Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Lyudmila, Radushka]

Ngayon malalaman ko kung magkano ang humigit-kumulang na isang kilo ng tsaa ang dapat na ihanda para sa panahon para sa tatlong mga hippos.
Lyudmila, Radushka, Salamat sa payo !!!

Kami ng aking asawa ay magkasama na uminom ng higit sa 6 kg sa panahon mula sa Oktubre hanggang sa kasalukuyang araw.

Hindi mga hippo, hindi sila tamad, nagtimbang sila !!!

[Radushka]

hindi sila tamad, nagtimbang

At ang mga dahon ay nakolekta rin, nalanta, napilipit, na-ferment, pinatuyo, inilatag sa mga sachet ...
Ito ay matapang na manggagawa ...
Radushka, huwag masaktan ... Lahat ng Sveta ...

Svetiashka, hindi isang hooligan

Idinagdag noong Martes 21 Hunyo 2016 05:46 PM

Lahat ng Svetka

Girls, paano ko nakalimutan? Taun-taon inirerekumenda ko ang ganitong paraan ng pag-iimbak ng tsaa - sa mga bag ng asukal, pasta, iba't ibang mga siryal, mga gisantes, beans, atbp.



Mahusay na imbakan ng tsaa! Lahat ng nagtangkang mag-imbak nito ng ganito ay masaya! Ang amoy ay hindi sumingaw, maaari mo itong isara nang hermetiko - pinihit ko ang tuktok ng bag papasok nang maraming beses at lumakad sa gilid ng 2-3 beses na may isang stapler. Dahil iniimbak ko ito sa isang karton na kahon, ang kadiliman ay ibinibigay din para sa tsaa. Mura at masayahin! Kaya huwag itapon ang mga pakete. Lubos na inirerekumenda!

[Ilaw]

Ilaw, Hooligan! Ako lang, kapag ibinuhos ko ito sa bag, agad kong idikit ang label dito, kung saan nakasulat ang bigat at anong uri ng tsaa.
lappl1Lyudochka, itinatago ko ang lahat ng tsaa na ginawa ko sa aking silid. Naiintindihan mo ba? Ang kabuuan. At wala nang ibang lugar para sa kanya. At kung gagawin ito, kung gayon hindi mas maaga kaysa sa 5 taon. Ang huling panahon ay ... higit sa 20 kg. Ito ay higit sa 40 mga pakete.

[Radushka]

Radushka,

Ang huling panahon ay ... higit sa 20 kg.

Oo, madiskarteng reserba!
Magaling, walang salita!

[Radushka]

Itinatago ko ang lahat ng tsaa na ginawa ko sa aking silid. Naiintindihan mo ba? Ang kabuuan.

Radushkapaano hindi maunawaan? Ang aking tsaa ay LAHAT din na nakaimbak sa aming silid na 11 sq. m. At wala rin siyang ibang maiimbak.

Ang huling panahon ay ... higit sa 20 kg. Ito ay higit sa 40 mga pakete

At lahat ito ay mula sa mga dahon ng mga puno ng prutas o si Ivan tea ay.

Svetyashka, Hooligan!

Bilang isang doktor na maraming pamagat, Lina

Mayroon akong isang mas mataas na espesyal na edukasyon, maraming edukasyon sa postgraduate, karagdagang kaalaman sa propesyonal, tatlumpung taong praktikal na karanasan, mga pamagat at mga degree na pang-akademiko ... ngunit walang mga pamagat

hayaan mong masunog ako sa pusta para dito!

Sa gayon, mayroon kaming ika-21 siglo sa bakuran Lahat ng mga data tungkol sa mga halaman na nakapagpapagaling ay maaaring mabasa sa Internet. At para sa pag-quote sa Internet, hindi kaugalian na mag-burn sa stake, kahit gaano mo pa hihilingin. Ngunit upang magreseta ng phytotherapy, isinasaalang-alang ang buong kasaysayan, pananaliksik, mga problema sa kalusugan at katangian ng katawan, ay dapat pa ring maging isang dalubhasa na nag-aral sa isang unibersidad ng medisina nang hindi bababa sa 7 taon at mayroong angkop na diploma. Ito ay upang ang pasyente ay walang komplikasyon sa hinaharap, at ang therapeutic effect ay.

Ginawa ko ang resipe dito, tulad ng pangako.

Fermented tsaa at hibla mula sa mabangong herbs (Linadoc)

Hurray !!!
Salamat, Linochka !!!
Nag-aral na ako

Ngunit upang magreseta ng phytotherapy, isinasaalang-alang ang buong kasaysayan, pananaliksik, mga problema sa kalusugan at katangian ng katawan, ay dapat pa ring maging isang dalubhasa na nag-aral sa isang unibersidad ng medisina nang hindi bababa sa 7 taon at mayroong angkop na diploma. Ito ay upang ang pasyente ay walang mga komplikasyon sa hinaharap, ngunit mayroong isang therapeutic effect.

Ako'y lubusang sumasang-ayon!!!
Hindi pagkakaroon ng sapat na kaalaman at karanasan, maaari mong GANI makasama ang katawan, at ang lahat, iyong sarili.

Sa gayon, mayroon kaming ika-21 siglo sa bakuran Lahat ng mga data tungkol sa mga halaman na nakapagpapagaling ay maaaring mabasa sa Internet. At para sa pag-quote sa Internet, hindi kaugalian na mag-burn sa stake, kahit gaano mo pa hihilingin

Oo, naiintindihan ko ang lahat. Hindi ka susunugin. Hindi mo lang nais na pumunta sa gazebo para sa impormasyon mula sa Internet. Malinaw At ito, anong edad ang iyong pinag-uusapan ngayon? Oh oo! Ika-21!
Nahihiya akong magtanong. At saan mo binasa ang datos na aking dinala tungkol sa mga halaman na nakapagpapagaling? Hindi ba sa internet? Bawal ba magdala ng data sa sinuman? O ako lang? Ano ang pamantayan sa pagpili?

Ngunit upang magreseta ng gamot na halamang gamot

Mayroon bang precedents? Mayroon ba akong naitalaga sa isang tao?

Hindi pagkakaroon ng sapat na kaalaman at karanasan, maaari mong GANI makasama ang katawan, at ang lahat, iyong sarili.

Kaninong organismo ang naapektuhan? Mayroon bang mga tiyak na katotohanan?

[Si Lena]

Si Lena, oo, quote kung ano ang gusto mo at kung saan mo gusto. Ito ay maginhawa, hindi ka maaaring pumunta sa Internet. Bakit ka galit? Ikaw lang ang "salamat" ang sasabihin, na hindi makakaakyat upang makita.

Kaninong organismo ang naapektuhan? Mayroon bang mga tiyak na katotohanan?

Oooh, ngunit ito ay maramihan, sa kasamaang palad. At tulad ng malungkot na mga komplikasyon na kinakatakutan at pagkabigo. Kaya mas mahusay na huwag ipagsapalaran ito, hayaan ang mga dalubhasa na responsibilidad para sa kanilang kakulangan ng propesyonalismo o mga pasyente na nagpapagamot sa sarili.

[francevna]

francevna, aba, wala akong Ivan-tea.
Recipe tulad ng ipinangako

Fermented raspberry leaf tea na "Radushka" (Radushka)

Ang mga batang babae ay hindi matulog! Binasa ko ulit ang Internet, lahat ng mga dahon kung saan kami gumagawa ng tsaa ay nakapagpapagaling! Mga seresa, tinik, puno ng mansanas at iba pa! At ang galing! At dapat mong inumin ito! Ang mga aromatizer sa tindahan ng tsaa ay nakuha na! At ang atin ay natural at malusog, ang mga seresa ay tumutulong sa puso, at iba pa. Mayroon kaming lagnat, aba, impiyerno lang. Kung makakagawa ako ng tsaa mula sa maanghang na mga mabango, matagal na akong nangangarap, ngunit hindi ko pa ito nasubukan. Gusto kong subukan ang lemon balm at magdagdag ng ilang mga marigold.

[Linadoc]

Linadoc , Radushka , salamat sa mga batang babae para sa mga recipe! Ang mga ito ay napakarilag! Ang gayong regalo sa umaga!
Pupunta ako gumawa ng mga link sa mga unang pahina! At sa Gazebo! At sa tema ng mga stilts sa hardin, gagawa ako ng mga link mismo sa teksto ng resipe. At pagkatapos ay hindi mo malalaman - hindi nila maaabot ang Mga Tala ...

[Lina,]

ngunit walang mga pamagat

Lina, magbigay

Magandang umaga sa lahat! Sabihin sa teko kung ano ang dapat gawin kung kahapon kumuha ka ng mga dahon (ubas, seresa) at ilagay ito sa makina sa freezer nang hindi nalalanta? Nawala na ang bigote? O kailangan mo bang makatipid kahit papaano?

[izumka]

izumka, mayroon nang dapat gawin. Gumawa ng tsaa ng ganito. Walang nawawala, magkakaroon lamang ng maraming kahalumigmigan, at ito ay magbubu ng kaunti nang mas masahol (dagdagan ang oras ng pagbuburo). Ngunit ano ang gagawin? Sa susunod gagawin mo ito ng tama.

[izumka]

izumka, hindi nawala! Kapag defrosting, iwanan upang mahiga sa sheet at tuyo. Gawin itong mas mahusay bago ka magluto para sa pagbuburo!
Ngunit, mas mabuti pa rin na huwag abalahin ang proseso ng teknolohikal!

[Radushka]

Ngunit, mas mabuti pa rin na huwag abalahin ang proseso ng teknolohikal!

Radushka, syempre! Kung hindi para sa ulo na puno ng mga butas - gagawin ko ang lahat ng tama! Ikalat ito sa isang sheet sa araw.

[izumka]

Ibubunyag ko ang aking dakilang lihim. Noong nakaraang taon madalas kong ipinadala ang mga dahon diretso sa freezer. Kaya, paano kaagad? Habang kinokolekta mo, habang gumagawa ka ng iba pa sa bakuran, at ang mga dahon ay nasa isang bag sa oras na ito ... Pagkatapos ay sa freezer. Karaniwang tsaa. At kung isasaalang-alang mo na gusto kong ihalo ang iba't ibang mga tsaa sa tama sa teko ayon sa aking kalooban, isang kurot ng isa, isang kurot ng isa pa, kung gayon hindi ko narinig ang pagkakaiba. Ang ilan sa kanila ay pinatuyo alinsunod sa mga patakaran, na hindi ... Nag-ferment ako ng tsaa mula sa mga dahon ng mansanas sa loob ng maraming taon. Salamat kay Lyudochka, kasama lamang ang iba pang mga species na nagsimula akong mag-aral, at sa isang mansanas ... well, sooo long. Hindi ko ito balot ng mga sheet, hindi ko itinago sa ilalim ng kama, hindi natulog sa isang yakap. Pinatuyo sa lilim sa ilalim ng isang canopy. At walang freezer. Gumawa din ito ng mahusay na tsaa. Kaya't, izumka, hindi na kailangang mapataob na mali ang nagawa mo. Sa susunod ay isasagawa mo ang lahat ng mga manipulasyon. Imposibleng masira ang aming mga tsaa!

[izumka]

izumka, huwag patuyuin ang mga dahon sa araw, kailangan mong patuyuin ito sa lilim.

[matuyo]

kailangan mong matuyo sa lilim.

Sigurado iyan!

Idinagdag noong Miyerkules 22 Hunyo 2016 10:32 ng umaga

Natagpuan ko ang pinasimple kong bersyon. Kahit na bago ang Lyudochka Era ng Tea Magic. Luda, naaalala mo ba kung mai-post ko ito dito?

Habang lahat kayo dito sa thread na ito ay naghihintay para sa iyong mga teko, sasabihin ko sa iyo kung paano ako gumagawa ng herbal tea. Hindi, hindi pinatuyong dahon ng raspberry o pinatuyong balat ng mansanas, ngunit totoong tsaa. - ito ay, tulad ng, napakatalino ko. Mayroon kaming oras, sa diwa hindi hanggang sa pagdating ng takure, ngunit bago ang oras para sa paghahanda ng mga hilaw na materyales sa tsaa, kaya maghanda kami ng teoretikal. Ang teko ay magpapasalamat sa amin sa paglaon na magluto kami ng mga tamang tsaa sa loob nito.
Maaari kang mangolekta ng mga hilaw na materyales para sa tsaa sa kagubatan, sa bansa, sa hardin. Ngunit simpleng pinatuyong herbs ay hindi magbibigay sa amin ng kaganapan ng aroma at lasa. Pagkolekta ng mga dahon mayroon kaming mga ito matuyo (4-5 cm layer sa lilim ng maraming oras.). Kung inilatag sa isang manipis na layer, mabilis silang matuyo at maging malutong, at nakakakuha lamang kami ng mga tuyong dahon.
Pagkatapos ay pumunta kami sa entablado pag-ikot... Ang ilan sa amin ay nagsanay sa taglamig sa mga tubo ng dyaryo. Dahil ang aming mga dahon ay hindi tuyo, ngunit nalanta, dinurog namin ito, pinilipit sa pagitan ng aming mga palad.
Susunod na yugto pagbuburo... Ilagay ang mga pinagsama na dahon sa isang layer ng 5 cm sa mga kahon na gawa sa kahoy, takpan ng basang tela at iwanan ng 6-10 na oras sa isang mainit na silid na may temperatura na 26 degree. Para sa pagbuburo, maginhawa ang paggamit ng isang gumagawa ng yogurt, isang mainit, basang shower, o isang cool na oven.
Ngunit ngayon ang mga dahon ay dumilim mula sa pagbuburo, gagawin namin matuyo. AdminTinuruan na niya kaming lahat kung paano gumamit ng isang hair dryer, at gagamitin namin ang dryer na ito.
Matapos ang lahat ng mga pamamaraang ito, gagantimpalaan tayo ng isang masarap, mabangong tsaa.
Sa aking puno ng mansanas, ang mga batang dahon ay bumubukas na. Sa sandaling mamulaklak ang puno ng mansanas, magsisimula na akong mag-ani.
Tulad niyan...

🔗

[kubanochka]

Luda, naaalala mo ba kung mai-post ko ito dito?

kubanochka, Helen, kaya kailan ako sumalungat? Ako ay para dito! Samakatuwid, ginugulo ko ang lahat na ilantad ang mga recipe. Maaari mo ring i-isyu ito sa isang hiwalay na resipe. Natuyo ka sa dryer. Marami ang interesado kung paano ito gawin at posible ba ito? Dito ka nila tatanungin.
Salamat, Lenochka, sa pagbabahagi ng kanyang karanasan sa amin! Isipin ang tungkol sa resipe ... At pagkatapos ay iprito namin at iprito ang lahat, at inilarawan mo ang isang banayad na drying mode. Gusto ko ring bigyang-diin ito sa pangalan ng resipe.
Tatawagan ko ito: "Fermented tea, dahan-dahang pinatuyong sa isang dryer." Masarap na malaman ang tungkol sa mga pagkakaiba - mula sa pamamaraang pagpapatayo na nakasanayan natin.

Dalawang sangay ng aprikot, na nagkalat sa mga prutas, sinira, kahit na halos hinog na rin. Ang aking asawa ay nababagabag, ngunit kinokolekta ko ang mga dahon at nagagalak. Mga batang babae lamang, sabihin sa akin, mangyaring, kung ano ang mas mahusay na idagdag sa mga dahon ng aprikot. Mayroong maraming mga ubas, isang maliit na peras, seresa, seresa, at raspberry at hardin strawberry ay maaaring plucked. Maaari bang sinubukan ng sinuman kung ano ang maayos sa aprikot?

[liliya808]

liliya808, Lilya, hindi ko na maalala kung sino ang naghalo ng apricot sa ano. Sinubukan ng mga batang babae ang mono bersyon, ngunit ang tsaa na ginawa mula rito ay mahina sa lahat ng mga respeto. Hanapin sa Mga Tala para sa resipe na ito para sa tatlong mga link sa mga pagsusuri tungkol sa mono apricot. Dahil ang mga dahon ay crumbling, mas mahusay na ihalo ang mga ito sa mga humahawak ng butil nang mabuti at malakas sa isang mono-variant sa amoy, panlasa, kulay - na may mga peras, seresa, strawberry. At subukang "magprito" sa simula ng 150 * kapag natutuyo.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, sa aking palagay, si Alla ay gumagawa ng isang aprikot! Ngunit, siya ay malabay ... parang.

[Radushka]

Radushka, hindi, lumipat si Alla sa granular matagal na ang nakalipas. Wala, tinitingnan niya ang paksa, ang sasagot sa tanong. Ngunit kahit na mula sa mga magagamit na link, maaari mong maunawaan na mas mahusay na huwag gumawa ng aprikot sa mono-bersyon.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, salamat, tiningnan ko ang mga link ng aprikot, iyon ang dahilan kung bakit lumitaw ang tanong kung ano ang ihalo. Marami akong nabasa, habang ang lugaw ay nasa aking ulo. Salamat sa pagkonsulta sa iyo, magaling kang ayusin ang lahat sa mga istante at sinasagot mo ang lahat nang mabilis! Mas mahusay bang idagdag ang isa sa mga iminungkahing sa aprikot, o posible bang magdagdag ng kaunti sa lahat?

[liliya808]

Mas mahusay bang idagdag ang isa sa mga iminungkahing sa aprikot, o posible bang magdagdag ng kaunti sa lahat?

liliya808, Lily, Inilagay ko ang lahat na (peras, mansanas, kaakit-akit).

[liliya808]

Mas mahusay bang idagdag ang isa sa mga iminungkahing sa aprikot, o posible bang magdagdag ng kaunti sa lahat?

liliya808, mas maraming amoy sa tsaa, mas nakakainteres ito. Samakatuwid, maaari mong ilagay ang lahat ng aking nakalista, o mailalagay mo ang lahat na sa iyo. At maaari kang magdagdag ng isang bagay. Ito ay isang bagay ng panlasa. Kailangang subukan. Karaniwan akong naghalo ng 3-4 na halaman. Ngunit nangyayari ito, at naglalagay ako ng higit pa - depende ito sa kung ano ang narwhal ...

Salamat sa pagkonsulta sa iyo, magaling kang ayusin ang lahat sa mga istante at sinasagot mo ang lahat nang mabilis!

Lily, at salamat sa pagsusuri ng aming trabaho! Maganda na komportable ka sa aming mga tema! Tangkilikin ang iyong tsaa!

[Ilaw]

Ilaw, salamat, kaya gagawin ko

Idinagdag Miyerkules 22 Hunyo 2016 16:54

lappl1, Lyudmila, ayon sa iyong mga master class gumagawa na ako ng tsaa na may lakas at pangunahing. Ang iyong mga recipe ay dumating sa madaling gamiting. At may sapat na mga hilaw na materyales para sa mga tsaa, pagkatapos ay inaalis ko ang raspberry shoot, pagkatapos ay ang mga ubas para sa aking stepson, pagkatapos ang mga sanga ng aprikot ay nasira at lahat ito ay hindi planado, ngunit ayon sa plano na hinihintay ko ang mga dahon pagkatapos ng prutas.
Tiningnan ko ng mabuti ang aking site mula sa pananaw ng paggawa ng tsaa at nagulat kung gaano ako nawalan ng pagiging kapaki-pakinabang! Ok lang yan! Pagbawiin mo ito!

Kinokolekta ko ang lemon balm at ilang mga dahon ng marigold. Nalanta at inilagay sa freezer. Ano ang darating dito, mag-unsubscribe!

[Nina]

Kinokolekta ko ang lemon balm at ilang mga dahon ng marigold. Nalanta at inilagay sa freezer. Ano ang darating dito, mag-unsubscribe!

Halika naNina, lutuin ang marigolds))) Habang ang mga bulaklak ay pinatuyo para sa Imeretian safron. Si Melissa at iba't ibang uri ng mint ay pinatuyo sa isang buong linggo. Pinag-ferment ko sila.

[liliya808]

Tiningnan ko ng mabuti ang aking site mula sa pananaw ng paggawa ng tsaa at nagulat kung gaano ako nawalan ng pagiging kapaki-pakinabang! Ok lang yan! Pagbawiin mo ito!

liliya808, Lilya, hindi ka lang makakahabol, ngunit ngayon huwag huminto! Dahil naantala nito ang proseso!

Kinokolekta ko ang lemon balm at ilang mga dahon ng marigold. Nalanta at inilagay sa freezer. Ano ang darating dito, mag-unsubscribe!

Lutik, Nina, maghintay tayo! Maligayang tsaa!

Dalawang sangay ng aprikot, na nagkalat sa mga prutas, sinira, kahit na halos hinog na rin. Ang aking asawa ay nababagabag, ngunit kinokolekta ko ang mga dahon at nagagalak. Mga batang babae lamang, sabihin sa akin, mangyaring, kung ano ang mas mahusay na idagdag sa mga dahon ng aprikot. Mayroong maraming mga ubas, isang maliit na peras, seresa, seresa, at raspberry at hardin strawberry ay maaaring plucked. Maaari bang sinubukan ng sinuman kung ano ang maayos sa aprikot?

Lily, maaari kang magdagdag ng anuman sa aprikot, ngunit idagdag ang mga ubas
bahagyang mapabuti ang mga butil, nagiging mas siksik ang mga ito. Ang aprikot na tsaa ay magaan, at ang peras at seresa ay magbibigay ng isang madilim na kulay. At isang maliit na seresa para sa lasa.

[francevna]

francevna, Alla, salamat, ang aprikot at seresa ay tuyo, at ang mga ubas at peras ay nasa freezer na. Bukas pipili ako ng mga seresa, kawili-wili iyan, tsaa na gawa sa cherry-cherry hybrids, mayroon akong Wonderful cherry, pareho ba ito sa tsaa na gawa sa seresa o mas malapit sa mga seresa?

[Lily]

Lily, mula sa mga varietal cherry, ang tsaa ay hindi gaanong binibigkas sa panlasa at aroma kaysa mula sa pinakasimpleng mga pagkakaiba-iba. Sa palagay ko mabuting idagdag lamang ang mga ito sa mga paghahalo.

Mga batang babae, may isang katanungan! At pagkatapos ay natigil ako sa maling lugar, mabuti, inuulit ko rito. Upang matuyo ang mga bulaklak ng chubushnik o hindi? Maaari ba akong gumamit ng tsaa? Magkano sa bawat 100 g ng tsaa?
Sa gayon, at para sa mga dalubhasa, ang tanong ay: mayroon bang makatuwirang paghihigpit kapag gumagamit ng pinatuyong peony petals, batay sa mga nakapagpapagaling na katangian. Iyon ay, magkano ang nais mong magluto o magdagdag lamang ng isang pares ng mga dahon sa isang garapon ng tsaa para sa paghahanda ng kagandahan?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hindi namin pinatuyo ang mga bulaklak, ngunit ang mga petals. Maaari mong patuyuin ang buong bulaklak gamit ang isang chubushnik, tila. Ang mga batang babae ay pinatuyo. At para sa isang peony, ang mga petals lamang mula sa mga bulaklak ang mas mahusay. hindi dahon. Hindi ko alam ang tungkol sa kanila. Hihintayin namin ang mga dalubhasa. Hindi ko pinatuyo ang isa o ang isa pa. At isinulat ko ang tungkol sa mga talulot sa paksa ng eksklusibo, bilang karagdagan sa tsaa para sa kagandahan, hindi paggamot... Ang mga petals mismo, na may mga bihirang pagbubukod, halos hindi amoy, kahit na sa marigolds. Ang buong aroma ay puro sa tasa. At hindi namin ito ginagamit.

[lappl1]

lappl1, eksakto, inilarawan ko ang aking sarili, ang ibig kong sabihin ay ang mga petals, lahat sila ay nasa paligid at sa dami ng masa, kabilang ang sa aking site. Ginamot ako ni Guzelka ng masarap na tsaa, naroroon ang mga peony petals, na nagbibigay ng isang smack at aroma. Ngunit ang planta ng peony ay hindi madali, kaya interesado ako. At sa gayon natuyo ko na ang maraming mga rosas at rosehip na talulot.
Napakahirap pumili ng mga petal mula sa isang mock-orange nang walang pinsala, agad silang gumuho. Maghintay tayo para sa payo! Salamat, Lyudochka!

[Mga batang babae]

Natutuwa akong nakolekta at pinatuyo ang jasmine hindi ang mga petal, ngunit ang buong bulaklak. Ang mga petals ay napakaliit, at kapag pinatuyo mo ang buong bulaklak, pagkatapos kapag ang paggawa ng serbesa ay mukhang napakaganda sa isang tabo. Napakagaan ng amoy kapag tuyo.
Mga batang babae, Ginawa ang dalawang uri ng tsaa mula sa catnip. Ngayon ay 5 araw na nilang pinatuyo sa isang unan. Ang isang kg ay ginawa ayon sa resipe ni Radushka, nang walang pagbuburo at ang pangalawang kg na may pagbuburo ayon sa resipe ni Lina. Ang amoy ng tsaa ni Lina (fermented para sa 3 oras) ay mas kaaya-aya sa ngayon. Ang huling paghahambing ay gagawin pagkatapos ng 2 buwan ng dry fermentation sa mga zip bag na may foil.
Radushka, Lina, maraming salamat sa mga resipe sa tamang oras !!!

Muli ang indulges ng tablet ... ang lahat ay nai-highlight nang tama, ngunit sinusulat ang lahat ng teksto na naka-highlight ... muli upang iwasto ang Lyudmilka ...

[Borkovna]

Borkovna, Lena, binabati kita sa mint tea!

Isang kg na ginawa ayon sa resipe ng Radushka, nang walang pagbuburo

Si Lena, at saan ang resipe ni Radushka? Isuksok mo ang iyong ilong, mangyaring. Malamang na-miss ko ang puna niya kung saan. Mabilis na namin itong ilalagay nang hiwalay.
Radushka, tusok ... Saan ka nagsulat? Mukhang sinubukan kong hindi makaligtaan ang mga mensahe - Hindi ko ito mahahanap sa anumang paraan ...

Ang amoy ng tsaa ni Lina (fermented para sa 3 oras) ay mas kaaya-aya sa ngayon.

Oh yeah! Napagtanto ko rin ito, sa wakas!

dry fermentation sa mga zip bag na may foil

Si Lena, isulat sa paglaon kung ang tsaa ay amoy sa pamamagitan ng palara. Sige?

at saan ang resipe ni Radushka?

Ngunit hindi siya! Minsan ay isinulat ko na simpleng nalanta ako, pinaikot at pinatuyo agad ang mint, nang walang pagbuburo. Gusto ko. At hindi rin ako. Marahil, kung nag-ferment ako, mas gugustuhin ko pa ito. Hindi ko alam. Kailangang subukan. Ginagawa ko ito at catnip, at lemon balm, at ang aking mint ang lahat.

Upang matuyo ang mga bulaklak ng chubushnik o hindi? Maaari ba akong gumamit ng tsaa? Magkano sa bawat 100 g ng tsaa?

Si Olya, sushi, sushi nasa hangin lang sa isang bag. Maaari mo itong gamitin sa tsaa, hindi ko alam kung magkano bawat 100g ng tsaa, hindi ko ito nasusukat. Hindi ito magbibigay ng isang espesyal na aroma, walang pinsala mula sa mga petals. Pangunahin para sa kagandahan.

mga makatuwirang paghihigpit kapag gumagamit ng pinatuyong peony petals

Ol, may mga makatwirang limitasyon, ngunit hindi ipinahayag sa gramo o mga piraso, dahil walang nagawa ito. Muli, gumamit ng higit para sa kagandahan kaysa sa lasa o aroma. Ang pagpapatayo muli ay mas mahusay sa hangin. Pinatuyo ko ito sa isang wicker basket, isinara ito sa itaas gamit ang isang lambat upang hindi ito masabog. Gayunpaman, ipinapayong gupitin ang mga ito ng mas maliit na gunting, kaya't mas maganda at mas maginhawa. Sa personal, nagdagdag ako ng 1 buong bulaklak (petals) bawat 150g ng tuyong tsaa, lahat ay mabuti, nasubukan ko ito sa aking sarili

Ngunit hindi siya! Minsan isinulat ko na ang mint ay simpleng nalalanta, napilipit at natuyo kaagad, nang walang pagbuburo.

Aaaaa! Kaya't tila mayroon akong parehong resipe sa aking resipe:

Upang gawin ito, kailangan mong matuyo ang mga dahon, i-twist ang mga ito sa isang gilingan ng karne at agad na ipadala ang mga nagresultang granula sa dryer sa 40 - 50 * C sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos bawasan ang temperatura sa 30 * at matuyo hanggang sa dulo. Mabilis na matuyo ang mga granula.

... O hindi? Marahil ay natuyo ka sa isang mataas na temperatura?

[lappl1]

lappl1, hindi. Patuyu hanggang sa matapos. Parang nasa 60. hindi ko na naaalala

Kahapon naghanda ako ng isang bagong batch ng tsaa - peras + ubas + quince + cherry = 2h + 2h + 1h + 1h Kabuuan: 1280gram
Ang granules ay naging malakas, ang aroma sa panahon ng pagpapatayo ay malakas na prutas, ngayon ang aroma ay bahagya na napapansin.
Sa ikatlong taon, sa wakas ay nakakita ako ng isang maginhawang algorithm para sa paggawa ng tsaa.
Sa aking oven, ang temperatura ay nagsisimula mula 65 degree. pagkatapos 120, 170 ...
Pinainit ko ang oven sa 120 degree.at maglagay ng 2 palyete ng tsaa (ang pintuan ay bukas nang bahagya), pagkatapos ng 30 minuto ay ipinagpalit ko ang mga palyete, tuktok sa ibaba ng isa pang 30 minuto. Pagkatapos ay ihalo ko at umalis para sa isa pang 30 minuto. Iyon ay, sa temperatura ng 120g para sa isang oras at kalahati. Inilagay ko ang mga trays na ito na may tsaa sa oven, pinalamig nila ang kaunti at ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw, ang ilalim ng oven ay mainit at ang tsaa ay medyo natuyo.
At sa oras na ito, ang mga bagong batch ng tsaa ay nasa oven na, malinis itong lumabas. Mayroong oras upang gumawa ng isang bagay o magpahinga lamang, at hindi tumingin sa oven tuwing 10 minuto. At ang mga pellets ay nagiging mas malakas kaysa sa nakaraang taon.
Sa umaga ngayon nagtimpla ako ng tsaa ng pagtanda ng isang linggo, ang mga butil ay nanatiling buo sa unang paggawa ng serbesa, ngunit ang mga ito ay nasa isang metal na salaan.
Ang tsaa ay masarap at mabango, at pagkatapos ng "kasal" ay mayroong Tea Spirit ng mamahaling tsaa sa tasa.
Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=389380.16700

Ito ay para sa paghahambing ng mga granula: sa kaliwa ay ang mga butil ng tindahan na Ivan-tea, sa kanan ay ang mga butil ng aking prutas na tsaa