Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Tatiana1]

Tatiana1, at kung may guwantes?

hmm Hindi ko sila nakita na baluktot sa guwantes, marahil isang pagpipilian.

[Tatiana1]

Tatiana1, Tatyana, gumagawa ka ba ng leaf tea?

[francevna]

francevna, Inaasahan kong gawin ito pa rin))) ang mga dahon ng kurant ay nasa freezer))

[Tatiana1]

na igulong sa guwantes

Tatiana1, at kung paikutin mo ang iyong mga braso, dumidilim din sila? Ginawa ko ito sa isang gilingan ng karne, oo, itim ang aking mga kamay. Baluktot na berde - malinis.

at kung paikutin mo ang iyong mga braso, dumidilim din sila?

Hindi ko alam, ako ay isang ganap na baguhan. Ngayon gumawa ako ng isang granulated apple cider, malinis ang aking mga kamay pagkatapos nito, at pinulot ko ang isang dahon sa isang puno, masahin ito, ang aking mga kamay ay berde. kaya naisip ko)))

[Tatiana1]

Noong 2014, nag-sheet work ako buong tag-init, ngunit hindi ko natatandaan ang tungkol sa aking mga kamay. Marahil ay depende ito sa sheet.
Tatiana1, maginhawa upang tiklop ang mga dahon sa bawat isa, na sumasakop sa 1/3, gumawa ng maraming mga layer, at pagkatapos ay i-twist. Ito ay naging isang malaking tabako, pagkatapos ay maginhawa upang i-cut ito.

[francevna]

francevna, salamat!) Manatili ako bukas ng gabi)))

[Tatiana1]

at siya ay namitas ng isang dahon sa isang puno, sinahod, ang kanyang mga kamay ay berde.

Tatiana1, sobrang presko, makatas.

Tapos ang mga dahon ng halaman ng kwins at ubas, 1kg. Kaya't ngayon ay isang mabungang araw - 4kg ng mga dahon.

[Alla]

Alla,

maginhawa upang tiklop ang mga dahon sa bawat isa, na sumasakop sa 1/3, gumawa ng maraming mga layer, at pagkatapos ay i-twist. Ito ay naging isang malaking tabako, pagkatapos ay maginhawa upang i-cut ito.

Salamat sa tip!

[francevna]

Ngayon ay isang mabungang araw - 4kg ng mga dahon.

francevna, Alla, wow!

sobrang fresh, makatas.

Oo ... marami pa akong dapat matutunan)))

[axel23]

ano ang maaaring pagkakamali? ilagay sa dalawang mga saucepan - yoshta at cherry plum. mula 7 mula sa ibaba. Diameter na 15 cm bawat lalagyan. Bilang isang resulta, nagkakahalaga na ito ng 10 oras. Bilang isang resulta, maraming mga palatandaan ng pagbuburo sa tuktok. ngunit sa loob nito ay medyo mas malalim, tuyo at hindi nagbabago.

axel23, Ilya, pagbuburo ay dapat na maganap. 10 oras ay sapat na oras para sa paghahardin. Kailangan nang matuyo. Sa palagay ko ay walang pagkakamali. kailangan mong gabayan ng amoy. At ang kulay ay maaaring hindi magbago sa mga halaman sa hardin. Sa pangkalahatan, may kaunting impormasyon na mauunawaan. Aling tsaa ang may granulated o maluwag? Paano ka mag-ferment, ano ang temperatura sa bahay? Marami pang mga nuances. Nais kong malaman nang mas detalyado kung paano ka gumawa ng tsaa.

[Tatiana1]

Nais kong itanong ito: ano ang pakiramdam mo tungkol sa paggiling ng mga dahon ng kurant at raspberry sa isang blender (sa halip na lumiligid)?

Tatiana1, negatibo! At hindi lang ako. Sinubukan ito. Walang lugaw, Svetik. Magkakaroon ng mga tuyong mumo, na nangangahulugang walang sapat na katas para sa pagbuburo.

[lappl1]

lappl1, oh, salamat sa babala. Ayoko ng mga mumo, gusto ko sila kagaya mo))

[Ludmila]

Walang lugaw, Svetik. Magkakaroon ng mga tuyong mumo, na nangangahulugang walang sapat na katas para sa pagbuburo.

Ludmila, naiintindihan

[Ilaw]

Lyudmila, at umiling din doon

Ilaw, Oo!!! Kung saan mo inilagay ito, mula doon at iling ito.
Nga pala, itinago namin ang pagkain ng pusa sa isang plastik na bote ng gatas. napaka komportable.

[Ludmila]

sa isang plastik na bote ng gatas.

Ludmila, malapad ang leeg, oo. Sa aking mga bote ng baso. At mula sa ilalim ng tubig. Wala doon o doon

[Tatyana]

Nais kong magkaroon ng disenteng kulay ang aking mga kamay)))

Tatyana, Hindi ako nakagawa ng maraming maluwag na tsaa ng dahon, ngunit kapag ginawa ko ito, palaging malinis ang aking mga kamay. dahon ng mga halaman sa hardin ay hindi ipininta.

Salamat sa babala.Ayoko ng mga mumo, gusto ko sila kagaya mo))

Tatiana1, sa iyong kalusugan! Wala bang gilingan ng karne?

malapad ang leeg, oo.

Oo Svetik, na may malawak. Kita ko ... Ikaw, lumalabas, dumaan na sa makitid na leeg. Ano pa ang payuhan mo?

[Ilaw]

Ano pa ang payuhan mo?

Ilaw, ngunit wala kang maliit na mga plastik na balde mula sa ilalim ng mayonesa o kulay-gatas? Hindi ko sila itinapon. Nako, banlawan ng tubig na may pagdaragdag ng citric acid upang matanggal ang mga amoy. Kaya, maaari kang mag-imbak ng tsaa sa kanila ...

[Ludmila]

walang gilingan ng karne?

Kaya, Ludasia, sa pagkakaintindi ko mula sa iyong resipe, kurant at mga dahon ng raspberry pagkatapos matuyo sa freezer, pagkatapos para sa pagulong. Hindi mo ba nagustuhan ang mga ito pagkatapos ng gilingan ng karne?

Idinagdag Linggo, Hun 12, 2016 10:42 PM

Ludmila, baka wala akong nabasang mabuti? Ang aking anak na lalaki ay tinatawanan na ako, sinabi niya: Nay, may isang bagong sanggunian na libro na nagpakita?) Binasa ko ulit ito ng daang beses)))

[Tatiana1]

Tatiana1, 2:00 na lang ng madaling araw, narito na ako ...
Kung gayon ano ang maipapayo ko? Sumulat lamang ako ng isang sagot sa paksa ng hardin ng amoy sa hardin. Idaragdag ko sa mga raspberry at currant ang mga dahon ng isang hindi nakakaabala na lasa tulad ng puno ng mansanas. O isang maliit na bilang ng mga berry. Noong nakaraang taon ginawa namin ang lahat sa mga berry. At nakakuha kami ng magagaling na granula. Pumunta sa Gazebo (link dito sa ilalim ng bawat isa sa aking mga post). Doon, sa unang pahina sa unang post, mahahanap mo ang isang link sa resipe ni Natasha Koval. Inilalarawan niya nang detalyado kung paano gumawa ng tsaa na may mga berry o prutas.
Sa pamamagitan ng paraan, mas mahusay na i-twist ang tsaa ng dalawang beses. Pagkatapos ang mga butil ay mas mahusay.

Lyudochka, pasensya na!) Nadala ako. Pahinga, magandang gabi!) 🌷

Sumulat lamang ako ng isang sagot sa paksang Rustic Tea. Idaragdag ko sa mga raspberry at currant ang mga dahon ng isang hindi nakakaabala na lasa tulad ng puno ng mansanas. O isang maliit na bilang ng mga berry.

Lyudochka, na para bang oras mo na upang pumunta bainki, ang mahirap na batang babae ay pagod na sa aming mga katanungan, pinahirapan ka namin
pero

sumulat sa paksang hardening ni Zacharias

[space]

sumulat sa paksang hardening ni Zacharias

space, Lidochka ... Humiga na ako .. Ngunit una ko itong aayusin ...

[Tatiana1]

Tatiana1, Salamat ! Hindi pinahirapan ... sanay na ako. Ngunit kung minsan may mga hindi pagkakapare-pareho tulad nito ..

[axel23]

axel23, Ilya, pagbuburo ay dapat na maganap. 10 oras ay sapat na oras para sa paghahardin. Kailangan nang matuyo. Sa palagay ko ay walang pagkakamali. kailangan mong gabayan ng amoy. At ang kulay ay maaaring hindi magbago sa mga halaman sa hardin. Sa pangkalahatan, may kaunting impormasyon na mauunawaan. Aling tsaa ang may granulated o maluwag? Paano ka mag-ferment, ano ang temperatura sa bahay? Marami pang mga nuances. Nais kong malaman nang mas detalyado kung paano ka gumawa ng tsaa.

Sheet Banyo. ilagay sa ferment (sa apartment) may sapat na mainit. kadalasan ay maayos ito, kung hindi sa isang malaking sukat. at ngayon tila sa akin na ang itaas na bahagi ay sumailalim sa pagbuburo

[axel23]

axel23, kung minsan ay iwiwisik din nila ang dahon at inilalagay ang pang-aapi at isang basang tela sa itaas, mabuti, nakasulat ito sa resipe.
Svetik, nagbebenta ka ba ng mga lalagyan ng plastik? Ginamit ko sila noong nakaraang taon. At kung gumamit ka ng mga balde mula sa ilalim ng mayonesa, pagkatapos suriin ang mga takip upang walang amoy, kung hindi man ay kukuha ang tsaa sa sarili nito.

[Luda]

Mayroon ka bang maliit na mga plastik na balde mula sa ilalim ng mayonesa o kulay-gatas?

Ludainilapat na ang mga ito
At kahit na 1 bag na may isang pangkabit at sa isang bag - isang T-shirt ang pinalamanan niya.

Ginawa ang aking unang apple tea:
-1 pagpasok mula sa mga dahon ng isang isang beses na pag-freeze;
Pangalawang pagpasok mula sa mga dahon ng dobleng lamig.
Syempre sinubukan ko. Sa ngayon, ang tsaa ay tila sa akin pareho sa mga tuntunin ng panlasa. Sinabi ng anak na babae na ito ay cool, at nagpasya ang apo na ito ay ordinaryong itim na tsaa. Nagustuhan ko ang parehong kulay at ang astringency ng tsaa.
Ipaliwanag, mangyaring, ang mga nakaranas ng gumagawa ng tsaa:
- ang mga granula mula sa unang pagtakbo ay naging buo kahit na sa pangalawang paggawa ng serbesa
-mula sa ika-2 tawag, sila ay ganap na pinakuluan kahit na sa unang paggawa ng serbesa.
Parehong nag-brew sa dalawang tasa. Hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng tsaa, ngunit kawili-wili

Mga batang babae, salamat sa mga tip Ang tsaa ay naka-out))) Ngayon sa palagay ko upang subukan ang dahon, ngunit tila sa akin na may higit na problema dito (? O sulit ba ito? Espesyal na salamat sa iyo Lyudmila para sa paksa, mga recipe at payo)) Pagpalain ka ng Diyos!

[Svetlana]

Svetlana, mas tumatagal upang magulo sa paligid ng isang sheet, ano ang halaga ng pag-ikot ng mga rolyo, at tumatagal ng maraming puwang. Ngunit marami sa atin ang gumagawa lamang ng mga sheet. Sige, nakakainteres ito, at kailangan mong subukan ang lahat.

[elena kadiewa]

At kung gumamit ka ng mga balde mula sa ilalim ng mayonesa, pagkatapos suriin ang mga takip upang walang amoy, kung hindi man ay kukuha ang tsaa sa sarili nito.

elena kadiewa, Tinakpan ko ang mga timba ng cling film, pagkatapos ay isang takip. Mayroon akong 2 lalagyan ng sorbetes. Grabe ang pagsara nila. Tinali ko din sila sa mga bag.

Ngunit sa amin, marami lamang ang gumagawa ng sheet

dahil lamang sa nagnanakaw na ako ng isang gilingan ng karne (tefal) .... Natatakot akong masira pa ang isa ... at sa gayon ... mas gusto ko ang mga granula.

[Natusichka]

Natusichka, nooo, maraming tao ang gusto ang sheet

Nag-uulat ako sa unang tsaa ng taong ito.
Ang mga dahon ay nakolekta noong Mayo 28, pagkatapos matuyo sa freezer, nahiga sila sa loob ng 12 araw. Inilagay niya ang mga bag sa labas ng umaga, ngunit inilagay ang mga transparent na bag sa dalawang malaki at masikip na bag. Sa oras ng pananghalian ay umuulan at dinala ko sila sa silid, ang temperatura ng hangin ay +25. Inilatag ko ang mga pakete sa windowsill, dahil malamig sa loob. Sa gabi ay mayroon nang kaaya-aya na aroma ng prutas. Ngunit iniwan ko sila magdamag, sa umaga ay +22 sa silid na ito.
Alas-9 ng umaga, sinimulan niyang paikutin ang mga dahon sa isang malaking wire rack. Hindi lahat ng mga dahon ay pantay na napilipit. Paikot-ikot ko itong pinilipit, makalipas ang 20 minuto ay hinayaan kong magpahinga ang makina. Sa oras na ito, mula 400 hanggang 600 g ng mga granula ang lumabas. Bilang isang resulta, 1830 gr.
Fermented sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero mula sa isang masahin. Sa silid +25, ang mga butil ay pinainit mula sa gilingan ng karne kapag napilipit, kaya't naging maayos ang pagbuburo.
Pagkatapos ng pagbuburo, pinatakbo ko ang buong masa sa pamamagitan ng pinakamaliit na rehas na bakal (pinatakbo ko ang buong masa sa loob ng 30 minuto) at kaagad sa pagpapatayo.
Pinatuyo ko ito sa 120g, sa sandaling umalis ang kahalumigmigan, patuyuin ko ito ng 65g. Susubukan kong matuyo ito sa oven, ayokong makuha si Isidri.
Ang bahay ay may isang malakas na amoy ng prun at ang granules ay katulad nito.
Itim na itim na mulberry, cherry, peras, puno ng mansanas, ubas. Ratio 30 + 30 + 15 + 15 + 10%
Mamaya na ang mga larawan.

Mula 1830gr 663gr ng granulated tea ang naka-out.
Ang mga butil ay napaka siksik. Hayaang umupo ang tsaa ng ilang araw, sa aking paggawa ng serbesa, ibabahagi ko ang resulta.

[pag-scroll pagkatapos ng pagbuburo]

Pagkatapos ng pagbuburo, pinatakbo ko ang buong masa sa pamamagitan ng pinakamaliit na rehas na bakal (pinatakbo ko ang buong masa sa loob ng 30 minuto) at kaagad sa pagpapatayo.

Sa gayon, naisip ko bago ang pagbuburo maipapayo na mag-scroll ng 2 beses
Mali ang ginawa ko
o ang iyong pagpipilian pag-scroll pagkatapos ng pagbuburo ay ang pangalawang paraan upang makagawa ng mahusay na mga pellet?
Kailangan kong ilagay ang sandaling ito sa aking ulo

Nag-uulat ako sa unang tsaa ng taong ito.

may pagkukusa

[lydia]

lydiaNang magsimula akong gumawa ng granulated tea, na-scroll ko ito nang dalawang beses nang sabay-sabay. Pagkatapos ay dinurog namin ang masa para sa pagbuburo, inilalagay ito sa mga sheet para sa pagpapatayo, sinisira din namin ang hugis ng mga granula. Sinubukan kong mag-scroll pagkatapos ng pagbuburo at mas nagustuhan ko ito, tulad ng mahabang "bulate" ay siksik at malakas. Pinilipit ko ito sa isang mangkok at agad na inilagay sa isang baking sheet.
At kapag ang pagpapatayo, hindi ako makagambala nang walang katapusan, mayroon akong dalawang sheet na inilagay sa oven, sa una ay pinalitan ko lamang sila pataas at pababa upang matuyo sila nang maayos, at pagkatapos ay ihalo ko ito sa aking kamay.

Sinubukan kong mag-scroll pagkatapos ng pagbuburo at mas nagustuhan ko ito, tulad ng mahabang "bulate" ay siksik at malakas. Pinilipit ko ito sa isang mangkok at agad na inilagay sa isang baking sheet.

kaya nagustuhan ko ang opsyong ito
at magkakaroon ng oras para magpahinga ang gilingan
salamat, Alla, para sa agham
Siguradong susubukan ko, pagkatapos ay magre-report ako pabalik

[lydia]

lydia, lahat ay may kasamang oras. Naaalala ko noong ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, halos mabulutan ako mula sa hindi kanais-nais na amoy ng erbal.Naisip ko na hindi na ako gagawa pa, ngunit ang aking asawa ay natakot at halos itapon ang mga bag na may mga dahon pagkatapos ng freezer.
Iyon ay kapag nakatiklop ako ng mga package na ito sa isang dobleng makapal na bag at inilagay ang mga ito sa pasilyo. At ang mga dahon ay natunaw at nagsimulang mag-publish ng isang napakahusay na aroma. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong iikot lamang ang mga mabangong dahon, at hindi kaagad pagkatapos magyeyelo.

... Para sa aking sarili, napagpasyahan kong iikot lamang ang mga mabangong dahon, at hindi kaagad pagkatapos magyeyelo.

Susubukan ko rin iyan, kahit na amoy ng mina nang maayos, nagyeyelong ang aking kamay

[axel23]

Sheet Banyo. ilagay sa ferment (sa apartment) may sapat na mainit. kadalasan ay maayos ito, kung hindi sa isang malaking sukat. at ngayon tila sa akin na ang itaas na bahagi ay sumailalim sa pagbuburo

axel23, kung ang tsaa ay maluwag, kung gayon marahil ang mga dahon ay hindi na kusot nang maayos bago pagbuburo? Kung walang sapat na katas, mas malala ang pagbuburo. At ang madilim na itaas na bahagi ay nagpapahiwatig ng oksihenasyon ng masa. Ngunit sa palagay ko ang dry fermentation tea ay magpapabuti.

at nagpasya ang apo na ito ay ordinaryong itim na tsaa.

lara55, Larissa, aba, kung pahalagahan ng apong lalaki ang tsaa, kung gayon malinaw na ito ay isang tagumpay! Binabati kita!

Ipaliwanag, mangyaring, nakaranas ng mga tagagawa ng tsaa: - ang mga granula mula sa ika-1 na pass, kahit na sa pangalawang paggawa ng serbesa, ay naging buo; mula sa ika-2 na pass, sila ay ganap na kumukulo kahit na sa unang serbesa.

Larissa, Naisip ko, naisip ko ... At wala sa aking naisip ... Bugtong ... Siguro ang dobleng pag-ikot ay nagkaroon ng epektong iyon? Bagaman kadalasan ang mga granula ay nagiging mas malakas sa pangalawang pag-ikot ... Siguro pinaghalo mo ang mga saucepan? At sa unang tsaa naisip ko na siya ang pangalawa?

Espesyal na salamat sa iyo Lyudmila para sa paksa, mga recipe at tip)) Pagpalain ka ng Diyos!

Ilawan, Liwanag, kalusugan! Hayaan ang iyong tsaa na palaging maging "five-plus"!

Ngayon sa tingin ko upang subukan ang dahon, ngunit tila sa akin na kasama nito mayroong higit pang mga problema (? O sulit ba ito?

Sveta, Mas gusto ko ang granulated tea higit pa ... Ngunit ngayon naiintindihan ko kung bakit - Wala lang akong lakas na masahin ang mga dahon gamit ang aking mga kamay. Ang aking maluwag na tsaa na dahon ay hindi kasing lakas at mabangong tulad ng granulated na tsaa. At nang makakuha ako ng isang ruble, ang mga dahon ay nagsimulang mag-fray cool. At ang tsaa ay naging mas mahusay kaysa sa granulated. Totoo, sa ngayon sinubukan ko lamang ito sa Ivan-tea. Sa taong ito susubukan ko ang mga sarsa sa hardin, ngunit pagkatapos ng matinding pagyeyelo.

inilapat na ang mga ito At kahit na 1 bag na may isang pangkabit at sa isang bag - isang T-shirt na pinalamanan niya.

Ilaw, mahirap na bagay, ikaw ay atin ... Ano pa ang maipapayo ko sa iyo? Alam mo, naiwan akong tuluyan nang walang mga lata para sa pag-canning - hindi namin ito dinala noong lumipat kami. At nagsimula akong mag-isip, magtaka kung saan kukunin ang mga ito? Sa Russia, ang mga bangko ay ibinebenta sa merkado. Bago Kahit ano Ngunit narito - hindi. Pagkatapos ay nagpunta ako sa OLX at napag-alaman na ang mga tao ay nagbebenta ng mga lata ng napakamurang halaga. Natagpuan ko pa ito sa 5 tenge bawat piraso (1 ruble). Mayroon ba kayong isang mapagkukunan? Siguro may nagbebenta ng mga bangko sa iyo ng murang?

Nag-uulat ako sa unang tsaa ng taong ito.

francevna, Allochka, salamat sa isang detalyadong ulat! Direkta ang tagubilin naka-out kung paano gumawa ng tsaa! Pagkatapos isulat ang resulta, mangyaring. Kapansin-pansin kung anong lasa ang magkakaroon ng isang halo.

-1 entry mula sa mga dahon ng isang beses na pag-freeze; -2nd entry mula sa mga dahon ng isang double-freeze.

Ang pagyeyelo ay ang parehong proseso ng paglaya ng mga dahon mula sa libre / labis na kahalumigmigan sa isang antas na nagbibigay ng isang pinakamainam na konsentrasyon ng katas ng cell (na kung saan, lumilikha ng mga kundisyon para sa isang pinakamainam na kurso ng pagbuburo). Sa natural na pagpapatayo, kinokontrol namin ang antas ng kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagdurog sa mga dahon, at pagkatapos ng pagyeyelo ay mahirap matukoy, madali kang makakapasok sa ilalim ng pagtanda o, sa kabaligtaran, matuyo ang dahon (+ isang malaking pagkalat sa nilalaman ng kahalumigmigan ng dahon ng halaman mula 50 hanggang 97%), ang bigote na ito ay humahantong sa hindi magandang kalidad na pagbuburo, ang resulta ay isang pagtaas ng maalikabok na bahagi ng tsaa.

[vlek]

vlek, Talaga !!! Salamat sa agham!

... Siguro ginawa ng dobleng pag-ikot? Bagaman karaniwang sa ikalawang pag-ikot, ang mga granula ay nagiging mas malakas ...Siguro pinaghalo mo ang mga saucepans? At sa unang tsaa naisip ko na siya ang pangalawa?

Wala akong pinaghalo. Maaari bang magkaroon ng ganyang epekto ang dobleng freeze? Sa isang beses na pag-freeze, napakaliit ng pagyelo ng dahon, ngunit sa isang doble, nagbago ang kulay at talagang nagyelo.
Ngayon ay naglalagay ako ng isang dahon ng seresa sa tela upang matuyo. Magre-report ako.

Siguro may nagbebenta ng mga bangko sa iyo ng murang?

at sa ating bansa na malapit sa "basurahan" na inilalagay nila minsan

Ang pagyeyelo ay ang parehong proseso ng paglaya ng mga dahon mula sa libre / labis na kahalumigmigan sa isang antas na nagbibigay ng isang pinakamainam na konsentrasyon ng katas ng cell (na kung saan, lumilikha ng mga kundisyon para sa isang pinakamainam na kurso ng pagbuburo). Sa natural na pagpapatayo, kinokontrol namin ang antas ng kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagdurog sa mga dahon, at pagkatapos ng pagyeyelo ay mahirap matukoy, madali kang makakapunta sa ilalim ng pagtanda o, sa kabaligtaran, matuyo ang dahon (+ isang malaking pagkalat sa nilalaman ng kahalumigmigan ng dahon ng halaman mula 50 hanggang 97%), ang bigote na ito ay humahantong sa hindi magandang kalidad na pagbuburo, ang resulta ay isang pagtaas ng maalikabok na bahagi ng tsaa.
Higit pang mga detalye: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in....0

"at bumukas lang ang dibdib," salamat

Pagkatapos ng pagbuburo, pinatakbo ko ang buong masa

Alla, magkano ang iyong pinalaki sa oras?
At cool na paniwala tungkol sa muling pag-scroll pagkatapos ng pagbuburo

[lara55]

Wala akong pinaghalo. Maaari bang magkaroon ng ganyang epekto ang dobleng freeze? Sa isang beses na pag-freeze, napakaliit ng pagyelo ng dahon, ngunit sa isang doble, nagbago ang kulay at talagang nagyelo. Ngayon ay naglalagay ako ng isang dahon ng seresa sa tela upang matuyo. Magre-report ako.

lara55, Larissa, ngunit sa pangkalahatan, gaano katagal ang bawat pag-freeze? Sa anong anyo (patag, bukol) ang mga dahon sa pakete?
vlek Sinulat ko nang tama ang lahat - ang mga dahon ay natuyo sa freezer. Nakita ko mismo kung paano ang isang kaibigan doon ay nagpatuyo ng mga sariwang kabute. Totoo, walang isang pakete.

Alla, magkano ang iyong pinalaki sa oras?
At cool na paniwala tungkol sa muling pag-scroll pagkatapos ng pagbuburo

Sinimulan ni Elena ang pag-ikot ng 9 am na may mga pagkaantala, ang buong masa ay na-ferment ng 5 oras.
Pinatuyo sa 120g, pinatuyong sa 65g.
Mula 1830gr 663gr ng tsaa ang nakabukas.

[Ludmila]

Ludmila, Wag kang mag-alala. Nag-tsaa ako. Meron pa last year. Sapat na sa ngayon.