Borisonok
lappl1, Lyudochka! Oo magiging para sa kung ano! Alang-alang sa isang bagong Chaedel sa aming mga ranggo ... Mayroon akong anumang bagay at saanman!
At huwag mag-alala ng sobra! Hindi ka namin iiwan nang wala si Vanya! Saan, nasaan ka nang wala siya? !! At ilan sa atin ang naroroon!
Elena Kadiewa
Oh, itong Lena-cat ... napakatuwid! tulad ....
Yuri K
Salamat, matulunging tao! Nakarating ako sa forum nang sadya kong maghanap ng impormasyon tungkol sa Ivan-tea, nakikita kong hindi ito walang kabuluhan! At sinasamantala ang sandali habang narito ka, magtatanong ako ng isa pang tanong na matagal na nakaupo sa aking ulo))) Ngunit kung sino ang gumagawa ng granulated na tsaa, hindi mo ba naisip na kapag nag-scroll sa isang gilingan ng karne, ang mga enzyme ay oxidized, ang halaga ng panghuling produkto ay nawala?
lappl1
Quote: Yuri K
Kailangan ko ng kaunting bagay upang maunawaan kung ano talaga ito!
Yuri K, simulang gawin ito mismo, huwag hihinto ... Gumawa ako ng hindi bababa sa 20 kg ng tuyong tsaa bawat panahon. At ayos lang.
Quote: Yuri K
Kailangan kong ilagay ang isang buong dakot sa teapot upang makamit ang astringency.
Medyo naiiba ang serbesa ng aming tsaa. Mas mahaba - hindi bababa sa kalahating oras. At huwag palabnawin ng tubig na kumukulo, ngunit uminom ng isa na naluto. Brew 2 tsp. bawat baso. well, ang resipe ay mayroon nito. Basahin mo pa.
Quote: Borisyonok
Lyudochka! Oo magiging para sa kung ano! Alang-alang sa isang bagong Chaedel sa aming mga ranggo ... Mayroon akong anumang bagay at saanman!
Eksakto, kitty, lahat tayo ay bago, labis kaming nasisiyahan.
Quote: Borisyonok
At huwag mag-alala ng sobra! Hindi ka namin iiwan nang wala si Vanya! Saan, nasaan ka nang wala siya? !! At ilan sa atin ang naroroon!
Lenochka, Salamat, kitty.

Pagkatapos ay maaari ba akong gumawa ng isang order? Mag-sign up sa akin para sa isang maliit na "White-pink" ... Sa gayon, habang inilatag ko ang resipe, ngunit sa katunayan ako mismo ay hindi inumin ito. Ano ang ginawa ko doon sa pagtatapos ng panahon? Isang pares ng mga dakot. Kaya't dinilaan niya ang kanyang mga labi, binabasa kung paano inumin at pinupuri ng mga batang babae ...

lappl1
Quote: Yuri K
Ngunit sino ang gumagawa ng granulated tea, hindi naisip na kapag nag-scroll sa isang gilingan ng karne, ang mga enzyme ay na-oxidize, ang halaga ng panghuling produkto ay nawala?
Yuri K, well, paano mo hindi naisip? Syempre ginawa namin. Ginagawa namin ang aming tsaa hindi sa anumang paraan, ngunit sa pamamagitan ng pagsusuri sa mga Intsik. At patuloy kaming nag-aaral. Ang aming teknolohiya ay mahalagang kapareho ng sa Tsina. At pagkatapos - ang aming mga modernong gilingan ng karne ay gawa sa mga hindi pang-oxidizing na materyales sa loob. Sa pangkalahatan, ang mga proseso ng oxidative ay nagaganap na sa panahon ng pagbuburo. Ito ay bahagi ng proseso ng teknolohikal.
Kung wala kang isang lumang "bakal" na gilingan, kung gayon ang lahat ay maayos.
lappl1
Quote: Yuri K
Salamat, matulunging tao! Nakarating ako sa forum nang sadya kong maghanap ng impormasyon tungkol sa Ivan-tea, nakikita kong hindi ito walang kabuluhan!
Yuri K, Sa iyong kalusugan! Maging komportable! Kung may anumang hindi malinaw, tanungin! Palagi kaming masaya na tumulong.
Yuri K
Quote: lappl1
Medyo naiiba ang serbesa ng aming tsaa. Mas mahaba - hindi bababa sa kalahating oras. At huwag palabnawin ng tubig na kumukulo, ngunit uminom ng isa na naluto. Brew 2 tsp. bawat baso. well, ang resipe ay mayroon nito. Basahin mo pa.
Alam ko na ang tungkol dito)) Nabasa ko ang iba't ibang mga recipe ng paggawa ng serbesa. Mayroong isang bahagyang naiibang sitwasyon, sinabi ng anak sa aking maayos na paggawa ng serbesa, sinabi nila, hindi man lang tikman ni tatay, hay at dacha lang ang ibinibigay niya. Kaya't sunod na ginawa ko ang Zhmenka, nasanay siya na ibuhos ang mga dahon ng tsaa at palabnawin ng kumukulong tubig (hindi 100 degree, syempre). Daig ko ang pamamaraang "paggawa ng mali" na ito sa paglipas ng panahon
lappl1
Quote: Yuri K
Daig ko ang pamamaraang "paggawa ng mali" na ito sa paglipas ng panahon
Yuri K, naiintindihan! well, kung kasama mo kami, masisiyahan kaming tulungan ka!
Yuri K
Quote: lappl1
well, kung kasama mo kami, masisiyahan kaming tulungan ka!
Siyempre gagawin ko! Hindi lamang sa pagrehistro ang iniisip ko na magkakaroon ng isang ulat sa larawan sa paglipas ng panahon, dahil ang isa sa aking mga paboritong libangan ay ang pagkuha ng litrato))
lappl1
Quote: Yuri K
Siyempre gagawin ko! Nagrehistro ako para sa isang kadahilanan
Ayos! Masayang-masaya kami!
Quote: Yuri K
Sa palagay ko ang ulat ng larawan ay magiging kalaunan
Ito ang klase! mahilig kami sa potograpiya.
Quote: Yuri K
dahil ang isa sa aking mga paboritong libangan ay ang pagkuha ng litrato))
Yuri, lumapit sa amin sa Tea Arbor, ayon sa oras. Gusto naming magbahagi ng mga larawan doon. At chat lang.
Aktibong link sa Gazebo sa ilalim ng bawat isa sa aking mga post.
Yuri K
Quote: lappl1
Aktibong link sa Gazebo sa ilalim ng bawat isa sa aking mga post.
Kaya, salamat)) Ngunit marami ka pa tungkol sa iyo, tungkol sa mga kababaihan)))
lappl1
Quote: Yuri K
Ngunit may higit ka at higit pa tungkol sa iyo, tungkol sa pambabae)))
Hindi, ano ka ba! Tungkol tayo sa lahat! Meron din kaming "mga lalaki". Ngunit bihira silang tumigil. At sa gayon palagi kaming nasisiyahan na makilala ang lahat ng mga bagong dating sa Gazebo. Parehong "batang babae" at "lalaki".
Yuri K
Quote: lappl1
Hindi, ano ka ba! Tungkol tayo sa lahat! Meron din kaming "mga lalaki". Ngunit bihira silang tumigil. At sa gayon palagi kaming nasisiyahan na makilala ang lahat ng mga bagong dating sa Gazebo. Parehong "batang babae" at "lalaki".
hikayat, makakarating ako sa gazebo mamaya)))
lappl1
Quote: Yuri K
nakumbinsi
maghihintay!
Yuri K
Quote: lappl1
maghihintay!
At ngayon ang mga unang problema sa pag-upload ng mga larawan))) Sanay ako sa paggamit ng pagho-host ng larawan, at nakikita ng forum na masama ang mga link: "Ang mga sumusunod na error ay naganap noong sinusubukang magpadala ng isang mensahe:
Paumanhin, ngunit sa pamamagitan ng Mga Panuntunan sa Forum, ipinagbabawal sa mga NEWCOMERS (hanggang sa isang pagbabawal) na mag-post ng anumang mga panlabas na link.
Mangyaring itama ang iyong mensahe.
Ipinagbabawal din ang advertising sa forum. "
lappl1
Yuri K, oo, ang panukalang-batas na ito ay kinuha kanina, kung kinakailangan. Upang labanan laban sa mga spammer, na hindi mabilang sa aming forum.
Mas mahusay na i-upload ang iyong mga larawan sa pamamagitan ng Bakery Gallery. Ito ay garantiya na hindi mawawala ang iyong mga larawan. Nawala ang mga ito mula sa iba pang mga mapagkukunan pagkatapos ng ilang sandali. Makikita ito sa pamamagitan ng pagtingin sa ilang mga recipe kung saan sa halip na isang larawan ay may isang simpleng krus.
Napakadali na mag-download sa pamamagitan ng Gallery ng aming site. Mayroong dalawang paraan - alinman sa pamamagitan ng preview ng iyong mensahe (sa kanang sulok sa itaas makikita mo ang pindutang "Ipasok ang larawan ng may-akda," i-click at sundin ang mga tagubilin. O mula sa iyong profile. Mayroong isang "Gallery" na pindutan, sa pamamagitan nito nag-upload ka ng mga larawan mula sa iyong computer, at pagkatapos ay dalhin ang link sa anumang paksa.

Damn ... Napasulat ko, ngunit ikaw mismo ang nakakaalam nito. Wala, hayaan ang teksto na manatili, marahil ang isang tao ay madaling magamit.

PS Pagkatapos ng 50 mensahe sa mga pangunahing paksa (hindi ang Gazebo. Ito ay isang chatterbox), maaari kang mag-upload ng mga larawan sa pamamagitan ng mga mapagkukunan ng third-party. At para sa mga nagsisimula sa pamamagitan lamang ng Bread Maker. Ngunit gayon pa man, mas mabuti ito sa pamamagitan ng HP, magpakailanman (tingnan sa itaas).
Yuri K
Quote: lappl1
Napakadali na mag-download sa pamamagitan ng Gallery ng aming site.
Naiintindihan Ngunit ang site engine ay sinisira ang mga larawan ng maraming, "lumabo" na kaugalian para sa mga litratista na sabihin, kung ano ang nais kong iparating ay nawala nang labis, ang kapaligiran, wala, hayaan mo ito
Elena Kadiewa
Yuri K, habang binabasa mo ang resipe, magtanong ng mga katanungan kung sila ay lilitaw (at lilitaw ang mga ito, ipinapangako ko!).
Maraming tao ang gumagawa ng hand-rolling tea, ngunit mas gusto ko ang gilingan ng karne, mas malakas! at ang pagkilos mismo ay nangyayari nang mas mabilis! Lalo na sa aming mga gana. ..
At basahin ang tungkol sa iba pang mga tsaa, may mga link sa pahina 1.
Masaya kaming makita ka!
Yuri K
Quote: Elena Kadiewa
Yuri K, habang binabasa mo ang resipe, magtanong ng mga katanungan kung lilitaw ang mga ito (at lilitaw ito, ipinapangako ko!).
Maraming tao ang gumagawa ng hand-rolling tea, ngunit mas gusto ko ang gilingan ng karne, mas malakas! at ang pagkilos mismo ay nangyayari nang mas mabilis! Lalo na sa aming mga gana. ..
At basahin ang tungkol sa iba pang mga tsaa, may mga link sa pahina 1.
Masaya kaming makita ka!
At marami na akong nabasa at napanood ang video sa YouTube. Siyempre, magkakaroon ng mga katanungan, pagkatapos ng mga unang pagkabigo, ngunit sa ngayon isa lamang ang nag-aalala - upang ang pagbuburo ay hindi maging maasim na may lasa at aroma, na dumating sa akin kahapon mula sa tsaa mula sa Yandar. Tiningnan ko ang tungkol sa iba sa mga link, kakailanganin kong subukan ang higit pang mga teknolohiya ng pagbuburo ng strawberry, at doon lamang namin maaabot ang kurant at iba pang mga dahon
Elena Kadiewa
Mayroong sourness sa maraming mga tsaa, ngunit hindi
Quote: Yuri K
maasim
Muli, depende ito sa lupa.
Yuri K
Quote: Elena Kadiewa
Mayroong sourness sa maraming mga tsaa, ngunit hindi maasim
Muli, depende ito sa lupa.
At nabasa ko na ang lahat ay nakasalalay sa oras ng pagbuburo, narito ang katas:
"1. Sa magaan na pagbuburo, ang mga dahon ay fermented hanggang sa unang mga palatandaan ng isang mabangong-bulaklak na amoy (3 - 6 na oras). Ang brewed tea ay may banayad na lasa at isang maselan ngunit malakas na aroma.
2. Katamtamang pagbuburo ng tsaa (10 - 16 na oras) ay nakuha na may binibigkas na aroma, katamtaman na lasa ng tart na may kaunting asim.
3. Malalim na pagbuburo ng tsaa (20 - 36 na oras) - tart, walang asim, na may isang magaan na aroma. "
Para sa aking sarili nagpasya akong subukan ang №1 at №3. Ngunit sa pangatlong pagkakataon, maaari mong laktawan ang proseso at sirain ang lahat ng gawain, wala pa rin akong karanasan))
Elena Kadiewa
Ang gilingan ng karne ay palaging mas malakas.
Ito ay halos imposibleng sirain si Ivanushka.
Tricia
Quote: Yuri K
Ngunit sa pangatlong pagkakataon, maaari mong laktawan ang proseso at sirain ang lahat ng gawain, wala pa rin akong karanasan))
Yuri K! Nagsimula kaming lahat mula sa simula: walang ipinanganak na tagagawa ng tsaa!
Oo, may mga takot, pagkakamali, eksperimento. Para sa aking sarili, napagpasyahan ko ang pag-uugaling ito kapag lumilikha ng tsaa: huwag maging sakim, huwag kumuha ng isang dahon, huwag mapahamak ang Kalikasan. Kung sa palagay ko wala na akong oras upang maglagay ng tsaa nang maayos, nalanta ko nang mabuti ang dahon, pinagsama ito sa isang tela at sorbetes. Hindi ako kailanman gumawa ng tsaa sa isang masamang kalagayan at dahil sa galit o kahit na sa pag-aalinlangan. Hindi ko itinatapon ang tsaa na matagumpay na naihanda, ngunit hindi ko gusto ito sa panlasa - Natatakot akong magalit ang "mga diyos ng tsaa" - giling ko ito sa isang gilingan ng kape, ginagamit ito sa kvass, baking. Ito ay halos kalahati ng labanan sa matagumpay na paglikha ng tsaa. Dahil ang pang-industriya na sukat at hindi maaaring magbigay ng normal na tsaa, IMHO.

Humihingi ako ng pasensya, Yurina hindi ka niya inalok ng kanyang tsaa - hindi ako naghanda noong nakaraang tag-init - dahil sa pagbubuntis at pagsilang ng isang anak na lalaki, hindi posible na gumawa ng tsaa sa tag-init. Kaya't ako mismo ay umiinom ng mga regalo na tsaa mula sa mga kasamahan, at kahit na ang mga tsaa ay natapos sa bisperas ng bagong panahon.

Good luck sa iyo, Yuri ! Dumating ka sa aming forum sa tamang oras! Mayroong oras bago ang panahon upang basahin, sumipsip ng banig. bahagi, isulat ang mga kagiliw-giliw at angkop na mga algorithm sa pagluluto para sa iyo, mag-stock ng imbentaryo, marahil ay gumawa ng ilang mga pagbagay sa iyong sarili.

Upang magsimula, pinapayuhan ko kayo na magpasya kung aling mga tsaa ang gusto mo: itim-berde, maselan. At magsimula mula rito. Dahon - magaan, mas malambot, gilingan ng karne - mas madidilim, mas siksik, mas mayaman.

Kung mayroon kang anumang mga katanungan, basahin ang aming paksa, dahil may oras pa bago ang koleksyon. O, kung may isang bagay na hindi malinaw, lumapit sa amin, tutulungan ka ng buong mundo na malaman ito.

Helen, Luda! Salamat sa suporta!
Yuri K
Tricia, Salamat sa suporta! Salamat sa lahat !!!
lappl1
Quote: Yuri K
At nabasa ko na ang lahat ay nakasalalay sa oras ng pagbuburo, narito ang katas:
Yuri, walang isang kadahilanan na nakakaapekto sa mga katangian ng tsaa. Ang lugar ng koleksyon ng mga dahon (lilim, araw, lupa), at ang oras ng araw, buwan, panahon, mabuti, bawat sandali kapag ito ay handa ay nakakaapekto rin sa ...
Nag-ferment ako ng 3 - 6 na oras nitong mga nakaraang araw. At yumaman akong tsaa sa lasa, kulay, aroma. Ang pagbuburo na nag-iisa ay hindi gagawa ng tsaa. Ang pagpapatayo ay isang napakahalagang hakbang. Dagdag pa - dry fermentation sa panahon ng pag-iimbak.
Tama ang mga batang babae, habang may oras, basahin ang materyal.
Kung nag-aalangan ka tungkol sa pag-mincing ng tsaa, ngunit nais na makakuha ng isang rich lasa, aroma at kulay, kung gayon inirerekumenda kong pamilyar ka sa mga aparatong ito:

Rubel - isang aparato para sa paggiling ng mga dahon para sa maluwag na tsaa - lappl1.
Roller - isang aparato para sa paggiling ng mga dahon para sa maluwag na tsaa - Mandraik Lyudmila
Ang proseso ng paggiling ng mga dahon sa isang roller
Isang detalyadong pamamaraan ng ruble mula sa aming gumagawa ng tsaa:

________________________ _________
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

Kung pinindot mo ang pagpapalaki ng dalawang beses, magiging mas malinaw ang larawan.

________________________ ________________________


Sa pagtatapos ng aking aktibidad na Ivan-tea, sinubukan ko ang ruble at natuwa ako. Ang tsaa ay naging mas masahol pa kaysa sa isang gilingan ng karne, at mas mabuti pa + napakadaling magtrabaho dito - mabilis na naproseso ang mga dahon, hindi katulad ng manu-manong pagliligid.
At higit pa. ang mayamang tsaa ay maaaring makuha sa pamamagitan ng litson. Nagbayad ako ng maliit na pansin sa pananarinari na ito sa resipe (ang resipe ay malaswa na napalaki), ngunit ito ay isang cool na trick. Ngayon maraming mga gumagawa ng tsaa ang gumagamit ng pamamaraan na ito upang makakuha ng isang sobrang pagtikim ng tsaa.



Idinagdag Sabado 11 Mar 2017 04:26 PM

Quote: Yuri K
ngunit sa ngayon, isang bagay lamang ang aking pinapahalagahan - upang ang pagbuburo ay hindi maging maasim sa lasa at aroma ng tsaa na dumating sa akin kahapon mula kay Yandar.
Yuri, hindi ka makakakuha ng "maasim" kung gagawin mo ang lahat tulad ng ginagawa sa resipe. At si Lena ay tama - mahirap sirain ang aming tsaa. Sa ating bansa, kahit na ang mga ganap na walang pag-asa na tsaa ay naituwid sa tuyong pagbuburo.
Samakatuwid, inirerekumenda kong ilagay ang Yandar tea sa isang garapon na may mahigpit na naka-screw na takip sa ngayon. Napakahusay kung ilalagay mo ito sa isang metal na garapon na may masikip na takip - pinakamahusay na itabi ang tsaa sa gayong mga garapon. At alisin ang tsaa kahit papaano hanggang sa tag-init. Dapat pagbutihin.
Yuri K
lappl1, mabuti, isasaalang-alang ko ang lahat ng mga nuances)) Ang aking kaluluwa ay talagang nagpahayag ng isang pagnanais na kunin ang tsaa na ipinadala sa trabaho. Tila nagustuhan niya kung ano ang lahat ng magkatulad na iba't ibang panlasa ng mga tao)))
lappl1
Yuri K, Well, mabuti yan! Hayaan ang iyong asawa na uminom ng tsaa na may kasiyahan!
Yuri K
Quote: lappl1
Mabuti, mabuti yan! Hayaan ang iyong asawa na uminom ng tsaa na may kasiyahan!
Hayaan! At hihintayin ko ang bersyon ng aming miyembro ng forum, subukan kung ano ang TUNAY na gourmets ng inumin na ito sa negosyo. Atleast alam ko kung ano ang pagpupunyagi sa prosesong ito!
lappl1
Yuri, Tuwang-tuwa ako na magkakaroon ka ng pagkakataong magawa ito. Ang pangunahing bagay ay upang magluto ito ng tama!
At pagkatapos ikaw mismo ay susubukan na gumawa ng tsaa. Pagkatapos ay makakasali ka, na hindi posible na antalahin - lahat tayo ay medyo "may sakit" kay Ivan na tsaa at tsaa mula sa ibang bango ...
Yuri K
Quote: lappl1
Pagkatapos ay makakasali ka, na hindi posible na antalahin - lahat tayo ay medyo "may sakit" dito kasama si Ivan na tsaa at tsaa mula sa ibang bango ...
Oo, ako, tulad nito, ang aking sarili ay hindi alien sa sakit na ito)))) Totoo, natigil ako sa pinakasimpleng, madalas sa isang paglalakbay sa pangingisda, hindi ko pinalampas ang pagkakataon na kolektahin ang isang pag-clear ng ligaw na watermint)) )
Pagkatapos ng gayong hapunan sa isang tag-init na gabi

Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class

madalas ay kailangan ng pag-inom ng mint tea

Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class
lappl1
Yuri, eh ... Wow ... Anong isda! Pag-ibig! Kailangan mong dalhin ang mga nasabing larawan sa Gazebo! Susuriin nila ito at dilaan ang kanilang mga labi. At narito pa rin ang ilang mga gumagawa ng tsaa na nakikipag-hang-hindi panahon na ... Salamat. Hindi ako kumain, kahit papaano hinahangaan ko ito.

Quote: Yuri K
Hindi ko pinalalampas ang isang pagkakataon upang mangolekta ng isang pag-clear ng ligaw na watermint
Hindi ko pa naririnig ang ganoong bagay. Ito ba ay naiiba mula sa regular na mint? Paano ka makagagawa ng tsaa mula rito? Tuyo lang?
Sa paksa ng tsaa at amoy sa hardin, nagsulat ako tungkol sa mint, kung paano mapanatili ang amoy nito. At ang Linadoc ay may isang resipe ng aroma tea (tingnan ang link sa Mga Tala ng Recipe).
Yuri K
lappl1, at i-type ang search engine na "water mint photo" na hitsura, at doon mo babasahin Ito ay naiiba sa hardin mint sa isang mas malambot, marangal o isang bagay tulad ng amoy at panlasa. Nagpapatuyo lang ako sa isang apartment, hindi sa araw. Wala akong nakitang katuturan sa pagbuburo nito, mayroon itong sariling natural na aroma ay napakasarili. Ngunit tulad ng iba pang mga halaman, nagiging mas mabango sa mga nakaraang taon, sa unang taon ay may isang smack of meadow hay, na kung saan ay hindi kapansin-pansin na tila din dahil ako ay tuyo sa mga stems.
lappl1
Yuri K, oo, ginagawa ko. Salamat! Masarap na dalhin ang impormasyong ito sa paksa ng tsaa mula sa hardin at mga ligaw na halaman. Wala pa kaming ganyang likas na talino. At gagawa ako ng isang link sa unang pahina.
Yuri K
Quote: lappl1
At gagawa ako ng isang link sa unang pahina.
Kaya, kung kinakailangan, mangyaring)))
lappl1
Ito ay kinakailangan, ganap na kinakailangan. Mangyaring gawin! At sumulat ng kaunti tungkol sa iyong mga impression sa mint na ito. Siyanga pala, ang Temka ay mas napasyalan, kaya't napakahusay kung magsulat ka. Salamat, Yuri.
Yuri K
Quote: lappl1
Siyanga pala, ang Temka ay mas nabisita
Sa kasamaang palad, hindi ko pa nalalaman ang sapat sa forum, ang engine ay hindi pamilyar sa akin) Ngayon tumingin ako ng kaunti, hindi ko makita ang sangay na ito ... Ngunit nagawa kong makita ang "sangay" na sangay) Ako ' Marahil ay markahan ko ito doon ng may oras!
Oops, nahanap))
lappl1
Sa Mga Tala, sa pagtatapos ng resipe, may mga link sa lahat ng mga fermented tea recipe. At sa paksa ng hardin ng amoy sa hardin - masyadong. At sa Tea Arbor sa unang pahina sa unang post, gumawa din ako ng mga link. Wala, malalaman mo ito sa oras. Ang pangunahing bagay ay natagpuan nila ang isang paksa tungkol sa mga isda.
At ang paksa kung saan nagsusulat kami tungkol sa tsaa na may lahat ng uri ng lasa ay narito:

Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master classFermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)
(lappl1)
Yuri K
lappl1, natagpuan na at nai-post ang isang kuwento tungkol sa water mint
lappl1
Salamat, Yuri ! Nabasa na at gumawa ng isang link sa unang pahina sa paksa ng hardin tsaa sa pabango. Napakainteresadong impormasyon.
Wozik
Hello sa lahat)
Naiintindihan ko na maraming mga tao ang nagbalot ng tsaa sa mga lalagyan ng plastik, ngunit nagtataka ako kung sino ang gumagamit ng iba pang mga pamamaraan ng pag-packaging?
Sa polyethylene?
Mga garapon na may takip?
Kung nagbalot ka ng mga plastic bag, mga lata na walang access sa hangin? Kaya mas maginhawa para sa akin na iimbak ang aking mga timpla)
Napansin ko kung ito ay mahigpit na naka-pack at kapag hindi ito huminga (sa mga bag, pagkatapos ay binago ng tsaa ni Ivan ang mga pag-aari nito, inisin.
Ganito ba sa iyo? Sabihin mo sa akin, magpapasalamat ako
lappl1
Wozik, Misha, hello! Natutuwa akong tumingin ako sa paksa.
Tinalakay namin ang paksa ng pag-iimbak ng aming tsaa nang maraming beses.
1. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay lata ng metal... Ngunit ito ay mahal para sa malalaking dami.
2. Ang susunod na pagpipilian ay garapon na baso na may takip ng tornilyo.
3. Ang mga plastic bag ay ang pinakapangit na pagpipilian. Humihinga ang mga ito ngunit hindi natatagusan ng tubig. Maaari mo itong makita sa anumang produkto. Palaging may amoy ng kung ano ang nakalagay sa loob ng bag na ito sa tabi nito. Hindi posible ang dry fermentation doon. Ang tsaa ay ibinuga sa halip na fermented. At ikaw, sa halip, hindi sumisikip, ngunit naghihirap ...
Quote: Wozik
Napansin ko kung mahigpit na nakaimpake at kung hindi humihinga
Huwag magbalot ng mahigpit na tsaa sa anumang lalagyan. Mag-iwan ng kaunting puwang.
Ako Bumuo ako ng tulad ng isang algorithm para sa aking sarili: Iniimbak ko ang lahat sa mga lalagyan ng plastik - normal, ngunit hindi yelo - ngunit saan pupunta? Gumagawa ako ng maraming tsaa. At para sa pang-araw-araw na paggamit, ibinubuhos ko ito sa mga lalagyan ng metal (tulad ng larawan sa resipe). Sapat na ako sa kanila ngayon. Kaya ayun. Sa mga naturang lalagyan, ang tsaa ay mabilis na naituwid. Napakatindi nito. Sa sandaling ang isang lalagyan ng metal ay nawala, ibinubuhos ko ang tsaa mula sa isang lalagyan na plastik dito at inilalagay ito sa isang gabinete para sa pagkahinog. Ginagamit ko ang isa na tumayo nang halos isang buwan o dalawa ...
At meron din cool na pamamaraan ng imbakan... Maraming beses na akong nagsulat tungkol dito.
1. Ang tsaa ay maaaring itago sa palara. Ibuhos, halimbawa, sa isang bag, at pagkatapos ay balutin nang mahigpit ang bag na ito sa foil.
2. Itago sa mga bag ng asukal, cereal, pasta ... Ang mga bag na ito ay hindi masasaklaw. Inaayos ko ang mga ito sa isang stapler at inilalagay ang mga bag nang mahigpit sa kahon. Inilagay ko ito sa mezzanine sa dilim. Sa pamamaraang ito, mahusay ang lahat.
Ganito:

Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class
Wozik
Kumusta, magandang makita, salamat sa detalyadong sagot.
Isa pang tanong ang lumabas. Kung ang tsaa ay hindi naiwan upang maging mature para sa 2 araw pagkatapos ng pagpapatayo, pagkatapos ay agad na ibalot ito sa isang lalagyan nang walang hangin.
Hahabol kaya siya?
P.S. ang aking tsaa ay sumisikip at nagsimulang "mabaho" pagkatapos ng pagtanda at pag-iimbak sa isang masikip na garapon, NGUNIT HINDI ko sinubukan na itabi ang tsaa nang hindi tumatanda sa loob ng 2 araw.
Elena Kadiewa
Quote: Wozik

Kamusta sa lahat) Mayroon akong katanungan tungkol sa pag-iimbak ng tsaa, sino ang nag-iimbak kung saan?
Tila sa akin ang tsaa sa isang masikip na pakete (isang garapon na may takip ng pananahi) na hindi pinapayagan ang hangin na dumaan sa deteriorates at nagsimulang amoy tulad ng isang bagay na hindi maganda.
Ang tsaa mismo ay nakabalot sa mga lata at plastik na kahon (nakahinga). Ok ang lahat sa mga kahon. Gumawa ako ng mga bagong batch ng tsaa sa taong ito, mabango ito sa mga kahon, at ang amoy sa mga lata ay nagsisimulang magbago nang mas masahol pa.
Sino ang maaaring sabihin kung ano?
Wala pang isang taon, nagtanong ka ng parehong mga katanungan ... Nagtataka ako kung nabasa mo ang mga sagot?
Mamamayan
Kumusta mga kasama Chayedela. Hindi ako makapaghintay sa taong ito, nais kong subukang gumawa ng isang pagawaan ng gatas Mayo.
Ang kanilang mga reserbang mabilis na natunaw, dahil sa ang katunayan na nakuha niya ang lahat ng kanyang mga tao na nai-hook sa negosyong ito. Uminom ako mula sa tindahan ... napakahusay. Maluwag na pulbos at sinubukang kunin ang nakabalot, nasa mga plastic mesh bag ito, at, masasabi ko sa iyo, - AMAZING tea. Ngunit napakamahal nito. Kinolekta mula sa amin sa distrito ng Khvoininsky ng rehiyon ng Novgorod. Sa isang pagkakataon sinubukan ko ang maraming kapwa shop at handicraft, sa huli tumigil ako (upang makagambala bago ang panahon) sa isang ito. Ang bata ay kumulot ng kaunti nang una, pagkatapos ay nasanay.
Ivan tea (pagbuburo ng mga fireweed leaf) - master class
Wozik
Quote: Elena Kadiewa

Wala pang isang taon, nagtanong ka ng parehong mga katanungan ... Nagtataka ako kung nabasa mo ang mga sagot?
Quote: Elena Kadiewa

Tinalakay na natin ito.
Nabasa ko ang iyong mga sagot. Kung magtanong ulit ako, pagkatapos ay gumagawa ako ng isang buong pagsusuri.
Yuri K
Mga lalaki, batang babae, tsaa na may tsaa, ngunit ang mga sangay ng mga herbalist sa forum ay hindi ito ang kaso?
Elena Kadiewa
Parang hindi. .. ngunit mayroon kaming sariling mga parmasyutiko dito, palagi silang tutulong.


Idinagdag Lunes 13 Mar 2017 1:51 PM

Sigurado ito na darating ang panahon ng tsaa! Kaya si Denis ay dumating!
Yuri K
Quote: Elena Kadiewa
ngunit mayroon kaming sariling mga parmasyutiko dito
Hindi iyon pareho. Oo, doktor ako mismo, nagtatrabaho ako sa ambulansya. Naging interesado ako sa mga halaman ngayon, ngunit wala pa akong nakitang seryosong mga forum sa kasong ito))
Tricia
Quote: Yuri K
ngunit wala pa akong natagpuang mga seryosong forum sa kasong ito
Yuri, Natatakot akong hindi ka! Bilang isang manggagamot, dapat mong malaman kung paano gustung-gusto ng aming mga tao na gumamot sa sarili at mag-diagnose ng sarili. Wala sa may kaalaman ayaw niyang kumuha ng kasalanan sa kanyang kaluluwa: papayuhan mo ang mga halamang gamot, at ang isang hindi makatuwirang tao na nagpapagamot sa sarili ay makakasama sa kanyang sarili o ang dosis ay lalampas o mag-pop up ang allergy, atbp., o hindi ito makakatulong at aalisin ng mga tao ang negatibong - tulad ng, mga halaman - basura! Narinig na rin namin ni Ivan-tea ang narito, kahit na nasubukan namin ang mga nakapagpapagaling na katangian ng tsaa sa aming mga sarili at hindi nagsasalita nang walang batayan.
Mamamayan
Oo, Anastasia, sumasang-ayon ako. Takot din ako sa damuhan. Hindi ako lumalayo kaysa sa Ivan-tea, bundok ng abo, ligaw na rosas, hawthorn ... huminto, natanto ko sa taong ito at ang mga biro sa hawthorn ay masama. Kurso 20-30 araw at ITIGIL! Sa taong ito, nagsimula akong makisangkot sa iba't ibang tinapay na may sourdough na may iba't ibang mga harina doon: eksperimento sa flaxseed, amaranth, atbp, gumawa ng tsaa mula sa mga dahon at magdagdag ng mga ugat sa tinapay.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay