Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Tiger Striped]

Tiger Striped, Ang mga currant at raspberry ay gumuho, at inirerekumenda kong idagdag mo rito ang mga dahon ng mansanas, halimbawa. Subukan mo.
Tungkol sa paggawa ng serbesa .. Sinasabi ng resipe na gumagawa kami tulad ng regular na tsaa. At ang nakasulat sa post ay karanasan ng bawat isa. Halimbawa, hindi ako nasiyahan sa lahat ng mga teapot na mayroon ako (10 piraso). Ang termos ay ibang usapin. Ang isang ganap na magkakaibang lasa ng tsaa ay nakuha - mas malakas, mas mabango, mas masarap. ikaw mismo ay naghahanap ng iyong oras at iyong paraan ng paggawa ng serbesa.

Ako mismo ay may ideya ng paggamit ng mga extract mula sa mga currant, irgi, blackberry (sayang na itapon ito - gumawa din ako ng alak).

LevaPidagdag syempre. ngunit magpasya para sa iyong sarili kung anong uri ng tsaa ang nais mong makuha - dahon o berry-leaf.

[Elena_Kamch]

Napagpasyahan kong ibahagi ang aking karanasan nang kaunti, biglang magiging interes ito (kahit na medyo wala sa paksa)

Ininom namin ito ng maraming taon, kaya kung may interes sa iyo, handa kong sabihin sa iyo.

Elena_Kamch, Salamat! Syempre nakakainteres. Sabihin sa amin kung paano mo ito nagagawa?

[Pavel]

Pavel, mga push-up na 4 tbsp lamang. l. sa isang sheet ng dahon. Hindi ako sigurado na malaki ang maidaragdag nilang lasa o kulay, marahil ay magdagdag sila ng isang tala, wala na. Sa pangkalahatan, ang Zakhar tea ay hindi nangangailangan ng karagdagang aromatization. Tungkol sa alak dito... Ang aking mga extract ay nagyeyelo sa compote, para sa mga pagpuno para sa mga pie, para sa nilagang karne, sa aking mga sarsa.

Nag-uulat ako. Gumawa ng isang halo ng mansanas, peras, seresa, blackberry at mga dahon ng strawberry ng kagubatan na may mga itim na berry ng kurant. Dahil iminungkahi na ang mga berry ay makagambala sa normal na pagbuburo ng mga dahon, nagpasya akong idagdag ang mga ito pagkatapos ng pagbuburo. Matapos malanta sa isang sheet, magdamag sa freezer. Umikot sa isang manu-manong gilingan ng karne. Ngunit hindi walang kabuluhan na nagdusa ako. Ang tsaa ay naging puno ng dami ng namamatay. Nag-ikot sa isang wire rack na may malalaking butas. Fermented para sa 8 oras. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng ilang mga dakot ng pinatuyong mga berry ng kurant at muling nag-scroll sa parehong kawad na kawad, dahil hindi ito umaakma sa pinong. Pinatuyo sa loob ng 30 minuto sa 150 degree at 30 minuto sa 100 degree. Sa pangkalahatan, nakuha ko ang perpektong tsaa para sa aking sarili. Super ang kulay! Ang lasa ng pili na itim na tsaa na may napakagaan na kulay, na parang isang lemon ay nahulog doon. Ang aroma ng itim na tsaa, din, na may isang banayad na tala ng bulaklak. Sa pangkalahatan, nasiyahan ako, wala itong sasabihin. Susubukan kong gumawa ng higit pa sa tsaang ito, may oras pa.
Ito ang mga dahon pagkatapos ng freezer


Nag-scroll sa isang gilingan ng karne


Spun pagkatapos ng pagbuburo, pagdaragdag ng mga berry


Brewed tea

Ang isa pang ulat sa dahon ng mono currant. Nalanta sa isang sheet, pagkatapos ay sa freezer sa loob ng 12 oras.


Nag-scroll sa isang gilingan ng karne sa pamamagitan ng isang wire rack na may malalaking butas


Fermented para sa 8 oras, pagkatapos ay pinagsama sa mga berry sa parehong wire rack. At sa pangatlong beses sa multa (dahil ang granules ay hindi pa malakas.


Pinatuyo sa 150 degree 30 minuto at sa 100 degree 30 minuto. Mabilis na dries ng tsaa at gumagawa ng malakas na granules.


Ang tsaa ay naging isang mayamang madilim na kulay, ngunit hindi kasing-ilaw ng nakaraang halo. Bahagyang may isang hawakan ng kurant. Ang aroma, salungat sa mga inaasahan, ay hindi nakakaabala, banayad, maselan, maaaring sabihin ng isa na ang lasa ay pareho, bahagyang maasim. Nararamdaman ang kurant, ngunit hindi mo masasabi na ang tsaa ay ganap na mula sa kurant. Madaling inumin ang tsaa, nagustuhan ko talaga. Tiyak na gagawin ko ito.

Hindi ko pa naririnig na binuhusan ng malamig na tubig ang asawa. Mainit lang. Sa pangkalahatan, ang inumin ay talagang nagpapalakas ng mabuti kaysa sa anumang kape, ngunit kailangan mong masanay.
Sa pamamagitan ng paraan, sa Timog Amerika, ang asawa ay madalas na nakasulat sa mga packet ng herbal tea. halimbawa, "chamomile at coca mate".

Tungkol sa pag-shredding ng mga dahon sa isang pagsamahin.Nagtadtad ako at pagkatapos ay gumuho tulad ng sa recipe para sa buong dahon.

Tungkol sa dahon ng sea buckthorn. Kagiliw-giliw na, kung ano ang ginawa ng mga batang babae sa panahon ng pagbuburo. Ngunit ayon sa aking mga naalala, ang tsaa mula sa parehong pinatuyong prutas at mga dahon ay naamoy nang takot sa herring.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, dagdagan ko ang kwento tungkol sa apricot-peach tea.
Noong nakaraang taon gumawa ako ng malabay na tag-init at taglagas na granulated na aprikot na tsaa, kapag tinimpla ito ay magaan na dahon, ang granulated na kulay ay mas madidilim. Pinatuyo ko ang mga tsaa sa oven at pinatuyo sa Isidri.
Ang Apricot / peach tea ay pinatuyo sa isang ceramic frying pan, ang tubig ay sumingaw nang mas mabilis kaysa sa pagkatuyo sa oven, sa wakas ay natuyo ito sa Isidri. Ang tsaa ay madilim na transparent, na may isang banayad na sourness at kapaitan. Ang espiritu ng tsaa ay floral-honey, malakas ang aroma, ngunit walang aroma ng peach, na gusto ko. (Bahagi ng espiritu - ang aroma ng isang walang laman na tasa ay nasuri pagkatapos ng 3 beses na kasal ng mga dahon ng tsaa). Makalipas ang dalawang oras, sinubukan ko ulit ang magluto, tumindi ang kapaitan, ngunit ang tsaa ay kaaya-aya at madaling inumin.
Ang mga butil ay naging napaka siksik, hindi sila gumuho kapag gumagawa ng serbesa.

Ang tsaa ay mabuti sa iyong apple jam (light) at apple-cherry-plum jam.

Sa pamamagitan ng paraan, nakalimutan kong banggitin ang oras ng pagbuburo ayon sa pamamaraan ng Zakhar. Dahil marami akong dahon, pinaikot ko ito ng mahabang panahon at 3 beses lamang umakyat sa oven. Samakatuwid, ang bahagi ng akin na fermented para sa 1.5 na oras, ang pangalawang bahagi para sa 2.5 na oras, at ang pangatlo para sa 3.5 na oras. Ang unang bahagi ay may pinakamahusay at pangmatagalang aroma. Ngunit ang pangatlo ay medyo madidilim, ngunit may mas kaunting aroma dito.

Samakatuwid, ang bahagi ng akin na fermented para sa 1.5 na oras, ang pangalawang bahagi para sa 2.5 na oras, at ang pangatlo para sa 3.5 na oras. Ang unang bahagi ay may pinakamahusay at pangmatagalang aroma. Ngunit ang pangatlo ay medyo madidilim, ngunit may mas kaunting aroma dito.

Linochka, lubos akong sumasang-ayon sa iyo! Sa panahong ito, masyadong, napagtanto ko na ang mas kaunting ferment pagkatapos ng pagyeyelo ng mga dahon, mas mabuti. Salamat sa pagkumpirma nito. Baka may ibang akala nito?

[niamka]

niamka, sa isang bagong avka mo! Ang ganda at bata mo pa! Super!
Lubos akong nasiyahan sa iyong ulat - isang buong master class! At anong mga larawan! Super! Maraming salamat sa pagdala ng ideya sa mga berry additives sa lohikal na konklusyon nito! ito ito (para sa akin, sa anumang kaso) - ang ganap na tamang desisyon. Narito ang lahat ay lumalabas alinsunod sa mga patakaran - at ang mga dahon ay inaasim na inaasahan, at ang mga berry ay idinagdag sa tsaa. Ngunit maaari mong ilagay ang marami sa kanila doon na gusto mo nang walang pagtatangi sa tsaa.
Natasha, ang bait mo talaga! Salamat sa isang bagong stream sa aming negosyo! Masidhi kong inirerekumenda ito sa lahat ng mga mahilig sa tsaa na may mga additives. Sigurado akong hindi mo ito pagsisisihan!

[francevna]

Karagdagan ko ang kwento tungkol sa apricot-peach tea.

francevna, Allochka, salamat sa mahalagang pagdaragdag na ito! At para sa litrato din! napakahusay na naghahanap ng tsaa. Kaya, sinabi mo na sa amin ang tungkol sa panlasa. Gusto ito ng Oksanka-Loksa - gusto niya ng tsaa na may kapaitan. Ngunit ang mga punong ito ay hindi tumutubo dito. kaya, mga timog, gumawa ng apricot-peach tea. Sigurado akong magugustuhan ng lahat.
Allochka, salamat sa pareho para sa ulat at sa pagdadala ng aking jam dito upang maipakita.

[lappl1]

lappl1, Luda, salamat! : oops: Nang isulat mo na ang mga berry ay makagambala sa pagbuburo, agad kong nais na subukang mag-ferment muna, at pagkatapos ay idagdag ito. Inihambing ko ito sa tsaa, kung saan ito ay fermented kasama ang mga berry, ito ay masarap din, ngunit ang isang ito ay mas mahusay sa lahat ng mga aspeto. Hindi ko timbangin ang mga dahon; Nagdagdag ako ng ilang mga dakot ng pinatuyong berry sa isang mangkok ng mga dahon. Medyo marami, sa aking palagay. Ngunit ang mga berry ay hindi nangingibabaw, tila pinapabuti nila ang kalidad ng tsaa, ngunit kung hindi mo alam na naroroon sila, maaaring hindi mo hulaan.

[niamka]

Inihambing ko ito sa tsaa, kung saan ito ay fermented kasama ang mga berry, ito ay masarap din, ngunit ang isang ito ay mas mahusay sa lahat ng mga aspeto.

niamkaNatasha, paano sila nagsulat sa pagtatapos ng mga problema sa paaralan? CHTD - na kung saan ay kinakailangan upang mapatunayan! Tila sa akin na hindi lamang ang resulta ay mas mahusay, ngunit ang proseso mismo. At idagdag ang mga berry at prutas na ito hangga't gusto mo (sa loob ng makatuwirang mga limitasyon, syempre). Salamat ulit, Natasha! Mabait kang kapwa! Tiyak kong susubukan itong gawin at ihambing ang resulta.Sigurado ako na ayon sa iyong pamamaraan magiging mas mahusay ito.
Oo, at gagawa ako ng isang link sa iyong pamamaraan sa unang pahina (kaunti pa mamaya hihilingin ko sa Pinuno na bigyan ako ng pagkakataong mag-edit - wala pang oras upang magawa ito).

Mga Lalaki Mga babae! Sa wakas nakarating ako sa mga bagong ulat.
Gumawa ako ng dalawang mono-teas nang sabay. Mula sa mga dahon ng aking minamahal na Loganberry at mula sa Cumberland. Parehong mga blackberry at raspberry hybrids. Pagkatapos ng pagkatunaw, pinagsama ko ang mga rolyo at kaagad na pinayat ang mga ito. Ang mga dahon ay kaunti, ngunit ang mga ito ay ibang-iba sa bawat isa sa hitsura, kaya't nag-ferment ako sa parehong lalagyan. Sa ibaba ng isa, sa itaas ng isa pa. Sa panahon ng pagbuburo, walang malakas na amoy tulad ng mga raspberry. Kapag natutuyo din. Ang tsaa mismo ay mas mahina kaysa sa raspberry sa lasa at aroma. Kapareho sa maluwag na ginawang itim.
Umiinom kami ng tsaa, syempre. Ngunit, hindi ko na ito gagawin mono. Iyon ba, para sa dami at upang ang mga dahon ay "huwag mag-aksaya", kasama ang raspberry. Nais kong magkaroon ako ng mga blackberry sa kagubatan. O, kahit papaano isang blackberry, hindi isang hybrid. Alam ko kung saan mayroong isang gubat at marami, ngunit malamang na hindi tayo pumunta doon. Narito ang isang larawan. Cumberland pagkatapos ng pagbuburo Cumberland pagkatapos ng pagpapatayo Brewed cumberland
Loganberry pagkatapos ng pagbuburo Loganberry pagkatapos ng pagpapatayo Brewed loganberry

[Tiger Striped]

Tiger Striped, Ang mga currant at raspberry ay gumuho, at inirerekumenda kong idagdag mo rito ang mga dahon ng mansanas, halimbawa. Subukan mo.

Ito lamang ang taong ito nagsimula akong gumawa ng tsaa sa kauna-unahang pagkakataon at nais kong lutuin ang lahat na posible sa dalisay na anyo nito, nang walang halo, upang pahalagahan ang lasa. Ano kung gayon upang masandalan pa, ano ang mas kaunti. Sa paggawa ng serbesa, kakailanganin mo ring masanay dito, hindi ako nagtimpla ng isang ordinaryong itim nang higit sa 5 minuto (madalas akong timbangin mula sa isang kumpanya, palagi silang nagsusulat ng 4-8 minuto), berde - 2. Sa bahay ko magkaroon ng isang tagagawa ng tsaa kung saan maaari mong itakda ang oras mula 2 minuto hanggang 12, mayroon lamang dalawang mga teko - ceramic at baso, may nagpahinga ng isang termos. Ngayon ay susubukan kong magluto ng aking mga currant sa isang tabo sa ilalim ng isang platito sa loob ng 10 minuto upang magsimula.

[Radushka]

Radushka, ito ay isang awa na ang tsaa ay hindi humanga. Mayroon akong mga matinik na raspberry na nakaayos ng isang thicket-mangkok! Tulad ng para sa mga raspberry sa kagubatan, noong nakaraang taon ay ginawa ko: kagubatan, lutong bahay na pula, lutong bahay na dilaw. Nanalo ang dilaw sa bahay. Ang pinaka mabango. Ngunit idaragdag ko ang mga berry ng pinatuyong mga raspberry sa kagubatan.
Para kay Paul: Sa badan pagod na ako lahat, ayaw niyang baguhin ang kulay sa anumang paraan. Sa huli, niluto ko ang nangyari, at ..... hindi masarap. Napagpasyahan kong huwag na siyang abalahin.
Alla, magandang tsaa ang lumabas sa iyo! Peach !!!!!! Kung paano ko mahal.

[Loksa]

Loksa, at humihingi ako ng paumanhin. Lalo na ang oras. Ngunit, sulit ang karanasan. Muli ay kumbinsido ako na walang mas masarap kaysa sa raspberry-mono sa magagamit na kalapitan. Sinabi sa akin ng mas matandang manugang na huwag mag-abala at, kapag walang pinaghalo, gagawa ako ng isang gilingan ng raspberry na meat grinder. Ang katotohanan na ito ay nagiging alabok ay hindi nakakaabala sa amin. Ngunit TASTY!

Pinagluto ko ang aking mga pulbos na raspberry. Pagkatapos ng 15 minuto ng paggawa ng serbesa, isang kahanga-hangang amoy ng sariwang hiwa ng damuhan. Ibinuhos ko ito sa bangko, hayaan mo itong tumayo, baka mamaya gumaling ito. Kinolekta ko ang lahat ng natitira sa Ivan-tea - mga kahon, dahon - upang makagawa ng malambot na tsaa mula sa ibang paksa, pagkatapos ng pagkalanta, nilalaro ko ito, nakatayo ito sa ilalim ng basang basahan sa loob ng anim na oras, may amoy din itong kamangha-manghang mabango sa isang damuhan at konting silage.

Radushka, salamat sa payo at sa ulat ng tsaa. Sa pamamagitan ng pagtingin

Nagawa ko pa ring gumawa ng mga strawberry noong Biyernes. Pinilipit ko ito sa isang gilingan ng karne - ang mga granula ay kapistahan para sa mga mata. Fermented para sa 4.5-5 na oras humigit-kumulang. At ang aroma ay nagsimula ng mabuti, iyon ay maaaring fermented para sa isa pang 30 minuto - ngunit huli na ako, nagpasya akong matuyo ito. Sa pagpapatayo, masyadong, isang maliit na underdried. Gayundin ang ilang 15-20 minuto ay magiging ... Ngunit ang oras ay tumatakbo, ibinuhos ko ang lahat sa isang pillowcase at isinabit ito sa loggia. Doon mayroon akong Tashkent ngayon. Marahil sa ilalim ng 40 degree. At umalis na siya ...

Dumating ngayon. Sa loob ng tatlo at kalahating araw, ang aking tsaa ay natuyo sa loggia. Sinubukan ko ang parehong magagandang kulay kapag gumagawa ng serbesa, at ang amoy. At kahit na nagustuhan ko ang lasa (kahit na natikman ko ang mansanas at peras makalipas ang isang buwan). Kaya sa palagay ko ang tsaa ay naging mahusay! Magpapicture ulit ako bukas. Para sa payo mula sa mga may karanasan sa paggawa ng tsaa.

kagubatan, pulang bahay, dilaw sa bahay

At sa ilang kadahilanan hindi ako napahanga sa lahat sa raspberry tea. Ginawa mula sa bahay at mula sa ligaw. Mayroon din akong isang dilaw, ngayon susubukan ko ito! Salamat, Oksana para sa pahiwatig, sa paanuman ay hindi ko naisip na ang iba't ibang mga raspberry ay maaaring magkaroon ng magkakaibang panlasa!

[Radushka]

Sa wakas nakarating ako sa mga bagong ulat. Gumawa ako ng dalawang mono-teas nang sabay.

Radushkabaka maipasok pa ang tsaa mo? O hayaan itong maging mabuti sa iba pang mga dahon para sa dami. Salamat sa ulat at sa larawan. Ang ganda ng itsura!

nagawa pa ring gumawa ng mga strawberry noong Biyernes. Kaya sa palagay ko ang tsaa ay naging mahusay!

inka_kot, Inessa, well, nagdagdag kami ng mga mahilig sa strawberry. Tuwang-tuwa ako na nagtagumpay ka! maaari mong isipin kung ano ang magiging hitsura nito sa taglamig! Gumawa ng higit pa kung may mga dahon. Sa taglamig, magpapasalamat ka sa iyong sarili.

Mayroon akong huling isa: isang ligaw na peras + isang maliit na raspberry, strawberry at blackberry. banal na lasa at nagdidilim na kulay. Naiisip ko kung ano ang magiging hitsura nito sa isang buwan.
At nabanggit din ng aking ina na sa isang buwan ay may napakagandang tsaa. Bagaman noong una, malamang na pinagdudahan ko ito. Pinag-uusapan namin sa telepono, narinig ko ang mga tala ng pagkabigo. Ngunit ngayon, walang oras, at mas maganda ang tsaa))) at nais kong gumawa ng higit pa. Sinasabi sa mga kapitbahay at kamag-anak, ngunit ang mga tao ay tamad. At mayroon silang dalisay na kalikasan doon, isang dagat ng mabubuting dahon. Oh, kung paano ako naiinggit. Hindi ko makuha kahit kalahati niyan dito .. Hindi nila pinahahalagahan at hindi nauunawaan na natatalo sila)))

Hindi rin talaga ako napahanga ng Mono-raspberry. Sa mga paghahalo, nagbibigay ito ng isang pagkaas ng prutas.

Nakarating ako sa aking cloudberry. Ayon sa maraming mga rekomendasyon sa Internet, hindi ako gumawa ng mono, ngunit sa isang dahon ng strawberry (kailangan ko ng mga strawberry, ngunit hindi ako makakakuha ng mga dahon ng strawberry saanman). Ang mga proporsyon ng cloudberry-strawberry ay 3: 1 o 4: 1. Leaf tea.
Lumabas ang tsaa na may matinding kapaitan. Hindi ko maintindihan ang dahilan. Sa kauna-unahang pagkakataon tulad ng isang tuwid na sirang tsaa ((

Ang nag-iisa lamang ay patuloy kong nasuri ang pagbuburo ng amoy - lahat ay tila hindi sapat, sa huli ito ay naging 20 oras.

Ang isang maliit na dahon ng cloudberry ay nanatili, na ginawa gamit ang fireweed na nasa isang ratio na 1:10, mas maraming fireweed. Dahon ang lahat, 5 oras ang gastos, papatuyoin ko ito ngayon.

[Tiger Striped]

Ito lamang ang taong ito nagsimula akong gumawa ng tsaa sa kauna-unahang pagkakataon at nais kong lutuin ang lahat na posible sa dalisay na anyo nito, nang walang halo, upang pahalagahan ang lasa.

Tiger Striped, Naiintindihan ko talaga ang iyong pagnanasa, ngunit upang lubos na ma-appreciate ang lasa, gumawa ng mas maraming pagsasama-sama sa isang pares. Pagkatapos ang larawan ay magiging kumpleto.

Pinagluto ko ang aking mga pulbos na raspberry. Pagkatapos ng 15 minuto ng paggawa ng serbesa, isang kahanga-hangang amoy ng sariwang hiwa ng damuhan. Ibinuhos ko ito sa bangko, hayaan mo itong tumayo, baka mamaya gumaling ito. Kinolekta ko ang lahat ng natitira sa Ivan-tea - mga kahon, dahon - upang makagawa ng malambot na tsaa mula sa ibang paksa, pagkatapos ng pagkalanta, nilalaro ko ito, nakatayo ito sa ilalim ng basang basahan sa loob ng anim na oras, may amoy din itong kamangha-manghang mabango sa isang damuhan at konting silage.

Tiger Striped, Labis akong nagulat sa mga amoy ng iyong tsaa at ng fermented na masa. Gumagawa ka ng isang mali ... Kaya, hindi ito dapat amoy tulad ng isang damuhan o silage ...

[stanllee]

Mayroon akong huling isa: isang ligaw na peras + isang maliit na raspberry, strawberry at blackberry. banal na lasa at nagdidilim na kulay. Naiisip ko kung ano ang magiging hitsura nito sa isang buwan. At nabanggit din ng aking ina na makalipas ang isang buwan, nagsimula ang napakagandang mga tsaa. Bagaman noong una, malamang na pinagdudahan ko ito. Pinag-uusapan namin sa telepono, narinig ko ang mga tala ng pagkabigo. Ngunit ngayon, walang oras, at ang tsaa ay lumago nang mas maganda))) at nais kong gumawa ng higit pa.

stanllee, Maryana, mabuti, mahusay na nakita mo at ng iyong ina sa wakas ang iyong tsaa sa buong kaluwalhatian. Iyon ang dahilan kung bakit sinabi ko sa lahat - huwag subukan ang tsaa nang mas maaga kaysa sa isang buwan ... nakikita mo, kung hindi man ay nakagawa ng higit na tsaa ang aking ina. Ngunit wala, ngunit ngayon ay malalaman niya na sa susunod na taon kailangan mong magsimulang gumawa ng maraming tsaa nang maaga.

[Mary Poppins]

Nakarating ako sa aking cloudberry. Ayon sa maraming mga rekomendasyon sa Internet, hindi ako gumawa ng mono, ngunit sa isang dahon ng strawberry (kailangan ko ng mga strawberry, ngunit hindi ako makakakuha ng mga dahon ng strawberry saanman). Ang mga proporsyon ng cloudberry-strawberry ay 3: 1 o 4: 1. Leaf tea. Lumabas ang tsaa na may matinding kapaitan. Hindi ko maintindihan ang dahilan.Sa kauna-unahang pagkakataon tulad ng isang tuwid na sirang tsaa ((

Mary Poppins, Wala akong masasagot sa iyo, maliban na ang strawberry mismo ay hindi nagbibigay ng kapaitan, at wala akong gagawin tungkol sa mga cloudberry. Tila, ito ay isang tampok ng mga cloudberry, dahil inirerekumenda ng internet na huwag itong gawin sa mono tea. Kaya, subukan ngayon gamit ang fireweed upang makabuo ng mga konklusyon hanggang sa katapusan.

Oo, Lyudochka!

sa susunod na taon kailangan mong simulan ang paggawa ng tsaa nang mas maaga at higit pa

Nagsulat na ako ng isang listahan ng kung ano ang gagawin ko, kung ano at anong mga bagong bagay na susubukan! (Ako ay tungkol sa pula)
Oo, at kung ano ang hindi ko na gagawin pa, syempre. (kahit na pinupuri ng iba)

[stanllee]

stanllee, Maryana, mabuti, mahusay na nakita mo at ng iyong ina sa wakas ang iyong tsaa sa buong kaluwalhatian. Iyon ang dahilan kung bakit sinabi ko sa lahat - huwag subukan ang tsaa nang mas maaga kaysa sa isang buwan ... nakikita mo, kung hindi man ay gumawa ng higit na tsaa ang aking ina. Ngunit wala, ngunit ngayon ay malalaman niya na sa susunod na taon kailangan mong magsimulang gumawa ng maraming tsaa nang maaga.

Hindi, wala akong magawa, walang oras. Ito ay lamang na hindi lahat ay nasasabik nang sabay-sabay. Ginawa ko ang huling puno ng mansanas, sinabi ng klase. Ngayon ay gagawin pa niya, kung maaari. Mayroon silang sinturon, isang baka, baboy, isang hardin ng gulay, ngunit hindi tulad ng sa isang lungsod, kaunti. Ang lahat ay isang malaking nayon doon, sa isang salita
Ngunit, sinabi ko sa kanya, ang mga dahon ay magtatagal, magkakaroon ako ng kaunting oras.

[Tiger Striped]

Tiger Striped, Naiintindihan ko talaga ang iyong pagnanasa, ngunit upang lubos na ma-appreciate ang lasa, gumawa ng mas maraming pagsasama-sama sa isang pares. Pagkatapos ang larawan ay magiging kumpleto.Tiger Striped, Labis akong nagulat sa mga amoy ng iyong tsaa at ang pinang-asang masa. Isang bagay na ginagawa mong mali ... Kaya, hindi ito dapat amoy alinman sa damuhan o silage ...

Dahil ba sa init? Sa kalye 36, bahay 32. Ang mga hilaw na materyales ay angkop sa lahat. Gumawa ako ng isa pang hangal na bagay - nakalimutan kong ipasok ang tuhog sa airfryer noong pinatuyo ko ang aking ivanchay silo. Ang bata ay ginulo, at nahuli ko lamang ang aking sarili sa pagkatuyo. Nawala ang amoy ng silage, ngayon ay wala na itong amoy, nakasabit ito sa isang bag sa bakuran. Bukas ay pipitas ako ng isang puno ng mansanas at isang ligaw na peras.

[Tiger Striped]

Dahil ba sa init? Sa kalye 36, bahay 32.

Tiger Striped, malamang. Maaari mong balutin ang isang lalagyan na may isang fermentable na masa na may mga kumot at jacket. Ngunit hindi upang maiwasan ang pagyeyelo, ngunit upang maging mainit.

[Tiger Striped]

Tiger Striped, malamang. Maaari mong balutin ang isang lalagyan na may isang fermentable na masa na may mga kumot at jacket. Ngunit hindi upang maiwasan ang pagyeyelo, ngunit upang maging mainit.

Marahil, sa kasong ito, kailangan mong baguhin ang oras ng pagbuburo? Si Ivanchai ay tumayo sa aking lugar nang halos 6 na oras. Kinakailangan bang mag-iwan ng higit na nakabalot o mas kaunti?

[lappl1]

lappl1, Luda, ano ang katangian - lahat ng aking pagkabata ay uminom ako ng mga tuyong sepal (o isang tasa?) Mula sa mga cloudberry kasama ang aking pyelonephritis. Ang mga dahon ay hindi nakolekta, sapagkat sapat ang mga sepal-cup na ito. Ang tsaa na ginawa mula sa kanila ay mas mas masarap at mas mabango kaysa sa mga dahon ng lingonberry.
Ang mga dahon, sa teorya, ay hindi dapat magkakaiba sa panlasa ...
Samakatuwid, ang kapaitan ng tsaa ay isang malaking sorpresa para sa akin. Sa susunod na taon magta-type ako, mag-e-eksperimento ako - pagpapatayo lamang, walang pagbuburo at tsaa na may iba't ibang mga panahon ng pagbuburo.

[Lucilia]

Lucilia, Luda, wala kang isang aroma ng kendi sa raspberry tea o ayaw mo ang amoy ng kendi na ito?
Nastya, ay? ano ang amoy ng dilaw na raspberry ???

[Pavel]

Pavel, mahirap mag-online mula sa dacha, bingi ang aming baryo. Kung kinakailangan, susubukan kong tumulong. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa mga unfermented herbs, natural. Kumatok sa PM.

Ngunit kung wala ako roon, wala nang magbabati kay Luda ng walong daang mga pahina?! Lyudochka, honey, sa sandaling muli salamat sa itaas ng kalangitan para sa iyong nagawa at patuloy na gawin! Marami nang mga tagagawa ng tsaa!

Ang aming Lyuda ng tatlong beses Hurray! Hurray! Hurray!

[Radushka]

Ngunit kung wala ako roon, wala nang magbabati kay Luda ng walong daang mga pahina?! Lyudochka, honey, sa sandaling muli salamat sa itaas ng kalangitan para sa iyong nagawa at patuloy na gawin! Marami nang mga tagagawa ng tsaa!

: swoon: Inay mahal! Narito hindi ka, Veronicek, at hindi ko napansin na ang ikawalong daang mga pahina ay nawala na! Salamat mahal !

Ang aming Lyuda ng tatlong beses Hurray! Hurray! Hurray!

Radushka, salamat ng tatlong beses! At higit pa! Sumali ka sa amin sa taong ito, at dinadala mo kami ng labis na kagalakan!
Mga batang lalaki, binabati kita lahat sa susunod na anibersaryo ng paksang ito! Sa madaling panahon ay aabot tayo sa isang libo! Sa katunayan, napakaraming mga bagong tagagawa ng tsaa ang naidagdag sa taong ito. Araw-araw ay namangha ako sa laki ng ating hukbo! At ito ay nakarehistro lamang at sumusulat sa paksa. At kung magkano ang hinila ng bawat kumakain ng tsaa! Dinala ko ang tatlong tao sa negosyo sa tsaa mula sa aking nayon sa 13 mga bahay. Lalo akong nasiyahan sa huling "nahawahan" - isang kapit-bahay, matalino sa pamamagitan ng karanasan. Ngayong taon lamang nagsimula siyang mag-tsaa. at makalipas ang 3 linggo sinabi niya sa akin na naging mas kalmado siya at natutulog nang maayos. Lord, tuwang-tuwa ako tungkol dito at natutuwa ako.
kaya gumawa ng tsaa, aking mga minamahal - marami at mabuting kalusugan!

[Mary Poppins]

Samakatuwid, ang kapaitan ng tsaa ay isang malaking sorpresa para sa akin. Sa susunod na taon ay magta-type ako, mag-e-eksperimento ako - pagpapatayo lamang, walang pagbuburo at tsaa na may iba't ibang mga panahon ng pagbuburo.

Mary Poppins, maghihintay kami para sa susunod na taon sa iyo. Kumbaga, ikaw lang ang may mga cloudberry. At ako ay napaka interesado sa kung ano ang mangyayari. Sa katunayan, sa taong ito ang mga tao mula sa hilaga ay nagsimulang lumapit sa amin. nangangahulugan ito na kailangan nating malaman ang lahat tungkol sa mga cloudberry.

[Radushka]

Nagsulat na ako ng isang listahan ng kung ano ang gagawin ko, mula sa kung ano at anong mga bagong bagay na susubukan! (Ibig kong sabihin ay pula) Buweno, at kung ano ang hindi ko gagawin, syempre. (kahit na pinupuri ng iba)

Radushka, ang tamang diskarte! sa nangyari, marami kaming nakakalimutan sa buong taon. At ang pagsuso ay magiging kapaki-pakinabang upang gumawa ng mga tala tungkol sa bawat tsaa - mula sa kung ano, magkano, paano ...

[stanllee]

Hindi, wala akong magawa, walang oras. Ito ay lamang na hindi ako agad na nasiyahan sa lahat. Ginawa ko ang huling puno ng mansanas, sinabi ng klase. Ngayon ay gagawin pa niya, kung maaari. Mayroon silang sinturon, isang baka, baboy, isang hardin ng gulay, ngunit hindi tulad ng sa isang lungsod, kaunti. Lahat ng bagay ay mayroong isang malaking nayon, sa isang salita Ngunit, sinasabi ko sa kanya, ang mga dahon ay magiging mahaba, magkakaroon ako ng kaunting oras.

stanllee, Maryana, pinakamahalaga, nagpatuloy ang proseso at nalaman ng aking ina na maaari kang gumawa ng masarap na tsaa mula sa mga dahon. Sa susunod na taon, ang lahat ay magiging mas seryoso para sa kanya, lalo na pagkatapos na tikman niya ang kanyang tsaa sa taglamig at ihambing ito sa tindahan.

[lappl1]

lappl1Siyanga pala, Lyudochka, dito nagkaroon kami ng isang propesyonal na bakasyon kasama ang aking kaibigan sa dibdib ... at inalis ko ang aking minamahal na garapon na may 91 gramo ng granulated na willow tea. Nagtimpla at umiinom kami ... at napagtanto ko na naging mas elite siya. Magiliw, walang kapaitan, katamtaman na maalab. Kamangha-manghang kulay at magaan na prutas pagkatapos ng lasa. Ang kaibigan ay uminom ng matamis. Sinabi niya na ang prutas na prutas ay naririnig ng mas malakas. At pinipigilan ng asukal ang lahat para sa akin.
Ano ang ginagawa ko? Bukod, ginawa ito ng ganap na mababang kalidad na hilaw na materyales. Masarap pa rin.
Kaya ... pinupunit ko na ngayon ang mga nagkusot na dahon. Dahil NANGGAT sila, nangangahulugan ito na gagana sila para sa akin! Walang mahigpit at mabuti.

[Radushka]

Radushka, well, Duc ... Yaong mga nangangalot ng mga dahon, hindi mo malilinlang. Kinokolekta ko ang mga currant, na kung saan ay mahirap makuha sa aming nayon. Tinitiyak ko na walang mga aphids. At hindi mahalaga kung ito ay ngumunguya o natuyo.

Inilagay ko ang aking pinag-iingat na garapon na may 91 gramo ng granulated willow tea.

Oh, sa katunayan, ang piyesta opisyal ay mahusay, dahil natuklasan ko ang tulad ng isang hiyas! Maligayang belated! Ang galing mong inilarawan sa iyong tsaa! Tama, ganyan siya! At sabihin sa iyong kaibigan na ang aming mga tsaa ay hindi umiinom ng matamis. Nakakuha sila ng matamis. Halimbawa, hindi ako maaaring uminom ng aking matamis na tsaa, bagaman madali akong makakapagdagdag ng asukal sa karaniwang isa.

[lappl1]

lappl1, salamat!

[niamka]

Nag-uulat ako. Gumawa ng isang halo ng mansanas, peras, seresa, blackberry at mga dahon ng strawberry ng kagubatan na may mga itim na berry ng kurant. Dahil iminungkahi na ang mga berry ay makagambala sa normal na pagbuburo ng mga dahon, nagpasya akong idagdag ang mga ito pagkatapos ng pagbuburo.

niamkaSalamat sa iyong detalyadong mga ulat! Isang napakahalagang karanasan! Dapat din nating subukan iyon!
Natutuyo ka ba kaagad pagkatapos ng huling pag-ikot ng berry?
Mayroong maraming mga plano, at may napakakaunting oras na natitira para sa mga malikhaing ideya pagkatapos ng trabaho ...
Kahapon, pagkatapos basahin ang paghanga sa mga pagsusuri, naglalaro ako ng mono raspberry sa kauna-unahang pagkakataon. Ito ay isang bagay! Niyugyog niya ang kanyang mga bicep at kumonsumo ng calories. Matapos ang unang pag-scroll, nagdagdag ako ng ilang mga baluktot na biniling seresa (ang mga raspberry ay berde pa rin, at ang pagkauhaw sa pag-eksperimento ay hindi pinapayagan kaming manghinay sa pag-asa) at muling mag-scroll sa gitnang rehas na bakal. Ang mga butil ay mas malakas kaysa sa karaniwang nakukuha ko, ngunit hindi perpekto sa aking palagay. Fermented magdamag at itakda upang matuyo ng maaga sa umaga. Sa madaling panahon ay makakatikim tayo ng mga mono-raspberry
At tulad ng mga prutas na raspberry ay pupunta, kaya susubukan ko ang isang hiwalay na pagbuburo ng mga dahon, na sinusundan ng pagdaragdag ng mga berry.

[lappl1]

Mga batang babae, binabati ko ang lahat sa susunod na anibersaryo ng temang ito! Sa madaling panahon ay aabot tayo sa isang libo!

lappl1, Ludmila, Sumasali din ako sa pagbati! Isang napaka-kailangan at, tulad ng ipinapakita ng oras, napaka-tanyag at nakasisiglang paksa! At kapag maraming tao na may masigasig na tao ang nagtipon, napaka-kagiliw-giliw na mga ideya ang ipinanganak!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, pinatuyo kaagad pagkatapos mag-scroll sa isang berry, ngunit sa palagay ko kung hindi ito posible, maaari mo itong ilagay sa ref sa ngayon, at pagkatapos ay matuyo ito.
Marahil, ang isang dahon ng raspberry na may mga seresa ay magiging masarap, at kahit na may mga raspberry: girl_love: kagandahan sa pangkalahatan!
Gumawa ako ng mga dahon na raspberry, at pagkatapos ay nagdagdag doon ng mga tuyong berry. Hindi partikular na humanga sa tsaang ito. Kung mayroon akong oras upang kumuha ng higit pang mga raspberry sa kagubatan, nais ko ring gumawa ng isang granulated na may pagdaragdag ng mga raspberry pagkatapos ng pagbuburo. Magdaragdag ako ng isang maliit na dahon ng mansanas upang mapalakas ang mga granula. Pagkatapos ng lahat, ang mga raspberry at currant ay napaka crumbly. Kapag nag-mono ang mga currant, tatlong beses silang nag-scroll. Bagaman mayroong mga berry, ngunit ang mga granula ay hindi pa perpekto.

[niamka]

niamka, Natalia, gumawa din ako ng tsaa kasama ang pagdaragdag ng pinatuyong mga raspberry noong nakaraang taon. At hindi rin partikular na humanga. Samakatuwid, ang pag-asa ay ang lasa ng bagong tsaa, pinatuyong kasama ang berry, ay magiging mas malilimot.
At kung ang mga dahon ng strawberry ay idinagdag sa mga dahon ng raspberry, pinapalakas ba nito ang mga granula? Kahit na pagkatapos ng pagkalanta, pagkatapos ng pagkalanta, maraming mga dahon ng strawberry ang tuyo na masyadong May mga malambot na dahon ng fireweed, bagaman sila ay payat, at sa tabi nila ay siksik na strawberry at ilang uri ng "papel" ... Ngunit paikutin ko pa rin ang mga halo

[Helena]

Helena, Hindi ko alam ang tungkol sa mga strawberry. Pinayuhan ni Luda na magdagdag ng isang puno ng mansanas o isang peras para sa lakas ng mga butil. Marahil, pupunta din ang fireweed

Karaniwan akong naghalo ng mga raspberry + strawberry + currant + fireweed + isang maliit na puno ng mansanas. Ngunit ang mga dahon ay hindi na-freeze pagkatapos ng pagkalanta.
Ngayon ay nagyelo na. Sa gabi magsisimula ako ng isa pang eksperimento

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, pagkatapos ng pagyeyelo, ang lahat ng mga dahon ay mas madaling iproseso. Nagyeyelong ako sa lahat ngayon. Nakatutuwang malaman ang mga resulta ng eksperimento.