Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Ano nga ba ang ligaw niya doon?

ang anumang damo ay gumuho kapag pinatuyo, at higit pa sa pagprito

Hindi ko lang itatapon ang sanggol na ito, zhaaalkoooo ...

dito, ang eksaktong kahulugan - malaking dahon ng tsaa -

ang anumang damo ay gumuho kapag pinatuyo, at higit pa sa pagprito

Kaya't ganoon, ngunit ang mga batang babae, at ayon kay Vyazemsky, isang tunay na malalaking dahon ang lumiliko, at hindi mga mumo mula sa video
Hindi ako magtatalo, maliwanag na ang kadahilanan ng pagtanggi ng video sa kilay ay gumaganap sa akin

Kaya't ganoon, ngunit ang mga batang babae, at ayon kay Vyazemsky, isang tunay na malalaking dahon ang lumiliko, at hindi mga mumo mula sa video
Hindi ako magtatalo, maliwanag na ang kadahilanan ng pagtanggi ng video sa kilay ay gumaganap sa akin

Yuri, sa pakikiisa sa iyo
Sa palagay ko, ang kalidad ng mga pellets ay nakasalalay higit sa lahat sa iba't ibang mga dahon.
Kung ang isang dahon, tulad ng mga raspberry at currant, pagkatapos ay hindi mo makakamtan ang "oak" granules (marahil ay idaragdag ng pantas sa listahang ito?)
Ang bilang ng mga frost at defrosts ay lubos na nakakaapekto sa pagkatuyo ng dahon, dahil sa ref ang dahon ay dries up.
Samakatuwid, sa karanasan, mauunawaan mo kung aling mga halaman ang hindi nangangailangan ng pagyeyelo, alin sa pagyeyelo ay sapat, habang ang iba ay maaaring mailantad nang maraming beses.

Natuyo sila, tulad ng pagkakaintindi ko sa marami, sa mga paraan lamang:
a) - sa isang baluktot na tela,
b) - sa pamamagitan ng pagbubukas at pagbubukas ng paghiga.
Ang inilalarawan mo (packaging) ay hindi nalalanta. Mayroong iba pang mga proseso na nangyayari doon, tatawagin kong maingat ang pangunahing pagbuburo na ito.

Kaya iminumungkahi kong palitan ang isang proseso sa isa pa. At sa halip na matuyo, magpapawis. Hindi ito makikita sa lasa ng tsaa.

Hindi ko mahanap. Sabihin mo sa akin, mula sa karaniwang puting akasya (dahon), ang lumalaki sa maraming dami sa mga kalsada sa timog, ang tsaa ay gawa o hindi?
Mayroon bang sumubok nito? Nakakalason ba ito o hindi kapaki-pakinabang?
At higit pa tungkol sa elderberry. Mukha ba siyang pula at itim? At ang ilan sa mga ito ay kapaki-pakinabang at ang pangalawa ay lason. Mayroon bang isang tao na gumawa at nakakaunawa kung paano ito makilala?

Kaya iminumungkahi kong palitan ang isang proseso sa isa pa. At sa halip na matuyo, magpapawis. Hindi ito makikita sa lasa ng tsaa.

Well, hindi ko nga alam kung anong sasabihin ko. Sa palagay ko, itinatapon mo lamang ang nalalanta na yugto sa pangkalahatang proseso. At ang tunay na "pagpapawis" ay ang susunod na yugto pagkatapos ng pagpapatayo, napupunta ito sa panahon ng pagtigas (pagyeyelo, pagkatapos ay pag-defrost sa isang bag na may paglabas ng kahalumigmigan, iyon ay, pagpapawis)

Yuri at space, ibinahagi ko ang aking karanasan, biglang may isang taong madaling magamit. Mayroon akong parehong mga raspberry at currant na laging mahusay na granules. Ayokong makipagtalo, kaya't susubukan mo ang pamamaraang ito at pagkatapos ay magsulat - ito ay ibang pag-uusap. Ang mga tao ay may problema sa pellet at mayroong isang paraan upang malutas ito.

Ibinahagi ko ang aking karanasan, biglang may darating na madaling-magamit.

maraming salamat

kaya susubukan mo ang pamamaraang ito at pagkatapos ay magsulat - magiging ibang pag-uusap ito.

kailangang subukan, kumbinsido

kailangang subukan, kumbinsido

Subukan ito, subukan ito! Sinulat ko sa simula ng paksa na pinatuyo ko ang mga dahon ng eksklusibo sa mga pakete! Hindi ko alam kung nakakaapekto ito sa mga butil, ngunit ito ay napaka-maginhawa at ang sheet ay hindi dries out at walang mga lampin ay kinakailangan, ngunit lumalabas ang kahalumigmigan at condens sa bag.
At tungkol sa pagbuburo sa bag, ikaw, Yuri, ay mali! Ang dahon ay nananatiling ganap na berde, nalalanta lamang. At ang dami ng katas na nananatili dito para lamang sa karagdagang pagbuburo nang hindi nagwiwisik ng tubig, atbp., Atbp. Ayoko ng hindi kinakailangang mga sayaw na may tamburin!

At tungkol sa pagbuburo sa bag, ikaw, Yuri, ay mali! Ang dahon ay nananatiling ganap na berde, nalalanta lamang.

Ang Physics ay hindi madaling tanggihan) Kapag ang mga dahon ay nasa bag, sa isang masikip na estado - isinasagawa ang pangunahing pagbuburo. Ikaw ay mali. Kung hindi man, walang pag-init ng masa at walang pagbabago sa amoy, pangalawa ang kulay. Ito ang magkatulad na proseso kapag luha ka habang nagkokolekta ng isang dahon at ihahatid ang bahay na ito, na kumakalat, tiyak na mainit ang pakiramdam mo kung hindi mo ito hinalo.

At tungkol sa pagbuburo sa bag, ikaw, Yuri, ay mali!

Hindi, Irishka.
Kung wala akong oras upang iwiwisik ang dahon sa bed sheet, at naitakip ko sila sa bag, pagkatapos ay isinasagawa ang pagbuburo sa bag, ang aroma ay prutas-bulaklak, atbp, atbp. Kaya, salamat sa Diyos! Pagkatapos ay nalalanta ako at nag-ferment. Lahat ng pareho, ang tsaa ay naging marangal.
Iyon ay, ang nakabalot na pagbuburo ay hindi tugma sa resipe, sa kabaligtaran, mayroon nang mga opinyon na ang mga dahon na nakolekta at nakatiklop sa isang bag na sumailalim sa pangmatagalang transportasyon ay angkop para sa karagdagang pagproseso at hindi mawawala ang kanilang mga pag-aari sa anumang paraan.
O baka kahit vice versa, gumaling lang sila?

Dahil kinokolekta at dinadala ko ang mga dahon mula sa labas ng lungsod patungo sa lugar ng paggawa ng tsaa, at ang kalsada ay tumatagal ng higit sa dalawang oras, at kung idagdag namin ang koleksyon ... Mayroon akong BUONG LUPA SA TULOY! Bukod dito, nagpapawis siya hindi lamang sa mga pakete. Kahit na sa isang regular na x-bash pillowcase. Kasi hinihimas ko ito ng mahigpit. Dinadala ko ang aking sarili tulad ng isang kamelyo
At ang pagbuburo ay nagsisimula kaagad kapag ang halaman ay nasugatan. IMHO

Ang pagbuburo ay maaaring magsimula kaagad pagkatapos maputol ang dahon, ngunit sa kasong ito hindi ito kritikal! Hindi ito pangunahing nakakaapekto sa lasa ng tsaa! At halata ang ginhawa. Sa pamamagitan ng paraan, hindi ko pinalamanan ang mga dahon ng mahigpit sa mga bag, habang itinapon nila ang kanilang mga sarili sa pahinga, pumunta sila, at tumatagal ako ng hindi gaanong, isang pares ng kilo, upang maproseso sa bawat oras nang walang anumang mga freezer.

.

