Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Yuri K,]

Yuri K, ano ang nasa komposisyon? Nakikita ko may isang puno ng mansanas ayon sa kulay)

[sweet_blondy]

sweet_blondy, oh, hindi ko nga sasabihin, sa mga inabandunang dachas na ito - ano ang wala! Ang lahat ay ligaw, kahit na ang ilang mga snags ay hindi makilala, ngunit malinaw na ito ay nakatanim at hindi lumago nang nag-iisa Tiyak na may isang kaakit-akit, walang maraming mga puno ng mansanas, marahil isang peras ay nahuli (kapag nagyeyelo at natutunaw, ang ang dahon ay naging ganap na itim), isang maliit na raspberry, isang maliit na piraso ng seresa, lahat (saan tayo maaaring pumunta nang wala ito?), isang sumuso na namumulaklak at kahit isang batang dahon ng maple ay nagdagdag ng sari-sari, gumana pa rin ito!

[Yuri K]

Yuri K,

nagyeyelong ako - hindi kinakailangang paggalaw, (IMHO)

Ito ay ... Kung hindi mo nararamdaman ang pagkakaiba, kung gayon bakit hindi kinakailangang mga paggalaw?
Ngunit, tumanggi ang aking gilingan ng karne na paikutin ang mga dahon ng taglagas nang hindi nagyeyelong

Oh, kung gaano ako nagkamali! Nalito ko ang makitid-na-lebad na sipsip na may ligaw na sea buckthorn! Nag-iskor ako ng mga dahon ng sea buckthorn, ngayon ay nabasa ko ang mga pagkakaiba sa Internet sa isang sheet

[Yuri K]

Yuri K, well, wala, well, okay! Magkakaroon ng SEA BUCKTHORN tea! Sa tingin mo

[Radushka]

Radushka, ngunit dito ako tumakbo upang maghanap, walang sinuman ang nalulugod sa sea buckthorn))) Hindi tulad ng isang pasusuhin! At hindi ito nakakatakot, hindi ako gumawa ng mono, bukod doon, ang proporsyon ay medyo maliit sa kabuuang masa
Sa madaling panahon ang pangkat ay pupunta para sa pagpapatayo))

[Yuri K]

Yuri K, Hindi rin ako nasisiyahan tungkol sa pagsuso. Makalipas ang isang taon natikman ko lang ito. At kung ano ang naging siya pagkalipas ng dalawang taon!

[Radushka]

RadushkaTingnan natin kung ano ang mangyayari. Ang iba ay nag-aalala sa akin ... Hindi ko ginagawa ang unang batch, ngunit sa unang batch lamang mayroong isang malakas na reaksyon - ang amoy ay mabaliw, at ang pag-ikot ay mainit sa lahat ng oras . Ang mga kasunod na laro, kabilang ang isa ngayon, ay kahit paano ay tamad, ang amoy ay halos hindi maririnig, walang init sa mga tasa. Kahit na ang temperatura sa likod ng "board" ay higit sa 20 degree, binalot ko na ito (makikita mo ito sa larawan) at ilabas ito sa balkonahe sa araw (ngunit sa taong ito mayroon kaming tulad ng isang ilaw ng trapiko - patuloy itong nagtatago). Hindi ko maintindihan ang dahilan, nararamdaman ko lamang na may isang bagay na hindi maayos.
Hindi ito maaaring depende sa komposisyon ng mga dahon, hindi ba? Alinman sa ito ay nagpapatuloy, pagbuburo, o bahagya itong smolders ...

[Yuri K]

Yuri K, sa una, marahil ay maraming mga seresa?
Sa pamamagitan ng paraan, ang aking temperatura ay hindi kailanman nadagdagan sa tatlong mga panahon upang ito ay kapansin-pansin.
At ang amoy ay hindi pinatindi, ngunit nabago. Ang "asim" sa amoy, na laging nandiyan kapag napilipit, ay nawawala.
Sa pamamagitan ng paraan, pinipigilan ko ang halos lahat ayon sa Zacharias, maliban sa mga mabangong herbs at fireweed

[Radushka]

RadushkaSa pamamagitan ng paraan, oo, maraming mga seresa sa unang batch. Ang mga dahon ay pinatigas ng dalawang beses sa freezer, sinundan ng pag-defrost sa mga bag.

Dapat bang amoy ng seresa ang mga seresa habang pagbuburo?
Kahapon pinatuyo ko ang mga seresa sa tela ng alas-9-10, nakabaluktot ang gitnang ugat, inilagay ito sa freezer na may tela sa balot sa loob ng 12 oras sa gabi. Ngayon, sa bag, ilagay ito sa araw upang matunaw, ito ay naging 2 oras. Parehong madilim at berde ang mga dahon. Napagpasyahan kong gumiling, dahil ang ilan ay hindi nag-freeze sa lahat, ngunit na-tono ko na, inilabas ang gilingan mula sa kubeta) Grinder ng karne. Sa pamamagitan ng paraan, ginawa ko ito ng maayos, kung hindi man ay natatakot ako na sipa ako. Ang layer para sa pagbuburo ay naging 4-5 cm. Sa em. isang kasirola, isang basang tuwalya sa itaas at isang maluwag na takip. Inilagay ko ito sa 11.30, ang temperatura sa kusina ay 22 degree. ngayon 27 degree. Kinuha ko ang kasirola sa bahay, narito na 25 degree.
Bottom line: sulit ito, hindi umiinit ang masa (maaaring ilipat ito sa isang mas maliit na lalagyan upang mas mataas ang layer?). Hindi ito naaamoy lalo, marahil ay medyo malambot kaysa kaagad pagkatapos ng isang gilingan ng karne, nang walang pagkaasim. At pagbuburo. pala, 6 na pala.
Maghintay hanggang sa tumindi ang aroma? At ano ang katulad nito kapag fermented cherry?

[Svetlana Kravchenko]

At ano ang katulad nito sa mga seresa habang pagbuburo?

Svetlana Kravchenko, amoy damo siya sa akin
At pagkatapos ay sa tsaa

Hindi rin ako naging masaya sa sipsip

Radushka, Tinapon ko yung sa akin. Malamang overdried. Ang damo ay damo.

Madalas akong nagdaragdag ng sea buckthorn sa halo.

[Ilaw]

Ilaw, totoo Salamat, tiniyak mo ako, kung hindi man akala ko sinira ko lahat
Sakto, amoy damo ito. Maghintay hanggang sa lumakas ang amoy? Nakatayo ito ng halos 8 oras. Bagaman, nabasa ko mula sa isang tao dito, 24 na oras na pagbuburo. Hindi ko maalala, kung aling mga dahon lamang.

At ang Ivan tea ay natutuyo sa tela ng halos 6 na oras sa 25 degree. Isang bagay na hindi ko naririnig ang isang amoy na fruit-honey-super.



Oo, isang matigas na kaso. Sa teorya, ang lahat ay simple, ngunit paano mo sinimulan ang paggawa, ilang mga katanungan
At kung paano pagsamahin ang daluyan at malalim na pagbuburo at "labis na pagbuburo"? Pagbaba ng temperatura? Halimbawa, ang Ivan tea ay fermented sa loob ng 24 na oras. Paano kung nandiyan na ang parehong bango?
Dapat ka bang gabayan ng aroma lamang sa panahon ng pagbuburo?



Nagsagawa ako ng mga pagsusuri para sa Ivan-tea, pagkatapos ng halos 7 oras na pagkatuyo, masira ang ugat, at gumuho ang bukol. Walang partikular na aroma.

Ngayon ay nagbukas ako ng isang lalagyan na may peras :) Ang amoy mula pagkabata, kung paano nagluto ang aking ina ng compote mula sa pinatuyong mga peras, kaaya-ayang amoy ng mga pinatuyong peras. Tatlong linggo ng dry fermentation. Ito ay naka-out hindi gaanong, kalahati ng isang lalagyan ng 1.5 liters. Kailangan ko pa ring gawin ito, ngunit sa ngayon ay pinalaki ko ang halo: peras, mansanas, isang maliit na seresa.

Madalas akong nagdaragdag ng sea buckthorn sa halo.

Nagbibigay ba ito ng anumang tala? O ito ay ganap na hindi nadama sa halo?



Sa unang pagkakataon! Makinig ka lang! Sa kauna-unahang pagkakataon, ang pangalawang pag-ikot pagkatapos ng pagbuburo ay NAPAHIRAP sa isang gilingan ng karne !!! Ang unang pag-link ay kumilos nang walang mga sorpresa pagkatapos ng pamamaraan ng hardening. Ang pangalawa ay ginawa pagkalipas ng 6 na oras ng pagbuburo. Ang resulta ay napakalakas, may langis na granules, paminsan-minsan sa pamamagitan lamang ng paglalapat ng mabubuting pagsisikap posible na itulak ang plug sa auger. Marahil ang isang labis na paggalaw ng katawan ay nagbigay ng napakalakas na resulta? Bago ilagay ang mga dahon sa freezer, pagkatapos ng pagpapatayo, hugasan ko silang hugasan, tulad ng ginagawa nila sa paggawa ng dahon ng tsaa, pagkatapos ay ginawa ko ang lahat tulad ng dati, nagyeyelong sinundan ng pag-defost sa dalawang siklo. Susubukan kong ulitin ang sandaling ito sa susunod na laro. Nagulat, totoo lang!
Pero! Ang karga sa gilingan ng karne ay napakalaki, na may pana-panahong mabulunan sa mababang mga rebolusyon! Kung susubukan mo, maaaring hindi makatiis ang adapter sa maraming mga kopya na may mababang lakas!
Ngayon nasisiyahan ako sa amoy ng isang prune-floral aroma, isinasagawa ang pagpapatayo

Eh ... Yuri, patuloy kong paikutin ang mga seresa na ganoon ... At kung gaano katakot ang mga raspberry na umikot sa ikalawang kalahati ng tag-init!
Samakatuwid, naghahalo lang ako. Mas madali silang umiikot dahil sa iba't ibang kalidad at istraktura ng mga dahon.

[Radushka]

Radushka, sa oras na ito mayroon akong mga seresa kung mayroon akong 1%, pagkatapos ay mabuti! Bago ito, ang seresa ay medyo madali upang i-twist. Ngayon natutunan ko sa kauna-unahang pagkakataon kung ano ang isang screw freeze. Ibinuhos ko ito sa lalamunan gamit ang isang kutsara, at doon nabuo ang isang tapunan, at hindi ko alam kung ano ang tatawagin nito, itulak ito sa isang tagapagpakain na may isang puwersa na medyo disente kahit para sa isang tao))

[Yuri K]

Yuri K, basagin ito, tiyak. Mayroon bang kabaligtaran? Napakahirap i-twist ang mga hardin nang hindi nababaligtad.
Naglaro ako ng mga unang laro nang manu-mano. Pagkatapos ay nagsimulang mahulog ang mga kamay at tinanong ang asawa. Pinilipit niya ito. Pumasok siya sa bakuran. Bumalik siya at sinabi na makakahanap siya ng isang elektrisidad, ngunit magmadali. Baliktarin lang

[Radushka]

Radushka, may isang reverse, ngunit hindi ito kinakailangan, ang mga kutsilyo ay matalim, ang rehas na bakal din. Ang tapunan ay hindi nabuo malapit sa rehas na bakal, marahil ay hindi niya ito malinaw na naipaliwanag)) Hindi ito ganap na pinatatag, ngunit parang ... mabuti, ang napaka-trim na karne ay umikot, pagkatapos ay inilalabas ito hanggang sa isang bagong bahagi. Hindi lamang kahalumigmigan .

[Yuri K]

Yuri K, Mag-ingat ka! Huwag itulak ang maraming mga dahon sa gilingan ng karne nang sabay-sabay! Alam mo, kung gaano karaming mga gilingan ng karne ang naipalipad namin nang ganoon. Nagkalat ang mga pagsabog at motor.

[Tricia]

Tricia, Pinch ko, nararamdaman ko ang sukat, at masasabi na hindi ito ang unang pagkakataon na gumawa ako ng mga seagull))) Salamat sa babala! Binabalaan ko ang aking sarili! )))

[Svetlana Kravchenko]

Sakto, amoy damo ito.

Svetlana Kravchenko, ang aking tumayo sa loob ng 10 buwan.

kaya, ang hindi naamoy sa akin ng seresa ay damo ... HINDI

Aha! Mabaho ka ng pintura!

Mga batang babae na lalaki! Ngayon mga seagull mula sa hardin strawberry (strawberry) + itim na kurant + isang kaunting ivanushka ay pinatuyo. Sa gayon ... ICh sa isang lugar sa paligid ng 100 gramo, mga currant - 500 at 900 gramo ng mga dahon ng strawberry. Tumigas ayon kay Zachariah, tinadtad ng dalawang beses. Fermented para sa 4 na oras. Patuyuin ako ng isang prito sa 150-120-100 sa loob ng 10 minuto at matutuyo ko ito sa dryer sa 70.
Ang bango bango! Ang kulay ng mga granula ay madilim (marahil, ibinigay ni Ivan-tea). Nagtataka ako kung anong kulay-lasa ng tapos na tsaa

[Radushka]

Radushka, gourmet tea!

[Yuri K]

Yuri K, hindi sapat para sa gourmets, gayunpaman
masyadong marami sa kanila

Yuri, oo, tayong lahat, hindi alintana ang karanasan sa paggawa ng tsaa, sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o isang manggas, ngunit lumipad ito. Tumigil na ako sa paghabol ng mga pellet. At, karamihan, iniikot ko ito sa pamamagitan ng kamay. Ngunit ito ang aking mga ipis, kinokontrol ko ang pagbuburo sa ganitong paraan, sinusubaybayan ko ang mga amoy, ang lapot ng mga hilaw na materyales, atbp. Sa pamamagitan ng aking mga kamay sa anumang paraan mas mahusay itong naging - sa pamamagitan ng paggawa at pawis - mabuti na lang at tsaa

[Tricia]

Tricia,

Ang mga kamay ay mas mahusay sa anumang paraan - sa pamamagitan ng trabaho at pawis

Mukhang ang paraan ng paghipo at nagiging pangunahing bagay para sa akin




Aba, ayan na! Ang tsaa, sa aking walang karanasan na panlasa, naging isang marangal. Ang lasa ay mahirap ilarawan, syempre, muli, mga tala ng makahoy, prun, isang maliit na mga almendras, ibang bagay na bahagyang napapansin, ngunit ang aftertaste ay nagdulot ng kasiyahan! Matapos ang isang paghigop, biglang mayroong isang panandaliang kalungkutan, napaka-kagiliw-giliw na sensasyon! Sa ngayon, naiisip ko lang kung anong mga shade ang makukuha pagkatapos ng pagtanda!

[Ilaw]

Ilaw, totoo Salamat, tiniyak mo ako, kung hindi man akala ko sinira ko lahat
Sakto, amoy damo ito. Maghintay hanggang sa lumakas ang amoy? Nakatayo ito ng halos 8 oras. Bagaman, nabasa ko mula sa isang tao dito, 24 na oras na pagbuburo. Hindi ko maalala, kung aling mga dahon lamang.



:

Sasabihin ko tungkol sa mga seresa, wala akong Ivan-tea.
Ang pagbuburo ay maaaring tumagal sa akin isang araw at kalahati, sa kusina lamang sa mesa. Sa mas kaunting oras, "ang parehong lasa" ay hindi nakuha
Svetlana Kravchenko, maging matiyaga, pana-panahong itaas ang tuwalya at singhot
Inilalarawan ko ang amoy bilang "ang bango ng mga batang almond" o "sirang mga cherry pits", ito ang aking mga asosasyong seresa .....
Tingnan na ang masa ay hindi matuyo at basa ang tuwalya sa itaas.
Sigurado akong gagana ang lahat, tiyak na mauunawaan mo kung kailan mangyayari ang isang kahanga-hangang metamorphosis

Salamat) Nagpasiya akong iwanan ang mga seresa sa kusina nang magdamag) Ang tuwalya lamang ang kailangang suriin. Sa panahon ng proseso, binasa ko ulit ang paksa, napakaraming nagsusulat na ang mahabang pagbuburo ay hindi man nakakasakit nang labis) Inaasahan kong gagana ang lahat.

ang mahabang pagbuburo ay hindi man makapinsala

Ngunit humahantong ito sa pag-asim ng mga hilaw na materyales! Dapat din itong isaalang-alang! Kung hindi man, sa halip na tsaa, maaari kang makakuha ng isang bagay na may bango ...

[... Nag-batch test ka ba?]

... Nag-batch test ka ba?

Ano ang isang pagsubok sa pangkat?

[Radushka,]

Radushka, ang aking dahon ng strawberry ay nagbibigay ng isang madilim na kulay, kaya maaari itong maging kanya
Yuri K, Binabati kita sa iyong tagumpay na tsaa! at natatakot akong subukan agad ang tsaa pagkatapos ng paghahanda. Natatakot akong mabigo, sapagkat ginagawa ko ang ginagawa ko makukuha ko ito sa taglagas
Alexander Leonidovich, mayroong isang link sa unang pahina
------------
Mayroon akong tsaa ayon sa plano ngayon. Umaasa ako na magkakaroon ako ng oras upang gawin ang lahat sa gabi at hindi huli na upang matulog)



Yuri K, basahin ang tungkol sa water mint. sabihin mo sa akin, nakilala mo na ba siya ngayong taon? sulit bang hanapin ito?
at pagkatapos pa rin - pagkolekta ng linden pamumulaklak?

"batch test" - ilagay ang mga dahon sa isang bag, alalahanin ang kaunti at idikit ang iyong ilong sa bag. Malalaman mo agad kung sulit gawin o hindi.

Lahat, tinapon ang aking cherry tea
Si Cherry ay walang lasa, kulay at amoy, mula sa salita.
At marahil ay pupunta din doon si Ivan tea.
Ang unang karanasan ay hindi matagumpay, babasahin ko ulit ang paksa at susubukan

Isang katanungan para sa mga connoisseurs. Kung nais ko ang isang malakas na tsaa ng medium fermentation, kailangan itong ma-ferment sa loob ng 10-16 na oras. At sa bahay 25 - 26 degree. At kung ang isang aroma ay lilitaw pagkatapos ng 2-3 oras, kung gayon ano ang gagawin?

At pagkatapos ay ang Ivan-tea ay nagkaroon ng isang kaaya-ayang aroma pagkatapos ng 2 oras ng pagbuburo, at pagkatapos ng isang oras nawala na ito. Hindi ako naglakas-loob na panatilihin itong mas matagal at pinatuyo ito. Alinsunod dito, alinman sa amoy o sa kulay ng tsaa ay nanatili pagkatapos ng pagpapatayo.
At dapat bang ang pag-iinit na masa ay sariling pag-init? Kung hindi man, alinman sa cherry sa kawali sa mesa, o ang Ivan tsaa sa ilalim ng unan sa sofa ay nag-init

[Svetlana Kravchenko]

Lahat, tinapon ang aking cherry tea
Si Cherry ay walang lasa, kulay at amoy, mula sa salita.
At marahil ay pupunta din doon si Ivan tea.

Svetlana Kravchenko, at gaano katagal ang edad ng iyong tsaa? Tuyong pagbuburo.

Nabasa ko na ang lahat ng mga lokal na bagay ng mga huling araw at ang tsaang ito ay iyo Sinubukan kong magluto isang oras na ang nakakaraan. Hindi ko hinintay ang nakaplanong linggo hanggang sa mahinog.
Ang lahat ay nagtrabaho, subalit. Ang lasa at palumpon ay mabuti. Ang lasa ng Sheremetyevo airport ay hindi din maramdaman.

[Kababayan]

Hindi ko hinintay ang nakaplanong linggo hanggang sa mahinog.

Kababayan, Konstantin, ang aking mga seagulls pagkatapos ng 2 linggo ay nagsimulang magpakita ng isang amoy.

Countryman, Konstantin, ang aking tsaa pagkatapos ng 2 linggo ay nagsimula lamang magpakita ng isang amoy.

Oo alam ko. Ang Ivan tea sa pagtatapos ng taglamig ay naging mas matindi para sa akin. Sa kulay at panlasa, ngunit mas tamad sa amoy. Tila, nakasalalay ito sa sobrang kongkreto. Ngunit upang makatiis ng kaunti sa bawat isa, gayunpaman, kinakailangan.

Ngunit pinaplano ko ang pangunahing pagtitipon sa dacha, ngunit sa ngayon ito ay isang pag-unlad lamang ng teknolohiya. Gayunpaman, kapag (ang maigsing drive zone) sa taas na 180 m sa itaas mo, ang mga eroplano ay darating bawat tatlong minuto upang mapunta, hayaan ang mga dahon ng tsaa ... kahit na ako ay ipinanganak dito ... kahit papaano hindi ako .. .

[Kababayan]

Lahat, tinapon ang aking cherry tea
...
At marahil ay pupunta din doon si Ivan tea.

Ngunit ito ay ganap na walang kabuluhan !!

galing talaga sa salita

Ang tanging dahilan lamang para sa iyo ay kung naghihintay ka para sa lasa ng regular na itim na tsaa. Hindi ito mapupunta sa aming mga tsaa. Kung hindi man, ang tsaa ay magiging himalang himala sa paglipas ng panahon, ang tanging bagay na naisip ko na sinunog mo ito nang kaunti, ngunit kahit na ang tsaang ito ay hindi dapat itapon, dapat itong ilagay sa imbakan.

________________________ ______________

Kababayan, at isang hardin ng gulay at hardin sa iyong dacha?, iyon ay, 180 m mula sa mga eroplano na papunta sa lupa?
Wala akong trick, interesado ako sa impormasyon)

[Ilaw]

Ilaw,

Gaano katagal ang edad ng iyong tsaa? Tuyong pagbuburo.

hindi naman, pinatuyo ko lang. Nabasa ko na ang mga seresa ay amoy na kapag pinatuyo, kahit na fermented. At ang sa akin sa pangkalahatan ay walang amoy. Ito ay amoy damo habang pagbuburo. At, pagkatapos ng halos isang araw na pagbuburo, hindi man ako nagpinta sa ibabaw ng tubig kapag nagtuturo.

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, ang aking seresa ay nabaho rin ng halaman. At pagkatapos
Ang mga seresa ay mahina ang kulay. Ang Apple at peras ay nagbibigay ng kulay.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka,

Ang tanging dahilan lamang para sa iyo ay kung naghihintay ka para sa lasa ng regular na itim na tsaa. Hindi ito mapupunta sa aming mga tsaa. Kung hindi man, ang tsaa ay magiging himalang himala sa paglipas ng panahon, ang tanging bagay na naisip ko na sinunog mo ito nang kaunti, ngunit kahit na ang tsaang ito ay hindi dapat itapon, dapat itong ilagay sa imbakan.

Oo, umaasa ako ng kahit kaunting panlasa at kulay (24 na oras ng pagbuburo, kahit na sa 25-26 degree), at lalo na naghihintay para sa amoy.

[Natalo4-ka]

Natalo4-kaOo, naghihintay ako para sa kahit kaunting panlasa at kulay (24 na oras ng pagbuburo, kahit na sa 25-26 degree), at lalo na naghihintay ako ng amoy.

Ito ay talagang isang seresa? Karaniwan? na inilagay nila sa dumplings? (hindi siya magkakaroon ng kulay, hindi bababa sa pagbuburo ito!)

[Radushka]

Radushka,

Ito ay talagang isang seresa? Karaniwan? na inilagay nila sa dumplings? (hindi siya magkakaroon ng kulay, hindi bababa sa pagbuburo ito!)

Ang mga seresa ay mahina ang kulay. Ang Apple at peras ay nagbibigay ng kulay.

Mga seresa, karaniwan. Tungkol sa kulay - salamat, isasaisip ko



Ilaw,

ang aking seresa ay amoy halaman rin. At pagkatapos

At kapag natutuyo?

Sa ilang kadahilanan, ang ilan ay naamoy nang tama kapag pinatuyo.

Sa pangkalahatan, oo, tila nagmamadali ako

[Svetlana Kravchenko]

Sa ilang kadahilanan, ang ilan ay naamoy nang tama kapag pinatuyo

Svetlana Kravchenko, ang aking mga mahihirap na kapitbahay ay hindi alam kung saan tatakbo habang ako ay pinatuyo ang mga tsaa na may seresa.

[Svetlana Kravchenko]

Svetlana Kravchenko, Ibabahagi ko ang aking karanasan. Gumawa din ako ng mga seresa sa unang pagkakataon sa isang linggo. Inaasahan ko rin ang isang amoy na "thermonuclear". At ito ay naging mahina, malambot ... Bagaman kinikilala ng lahat sa kanilang paligid ang seresa habang natikman)
Sinabi dito ni Radushka na ang amoy ay nakasalalay sa uri ng seresa. Ang amoy ng wildlife ay ang pinakamalakas, at ang mga pagkakaiba-iba sa hardin ay mas mahina. Hindi ko pa natagpuan ang laro, kaya't hindi ako makapaghambing. At iniwan ko ang tsaa para sa dry fermentation - Inaasahan kong lalabas pa rin ang amoy!

Huwag magtapon ng anuman. Ang mga batang babae ay sumulat ng maraming beses na sa isang taon ang anumang tsaa, kahit na ang pinaka hindi matagumpay, ay hindi lamang makikilala.
Good luck sa paggawa ng tsaa at paggawa ng tsaa!

[Ilaw]

Ilaw,

ang aking mga mahihirap na kapitbahay ay hindi alam kung saan tatakas habang ako ay pinatuyo ang mga tsaa na may seresa.

Ibig kong sabihin, ito ay amoy damo o seresa?