Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Sa pangkalahatan, ginawa ko muli ang lahat ng mali. Sa oras na mabasa ko ang mga sagot, mayroon akong isang sheet na may mga itim na currant sa freezer sa loob ng 2 oras. Kinuha ko ito at inilagay sa ref. Nararamdaman kong magsasaya ka sa akin. ))

[Tiger Striped]

Kinuha ko ito at inilagay sa ref. Nararamdaman kong magsasaya ka sa akin. ))

Tiger Striped, Kagagaling ko lang sa paksang "I chuckled myself ..", tumawa ako doon. Sa pamamagitan ng pagkawalang-galaw, narito din ... At kung nagmula ako sa isang seryosong paksa, kung gayon

[lappl1]

lappl1,
Magandang araw!
Huwag masaktan. Hindi ko ipinatungkol sa iyo ang pariralang "palakihin ang lahat", pinag-uusapan ko ang tungkol sa aking mga impression pagkatapos basahin ang unang 50 pahina ng forum. Marahil ay dapat na basahin ko pa, ngunit tumatagal ng maraming oras ...
Sa paghusga sa mga tugon, nalutas na ang isyung ito nang wala ako.
Salamat sa sagot sa lingonberry at blueberry. Kaya't hindi ako mag-abala at gagawin ko lang itong tuyo, tulad ng ginawa ko dati ...
Mga katanungan sa lahat:
1. Sinubukan bang mag-ferment ng Kuril tea? Kung gayon, ano ang resulta?
2. Nasubukan mo bang gumawa ng isang timpla mula sa fermented tsaa at pinatuyong berry (rosas na balakang, pulang bundok na abo, barberry, atbp.).
Ginamit ko ang mga ito bilang mga additives sa pinatuyong mga herbal na tsaa - at ang mga ito ay masarap at malusog.
3. Nasubukan mo na ba ang paggawa ng mga fermented tea na may chaga?
Mula sa karanasan, muli, may karanasan lamang ako sa mga tuyong halaman, ang chaga ay mabuti bilang isang additive. Ang mono chaga tea ay may isang tukoy na lasa - hindi lahat ay may gusto nito. Tinanggihan ng aking sambahayan ang mono tea, at iniinom nila ang halo sa mga halamang gamot na may kasiyahan.

[Pavel]

Pavel, ayaw ng aking mga alaga ng mga herbal tea. Sinabi nila na kahawig ito ng isang parmasya. Marahil dahil sa buong buhay ay sinusubukan naming iwasan ang paggamot sa mga tabletas at pinutol namin ang mga simula ng karamdaman sa mga paghahanda sa erbal. Hindi kami nagdagdag ng mga tuyong berry sa tsaa. Gumagawa kami ng singaw mula sa iba't ibang mga berry at inumin tulad ng compote. Itinanim ko na lang ang cinquefoil. Lumalaki ito ng mahabang panahon at hanggang sa oras na posible na gumawa ng tsaa mula sa mga dahon ng aking bush, ako, malamang, ay hindi magtatagal. Naku.

[paramed1]

paramed1,
Veronica!
Salamat sa mga sagot!
Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa kombinasyon ng mga nakapagpapagaling (lahat sila ay nakapagpapagaling) na mga halaman sa tsaa - maaari mo bang payuhan?
Pinag-uusapan natin ang tungkol sa unfermented ...

[Radushka]

Radushka,
Bakit tulad ng pagiging pesimismo - "Hindi ako magtatagal"? Ang pagkolekta mula sa nakatanim na bush ay nagsimula sa ikalawa o pangatlong taon. Mula sa simula, syempre, para lamang sa pagsubok ... Ngayon (ang bush ay tungkol sa limang taong gulang) regular akong nangongolekta. ang tanging bagay ay ang bawat koleksyon (isang beses sa isang linggo) ay maliit. Para sa pagbuburo, malamang na kailangan mong mag-freeze at maghukay ..., kung hindi man ay napakaliit nito sa dami.

masyadong maliit sa dami.

Hindi pesimismo, ngunit pagiging totoo. Sa aming katamtamang mesa 17 na tao ang nagtitipon minsan sa isang linggo. At ito ay walang mga panauhin sa labas, kung ganon man. Kaya, "para sa pagsubok" kailangan mong mangolekta ng maraming mga dahon. At ang kahandaan ng bush para sa koleksyon ng kalakal ay nangyayari sa 3-4-5 na sampung taon. Ngunit, maganda ang halaman. At gumagawa ako ng tsaa mula sa hardin. At sinusubukan kong mag-breed ng ivan tea sa aming "zone ng mapanganib na pagsasaka".

Mga batang babae, sulit bang gawin ang honeysuckle tulad ng mono-tea? Iniisip ko kung ilalagay lahat sa nayon o iiwan din ito sa mono

[Radushka]

Radushka,
Ang 17 mga tao ay cool, mayroong apat sa amin, na rin, ang mga panauhing mahal ang mga "tatak" na mga seagull.

Kahapon naghanda ako ng aprikot at peach mono tea. Mga dahon ng aprikot -1640g, sariwang peach -400g. Ang peach ay pinutol sa mga plato at pinainit sa microwave sa buong lakas sa loob ng 4 na minuto. Pinatakbo ko ang aprikot sa pamamagitan ng isang malaking rehas na bakal, ang amoy sa bahay ay nakamamangha, lahat ay mabango.Bago ito, ang aprikot ay pawis na mainit para sa isang araw pagkatapos ng freezer. Madaling umiikot ang mga dahon, ngunit sa halip na mga granula, naging alikabok ito. Hindi ako masyadong nababagabag dahil nagpaplano akong mag-scroll sa pinong wire wire kasama ang peach. Ang aprikot ay inilagay sa pagbuburo sa loob ng 6 na oras. Pagkatapos ay pinagsama ko ito gamit ang isang melokoton, ang mga butil ay naging siksik.




Napakainit sa bahay kung kaya't napagpasyahan kong huwag buksan ang oven, ngunit patuyuin ito sa isang kawali. Sa wakas, nag-inihaw din ako ng tsaa, dahil tumakbo ako mula sa dalawang kawali patungo sa isang gilingan ng karne. Napakatuyo ito sa isang ceramic, mayroong isang disc sa ilalim ng isang kawali, walang nasusunog doon, mabilis na sumingaw ang tubig, malinaw na nakikita mo kung paano iginuhit ang singaw ng hood sa itaas ng kalan. Ngunit mayroon akong 2 ceramic pans, ngunit naawa ako sa kanya. Ang aking asawa ay nagmula sa kalye at laking gulat niya, sa halip na samyo sa bahay, amoy bakal ito at nasunog.
Ngunit mula sa karanasan ng iba pang mga gumagawa ng tsaa, hindi ako masyadong nababagabag, ilagay ito sa Isidri sa 9 palyete at ilagay ito sa tuyo, at ito ay hiwalay na pinatuyong sa pasukan. Pagkalipas ng isang oras nagpunta ako upang suriin, at mayroong muli isang kamangha-manghang aroma ng tsaa. Huminahon ...
Ngayon ibubuhos ko ito sa isang bag at ipadala ito para sa pagpapahangin.

At mas mainit pa ngayon kaysa kahapon. Sa loob ng 12 oras, ang isang halo ng mga ubas, raspberry at mulberry ay na-fermenting -1750g.
Mag-scroll sa isang pinong wire wire at matuyo ...

Gumagawa kami ng isang pares ng iba't ibang mga berry

At ano ito Alam ko ang sabaw, alam ko ang pagbubuhos. At ang "napar"?

[francevna]

francevna, Alla,

Bago iyon, ang aprikot ay pawis na pawis para sa akin sa isang araw pagkatapos ng freezer.

Sa isang hindi nabuksan na bag o maluwag?

Mga kapatid, walang sinumang nagtangkang gumiling mga dahon ng blender? Mayroon akong isang gilingan ng karne ng mga oras ng Sobyet, habang naglalaro ako ng isang maliit na seresa, halos maubusan ako, at kung maraming, hindi ko maisip kung paano ko ito mahahawakan. Kung gumiling ka ng kaunti at tuyo tulad ng isang malaking dahon?

halos tapos na,

Sinubukan ko ito, ito ay isang masamang ideya, isang bagay na hindi maintindihan ang nangyari, tinawag ng aking asawa na "isang bundle of nerves." Kailangan ko pa ring magtrabaho sa mga manu-manong seresa, mayroon din akong mga manu-manong, nagtatapos din ako sa pagproseso.

[Seberia]

Seberia, ilang mga pahina ang nakakaraan nagtanong na ako tungkol sa honeysuckle.

Tungkol sa honeysuckle - kaaya-aya ang tsaa, ngunit walang espesyal na lasa, kulay at aroma, sa mga paghahalo ay normal ito.

Mga kapatid, at walang sinumang nagtangkang gumiling mga dahon ng blender

Tinadtad ko ang isang pagsamahin sa isang mangkok, hindi masyadong maayos. Ang prambuwesas at ang halo ay naging maayos, sa aking hindi sopistikadong opinyon.

Nabasa ko na tila may gumagawa ng tsaa mula sa mga dahon ng hawthorn.
Ano ang resulta? At anong klaseng hawthorn ang ginamit nila. Ang isa na isang bush o ang isa ay isang puno

[Olga]

Olga, ibinuhos ang kumukulong tubig, binalot ito. Lasing at uminom nang walang asukal. Sinubukan ito sa isang termos, hindi iyon.

[lappl1]

Mga batang babae! Kung nais mong paikutin ang mga dahon sa isang gilingan ng karne, kung gayon hindi nila kailangang i-freeze! Maaari silang gumuho!
Kailangan nilang matuyo bago ang gilingan ng karne - pagkatapos ay hindi sila magiging dust sa gilingan ng karne.

lappl1, Ludmila, at i-freeze ang puno ng mansanas?

[lappl1]

ang mga tao ay namuhay nang mapayapa para sa kanilang sarili, ginagawa ang kanilang sariling bagay, at dito ... kami ni BAM kasama ang aking mga resipe. At ang mga tao ay nagtungo sa mga hardin, kagubatan, sa kanilang sarili at sa mga dachas ng ibang tao. At wala silang pahinga araw o gabi ...

lappl1, Ludmila, "ahente ng Kremlin" hindi kung hindi man
Alinmang tinapay sa riles, o tsaa mula sa lahat ng uri ng mga bagay

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, hindi ko binubuksan ang bag mula sa freezer, ngunit inilagay ko ito sa isang masikip na malaking bag at mainit. Sa pasukan ko ngayon, marahil ay nasa 40 degree.

Ano ang resulta? At anong klaseng hawthorn ang ginamit nila. Ang isa na isang palumpong o isa na isang puno

Mayroon akong isang malaking puno, may kultura. Ginawa sa isang halo: kulay ng seresa + hawthorn + hawthorn. Ang tsaa ay masarap, isang bahagyang kakaibang lasa mula sa mga bulaklak, sa palagay ko bilang isang mono tea ito ay walang laman, ngunit sa mga paghahalo

Mayroon akong isang malaking puno, may kultura. Ginawa sa isang halo: kulay ng seresa + hawthorn + hawthorn. Ang tsaa ay masarap, isang bahagyang kakaibang lasa mula sa mga bulaklak, sa palagay ko bilang isang mono tea ito ay walang laman, ngunit sa mga paghahalo

Salamat Kaya, maghihintay ako hanggang sa mahinog ang mga berry sa puno at kolektahin ang mga dahon.
IMHo, lahat ay masarap sa mga seresa.

[LevaP]

isaMayroon bang sumubok sa pagbuburo ng Kuril tea? Kung gayon, ano ang resulta?

LevaP, Pavel, Lumalaki ako, ngunit napakaliit. Hindi sapat para sa tsaa. Walang gumawa ng tsaang ito. Kamakailan ay sinabi sa akin na ang Kuril tea ay hindi fermented, ngunit tuyo. Hindi ko alam kung ganito o hindi.

2. Nasubukan mo bang gumawa ng isang timpla mula sa fermented tsaa at pinatuyong berry (rosas na balakang, pulang bundok na abo, barberry, atbp.). Ginamit ko ang mga ito bilang mga additives sa pinatuyong mga herbal na tsaa - at ang mga ito ay masarap at malusog.

Pavel, sinubukan, ngunit hindi direkta tulad ng isinulat mo. Sa aking resipe, nakikita ko ang isang pulang rowan sa teko. Mahal na mahal ko siya. Ngunit sa paraang siyentipikong bumubuo ng mga bayarin - hindi, hindi ito nagawa, dahil dito hindi namin isinasaalang-alang ang paksa ng paggamot. Upang magawa ito, kailangan mong buksan ang isang hiwalay na paksa. At isinasaalang-alang namin ang tsaa bilang isang masarap na inumin. At kung ano ang idaragdag sa tsaa, ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili.

3. Nasubukan mo na ba ang paggawa ng mga fermented tea na may chaga?

Pavel, hindi, hindi ko pa ito nasubukan.

[Ilaw]

Lyudmila, at i-freeze ang puno ng mansanas?

Ilaw, hamog na nagyelo. Mas madali itong iikot.

Lyudmila, "ahente ng Kremlin" hindi kung hindi man. Alinman sa tinapay sa riles, o tsaa mula sa lahat ng uri ng mga bagay

Kaya, kinuha niya at iniabot sa akin ang lahat ng mga giblet.

Nabasa ko na tila may gumagawa ng tsaa mula sa mga dahon ng hawthorn. Ano ang resulta? At anong klaseng hawthorn ang ginamit nila. Ang isa na isang palumpong o isa na isang puno

Lind @, Olga, ginawa, ngunit kaunti. Mula sa isang puno o isang bush - Hindi ko rin naaalala. Hindi ko ginawa ito sa aking sarili, dahil wala ako. Ngunit ang mga pagsusuri ay hindi masama. Totoo, naghalo sila ng hawthorn sa iba pang samyo.

[francevna]

Kahapon naghanda ako ng aprikot at peach mono tea.

francevna, magaling na tsaa. mahusay na nakuha mo pa rin ang granules. Salamat sa pagbabahagi ng impormasyong ito. Maraming taga-timog ang magiging kapaki-pakinabang. Hindi na nila iisipin kung paano magluto ng peach at apricot.

[Tiger Striped]

Mga kapatid, walang sinumang nagtangkang gumiling mga dahon ng blender? Mayroon akong isang gilingan ng karne ng mga oras ng Sobyet, habang naglalaro ako ng isang maliit na seresa, halos maubusan ako, at kung maraming, hindi ko maisip kung paano ko ito mahahawakan. Kung gumiling ka ng kaunti at tuyo tulad ng isang malaking dahon?

Tiger Striped, Sinagot ka na ni Luda. Medyo tama. Ang totoo ay gumiling ang blender ng mga dahon, ngunit hindi pinindot hanggang sa mailabas ang katas. At walang katas - walang mga enzyme - walang pagbuburo. Ang resulta ay hindi magandang tsaa.

[IrisKa_B]

IrisKa_B,

ilang mga pahina ang nakakaraan nagtanong na ako tungkol sa honeysuckle.

maraming salamat, mali yata ay na-miss ko ang message na ito

[lappl1]

lappl1, Ludmila, salamat
Sinubukan ko ang isang tuyong dahon, lumalabas na ang lagim ng alikabok ay bumabagsak, bagaman marahil ang kutsilyo ay mapurol. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa freezer. Bukas lamang walang oras upang gawin ito.

Kaya, kinuha niya at iniabot sa akin ang lahat ng mga giblet

Paano hindi ako nahulaan kaagad? Ayos lang

[Ilaw]

Sinubukan ko ang isang tuyong dahon, lumalabas ang kinakatakutan ng alabok

Ilaw, Sumulat ako sa iyo o hindi - kakailanganin mong tuyo ang mga dahon sa isang rolyo (tela) sa ref. Napakainit dito na agad na natutuyo ang lahat.

[lappl1]

Svetiashka, sumulat ako sa iyo o hindi - kakailanganin mong tuyo ang mga dahon sa isang rolyo (ng tela) sa ref. Napakainit dito na agad na natutuyo ang lahat.

lappl1, Ludmila, hindi, hindi kami nagsulat. Ilagay na ito sa freezer.

[Ilaw]

Ilaw, na nangangahulugang sumulat siya sa iba. Pagkatapos ay tandaan sa susunod.

Pagkatapos ay tandaan sa susunod.

Sho, muli hindi ko pa nagagawa ang isang ito

[Ilaw]

Ilaw, at ano, napagpasyahan mong bumaba sa isang tsaa? Ayaw gumana! Hindi mo pa nasisira ang opisina ... Habang pumipili ka ng mga dahon, ang iyong planta ng tsaa ay magsisimulang gumana nang buong lakas.

Mga batang babae, ibahagi ang link kung saan sinasabi tungkol sa mga dahon ng sea buckthorn, hindi ko ito makita, 1 post lamang, na hindi ko talaga gusto. At mula noong panahong iyon wala nang sumubok pa? At posible bang ipaalala kung ano ang hindi pa huli na mag-rip ng mga dahon sa hardin?

At ngayon narito ang isang maliit na ulat tungkol sa tsaa. Gumawa ng 80/20 raspberry / peras na may 15 raspberry at 2 maliit na peras sa isang sheet ng dahon.Ginawa ko ito ayon kay Zakhar, ang aroma ay sobrang (bago matuyo), ang mga butil ay gumuho ng napakaliit.
Pagkatapos ay gumawa ako ng isang mansanas / peras / blackberry / goof 70/15/10/5, muli ayon sa Zakhar, sapagkat ito ang tanging paraan na nakukuha ko ang isang binibigkas na aroma ng prutas. Nagdagdag ng 4 na kutsara. l. pagpindot ng isang mansanas na may itim na chokeberry (gumawa ako ng alak) muli sa isang sheet ng mga dahon. Hindi ko ito timbangin, ngunit nakakuha ako ng higit sa isang kilo ng nakahanda na tuyong tsaa. Sa gayon, ang aroma ay kamangha-manghang lahat (ang berdeng mansanas na may mga tints ng tropikal na prutas), ang mga butil ay pinalakas na kongkreto, ang aroma ay napanatili kahit na natutuyo. Natatakot akong hulaan kung ano ang magiging hitsura pagkatapos ng dry fermentation. Narito ang mga larawan: sa kaliwa, isang raspberry na may peras, sa kanan, isang mansanas na may peras, isang chokeberry at isang pasusuhin.


Sa madaling salita, Svetka, gumawa ng isang puno ng mansanas sa paraan ni Zakhar, hindi mo ito pagsisisihan!

[Si Irina]

Mga batang babae, ibahagi ang link kung saan sinasabi tungkol sa mga dahon ng sea buckthorn, hindi ko makita

Si Irina, praktikal na imposibleng gawin ito - sa 700 mga pahina upang makahanap ng impormasyon tungkol sa sea buckthorn. Iyon ang ginawa kong link. At sa gayon ang mga batang babae ay idinagdag ito sa mga paghahalo. Ang Mono ay hindi pa nagagawa mula noon.

At posible bang ipaalala kung ano ang hindi pa huli na mag-rip ng mga dahon sa hardin?

Mula sa lahat ng makakaya mo. Tanging ang panahon ng ivan-tea ang natapos, at para sa mga sarsa sa hardin ito ay puspusan na.

[Linadoc]

At ngayon narito ang isang maliit na ulat tungkol sa tsaa.

Linadoc, Linochka, cool na ulat! At anong mga butil! Mabuti ang ginagawa mo! Gusto ko rin ang tsaang ito ayon kay Zacharias ... Ngunit sa paglaon.

[lappl1]

Kahit papaano ang aking doktor ay nagreseta ng mate tea para sa akin

lappl1, Ludmila, ngayon nabasa ko ang iyong mensahe tungkol sa mate. Napagpasyahan kong ibahagi ang aking karanasan nang kaunti, biglang magiging interes ito (kahit na medyo wala sa paksa)
Ang kasosyo sa pag-inom ay hindi handa sa parehong paraan tulad ng tsaa. Ibuhos ito sa pinatuyong kalabasa (calabash) sa halagang 3/4 ng dami ng calabash. Ang buong masa ng kapareha ay maayos na binasa ng malamig na tubig, ipinasok sa gitna ng bambilia (at lasing sa pamamagitan nito) at iginiit para sa halos 10 minuto upang ang mga dahon ay namamaga. Pagkatapos ay magdagdag ng malamig na tubig sa tuktok ng calabash at igiit para sa 5-10 minuto (depende sa pagkakaiba-iba). Pagkatapos ang nagresultang pagbubuhos ay lasing at muling ibinuhos ng malamig o maligamgam na tubig. At sa gayon maaari mong isagawa ang 5-8 pagpuno. Ito ay isang napaka, nakasisiglang inumin! Walang kape beats! Itinaas nito ang parehong tono at pakiramdam. At habang binabasa mo ang tungkol sa mga benepisyo, lalo itong naging masaya. Ininom namin ito sa loob ng maraming taon, kaya kung may interes sa iyo, handa akong sabihin sa iyo.
Nakakaawa na ang totoong broadleaf holly ay lumalaki lamang sa Argentina. Imposibleng gawin ito sa iyong sarili. At sa gayon posible na palakihin ito at tikman

Svetiashka, ano ang napagpasyahan mong bumaba sa isang tsaa? Ayaw gumana! Hindi mo pa nasisira ang opisina ... Habang pumipili ka ng mga dahon, ang iyong planta ng tsaa ay magsisimulang magtrabaho nang buong lakas

ngunit ang natapos na tuyong tsaa ay naging higit sa isang kilo.

Tulad mo mga batang babae ay may mga pabrika ng tsaa

Magandang umaga!

Kahapon tumakbo ako sa gilingan ng karne ang mga dahon ng pula at itim - mas marami sa kanila - mga currant. Kung ang cherry ay naging granules, pagkatapos ay ang mga currant ay gumuho lamang sa alikabok. Bago iyon, pinatuyo ako at nahiga sa freezer. Pinatuyo ko ito sa isang airfryer sa loob ng 20 minuto sa 125 degree, pagkatapos ay medyo tungkol sa 100, pinatuyo ito sa isang dryer sa mga sheet sa loob ng 20 minuto sa mababang lakas, ngayon ay natuyo ito sa isang bag. Uminom ako ng alikabok, at amoy masarap ito, ngunit ang tanong ay: paano magluto ng gayong lutong bahay na tsaa? Nabasa ko, may nagmula pa sa isang thermos ng 40 minuto. Sanay ako na panatilihing mahigpit ang binili ayon sa mga rekomendasyon, hindi hihigit sa 6 minuto, mas madalas - mas kaunti. Kumusta naman ang isang ito? Mga Currant, cherry at iba pa?

[Linadoc]

Linadoc,

Nagdagdag ng 4 na kutsara. l. pinindot na mansanas na may itim na chokeberry (ginawang alak)

Magandang araw!
Nasubukan mo na ba ang tsaa na may pisil?
Ako mismo ay may ideya ng paggamit ng mga extract mula sa mga currant, irgi, blackberry (sayang na itapon ito - gumawa din ako ng alak).
Ngunit hindi pa ito nasubukan. Ibahagi ang iyong mga impression.
Nga pala, at mula sa alak din ...

Ang kasosyo sa pag-inom ay hindi handa sa parehong paraan tulad ng tsaa. Ibuhos ito sa pinatuyong kalabasa (calabash) sa halagang 3/4 ng dami ng calabash.Ang buong masa ng kapareha ay maayos na binasa ng malamig na tubig, ipinasok sa gitna ng bambilia (at lasing sa pamamagitan nito) at iginiit para sa halos 10 minuto upang ang mga dahon ay namamaga. Pagkatapos ay magdagdag ng malamig na tubig sa tuktok ng calabash at igiit para sa 5-10 minuto (depende sa pagkakaiba-iba). Pagkatapos ang nagresultang pagbubuhos ay lasing at muling ibinuhos ng malamig o maligamgam na tubig. At sa gayon maaari mong isagawa ang 5-8 pagpuno.

Isinulat ni Darrell na sa Argentina ang asawa ay lasing "sa temperatura ng tinunaw na metal." Hindi malinaw kung paano pagkatapos punan ito ng malamig na tubig. Inilarawan niya kung paano hinila ng kanyang kaibigan sa Argentina ang bagay na ito sa pamamagitan ng isang calabash tube at sinubukan ito at kung ano ang dumating dito. "Palamig mo siya ng konti," walang katiyakan na sinabi ng kaibigan, "ngunit hindi ito magiging pareho."

[Tiger Striped]

Tiger Striped, at hindi mo binabasa ang unang pahina ayon sa prinsipyo? Nasusulat ang lahat doon. At tungkol sa pagguho ng mga currant at kung paano magluto ng tsaa. Sa pamamagitan ng paraan, kinokolekta ko ang alikabok na nananatili sa dryer sa ilalim sa isang hiwalay na garapon. Kapag na-brew ... Mmm ... isang bomba!

[Tiger Striped]

Tiger Striped, at hindi mo binabasa ang unang pahina ayon sa prinsipyo? Nasusulat ang lahat doon. At tungkol sa pagguho ng mga currant at kung paano magluto ng tsaa. Sa pamamagitan ng paraan, kinokolekta ko ang alikabok na nananatili sa dryer sa ilalim sa isang hiwalay na garapon. Kapag na-brew ... Mmm ... isang bomba!

Ang una na hindi ko lang binasa sa prinsipyo, talagang kinopya ko ito at inilagay sa mga paalala ... Ngunit napakaraming impormasyon ang napunta na ang mahalaga ay nawala sa mga hindi mahalaga. At ano ang tungkol sa paggawa ng serbesa, ang post na iyon na may isang termos ay nalito ako - at pati na rin ang katotohanan na nang subukan ko ang paggawa ng seresa sa karaniwang paraan, may kakaibang nangyari ...

[Tiger Striped]

Tiger Striped,

kapag sinusubukan na gumawa ng seresa sa karaniwang paraan, may kakaibang nangyari ...

Ako rin. Isang halos walang kulay na likido na may isang napakalakas na lasa at aroma. Hindi ito mukhang tsaa, para sa akin. At, narito, talagang gusto ito ng panganay na anak!
Nagluluto ako ng aking mga tsaa para sa pagsubok sa isang tasa. Nagtakip ako ng isang platito kapag pinipilit. At sa gayon ... sinubukan namin ang iba't ibang mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa - sa isang baso na teko, sa isang teko na may isang pindutin, sa isang termos. Ang paborito ko ay ang regular na malaking-kapasidad na teapot na earthenware. Nakatulog ako ng maraming kutsarita ng tsaa dahil magkakaroon ng baso ng kumukulong tubig + 1 dagdag na kutsara. Sinusukat ko nang mahigpit ang kumukulong tubig (agad kong kumukulo eksaktong eksakto kung kinakailangan). Tinatakpan ko ang takure ng isang tuwalya sa itaas. Ipinasok nang hindi bababa sa 10 minuto. Mas mahusay - mas mahaba. Pinaghihinalaan ko na mas mabuti pang kumuha ng isang teko na gawa sa makapal, may butas, walang malambot na earthenware. Kaya, tulad ng mga kaldero ng nayon. "Maghanap tayo" (c)
Ang mas bata ay gumagawa ng serbesa para sa mga panauhin sa isang takure na may press. At ang aking sarili sa isang thermo mug.