[Linadoc]

Linadoc, Hurray! may pag-asang hindi lahat ay masama))) napasaya mo ako! Na-prompt na ako kung saan hahanapin ang mga detalye)

sa ilaw ng mga kamakailang talakayan - sabihin sa akin. Nakatutulong ba ang pagpapawis na malutas ang problema sa tuyong dahon? Kinolekta ko ang isang Irga kahapon. at lumalaki ito sa araw. ang dahon ay hindi kapani-paniwalang tuyo. Natatakot ako kung matutuyo ko ito, agad itong magsisimulang matuyo ... kamakailan lamang ay mayroong parehong perehil na may isang dahon ng mansanas. ang dahon ng peras ay hindi rin makatas. kapag nalalanta ako sa lahat ng oras takot akong makaligtaan ito at magsisimulang matuyo.

[ang labis na kahalumigmigan sa mga dahon ay hindi pinapayagan ang kasunod na pagbuburo na maisagawa nang husay.]

Ang mga huling pahina, marami ang umalis sa matuwid na landas, nagbibiro lang syempre
Ngunit, sa bawat biro, tulad ng sinasabi nila, mayroong isang butil ng isang biro. Ngunit ano ang tungkol sa mga pinakamahusay na kasanayan na:

"Pagkalanta ng mga dahon.
Kailangan ang prosesong ito upang mas madaling maproseso ang mga dahon sa hinaharap. Bukod sa, ang labis na kahalumigmigan sa mga dahon ay hindi pinapayagan ang kasunod na pagbuburo na maisagawa nang husay. Bilang isang resulta, ang tsaa ay magiging hindi magandang kalidad. Mula sa mga dahon, nalanta, mas malakas na mga granula ang nakuha, at mas madaling maproseso sa isang gilingan ng karne. Lalo na gumagana ang pamamaraang ito para sa matigas na mga dahon. "

Hindi ito ang aking ideya, ito ay nasa pangunahing recipe-post lappl1 binaybay. Kusa mong sinusubukan na mababad ang masa na may kahalumigmigan.

Kinolekta ko ang isang Irga kahapon. at lumalaki ito sa araw. ang dahon ay hindi kapani-paniwalang tuyo. Natatakot ako kung matutuyo ko ito, agad itong magsisimulang matuyo ... kamakailan lamang ay mayroong parehong perehil na may isang dahon ng mansanas. ang dahon ng peras ay hindi rin makatas. kapag nalalanta ako sa lahat ng oras takot akong makaligtaan ito at magsisimulang matuyo.

Para sa mga naturang pagpipilian, mayroong isang paraan ng pagkatuyo ng tisyu, kung saan malamang na hindi posible na matuyo ang mga dahon tulad ng bukas na pamamaraan.
Ang mga dahon ng peras at tagsibol ay napaka-tuyo sa kanilang sarili, pinatuyo ko ang mga ito sa karaniwang paraan, mas madalas ko lang itong pinapalitan. Ang magkahiwalay na kinuha na mga dahon ay pa rin overdried, mayroon kaming isang tuyo at mainit na klima, wala akong nakikitang anumang kakila-kilabot dito, sapagkat pagkatapos ng pagpapatayo ay ipinapadala ko ang lahat sa freezer, kung saan ang hindi natapos na dahon ay nagbibigay ng kahalumigmigan, at ang sobrang pinatuyo nakukuha ito Mas tiyak na, nangyayari ito nang, pagkatapos ng freezer, inilatag ko ang mga bag para sa pagpapahid.

[Yuri K]

Yuri K, Lahat ako ay tuyo sa tela. at doon nangyayari, masyadong, ang mga dahon matuyo)))

ang isang hindi natapos na dahon ay nagbibigay ng kahalumigmigan, at isang labis na pinatuyong dahon ang nakakakuha nito. Mas tiyak na, nangyayari ito nang, pagkatapos ng freezer, inilatag ko ang mga bag para sa pagpapahid.

ito ang sagot sa aking katanungan sa esensya. salamat! Matutuyo ako tulad ng dati)

Pansamantala, ang mga reserbang curcul ay dahan-dahan ngunit tiyak na replenished.

Ang mga huling pahina, marami ang umalis sa matuwid na landas, nagbibiro lang syempre

Para sa akin personal, walang mga dogma! Kumuha lamang ako ng anumang recipe bilang isang ideya, at pagkatapos ay binago ko ito para sa aking sarili! Samakatuwid, isinasaalang-alang ko ang pagluluto at paggawa ng tsaa ng sining, pagkamalikhain, paglipad ng pag-iisip!
At upang gawin itong mahigpit ayon sa resipe ay mainip at hindi palaging lohikal! Inilarawan ni Luda ang proseso habang nakatira sa gitnang Russia. Nakatira ako sa Ukraine at naniniwala sa akin, ang aming mga temperatura ay naiiba sa tag-init! Ito ay mainit at tuyo dito, bilang panuntunan, ang dahon ay tuyo na sa puno. Kung matutuyo ko pa rin ito sa tela, pagkatapos ay walang magagaling at walang pagbuburo, kakailanganin kong iwisik ito ng tubig o i-freeze ito, sa pangkalahatan, makisali sa mga hindi kinakailangang paggalaw ng katawan, kaya't ang pagpipilian na lumitaw ang batch grafting.
Hindi kami nagsusulat dito para sa kapwa pagpuna o pagpuna sa isa o ibang pagpipilian, ngunit ibinabahagi ang lahat ng mga posibleng pagpapaunlad sa paggawa ng tsaa.

Hindi kami nagsusulat dito para sa kapwa pagpuna o pagpuna sa isa o ibang pagpipilian, ngunit ibinabahagi ang lahat ng mga posibleng pagpapaunlad sa paggawa ng tsaa.

Oo, mangyaring, hindi ko pinindot ang iyong mga kamay sa isang pinuno, lalo na't gumagawa ako ng sapat na ad-libbing sa aking sarili, na aalis mula sa mga recipe! Ang aming klima ay hindi "kaibig-ibig", ang kalapitan sa mga stephan ng Kazakh ay nakakaapekto, sa katunayan, kami mismo ay nakatira sa mga steppes kung saan sa tag-init ay higit sa 40 na may plus, at sa taglamig na higit sa 40, may isang minus lamang. At may karapatang akong ipahayag ang aking opinyon, ang totoo ay kung saan mo nakikita ang pag-groveling, ito ang iyong mga problema.

pagkatapos ng pagpapatayo, ipinapadala ko ang lahat sa freezer, kung saan ang hindi natapos na dahon ay nagbibigay ng kahalumigmigan, at nakuha ito ng sobrang pag-asa. Mas tiyak na, nangyayari ito nang, pagkatapos ng freezer, inilatag ko ang mga bag para sa pagpapahid.

Sigurado iyan! Hindi ko natuyo ang mga dahon na pinunit ko isang linggo na ang nakakaraan, ngunit sa sandaling lumamig sila pagkatapos ng transportasyon, inilagay ko sila sa freezer. Ang mga ito ay kasing tuyo ng huli na taglagas. Walang pag-ulan ng higit sa isang buwan sa mga lugar kung saan ako kumukuha ng mga hilaw na materyales

Sasali ako sa usapan. Sa unang pagkakataon pagkatapos ng pagkalanta, minsan ay nagambala ko ang proseso at inilalagay ang mga tuyong dahon sa ref (+ 2 + 4) sa loob ng 1-5 araw. Dahil ang iba't ibang mga dahon ay nalalanta sa iba't ibang mga bilis, napansin ko na ang kahalumigmigan sa bag ay pantay-pantay. Ang lasa ay uri ng pagpapabuti. Kusa ko itong ginagawa.
Oo, may isang kaso na dumating na may mga dahon (parehong sariwang ani at nalanta), at agaran akong nagtatrabaho nang hindi umuwi. Ang kotse ay sarado sa araw sa loob ng 3.5 oras. Ang mga dahon ay hindi nawala, bagaman ang kulay ay nagbago. Ang tsaa ay masarap. Napakaliit ng pagbuburo.

Oo, may isang kaso na dumating na may mga dahon (parehong sariwang ani at nalanta), at agaran akong nagtatrabaho nang hindi umuwi. Ang kotse ay sarado sa araw sa loob ng 3.5 oras. Ang mga dahon ay hindi nawala, bagaman ang kulay ay nagbago. Ang tsaa ay masarap. Napakaliit ng pagbuburo.

Medyo sa aking sarili, ang pangunahing pagbuburo ay lumipas))) Ginagawa ko ito nang artipisyal, inilalagay ang mga pakete mula sa freezer sa balkonahe, madalas na sa kalaunan ay napupunta sila sa araw, umuusok)) At matagal na nagsisinungaling, ang amoy at matindi ang kulay))

[Yur]

Yur, mga stock ng tsaa ... anong kagandahan !!!!!!!!!!!!!!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, salamat! Hindi ito ang buong baterya, at pupunan pa rin ito, naghihintay ang fireweed para sa oras ng pagproseso nito

Pinatuyo ko ang halos 4kg. tsaa ... saan mo ito inilalagay ................. Tingnan mo zero sa kubeta kung saan nakaimbak ang madiskarteng stock ng tsaa ... isara ... bumababa ang lugar ... Ano ang susunod kong gagawin?! ... Sinabi ko sa aking asawa - mabuti, may mga kama kanina .. . ilagay ang maraming mga kama sa ilalim ng mga ito hangga't gusto mo, at kahit na sa 3-litro na mga silindro .... Kailangan naming gawin ang mahusay na pagpapatira sa mga aparador))))

Pinatuyo ko ang halos 4kg. tsaa ... saan mo ito inilalagay ................. Tingnan mo zero sa kubeta kung saan itinatago ang madiskarteng stock ng tsaa ... mawala ... mawala ang lugar ...

Binili ko alang-alang sa mga kutseng lata na ito, na 1.5 l bawat isa))) Tila ginagawa ito ng pantry ngayon))

Mayroon akong mga three-ruble bank) at isang isang silid na apartment)) Mayroon akong mahusay na paglipat sa dressing room, malamang, may mga bangko doon sa ngayon)

Mga kasama ... saan mabubuhay ngayon?
Hindi ko kailangan ng maraming tsaa ... Dapat kong matuyo ang 6-7 kilo, at okay .... Bagaman ... sasabihin ng oras kung magkano ang kailangan nating tsaa hanggang sa susunod na panahon. Talagang nais kong ihinto ang pag-inom ng tindahan ng tsaa.

Mayroon na akong 2.7 mono at 4.2 mix)

[sweet_blondy]

sweet_blondyano ang mono (1,2,3 ...) at pinaghalo. Kagiliw-giliw, pagkatapos ay magtatanong ako kung lumitaw sila ayon sa panlasa, kulay at iba pa



Ngayon, sa kauna-unahang pagkakataon sa kanyang buhay, sinimulan ni Ivan ang pagsubok na bahagi ng isang pangkat ng tsaa.
Hindi ko ito ayon sa "klasikong" (resipe), tulad ng lagi kong gag ...
Nagdala, nalanta ang gabi at buong gabi (pagpapakilos lamang sa gabi).
Naka-pack sa mga food bag at sa freezer.
Ngayon ay kumuha ako ng ilan sa mga pakete at tinunaw ang mga ito.
Matapos ibuhos ang mga bag, ihalo ko ito nang manu-mano.
Inilagay sa ilalim ng isang mamasa-masa na tela, na ibinababa nang kaunti. Nangungunang hermetically sakop na may takip.
Pupunta ako sa pagbuburo ng 16 na oras. Pagkatapos ay i-twist at tuyo.

Mayroon na akong 2.7 mono at 4.2 mix)

Malaki. At umuulan ng madalas sa ating bansa na hindi na natin kailangang puntahan ang mga hilaw na materyales para sa tsaa. Kaya't marami na sana.

Sa isang lugar nakakita ako ng impormasyon tungkol sa oregano, hindi ko makita kung sino ang gumawa nito? Ferment o simpleng tuyo, ano ang pinakamahusay na makihalo?

Yura, naglabas ng notebook niya, nagsusulat ako))
Mono - strawberry, blackberry, raspberry, kaakit-akit, seresa, puno ng mansanas, bird cherry
Mga halo - mansanas, kaakit-akit, irga, rosehip
Mga seresa, strawberry, raspberry
Raspberry, bird cherry, blackberry
Puno ng apple, plum, cherry, rosehip, goof
Mga blackberry, strawberry, irga
Rosehip, mansanas, cherry, strawberry, raspberry
Plum, rosehip, puno ng mansanas, sea buckthorn
Peras, ubas, raspberry, blackberry
Gusto ko lang gumawa ng peras mula kay mono.
Ang isa sa mga halo ay tulad ng pinatuyong prutas. Hindi ko matandaan kung alin) at ito sa kabila ng katotohanan na sinubukan namin ito pagkatapos matuyo. Wala pa akong masasabi tungkol sa natitira pa - hindi binibigkas ang lasa. Naghihintay kami ng ilang buwan.

Natasha, nakolekta ko rin ang kalahati ng Mayo at Hunyo sa ulan. Natutuwa din kami na hindi na kailangan pang tubigan ang mga kama))))



Yura, good luck sa Ivan tea! Naghihintay para sa iyong pagsusuri)

Tatyana, nagpapatuyo lang ako ng oregano. Nagdagdag ako sa mga herbal tea. Hindi fermented.

Natutuwa din kami na hindi na kailangan pang tubigan ang mga kama))))

Oo, Zhen ... Hindi isang tag-araw ng tsaa ... hindi tsaa ... Ngunit bilang isang ina, kung ano ang awa ng Diyos ...

[sweet_blondy]

sweet_blondy, makapangyarihan! Ito ang naiintindihan ko.

Wow, anong magagaling na kapwa! At hanggang ngayon pinupuno ko lang ang mga basurahan. Sa halip, isang freezer. Alinman sa mga kamay ay hindi maabot, o nakakatakot lamang upang magsimula.

Bagay na naapakan ko kahapon
Narwala dahon ng seresa at itinapon ang mga ito sa freezer kaagad, nang hindi nalalanta. Wala akong oras upang harapin ang mga ito, kinabukasan bukas ay may isang mahabang kalsada sa unahan, ano ang dapat kong gawin, dalhin sila nang direkta sa isang bag, o ibalot ang mga ito sa isang sheet nang direkta mula sa freezer?
Aalis ako ng 6 ng umaga, uuwi ako ng gabi, tiyak na wala akong lakas upang paikutin ang tsaa.

[Maliit na sanga]

Maliit na sanga, Ibabalot ko ito sa isang sheet at sa isang bag kasama ang sheet. At ang labis na kahalumigmigan ay mawawala at matunaw sa daan, at pagkatapos ay sa freezer muli hanggang sa mas mahusay na oras.

Kumusta kayong lahat! Maaari mo bang sabihin sa akin kung sino ang gumawa ng tsaa mula sa Potentilla o Kuril tea? Napakainteres! Ngunit hindi ko ito makita sa paksa.

[ANGELina BLACKmore,]

ANGELina BLACKmore, Sigurado iyan! kailangan mong malaman upang tumingin sa lahat ng bagay sa pilosopiya. Sinusubukan kong kalmahin ang aking sarili pagkatapos ng isang linggo nang walang kotse. Sinasabi ko sa sarili ko - wala ito, kung hindi nila ito ayusin, sasakay ka sa bus para sa mga dahon

Yuri K, salamat! Plano kong ihanda ang lahat ng paghahalo hanggang sa 1.5-2 kg. at kung may oras pa, makabuo ng iba pang mga komposisyon. ngunit sa pangkalahatan ay talagang nais kong gumawa ng mega-sangkap na tsaa tulad ng Radushka - diretso mula sa lahat ng iyon

Irina742, Meron din akong Potentilla! ngunit napakaliit sa ngayon para sa koleksyon) sa pagkakaintindi ko, na binabasa ang mga mapagkukunang third-party, kinokolekta nila ang mga sanga, dahon at bulaklak (gupitin ang 15 cm) at simpleng tuyo.
eto ang kagandahan ko. nagtanim ng 2 pagkakaiba-iba ngayong taon, ang isa ay nasa ganap na pamumulaklak

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Oo! Medyo isang sanggol! Mayroon na akong napakalaking mga palumpong, may taas na 1.7 at hindi kayakapin ng aking mga kamay. Maaari itong gawin. At mayroong 10 sa kanila. Ngayon ay sisirain ko ang Internet.

[Irina742]

Irina742, swerte mo! Sa gayon, wala, susubukan ko rin ang tsaang ito balang araw) Sinimulan ko lamang na palayain ang mga dachas.
Nagtanim din ako ng isang chubushnik, na kung tawagin ay jasmine. ang gwapo kong lalaki lahat tumangkad

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Sinusunod ko ang iyong mga yapak))) Ngayon ay minus isang adaptor sa gilingan ng karne! Mahusay na ang mga Belarusian ay napaka responsable, agad nilang nakumpleto ang kanilang mga produkto sa mga dopas, tatlo ako sa isang set mula sa pabrika!

[Yuri K]

Yuri K, ohohoho! pasensya na! Si Vanka ba ito ay nag-aatubili na paikutin?
at oo, ang mga Belarusian ay marahil ay nasa pag-uugali pa ng Sobyet - responsable nilang lapitan ang kanilang mga kalakal!
Hindi pa ako pumupunta upang hanapin ang manggas ko. Inaasahan kong sa katapusan ng linggo ay malulutas ko ang isyung ito, dahil wala para sa sheet na magsisinungaling

elena88, huwag ipagpaliban ang pagluluto! gawin itong mas mabilis na 2 buwan ng minimum na dry fermentation ay lilipas))

[sweet_blondy]

sweet_blondy, gumawa siya ng isang hangal na bagay ... Sinimulan kong paikutin ito sa pangalawang pagkakataon, at ito ay napakadikit na sa isang pag-ikot ang buong auger ay umikot hanggang sa mga tadyang. Dito, ang kabaligtaran ay hindi makakatulong, walang babalik, mabuti ako (tao, alam ko mismo na mangyayari ito!) - Sinundot ang isang hawakan ng kutsara doon, mabilis, ngunit mas mabilis ang reaksyon ng gilingan ng karne

[Yuri K]

Yuri K, ngumunguya ka ba ng kutsara? Kumain ako ng isang stick na Intsik sa kauna-unahang pagkakataon)) pagkatapos nito sinimulan kong ihinto ang makina, sundutin ito ng patpat nang may puso at saka ko lang ito binuksan. narito ang mga kahihinatnan nang una nating gawin ito, at pagkatapos ay ganap na buksan ang utak)

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Hindi ako nagsawa sa ngumunguya, na-bombahan kaagad, napalapit ako sa gilid, gumawa ako ng pingga)))) Sumusulat ako, ang tanga mismo, alam kong hindi siya ang una., kung saan maaari mong ligtas na paikutin nang dalawang beses))
Sa pamamagitan ng paraan, ang partido ay natapos na matuyo, ang amoy ay kasindak-sindak, ulitin ko, alam ng lahat dito ang amoy na ito))) Ito ay lumiliko sa pagtatapos ng pagpapatayo tulad ng amoy ng makapal na itim na mga dahon ng tsaa na nakahiga sa araw na may isang masarap na aroma ng mga tuyong prutas!
Kaya, tulad ng dati, mayroon akong problema sa mga granula. Maliwanag na ang minahan ay gumagawa ng maliit na dahon ng tsaa. Ito ay naging isang biniling "Indian elephant", na may mga dahon ng tsaa, parehong itim!



Ihahalo ko ang susunod na batch sa mga raspberry, nang sa gayon ay tumagal ng ilang form))

Hindi posible na maghanda mula sa mga dahon ng hardin, kaya hindi ko alam kung paano ito mag-scroll, ngunit palagi akong nag-scroll sa Ivan-tea ng 2 beses. Walang mga partikular na problema. Meinder grinder 20 taon na ang nakakaraan.

[IrVas]

IrVas, marahil ay sinira ko ang ilang proseso sa pamamagitan ng pagsasama ng dalawang pamamaraan ng pagwasak sa mga cell ng dahon (pagmamasa at pagkatapos ay lumiligid pa rin pagkatapos ng pagbuburo). Matapos ang unang pag-ikot, ang masa ay tulad ng isang magkakahalo ng syrup, malakas itong dumikit sa mga kamay, ngunit hindi ko sasabihin na basa ito. Ngunit ang puwang sa pagitan ng pagliko ng auger ay naging isang blangko.



Oo, at ang mga igos ay magiging lahat ng ito, ngunit isang maliit na gull ang naka-out, na may aroma ng mahusay na malakas na itim na tsaa, bahagyang may lasa! Masaya ako! Mag-post ako ng larawan sa paksa ng Ivan Chai ngayon))