa ang magiging interesado rito. Napakainteresadong impormasyon. Kung sakali man na nasa tabi ako ng ilog, tiyak na bibigyan ko ng pansin kung dito ba ito lumalaki.
At magli-link ako sa unang pahina upang ang kapaki-pakinabang na impormasyong ito ay palaging nasa kamay.
Hindi ka mag-ferment ng mint, ngunit tiyak na susubukan ko ito. Ang aming Linochka-Linadoc ay nagpaniwala sa akin nito sa pamamagitan ng paglalagay ng resipe. Ginawa ko at natuwa sa resulta.

Fermented tsaa at hibla mula sa mabangong herbs (Linadoc)

Hindi ka mag-ferment ng mint, ngunit tiyak na susubukan ko ito.

Sa panahong ito susubukan kong mag-ferment, iniisip ko kung ano ang mangyayari! )

Sabay nating hintayin ang resulta!

Oh, salamat sa inyong lahat, na-hooked din ako sa prosesong ito ..... Masayang-masaya ako, umiinom lamang kami ng aming sariling tsaa, ngunit ang ipinagbibili nila ay hindi na kasiyahan na maiinom. Kahapon kinuha ko ang mga dahon ng mansanas sa freezer at ginawang isang gilingan ng karne. Fermented sa gabi, tuyo ito sa oven, ngayon sila ay matuyo ....... Mayroon pa ring isang bag ng peras sa kung saan ... Mukhang kailangan mong bumili ng isang espesyal na gilingan ng karne, makapangyarihan, ang matandang babae basag at bitay ...

Idinagdag Linggo 19 Mar 2017 11:19 ng umaga

Idinagdag Linggo 19 Mar 2017 11:21 ng umaga

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

[Sana]

Sana, oh, kay gandang dumating ng aming rehimen! Bukod dito, sa nasabing ulat. Naghihintay na ang lahat - hindi na sila maghihintay para sa pagsisimula ng panahon, at hindi mo pa natatapos ang huli! Naiimagine ko kung anong bango mo meron! At ito ay nasa kalagitnaan ng taglamig (mayroon akong, sa anumang kaso, taglamig pa rin).

Mukhang kailangan mong bumili ng isang espesyal na gilingan ng karne, makapangyarihan, ang matandang babaeng nag-pop at nag-hang ...

Wala ka pa ring gilingan ng karne? Malubhang pagkukulang! Ngunit seryoso, sa aming negosyo maaga o huli ang lahat ay may gayong desisyon. Bumili, hindi mo ito pagsisisihan!

Mayroon akong bago na may isang tatanggap, ngunit may takot ako sa isang bagay at pinahihirapan ko ang matandang babae.

Idinagdag Linggo, Marso 19, 2017 12:38 PM

Oh, sa wakas ay nakapagpasok ng isang imahe

Idinagdag Linggo, Marso 19, 2017 12:43 PM

At sa bagay, nagustuhan ko si Mojito ng higit pang mga pinutol na mga roll ng tabako. Ang mga dahon ng ubas na may mga dahon ng cherry ay nakakulot nang maayos pagkatapos ng pagyeyelo, ang mint ay pagkatapos ay idinagdag nang magkahiwalay, kapag ito ay pinatuyo sa hangin (sa kahulugan pagkatapos ng oven sa bahay). At sa mansanas na balak kong palaman ang mga pinatuyong mansanas, mayroong ilang mga mansanas ng Jonathan na pinatuyo sa Patuyo, ang mga ito ay napakaganda sa pagpapatayo, na may isang maliwanag na pulang balat, at sila mismo ay puti. Para sa mga pagtatanghal, nagustuhan ko ang mga garapon na may takip, transparent at plastik mula sa ilalim ng DANON yoghurt. Maaari mong idikit ang isang label at itali ang isang bow.

[Sana]

Mayroon akong bago na may isang tatanggap, ngunit may takot ako sa isang bagay at pinahihirapan ko ang matandang babae.

Sana, oo, kaya pinatay ko ang aking nakaraang taon gamit ang mga dahon ng ubas. Ngunit siya, sa palagay ko, ay gumawa lamang ng paraan. Walang-awa kong pinagsamantalahan ito sa loob ng apat na taon mula Mayo hanggang Nobyembre.

sa wakas ay nagawang ipasok ang imahe

Sana, Mahusay na tsaa! Maitim! At ang mga butil ang kailangan mo!

At sa bagay, nagustuhan ko si Mojito ng higit pang mga pinutol na mga roll ng tabako.

Hindi ko pa nasubukan na gumawa ng anumang Mojito - ni sa mga tabako, o sa mga pellet. Kailangan nating subukan ito sa taong ito.

At sa cider ng mansanas, plano kong palaman ang mga pinatuyong mansanas,

Oo, ang mga mansanas sa tsaa ay maganda ang hitsura. Lalo na sa mga copy ng regalo. At ang mga petals ay pinalamutian nang labis ang tsaa. Gusto ko ito kapag ang tsaa ay may maraming mga multi-kulay na additives.

Nakatingin na ako sa bintana, at posible bang mag-rip ng isang bagay para sa tsaa, ngunit aba, ang niyebe ay hindi ganap na natunaw, namasa, kulay-abo. Noong nakaraang taon ay itinanim ko ang mga ugat ng Ivan-Tea, walang pasensya para sa kung ano ang mangyayari ....... Nagbitiw ako ng aking sarili sa mga cherry shoot, ito ang tsaa ....., Sa madaling salita, hindi isang balangkas , ngunit isang tuloy-tuloy na plantasyon ng tsaa.

Idinagdag Linggo 19 Marso 2017 01:34 PM

Salamat .... Sa pagdaragdag ko ng lahat, magpapicture ako at magpapakita sa iyo.

Idinagdag Linggo 19 Marso 2017 01:49 PM

Hindi ko pa nasubukan na gumawa ng anumang Mojito - ni sa mga tabako, o sa mga pellet. Kailangan nating subukan ito sa taong ito.

Subukan ito, isang napaka kaaya-ayang tsaa, at sa bagay, nakalimutan ko ito sa oven (at naalala ko ito isang oras pagkatapos ng huling pagpapakilos) at bahagyang inihurnong ito sa maitim na kayumanggi at naging mas masarap at mayaman sa kulay . Ang lasa ay naging prutas sa kaasiman at nagbibigay ng mint (pagkatapos ay idinagdag ko ang sariwang tinadtad nito, kaya binigyan niya siya ng mabangong mga phytoncide sa mga pinatuyong dahon ng ubas-seresa). At kung ano ang nakakainteres, ang lahat ng mga tsaa na ito ay pinakamahusay na uminom ng ganap na walang asukal, o may isang kagat na may kendi o honey, o may honey. Masarap sa mga petsa at mapait na pasas