Ljna
Sa isang swoon mula sa naturang kagandahan at kasarap
Nasa proseso ako
gawala
Quote: Ljna
Nasa proseso ako
Inaasahan namin ang resulta. Mag-ehersisyo ang lahat. Huwag ka ring mag-atubiling.
Ljna
Galya, kailangan mo rin bang makaligtaan ang tuktok din? Akala ko sa umaga at hindi nag-lubricate (((
gawala
Quote: Ljna
ang tuktok din ay dapat na napalampas? Akala ko sa umaga at hindi nag-lubricate ((
Pinahid ko lahat. Hindi pinahid, okay lang, iwisik ang pulbos sa itaas.
Ljna
nagdala ng isang piraso upang ipakita kung ano ang nangyari
ginawa ito sa dryer, ibinuhos ang masa sa 2 palyet at sa oven, sa isang baking sheet
alas 6 ng umaga nagising ako, sumugod sa kusina. natuyo na ito sa dryer, magandang tuk tuk))) malambot ito nang kaunti patungo sa gitna. sa oven, bukal sa ilalim ng aking mga daliri, kaya't iniwan ko ito upang matuyo, bilang isang resulta, makikita ito sa larawan, hindi ko ito pinatuyo nang kaunti (
Pinutol ko ito, napalampas ito sa natirang masa mula sa gabi, hinampas ito muna at ipinadala sa oven, hindi ko makita ang mga salita, napagtanto kong kailangan kong mag-iwan ng maraming masa at huwag mag-overexpose)))
marshmallow mula sa oven sa tuktok, mula sa dryer sa ilalim. ang taas ay naging 3 cm. kapag kinatas, ibinalik nito ang hugis, ang pangalawa)))
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Quote: Ljna
nagdala ng isang piraso upang ipakita kung ano ang nangyari
Ang Evgenia, mabuti, lahat ay umepekto nang mahusay. Sa gayon, hindi ito mahirap, hindi ba..
Bes7vetrov
Ang pangalawang pagtatangka, ang trabaho ay tapos na sa mga pagkakamali, ang panghalo ay bahagyang nakaligtas. Mula sa 2,700 hilaw na mansanas (peeled), dalawang cake ang ginawa sa Walter. Isa sa isang di-stick na alpombra (tuyo), ang pangalawa sa papel (mas mabuti kung mag-cut ako ng isa pang basahan). Kapag basa, natutunaw ang papel ... sa pangkalahatan, imposibleng alisin ito sa isang layer, gumagapang, matutuyo - mahigpit itong kumapit sa pastille ... napunit ito upang mapunit ito (mga isang oras sa oras). Pinutol niya ang mga layer sa kalahati, napalampas at pinatuyo.
1. Walang sapat na taas sa pagitan ng mga palyete para sa apat na layer (pinindot at nakadikit);
2. Isang tuyo, hindi pantay na crust mula sa isang non-stick mat ... labis na pagbabad, naging isang walang butas na gitna.
Pinag-aralan ko ang mga pagkakamali, itatama ko ang mga ito!
Kailangan mong bumili ng isa pang papag at gupitin ang gitna nito.
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
gawala
Quote: Bes7vetrov
Kapag basa, natutunaw ang papel ... sa pangkalahatan, imposibleng alisin ito sa isang layer, ito ay gumagapang, natutuyo - mahigpit itong humawak sa pastille.
Wow, anong klaseng papel ang mayroon ka masama ..
Quote: Bes7vetrov
Ang isang tuyo, hindi pantay na tinapay mula sa isang hindi stick na banig ... labis na pagbabad, ito ay naging isang walang butas na gitna.
Elizabeth, bakit siya nagbabad? Malamang ang gitna ay hindi tuyo. Sa aking opinyon.
Bes7vetrov
Quote: gawala
Wow, anong klaseng papel ang mayroon ka masama ..
Binili ko ang una na nahanap ko sa tindahan ...
Mas matutuyo ko ito, nais kong subukan ito sa tela. at gupitin ang isang papag)
gawala
Quote: Bes7vetrov
Gusto kong subukan ang tela
Ngayon, nais ko lamang sabihin na maaari kong subukan ang tela ng pareho .. Kaya, dahil ang Nata333 ay mayroon nang karanasan
Quote: Nata333 noong Setyembre 14, 2018, 11:45 ng umaga
At sa gastos ng papel ... ang minahan, hindi rin naging maayos, at ang baking mat ay hindi maganda ang bentilasyon mula sa ibaba. At kinuha ko ang tela. Ngayon ko lang nakita ang isang video tungkol sa Belevskaya Pastila Museum, dahil mayroon silang mga kahoy na frame na kinakailangang taas doon, at mula sa ibaba ay pinahiran sila ng telang koton.
Nagustuhan ko ang resulta ng eksperimento. Ang tela ay manipis, hindi mapunit at mahusay na maaliwalas, iyon ay, mas drly itong dries na may kaugnayan sa aking iba pang mga pagpipilian (hindi mas masahol kaysa sa pagsubaybay sa papel, ngunit lahat ay napunit). Sinulat ko ito kung sakali, bilang isang pagpipilian.

