Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, oo, Helen. Ang mga dahon ay walang amoy. Ang mga berry ay masarap, ngunit wala rin silang isang maliwanag na tukoy, makikilala, aroma

[Radushka]

Radushka, hindi ito isang gintong kurant (hardin palumpong), kahit na sa larawan walang pagkakapareho

[Yuri K]

Yuri K, Hindi ko sinabi na ito ay ginintuang. Ito ay katulad ng ginintuang sa lahat ng mga aspeto.
Sino ang humihinto upang gumawa ng tsaa sa panahon at makita kung ano ang mangyayari? Walang sinuman. Nang magsimula ako, hindi ako gumawa ng tsaa mula sa anumang bagay ... Siyempre, uminom ang lahat, ngunit ... kailangan kong maghalo ng maraming mas masarap na tsaa

Mukha ba yoshta?

[Yuri K]

Yuri K, Tingnan ang larawan sa internet. Isa sa isa na may ginintuang mga currant. At sa pangkalahatan ... muling pagsusulat - Hindi nakikita ng Ribes ang pagkakapareho, hindi ba?
Ang mga bulaklak, syempre, ay isang mabuting bagay. Sa anumang kaso, hindi sila makagambala. At ang mga dahon ... (Hindi ako lolokohin)

Idinagdag noong Martes 28 Marso 2017 02:19 PM

Elena Kadiewa, Helen, ang yoshta ay may mahabang prutas, tulad ng mga gooseberry. Sa mga ginintuang, bilog ang mga ito, tulad ng mga currant. Iba ang lasa ni Yoshta. Ang mga dahon ay katulad sa kanila.

[Radushka]

Radushka, magtalo, huwag igalang ang iyong sarili. Gagawa ako ng senso, ngunit makitungo sa mga gintong kurant mismo, hindi ba? )

[Yuri K]

Yuri K, ako lang ang matutuwa kung naging masarap ito

[Radushka]

Radushka, Susubukan ko, salamat

[Yuri K]

At tungkol sa muling pagsulat, walang sasabihin kahit ano? Sa paghahanap na sinubukan kong maghanap, walang impormasyon Tila na ako ... sa absentia ay naging isang uod ...

Ano ang ating Pinag-uusapan !!! Ngunit ang aking mga saloobin ay nasa proseso na!

Gagawin ko ang muling pagsulat

Yuri K, Hindi ko alam na ang reese ay isang ligaw na kurant. Ngayon malalaman ko - salamat!
Isang maliit na impormasyon sa internet tungkol sa putik na ito ...
At gumawa kami ng tsaa mula dito ng maraming beses ng iba't ibang mga gumagawa ng tsaa. Ngunit bukod sa isinulat nila tungkol sa pagkolekta ng mga dahon at paggawa ng tsaa, wala nang impormasyon mula sa kanila, iyon ay, walang nag-unsubscribe tungkol sa resulta. Maliwanag, ang tsaa ay hindi napahanga ...
Naiintindihan ko na interesado kang gumawa ng tsaa. Ngunit ang mga dahon ng kurant ay hindi naglalaman ng mga tannin, kahit na sa ligaw wala. At kung wala sila hindi ka makakakuha ng masarap na tsaa. At ang aroma, kung saan napapahalagahan ang mga sariwang dahon ng kurant, sumingaw sa mataas na temperatura - ang mga mahahalagang langis at phytoncide na nilalaman sa mga sariwang dahon ay hindi makatiis. Samakatuwid, kailangan mong subukang mapanatili ang lasa na ito. Paano? Sa resipe na ito, isinulat ko kung paano. At ang Radushka ay may isang kahanga-hangang recipe

Ang fermented tea na "Pakinabang ng Currant" mula sa mga itim na dahon ng kurant at iba pang mga halaman sa hardin (Radushka)

Sa pangkalahatan, maraming mga nuances sa mga recipe. Naiintindihan ko na malaki ang mga recipe at marahil tamad na basahin ang mga ito. Ngunit ako at ang iba pang mga gumagawa ng tsaa ay sinubukan na gawin ang mga recipe na ito bilang kumpleto hangga't maaari. Kaya, sa una, ang mga nagsisimula ay hindi kailangang mag-online na naghahanap ng impormasyong kailangan nila. Bilang karagdagan, ang pagbabasa ng mga naka-link na mga recipe at post ay tumatagal ng maraming mga katanungan para sa mga newbies. Halimbawa mga kinakailangan At ang aming karanasan ay may ibig sabihin.
Ngunit sang-ayon ako sa iyo - napagpasyahan mo - gawin ... Suwerte!

Lyudochka, huwag mag-dissuade, syempre! Tandaan sa amin sa unang panahon, gumawa pa sila mula sa mga carrot top, at tiningnan ang mga dahon ng mga kalabasa at pakwan, maraming mga hilaw na materyales! Nakakatuwa!
Hayaan siyang subukan, mag-unsubscribe lamang sa ibang pagkakataon ...

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga currant tea ... Sila, syempre, ay may isang aroma ng kurant, ngunit ... Magprito pa rin ako ng ilang bahagi.Mayroong ilang mga uri ng hindi pagkumpleto sa tsaa nang walang litson ... Banayad na halaman, sasabihin ko. Gusto ko ng TEA, hindi dahon ng kurant.

Sinusubukan ko ito ngayon

Kamusta mga mahal na gumagawa ng tsaa! Partikular akong nagrehistro upang magpasalamat sa lahat para sa isang kamangha-manghang gawain !! Ang aking asawa at ako ay gumagawa ng ivan tea para sa pangatlong taon, ito ay naging masarap, lahat ng mga kaibigan ay humihiling na ituring lamang sa kanila)) ngunit sa loob ng isang buwan ngayon ay binabasa ko ang mga paksa ng tsaa dito at naiintindihan ko - hindi kami nasa elementarya pa) at narito ang akademya! sa katunayan, ang materyal ay naipon para sa isang buong encyclopedia na "Teas of Russia"
napakasaya kong natagpuan ka! Gusto ko talaga dito
dadalhin mo ba ang mga tea maniac sa kumpanya?

[OlgaWing]

dadalhin mo ba ang mga tea maniac sa kumpanya?

OlgaWing, Olga, Maligayang pagdating! Napakasarap na makilala ka

[OlgaWing]

OlgaWing, Olga, SOBRANG natutuwa na makakita ng bago abnormal may sakit sa negosyo sa tsaa! Masarap na tsaa!

[Yuri K]

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga currant tea ... Sila, syempre, ay may isang aroma ng kurant, ngunit ... Magprito pa rin ako ng ilang bahagi. Mayroong ilang mga uri ng hindi pagkumpleto sa tsaa nang walang litson ... Banayad na halaman, sasabihin ko. Gusto ko ng TEA, hindi dahon ng kurant.

Tungkol sa wild tea ng dahon ng kurant. sa tag-araw ng 2015, nang maging interesado ako sa paggawa ng tsaa, nagtutuo ako. Ang pagtitipon ng mga dahon sa kagubatan kasama ang aking kapatid na babae, interesado siya. Hindi ko talaga ginugusto ang tsaa na gawa rito, mapait ang lasa at hindi maintindihan, at kinuha ito ng kapatid ko. Siya lang ang aktibong sumusuporta sa akin.
Nahanap ang aking post noong nakaraang taon:"Fermented tea" Currant benefit "mula sa mga itim na dahon ng kurant at iba pang mga halaman sa hardin" Sumagot # 5 Hulyo 19, 2016, 22:44 "
Radushka, ngunit noong nakaraang taon gumawa ako ng tsaa mula sa mga currant ng kagubatan, at kahit papaano ay hindi gaanong gaanong. Sa gayon, ang mga dahon ay hindi mabango sa kagubatan. Dapat nating subukan ito, sa isang lugar na malayo ang tsaa ay nakatago. At nagtanim ako ng hardin kapag lumaki na ito .... "

Ng taglamig na ito, habang binibisita siya, natikman ko ito, mabango na may isang hindi pangkaraniwang tala ng prutas at kamukha ng tsaa - walang halaman. Alinman sa ako ay pinirito o hinog, hindi ko maintindihan.
Gumawa ako ng isang konklusyon - kung ano ang hindi ko gusto - sa malayong sulok. Mayroon akong isang peach at isang puno ng mulberry ngayon.

Kaya't Yuri K, gawin, at empirically matukoy.

[Vasyutka]

Vasyutka, Natasha, salamat sa pagbabahagi! Siyanga pala, naalala ko ang isa pang kababalaghan dito. Rowan pula ... Parang ayaw niya. At talagang nagustuhan ito ng isang batang babae ng tsaa!
Mulberry, ito ay isang mulberry, tama? Ako rin, mayroon lamang isang kaibigan, na nagpapabaliw sa kanya. At ako ... hindi

Ngayon ay lumakad ako sa paligid ng hypermarket na nag-iisa, hinila ako ng diablo upang tingnan ang kagawaran ng lahat ng uri ng mga bagay sa negosyo sa kusina. At pagkatapos ay natagpuan ko kung ano ang panatilihin ko ang mga goodies sa tsaa hanggang sa "dumating ako sa edad"
Ipinapakita ng larawan ang isang lalagyan ng 300 ML, ngunit mayroon ding 800 ML na mga lalagyan. Salamin, higpit, hugis, reusability. Naaalala ko kung ano ang itatago sa dilim. Para sa 85 rubles ang mga ito dito.

[Radushka]

Siyanga pala, naalala ko ang isa pang kababalaghan dito. Rowan pula ... Parang ayaw niya. At talagang nagustuhan ito ng isang batang babae ng tsaa!
Mulberry, ito ay isang mulberry, tama? Ako rin, mayroon lamang isang kaibigan, na nagpapabaliw sa kanya. At ako ... hindi

Radushka, tulad ng sinasabi nila sa panlasa at kulay - walang mga kasama! Mulberry at mulberry. Hindi ko rin maintindihan.

Gusto kong sabihin ng ilang mga salita sa pagtatanggol ng meadowsweet. Nabasa ko saanman sa paksang hindi ito nagustuhan ng mga gumagawa ng tsaa. Ginawa namin ito noong nakaraang taon, kahit na hindi sa panahon ng pamumulaklak, ngunit sa paglaon, sa huli ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre. Para sa akin, hindi siya walang lasa, hindi siya
ngunit kapag idinagdag sa ivan tea, hindi nito sinisira ang lasa. At kung ano ang isang kapaki-pakinabang! ginagamit ito upang linisin ang dugo, at kahit na may kagat ng ahas! At ang mga sariwang meadowsweet na amoy tulad ng sariwang pipino sa akin

at tungkol din sa mga ligaw na strawberry - medyo nagawa ko, mamamatay ka sa damuhan upang kolektahin ang mga ito ... Ang nakahanda na tsaa sa isang garapon noong una ay may napakalakas na amoy ng mga strawberry, na parang tumulo ang ahente ng pampalasa . Ngunit hindi nagtagal .... Naamoy ko ito sa loob ng isang buwan, at pagkatapos ay nawala ang amoy, mangyaring sabihin sa akin, sa pangkalahatan ito ba ay isang normal na proseso - paglalagay ng panahon? o walang dapat buksan nang madalas?

[ugat ng dugo]

Ngayon sinubukan kong maghanap ng Kuril tea sa isang search engine, ugat ng dugo, kaya isang banggit lamang ... Hindi ba talaga pinahahalagahan ang tsaang ito ???
Paumanhin, nakakita ako ng kaunti sa kahilingan na "Kuril tea", ngunit sa paanuman, kahit papaano hindi ako nakakamit ng anumang sigasig tungkol kay Ivan-tea.

Yuri, sa pangalawang larawan na may mga garapon ng tsaa, plastik na balot sa ilalim ng takip para sa higit na higpit?

[OlgaWing]

OlgaWing, hindi. Nang buksan ko ang takip ng bahay, naramdaman ko ang isang paulit-ulit na amoy ng goma mula sa selyo sa garapon, kailangan kong maghugas, matuyo at pagkatapos ay ibuhos ang tsaa doon. At upang ipinagbawal ng Diyos na huwag masira ang tsaa sa amoy na ito - Inilatag ko ang isang bag na may isang walang kinikilingan na pelikula

[Yuri K]

Yuri K, Magandang araw!
Sa pagkakaalala ko, may mga pagtatangka na paasahin ang Kuril tea (hindi marami), ngunit ang pangunahing problema ay ang kinakailangang dami ng mga hilaw na materyales para sa pagbuburo. Hindi pa ako nagagawa para sa mismong kadahilanang ito. Gumagamit ako ng tuyong tsaa bilang isang kapaki-pakinabang at pandekorasyon na karagdagan sa iba pang mga tsaa. Ang mga bushe na may dilaw at puting mga bulaklak ay nakatanim na ngayon. Isang punla na may mga rosas na bulaklak ang ipinangako ngayong taon. Kapag naabot ang minimum na kinakailangang halaga, susubukan kong mag-ferment.

Kamusta! Bakit walang mga blackberry sa pagboto? Gumawa ako ng isang napaka mabango at masarap na tsaa sa kanya. Ito ay, syempre, kahit papaano kakaiba, sa diwa na ang mga dahon ay hindi nahulog para sa taglamig, kaya kinuha ko ito sa unang bahagi ng tagsibol, at nang paikutin ko ito, ang masa ay tuyo.
Mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa mga pulang kurant, ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito, mabuti bang tsaa, ibang-iba ito sa itim?
Salamat sa kahanga-hangang paksa!

[LevaP]

LevaP, Napagtanto kong ang problema ay nasa mga hilaw na materyales.

Kamusta! Bakit walang mga blackberry sa pagboto? Gumawa ako ng isang napaka mabango at masarap na tsaa sa kanya. Ito ay, syempre, kahit papaano kakaiba, sa diwa na ang mga dahon ay hindi nahulog para sa taglamig, kaya kinuha ko ito sa unang bahagi ng tagsibol, at nang paikutin ko ito, ang masa ay tuyo.
Mangyaring sabihin sa akin ang tungkol sa mga pulang kurant, ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito, mabuti bang tsaa, ibang-iba ito sa itim?

Vitalya Sa mga blackberry, nagtanong din ako kamakailan lamang, sinagot nila na ang ilan ay sumagot, ngunit hindi marami. Sa panahong ito ay susubukan kong gawin mula sa ligaw mismo. Upang ang mga granula ay hindi gumuho mula sa lahat ng mga uri ng "tulad ng kurant", magkakaroon ka upang magdagdag ng isang basa na dahon ng iba pang mga halaman, nakilala ko din ang maraming mga katanungan sa paksa nang mabasa ko ang forum at ang mga recipe ng mga nagawa na ito Iyon ay, hindi isang mono-tea, ngunit magkakahalo na. Sumulat din sila tungkol sa mga pulang kurant na walang point sa paggawa nito, at isang hindi maipahayag na tsaa ang nakuha. Paksa ay nadama Hindi mo pa pinagkadalubhasaan ang lahat sa pagbabasa

Kumuha ng bago sa mga gumagawa ng tsaa))

Hindi ko pa nahuhulaan ang paksa, wala akong sariling karanasan, gulo sa aking isip.
At sa mga bulaklak na aprikot ay nagsimula nang buksan ... ang amoy ...
Sabihin mo sa akin, kailangan mo bang matuyo ang mga bulaklak? o tuyo lang? Ano ang pinakamahusay na oras ng araw upang mangolekta? At kapag sa oras - sa lalong madaling panahon na sila ay mapisa mula sa mga buds at mas malapit sa sandaling sila ay fade?

[Yuri K]

Yuri K, salamat 5 porsyento na nabasa ang mga paksa; Sa gayon ang aklat na ito ay maaaring mai-publish halos 1000 mga pahina. At nangangati ang iyong mga kamay

[Vitalya]

Vitalya, Napagpasyahan ko rin mula sa nabasa ko (susubukan ko ang aking sarili sa panahong ito), upang makuha nang eksakto ang mono-tea, maaari mong idagdag kapag pinaikot ang mga berry ng parehong halaman. Napakaliit, 1-5%. Kahit na ang pagpipiliang ito ay hindi naaprubahan ng lahat ng mga kalamangan

[yawell]

Kumuha ng bago sa tsaa

yawell, Yana, Maligayang pagdating!
Ang mga bulaklak ay pinatuyong para sa tsaa.

maaaring maidagdag sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga berry ng parehong halaman.

At pinatuyo ko ang mga ito nang magkahiwalay at pagkatapos ay gupitin ang pagpapatayo sa tapos na tsaa. Ang nasabing prutas na pagkaasim sa panlasa ay lilitaw. Hindi ako nag-fermented sa mga berry.
At oo, ang mga bulaklak ay pinatuyo lamang ang lahat. Sa katamtamang temperatura sa dryer. O sa pinakamababa kung nais mong mapanatili ang lasa

Kung gaano kabilis ang tsaang ipinakita sa akin ni Elena Borisenok na naubos ... Nagawa na nitong magkasya sa aking mga proseso ng metabolic! Marahil sa madaling panahon ay magsisimula na ang pag-atras?

[Yuri K]

Yuri K, Wag kang mag-alala! Hindi magtatagal ay maaabot ng Ivan-tea ang araw na may lakas at pangunahing !!! At magkakaroon ng kaligayahan para sa ating lahat!

Magandang araw! Maaari mo bang sabihin sa akin kung may gumawa ng tsaa mula sa kandyk na mga bulaklak?

[Natalka42]

Natalka42, magandang hapon at maligayang pagdating sa hukbo ng mga gumagawa ng tsaa.
Ito ang kauna-unahang pagkakataon na narinig ko ang pangalan, kaya marahil ay walang nagluto nito.
Nabasa ko ang impormasyon sa Internet at tiningnan ang isang larawan tungkol sa Siberian kandyk, ang halaman ay kapaki-pakinabang at walang mga kontraindiksyon, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Irekomenda coziness na gumamit ng mga sariwang gulay.
Sa palagay ko ang mga bulaklak ay maaaring matuyo at idagdag sa mga tsaa.
Siguro may ibang may alam na tutugon.

Salamat! Nabasa ko rin na ang bulaklak ay kapaki-pakinabang ... Ngunit hindi ko ito nahanap kahit saan, dapat ko bang ganap na matuyo ang bulaklak o mapunit ang mga talulot? Ibig kong sabihin, ang mga stamens, pistil ay maaaring ilagay sa tsaa?

[Natalka42]

Natalka42, punit lamang ang mga dahon.

Magandang hapon sa lahat! Dumating ako upang magpasalamat sa inyong lahat! Ito ay isang kinakailangang paksa, narito lamang na mayroong labis na kinakailangan at kapaki-pakinabang na impormasyon sa isang lugar! Kahit papaano hindi ako isang regular sa site na ito, mas sanay ako sa ibang mapagkukunan, ngunit pumupunta ako minsan at tulad nito, matagumpay kong napag-usapan ang paksang ito.
Ilang taon na ang nakalilipas nalaman ko kung anong kamangha-manghang tsaa ang maaaring gawin mula sa Ivan tea, ngunit sa kasamaang palad hindi ito lumalaki dito. Naaalala ko sa nostalgia ang mga taon ng aking buhay sa hilaga, mayroong hindi bababa sa isang slanting mow ng kanya at nagustuhan ko siya para sa ilang kadahilanan, sa pamamagitan lamang ng kanyang hitsura, dahil pagkatapos ay hindi nila alam at hindi nakakakuha at hindi ito kaugalian upang kahit papaano gumawa ng lutong bahay na tsaa, lahat iyon ay hinabol na indian na may mga elepante
At ngayon mayroon nang kaalaman at pagnanasa, ngunit si Ivan-tea ay hindi. Narinig ko na maaari kang gumawa ng mga fermented na tsaa mula sa iba pang mga halaman, at sa kabutihang palad nakita ko ang iyong paksa! Maraming salamat ulit! Ngayon ay ginawa ko ang aking unang pagtatangka - mula sa mga pine shoot: girl_claping: nakasabit na sa isang bag sa kalye. Inaasahan ko talaga na hindi ko ito sinulat. Sa totoo lang, hindi ko pinagkadalubhasaan ang buong paksa, ngunit nabasa ko ang tungkol sa "tatlong mga pagkakamali", tumakbo sa computer, binabasa ang bawat hakbang. Wala akong pagpapatayo, pinatuyo ko ito sa isang oven ng kombeksyon, pagkatapos ay buksan, pagkatapos isara ang pinto.
Ang susunod na linya ay mint ... kahit na ito ay marahil melissa, ilang uri na may mahabang dahon ng isang kulay na hindi maliwanag berde, ngunit isang maliit na dilaw, alam mo, na parang nagdaragdag ka ng isang patak ng dilaw sa berdeng tinain sa paglamlam ng icing o cream. Sinimulan ko lamang ito noong nakaraang taon, lumago ito nang malaki at ngayon lamang sa yugtong iyon nang lumaki ito, ang mga tangkay ay hindi pa naging magaspang at hindi namumulaklak. Sasabihin ko sa iyo sa paglaon kung ano ang nangyari: rosas:

[Alla]

Alla, maligayang pagdating sa Chaedel Club. Sa pamamagitan ng paraan, kung nag-click ka sa tatak "Tea club" sa ilalim ng pahina, mahahanap mo doon ang maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng tsaa.

[Linadoc]

Linadoc, salamat! Nagpunta ako doon: oo: habang natatakot akong magbasa ng maraming, upang hindi malito, lilipat ako, kung gayon, habang nangangalap ako ng mga bagong halaman: girl_wink: May pahinga ako ngayon mula sa aking pangunahing hanapbuhay (I gumawa ng cookies ng gingerbread), at sa tag-araw palaging may pagtanggi sa bagay na ito at napapansin ako ng ilang mga kagiliw-giliw na bagay sa akin, dahil mula noong Setyembre hanggang sa Mahal na Araw ay nahulog ako sa lahat ...
Narito ang aking unang karanasan, mga pine shoot (maaari ba akong magpasok ng mga larawan dito?)

Masaya ako kung sasabihin mo sa akin, pintasan upang malaman ko ang aking mga pagkakamali sa simula pa lang. Nakabitin ngayon sa isang unan sa kalye. Naaalala ko na inirerekumenda na panindigan ang tsaa kahit isang buwan bago gamitin, nalalapat din ba ito sa pine tea? O sa mga sumasailalim lamang sa proseso ng pagbuburo? Hindi ako makapaghintay upang subukan ... o hindi nagmamadali?

Para sa hindi bababa sa isang buwan, inirerekumenda na ibabad ang tsaa bago gamitin, nalalapat din ba ito sa pine tea?

Ang Ephedra ay hindi maaaring ma-ferment, matuyo sa T na hindi mas mataas sa 60 * C, mas mabuti na mas mababa, at maaari mo itong inumin kaagad. Mahigpit na sarado ang tindahan sa isang madilim na lugar. Dito dito tungkol sa mga conifers ay inilarawan nang kaunti. At ganun dito sa koniperus na jam at tsaa mula sa mga pine shoot.

Nagsimula ang pagsubok sa balahibo Ang unang yugto ay nagpunta pagkatapos ng koleksyon, nalalanta! Sa koleksyon peras, mansanas, isang maliit na seresa, hardin dahon ng strawberry, isang maliit na mga nangungunang kurant.

[al_usya]

al_usya, Alla, palagi akong natutuwa kapag lumitaw ang mga bagong tagagawa ng tsaa sa site. Napakagandang tsaa pala.Nais kong maghanda ng iba't ibang mga tsaa at higit pa, mas tumatagal ito, mas masarap ito.

[Yuri K]

Yuri Knapakagandang koleksyon! Kolektahin ko ito nang kaunti mamaya, ang aming mga puno ay kupas at ngayon ay namumunga na, at pagkatapos ng pag-aani ay kinurot ko sila)))
francevna, Salamat sa iyong mabuting pakikitungo! Natapos ko ang mint, nagsimula itong umulan sa labas at nanlamig, kaya't isinabit ko ito sa isang bag upang matuyo ito sa bahay sa pantulog. Bukas, kung tuyo, ilalagay ko ito sa kalye
Pupunta ako sa dacha ng aking ina, marahil ay may gagawin pa ako sa kagubatan doon, ang mga nakultang puno ay hindi pa maaaring gupitin, bagaman nakatingin ako sa peras ng isang kapit-bahay, kalahating ligaw sa kanya, lumalaki sa tabi ng bakod sa walang teritoryo ng sinuman

Yuri K, napakagandang pagtitipon! Kolektahin ko ito nang kaunti mamaya, ang aming mga puno ay kupas at ngayon ay namumunga na, at pagkatapos ng pag-aani ay kinurot ko sila)))

Wow !!! Mayroon lamang kaming mga gulay na lumalaki sa paglaki. Ang paglaki ng cherry ay malagkit na, napakabata na dahon!

Wow !!! Mayroon lamang kaming mga gulay na lumalaki sa paglaki. Ang paglaki ng cherry ay malagkit na, napakabata na dahon!

Nagpunta ako sa dacha ng aking ina at nakita ko ang isang puno ng mansanas na hindi namumulaklak at isang malaking bilang ng labis na tinubig na quince, mabuti, at naamoy
Mamamatay na ako!
... nasaan ang gallery ... sa pamamagitan ng ilang himalang nahanap ko ang huling oras ... Hindi ko alam kung paano gamitin ang site na ito .. sabihin mo sa akin

[Alla]

Allaupang mag-download ng mga larawan, i-click ang "Preview" sa ilalim ng mensahe. Sa window na bubukas sa kanang tuktok, ipasok ang larawan ng AUTHOR sa mensahe na pula. Pinindot mo, pinili, kopyahin ang una o pangalawang link at i-paste ito sa iyong mensahe sa ibaba.

[Linadoc]

Linadoc, Oo salamat!
Ipinakita ko na kahapon ay lumabas ito mula sa lemon balm, bagaman kailangan kong baguhin ang teknolohiya, ang aking gilingan ng karne ay nagtakip sa pangalawang bungkos ng damo na inilagay doon, nakaligtas sa mga shoots, at binagsak ito ng mint. Iyon ang dahilan kung bakit pinutol ko ang natitira ng masa, na dati ay pinaikot ito sa mga tabako. Ipinapalagay ko na ang kinakailangang oksihenasyon ay hindi nangyari.

narito ang isang bungkos sa di kalayuan ay kung ano ang nagawang paikutin ng gilingan ng karne, at sa harapan ay may hiwa
halo na lang yan

at ngayon pagkatapos ng oven

Nagluto ako ng pine pine ngayon, ganyan ang itsura
Hindi ko alam kung tama ito o hindi, masarap itong tikman na may bahagyang aroma ng mga karayom ​​ng pine, napaka-abala at may masarap na asim sa panlasa



at narito ang aking puno ng mansanas + quince

Binabati ang mga dating tao at mga bagong dating! Well Sa isang panimula, tulad ng sinasabi nila!
Nakita ko ang tanong tungkol sa blackberry. Ang maliit kong ulat. Noong nakaraang taon gumawa ako ng isang butil-butil na halo ng mga blackberry ng kagubatan na may mga pagkakaiba-iba ng mansanas sa tag-init (mayroon silang pinaka-walang kinikilingan na lasa, sa palagay ko). Sinubukan namin ito kaagad pagkatapos ng pagpapatayo, at pagkatapos ng dalawang buwan ... Napagpasyahan namin na ang mga dahon ng blackberry ay masyadong mahirap makuha, at tsaa ... "Mas mahusay ang raspberry!" Mabuti't hindi ko ito ibinigay sa kanino man! Kamakailan lamang ay gumawa ako ng imbentaryo ng mga natitira, na nagkukuwenta para sa walang laman na mga lalagyan at ang antas ng pangangailangan para sa iba't ibang mga halo ng tsaa ... Ang turn ay dumating sa blackberry.
GUMAWA! Siguradong! Isang ganap na naiibang lasa at aroma!

Magandang gabi.
Mga tao, sabihin mo sa akin, sino ang nagtangkang mag-ferment ng mga snowflake?
Nasubukan ko na ang 5 mga pagpipilian, ngunit sa ngayon ay nakarating lamang sa lasa ng tinapay kvass. Ang pinakamagandang bagay ay hindi pag-ikot, ngunit lumiligid sa isang gilingan ng karne at pagpapatayo sa 120 * sa maikling panahon, at pagkatapos ay pagpapatayo ng 60 * Ang ilang mga bugal ay nakuha sa roller. (Gumawa ako ng roller mula sa isang abo na naka-groove board, naghahanda ako para sa panahon).
Tinanong ko ang mga gumagawa ng tsaa, kaya maraming tao ang karaniwang masasamang salita tungkol lamang sa antok, ngunit sa Siberia ay ipinagbibili nila ng tsaa sa ilalim ng pangalan ni Stalin. Mukhang napadaan ito sa isang gilingan ng karne. Sinubukan ito sa freezer, ang parehong kapalaran. Ito ay na-oxidize, ngunit sa halip na pagbuburo at pag-init - malamig, masamang uhog. Sinabihan akong mag-ferment ng 3 hanggang 9 na oras. Uminom ako ng tsaa, saan ka pupunta, na minsang ginawa, ngunit nagdaragdag ako ng mga bulaklak na dandelion, giniling na may asukal at mga pine shoot. Masarap ito, ngunit hindi na ito nahimatay, na may parehong tagumpay na maaari mong i-twist ang anumang halaman. at magdagdag ng dandelion.
Bakit ako nakakapit sa kanya? Maaari itong gawin mula sa niyebe hanggang sa niyebe at malusog at kapaki-pakinabang, kinakain ko ito ng tatlong beses sa isang araw sa mga salad, cereal, nilagang, atbp.Ngayon ay magpapaputok ako sa Jerusalem artichoke, karot at repolyo. Nais kong gumawa pa ng tsaa.
Ang mga lalaki na gumawa ng Stalinsky ay nagsabi na pumunta sila sa resipe ng 7 taon at hiniling ako sa kapalaran :)

[ussr-55]

ussr-55, ang ahas ay isang payong at hindi naglalaman ng mga tannin. Samakatuwid, ang tsaa ay hindi lalabas dito. Maaaring matuyo tulad ng damo. Kailangan lang ba? Kumain ng sariwa, tulad ng dill, kintsay, perehil, karot, cilantro, at iba pang mga umbellate.