Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

[Galina]

Galina, Salamat sa suporta! ... Inilagay ko ito sa 14:00, at tila sa akin na ang lahat ay tuyo! ... Bibigyan ko siya ng isa pang kalahating oras upang matuyo, tumingin ka at magmamatay ng normal. Well, ano ang masasabi ko ngayon. Habang tumutuyo, puputulin ko ito, ipapakita ko sa iyo, syempre. Okay, ang Moscow ay hindi rin naitayo kaagad, sa susunod ay magiging mas matiisin ako.

[elvin]

elvinElvir, huwag kang magalala. Ang lahat ay ganap na natuyo. Nang una kong makita na malambot ito, hindi ako makapaniwala sa aking mga mata .. Medyo tuyo ito mula sa mga gilid, ngunit normal ito, at malambot ang gitna .. At pinutol, mabuti, sa pangkalahatan, kumpletong kasiyahan. Nangyari!!!

[Si Irina]

Si Irina, dito ko inilarawan ang aking pagdurusa sa isang "simoy" Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco # 624

800 gramo bawat isa. asukal, protina. bugbugin ito, ilagay ang lahat sa isang papag, at dalhin ito sa dryer. Agad kong binuksan, isinuot. nagpunta upang gawin ang susunod. At sa gayon tatlong beses. Ang pagkakaiba sa pagitan ng unang papag at ang huli, mabuti, marahil 20 minuto. Ngunit hindi ito kritikal. Ang lahat ay dries perpekto pa rin

Maaari ko bang gawin ito muli para sa akin: matuyo ang 3 layer sa 5 palyet?

Maaari ko bang gawin ito muli para sa akin: matuyo ang 3 layer sa 5 palyet?

Nangangahulugan ito na ginagawa namin ito ng tatlong beses. Whipped-set, whipped-set, whipped set at iba pa sa tatlong beses. 3 palyete. Hindi na posible, ang lahat ay matutuyo sa napakatagal. naka check na

ilagay ito at iba pa sa tatlong beses. 3 palyete. Hindi na posible, ang lahat ay matutuyo sa napakatagal. naka check na

At paano ko hindi natapos ang pagbabasa? Naglagay ako ng 5 at dalawang mga blangko.
Nakakain ngunit hindi masyadong gitna. Aayusin ko to.
Ngunit magiging cool na upang kumuha ng tungkol sa wala nang higit sa resipe mismo.

salamat

[Galina]

Galina, Galya, pinananatili itong tuyo ng 3 oras. Pinagputol ko ito at ayokong kumuha ng litrato. : girl_cray1: Mula sa interlayer, lalo itong lumalambot sa gitna, ang mga gilid lamang ang mukhang biskwit. Mukhang kalahating oras na hindi ko hawak ay hindi siya mailigtas. Well, okay, ngayon alam ko kung anong estado ang kinakailangan upang matuyo ang mga layer, inaasahan kong ang susunod na marshmallow ay magiging photogenic. At ibalik ko ang isang ito sa dryer sa 55 degree. O baka 70?

Ngunit magiging cool na upang ilabas ang tungkol dito hindi na sa mismong resipe.

Elena, nagsusulat ako tungkol sa aking panghuhugas. Nakatuon ako sa katotohanan na iginuhit ko ang atensyon ng mga kababaihan na may parehong dryers, at may mga ganoong kababaihan dito.
Hindi ko magagawa at hindi magdagdag ng anuman sa resipe. dahil nasa MK ako isang taon na ang nakakalipas, sa isang taon nakakuha ako ng karanasan, maraming mga eksperimento, ibinubukod ko ang bawat pastille na ipinamalas ko rito. Pagkatapos ay kinakailangan upang ganap na gawing muli ang buong paksa. Sa pangkalahatan, lahat. Simula mula sa MK at nagtatapos sa pag-aayos ng mga palyete sa dryer.

at hindi man nais na kumuha ng litrato.

Bigyan mo ako ng litrato tingnan natin kung anong meron .. Hindi ako naniniwala sa salita ..

At ibalik ko ang isang ito sa dryer sa 55 degree. O baka 70?

Kaya, magmumula pa rin tayo sa 55 degree, walang point sa pagtatakda ng 70 degree, walang silbi.
Elvir, pusta lang sa mas mahabang oras, pagkatapos ay tiyak na maiiwasan mo ang mga hindi kasiya-siyang sorpresa. Paulit-ulit kong isinulat na huwag matakot na labis na ma-overdry ang mga layer, lalambot sila sa mababang temperatura. Ito ay isang pagpipilian lamang na mas mahusay na labis na ito kaysa hindi labis na labis. Well, okay lang yun. Larawan lahat ng pareho dumating sa. makikita natin..

[Galina]

Galina, Narito, Galya.
[/ url
Kung saan may gulo, ito ang gitna, ang mga gilid ay mas tuyo.



Ang mga mansanas ay pula, ang katas ay naging isang maputlang kulay-rosas na kulay.

[elvin]

elvin, oo Elvir, ang gitna ay hindi tuyo. At ang mga gilid ay kahanga-hanga. Ok lang yan. Gupitin ito at ilagay sa oven sa 85 degree, hayaan itong tumigil sa crunching. Kaya, kung sila ay lumiko ..
Kaya't ang iyong dryer ay nangangailangan ng higit sa 13 oras .. At anong uri ng mga mansanas, ang kulay ay napakaliwanag? Nabasa ko ito, ito ang uri.
Huwag magalit ang pinakamahalagang bagay. Lahat ay gagana nang sigurado. Dapat itong mag-ehersisyo.

Mga mansanas - anis. Bumili ako ng 30kg. 10 rubles bawat isa. Oo, malamang na ilagay ko ito ngayon sa oven ng kombeksyon, matuyo ito.

Oo, malamang ay itutulak ko ito ngayon sa oven ng kombeksyon, matuyo ito.

Oo, gupitin lamang sa maliliit na piraso, mas mabilis silang matuyo.

[Galina]

GalinaOo, Gal, ginawa niya iyon.

Oo, Gal, ginawa niya iyon.

May mga crunches .. Mabilis kang ngumunguya sa computer ..

Gusto kong subukan sa Veterok sa mga bilog na tray ng isang mas maliit na lapad upang itulak, sa papel, syempre

Magkakaroon ng maraming silid para sa bentilasyon sa paligid ng mga gilid.

[Si Irina]

Si Irina, pagkatapos ay mag-sign off tulad ng ginawa mo. Ang proseso at ang resulta ng pagtatapos ay kawili-wili.

Gusto kong subukan sa Vetero

Irina, tiyak na isusulat mo kung ano ang gumana o hindi gumana. Tiyak na ang isang tao ay may parehong dry at ang tao ay maaaring mag-atubiling gawin ito sa ito.

[Galina]

Galina, meron, at ang unang karanasan dito ay hindi matagumpay ...

mayroon, at ang unang karanasan dito ay hindi matagumpay ...

At nais mo lang kaagad, oops - sa dalawang paglukso .. Mula sa unang tawag .. Ang ilang mga negosyante, para sa halos 5 taon, ay nakikipagkumpitensya sa mga marshmallow, na nanalo kanino.
Len, naulit mo ba ito o inabandona?

Checkmark, ngayon ang tagapag-ayos ay abala, ngunit inihanda ko ang katas.

Ngayon ang tagapag-abala ay abala, ngunit naghanda ako ng isang katas

Gawin Len, madali ang lahat ..

Kumuha ako ng isang sample mula sa unang marshmallow (ang sumigaw)))), humiga, naging mas masarap, biskwit

Kumuha ako ng isang sample mula sa unang marshmallow (ang sumigaw)))), humiga, naging mas masarap, biskwit

Well, hindi siya lumuha, she's so straight .. Hahiga pa rin siya at magiging normal.

Marahil ay masasabi kong natalo ko siya.

Kasabay nito, labis niyang nilabag ang teknolohiya, dahil ang katas ay naka-kahong, mula sa steamed green at hindi hinog na mansanas (ang puno ng mansanas ay nasira sa tag-init). Intuitively nagdagdag ng 2 protina sa 500 ML ng katas. Pinahid ko ang mga bilog na may diameter na 34 cm nang walang isang frame, isang taas na halos 2-2.5. Ngunit isang beses nang walang isang frame, pagkatapos ang mga cake ay hindi pantay, kung saan 0.7 at saan at 1.2 cm.
2 piraso lang ang pinatuyo. Kabuuan mula sa isang litro na lata ng katas sa output ng 234 gramo ng marshmallow .. Pinatuyong sa isang tinkling crust, lumipat ang papel nang hindi binabasa.

.. Pinatuyong sa isang tinkling crust, lumabas ang papel nang hindi basa.

Ngayon ay nananatili itong maghintay para sa resulta pagkatapos ng pagpapatayo, at pagkatapos ay ligtas nating mapag-uusapan ang isang tagumpay laban sa "pandaigdigang kapitalismo".

