francevna
Natalo4-kaSi Natasha, na may labis na kasiyahan, nag-lata ako ng mga kabute nang mahabang panahon sa Czechoslovakia, ngunit bawat 40 litro bawat isa. Dinala pa nila ito sa Union sa isang lalagyan.
At kung paano mo nais i-type ang Fireweed sa iyong sarili.
Isang bagay na pinag-uusapan natin ang paksa ...
Natalo4-ka
Aba, paano na, Allushka? Lahat tayo ay tungkol sa kanya, tungkol sa Vanyuyushmanligawmanligawmanligawmanligawmanligaw
at iba pa kagaya niya .. sabihin mo nalang
lappl1
Quote: klouber21
Maraming salamat kay Lyudmila. Kahit na sa tag-araw, gumawa ako ng Koporsky tsaa alinsunod sa iyong detalyadong recipe. Ang asawa ay tumigil sa pag-inom ng iba pang mga tsaa. Ito ang nagbigay inspirasyon sa akin - ngayon ay nagpunta ako upang pumili ng mga kabute, nakita ko ang mga batang tangkay ng Ivan-Tea. Nakolekta, hindi makatiis. At ngayon magsisimula na akong gumawa ng granulated na tsaa. Huling oras, walang gilingan ng karne sa kamay. Ngayon ay susubukan kong i-chop ito sa isang pagsamahin. Sa pangkalahatan, kumuha ng dalawa, sa bersyon ng taglagas. Susubukan ko ang ilan pang mga pulang dahon sa paglaon.
klouber21, Si Irina, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako. na ang lahat ay nagtrabaho para sa iyo. At na gusto ng asawa mo ang tsaa mo.
At paano mo gusto ang pagpipilian na may pagsasama? Nakakaawa na kapag nagsulat ka, wala akong Internet, kung hindi ay pinapayuhan kita na i-chop ang mga dahon sa isang pagsamahin. Dito, ang mga dahon ay mahinang basa-basa at bilang isang resulta, ang pagbuburo ay mas malala. At ang tsaa ay mahina. Ngunit baka nagawa mo ito? Mangyaring ibahagi ang resulta, mangyaring.
Quote: Natalo4-ka
Nag-uwi ako ng pari sa Vanyusha
Natalo4-kanapakahusay mong litratista! Hindi ko magagawang kunan ng larawan ang gayong maliit na prito tulad nito.
At anong kabute! At napakarami! Binabati kita sa iyong matagumpay na pamamaril! Hinahabol mo si Vanechka, mga kabute, at dinala mo pa ang mga hayop.
Napakagaling na nandiyan pa rin si Vanechka! Kaya gusto ko man lang tumingin sa kanya ... Na-miss ko ito ng sobra.
Elena Kadiewa
Si Natasha ay isang mangangaso! Naghahanap ito para sa lahat, parehong maililipat at hindi gagalaw!
At umiinom ako ng nakaraang taon na si Ivanushka ... Hindi ko ito maihambing sa isang ito, hiniling sa akin ng aking pamilya na gawin ito! Ngunit ang pinakamaliit ay hindi umiinom! Tumatanggi lang si Elchik!
lappl1
Quote: Elena Kadiewa
Ngunit ang pinakamaliit ay hindi umiinom! Tumatanggi lang si Elchik!
Sinira mo siya .. Kita mo, ayaw niya kay Vanechka ...
Quote: Elena Kadiewa
At umiinom ako ng nakaraang taon na si Ivanushka ... Hindi ko ito maihambing sa isang ito, hiniling sa akin ng aking pamilya na gawin ito!
Si Lenusik, ako rin, uminom ngayon ng Vanechka at trudge. Nakakatuwa. Kumuha ako ng isang lalagyan ng ivan-tea na may mga currant (50/50). Kahit na sa tagsibol mayroong isang natatanging aroma ng mga currant. At ngayon natalo siya ni Vanechka - walang lasa o aroma ng kurant man lang. Ngunit noong niluto ko ito noong nakaraang taon na malinaw ang pakiramdam ng mga currant. Sa oras na iyon, kahit para kay Vanya, naramdaman kong nasaktan ako. Ngunit tahimik siyang kumuha ng sarili niya. Sa loob ng isang taon, pinalitan niya ang mga currant sa pangkalahatan. Nagtataka ako paano ang iba? Sino ang gumawa ng tsaang ito? Sa palagay ko walang silbi ang ihalo ang Vanechka sa isang bagay. Lalampasan pa rin niya ang lahat. At ang mga currant ay dapat gawin tulad ng Radushka sa "Currant benefit", na may hindi gaanong kalmado, ngunit malagkit na samyo.
Natalo4-ka
Quote: lappl1
tulad ng isang maliit na prito
Lyudochka, ang aking modelo ay mabuti, "maliit na prito" mula sa xFostik hanggang sa isang peephole na 7 cm.! Mayroon itong,
ngunit may maliit na paws, kapag siya ay naglantad na nakabitin, at lahat ng 10
Quote: Elena Kadiewa
Si Natasha ay isang mangangaso! Naghahanap ito para sa lahat, parehong maililipat at hindi gagalaw!
Uh-huh .. at nagsusumikap na manghuli ...
At umiinom pa rin ako noong nakaraang taon, hindi pa ako nakakapagtimpla ngayong taon, pinipilit))
Elena_Kamch
Quote: lappl1
tahimik niyang kinuha ang sarili niya. Sa loob ng isang taon, ang mga displaced currant sa pangkalahatan
lappl1, Lyudochka, kagiliw-giliw na karanasan! Nagdagdag din ako ng raspberry sa taong ito, ngunit hindi gaanong. Hindi ko pa ito nasubukan ... Papatayin ba talaga nito ang lahat ng mga raspberry?
Natalo4-kaanong kagandahang nahanap mo! Paano mo pa ito nahuli upang palayain?
Florichka
Sa dacha mayroon pa ring Ivan tea, sa mga lugar na may mga brownish na dahon. Maaari ko pa ba itong i-type at gawin ang iniisip mo, o huli na?
Elena_Kamch
Irina, sa palagay ko nagsulat ang mga batang babae tungkol sa tsaa na gawa sa mga dahon ng taglagas. Tiyak na ginawa nila ito mula sa mga pula.
Den4iG
lappl1, Maligayang pagdating sa iyo ni Lyudmila
Isang taon na ang nakalilipas nagrehistro lamang ako sa forum dahil sa iyong mga paksa tungkol sa Vanka ... natutunan ko ng maraming salamat sa iyo, lalo na tungkol sa malambot na tsaa. Nagkaroon ka noon ng isang bagay sa Internet ... Sa mahabang panahon na wala ako sa forum, nagpatingin ako - at narito ka, kaya nais kong magpasalamat sa iyo muli nang personal para sa mga paksa tungkol sa tsaa, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan
Ngayong tag-init sinubukan kong gumawa ng isang malambot na Vanka, ngayon ay umiinom kami - mahusay na tsaa, pinagsisisihan kong maliit ang ginawa ko, sa katunayan walang oras para sa tsaa - pag-aayos sa apartment, kasama ang anak ay ipinanganak sa taas lamang ng panahon ng tsaa
Pansamantala, habang ang aking asawa ay nakahiga sa ospital, naghahanda ako:
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

Ginawang naka-tile na tsaa para sa pagsubok:
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

Naka-pack sa nakakain na papel at isang sticker sa itaas:
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

At nangyari na ginawa ko ang tile na ito sa kaarawan ng aking anak na lalaki, kaya iinumin namin ito kapag ikinasal ang aming anak na lalaki, tulad ng mga Intsik ... Tanging sila ay naka-tile ng tsaa doon sa pagsilang ng kanilang anak na babae, at hindi ang anak na lalaki, ngunit mayroon pa rin kaming hindi kanilang tsaa, ngunit IVAN-TCHAI
Kababayan
Mangingisda ako bukas. Naalala ko na mas mahusay na magluto ng tsaa sa isang termos sa mga bag, na karaniwang hindi ko ginagawa. Ang mga bag ay natagpuan na may "Lisma" (sinasabi ng pack na "fortress number 3" - hindi ko alam kung ano ito). Gumawa ako ng isang pares ng mga sample kaninang umaga para sa pagsubok sa isang teko.
Kaya, ang lasa ng tsaa ay naging 70% na si Ivanovsky.
"Paano ito mauunawaan, mga kasama ng kasama?" (c) hf Chapaev
Den4iG
Kababayan, bakit mo dapat gawin ito sa isang thermos sa mga bag? Nagtatapon ako ng isang maluwag na roll sa isang termos, nang walang mga bag, lahat ng mga patakaran
Kababayan
Den4iG, sa mga bag, upang sa wakas ang mga dahon ng tsaa ay hindi makagambala. Isang araw na may isang litro sa yelo, sa katapusan ang bawat patak ay mahalaga.
Den4iG
Kababayan, mabuti, ang mga thermos lamang ay may isang maliit na takip, ito ay bahagyang naka-unscrew at ang tsaa ay ibinuhos sa pamamagitan nito at walang mga basurang nakakagambala. Sa gayon, o mayroong isang termos na may isang pindutan sa talukap ng mata, ang lahat ay maayos din doon
Kababayan
Si Denis, mangyaring huwag mo akong i-lecture tungkol sa mga thermos. Alam ko ang tungkol sa kanila mismo. At sinubukan ko ring turuan ang mga ito sa ilang bagay. 🔗 ... Sa isang salita, mayroong isang termos bilang isang natapos na bagay at hindi maaaring mapalitan ng iba sa kasong ito.

