Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

ang raw salad na ito ay lumabas. mula sa bahay,

Irishik, marahil kapag ginawa mo ito, ilalatag mo ito na may isang resipe, kung hindi man mawawala, sayang ...

[svetta]

svetta, mahusay, maaaring depende ito sa pagkakaiba-iba. Minsan kong sinira ang workpiece (Kumuha ako ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kabilang ang mga tag-init), ayoko na ng mga ganitong eksperimento

Hindi ko lang naintindihan ang tungkol sa pag-atsara - gaano karaming mga gulay ang ibinigay sa iyo?

walang ganoong data. ito ang mga proporsyon ng pag-atsara, dapat itong takpan, ngunit hindi nalunod.

Mayroon akong maraming tag-init na repolyo na kailangang itapon.

Minsan kong sinira ang workpiece (Kumuha ako ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kabilang ang mga tag-init), hindi ko na gusto ang mga nasabing eksperimento

Alam ni nanay!

Idinagdag Linggo 14 Ago 2016 5:08 PM

Irishik, marahil kapag ginawa mo ito, ilalatag mo ito na may isang resipe, kung hindi man mawawala, sayang ...

Ksyusha, susubukan ko. pagkalkula ng proporsyon na problema

Suriin ang aking resipe, ipinakita ko ngayong taon
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461025.0

Salamat, pinagsama ko na ang iyo at isa pa) sa taglamig susubukan namin)

... pagkalkula ng proporsyon na problema

Sa gayon, kahit papaano ...

Sa gayon, kahit papaano ...

Ksyusha, mabuti, ginuho mo ang repolyo, may mga peppers at karot, at gusto mo ang lope. Paghaluin at punan ng atsara. kung hindi sapat, pagkatapos ay ihanda ang pag-atsara nang higit pa. lumangoy, ngunit hindi lumubog. ito ay mabilis. pagkatapos ang repolyo ay magbibigay ng higit na katas sa ilalim ng presyon. Hindi ko talaga bibigyan ang mga sukat ng gulay.

"Ksyusha, susubukan ko. Kalkulahin ang proporsyon na problema."
Mayroon akong isang tulad ng isang recipe, bukas ng umaga itapon ko ito sa lahat ng mga sukat

hindi makopya ng tablet ang mga pamantayan, magkalat para sa mga quote

Mga batang babae, nakolekta ko ang mga matamis na paminta sa hardin, kasing dami ng isang timba. Ngunit narito ang masamang kapalaran - lumaki siya sa akin, kahit na maganda, ngunit sa ilang kadahilanan ay manipis ang pader (bagaman nagtanim siya ng mga laman na uri!). Hindi ko maisip kung nasaan ito. Ang pagpupuno ay hindi gagana, malaki at kuboid. Mag-isip ng isang bagay para sa akin na gumiling o gupitin sa maliliit na piraso. Ang panlasa nito ay naging walang kabuluhan dahil sa manipis na dingding, hindi ito gagana upang mag-atsara.
(hindi naman kami kumakain ng bawang, kaya pumili ako ng mga recipe ng pili-pili).

[svetta]

svetta, o baka matuyo ito? At sa taglamig - sa borscht.

[svetta]

svetta, Gumagawa ako ng mga hiwa sa tomato juice, manipis ay maayos din

Mga batang babae, nakolekta ko ang mga matamis na paminta sa hardin, kasing dami ng isang timba .. Mag-isip ng isang bagay upang maaari ko itong gilingin o gupitin ng pino.

Sveta, gumawa ng isang lecho dito, Ang resipe ng admin na ibinigay ko rin para dito, mula lamang sa isang manipis na pader, mas gusto ko ito kaysa sa laman.
o adjika mula sa bell pepper https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461466.0

[Katerina]

Katerina, isang sanggunian sa isa pang paminta, hindi ito isang paminta) https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108464.0
Oo, halos pareho, masarap, at kasama ito ng manipis na balon, at walang bawang

Hindi ako maaaring mag-freeze, nasa bansa ako, at ang freezer ay nasa bahay sa lungsod.
Katya, maling link ang binigay mo. Titingnan ko si Adjika.

[svetta]

svetta, Tinapon ko yung tama

[LanaG]

Hindi ako maaaring mag-freeze, nasa bansa ako, at ang freezer ay nasa bahay sa lungsod.
Katya, maling link ang binigay mo. Titingnan ko si Adjika.

Ay, tinanggal ko ang maling link. LanaG nagbigay ng tamang link sa lecho na ito. Lumabas si Sweet, hindi mo mahihila ang mga bata palayo sa kanya sa tainga. Parang Bulgarian ang lasa sa mga tindahan dati.

[svetta]

svetta, hindi bababa sa bahagi ng paminta, ilalagay ko sa matbuha. Ginagawa ko rin lahat nang walang bawang. Tingnan ang mga recipe ni Zakhar. Isang napaka masarap na bagay! Ginagamit ko ito bilang isang sarsa, bilang isang salad, at bilang isang batayan para sa isang mabilis na nakabubusog na sopas.

Repolyo "mabilis"
5 kg repolyo
1 kg karot
1 kg sibuyas
1 kg matamis na pulang paminta

300 gramo ng apple suka
300 g asukal
4 na kutsarang asin
300 gr mantikilya
Paghaluin ang lahat maliban sa langis. Pagkatapos ng 10-15 minuto, kapag nawala na ang katas, pukawin muli hanggang sa matunaw ang asin at asukal at pagkatapos ay mantikilya. Naglilipat kami sa isang garapon, na hinahawakan nang mahigpit. Ito ay perpekto, crispy at napaka masarap.
Ang aking kapitbahay ay naglalagay ng isang tabletang aspirin sa ilalim ng bawat lata at isterilisado ito. Sinasabi na ang mga ito ay nagkakahalaga ng halaga sa sq. Hindi ko sinubukan. Laging nasa ref lang.

[Jeanne]

Jeanne, hindi yun. pinag-usapan namin ang tungkol sa resipe ng salad. at wala ito sa mga lata, ngunit sa mga pinggan at sa ilalim ng pang-aapi. at pagkatapos ay sigurado siyang isterilisado at handa para sa taglamig. ang lasa nito ay dapat pahinog. huwag malito. ito ang iyong resipe para sa mabilis na repolyo.

[Si Irina]

Si Irina, kaya hindi ko naintindihan sa gabi, paumanhin, nais kong makatulong)))

[Olekma]

Olekma, salamat sa sanggunian, gumawa ako ng tulad ng paminta sa bahagyang magkakaibang mga sukat, gumagamit ako ng pambihirang makapal na laman na paminta para sa blangkong ito, hindi ko gusto ang manipis na pader na paminta doon.
Ikra, Ira, ngunit interesado ako sa matbukha. Marahil ay gagawin ko ito, nang walang bawang, ang aking asawa ay hindi tumatagal kahit isang patak.

[matbuhu]

Ilalagay ko ang ilan sa paminta matbuhu

At ano ito, bigyan mo ako ng isang link sa recipe.

Oo Eto na siya , Kate.

[svetta]

svetta, Olekma, at sa pamamagitan ng Mikhaskina tingnan ang link, at pati na rin Zacarias - Ginagawa ko ito alinsunod sa resipe na ito. Ang orihinal na may kasaysayan ng ulam at iba't ibang mga sayaw ay maaaring matingnan sa mga bukas na puwang ng LiveJournal sa Shipilevsky, pagpipilian Zacarias mula doon karamihan. Ang mga matbukha na ito ay tila napakasarap sa akin na pinahirapan ko na ang lahat kasama nito sa bahay))))
Ginagawa ko ito sa isang cartoon sa mga inihurnong kalakal na may bukas na talukap ng mata.

[svetta]

svetta, Kahapon at kamakalawa, idinagdag ko ang parehong pagod na peppers sa mga salad na ito
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392609.0
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430413.0

[Olga]

Olga, salamat, ngunit hindi angkop - para sa una walang mga pipino, sa pangalawang sibuyas, na kung saan ay may problemang sooo rin. At sa ilang kadahilanan ang aming mga salad ay naging masama, hindi ko maipaliwanag ang dahilan.

[Olga]

Olga, salamat, ngunit hindi angkop - para sa una walang mga pipino, sa pangalawang sibuyas, na kung saan ay may problemang sooo rin. At sa ilang kadahilanan ang aming mga salad ay naging masama, hindi ko maipaliwanag ang dahilan.

Svetik, paano kung gugustuhin mo ito sa mabangong langis? bibigyan siya ng sustansya ng langis at magiging mas pino

[Si Irina]

Si Irina, hindi, kapag natuyo, ito ay magiging mas tuyo, hindi makatipid ang langis. Nagproseso na ako nang kaunti sa sarsa ng talong, nagsara ng 2 garapon. Masama pa rin na nakatira ako sa isang dacha at kailangang gawin sa magagamit. Walang mga tindahan para sa pagbili ng kung ano ang nawawala sa malapit, ang pinakamalapit na 20 km ang layo.

[Si Irina]

Si Irina, hindi, kapag natuyo, ito ay magiging mas tuyo, hindi makatipid ang langis. Nagproseso na ako nang kaunti sa sarsa ng talong, nagsara ng 2 garapon. Masama pa rin na nakatira ako sa isang dacha at kailangang gawin sa magagamit. Walang mga tindahan para sa pagbili ng kung ano ang nawawala sa malapit, ang pinakamalapit na 20 km ang layo.

well at kung blanched, at pagkatapos ay sa langis - pagpuno ng suka? nang gumulong ito ng ganon.
isang bagay na tulad nito

Adobo paminta ng maanghang (fomca)

sa kung saan at may ganoong recipe. doon ang paminta ay isinalin sa langis at nagiging juicier. Nilagay ko ito sa karot. at pinagsama ito sa mga rolyo. upang may mga karot sa loob. oh, kung paano hindi ako napaligaw noong nagtanim ako ng isang hardin ng gulay.
Naaalala ko ang pagpili ng mga karot at pagliligid ng maliliit na karot sa isang pagpuno ng langis-suka-bawang. may masarap na balita! lahat ng mga tiyahin ay tulad ng mga tiyahin sa isang bench na may mga binhi, ngunit palagi kong nililinis ang isang bagay, pinagsama ito, naggugupit, maghurno, bukid ... may sakit!
ngunit ngayon ang lahat ay nagmula sa merkado - huwag i-overclock ito. maliban sa okasyon

Mga batang babae, gumawa ako ng kamangha-manghang masarap at hindi pangkaraniwang pangangalaga, kahit papaano ay ilalagay ko ang resipe. Kung mayroon ka nang mga mansanas, mas mahusay ang mga maasim na mansanas, ang Antonovka ay pinakamahusay, ginagawa ko kay Antonovka:

Mga matamis na paminta na may mga mansanas sa pag-atsara
Matamis na paminta 4 kg
Mga mansanas na 1 kg
Kanela 2 tsp
Pag-atsara:
Tubig 1 l
Asukal 40 g
Asin 30 g
Suka 6% 150 g
Ground cinnamon 1 tsp
Para sa pag-atsara, gumamit ng dilaw at pula na peppers at hindi kulay na mga apple variety, mas mabuti ang Antonovka.Peel ang paminta, gupitin sa halves, blanc para sa 2-3 minuto at ginaw. Gupitin ang mga mansanas sa 4-6 na hiwa, depende sa laki ng mga mansanas, alisin ang mga binhi, blanch para sa 1-2 minuto at cool. Itabi ang mga mansanas at peppers sa isang garapon. Ibuhos ang atsara at pasteurize sa 90 C: kalahating litro - 20 minuto, litro - 25 minuto.

Madalas kong masira ang proporsyon ng mga mansanas sa paminta, dahil ang aking mga anak na lalaki ay kumakain ng mansanas nang mas mabilis, upang magawa mo ito sa kalahati.

[Tumanchik]

Tumanchik, tanong para sa iyo ng suka kung magkano ang%? Mga lata para sa pag-ikot o nylon cap?

[Tumanchik]

Tumanchik, tanong para sa iyo ng suka kung magkano ang%? Mga lata para sa pag-ikot o nylon cap?

ukssus karaniwang 9%, palagi akong gumulong

Idinagdag noong Martes 16 Ago 2016 01:33 PM

Mga batang babae, gumawa ako ng kamangha-manghang masarap at hindi pangkaraniwang pangangalaga, kahit papaano ay ilalagay ko ang resipe. Kung mayroon ka nang mga mansanas, mas mainam ang mga mansanas, ang Antonovka ay pinakamahusay, ginagawa ko kay Antonovka:

Mga matamis na paminta na may mga mansanas sa pag-atsara
Matamis na paminta 4 kg
Mga mansanas na 1 kg
Kanela 2 tsp
Pag-atsara:
Tubig 1 l
Asukal 40 g
Asin 30 g
Suka 6% 150 g
Ground cinnamon 1 tsp
Para sa pag-atsara, gumamit ng dilaw at pula na peppers at hindi kulay na mga apple variety, mas mabuti ang Antonovka. Peel ang paminta, gupitin sa halves, blanc para sa 2-3 minuto at ginaw. Gupitin ang mga mansanas sa 4-6 na hiwa, depende sa laki ng mga mansanas, alisin ang mga binhi, blanch para sa 1-2 minuto at cool. Itabi ang mga mansanas at peppers sa isang garapon. Ibuhos ang atsara at pasteurize sa 90 C: kalahating litro - 20 minuto, litro - 25 minuto.

Madalas kong masira ang proporsyon ng mga mansanas sa paminta, dahil ang aking mga anak na lalaki ay kumakain ng mansanas nang mas mabilis, upang magawa mo ito sa kalahati.

mahusay na resipe! Ilabas ang mga tao! Kung nasagasaan ako ng mga peppers ngayong taon, tiyak na isusuot ko ito. Ang mga mansanas ay lumalaki sa malapit. Sapat na sa kanila sa taong ito. Ngunit mas mabuti mong ilatag ito, kahit na walang larawan. Upang matandaan sa susunod na taon.

[Ira]

Ira, Hinihintay ko ang pagkahinog ni Antonovka At ngayon mayroon kaming patuloy na pag-ulan, ang mga mansanas ay bumabagsak na, ngunit hindi sila hinog - ang araw ay hindi sapat ... Kaya't marahil ay kukunin ko ang ilang padanki at gawin ito, kumuha ng larawan at ilatag ito

Kukumpirmahin ko na maraming pinapanatili sa mga mansanas ang mas masarap.
Naglalagay ako ng mansanas kung saan posible: sa mga ketchup, caviar ng gulay, givech, atbp. Ang lasa ng mansanas mismo ay hindi naramdaman, ngunit ang lasa ng ulam ay nanalo, nagiging mas mayaman at mas masarap ito. Ngayon, halimbawa, magluluto ako ng givech mula sa mga asul, at nag-save din ako ng mga mansanas. At ang mga hindi hinog na mansanas ay lubos na angkop, kahit na mas gusto.
Lubos kong inirerekumenda ito.

[Taya]

Taya, partikular sa mga mansanas at peppers, ang mga mansanas ay napaka masarap, dito kahit na mas maraming paminta at kanela ay nagdaragdag ng piquancy sa mga mansanas, na kung bakit, perpekto, kumuha ng Antonovka, ito ay napaka mabango, at ang paminta ay nakakuha ng aroma ng Antonovka, at ang mga mansanas ang piquancy ng peppers

Idinagdag noong Martes 16 Ago 2016 2:58 PM

gotch gawa sa asul, nai-save na mansanas

at ang resipe?

[Taya]

Taya, partikular sa mga mansanas at peppers, ang mga mansanas ay napaka masarap, dito kahit na mas maraming paminta at kanela ay nagdaragdag ng piquancy sa mga mansanas, na kung bakit, perpekto, kumuha ng Antonovka, ito ay napaka mabango, at ang paminta ay nakakuha ng aroma ng Antonovka, at ang mga mansanas ang piquancy ng peppers

Idinagdag noong Martes 16 Ago 2016 2:58 PM

at ang resipe?

na slobbering))))))))))

[Si Irina]

Si Irina, gawin ito - hindi ka magsisisi, ginagawa ko ito sa maliit na kalahating litro, kinakain ito nang paisa-isa, para sa isang hapunan, iniimbak ko ito sa ilalim ng lupa, ngunit sa palagay ko maiimbak ito nang normal sa bahay, mayroon pa ring sapat na suka, binawasan ko ito ng 2 beses mula sa orihinal na mapagkukunan - Ayoko ng maraming suka, sa prinsipyo, maaari mong gamitin ang resipe ng iyong paboritong pag-atsara, magdagdag lamang ng kanela

Damn, kailangan mo bang bumili muli ng paminta? ...

Kukumpirmahin ko na maraming pinapanatili sa mga mansanas ang mas masarap.

Hindi ko alam ang tungkol sa pag-canning, ngunit palagi akong naglalagay ng mga mansanas sa anumang ulam na may repolyo. At sa isang nilagang gulay mula sa zucchini, maaari ka ring maglagay ng mas kaunting mga kamatis, at isang maasim na mansanas ang magbibigay ng nais na sourness. Siyempre, mas mabuti si Antonovka, ngunit sa kawalan ng, naglagay ako ng anuman.At ang karne na may mga mansanas at mint? Ito ay isang bagay, dilaan ang iyong mga daliri!

Mga babae, hello Mayroon bang sumasakop sa mga inihurnong kampanilya para sa taglamig? mangyaring ibahagi ang isang napatunayan na resipe.

Mayroon bang sumasakop sa mga inihurnong kampanilya para sa taglamig

Tanya, tingnan mo DITO

Yeah, yeah, salamat !!!, Oh, kung paano ko nagustuhan ang maghurno ng mga peppers sa Princesse ... at mayroon ako, ang paminta na ito, tulad ng polish ng sapatos, kaya hinahanap ko ito ... recipe Lyudmila, na kung saan ay nakatago, ayon sa mga resipe na tumakbo si Zakhariya ... at nabasa ko lamang ang huling 5 pahina ... Natatakot akong basahin, kung hindi man mayroon na akong lahat sa mga tala, piraso ng papel, bookmark .. .

Natatakot akong basahin, kung hindi man nasa akin ang lahat sa mga tala, piraso ng papel, bookmark ...

sa isang lugar nakita ko na ito sa aking ref sa mga magnet

Sa pangkalahatan, gusto ko talaga ang paksang ito. Ano ang wala dito.

Idinagdag noong Martes 16 Ago 2016 2:58 PM

at ang resipe?

Si Lyuda, sigurado na ibabahagi ni Taya ang kanyang resipe para sa Givech, at sa aking profile tingnan ang aking Givech, pinapayuhan ko (hindi ako makapagbigay ng isang link, isang preno sa Internet).
At talagang lutuin ko ito sa payo ni Tai na may isang mansanas, gusto ko din itong idagdag kahit saan.

[svetta]

svetta, oo, ipinadala na ito ni Taya, at nahukay ko na ang mga recipe para sa mga blangko, at titingnan ko ang iyo

Ang mga batang babae, muling niloko, ay bumili ng mga punla ng kintsay na ugat, at lumaki nang malambot. Ano ang gagawin sa kanya?

[Gal]

Gal, i-freeze o pinagputulan ng adobo, sa iyong paboritong pag-atsara at pagkatapos ay idagdag sa mga salad, o maaari mong idagdag ang mga ito sa iyong mga signature salad bilang isang karagdagang sangkap.

Ang mga batang babae, muling niloko, ay bumili ng mga punla ng kintsay na ugat, at lumaki nang malambot. Ano ang gagawin sa kanya?

Magalak kayo Ang Petiole ay mas mahirap lumaki kaysa sa ugat

Magalak kayo Ang Petiole ay mas mahirap lumaki kaysa sa ugat

Gusto ko ng ugat, alam ko kung ano ang gagawin dito, ngunit ang isang ito ay lumaki nang napakalaki

[Cirre]

Cirre, napaka swerte mo. I-freeze ko ang mga petioles, gusto ko talagang ipasa ang mga frozen glass celery petioles sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne sa tinadtad na karne. Ang Frozen meat grinder ay gumiling sa alikabok.