pangunahing Homebaked na tinapay Pambansang tinapay Suweko na tinapay sa Sweden na "Lenivka" (nang walang pagmamasa)

Suweko na tinapay sa Sweden na "Lenivka" (nang walang pagmamasa) (pahina 11)

Yuri75
Quote: Arka
Mukhang ang mga saloobin lamang tungkol sa caramel sauce sa aking ulo ...
Dahil, ang "caramel sauce" ay hindi upang kalimutan ito, ngunit nais ko ng tinapay!
Ilmirushka
Ksenia, well FSE, pinarangalan din ako! Inilagay ko ito sa ref. Gusto kong subukan ang pagluluto sa Element.
Nag-bake ka ba dito? O mas mabuti ito sa oven?
Svetlucha

At ngayon ay nagluto ako ng pinatuyong apple-sibuyas na timpla mula sa EK, mga linga at keso. Ang bango ng sibuyas ay naroroon sa buong apartment. Dahil wala akong isang pan ng tinapay, inihurno ko ito sa isang Nordic cake pan.
Tancha
Quote: Ilmirushka
O mas mabuti ito sa oven?
Ilmira, mas mahusay na magsimula sa oven. Mayroon ding nakakatawang bagay tungkol sa paglalagay nito sa isang malamig na oven.
Trishka
Quote: Arka
night club ?.
, matagal nang hindi tumatambay?
Ilmirushka
Quote: Tancha
Mas mahusay na magsimula sa oven.
Tancha, well, kung ito ay mas mahusay, pagkatapos syempre bubuksan ko ang oven, at ang mas masahol sa Element, sabihin sa akin, kung may mga lihim? Ilalagay ko din ba ito sa isang malamig na mangkok, o ano ang mali dito?
Trishka
Quote: Ilmirushka
inihurno dito? O mas mabuti ito sa oven?
Wala sa akin.
Hindi ako nagluto sa cartoon, ang kasalukuyang oven !!!
At ang lamig.





Quote: Ilmirushka
Pinarangalan din ako!
Naghihintay para sa verdiHt ...
Tancha
Quote: Ilmirushka
ang masama sa Element
Ilmir, hindi ako nagluluto dito, mayroon ako nito para sa karne. Bagaman ang aking anak na babae ay isang cake ng honey at nagluluto lamang ng tsokolate sa kumukulong tubig dito.
Ilmirushka
Quote: Trishka
Naghihintay para sa verdiHt
kaya dito muli sumpain, delemma: ano ang kalan sa
Espesyal kong inilagay ang kuwarta sa isang mangkok ng Elvis
Ay, bukas babangon ako, tingnan at pag-isipan ito.
Tancha
Quote: Ilmirushka
Bumangon ako bukas, tingnan at pag-isipan ito.
Sa paksa tungkol sa Elik, tanungin ang mga batang babae, nagluto sila ng tinapay dito.
Ilmirushka
Quote: Tancha
siya ang aking karne
AAA, doon ang rummaged ng aso! Sa gayon, nag-mumbled na ako ng maraming mga mannik dito - lahat ay mahusay!
Sa madaling sabi, ang umaga ay mas pantas kaysa sa gabi
Ilaw
Quote: Ilmirushka
Delemma:
Ilmira,
Quote: Ilmirushka
sa mangkok mula kay Elvis
Pagkatapos makikita natin kung ano ang nangyari.
Ilmirushka
Quote: Glow
Pagkatapos makikita natin kung ano ang nangyari.
Nalutas na! Bukas ng umaga mag-e-eksperimento ako
Maghintay sa tagumpay!
Ilaw
Quote: Ilmirushka
pagpunta sa eksperimento
Ilmirushka, good luck!
Yuri75
Quote: Ilmirushka
Maghintay sa tagumpay!
Mag-ehersisyo ang lahat
Trishka
Quote: Ilmirushka
may tagumpay
Ilmirushka
Uraaaa! Ipinagluto ko si Elvis ng isang tinapay !!!
Bumangon ako ng alas otso, nang hindi pinupunit ang aking mga mata, tumakbo sa ref, hinugot ang mangkok at kay Elvis, binuksan ang pagluluto sa hurno. Hindi ko alam ang temperatura, ang default na oras ay 50 minuto ... Lumalamig. Hindi ko na ito puputulin
Masha Ivanova
Karaniwan nang mas mabuti na huwag gupitin ang tinapay na ito hanggang sa maging cool ito. Dahil ito ay basa-basa sa loob, ang maligamgam ay magdidikit.
Ilmirushka
Quote: Masha Ivanova
hanggang sa lumamig ng maayos. Dahil ito ay basa-basa sa loob, ang maligamgam ay magdidikit.
Samakatuwid, naghihintay ako!
Kahapon niluto ko ang mannik - isang kaibigan ng "gingerbread" na ito ang nais na maghintay, upang walang oras upang mag-cool down, mabuti ... ang gayong byakushka ay nasa loob. Kumain sila, syempre, ngunit




Ang tagumpay ay hindi gumana, pagkatapos ng hiwa naintindihan ko kung bakit.
Ang lahat ay inihurnong maayos at kahit na maganda. Ang tuktok, siyempre, ay magaan, tulad ng dati mula sa multicooker. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, binaliktad ko ang tinapay at pinula ni Elvis ang tuktok sa mode na pag-init.
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Malinaw na ipinapakita ng larawan na ang gitna ay walang oras upang tumaas, at ito ay dahil agad kong inilagay ang mangkok mula sa ref patungo sa Elvis, at DAPAT itong payagan na tumayo ng 15-20 minuto nang hindi bababa sa mesa.
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Ang gilid ng tinapay sa paligid ng buong paligid ay hindi malakas, ngunit tumaas pa rin ito.
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
PERO tingnan mo, kung ano ang isang MAIKLING!
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Tapos na ang pagdidiskusyon. Konklusyon: tamang mga pagkakamali at magpatuloy!




KsyushaSalamat muli para sa isang madaling at mabilis na resipe!
Kasama ang menu!
Trishka
Ilmirushka, Ilmirchik, ang puting tinapay ay wala!
Bakit hindi ito niluto sa loob?
At paano ang lasa nito?
Ilmirushka
Quote: Trishka
Bakit hindi ito niluto sa loob?
Yeah, medyo. Maliwanag, wala siyang sapat na oras kung saan pinainit ni Elvis ang mangkok ng kuwarta. Sa susunod ay isasaisip ko ang puntong ito. Masarap ito, kumain kasama ang aspic ng manok
Trishka
Nuslvatiagospidya, +1 higit na dalubhasa sa nightlife ng Sweden!
ladnomarina
Ilmira, Sa isang multi 1 oras na 10 minutong maghurno
Yuri75
Quote: ladnomarina

Ilmira, Sa isang multi 1 oras na 10 minutong maghurno
Nagluto ako sa oven sa huling pagkakataon. Kabuuang oras: 15 min -220, 15 min-200, 30 min-180. 250, tulad ng payo, hindi kasama Sa susunod, susubukan kong alisin ang 220, (ang tinapay ay malupit at makapal)
celfh
Masarap!

Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
ladnomarina
Tatyana, Kritikal na tinapay!
Yuri75
Tatyana, Klase! At ano ang cool na form na ito?
ladnomarina
Yuri, Sa oven sa loob ng 45 minuto, takpan ang huling 25 minuto ng foil, at ang itaas ay hindi masunog
Yuri75
Quote: Ilmirushka
Malinaw na ipinapakita ng larawan na ang gitna ay walang oras upang tumaas
Ngunit tila sa akin pa rin na kasama mo at ko, nabigo ang gitna, sapagkat, sa mga mangkok mula sa MV, nagbe-bake kami ... para sa isang kuwarta, kailangan ng isang makitid na mahabang form ... mabuti, o maghurno sa kabaligtaran, upang ang kuwarta ay tumatagal ng sarili nitong hugis ... Ang kuwarta ay likido!




Quote: ladnomarina
takpan ng foil, at ang tuktok ay hindi masusunog
At ang aking pang-itaas at hindi nasusunog Mas natatakot ako sa ilalim Mayroon akong pinaka-simpleng oven, kaya't kailangan kong gumuho. Palagi akong may baking sheet sa pinakailalim, at palagi kong inilalagay ang mga form sa wire rack (mas mataas )
Trishka
Quote: celfh
Masarap
Tanya, gwapo!
Ilmirushka
Quote: celfh
Masarap!
Naku, isang guwapong lalake!

Quote: ladnomarina
Sa isang multi 1 oras 10 minutong maghurno
Inilagay ko ang awtomatikong programa nang hindi binabago ang anuman.
Kailangan kong alamin ang mga kakayahan ng Elvis at maunawaan ang proseso.

Ito ay naging malinaw sa akin na si Elvis ay nag-init ng mas mabilis kaysa sa oven, at hindi nito pinayagan ang kuwarta na ganap na dumating sa nais na hugis. Kaya't sa aking kaso, kapaki-pakinabang ang anumang karanasan.
Quote: Yuri75
Ngunit tila sa akin pa rin na sa iyo at sa akin, ang gitna ay nahuhulog,
hindi, mabigo at HUWAG Bumangon - iba't ibang mga kuwento
Yuri75
Quote: Ilmirushka
hindi, mabigo at HUWAG Bumangon - iba't ibang mga kuwento
Well, malambing oh! Ito ay tumataas para sa akin, ngunit nahuhulog kapag nagbe-bake ...
Ilmirushka
Quote: Yuri75
tumataas, ngunit nahuhulog kapag nagbe-bake ...
kung pupunta ka sa lohikal na paraan, dapat ay malinaw na kung ang kuwarta ay tumaas, kung gayon ang lebadura ay gumagana. At kung ang bubong ay bumagsak habang nagbe-bake ... sa palagay ko ang temperatura ay hindi sapat upang maitala ang resulta ng trabaho ng lebadura.
O mali ang iniisip ko? Nakaranas ng mga panadero, tama!
Yuri75
Quote: Ilmirushka
Sa palagay ko ang temperatura ay hindi sapat upang maitala ang resulta ng gawain ng lebadura.
Sa gayon, hindi ko mabibilang ang aking sarili bilang isang may karanasan, ngunit sinubukan ko ang lahat ... at ang maximum na temperatura, at may singaw, at sa isang preheated oven, at sa isang malamig, at mas maraming lebadura at mas mababa ang Ksyusha, ano ang subukan Meron ako diyan Marahil ang aking apelyido ay Khlyuzdin

- Bigyan mo ako ng iyong kamay ... Oo, ito si Khlyuzdin.
-Paano mo nahulaan iyon?
-Mga kamay mula sa asno ay lumalaki.
Komedya na "Sa Kanino Ipinadala ng Diyos"

Trishka
Quote: Yuri75
Mayroon akong isang pagtatangka
Yuri75
Hindi, mabuti, ganyan ako, sa loob ng 6-7 taon ay hindi na bumili ng tindahan ng tindahan At, bago bumili ng unang HP, lahat ay may panulat, hawakan
Ilaw
Quote: Yuri75
Bukod dito, bago bumili ng unang HP, lahat ay may mga panulat, hawakan
At hinahabol ko.
Yuri75
Quote: Glow
At hinahabol ko.
Kaya't nalasing na ako nagsimula na akong maghurno sa oven ...
Ilmirushka
Ilagay sa isang pangalawang dosis
celfh
Quote: Yuri75
At ano ang cool na form na ito?
Ang silikon sa isang metal na stand. Sinubukan ko ang oven sa karaniwang form - hindi ito gumana. ngunit ang isang ito ay normal.
Trishka
Quote: Ilmirushka
pangalawang dosis
Ek, nabitin ka!
Naghihintay para sa
strawberry
Tanya, ipakita ang iyong form, mangyaring! At ang tuktok, napaka prito, kagandahan!
Ilmirushka
Quote: Trishka

Ek, nabitin ka!
Naghihintay para sa
huwag sabihin! Ako din minsan masama Patuloy ako, tulad ng aming STAR. Ang pinaka nakakainteres ay ang magagawa ko ngayon
celfh
Quote: strawberry
At ang tuktok, napaka prito, kagandahan!
Natasha, ang tuktok ay pinirito, dahil mas mataas ang itinakda kong temperatura, kahit dalawang daang degree, marahil ng kaunti pa.Ang oven ay luma na, ngunit maayos itong nagluluto, hindi inirerekumenda ng master na palitan ito, kaya hindi ko masabi na sigurado ang temperatura.

Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)

Masha Ivanova
celfh, Tanya! Mukhang isang simpleng hitsura na magkaroon ng amag, ngunit isang magandang bun ang lumabas! Himala!
Hindi mo ba naaalala kung anong uri ng firm ang magkaroon ng amag? At saan mo ito nakuha? Maayos ba ang ugali niya, dumikit ba siya, atbp.
celfh
Quote: Masha Ivanova
Hindi mo ba naaalala kung anong uri ng firm ang magkaroon ng amag?
Sveta, malabong ito sa Formochka sa loob ng maraming taon. At bago kumalat ang kuwarta, maingat kong dinulas ito ng langis ng halaman
Ilmirushka
Trishka, Ksyushaaaaa, ikaw ba ay HEEEE? Halika dito, kailangan kita !!!
Tingnan mo, anong guwapong lalaking nakuha ko ngayon!
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)

Ngunit dito natapos ang aking euphoria, na tumatagal nang literal para sa oras habang ang tinapay ay lumalamig.
Sasabihin ko sa iyo ang lahat nang maayos. Masahin ito, ilagay sa ref, hilahin ito sa umaga. Sinabi niya na sa pangalawang bersyon na ito, ang kuwarta ay tumaas nang higit pa kaysa kahapon. Sa palagay ko ito ay dahil uminit ang tubig. Matapos ang ref, ang form ay tumayo sa mesa ng 20-25 minuto. Inihurno sa PanASONYUSHKA nang 180 gr sa loob ng 55 minuto.
Ngunit ang tinapay sa loob ay hindi lamang basa-basa at masarap, ngunit mamasa-masa at malagkit lamang!
Lalo na maliwanag ito mula sa kutsilyo.
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)

Sabihin mo sa akin kung ano ang mali kong ginagawa? Sa ano, tingnan, pagkatapos ng pagtatanim sa oven, nahulog ang kuwarta, at inihurnong ito.
Naghihintay ako para sa hatol at binabalaan kita kaagad - huwag tumigil!
Ilalagay ko sa pangatlong dosis ngayon!
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Siguro, pagkatapos ng lahat, itakda ang temperatura mas mataas, 200-210 degree, ah?
TULONG! GUSTO BREADAAA! SWEDISH !!!
AlisaZ
Ang tinapay na ito ay kumikislap sa laso nang madalas kaya't napagpasyahan kong lutongin din ito. Nagluto ako ng 2 beses, ang una na niluto ko sa isang kasirola na may takip, na may 270 ML ng tubig na may pinindot na lebadura at walang mga binhi ng flax, na inihurnong mula mismo sa ref. Naayos na pala ang tinapay, hindi man lang ako nakuhanan ng litrato. Ngayon ay nagluto ako sa isang metal na muffin mold para sa 250 ML ng tubig (napagpasyahan kong bawasan ito, dahil hindi ako nagdagdag ng mga binhi ng flax) na may 1 tsp. tuyong lebadura. Bago ang pagluluto sa hurno, itinago ko ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 40 minuto, inihurno ito mula sa isang malamig na oven. Hindi ko pa ito pinuputol, lumalamig ito. Pagkatapos ay kukuha ako ng litrato ng hiwa.
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Suweko ng tinapay sa Sweden na si Lenivka (nang walang pagmamasa)
Bahagyang nasunog sa mga gilid, overexposed.
Salamat sa resipe ng tinapay!




Ilmirushka, Iniisip ko pa rin na kinakailangan upang mabawasan ang dami ng tubig. Ang mga binhi ng flax ay sumisipsip ng tubig, at kung wala sila, ang labis na tubig ay nakuha. Mali siguro ako. Papayagan ko ang tinapay ngayon at tingnan kung ano ang nasa loob.
Trishka
Quote: Ilmirushka
ilagay mas mataas
Ilmir, baka oo ...
Ito ay isang kahihiyan, napakaganda at hindi inihurnong!
O baka mas maraming harina? Konti.
Dito nag-eksperimento nang husto si Yuri, baka may iba pa siyang masabi sa iyo.




Quote: AlisaZ
Salamat sa resipe ng tinapay!
Oo, mangyaring, ngunit nag-aalala na ako tungkol sa isang bagay, mas kumplikado kaysa sa kung ano ang nangyari o hindi ...
Naghihintay ako para sa mga resulta, at ang hatol ...




Quote: Ilmirushka
mamasa-masa lang at malagkit!
O baka kailangan niyang tumayo nang mas mahusay pagkatapos magbe-bake ... Hindi ko nga alam kung ano ang dahilan ...
Oo, pagkatapos ng pagluluto sa hurno ito ay naging goma, ngunit hindi ito dapat manatili sa kutsilyo.
Ilmirushka
Quote: Trishka
Ito ay isang kahihiyan, napakaganda at hindi inihurnong!
huwag mong sabihin sa akin! Ngunit ang crustaaa, yum-yum lang, nakapagtataka!

Quote: AlisaZ
Sa palagay ko kailangan nating bawasan ang dami ng tubig.
AlisaZ, salamat, susubukan ko rin ang pagpipiliang ito.
At pupunta rin ako at pahirapan si Yura, kung ano ang nag-eksperimento doon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay