Walang gluten-kefir pancake na gawa sa mais at buckwheat na harina

Walang gluten-kefir pancake na gawa sa mais at buckwheat na harina

Kategorya: Malusog na pagkain

Mga sangkap
Harinang mais	2/3 tasa
Harina ng bakwit	1/3 tasa
asin	1/3 kutsarita
asukal	2.5 kutsarita
soda	1/3 kutsarita
kefir	1.5-2 tasa

Paraan ng pagluluto

• Hinahalo namin ang lahat ng tuyong bahagi: harina ng mais at bakwit, asin, asukal, soda.
• Punan ang tuyong timpla ng low-fat kefir (mayroon akong 2.5%), kung ang kefir ay likido, pagkatapos ay kailangan mo ng 1.5 tasa, kung makapal, pagkatapos ay hanggang sa 2 baso ng kefir, kailangan mong tingnan ang kuwarta. Inabot ako ng halos 2 baso ng kefir.
• Masahin ang isang makapal ngunit pagbuhos ng kuwarta. Hinayaan naming tumayo nang halos kalahating oras.
• Sa mga tuntunin ng pagkakapare-pareho, pinapanatili ng kuwarta ang hugis nito, ngunit sa parehong oras, isang napaka-pangkaraniwang kuwarta ang ibinuhos mula sa isang kutsara, ito ang kauna-unahang pagkakataon na mayroon akong isang pulbos na kuwarta.
• 
• Naghurno kami sa isang tuyong kawali na may patong na hindi stick, sa maliliit na bahagi (mga 1 kutsara ng panghimagas bawat pancake),
• 
• Binibigyan namin ito ng isang mahusay na maghurno sa isang gilid, hanggang sa isang light brownish na kulay, kung hindi man ay magiging mahirap na buksan ang mga pancake. Maingat naming binabaling ito, sinusubukan ng mga pancake na mahulog.
• 
• Napaka-hindi pangkaraniwang, magaan, pandyeta sa kalakal. Biglang madaling tulukin at crumbly pancakes. Talagang nagustuhan namin ng aking asawa ang lasa, maaari silang kainin ng ganoon, na may kulay-gatas, na may condens na gatas, o may inasnan na isda, caviar at kahit herring. Para sa lahat, kahit na ang lasa ni Princess, makakahanap ka ng mga pancake na may makakain.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Nakuha ko ang 27 pancake na may diameter na halos 6 cm.

Oras para sa paghahanda:

mga 1 oras

Programa sa pagluluto:

panulat, mangkok, kutsara at tagagawa ng pancake

Tandaan

Nagtatapos ang linggo ng langis, bukas ay Linggo ng Pagpatawad. Ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga pancake at pancake ay inihurnong, nais kong maghurno ng bago, magaan, hindi karaniwan. Ang resipe ay natagpuan sa Internet at muling ginawang muli para sa aking panlasa at mga posibilidad. Sana magustuhan din ng Princess ang masarap at malusog na pancake.

Katulad na mga resipe

Zucchini pancake na may malambot na keso (Admin)

Mga pancake ng keso (masaganang almusal sa umaga ng Linggo) (V-tina)

Ang mga pancake ng Austrian na keso sa matamis na cream (Omela)

Lyudochka, mahusay na resipe, dapat mong subukan

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, maraming salamat sa pagpapaalala sa akin ng mga nasabing pancake. Ginawa ko ang pareho sa bata kapag sila ay nasa isang gluten-free na diyeta. Ito ay masarap. Gayunpaman, ginawa ko ang isa sa dalawang uri ng harina at nagdagdag ng cornstarch. Kailangan kong subukan ito. Salamat Dinala ko ito sa mga bookmark.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, kagiliw-giliw na recipe, salamat!
Maayos bang inihurno? Hindi mahalaga kung gaano ako nag-eksperimento sa harina ng bakwit, ang lahat ay tila hilaw sa akin ...

[Helena]

Mga batang babae, Helena, Si Irina, Galina, ang iyong pansin ay napaka kaaya-aya!
Lenochka,

Binibigyan namin ito ng isang mahusay na maghurno sa isang gilid, hanggang sa isang light brownish na kulay

Hindi naman raw! Napakaluwag at kahit crumbly.

Gustung-gusto ko ang sinigang na bakwit na may gatas at bakwit para sa isang ulam, ngunit ang lahat na may kaugnayan sa harina ng bakwit ... mamdaragaya
Nagsagawa ako ng isa pang eksperimento sa resipe na ito at ... itinapon ang harina ng bakwit na kumpleto at hindi maibabalik. tulad ng isang maluwalhating recipe at sa gayon muli ito ay nasira sa pamamagitan ng lasa ng buckwheat harina
Luda, hindi ka ba naglagay ng mga itlog sa pancake? Allergy din?

[Larissa]

Larissa, walang allergy, naubusan lang kami ng mga itlog, ngunit wala kaming mga tindahan sa nayon, at ang mga mula sa kung saan ko kinukuha mula dito, na may kaugnayan sa mga pista opisyal at pagdagsa ng "mga residente ng tag-init", ang mga itlog ay nadala At gusto ko ang magaan na panlasa ng bakwit, sa pangkalahatan ay mayroon kaming pamilya ng sinigang: ang bakwit at otmil ay pinakuluan madalas.Ang katotohanan ay pinakuluang sinigang na mais ngayon

Sa gayon, doble na tapos na, nang walang mga itlog ay pinalaki niya ang gayong kagandahan
Paano ko din magugustuhan ang harina ng bakwit? Pagkatapos ng lahat, sambahin ko ang sinigang
Kinuha ko ang sarili ko pa ng isang linga at coconut flour
Mapait ang linga. Hindi ko pa maintindihan ang niyog

[Larissa]

Larissa, wow, mahal ko ang bounty ng niyog at mga Matamis na may mga natuklap ng niyog ... Tungkol sa harina ng linga, mula sa kung saan alam kong masarap ang lasa, ngunit hindi alam ng harina ng niyog na darating ang gayong harina.
At tungkol sa lasa ng bakwit, maaari kang gumawa ng mga pancake nang walang bakwit, hayaan mo lang itong tumayo, sapagkat puro mais na tortilla ang ginagawa nila