Wala kang mawawala. Gupitin ang isang butas, kung ang dryer ay may butas sa gitna, na may isang maliit na margin para sa lalamunan mula sa butas, upang ang tela ay mapunta ito, isang pares ng sentimetro .. Sa palagay ko ang tela ay magsisinungaling ng maayos. Malinaw na naipahayag ko ang aking kaisipan?




Quote: Bes7vetrov
Mas matuyo ako
Elizabeth, kung ang cake ay hindi agad na tuyo, kung gayon ang pangalawang pagpapatayo ay hindi makakatulong.Sa pangalawang yugto ng pagpapatayo, inilalagay namin ang ganap na pinatuyong cake, ang pangalawang pagpapatayo para sa soufflé, kung saan pinahid namin ang mga cake.
Bes7vetrov
Sinadya kong taasan ko ang lahat ng oras ng pagpapatayo
gawala
Quote: Bes7vetrov
Sinadya kong taasan ko ang lahat ng oras ng pagpapatayo
Ah, nakuha mo na. Oo, ang oras ay dapat mapili nang isa-isa. Hayaan itong maging mas mahaba, kahit na may mga layer ng karton, ang marshmallow ay lalambot pa rin pagkatapos ng pangalawang pagpapatayo, ngunit ang lahat ay ginagarantiyahan na ganap na matuyo.
Ljna
Quote: gawala
Sa gayon, hindi ito mahirap, hindi ba..
kung paano tumingin
nang wala ang katulong ni Kenwood, hindi niya ito dinadala. mga inihurnong mansanas, pinahid niya, pinalo ang masa ng protina, ang paborito ko
mahirap alisin mula sa dryer nang hindi binabali ang mga layer, isang piraso ang nahulog, hindi mahalaga, itinulak nito ito kapag na-sandwich.
Nais kong magsulat, bumili ako ng mga basahan sa mesh kay Ali, pagkatapos dalawa o tatlong taon na ang nakalilipas ang mga batang babae ay nagtapon ng isang link, tinutulungan talaga nila ako, gupitin ang isang butas para sa dryer at nahiga ito. napaka-maginhawang walang papel na kinakailangan
Ikinalat ko ang masa sa kanila
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

gawala
Quote: Ljna
kung paano tumingin
nang wala ang katulong ni Kenwood, hindi niya ito dinadala. mga inihurnong mansanas, pinahid niya, pinalo ang masa ng protina
Ngunit anuman ang hitsura mo .. Walang kumplikado.
Mayroon akong isang malakas na panghalo. 1200W. Ngunit pinupunasan ko ang lahat sa pamamagitan ng kamay. Sinubukan ko ito minsan sa pamamagitan ng kuskusin, dumura. Panggulo. Ito ay mas madali at mas mabilis gamit ang iyong mga kamay sa pamamagitan ng isang salaan.
francevna
Evgeniya, tumagos ba ang pastille sa mga butas?
gawala
Quote: francevna
Tumutulo ba ang marshmallow sa mga butas?
Lahat, sa teorya, hindi dapat, kung ang masa ay pinalo sa isang malakas na rurok. Sa matamlay - hindi ko alam. Ngunit inilalagay mo ito nang direkta sa dryer at ang grasps ng masa doon napakabilis. Kaya't posible na ang tamad na latigo ng isa ay walang oras upang tumulo.
francevna
gawala, Galya, malinaw hanggang sa subukan ko mismo ang mesh, hindi ako naniniwala
Ngayon kailangan mong hanapin ang mata.
gawala
Quote: francevna
Maaari ko itong makita hanggang sa subukan ko mismo ang mata, hindi ako naniniwala
Ngayon kailangan mong hanapin ang mata.
Hindi rin ako naniwala. Hindi mo alam ang sinabi ko ..
Piano
Ljna, at ang basahan ay mas malapit sa pagpindot ng plastik, o sa silicone o sa goma na espongha?
Ang masa ba ay kumalat lamang dito o kailangan mo bang mag-grasa nito sa isang bagay?
gawala
Quote: Piano
kailangang mag-lubricate sa isang bagay?
Hindi ito ang kauna-unahang pagkakataon na nabasa ko ang tungkol sa grasa .. Tiyak na hindi ako dalubhasa, ngunit sa anumang kaso ay huwag grasa ang papel ng anupaman. Maayos naman ang lahat. Hayaang tumayo sa pinapatay na dryer, magbasa ng tubig .. Ngunit huwag mag-grasa!
Svetlenki
Quote: gawala
Ngunit huwag mag-grasa!

Galina, nagpapasabog ng protina, tama ba?
gawala
Quote: Svetlenki
nagpapabilis ng protina, tama ba?
Hindi ko alam ang tungkol sa protina, nabasa ko na oo, tumaba ang taba. Ngunit hindi ko sinasabi ang tungkol doon. Kaya, isipin ang lasa ng marshmallow. Malambot, mabango at mataba ..
Magaan, nagpatuloy ulit ako mula sa katotohanang sa mga sinaunang panahon walang langis na walang amoy, upang pahid sa mantikilya, kahit papaano ito ay mahal, mabuti, hindi grasa ng mantika. At bakit dapat itong lubricated? Pagkatapos ng lahat, ginawa nila ito sa tela. At kahit ngayon, sa paghusga sa pamamagitan ng maikling mga balak, ay walang smear sa anumang bagay. Ginagawa nila ito sa papel.
Hindi, syempre, kung sino ang nais mag-eksperimento, kung gayon siyempre, magagawa mo ito, at pagkatapos ay sabihin ito. Una lamang gawin ito nang walang pagpapadulas, at pagkatapos ay may pampadulas, upang ihambing.
Piano
Umakyat ako upang tingnan ang basahan sa Ali, nakakita ng isang mata para sa pamamalantsa. Ano ang mga opinyon? Magkakasya ba ito?
gawala
Quote: Piano
ironing net
Ano yan sa ironing net?
Piano
Quote: gawala

Ano yan sa ironing net?

Ipinapakita ng larawan ang isang bagay na pinong mesh at lumalaban sa temperatura, para sa pamamalantsa at pagprotekta sa mga masarap na tela.
Bigla, kung sino man ang may totoong, kaya't nagtanong siya
gawala
Quote: Piano
, para sa pamamalantsa at pagprotekta sa mga pinong tela.
Tiningnan ko. Ngunit ito ay para sa pamamalantsa, hindi para sa pagkain. At ano ang hindi angkop sa iyo ng papel? O subukan ang tela? Bukod dito, sinubukan na nila ito at positibong tumugon. Sa gayon, palaging may isang piraso ng tela sa bahay kaysa sa paggastos ng pera sa isang hindi maunawaan na mata.
Svetlenki
Quote: Piano
Umakyat upang tingnan ang basahan sa Ali

Piano, Helena, ang mga bilog na puting basahan na ito ay ipinakita sa tema ng Ali ... Ginagamit din ito para sa paggawa ng manti ... Parang Caprice nagbigay ng isang link, ngunit maaaring ako ay mali.

Gayunpaman, para sa pamamalantsa - isang bagay, ngunit para sa pagkain marahil mas mahusay na kunin ang target na isa. Bagaman ang mga Intsik ...Sasabihin nila ...

Ngunit maaari kang magtanong sa paksa - hihimokin nila, maraming bumili ng tulad
Piano
Quote: gawala
Sa gayon, palaging may isang piraso ng tela sa bahay kaysa sa paggastos ng pera sa isang hindi maunawaan na mata.
Oo, ito ay isang nakakaisip na kaisipan
Ljna
ang mata ay silikon, hindi mo kailangang mag-lubricate sa anumang bagay, lahat ay nagmumula nang maayos mula rito. dumadaloy ang likido kung likido ang masa. hindi tumakbo ang marshmallow) narito ang reverse side na may tuyong masa
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
sa larawan na nai-post ko sa itaas, makikita mo kung paano ko ito pinaghihiwalay mula sa layer, malinis ang mga butas)
VetaS78
Mga batang babae, magagawa mo ba ito sa izidri kasama ang mga proporsyon mula sa resipe na ito? suhol na mayroong maliit na asukal)))))
gawala
Quote: VetaS78
sa isidri ay maaaring gawin sa mga proporsyon mula sa resipe na ito?
Kailangan lamang ayusin ang asukal ayon sa iyong panlasa at ayon sa tamis ng mga mansanas. Maaari mo itong gawin nang walang asukal. Nabenta ang mga sugar-free marshmallow. Ngunit ang totoo ay maasim, sinubukan ko na.

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydratorApple marshmallow "belevskaya" sa Ezidri
(Topolinka)
notka_notka
Magandang araw. Ang aking conveyor na may marshmallow ay hindi hihinto habang may mga mansanas) Mga tao, mangyaring magtapon ng isang link sa mga lambat na ito sa Ali
gawala
Ekaterinushka
Mag-type sa Ali sa search engine na "Mat for a steamer" (hindi ko pa mailalagay ang mga link)
Piano
Quote: gawala

🔗
Ano ang pagkakaiba-iba! At alin ang kukunin ngayon? Saan ang 4 * 4 mm na butas ay hindi maglalabas?
gawala
Quote: Piano
Saan ang 4 * 4 mm na butas ay hindi maglalabas?
. Ljna, Evgeniya, sukatin ang iyong mata, kung gaano karaming mm ng cell? ... Hindi ako bibili ng 4 * 4, tila medyo malaki sa akin. Ang 2 * 2 ay malamang na pinakamainam.
Hintayin ni Eugene ang sasabihin niya.
francevna
Quote: gawala
🔗
Sinukat ang mga lambat para sa pagpapatayo ng halaman sa Isidri, diameter 32cm.
Ang grid ay mabuti, ngunit sa Isidri mayroong maliit na A.
Ljna
ang butas mismo ay 1x1 mm, kung sinusukat sa isang pagkahati, pagkatapos ay humigit-kumulang na 2x2 mm
natapos ang produkto kung saan ko kinuha ito, susubukan kong maghanap
gawala
Quote: Ljna
humigit-kumulang 2x2 mm
Optimally 2 * 2. At 4 * 4 .. Kaya, kumuha ng isang pinuno at sukatin ang 4 mm. Magiging sobra ..
Ljna
Ang 4x4 ay malaki, kumuha ako ng mga banig para sa pagpapatayo ng mga gulay, bilang isang resulta, lahat ng 5 trays ay sakop at napaka-maginhawa, madaling alisin mula sa kanila kaysa wala)
gawala
Zhenya kasama ko "Lumagpas ka sa bilang ng naipadala na 10 pribadong mensahe sa isang oras." samakatuwid, habang sa LAN hindi ako maaaring magsulat ng anumang. Aalis ako ngayon, babalik ako sa isang oras at isusulat ko ang lahat.
Sinusukat .. 30.5 * 30.5 * 2 ito ang eksaktong sukat. ang kanyang larawan ay nasa paksa.
Ljna
Sumigaw si marshmallow, malamig at mahalumigmig ang bahay, umuulan para sa ikalawang araw, wala pang pag-init. ilagay ito sa oven upang matuyo)

Galya, salamat!
gawala
Quote: Ljna
sumigaw si marshmallow,
Kung ito ay pinatuyong mabuti, dapat walang luha. Sa gayon, alinman, pagkatapos na ito ay ganap na lumamig, kuskusin ito ng pulbos at ilagay ito sa pergamino.
Ljna
ay nakabalot sa pergamino, kapwa lumuha mula sa dryer at oven.
Inalis ko pa ang video noong Sabado, habang pinipiga ko, ibabalik nito ang form)
gawala
Quote: Ljna
ay nakabalot sa pergamino, kapwa lumuha mula sa dryer at oven.
Ito ay mahusay na cooled? Dapat itong payagan na cool na napakahusay. 4 na oras o higit pa. pagkatapos ay gupitin ito, kuskusin ito ng pulbos.
Quote: Ljna
Kinunan ko pa ang video noong Sabado, habang pinipiga ko, ibabalik nito ang form)
Saan? Nais din naming mag-enjoy.
4er-ta
Zhenya, parang sa akin din na hindi mo pa natatapos ang pagpapatayo sa kung saan. Marahil hindi lahat, ngunit ang isang layer ng ilang uri ay natuyo nang medyo lumala + ang halumigmig ng bahay at marshmallow, "lumuluha."
elvin
Galina, Galya, dapat bang pahintulutan ang mga layer na magpahinga ng 4 na oras bago magpahid at tapusin?
Ngayon ay nag-order ako ng isang frame na hindi kinakalawang na asero, ipinangako nilang gawin ito sa Miyerkules. Ito ay hindi napakadali upang makahanap ng mga artesano na nagtatrabaho sa hindi kinakalawang na asero. Ang bawat isa na binalingan niya ay nagpahayag ng kanilang kahandaang gawin ito, ngunit mula sa itim na metal. Nakahanap ako ng isang kumpanya sa Internet.
Nakuha ko ang mga silicone mat mula sa aliexpress, ngunit hindi nila ako napasaya. Ang mga tadyang ay napaka-manipis, ang mga gilid ay hindi mapanatili ang kanilang hugis. Sa kanila, kung ang karaniwang marshmallow lamang ang gagawin.
gawala
Quote: elvin
bago magpahid at tapusin kinakailangan na hayaan ang mga layer na humiga sa loob ng 4 na oras?
Sinimulan kong iwanan ito sa dryer ng ilang oras, ang maximum ay 4, ngunit upang maihihiwalay ang papel nang mas mahusay .. Sinimulan kong iwanan ito sa dryer, nangyari na umalis sila sa isang lugar, ang marshmallow tumayo sa dryer habang nagmamaneho, oras na at ang oras ay lumipas tatlo o apat na oras bago kami bumalik. Binuksan ko ang dryer at ikinagulat ko. Ang papel ay dumating perpektong. Ngayon ginagawa ko na. Bago iyon, hindi ko ito ginawa, agad ko itong inilabas, pinunit ang papel gamit ang mga sumpa, pinutol ito sa mga layer, pinahiran ulit ito sa panunuyo. Walang pagkakaiba, alinman sa mayroon man o hindi manatili.
Siyempre, marami ang nakasalalay sa papel. Kahit sa atin.
Ljna
mga batang babae, marahil ay hindi natapos sa pagpapatayo, mag-e-eksperimento pa kami
gawala
Quote: Ljna
baka hindi natapos, mag-e-eksperimento pa kami
Walang mali. Mabilis itong kinakain.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay