"Malamig" na night dough cake mula kay Maggie Gleser

Nagdadala ako sa sarili kong "Salamat!" Ito ay naging napakasarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay.
Ngayong taon, sa kauna-unahang pagkakataon, nagluto ako ng 2 servings alinsunod sa resipe na ito.
Ang unang batch ay nasa ref mula Huwebes ng gabi hanggang Sabado ng umaga, ang pangalawa mula kalagitnaan ng Sabado hanggang Linggo ng umaga.
At ang pangalawa na pinaka nagustuhan ko.
Ang kalakip ay larawan ng ikalawang bahagi.
Sariwa sa oven


Nasilaw


mahangin at mahibla na mumo:

[liberiam]

liberiam, napakagandang Easter cake na pala. Ang mumo ay kamangha-manghang!

[Manya]

Manya, at salamat sa taong ito! Nauna na ako. Iyon lamang ang isang bagay na nagpasya akong mag-grasa ng form ng mantikilya at iwisik ang semolina. Hindi ko maalala kung paano ko ito nagawa noong nakaraang taon. Pagkatapos ay makikita mo siya! glaze na ginawa sa gulaman. Ginawa ko ito sa unang pagkakataon. Ang cool kaya! Hindi ko alam kung paano ito tikman. Puputulin ko ito sa Linggo.

At para sa ika-apat na taon na mayroon ako ng recipe na ito na dapat-mayroon. Ginagawa ko ito alinsunod sa iba't ibang mga recipe, ngunit ang isang ito ay tiyak, dahil ang resulta ay garantisado.
Salamat !!!!

Isusuot ko din mamaya ngayon din. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa akin. Kumakain ng isang putok!

[Sonadora]

Gusto kong subukan ito sa AF, maghurno sa maliliit na form ng papel. Hindi ko alam, gayunpaman, kung ano ang darating sa pakikipagsapalaran na ito.

Sonadora, Manechka, nahihiya akong magtanong - nasubukan mo na ba ang pamamaraang ito? At pagkatapos ay binili ko lang si Afochka, sa palagay ko upang subukan sa kanya, kung, syempre, ang isang tao ay isang payunir ...

[Alla]

Alla, cool ano!
Helena, Tatyana, magandang baking, mga batang babae.
Olga, hindi, hindi ko ito nasubukan.

Naputol, pinuno! Nasa ref ang kuwarta. Ang harina ay maliwanag na mamasa-masa, kailangan kong idagdag.

Mga batang babae, basahin ka mula sa A hanggang Z, nagpamasa)
Ito ang nangyari 2 oras na ang nakakalipas

Ito ay ngayon

Dinoble ito, gumawa ako ng 1.5 tsp sa SAF-Moment. Para sa kulay, nagdagdag ako ng kaunting turmeric, lutuin ko ito bukas sa tanghalian. Kukunin ko ito sa umaga ...
5 oras mamaya - oras 21.00)))

Hindi mailabas ang pintuan ng ref hanggang umaga?
RS: Sa gayon, 8 am na - lumipas na ang 16 na oras
Nakuha ko ito upang magpainit)

[Tancha]

Tancha, Tatyana, huwag magalala, magiging maayos ang lahat.
Magmahal, Irina, ang ganda talaga! Ugh ng tatlong beses upang hindi ito jinx.

Nagmasa rin ako ng kuwarta sa gabi, ayon lamang sa ibang resipe, at ipinadala ito sa ref. Bahagi ng harina, halos 50%, ay pinalitan ng Manitoba. Ngayon nagtataka ako kung magkano ang kuwarta na ilalagay sa mga hulma. Noong nakaraang taon, sa harina na ito, ang mga cake ay naging napakatangkad, napaka "ibinuhos" sa oven.

O baka may magsabi sa iyo, mula sa dami ng kuwarta kung aling mga form ng papel ang inihurno mo? ang mga itinuturing na 300 gramo sa 3 piraso, alin ang itinalagang 11cm?

Mayroon akong 9 hanggang 9. Akala ko ngayon upang tumakbo upang bumili bumili ako ng 3 piraso, ngayon ako ay naghahanap, at doon isang hanay ng 3 piraso nangangahulugan 9 mula sa akin
Inilabas ito ni Manechka mula sa mangkok sa lamesa, hinugasan ang mangkok, pinunasan, pinahiran ng mantikilya. Ang testicle ay crumled at halved (
Sa loob ng dalawang oras ay nakatayo sa araw, nagsimula itong gumapang palabas mula sa ilalim ng tasa
Hinahati ang 200 g bawat isa sa 5 mga hulma, ilagay ito sa oven para sa pagbuburo sa loob ng isang oras (nakalimutan na kumuha ng litrato)
Sa isang oras, dumoble sila

Inilipat ko ito ng 180 pagkatapos ng 5 minuto, binawasan ang init ng 160 sa loob ng 20 minuto pa.
Talagang kailangan kong putulin ang tuktok ng mga hulma ng cm

Umakyat ako sa tuktok ng kawali kahapon ng umaga. Umuwi ako mula sa trabaho, umayos ito. Ngayon ko ito nakuha upang magpainit.

Magandang umaga sa lahat!
Sa loob ng maraming taon ay nagluluto ako ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa resipe na ito, sa bawat oras na may mga pakikipagsapalaran (na rin, tulad ko at wala ??), ngunit mahal na mahal ko ito. At salamat mula sa larawan, nangangako ako / sumumpa ako sa isang taong maghahalo, dadalhin ko ito.
Ang tanong ay lumitaw, ano ang gagawin kung ang masa ay malamig sa loob ng 2 oras sa isang mainit na lugar?
Ginugol ang gabi sa ref.
Hindi. Hindi sa ganitong paraan. Dali-dali kong nagmasa at uminit muli sa isang mangkok?
Sabihin mo sa akin na ang lahat ay magiging hawasho?



Ang pangunahing bagay maghintay para sa isang lope kailan ilipat ito sa mga form? Ha?



Ganap kong nakalimutan kung paano magsulat sa aking paboritong bahay ng KP. Inatasan ng mga Emoticon mula Klava si oyoyoy

[Annusya]

Annusya, Anna, hindi ko sasabihin sa iyo ayon sa timbang, sa dami lamang. Pinupuno ko ang mga form ng 1/3 sa kuwarta na ito.
Magmahal, Irina, anong maganda.
Tancha, Tatyana, ito ba ay sa ref na nahulog?
Sima, maiiwan mo ito ng isa pang oras upang maiinit ito, at pagkatapos ay ikalat ito sa mga hugis.

Salamat! Lumipat ng mga form. Zhdemssss! Mmmm kung paano ang amoy, kinakain ko ito ng hilaw

Tancha, Tatyana, nahulog kaya sa ref?

Oo naman Ngayon sa isang mangkok sa mesa, tumaas ito nang bahagya. Marahil ngayon ay mabubulok ko ito sa mga form. May nakakatakot sa akin, ito ang unang pagkakataon. Ngunit sa totoo lang naniniwala ako na dapat mag-ehersisyo ang lahat.

[Tatyana]

Tatyana, Natatakot din ako, ang kuwarta ay hindi kailanman nahulog sa ref sa loob ng 48 oras. Sana maging maayos ang lahat.

Inilatag ko ito sa mga form, naghihintay ako.

Gustong magsulat, naiintindihan ko, salamat.

Ngayon ang pangalawang batch, nais kong maghurno sa Sabado. Sa palagay ko ay gumawa ng 4 na hulma bawat 250 g, marahil kung gayon ay hindi mo ito gupitin
Ngayon ay nakatayo rin siya sa pelikula, tingnan natin kung ano ang mangyayari sa kanya bago ang Sabado)

Sa palagay ko ay gumawa ng 4 na hulma bawat 250 g, marahil kung gayon ay hindi mo ito gupitin

Noong nakaraang taon ginawa ko tulad ng ginawa mo, at pagkatapos i-on ang oven, hindi rin sila tumaas muli, kailangan kong putulin ang mga hulma, nagpasya para sa aking sarili na naghihintay ako ng mas mahaba kaysa sa huling pagtaas, upang maabot ko ang gilid ng mga hulma, at pagkatapos ko lang buksan ang oven, maaari mo ring subukan ito.

Well, handa na kami. Ngunit kinakailangan na tumayo ng isa pang 20 minuto bago maghurno. Gustung-gusto kong maghurno kapag nag-iisa ako sa bahay. At dito lahat ay tumatakbo at tumatakbo.

Nanganganib sa aking kalusugan, sa kalsada ng dudddya, nakunan ako ng litrato ng isang magandang hiwa

Salamat muli !!!! Si Kulich ay isang priyoridad sa loob ng maraming taon !!! Mahal mo siya !!!
🔗
Nagpapalamig ....

Mga batang babae, sabihin sa akin, posible bang palitan ang bahagi ng gatas sa resipe na ito ng cognac o rum, mga 20 gramo?

magandang hiwa

Napaka-ganda!!!!
At bakit ito isang zhoVenky?
Turmeric?

[Sima]

Sima, medyo gupitin
Tancha, Tanyush, nakakuha ka ba ng dalawang form? Kalahating kilo?
Sonadora, Manechka, maraming salamat sa resipe, kahapon sinubukan ko ang isa kasama ang isang kaibigan, binigyan siya ng pangalawa. Ngayon, ang mga hostess ay magkakaroon pa ng isa upang bisitahin at tikman ang isa doon ...
Well kneaded pa rin
nevelichka, Elena, mayroon akong 5 200 gramo bawat isa, hindi nila ito napunta sa tuktok kapag nakakataas, sa palagay ko kukuha ako ng 250 bukas at maghintay sa gilid ng hulma, hindi sila tumaas sa oven kapag pagluluto sa hurno

Tanya, nakakuha ka ng dalawang form? Kalahating kilo?

Yeah ,. 576 at 506 gramo.

Maghihintay ako sa gilid ng hulma, hindi sila tumaas sa oven sa oven

Maghihintay pa ako ng 15-20 minuto, dahil nabasa ko ang payo, ngunit nagmadali!

Manechka, nagpapasalamat ulit ako. Ang mga cake ng Easter ay lumago nang maganda - gwapo lang. Nagdagdag ako ng kaunting asukal, at lahat ng iba pa ay mahigpit na ayon sa resipe.
May tanong ako. Ang pinakamaliit, halos hindi mahahalata, ngunit ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay sumisabog ng bubong. Ang kuwarta ba na ito ay isang maliit na likido, o nagawa ko na ito sa kung saan?

Ang kuwarta ay nakatayo sa ref sa loob ng 2 araw, bahagyang lumubog ng cm, nahahati sa 4 na hulma ng 250 gramo bawat isa, tumaas sa pagbuburo sa loob ng 1.5 oras - lumaki sila na may isang kabute, hindi mo kailangang gupitin ang anumang bagay)
🔗

[Magmahal]

Magmahal, napakagandang Easter cake !!!)))
At ilalabas ko na lang ito sa ref.
Para panatilihing mainit! Pagtahi ...

nahahati sa 4 na hulma ng 250 gramo,

Maaari ko bang linawin: 250 g kuwarta o mayroon kang 250 ML na hulma?

Salamat sa resipe. Gusto ko ang katotohanang maaari mong ihanda nang maaga ang kuwarta. Ngunit hindi ko mawari kung magkano ang kuwarta na inilalagay sa mga form))
Nagawa ng pangalawang taon. Inihurno ko ito kamakalawa. Naghalo ako ng 2 batch. ang kuwarta ay umakyat lalo na sa ref. tumayo ng 15 oras at pagkatapos ay nagpainit ng 5 oras. 2 na pamantayan ay nabulok sa 5 mga form na may diameter na 13 cm. yung mga nagsasabing 500g. Inilagay ko ang kuwarta sa kanila, kaya't binibilang nila nang hinati ko ito sa bilang ng mga form, pagkatapos ay 440 gramo bawat isa.tumayo sa mga hulma ng isang oras at kalahati, sa isang lugar na halos 2 sent sentimo ay hindi sapat mula sa mga gilid hanggang sa itaas, at bilang isang resulta, lumaki sila ng halos isang sent sentimo sa oven. ang ganda ng domes. pero ... hindi sila matangkad. Hindi ko maintindihan ang mali kong ginagawa.
lamang na ang kuwarta ay tila hindi maliit, ngunit walang sapat na mga pastry)) nang mag-smear sila, pinutol nila ang isang pares ng sentimetro mula sa mga form upang gawing mas maganda ito)
(Kahapon ginawa ko ito alinsunod sa isang iba't ibang mga recipe, hindi gumagamit ng dry yeast, naglagay din ako ng halos 400 gramo ng kuwarta sa mga form na ito, nasa mga form na nababagay din ito higit sa 2 oras at hindi pa rin lumalaki tulad ng mga kabute. Siguro hindi ito malamig sa apartment, ngunit parang umiinit ako)

Mahusay na resipe! I-save ang lahat ng mga hostess na lumahok sa talakayan at karanasan sa pagbabahagi. Nag luto ako ng Easter cake ngayon. Siyempre, hindi pa sila nakakain, ngunit sa pamamagitan ng pandamdam na pandamdam ng kuwarta, ang aroma ng hilaw na kuwarta at inihurnong Easter cake, malinaw na na masarap ito. Dalawang batch ang ginawa ko. Ang nasa larawan ay eksaktong recipe. Nadagdagan ko ang pangalawang asukal sa 200 g, mantikilya sa 140 g. Kaya, ang pangalawang batch ay tumatagal ng isang napakahabang oras (mayroon nang 4 na oras) upang tumaas sa mga form. At hindi gaanong mabilis na lumaki sa ref. Ngunit nang uminit sa umaga, perpekto pa rin itong nadagdagan. Hihintayin ko ang buong pagpapatunay, maghurno at ibahagi ang aking mga impression dito.
Ngunit ang recipe ay mahusay. Sa pangkalahatan, gusto ko ang mga ito, nakakatipid ito ng oras. Kahapon ay nagluto ako ng yeast curd cheese, isang mahusay ding resipe.

May kulay na mga hulma para sa 100g ng kuwarta. Ngunit nahiga ako "sa pamamagitan ng mata", at dalawang mga form ng papel, marahil 250 gramo, at natanggal tungkol sa 300 gramo.

sa form 4 na oras? hanggang kailan ka maghihintay na dumating? (hindi sila lumaki kasama ko at hindi sila lumaki)
para lang ba sa resipe na ito o lahat?
Nabasa ko na ang isang oras ay angkop sa mga form, mabuti, naghihintay ako ng 2 oras at gupitin ito upang hindi ito bumaba sa oven, ngunit posible bang maghintay hanggang sa lumaki na sila? hanggang 4 pa lang?
Nagluluto lamang ako ng Easter sa oven para sa pangalawang taon nang normal. Sa taong iyon bumili ako ng isang thermometer sa oven at ngayon ay nagluluto ako tulad ng isang tao, nais kong ayusin ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay (lahat ay maayos sa mga pie, magagaling na lumabas, ngunit ... Naroroon ako para sa ilang dahilan mas lebadura klpdu)

At inihurno ko ito ngayon. Nagustuhan ko talaga ito! Totoo, hindi ko pa ito nasubukan, ngunit ang kuwarta ay napaka-kagiliw-giliw, masarap itong gumana. Inihurno sa mga form ng papel, ngunit nang halos lumamig sila, nagpasya akong alisin ito. Gumawa ako ng kalahating bahagi ng shopping mall, kakain ako nang mag-isa (parang). Oo! Nakalimutan kong maglagay ng vanilla.

[mamusi]

mamusi, 250 g kuwarta ay tumagal ng mas mababa sa kalahati ng hulma

[Annusya]

Annusya, ito ay eksklusibo aking karanasan. Pinalamig ko ang kuwarta at hindi nadagdagan ang lebadura. Siyempre, may panganib na labis na paglalantad ng kuwarta sa rak. Ngunit pagkatapos ay alinman sa kawali o nawala. Sa karanasan, siguradong makikita mo kung oras na upang maghurno.

[Annusya]

Annusya, Anna, sa kauna-unahang pagkakataon sa mga hulma na ito gumawa ako ng 5 mga hulma ng 200 g ng kuwarta, pagbuburo sa oven sa loob ng 60 minuto, kailangan ko ring i-cut ang hulma
Ngayon gumawa ako ng 4 na hulma para sa 250 g bawat isa, pagbuburo sa loob ng 90 minuto, tumaas tulad ng sa larawan - wala akong gupitin kahit ano

Inilagay ko rin ang kuwarta na ito kahapon. Mga batang babae, hindi mo kailangang sumayaw kasama ang mga tamborin gamit ang mga cake ng Easter - ilagay ito sa bariles, iikot ito, sa unan? Hindi ba sila nakakapag-ayos kung magbunot lamang ka at payagan ang cool sa form habang nakatayo?

[Kara]

Kara, pinakamahalaga, huwag magmadali, habang inilalagay mo ito sa mga hulma, pagkatapos maghintay hanggang sa halos ganap kang maiangat. Halos hindi sila lumaki kapag nagluto. Iyon ang taas na inilagay mo upang maghurno, at makakakuha ka ng bilang isang resulta. Kaya, marahil ay lumaki sila nang kaunti. Kaunti lamang. Hindi sila tumira pagkatapos magluto. At napakasarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Mayroon silang isang samyo, hindi maililipat!

[Tancha]

Tancha, Tanya, mahusay na ang lahat ay umepekto.
Simaanong maganda, maaraw na cake ng Easter!
Tita Besya, Helen, tulad din sa larawan, huwaran.

Naiintindihan ni Olya, Chamomile ang lahat! Magtatalo ako. Pinaghalo ko na ang ika-4 na bahagi. Iyon ay, pagsasayaw sa mga tamborin na NINADA!

[Manya, Sonadora]

Narito ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay.


Ang lahat ng mga produkto ay eksaktong naaayon sa resipe. Sinahod ng mga hawakan. Ang kuwarta ay tumayo sa ref sa loob ng 42 oras. Kinuha niya ito mula sa kasirola sa mesa, hinugasan ang kasirola ng mainit na tubig, pinahid ito, at ibinalik muli ang kuwarta. Pagkatapos, sa isang kasirola, itinambak ko ang pinalamig na sabaw ng husk sa isa pang kasirola (Kinuha ko ang mga itlog, at ginawang kuwarta tulad ng pag-init).Lumapit sa higit sa 2 oras. Hatiin ang kuwarta sa mga kaliskis, ilagay ito sa mga hulma. Pinainit niya ang oven at pinatay ito. Inilagay ko ang mga hulma na may kuwarta sa paglamig oven. Mabilis itong dumating, wala pang isang oras. Binuksan niya ang oven at nagbake ng isang oras, mahina ang oven ko.
Ang kuwarta ay nahahati sa: 3 anyo ng 220 gramo at 4 na anyo ng 90 gramo. Walang mga tagapuno, inihurno ko ito sa isang dalubhasa para sa aking apong babae - mga mumo. Konting lemon zest, nutmeg, at vanilla sugar lamang.
Ang amoy ay salot, gustatory. Makalipas ang kaunti ay tatakpan ko ang gelatin glaze.
Manya, Sonadora, salamat, mahal, para sa resipe na ito !!! Nagustuhan ko ito nang husto, sinimulan ko ang kuwarta kung ito ay maginhawa, at nagluluto kapag ito ay maginhawa. At din nitong mga nagdaang araw ay gusto ko ng matagal na fermented na lutong kalakal, kaya para sa akin ito ang pinaka tama, totoo !!!

[friva]

friva, Sa tingin ko oo. Tama lang ang Gram 20.
Magmahal, Irina, anong mga guwapong lalaki!
mamusiTila sinulat ng mga batang babae na inilalagay nila ang 250 g ng kuwarta sa mga hulma na may diameter na 9 cm.
Annusya, Anna, kamangha-manghang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay!
Katerina. SA, Katerina, salamat! Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin at lahat ay nagtrabaho.
Irinap, Irina, ang ganda!
Kara, Irin, happy baking! Walang sayawan. Ang mga ito ay hindi makakaayos pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Chamomile, Olya, bakit hindi sila lumaki habang nagbe-bake? Sobrang dami. Marahil kailangan mong paikliin ang oras ng toyo?
Ukka, Olya, ganda!

Mga batang babae, mayroon akong 220 gramo ng kuwarta sa 9cm na mga hulma at lumaki silang tulad ng isang sumbrero sa oven!

[knob]

knob, Oksana, saan nito hinihipan ang bubong, mula sa gilid?

[Manechka]

Manechka, nagdala ng pinalamutian na pasochki!

Salamat sa resipe!

Mayroon akong isang Mahusay na Salamat Oh, at masarap! Makatas, mabango! Salamin sa gelatin na may sitriko acid - Gustung-gusto ko ito! Ngayon, hindi gaanong, kami lang ng asawa ko. Ang resipe ay naitala sa mga paborito mula noong nakaraang taon. Nag-kopya ngayon para sa kagalakan at kasiyahan. Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat!