Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Svetlana]

Svetlana, maayos na pinatuyong tsaa ay hindi amoy, ang amoy ay lilitaw pagkatapos, sa panahon ng dry pagbuburo.
At ang mga nagsisimula ay mahusay na pinagkadalubhasaan ang paksa, napakasaya!

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Sveta, maligayang pagdating sa mga tema ng tsaa! Maligayang unang tsaa sa iyo! Napakaganda na lumalaki ang aming mga ranggo!
Sinagot na ng mga batang babae ang iyong mga katanungan. Tama iyan! Salamat, Lida, Tonechka, Lyudochka, ikaw ay matalino!

Narito ito ay kagiliw-giliw, habang ang pagpapatayo sa 100 gramo, ang amoy ay mabaliw, sa sandaling inilagay ko ito sa 50 gramo at natapos ang amoy, tulad ng nararapat? o baka naman naamoy ko na ...

Ang magaan, pinatuyong tsaa ay hindi dapat amoy. Kung amoy, kung gayon hindi pa ito tuyo. Kaya, lahat ay tama para sa iyo! Ito ay sa panahon ng dry fermentation na nagtataguyod ng amoy. At oo ... Subukang gumawa ng hindi bababa sa 700 - 1000 gramo. dahon. kaya magiging mas maganda ang resulta.
Oh ... Habang nagsusulat ako ng mensahe at si Helen ay nagsulat tungkol sa maayos na tuyong tsaa. Salamat, Lenusik!

[Helena]

Helenasalamat sa pahiwatig
yeah, fine is a science, TEA MAKING
well, alamin natin

Idinagdag noong Lunes 20 Hunyo 2016 06:57 AM

Ludmila, salamat!
Susubukan kong sundin ang lahat ng mga rekomendasyon, nais kong makamit ang mahusay na mga resulta

Mga batang babae lahat ng aking tuyong tsaa ay amoy! Sinusuri ko ang mga garapon nang madalas - walang hulma. Nag-aalala na ako, maaari bang matuyo?

Nasa akin ang lahat ng mga tuyong amoy na tsaa

Wag kang mag-alala! Nasa akin din ang lahat ng tsaa, kahit na sariwang tuyo, amoy napakalakas at wala kahit anong lumago sa amag. Ang pangunahing bagay ay ang mga butil na "ring", pagkatapos ito ay mahusay na tuyo. At ang pang-unawa ng mga amoy ay ibang-iba para sa lahat. May isang taong halos hindi amoy, ngunit halos mabaho sa akin ...

[Lutik]

Mga batang babae lahat ng aking tuyong tsaa ay amoy! Sinusuri ko ang mga garapon nang madalas - walang hulma. Nag-aalala na ako, maaari bang matuyo?

Lutik, walang kailangang ma-overdried. Kung ang lahat ay maayos sa una (ang tsaa ay kumakaluskus, ang mga butil ay hindi gumuho, huwag magpahid, ngunit masira), kung gayon ang lahat ay maayos. Tandaan: lamang anong natuyo ang tsaa ay hindi dapat amoy, at sa mga lata dapat itong magsimulang mabilis na amoy. Ang pinatuyong tsaa ay dapat maglaman ng 2 - 3% kahalumigmigan. Ang mga kaunting porsyento na ito ay hindi natin nakikita, ngunit sapat na ito para sa dry fermentation na maganap sa mga garapon at pinapabuti lamang ng tsaa ang mga mabangong at katangian ng panlasa sa paglipas ng panahon.
Kaninang umaga nakausap ko ang isang kapitbahay. Dumarating siya para sa katapusan ng linggo, ngunit hindi siya umalis tulad ng iba, sa Linggo, ngunit sa Lunes. Ngunit hindi ito ang pangunahing bagay. Dinala ko ang mint tea sa isang kapit-bahay na nagbigay sa akin ng sariwang mint. May nakausap akong kapitbahay habang papunta. At pinakita sa kanya ang mint tea. Nagulat ako ... At sinabi niya na noong dashing 90s bumili siya ng isang trak ng tsaa para ibenta. Bumili ako ng tsaa sa Tsina. Ngunit hindi niya maipagbili ang lahat at inilagay ang mga natira sa silong. Pagkatapos ay hindi siya nagbebenta - napagpasyahan nilang panatilihin ito para sa kanilang sarili. At taun-taon ay nagulat ako na ang tsaa ay gumagaling at nagpapabuti. Mayroon din siyang isang kahon ng murang Georgian na tsaa sa silong. Hindi naibenta ito sa oras at itinapon sa basement sa pile. Nakarating sila sa kahong ito ng Georgian tea, na walang nais na uminom, pagkatapos lamang ng 10 taon. Nagpasiya akong subukan ito bago itapon. Sinabi niya na hindi niya inaasahan ito mula sa Georgian tea - bilang pinakamahusay na Intsik ... Ngunit sa una ay hindi nila ito inumin - ito ay walang lasa. Kaya't ganito, ang mga nakakaantig sa larawan ng tsaa sa pangkalahatan ...

Susubukan kong sundin ang lahat ng mga rekomendasyon, nais kong makamit ang mahusay na mga resulta

sveta-Lana, Sveta, magkakaroon ng mahusay na mga resulta - Sigurado ako! Good luck!

Nag-debut ako sa isang halo ng cherry at raspberry. Ito ay naging napaka-cool, mabangong granules Ngayon ay susubukan ko ang isang raspberry. Habang pinatuyo niya ang tsaa sa oven, ang bahay ay napuno ng isang kamangha-manghang aroma! Ngayon mayroon akong dalawang paboritong pabango: tinapay at tsaa.

Nikusyaanong cool line-up! Mayroon akong magandang ideya sa kung ano ang iyong pinag-uusapan! Tama ka - ang mga aroma ng tinapay at tsaa ay simpleng mahiwagang!

Babae mayroon akong lahat ng mga tuyong amoy na amoy!

Amoy ko rin. Mayroon akong mga halo, bukid. Kung ano ang dumating, kinokolekta ko. Sinunog ko ang mulberry dalawang beses (uupo ako sa computer, at ang mga adies, ang kettle, at ang isa ulit na nasusunog ko). PERO! Mayroon na akong pangalawang batch ng tsaa, sa una maraming mga seresa, at ngayon mayroong mga raspberry-blackberry-mulberry, kaunting mga seresa at kaunti pang mga dahon mula sa iba pang mga halaman. Ang unang tsaa, tila dahil sa mga seresa, ay mas malakas ang amoy. Salamat sa inyong lahat para sa inyong mga komento at paglilinaw!

[Ang sariwang tuyong tsaa ay ang tsaa na ikaw kakalabas ko lang sa oven at hayaan itong cool...]

Amoy ko rin.

Mga batang babae! Ang sariwang tuyong tsaa ay ang tsaa na ikaw kakalabas ko lang sa oven at hayaan itong cool... At hindi ang nag-hang sa simoy o hindi bababa sa inilatag sa isang garapon para sa isang araw ...
Mangyaring huwag lituhin ang mga tao! At pagkatapos ay magsisimulang hindi sila matuyo, pagkatapos basahin ang iyong mga puna ... Ngunit hindi lamang kailangan mong bigyang pansin ito, ngunit isang hanay ng mga tagapagpahiwatig - isang napaka mahinang aroma (o kakulangan nito) + nasisira at kumakalat na mga granula ...

Nasa akin din ang lahat ng tsaa, kahit na sariwang tuyo, amoy napakalakas at wala kahit anong lumago sa amag. Ang pangunahing bagay ay ang mga butil na "ring", pagkatapos ito ay mahusay na tuyo. At ang pang-unawa ng mga amoy ay ibang-iba para sa lahat. May isang taong halos hindi amoy, ngunit halos mabaho sa akin ...

filirina, Ira, ang tanong kung sino ang nag-iimbak ng tsaa sa ano. Kung itatabi mo ito sa mga bag, tulad ng ginagawa mo, kung gayon oo, magkakaroon ng maraming mga bagay na magiging hulma, dahil ang mga bag ay humihinga sa ilang kadahilanan. Marahil ay naobserbahan na ang isang saradong tsaa ay may amoy? Ngunit sa isang hermetically selyadong garapon, walang pag-access sa hangin. Dito maaaring maganap ang kaguluhan sa anyo ng hulma.
Nga pala, nabasa ko ang isang kamakailang pag-uusap tungkol sa kung gaano karaming mga tao ang nag-iimbak ng tsaa sa mga bag. Ipagpaumanhin ang aking pagkabagot, ngunit hindi ito ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng tsaa. Ang nasabing tsaa ay hindi kukuha ng mga samyo na maaari nitong kunin sa tuyong pagbuburo. O baka mawawala ang ilan ...

oh salamat kumalma! Sariwa pa rin ang aming mga dahon at amoy sariwang sariwa! Sa taong iyon ang tsaa ay amoy napakasama na ang isang tasa pagkatapos uminom ng tsaa ay nabaliw sa aking aroma. Posible, tulad ng isang adik sa droga, na umupo at sumisinghot ng tasa.

(Uupo ako sa computer, at pinapansin, isang kettle at iyon ay muli akong nasusunog

Ang isang timer ay tumutulong sa sclerosis
Ngayon, kapag binuksan ko ang oven, nagsisimula ako ng isang primitive timer at inilalagay ito sa tabi ng laptop, habang nakakatulong ito
Ang iyong sitwasyon, siyempre, ay hindi masaya, ngunit ito ay nagpapakalma sa akin ng kaunti na hindi lamang mayroon akong mga memory lapses

Idinagdag noong Lunes 20 Hunyo 2016 11:52

Nabasa ko ang isang kamakailang pag-uusap tungkol sa kung gaano karaming mga tao ang nag-iimbak ng tsaa sa mga bag. Ipagpaumanhin ang aking pagkabagot, ngunit hindi ito ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng tsaa. Ang nasabing tsaa ay hindi kukuha ng mga samyo na maaari nitong kunin sa tuyong pagbuburo. O baka mawawala ang ilan ...

Lyudochka, paano ka mag-iimbak ng mas mahusay sa mga nasabing transparent na kahon? mas airtight?
hindi ito nakakasawa, "uhaw sa kaalaman"
Inilagay ko lang ang tsaa sa mga bag, "sa mababang pagsisimula" bago ang kalsada, ito ay sa lungsod nang wala ang aking pangangasiwa, nais kong gawin ang lahat nang tama
ngunit wala akong masyadong lata sa bakal

oh salamat kumalma! Sariwa pa rin ang aming mga dahon at amoy sariwang sariwa! Sa taong iyon ang tsaa ay amoy napakasama na ang isang tasa pagkatapos ng pag-inom ng tsaa ay nabaliw sa aking aroma. Posible, tulad ng isang adik sa droga, na umupo at sumisinghot ng tasa.

Napansin ko rin ang hindi pangkaraniwang bagay na ito noong nakaraang taon na ang isang tasa na hugasan pagkatapos ng tsaa ay patuloy na amoy tsaa. At kung kanino ako nagtrato, labis din silang nagulat dito.
At tungkol sa amag sa tsaa ... Maraming nabasa ko noong nakaraang taon na mayroong magkaroon ng amag, at suriin natin ang atin. Itinapon ko ang tatlong litro, hinihinala ang hulma, at pagkatapos ay tumigil (hindi ito binigyan ng toad), nagpasyang panoorin ulit ito, ngunit naging isang raspberry sa tsaa, ang mga dahon ay naging kulay-abo. Ngayon wala akong duda, at ang tuyong lupa ay mabuti at nakasabit sa isang unan sa loob ng 5-7 araw, tiyak na hindi ito mamasa-masa.

Paumanhin ang aking pagbubutas

Paumanhin, PERO ... iimbak ko ito sa mga nasabing pakete sa ngayon. Walang ibang mga pagpipilian ang napapansin sa malapit na hinaharap.

Mag-iimbak ako sa mga nasabing pakete sa ngayon

Lyudok! Pinatawad namin ang nakakapagod, ngunit patuloy kaming nag-iimbak sa mga nasabing pakete. Nakakagulat, nang hindi nawawala ang amoy!

[filirina]

filirina, Si IrinaKaya, bakit gatas at hindi tsaa?

At, ano, mayroon kaming isang smiley na may tsaa sa kung saan? Hindi ko alam kung ano?

At, ano, mayroon kaming isang smiley na may tsaa sa kung saan?

Idinagdag noong Lunes 20 Hunyo 2016 01:37 PM

Gusto kong.

[space]

Lyudochka, paano ka mag-iimbak ng mas mahusay sa mga nasabing transparent na kahon? mas airtight?

space, Lida, ang pag-iimbak sa mga lalagyan ay mas mahimpapaw kaysa sa mga bag lamang, dahil ang mga lalagyan na ito ay hindi mapapasukan. Isinasara ko rin ang tuktok na may cling film, at pagkatapos - na may takip. Walang lumalabas na amoy sa lalagyan. Kahit na ang malakas na kabute (kung ang mga kabute ay nasa ganoong mga) ... Ngunit ang mga lalagyan ng plastik ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian. Sasabihin ko - hindi mahalaga ... Ang pinakamahusay - sa mga metal na lata. Pinipilit kong lumipat sa kanila. Kolektahin mula sa lahat na makakaya. Napansin ko na ang tsaa, na nakahiga sa mga lalagyan ng plastik at pagkatapos ay ibinuhos sa isang metal na garapon, ay nagsisimulang amoy mas maliwanag, mas masarap, mas malakas. Ang tsaa ay naituwid sa loob lamang ng isang buwan. Iyon ang dahilan kung bakit nagsimula akong mga metal na garapon upang maaari akong kumuha ng tsaa mula sa kanila para sa pang-araw-araw na paggamit. Kaya, nabasa mo ang tungkol dito sa resipe

NGUNIT ... iimbak ko ito sa mga nasabing pakete sa ngayon. Walang ibang mga pagpipilian ang napapansin sa malapit na hinaharap.

Radushka, kaya't wala akong ibang mga pagpipilian upang maiimbak sa mga garapon na metal ... Samakatuwid, binili ko ang pinaka-abot-kayang pagpipilian - mga lalagyan ng plastik. Ngunit dapat tayong magsikap, dahil seryoso kaming nakikipag-tsaa.

Nakakagulat, nang hindi nawawala ang amoy!

filirina, Irisha, paano mo malalaman kung gaanong amoy doon? Masarap na ihambing ang parehong pangkat ng tsaa, naka-pack na kalahati sa isang bag at kalahati sa isang metal na garapon.
Nga pala, nakakita ka na ba ng tsaa na ipinagbibili sa mga bag? Hindi ako nagsasalita mula sa mga piling tao na tsaa. Ang mga iyon ay nasa mga cool na lata ng metal lamang. Ngunit kahit na ang pinaka-karaniwang tsaa ay ibinebenta pangunahin sa isang foil bag ...
Kung may posibilidad ngayon, aalisin ko ang mga lalagyan na ito mula sa recipe ... Ngunit kailangan mong gawing muli ang maraming mga larawan para sa lahat ng mga recipe sa pamamagitan ng pagbili ng mga garapon na metal, ngunit para sa akin hindi pa ito makatotohanang.
At sa pangkalahatan, bilang isang guro, kahit na isang dating, may karapatan akong igiit ang tamang bagay ...

[Ludmila]

At sa pangkalahatan, bilang isang guro, kahit na isang dating, may karapatang akong ipilit ang tama

Ludmila, ganun din

[Ilaw]

Ilaw,

At sa pangkalahatan, bilang isang guro, kahit na isang dating, may karapatang akong ipilit ang tama

natutunan ng mag-aaral ang materyal

Ibinigay ko sa aking asawa ang mga garapon ng tsaa para sa tackle ng pangingisda, ngayon ay babalik ako "pabalik"

salamat guro

At ang aking asawa ay bumili ng maraming mga garapon na metal para sa tsaa bago ang Bagong Taon. Maganda sila, at napakasaya ko. Pinalaya niya ang mga garapon na salamin, at ang aroma sa mga metal ay naging mahina kaysa sa naimbak sa baso.
Mayroon akong mga tsaa sa pabrika sa mga lata ng metal, ngunit sa loob ng tsaa ay natatakan sa foil, makikita na pinapanatili nito ang pinakamahusay na tsaa. At ang mga garapon ay para sa mga aesthetics.

Ngunit kahit na ang pinaka-karaniwang tsaa ay ibinebenta pangunahin sa isang foil bag ..

Iyon ay, ang mga clasp foil bag kung saan ipinagbili ang tsaa ay mabuti. pagpipilian?
Bumili ako dati ng isang berdeng oras sa Internet.

At ang aking asawa ay bumili ng maraming mga garapon na metal para sa tsaa bago ang Bagong Taon. Maganda sila, at napakasaya ko. Nagpalaya ng mga garapon na salamin, at ang aroma sa metal ay naging mahina kaysa sa naimbak sa baso.
Mayroon akong mga tsaa sa pabrika sa mga lata ng metal, ngunit sa loob ng tsaa ay natatakan sa foil, makikita na pinapanatili nito ang pinakamahusay na tsaa. At ang mga garapon ay para sa mga aesthetics.

oh, Alla, ganap akong nalilito sa pag-iimbak
Para sa aking sarili, nagpasya akong pumunta para sa isang eksperimento.
Pagdating ko sa Moscow, ilalagay ko ang parehong tsaa (para sa kadalisayan ng eksperimento) sa iba't ibang mga lalagyan ng imbakan at walang magbubukas sa kanila hanggang Nobyembre. Iuulat ko ang mga resulta, ngunit ang aking pang-amoy ay mabuti.

Sinasabi ko sa lahat na sa kaugalian sa halip na aso ay maaari akong kumita ng pera

Hindi pa ako nakakakita ng mga foil bag na may isang fastener. Marahil ay ipinagbibili sila nang magkahiwalay

Idinagdag Lunes 20 Hunyo 2016 03:26 PM

Sinasabi ko sa lahat na sa kaugalian sa halip na aso ay maaari akong kumita ng pera

Lydia,

May karapatan akong magpumilit

: girl_haha: At "kami" - huwag sumunod!
Hindi ko sinasabi kung ano ang mali sa mga garapon. Ngunit, bago ang mga garapon, kailangan ko pa ring makatipid at makatipid. Gayunpaman, bago ang mga lalagyan, tulad ng nangyari pagkatapos ng paglalakbay kahapon sa merkado, masyadong ... Sa ngayon, ginagamit ko ang mga garapon na mayroon ako para sa mga "control" na sample.
Nga pala, may tanong ako. Ano ang maximum na temperatura ng pag-iimbak sa mga lalagyan na hermetically selyadong? Ang minimum ay naiintindihan ... hindi bababa sa -30.

At may pakialam ako sa iba pa - kung saan ikakabit ang mga dahon ng marigolds. mabango! basahin na imposibleng mag-ferment, at makati ng kamay.

Hindi pa ako nakakakita ng mga foil bag na may isang fastener. Marahil ay ipinagbibili sila nang magkahiwalay

Allochka, mayroon si Ali

Umalis si Marigold? Iyon ang ginagamit ng mga bulaklak sa kanila - Alam ko ito at ginagamit ko rin ito, ngunit narito ang mga dahon ...

kahit na ginagamit nila, amoy dahon at hindi bulaklak. isulat na isang marangal na pampalasa. ang totoo hindi nila kami ginagamit. at ang Caucasus ay lubos na nirerespeto. sa taglagas magkakaroon ng maraming halaman. baka makahanap ako ng paraan para magkasya sa kanila.

mga alalahanin, kung saan ilakip ang mga dahon ng marigolds. mabango!

Ang pinatuyong marigold na mga petals ng bulaklak ay Imerta safron. Kadalasan, sa ilalim ng pagkukunwari ng tunay na safron, ang mga masasamang tao na may southern accent ay ibinebenta ito sa mga merkado. Alam kong sigurado na maaari itong magamit bilang pampalasa sa karne, madalas itong kasama sa tuyong adjika sa Georgia.

Idinagdag Lunes 20 Hunyo 2016 07:29 PM

Irisha, paano mo malalaman kung gaanong amoy doon?

Paano ko malalaman, paano ko malalaman - ito ang pangatlong taon na nakatira ako sa balkonahe na may mga pabango na ito, lalo na kapag mainit, lumabas ako sa balkonahe, at doon ay may boteng Chanel # 5

Idinagdag noong Lunes 20 Hunyo 2016 7:30 ng gabi

amoy dahon at hindi bulaklak

ngunit gumagamit sila ng mga bulaklak, naririnig ko ang tungkol sa paggamit ng mga dahon sa unang pagkakataon

[filirina]

filirina, Si Irina, ang mga petals na ito

Gagawin ko ito at sorpresahin ang lahat! Hindi ako naniniwala dito sa aking sarili, ngunit talagang gusto ko ito, ang amoy ay kasindak-sindak lamang!

Kaya nahanap ko
Imeretian safron - masarap, malusog, simple

Imeretian safron Kabilang sa iba't ibang mga pampalasa at pampalasa, isang pampalasa na katutubong sa Gitnang Amerika, na tinatawag na Imeretian safron, ay laganap. Ginamit ang imeretian safron sa mga lutuin ng Russia, Georgia, Ukraine, Morocco, Mexico at marami pang ibang mga bansa sa daang siglo. Ang imeretian safron ay walang iba kundi ang pinatuyong inflorescences ng marigolds, na patok sa mga hardinero para sa kanilang pagiging hindi mapagpanggap at kagandahan. Maaari kang magluto ng Imeretian safron sa iyong sarili sa bahay.

Upang gawin ito, sa Hulyo, sa panahon ng pamumulaklak, sa panahon ng pinakamataas na konsentrasyon ng mahahalagang langis, ang mga marigold na bulaklak ay aani. Ang mga ito ay pinatuyo sa lilim sa isang maaliwalas na silid, kumakalat sa isang manipis na layer o naihawak sa isang string. Ang mga dry marigolds ay pinulbos at naging Imeretian safron. Ang natapos na pampalasa ay may binibigkas na floral-spicy at fruity aroma, isang tukoy na lasa, kaya dapat itong gamitin sa maliit na dosis. Kapag idinagdag sa pinggan, binibigyan ito ng Imeretian safron ng isang madilaw-dilaw na maaraw na kulay at isang hindi pangkaraniwang lasa ng prutas.

Ang imeretian safron ay naiiba sa tunay na safron sa panlasa at kayamanan ng aroma at medyo mas mababa dito. Gayunpaman, ito ay mas mura kaysa sa "hari ng pampalasa". Ito ay dahil sa paggawa ng safron. Para sa totoong safron, ginagamit lamang ang mga stigmas ng crocus, at para sa paggawa ng Imeretian safron - buong mga marigold inflorescence.Bagaman ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Imeretian safron ay mas mababa kaysa sa tunay na safron, napatunayan na ang paggamit ng pampalasa na ito sa pagkain ay kinokontrol ang metabolismo at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng tiyan at bituka, nililinis ang mga daluyan ng dugo at dugo at pinasisigla ang utak aktibidad.

Kadalasan, walang prinsipyo na nagbebenta ng pekeng Imeretian safron, pinapalitan ito ng pinaghalong turmerik na may pulang paminta, o turmerik lamang. Ang mga hindi nakakaunawa sa mga intricacies na pagpipilian ay dapat malaman na ang turmeric ay isang murang pampalasa, halos kapareho ng Imeretian safron, ngunit may isang mas mayamang kulay at aroma, pati na rin ang isang matalas na lasa. Ang imeretian safron ay mas magaan, may isang ilaw na mabuhanging kulay at isang mas walang kinikilingan na lasa.

Lalo na sikat ang imeretian safron sa Georgia, kung saan ginagamit ito bilang isang independiyenteng pampalasa o halo-halong iba pang pampalasa at idinagdag sa halos lahat ng pinggan, kapwa mainit at sa mga salad at meryenda. Halimbawa, imposibleng makamit ang klasikong lasa ng satsivi o kharcho na sopas nang walang pagdaragdag ng Imeretian safron. Ang Purong Imeretian safron ay idinagdag sa pilaf, at sa isang halo ng pampalasa ginagamit ito upang maghanda ng karne, mga pinggan ng isda, pati na rin mga pinggan ng manok. Ang isang hindi pangkaraniwang lasa at aroma ay nagbibigay ng pampalasa sa mga pinggan na may mga walnuts. Walang inihanda na sopas o sarsa sa Georgia nang walang pagdaragdag ng Imeretian safron.

mga petals na ito

Siyempre sila, at agad na natagpuan ang Imerta safron! Molodechik! Salamat! (Ang mga tao ay magtatagal sa wakas ay magiging tamad sa tulad ng isang katulong na tulad mo!)

Oo, papatuyuin ko ang mga bulaklak! salamat! hindi na kailangang muling ibalik ang gulong! pasensya kung magkano ang nawala na maanghang na halaman! Nakakakita na ako ng tsaa sa bawat halaman! kailangan mong pagalingin ang iyong sarili!

[filirina]

kasama ang isang katulong na tulad mo!

filirina, Si Irina, ako ito mula sa wala akong ginagawa. Namimiss kita kung kaya magsalita.

[Lutik]

Lutik, Nina, sa mga marigold, ang LAHAT ng panghimpapawid na bahagi (kasama ang mga dahon) ay mahalaga at kapaki-pakinabang

🔗

At dito 🔗

At hayaan mong masunog ako sa pusta para dito!

Class, si Lenochka ay magsasagawa ng mga eksperimento sa taglagas. lumalaki sila hanggang sa sobrang lamig.

Mga babae, matagal na ako sa inyong mga ranggo! Maraming salamat sa lahat sa karanasan. Ang paggawa ng tsaa ay cool na pagkamalikhain! Nais kong maglagay ng ilang mga salita tungkol sa pag-iimbak. Ang pinakamahal na tsaa ay ipinagbibili hindi sa lata, ngunit sa porforium. Samakatuwid, mas gusto kong mag-imbak sa baso, sa isang kubeta, nang walang access sa ilaw. Ang plastik ay isang matinding pagpipilian! Ngunit hindi ako magsusulat tungkol dito nang detalyado, para sa mga interesado, ipasok ito sa paghahanap. Ang buong katotohanan tungkol sa mga plastik na pinggan o ang kanilang mga panganib. Lahat tayo ay para sa kabaitan sa kalusugan at kalusugan.

At hayaan mong masunog ako sa pusta para dito!

Nag-iimbak ako ng tsaa karamihan sa mga lata. Ngunit ito ang stock na nakatira sa kusina. Iyon ay, iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa isang lata. Madiskarteng stock sa mga garapon na salamin. Ito ay malinaw na ito ay mas mahusay sa porselana, dahil ang salamin ay nagpapadala ng ilaw. Iyon lang ang pagkakaiba mula sa porselana. Nakita ko ang iba`t ibang mga de lata na may itim na guhit na guhit sa tindahan ni Uuterra. Sa strip na ito, "sunod sa moda" ang mag-sign sa puting lapis kung ano ang mayroon ka sa bangko. Kaya naisip ko, bakit, sa katunayan, hindi pintura ang garapon ng ganap na itim na pinturang acrylic. Walang mas maaga sinabi kaysa tapos na. Pagkatapos ay nakuha ko ang mga lata na ipininta sa itim na pintura, puti, maputlang asul. Na may scuffs. Naka-istilong (shebo-chic gayunpaman), maganda, iyon ang kailangan mo upang mag-imbak ng tsaa. Ang ideya ay na-prompt ng naturang isang garapon


Kukuha ako ng litrato mamaya, tinatamad ngayon na bumaba sa basement.

[Lind @]

Iyon ay, ang mga clasp foil bag kung saan ipinagbili ang tsaa ay mabuti. pagpipilian? Bumili ako dati ng isang berdeng oras sa Internet.

Lind @, Siyempre, si Olya ay isang mahusay na pagpipilian. Ang ilan sa aming mga batang babae ay gumawa ng mga bag para sa pagtatago ng tsaa mula sa food foil para sa pagluluto sa hurno. Kami ay nasiyahan.

Ano ang maximum na temperatura ng pag-iimbak sa mga lalagyan na hermetically selyadong? Ang minimum ay naiintindihan ... kahit na sa -30.

Radushka, kailangan mong tingnan ... May isang bagay na hindi pa natutugunan ang infa na ito. Ngunit kung sa tingin mo ay lohikal, pagkatapos ay hindi mas mataas sa 30 *, ngunit mas mabuti 22 - 26 *, tulad ng proseso ng pagbuburo.Pagkatapos ng lahat, hangga't nakaimbak ang aming tsaa, doon magaganap ang proseso ng pagbuburo. sa itaas ng 30 * ay masama na !!!
Sa Tsina, ipinagbibili ang mga piling tao na tsaa sa mga tindahan na nilagyan ng mga freezer. Kung hindi man, sinabi ng mga nagbebenta, walang bibili ng tsaa sa kanila.

Paano ko malalaman, paano ko malalaman - ito ang pangatlong taon na nakatira ako sa balkonahe kasama ang mga pabango na ito, lalo na kapag mainit, lumabas ako sa balkonahe, at doon ay may boteng Chanel # 5

filirina, Ira, na kung saan ay kinakailangan upang patunayan - ang mga bag ay humihinga, iyon ay, hindi sila mahangin. Masama ba yun! Kung ito ay amoy tulad ng tsaa, kung gayon ang amoy ay nawawala sa pamamagitan ng mga bag. Ang sinulat ko sa iyo. Kailangan namin ng ganoong lalagyan upang walang amoy sa tabi ng aming tsaa. Ito ay isang garantiya ng higpit. At kaya nawawala ang amoy. Iyon ay, amoy ng iyong tsaa. Ngunit hindi sa isang tasa, ngunit sa balkonahe. Iyon ang dahilan kung bakit sinasabi ko, paano mo malalaman kung gaano karaming amoy ang napanatili sa iyong tsaa?
konklusyon: ibabalot namin ang aming mga bag sa foil ... at magiging OK ang lahat.

Ngunit, bago ang mga garapon, kailangan ko pa ring makatipid at makatipid. Gayunpaman, bago ang mga lalagyan, tulad ng nangyari pagkatapos ng paglalakbay kahapon sa merkado, masyadong ... Sa ngayon, ginagamit ko ang mga garapon na mayroon ako para sa mga "control" na sample.

Radushka, oo, ako mismo ay nasa parehong mga kundisyon ... Naghanda ako ng maraming tsaa, ngunit walang mailalagay ito ... Kaya't naiintindihan ko na tulad mo walang iba ... Mayroon akong mga mapaminsalang maliit na garapon. Bukod dito, anumang. At ang mga baso din ...

Mga batang babae, at kung hindi mo pininturahan ang mga transparent na lata na may maitim na pintura, at pagkatapos ay idirekta ang kagandahan ... ngunit balutin lamang ito ng foil para sa pagluluto sa hurno? Ang ilaw ay tiyak na hindi tumagos, at ang siksik na takip mismo ay karagdagan na natatakpan ng foil. Paano mo gusto ang pagpipiliang ito? O nasubukan mo na bang gawin ito, ngunit ang resulta ay hindi kahanga-hanga?

[Borkovna]

Borkovna, Helena, Nag-iimbak ako sa mga lata ng kape at sa ordinaryong mga lalagyan ng plastik, NGUNIT, sa isang madilim na lugar!

[Borkovna]

Borkovna, Lena, nagsulat ako tungkol sa foil, nangangahulugang pagtatago ng tsaa sa mga bag upang ang aroma ay hindi makatakas sa kanila. Sa pangkalahatan, walang nagsulat tungkol sa mga garapon at foil. Magiging mabuti ito, huwag mag-atubiling! Ngunit sa palagay ko kinakailangan ito kung ang mga bangko ay itinatago sa ilaw. At kung sa isang madilim na lugar, pagkatapos ito ay magiging kalabisan. Pagkatapos ng lahat, ang bangko ay selyadong. Nga pala, ang tsaa sa mga garapon ay maaaring ilagay sa isang kahon. Mayroon na akong tsaa sa mga lalagyan sa malalaking kahon. Ang kahon ay sarado, at sa itaas ay may isang kumot para sa pagiging maaasahan, upang ang kulay ay hindi tumagos. Ngunit kung ang garapon ay maaaring ilagay sa isang madilim na gabinete (dati kong iniimbak ito sa mezzanine), o mas mabuti pa - sa pantry, kung gayon hindi mo na kailangang abalahin ang foil. Madilim sa kubeta.

[Helena]

Helena, salamat! Bumili ako ng mga bag na may zip fasteners, ngunit ang mga ito ay talagang humihinga at umuumos sa kahalumigmigan. Nasuri para sa pag-iimbak ng mga mahal at minimithing binhi sa pintuan ng ref. Ngayon ay iniimbak ko ito sa isang basong garapon na may takip sa isang kahon ng gulay. Ah ... pagkatapos basahin na nag-iimbak sila ng tsaa sa bodega ng alak ... mabuti, sigurado, ang mga zip bag sa isang kahon ng corton ay hindi angkop para dito. Samakatuwid, nagpasya akong lumipat sa mga lata na may mga takip, at iseguro ang aking sarili sa foil.
Ngunit dahil maayos ang pag-iimbak sa mga kondisyon sa silid, hindi ko sasamain ang aking ulo.
Lyudmilka, ngayon ang aking tsaa ay nakabalot sa mga zip bag at nakatiklop sa isang karton na kahon. Ngunit malamang na lilipat ako sa mga garapon na may mga takip at mga bote ng salamin na may mga takip ng tornilyo at malapad na leeg.
Salamat sa payo !!!!

Wala lang akong mailalagay na mga bangko. Maaari ka ring magbalot ng isang kahon. At sa kubeta.
At lumikas? O solder lang ang mga bag? Bagaman, selyo ang bag ng kape, ngunit pareho ang amoy nito.

Isa lang ang paraan para lumabas sa akin. Ipagkalat ang tsaa, iniiwan lamang ang halagang para sa iyong sarili. Pagkatapos ... marahil ... maaari itong magkasya sa mga lata na maaari kong pisilin sa isang aparador. Kami ng aking asawa ay magkasama na uminom ng higit sa 6 kg sa panahon mula sa Oktubre hanggang sa kasalukuyang araw.

Kami ng aking asawa ay magkasama na uminom ng higit sa 6 kg sa panahon mula sa Oktubre hanggang sa kasalukuyang araw.

Hippo

[Radushka]

Radushka, pagbibigay ng tsaa, syempre, ay isang magandang bagay. Ako mismo ay laging namamahagi ng maraming - higit sa kalahati ng mga luto. Ngunit hindi mo kailangang ibigay ang lahat. Paano natin malalaman kung ano ang magiging tsaa sa loob ng 10 taon? Kailangan mong iwanan ang iyong sarili ng ilang kilo mula sa bawat taon.
Umiinom din kami ng aking asawa ng 6 - 7 kg bawat panahon. At nagluluto ako ng higit sa 10 kg. Noong nakaraang taon gumawa ako ng higit sa 20 kg. Nagbigay ako ng kalahati. ngunit nag-iwan din ito nang disente, isinasaalang-alang ang mga reserba noong nakaraang taon.
Sweetheart, sigurado akong may makakaisip ka. Umiiyak para sa mga kaibigan - ang bawat isa ay mayroong maraming mga lata ng metal para sa kape, halimbawa, o tsaa.

Wala lang akong mailalagay na mga bangko. Maaari ka ring magbalot ng isang kahon. At sa kubeta.

Lind @, Olya, balutin ang bawat bag sa foil. At nalulutas ang problema.

Hippo

Ilaw, hindi isang mapang-api ...