Kasabay nito, labis niyang nilabag ang teknolohiya, dahil ang katas ay naka-kahong, mula sa steamed green at hindi hinog na mansanas

Kaya, marahil ay hindi mo masasabi na tuwid ito, bastos kong nilabag ito. May nagsulat na ang mga kababaihang gumagawa ng ipinagbebenta na mga marshmallow sa Belev ay naghahanda ng mga niligis na patatas sa mga garapon. Iyon ay, naka-lata sila. Kaya sa palagay ko walang paglabag.
Ngunit ang marshmallow ay hindi gumagana mula sa biniling katas, mula sa salita sa lahat.

[gawala]

gawala, Galina, ang ipinangako na marshmallow mula sa Antonovka. Tulungan mo sarili mo! Napakasigla

Napakasigla

Sa diwa ng maasim?
Napakagandang marshmallow pala.

Sa diwa ng maasim?

At maasim at ilang uri ng puro. Maliwanag na lasa.
Sa pangkalahatan, sa marshmallow na ito, namangha ako sa pagkakaiba sa pagitan ng panlasa at hitsura. Tumingin ka - at tila ito ay isang butil, walang kinikilingan. At subukan mo ito - isang malakas na lasa ng mansanas, tuwing may sorpresa

At maasim at ilang uri ng puro. Maliwanag na lasa.

Kaya, mas maraming asukal. Antonovka. Natural. Dapat itong mabango.

pagkakaiba sa pagitan ng panlasa at hitsura.

Ganito natin nakalilito ang mga dumaraan dito. Tumingin sila sa cake. Sinubukan nila - hindi isang cake, ngunit ano, ito - hindi nila mauunawaan.
... Inaalis nila ito halos sa maliliit na sangkap at tumingin at hindi naniniwala na hindi ito isang gramo ng harina, hindi isang gramo ng gatas, ngunit tanging ang apple puree, asukal at protina lamang.

Tumingin sila sa cake. Sinubukan nila - hindi isang cake, ngunit ano, ito - hindi nila mauunawaan.
... Inaalis nila ito halos sa maliliit na sangkap at titingnan at hindi naniniwala na hindi ito isang gramo ng harina, hindi isang gramo ng gatas, ngunit tanging ang apple puree, asukal at protina lamang.

Galya, matagal ko nang iniisip ang tungkol sa "cake" na ito.

Para sa aking tiyan, ang pastille ay maasim, maaari talaga akong magdagdag ng harina at maghurno ng cake.
Sinubukan mo na bang magluto?
Itatago ko ito sa ilalim ng spoiler, upang hindi malito ang mga bagong dating.

Sinubukan mo na bang magluto?

Syempre hindi. Lahat, hindi ko alam, ngunit tila sa akin na ang lahat ng kahanginan ay mawawala, ang harina ay pinaputok ang lahat ng mga niligis na patatas at ito ay magiging katakut-takot, patag at kasiya-siya. Ngunit ito ang iniisip ko. Sa palagay ko sa mga kaliskis ng pastel, kung ito ay mashed patatas, pagkatapos ay 3 kg ..



Gabi na.
Walang magawa ..

[gawala]

gawala, Pinahuhusay ni Master ang kanyang mga kasanayan !!!!!!!

[Galina]

Galina, kaibig-ibig na may bahagyang pastilles! Pagpipilian sa regalo

Pinahuhusay ng master ang kanyang bapor!

Hindi, nagpapagod ang kalokohan. Hindi mo dapat pumatay ng oras at pagsisikap at isalin ang mga mansanas sa naturang basura. Kaya, sa pakiramdam ng marshmallow ay naka-out. Ngunit ang lahat ay pinahiran ng soufflé, sapagkat ang masa ay naipit sa pamamagitan ng mga form sa pamamagitan ng syringe ng aircon. Ilagay ito nang eksakto sa isang kutsara, upang walang mga walang bisa, hindi ito ganap na gumagana. Pagkatapos ay halos 20 oras ng pagpapatayo, dahil ang mga matangkad na "snowmen" na ito ay lumabas, ang mga form mismo ay 3 cm ang taas, at nang alisin ko sila sa soufflé, nakaunat pa rin sila pagkatapos ng form, mas mataas pa rin ang lumabas. Oo, at sa pahid ng kaunti masyadong lumabas, kailangan kong matuyo ito nang mas matagal, at ito ay hindi talaga mabuti para sa mga marshmallow. Ang lahat ay maayos sa pagmo-moderate .. Hindi, aba, kung ang isang tao ay nais na malito, mabuti na. Ngunit ang karaniwang marshmallow, naiintindihan ko rin na ginawa, hindi lahat ng parehong mashed patatas ay bumagsak sa eksperimentong ito .. Tumagal nang eksaktong 1kg100g mashed na patatas na 60 gramo ng asukal at 1 protina. Sa gayon, karaniwang isang papag para sa aking panunuyo.

[gawala]

gawalaGal ay mukhang hindi pangkaraniwang at maganda! Lumipat ako mula cake hanggang cake.

[gawala]

gawala, naiintindihan! Hindi ako pupunta sa ganoong gawa

At ako ay may sakit, at sa loggia mayroong 16 kg ng Antonovka na naghihintay para sa aking paggaling, paggawa ng mga marshmallow

ang lahat ay pinahiran ng isang soufflé, sapagkat ang masa ay naipit sa mga porma sa pamamagitan ng syringe ng aircon.

At bakit mo pinahiran lahat?

Lumipat ako mula cake hanggang cake.

Hindi.
Gumawa ako ng isang "cake" nang mag-isa. Naging perpekto ito. Ang mga mansanas, sa pamamagitan ng paraan, ay magkakaiba
At ang mga "champignon" na ito ay tulad ng isang eksperimento. Pero hindi ko na gagawin.

At bakit mo pinahiran lahat?

Kaya, dahil hindi ko alam kung paano magtrabaho kasama ang isang hiringgilya. At kinakailangang maglagay ng maraming timbang dito. Ang lahat ng ito ay hindi umaangkop sa isang pagkakataon.

[Galina]

dahil upang gumana sa isang hiringgilya

Galina, isang plastic bag na makakatulong sa iyo. Inilagay ko ang masa sa isang bag, pinutol ang isang sulok at pabalik.

cellophane bag upang matulungan ka

Ang package na ito ay nangangailangan ng isang malaki, napakalaking isa. Mayroon akong isang pakete, o kung ano man ang tama, isang malaki para sa isang hiringgilya, isang litro at kalahati sigurado .. Napakahusay ng masa Len, ipinapakita ng larawan na marami dito. Kaya, ito ay pulos isang eksperimento. Hindi ko na ulit uulitin. Sinubukan ko ito minsan, gumana ito, mabuti, sapat na iyon.

Hindi ako pupunta sa ganoong gawa

Sa gayon, wala ka pa sa anumang gawa. Nagkakaroon ka ng lakas ng loob.

Nagkakaroon ka ng lakas ng loob

: babae-oo: oo

Kaya't magpagaling kaagad!

Hindi ko maalala kung saan ko ito nakita, ngunit itinanim nila ang Belevskaya ng pino tulad ng isang meringue at pagkatapos ay nakadikit ito nang magkapares.

Hindi.
Gumawa ako ng isang "cake" nang mag-isa. Naging perpekto ito. Ang mga mansanas, sa pamamagitan ng paraan, ay magkakaiba.

Sa oras na ito mayroon kang isang meringue cake!

Hindi ko matandaan kung saan ko ito nakita, ngunit itinanim nila ang Belevskaya ng pino tulad ng isang meringue at pagkatapos ay nakadikit ito nang magkapares.

Sa gayon, marahil kung saan sa Internet. Sa produksyon, sa pagkakaalam ko, hindi ito tapos, kung ang mga marshmallow pagkatapos ay nakadikit. Sa pangkalahatan, lahat ng ipinagbibili sa tindahan, nakita ko sa bahay. Ang Pastila, tulad ng ordinaryong pastila, isang tinapay, sa anyo ng isang meringue ay hindi nakita.

Sa oras na ito mayroon kang isang meringue cake!

Bakit meringue? Mayroon lamang akong iba't ibang mga mansanas, at ang kulay ng iba't ibang soufflé, mas magaan. Plain marshmallow. pamantayan

Kaya't magpagaling kaagad!

Bakit meringue? Mayroon lamang akong iba't ibang mga mansanas, at ang kulay ng iba't ibang soufflé, mas magaan. Plain marshmallow. pamantayan

Bakit bakit ?? Ang kulay ng hiwa ay naiiba, hindi ito mukhang isang cake ng honey

Ang kulay ng hiwa ay naiiba, hindi ito mukhang isang cake ng honey

At hindi ko pa ito pinuputol .. Lahat ng ito ay pinahiran ng souffle at pinatuyo.Bukas ay puputulin ko at ipapakita ang hiwa.

At hindi ko pa ito pinuputol.

Aaaaa, well, ngayon nakikita ko na.

Paghiwalay.