Ang pagsasalita ko dito ngayon sa thread na ito ay nagsimula tungkol sa katotohanan na sa mga bag ng tsaa mula sa Lisma mayroong isang lasa ng Ivan-tea. Nang walang anumang mga deklarasyon para sa ... O sa isang lugar na may domestic packaging na may isang bagay tulad ng Vanya may katawan timpla
Den4iG
Kababayan, okay okay na agad ka
Iyon ay tungkol sa soro na wala ako sa mga kurso
Mamamayan
Oo, Denis, naaalala ko na ang mga residente ng Vorkuta ay minsang tinatrato ako dalawampung taon na ang nakalilipas sa pagpindot sa berdeng tsaa mula sa mga seryosong warehouse ng pag-iimbak. Ang aking asawa ay hindi nagawang i-cut o nakita ang anumang bagay mula sa isang piraso, sinira ko talaga ang isang pares ng mga kutsilyo, ang hatchet ng tapiserya ay pumasok, ang palakol mula sa garahe ay pinahigpit ng dalawang beses hanggang sa paano ko maalis ang isang piraso ng kalan. Ang tsaa ay - isang himala, naalala pa rin namin.


Idinagdag Miyerkules 07 Dis 2016 11:21 PM

basahin sa bata sa gabi ngayon ... hindi mapigilang magsulat.


MAGDUGO NG SALLY
Tiyak na napansin mo:
Mayroong isang bulaklak - ang kaaway ng kadiliman.
At lumago sa gitna ng kalungkutan
Ipinagmamalaki ang mga bulaklak.

Ang kanilang mga gawa ay puno ng tapang:
Pinuno nila ang mga usok sa kagubatan,
Umakyat sila sa bangin
Hindi tinitipid ang iyong kagandahan!

Tingnan kung gaano sila ningning!
Ilan sa kanila ang naroroon - tanungin.
At sasagutin ka nila:
- Tulad ni Ivanov sa Russia!

Elena Kadiewa
Mamamayan, salamat, karapatan sa paksa ng tula! Agad kong naalala ang aking mga glades kasama si Ivanushka ... maliwanag na mga bulaklak-ilaw ...
lappl1
Maligayang Bagong Taon sa lahat ng mga gumagawa ng tsaa! Nais ko sa iyo ang kalusugan, kagalakan, kaligayahan, good luck, kasaganaan, mga bagong tagumpay.
At, syempre, bagong masarap na tsaa sa bagong panahon ng tsaa!
Maligayang bagong Taon! Maligayang Bagong Tsaa!
Elena Kadiewa
At ako! At binabati kita ng isang Maligayang Bagong Taon!
Lahat-lahat-lahat! at marami, marami! Ngunit mabuti lamang!
polvan
LudmilaMaraming salamat sa kumpletong impormasyon. Pagod na uminom ng lahat ng uri ng dumi sa mga bag. Pinakamahusay na pagbati kay Ivan ngunit hindi tsaa
lulu2015
Magandang araw sa lahat !! Sumusulat ako sa kauna-unahang pagkakataon, basahin ang paksa at nais na magpasalamat sa lahat ng nagbabahagi ng kanilang karanasan. Malapit na dumating ang panahon ng pag-aani ng tsaa at samakatuwid binabasa ko na at inihahanda ko ang aking sarili sa pag-iisip. Noong nakaraang tag-init sinubukan ni Ivan na gumawa ng tsaa, ngunit ang paksa ay naglalarawan ng kaunti tungkol sa pagpapatayo ng tsaa sa isang oven ng kombeksyon. Ang problema ay dahil sa pagngangalit ng pinto, hihinto sa oven ang pag-init at bumababa ang temperatura dito, maaaring ibahagi ng sinuman ang kanilang karanasan sa kung paano ka makawala sa sitwasyong ito, kailangan kong manatili sa oven, walang katapusang binuksan ang pintuan at nang Nakita na ang temperatura ay bumaba sa 50, isinara ko ulit ito, na kung saan napakahirap ang proseso at natagalan upang matuyo. Pinatuyo sa karaniwang mode nang walang kombeksyon. O baka sa gayong mga hurno maaari kang matuyo sa convection mode nang hindi binubuksan ang oven. Pozh. sagutin kung sino ang may ganitong mga oven !! Nais kong gawin ang lahat nang tama sa panahong ito.
lappl1
lulu2015, maligayang pagdating sa mga tema ng tsaa! Tuwang-tuwa ako na sumali ka sa amin.
Isang bagay na hindi ko naalala na may nagpatuyo sa isang oven ng kombeksyon. Ngunit hintayin natin, baka may mag-react.
At kung hindi ka makapaghintay para sa isang sagot, inirerekumenda kong matuyo ang tsaa sa isang kawali (Isinulat ko kung paano sa resipe). Mayroong mga gumagawa ng tsaa na hindi kinikilala ang iba pang mga pamamaraan, bagaman mayroon silang mga oven at airfryer.
lappl1
Quote: polvan
Lyudmila, Maraming salamat sa kumpletong impormasyon. Pagod na uminom ng lahat ng uri ng dumi sa mga bag. Pinakamahusay na pagbati kay Ivan ngunit hindi tsaa
polvan, Van, patawarin mo ako sa hindi pagtugon sa iyong mensahe sa tamang oras.
Maligayang pagdating! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang paksang ito. Maghanda ng malusog at masarap na tsaa para sa iyong kalusugan, ngunit ikaw mismo ay mabilis na makalimutan ang tungkol sa isang tindahan. Napakakaunting kaliwa at magsisimula ang panahon ng tsaa.
lulu2015
Natuyo ako sa isang kawali na kahanay ng oven, imposible pa ring lumayo, ngunit marami kaming tsaa, tatagal pa ito))
lappl1
lulu2015, at hindi ka talaga makakalayo mula sa isang regular na oven - patuloy mong kailangang pukawin, kung hindi man ay mapapagod ito.
Tricia
lulu2015,
Quote: lulu2015
Ang problema ay dahil sa pag-uusok ng pinto, hihinto sa oven ang pag-init at ang temperatura dito ay bumaba,
Mayroon ka bang sensor sa oven na pumapatay sa pag-init kapag bukas ang pintuan ng oven? At nagsasara ito sa isang pag-click at isang icon na nag-iilaw sa panel na ang lahat ay sarado at nagsisimula ang pag-init?

Kung oo, pagkatapos ay nagtrabaho ako sa isang oven. Imposibleng maglagay ng isang stick-sliver dito upang ang pintuan ay mabulok. Pero! Sa tulad ng isang bagong bagong oven, maaari mong itakda ang pag-init gamit ang isang fan, at makakatulong ito na alisin ang labis na kahalumigmigan.

Quote: lulu2015
Kailangan kong manatili sa oven, walang katapusang binuksan ang pintuan

Sa personal, ganito ang dry ko: tuwing 5-7-10 minuto binubuksan ko ang oven at hinalo ang tsaa.
Ito ay palaging isang mas matagal na trabaho, kung hindi ka umalis ng isang minuto. Hindi bababa sa para sa akin, dahil tinatakan ko muna ang aroma sa pamamagitan ng pagprito sa 150-120 gramo, at pagkatapos lamang matuyo ito sa mas mababang temperatura.

Inaalok ka sa pagpipiliang ito: sapagkat.ang aming pangunahing gawain ay upang ihinto ang pagbuburo ng dahon, litson ang tsaa sa oven, pagpapakilos nito nang madalas hangga't maaari (isang beses bawat 3-5 minuto, kung wala kang fan sa oven) nang hindi bababa sa 15-20 minuto, at pagkatapos, kapag ang aroma ay natatakan, iwisik ang tsaa sa mga kumakalat na sheet upang matuyo ... At kapag tumigil na maging basa, ngunit hindi pa crispy, ilipat sa mga canvas bag upang dalhin ang tsaa sa isang kalawangin na yugto. O isagawa ang pangalawang yugto ng pagpapatayo sa isang dryer. Pagkatapos ng paggamot sa pagkabigla na may mainit na hangin sa oven, hindi ka na matakot na ang tsaa ay mai-acidify sa dryer.
Sa kasamaang palad, personal kong hindi alam ang isa pang pagpipilian para sa pagpapatayo ng tsaa gamit ang oven. Kung hindi mo buksan ang pinto nang madalas, ang tsaa ay magpaputok at magiging pinakuluang silage.
lappl1
Tricia, Nastya, napakasaya kong makita ka !!!!
Kumusta ka? Nami-miss na namin kayo
Salamat, Nastya, para sa isang detalyadong komento! Malinaw at naiintindihan ang lahat.
Sumasang-ayon ako sa iyo nang buo - hindi ka iiwan ng tsaa habang nasa oven. Oo, at saanman. At oo, sa pagprito, ang tsaa ay naging, sa palagay ko, ang pinakamahusay. Magli-link ako sa iyong post sa unang pahina upang ang nasabing kapaki-pakinabang na impormasyon ay palaging nasa kamay.At gagawin ko ang impormasyon tungkol sa Pagprito sa resipe sa normal na font, hindi maliit. Kung hindi man ito ay mukhang isang bagay na hindi gaanong mahalaga, kahit na sa katunayan ito ay napakahalaga.
lulu2015
Salamat sa mabilis na pagtugon.
Tricia,
Quote: Tricia
Mayroon ka bang sensor sa oven na pumapatay sa pag-init kapag bukas ang pintuan ng oven? At nagsasara ito sa isang pag-click at isang icon na nag-iilaw sa panel na ang lahat ay sarado at nagsisimula ang pag-init?
Tricia, oo, ito ay tulad ng isang oven, ngunit may isang fan. Ito ay naka-out na maaari mong i-on ang oven na may mode ng kombeksyon, ang fan ay iikot at pagkatapos ay hindi na kailangang buksan ang oven kapag natutuyo, naintindihan ko ba nang tama? Kailangan mo lamang na gumalaw panaka-nakang. Ngunit kung sarado ang pinto, saan mag-e-evaporate ang kahalumigmigan? Umiikot ang fan, ngunit ang singaw ay mananatili sa oven, tama ba?
Luna Nord
Quote: lappl1
para sa isang tao na matuyo sa isang convection oven. Ngunit hintayin natin, baka may mag-react.
Natuyo ako, sa napakatagal at pagod na pagod. At yun lang! Pinatay ng maraming oras. Mas mabuti nang walang kombeksyon.
lulu2015
Luna Nord, salamat, isasaisip ko, mabuti, sa "naka-istilong oven" lumalabas na may problemang matuyo ang tsaa))
Tricia
lulu2015, kailangan mo pang buksan ang oven! Tuwing 5 minuto, hindi bababa sa! Ganito ako natuyo sa oven gamit ang isang sensor. Tila sa akin na ang paggalaw ng mainit na hangin na may bentilador ay dries ang tsaa nang mas mabilis kaysa wala ito. Ngunit ito ay paksa, dahil ito ay natuyo doon lamang.

Oo, mukhang kakailanganin mong hanapin ang iyong sariling algorithm ng pagpapatayo sa iyong oven.


Idinagdag noong Biyernes 10 Mar 2017 01:14 PM

Quote: lappl1
Tricia, Nastya, napakasaya kong makita ka !!!!
Kumusta ka? Nami-miss na namin kayo
salamat, Lyudochka!
Nakaupo ako kasama ang aking anak, lumalaki siya at pinasasaya ang nanay at tatay.

Kamakailan ay naamoy ko ang lahat ng mga tsaa sa isang taon bago ang huling. Ang Macho ay amoy matamis, lasa ng kaunting maasim, kahit na isang maliit na halaman. Ito ay dahil bata ang mga dahon. Ang july mincer din ay amoy ng mabuting matamis na itim na tsaa. Brewed black na parang polish ng sapatos.

Ang tsaa na hindi ko gusto tikman ay giniling sa harina sa isang gilingan ng kape. Idinagdag ko ito sa kvass, sa sourdough para sa itim na tinapay, kasama ang harinang flaxseed upang mapalitan ang mga itlog sa kuwarta.
Pagkatapos ng gilingan ng kape, ang tsaa ay lumiliit minsan, iniimbak ko ito sa isang garapon na baso. At natutuwa ako na sumagi sa akin na huwag itapon, ngunit upang gilingin ito - hindi ko itinapon ang isang solong gramo ng isang dahon - ang lahat ay napupunta sa negosyo.
Yuri K
Ngunit nabigo ako kay Ivan-tea, upang sabihin ang totoo mula sa kilalang tagagawa ng Yandar. Inaasahan kong makilala ko ang lasa, na kung saan maraming mga magagandang pagsusuri, subalit ... Nakakuha ako ng isang maasim, kapwa sa lasa at amoy. Sa tingin ko lahat ng asin ay nasa pagbuburo. Inaasahan mo ba ang isang bagay na ganap na naiiba, o dapat ito? Ang impression ay kapareho ng kapag nagtimpla ka ng tsaa mula sa mga halaman sa likas na katangian, at nakaupo ito sa init buong araw, pagkatapos ay buksan mo ito sa gabi, at ang amoy ng pagbuburo o kung ano, maasim na amoy. Napakarami sa website ng Yandar ang nalulugod sa panlasa na ito, ang katotohanang ito ay sinaktan ako ...
Ngayon ay kinukulit ko ang aking ulo kung ito ba ay nagkakahalaga ng pagbuburo, nais kong ihanda ang aking sarili para sa isang sample sa taong ito. Ngayon ay duda ako ...
Tricia
Yuri K, sa personal, hindi pa ako nakakakilala ng anumang mabuting ibinebenta na Ivan - tsaa, kung hindi man mas masahol, upang tikman.
Mga homemade tea lang ang iniinom ko. Bumili ng pananampalataya hindi! At hindi ko alam ang isang solong tao na makakatikim ng lutong bahay na tsaa at sasabihin na ito ay mas masahol kaysa sa tindahan ng tsaa. Sa kabaligtaran, namangha ang lahat kung paano sila uminom ng mga biniling gamit. Kahit na daw fermented, binili mula sa ilang mga artesano sa mga site. O hindi ako pinalad. May mga tao dito na umiinom ng biniling tsaa, siguro sila ay masuwerte.

Kahit na ito ay kahit papaano ay nakakasakit para sa isang kahanga-hangang tsaa na ikaw, nang hindi sinuri ito sa iyong sariling karanasan, nagpasyang maniwala sa ilang hindi kilalang mga tagagawa, at iniugnay mo ang mga katangian ng isang partikular na tsaa sa lahat ng mga tsaa ng Ivan tea.
Ayon sa iyong paglalarawan, ito ay peroxidized silage. Ang wastong fermented at maayos na pinatuyong tsaa ay hindi maaaring magkaroon ng isang fermented amoy, IMHO. Maliwanag, nakuha mo ang isang masamang tsaa.

Ano ang iyong inaasahan mula sa tsaa na gawa sa ivan tea? Na makakatikim ng pareho sa regular na tsaa? Kung gayon, ito ay magiging medyo walang muwang, dahil ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga halaman, na may iba't ibang mga komposisyon.

Maraming naghihintay para sa amoy ng pulot, pasas, matamis na prutas na compote, prun, atbp.
Kinukumpirma ko na may mga tulad na amoy sa tsaa, ngunit ang mga ito ay maselan at madalas na parangaw, at kailangan mong magsakit upang makagawa ng tsaa mula sa amoy ng willow tea na ganoon.
Ang tsaa ay may bahagyang asim, nararamdaman ko ito, kahit papaano.

Sa pangkalahatan, ang mga mahihilig sa tsaa ni Ivanchai ay maaaring nahahati sa dalawang pangkat: katayuan at simpleng masigasig na mga mahilig sa tsaa mula kay Ivan-tea.
Katayuan - uminom sila sa pangkalahatan ng lahat ng sunod sa moda, "kilabot na kapaki-pakinabang" at kung ano ang "nasa trend" ngayon. Dito nila napagtagpo ang tsaang ito, ngayon ay itinatago nila ang tsaa na ito sa mga online na tindahan. At pinupuri nila siya ng matindi. Dahil ang pera ay nasayang at, kahit na ito ay ganap na karima-rimarim, ito ay naka-istilo o kapaki-pakinabang din.

Ang mga nagmamahal lamang sa tsaang ito - masigasig na mga amateur - at hindi mabubuhay nang wala ito, subukang ihanda ito nang mag-isa. At sa pamamagitan ng mga eksperimento nakakamit nila ang eksaktong lasa ng tsaa na gusto mo. At ang panlasa na ito ay maaaring maging ibang-iba: tulad ng berdeng tsaa, at tulad ng oolongs, at tulad ng malakas na itim na tsaa.

Pasensya na sa maraming bukaf. Lahat ng pareho, pinapayuhan ko kayo na magtanong para sa barter upang palitan ang normal na tsaa sa isa sa mga masigasig na artesano o gumawa ng tsaa nang mag-isa, hayaang humiga ito ng kalahating taon o isang taon at pagkatapos lamang mabuo ang iyong opinyon tungkol dito.
Elena Kadiewa
Sinusuportahan ko ng buo si Nastya!
Binili ako ng aking manugang na lalaki ng isang biniling Ivan-tea, at sa gayong presyo! ... upang mapalugod lang ako, nagsimula na lamang akong harapin ang mga fermented tea. E ano ngayon? Walang sinumang nagsimulang uminom ... ay itinapon.
Yuri, kailangan mong subukan. Hindi ko alam kung saan ka nakatira, marahil ay may mga tagagawa ka ng tsaa sa malapit, na ibibigay nila para subukan, o subukang gawin ito mismo. Ito ay isang kapanapanabik na aktibidad! At halos imposibleng masira ang aming tsaa!
Kaya, paulit-ulit na salita ni Nastya para sa salita ...
lappl1
Quote: Tricia
salamat, Lyudochka!
Nakaupo ako kasama ang aking anak na lalaki, lumalaki siya at pinasisiyahan ang nanay at tatay
Tricia, Nastya, anong kaaya-ayaang gawain! Kaya, lumaki nang malusog!
Salamat sa pagtakbo sa mga paksa sa tsaa at masusing pagsagot. Tulad ng dati, ang pagbabasa sa iyo ay isang kasiyahan.

Quote: Yuri K
Ngunit nabigo ako kay Ivan-tea, upang sabihin ang totoo mula sa kilalang tagagawa ng Yandar.
Yuri K, hindi mo masasabi nang mas mabuti kaysa kina Nastya at Lena. Sumasang-ayon ako sa kanila.
At bagaman hindi ako uminom ng biniling Ivan-tea, ngunit ang mga taong uminom nito, pagkatapos subukan ang minahan, ay nabigla. Sinabi nila - at bakit sila kumuha ng ganoong pera sa amin sa mga tindahan? Ngunit inumin nila ang aking tsaa nang may kasiyahan at hiniling na dalhin ito sa kanila. Samakatuwid, palagi akong gumagawa ng maraming tsaa - para sa bahagi ng mga hindi ginagawa ito sa kanilang sarili.
Idagdag ko ang iniisip ni Nastya tungkol sa paggawa ng willow tea sa isang pang-industriya na sukat.
Napanood ko ang maraming mga video ng mga tagagawa na ito. At ako ay madalas na nagulat sa kung paano ang teknolohiya ay nilabag sa lahat ng mga yugto - koleksyon (ito ay steamed sa bales hanggang sa maabot nito ang lugar ng pagproseso), at pagkalanta (madalas na pinatuyo mismo sa kalye sa ilalim ng sinag ng araw - sindak .. .), at pagbuburo (sa malalaking lalagyan na makapal na layer - kahit na ang panginginig sa takot) at pagpapatayo (madalas na pinatuyong natural sa mga tray na hindi lumilikha ng mga kundisyon para sa mabilis na pagpapatayo), at pag-iimpake (sa ordinaryong mga bag ng papel, binabali ang higpit), at hindi ako kahit na pinag-uusapan ang tungkol sa pag-iimbak - sa ilaw, hindi hermetiko at iba pa ... Sa ilalim ng naturang mga kundisyon, walang pagkakataon na makakuha ng isang normal na tsaa.
Kabilang ako sa pangkat ng mga tea-men sa toroi (kabilang ako sa tsaa namin na may pagkain). Nag-e-eksperimento ako minsan, ngunit palagi kong naaalala ang tungkol sa biochemistry ng proseso ng paggawa ng tsaa sa bawat yugto. Ito ay nagkakahalaga ng paglabag sa mga kundisyon sa ilang yugto - sumulat ng nasayang - ang tsaa ay hindi umepekto.
Tila, ang mga taong nasisiyahan sa tsaa ng tatak na pinangalanan mong simple ay hindi uminom ng totoong Ivan na tsaa, ang tama. At ang mga tagagawa, tila, nilabag ang teknolohiya hindi sa isang yugto, ngunit nang sabay-sabay. Mayroon akong mga pagbutas sa tsaa, ngunit ang iyong inilarawan ay hindi nangyari.
Pinapayuhan ko kayo na ihanda ang tsaa mismo, maghintay ng ilang buwan hanggang sa mahinog, at pagkatapos ay mauunawaan mo ang pagkakaiba.
Sumali ka. Sa madaling panahon, sa pagtatapos ng Mayo, maaari kang magsimulang gumawa ng tsaa. Ipinapanukala kong gawin ito sa amin.
Yuri K
Quote: Tricia

Yuri K, sa personal, hindi pa ako nakakakilala ng anumang mabuting ibinebenta na Ivan - tsaa, kung hindi man mas masahol, upang tikman.
Ayon sa iyong paglalarawan, ito ay peroxidized silage. Ang wastong fermented at maayos na pinatuyong tsaa ay hindi maaaring magkaroon ng isang fermented amoy, IMHO.
Narito kung paano mo eksaktong natukoy kung ano ang ipinadala mo sa akin! At sinubukan kong "ihatid" ang amoy at panlasa, ngunit hindi makahanap ng angkop na pagtatalaga! Ito ay isang kahihiyan na ang kumpanya ay iginagalang ng maraming mga pagsusuri. Ngunit maliwanag na isang pang-industriya na sukat ay hindi posible para sa paggawa ng tunay na tsaa.
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class


Idinagdag Sabado 11 Mar 2017 09:36

lappl1, ngunit hindi ko maaaring hilingin sa isa sa inyo, mga miyembro ng forum, na padalhan ako ng iyong tsaa? Likas na babayaran ko ang lahat ng gastos. Kailangan ko ito upang maunawaan, kailangan ko ba talaga ang inumin na ito? Nakatira ako sa Orenburg, ang mga bata ay interesado rin sa libangan ng tatay, kahit na sa simula pa lamang nito))) Habang nagbabasa ako, nanonood ng mga video, at iba pa, natural na bibigyan ito ng pansin ng aking mga kamag-anak! )) Dito, sa bisperas ng tagsibol, nag-abala siya, at hindi alam kung ano ang dapat pagsikapang, nakagawa na siya ng pagkakamali sa pagbili. Maraming pera, kami ay isang pamilya ng mga doktor na may badyet, samakatuwid ay ang pagkabigo. Nais kong subukan kung ano ang sulit na pagsisikap, upang sadyang mapunta ako sa aking kampo))
lappl1
Quote: Yuri K
Ngunit maliwanag na isang pang-industriya na sukat ay hindi posible para sa paggawa ng tunay na tsaa.
Kaya, sinabi ko sa iyo na nagbebenta sila sa mga bag. Hindi ito kailanman tsaa. Kahit na ang lahat ay luto nang tama, simpleng "pinatay" siya ng mga sachet.
Quote: Yuri K
Ngunit maliwanag na isang pang-industriya na sukat ay hindi posible para sa paggawa ng tunay na tsaa.
Ang tamang sukatang pang-industriya ay gagawing mas mahusay ang tsaa kaysa sa aming lutong bahay na tsaa. Patunay ito ng Tsina. Mayroong tulad na kagamitan sa lahat ng mga yugto na sinusunod ang buong teknolohiya - mula sa koleksyon hanggang sa packaging at imbakan.
Ito ay lamang na ang aming mga tagagawa ay hindi nag-abala upang magbigay sa kanilang mga sarili ng tulad kagamitan. Ang mga pana-panahong manggagawa ay tinanggap at ang tsaa ay ginawa nang walang maraming kaalaman sa teknolohiya. Nakilala ko lamang ang ilang mga tagagawa na gumawa nang tama ng Ivan tea.
Yuri K
Quote: lappl1
Kaya, sinabi ko sa iyo na nagbebenta sila sa mga bag. Hindi ito kailanman tsaa.
Hindi, hindi ito nakabalot)) Ito ay 100g maluwag sa larawan))) Ang tagagawa ay ang isang ito: yandar Mari El. Naka-pack na 12/05/16
Elena Kadiewa
Kung nasa bahay ako, ipapadala ko sa iyo! Ngunit narito mayroon ako ng kaunti nito, para lamang sa aking sarili, minamahal ... Lyudochka, maaari ka bang sumulat sa Gazebo? Sino ang susunod natin doon?
Yuri K
Quote: Elena Kadiewa
Kung nasa bahay ako, ipapadala ko sa iyo!
Salamat sa iyong pagpayag na tumulong!
Borisonok
Yuri K, Yuri, isulat ang address sa isang personal ... Magpadala ako ng kasiyahan, kahit na kaunti, ngunit magkakaiba. Noong nakaraang taon hindi ako naghahanda ng maraming tsaa tulad ng gusto ko, ngunit alang-alang sa susubukan mo at ng iyong mga anak ay ibabahagi ko sa kasiyahan!
At mayroon kaming totoong Spring !!! Sa umaga at sa hapon, ang araw ay nag-iinit, sa gabi ay mayroong isang ilaw na hamog na nagyelo ... Ang mga patlang na "minahan" ay natutunaw sa bilis ng cosmic! Kaunti pa at magsisimulang "mag-spike" si Vanechka !!! Ang mga kamay ay nangangati upang simulang gumawa ng tsaa !!!
lappl1
Quote: Yuri K
Hindi, hindi ito nakabalot)) Ito ay 100g maluwag sa larawan))) Ito ang gumawa: yandar Mari El
Yuri, grabe pa !!! Ito ang dahilan. Ang isang tunay na tagagawa ay hindi magbebenta ng kanyang tsaa nang maramihan at sa simpleng mga bag ng papel. Ang aming tsaa ay nakakakuha lamang ng mas mahusay mula sa pagtanda sa tuyong pagbuburo sa ilalim ng mahigpit na kundisyon at naaangkop na mga kondisyon sa pag-iimbak. Hindi alam kung paano nakaimbak ang tsaang binili mo at kung saan ito nahiga.
Quote: Elena Kadiewa
Lyudochka, maaari ka bang sumulat sa Gazebo? Sino ang susunod natin doon?
Lenusik, Magsusulat ako nang kaunti mamaya. Kinakailangan na ipahiwatig man lang ni Yuri ang kanyang rehiyon sa profile.
Yuri, Saan ka nakatira? Napakahalaga nito! Mangyaring punan ang iyong profile. Susulat ako sa Tea Arbor, ang mga batang babae ay tiyak na magpapadala sa iyo ng kanilang tsaa.
Yuri K
Quote: lappl1
Yuri, saan ka nakatira Napakahalaga nito! Mangyaring punan ang iyong profile. Susulat ako sa Tea Arbor, ang mga batang babae ay tiyak na magpapadala sa iyo ng kanilang tsaa.
Sumulat ako ng medyo mas mataas, Orenburg)) Ngunit ngayon ay itatama ko ang profile!
lappl1
Quote: Borisyonok
Yuri K, Yuri, isulat ang address sa isang personal ...
Borisonok, Helen, hello! Salamat sa pagtugon.
Dito, Yuri, at hindi kailangang sumulat - ang aming mga batang babae ang pinaka tumutugon.
Papadalhan din kita ng aking tsaa, ngunit ngayon nakatira ako sa Kazakhstan at wala kaming fireweed, sa mga bundok lamang, ngunit hindi ko pa alam ang mga lugar na ito.
lappl1
Quote: Yuri K
Sumulat ako ng medyo mas mataas, Orenburg)) Ngunit ngayon ay itatama ko ang profile!
Yuri K, isulat ang iyong address sa Borisenok sa isang personal. Huwag kang mahiya. Hindi nagbigay ng gayong mga regalo si Helen, kasama na sa akin.
lappl1
Quote: Borisyonok
Kaunti pa at magsisimulang "mag-spike" si Vanechka !!! Ang mga kamay ay nangangati upang simulang gumawa ng tsaa !!!
Borisonok, Helen, huwag mong sabihin sa akin. Ang mga buds ay hindi pa namumulaklak, ngunit naghahanap na ako kung saan ko maaaring punitin ang mga dahon para sa tsaa.
Elena Kadiewa
Kaya, sinasabi ko sa iyo, hindi kami matakaw! At kung maaari, palagi kaming nasisiyahan na ibahagi!
Lenus, salamat!
Narito ako ... sa isang aktibong paghahanap para kay Ivanushka! Kahit na mayroon kaming snow-snow-snow at -17 '
lappl1
Quote: Elena Kadiewa
Kaya, sinasabi ko, hindi kami matakaw!
Yuri K
Quote: Borisyonok
Yuri, isulat ang address sa isang personal ... Ipapadala ko ito sa kasiyahan, kahit na unti-unti, ngunit magkakaiba.
Oh salamat! Ngayon ko lang haharapin ang forum! Kailangan ko ng kaunting bagay upang maunawaan kung ano talaga ito! Dinala nila ako sa trabaho din, para sa pagsubok, ngunit walang tsaa, tuyo lamang na fireweed, hindi sa lahat ng iyon, kailangan kong maglagay ng isang buong dakot sa teapot upang makamit ang astringency.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay