Butter cake

Gaano katagal bago maitaas ang butter cake, kung hindi man nag-aalala ako,

Lagi ko itong ginagawa awtomatiko. Ito ay tumataas hindi mataas, sa ibaba ng kalahati (Naghurno ako mula sa 500g harina). Ang natitirang pagtaas ay nangyayari sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang taas ay palaging hanggang sa gilid ng timba, hindi kailanman laban sa bubong.
Kapag ang harina ay masama (matagal na itong namamalagi at natuyo), naging mas mababa at mas siksik ito. Ngunit ito ang kaso hindi lamang sa cake ng Easter, kundi pati na rin sa tinapay (sa katunayan, ginagamit ko ito upang matukoy ang kalidad ng harina). Pagdaragdag lamang ng isa pang isang kutsarita. tuyong lebadura.

At gumawa ako mula sa 300 gramo ng harina. At umakyat ito sa 2/3 ng timba bago magbe-bake at sa tuktok ng timba habang nagluluto sa bake. Hindi ako nagdagdag ng isang mansanas. Kung gumawa ako ng 500 gramo ng harina, tiyak na bubuksan ko ang takip.
Salamat muli sa may-akda para sa masarap na recipe ng cake ng Easter.

Sa mga recipe para sa HP Kenwood mayroong eksaktong tulad ng isang recipe, para lamang sa isang mas maliit na halaga ng likido na ito ay kinakalkula, para sa 130 ML. gatas at 350 gr. harina Ngunit may parehong dami ng langis, kahit na sa 10 gramo. higit pa, iyon ay, 80g.
Kaya, para sa isang dami ng gatas at harina, ang tinapay ay tumataas sa tuktok ng timba.
500 gr. harina ay hindi ko kahit na maglakas-loob na gawin.

[Elena Bo]

Elena Bo
Helen, hangga't lutuin ko ang cake na ito, lagi kitang naaalala ng isang mabait na salita, at madalas kong lutuin ito, kung minsan para lang sa tsaa. Walang kaso na hindi ito nag-ehersisyo. Ngayon ay nagtipon kami para sa isang pagbisita, linggo lamang ng Pasko ng Pagkabuhay, at muli tumulong ang iyong resipe.
Naghurno ako ng Lux na may live na lebadura mula sa 500 g ng harina. Sa empirically, nakarating ako sa konklusyon na ang 12 g ng lebadura ay sapat na, ito ay tumataas sa mismong bubong, ngunit hindi mananatili, kung maglagay ka ng higit, mananatili ito.
Nakuha ko lang ito sa HP:

Salamat ulit sa simple at masarap na resipe na ito.

[Helen Bo]

Helen Bo, Nagluto ako ng cake ayon sa iyong resipe sa isang mabagal na kusinilya.
Salamat din kay Inna Gantsilyo para sa isang tip.

Wala akong HP. Pinagsama ko ang lahat sa isang panghalo at aking mga kamay.

Narito kung ano ang nangyari:



Salamat sa resipe, nadagdagan ang asukal, nagtapon ng puti at itim na mga pasas 200 g

In-on ni Kulich ang "baking" sa loob ng 65 minuto at tumakbo sa negosyo,
lumabas na pagkatapos ng 65 minuto, ang cake ay "pinainit",
1 oras 15 minuto. Ang kanyang bubong ay nag-baked pa ... 9 cm lumaki.
Kaya, ako, syempre, naisip na ang lahat, natuyo siya ... ngunit hindi !!! Kamangha-manghang mamasa-masa !!!

[barbarisckaAprelevna]

barbariscka
Aprelevna
Mga batang babae, nawawala ang pangatlo!
Langis ng aking kahapon:



ElenaBo
Helen, mahal, salamat !!!

Mga batang babae!! Napakasarap nito !!!

[Elena Bo]

Maraming salamat, Elena Bo, para sa isang paghahanap tulad ng iyong cake ng Easter (larawan sa pamamagitan ng telepono, tawag):


Nag-luto ako para sa Pasko ng Pagkabuhay bilang karagdagan sa aking "gawang kamay" na mga cake ng Easter (upang ang x / kalan ay hindi makapagpahinga). Napakasaya ko. Uulitin ko ito sa mga piyesta opisyal, napakadali at masarap maligaya.

Gumamit ako ng whey sa halip na gatas. Tulad ng ipinangako sa isa sa mga komento, ang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay tumaas kahit saan mas mataas (nililimitahan ito ng talukap ng mata), at nang ilabas ko ito mula sa balde at tumayo sandali, ang bubong ay nahulog at ito ay naging isang pangit na guwang. Sa gayon, nagalit ako at isantabi ito, bilang isang nabigo (sa kabutihang palad, ginawa ko ito alinsunod sa iba pang mga resipe). Kaya't tumayo siya kasama ko, kinalimutan at inabandona ng lahat ng halos isang linggo.
Sa wakas, nagpasya akong linisin at gupitin ito sa mga crackers. At pagkatapos ay isang hindi inaasahang pagtuklas ang naghihintay sa akin - ang tinapay lamang ang natuyo, at sa loob ng cake ay nanatiling hindi tuyo at hindi lipas, ngunit napaka masarap!
Ang texture ay hindi masyadong mahangin (dito naiintindihan ko, ilang araw ng "pag-iipon" naapektuhan), ang lasa - Magdaragdag ako ng kaunti pang asukal, ngunit kung hindi man ay mabuti! Medyo nakapagpapaalala ng mga nilikha ng aking lola, kahit na ang mga ito ay tiyak na hindi ginawa gamit ang isang pinasimple na teknolohiya. Kaya para sa amin na dummies, ito ay isang pagkadiyos lamang. Maghurno lamang, marahil, kailangan mo ng ilang araw bago ang dapat na pagkain.
Isa pang matinding paggalang sa may-akda!

[Elena Bo]

Elena Bo, May tanong ako.
Inihurnong ko muli ang iyong kulichik ngayon, ngunit sa halip na matuyo ay naglalagay ako ng sariwang 14 gramo, at sa halip na gatas ay mayroong homemade whey (Natunaw ko ang lebadura sa mainit na suwero). Nagbuhos din ako ng 10 gramo ng asukal pa. Ang natitira ay hindi naitama.
Malambot pa rin kaysa sa unang pagkakataon, banayad sa pangkalahatan.
Ang tanging bagay, nalito ako sa amoy ng lebadura na sa simula ng pagluluto sa hurno, at pagkatapos ay medyo nanatili sa tapos na. Sa palagay ko rin: marahil binigyan ko sila ng kaunti, bagaman sa 500 g ng harina ay tila 14 g ay normal.
At isa pa: Mayroon akong ideya sa panahon ng proseso ng paglabas ng mga gas, mula sa itaas upang makatulong sa kaunting kuwarta sa aking kamay (Lahat ng magkatulad, ang sariwang lebadura ay maaaring mas matagal sa oras). Ngunit hindi siya naglakas-loob. O marahil dapat ito ay, ano sa palagay mo? Ano ang maaaring maging depekto ko? baka naiwan silang "hindi maganda"? bagaman ang lahat ay sobrang super lamang.
Nais kong gawing perpekto ang obra maestra na ito gamit ang sariwang lebadura. Siguro nasubukan mo na, iwasto kung iyon.

[Inusya]

Inusya, sa anong lebadura na inihurno mo? Naghurno ako kay Kryvyi Rih pinindot, walang amoy. Naglagay ako ng 14-15 gramo. Naglagay ako ng mas maraming asukal kaysa sa resipe, 80 gramo (para sa 300 gramo ng harina).

SWIFTA, ginawa ko ito sa ilang Odessa, pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay makikita mo ang lahat ay nalinis at mayroon lamang ganoon, ay, kinuha ko ito ... Sa palagay ko malamang pareho ito sa lebadura na ito. Sumpain, isang cool na cake ng Easter ang nakabukas, ngunit ang amoy ... Sa susunod susubukan ko ang Lviv, mabuti, hindi sila maaaring mawala nang mabuti.
Siya nga pala, at ikaw ito 14-15g kung gaano karaming harina ang inilalagay mo? .. para din sa 300g? ..
Inilagay ko ba iyan sa 500 gramo ng harina?

Mga batang babae
Gilinging mabuti ang sariwang lebadura na may isang kutsara ng asukal at ibuhos ng ilang kutsara o 100-150 g ng maligamgam (hindi mainit) na gatas o iba pang likido. Maghintay hanggang sa maging foam sila at pagkatapos ay sa pagluluto sa hurno.
At ang Odessa yeast ay amoy mabango sa akin, sinubukan kong kumuha ng lebadura ng Lviv o Kryvyi Rih (hindi iyon makabayan!)

[taty]

taty, Salamat sa iyong tulong, nangangahulugan ito na hindi lamang ako ang may ilong ...: nea: ang lebadura ay na-shuffle na sa basurahan. Hihintayin ko si Lviv.

[Inusya]

Inusya,. Dito ko inayos ang resipe para sa aking sarili (o sa halip, aking asawa), kaya kumuha ako ng mas maraming asukal, kailangan ko ring magdagdag ng tungkol sa 50 gramo ng harina (marahil ay basa ko ito). Sa gayon, para sa gayong dami ng harina - 350 gramo - kailangan mong kumuha ng lebadura (350: 100 * 4 = 14 gramo). Sa isang lugar dito sa forum sinabi na para sa isang sapat na mayamang kuwarta para sa 100 gramo ng harina, 4 gramo ng lebadura ang kinakailangan. Kaya ginagamit ko ang pormulang ito (o isang talahanayan, tulad ng tawag dito) at ginagamit ito. Kung saan ang aking maraming salamat sa may-akda. Ang may-akda, sa palagay ko, ay si Shpilka (kung nagkamali ako, iwasto ito).
At hindi ko pa natatanggap ang lebadura ng Odessa, ngunit mas gusto ko ang lebadura ni Krivoy Rog kaysa sa lebadura ng Lvov.

[SWIFTA]

SWIFTA, at huwag kunin si Odessa, mabaho, nakakatakot (at ito ay FRESH!)
Ngunit si Kryvyi Rih ay nagbebenta ng maraming, ngunit hindi ko pa nagamit ang mga ito, ngayon ay bibili ako at subukang muli ang Easter cake. Nangangahulugan ito na kailangan ko (kung maghurno ako ng isang libong harina), pagkatapos ay tumagal ng humigit-kumulang 20 gramo ng lebadura? Susubukan ko ... Ngunit naisip kong labis na ang lebadura ...

masarap na cake, salamat kahit na mas masarap natatakpan ng glaze ng asukal

Nadala ako ng regular na cake ng Easter na nakalimutan kong mag-ulat. Naghahurno ako ngayon tuwing katapusan ng linggo. Tinawag siya ng mine na Pasochny Pie. Kapag walang mga pasas, naglalagay ako ng mga tuyong aprikot. At ang sarap minsan. At sa pangkalahatan-- Walang abala, mabilis, marami at masarap. Ang migrate sa aking notebook ng mahabang panahon. Salamat sa may akda!

[P.S.]

Tosha, maayos ba ito? Ano ang lebadura na inihurno mo? Para sa cake na ito kumukuha ako ng 15 gr. - 18 gr. pinindot na lebadura ... tulad ng sa akin, iyon na! 18 gr. Naglagay ako ng lebadura kung ang lebadura ay mula sa freezer, at ang aking lebadura ay itinatago sa freezer sa napakahabang panahon ... sa taong ito ay nagluto ako ng mga cake na may lebadura noong nakaraang taon, natural na nagyelo, ang aking kuwarta ay hindi tumaas sa mga sariwa .. .

P.S.Ang cake ayon sa resipe na ito ay kamangha-mangha lumiliko sa isang mabagal na kusinilya ... mabuti, ako iyon ... paano kung ito ay dumating sa madaling gamiting ...

Nagtaas din ako ng frozen ng 5 gramo.
At tungkol sa cake ng Easter sa cartoon, hinihiling ko nang mas detalyado !!!!

Nakalimutan kong magsulat ... Mayroon lamang kaming isang "Lux" yeast na magagamit mula sa "Saf-Neva" LLC

[Tosha]

At tungkol sa cake ng Easter sa cartoon, hinihiling ko nang mas detalyado !!!!

Tosha
Ang pagmamasa ay tapos na sa HP sa mode na "Sweet tinapay" (angkop din ang "Pangunahing"), bago ang huling pagsasaayos, inilipat ko ang kuwarta sa MV, binuksan ang "Heating" sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay pinatay ito at naghintay ng 1 oras (kasama ito ng 20 minuto sa "Heating"). Pagkatapos ang mode na "Baking" ay 65 minuto. Lahat

Krosh, salamat! Inilipat sa cool. kuwaderno

Maraming salamat!!!
kamangha-manghang resipe.
Sinabi ng mga kaibigan na hindi nila sinubukan ang isang mas masarap na cake))))
Partikular kong inihurno ito bilang isang kuwarta, ngayon malalaman ko kung alin ang lutuin ko para sa Easter.
At ang lasa nito, pagkatapos na ito ay lumamig, ay ibang-iba sa kung ano ang naging kinabukasan !!!!
Sa susunod na araw nakuha niya ang tradisyonal na makikilala na lasa at aroma ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ngunit kung susubukan mo ito kaagad pagkatapos mag-bake, pagkatapos ay kahawig ito ng mga matamis na pastry, tulad ng nabanggit na ng ilan dito. Ngunit walang kumakain ng mga cake sa unang araw))))
Bilang karagdagan sa mga pasas, naglalagay ako ng mga tuyong seresa, at hindi ito nasira ang kaunting lasa.

sabi ng resipe na 1.75 tsp ng lebadura. at magkano ito sa mga tuntunin ng sariwang lebadura? sa gramo? at maghalo ng ordinaryong lebadura bago maglagay alinsunod sa mga tagubilin? o gumuho. HP Panasonic 2501

Gumagamit lang ako ng instant na lebadura, kaya't hindi ako magsasabi tungkol sa mga live. Siguro may nagluto sa buhay, sabihin mo sa akin.

[Nikitka]

Nag bake ako ng higit sa isang beses. Sa Lviv at Kryvyi Rih sariwa. Sa una, pinalaki niya ang mga ito sa maligamgam na gatas at iniwan sila sa isang balde na may isang pares ng kutsara ng harina ("mini kuwarta" na ganyan) nang literal na kalahating oras. At pagkatapos ang lahat ay batay sa dula ...
NikitkaHumingi ka ng lebadura para sa 340g ng harina? Sa gayon, pagkatapos ay buhay - 13 gramo sa kung saan.
Nagluluto lang ako ng 500 g at naglagay ng 18 gramo dito, siguro 20. At pagkatapos ay nagdagdag ako ng kaunti pang asukal.

Salamat sa resipe! Masarap ang kuwarta!
Ngunit narito ang uri ng pangingilabot: girl_red: Matapos kong ilagay ang rehas na bakal sa gilid, ang mga gilid ay ganap na gumuho, ito ay naging mataas at makitid tulad ng isang tinapay! Marahil ang Saf moment-baking yeast ay mas malakas kaysa sa simpleng "Saf-moment". Oo, ang laki ay totoo L, Panasonic 2500 kalan

Marahil ay kinakailangan upang palamig habang nakatayo? Hindi ito nangyari sa akin na, nakahiga sa gilid nito, nahulog ang cake.

Elena Bo, ang cake ayon sa iyong resipe ay simpleng mahiwagang !!! maraming salamat!!!
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na iakma ang karaniwang resipe na nasubok sa mga nakaraang taon sa oven baking para sa isang makina ng tinapay?
Lumang matanda na ang resipe na ito, ginamit ito ng aking lola ... ngayon ang aking ina. Karaniwan isang balde ng 10 liters ng nakahandang kuwarta ang nakuha mula sa isang bookmark ng mga produkto))
kung paano gumawa ng isang pagkalkula muli para sa laki ng x / n bucket?!
Maaari akong magsulat ng isang resipe

Elena Bo, ang cake ayon sa iyong resipe ay simpleng mahiwagang !!! maraming salamat!!!
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na iakma ang karaniwang resipe na nasubok sa mga nakaraang taon sa oven baking para sa isang makina ng tinapay?
Lumang matanda na ang resipe na ito, ginamit ito ng aking lola ... ngayon ang aking ina. Karaniwan isang balde ng 10 liters ng nakahandang kuwarta ang nakuha mula sa isang bookmark ng mga produkto))
kung paano gumawa ng isang pagkalkula muli para sa laki ng x / n bucket?!
Maaari akong magsulat ng isang resipe

Dito, hindi lamang ang muling pagkalkula ang dapat gawin, ngunit naayos din sa mode ng HP (kung ang oven ay nasa makina, tulad ng resipe na ito).
Maaari kang magsulat ng iyong sariling resipe, marahil ay gagana iyon.

Lubos akong nagpapasalamat sa iyo kung "iakma mo" ito sa isang machine machine.
Ang resipe ay isinulat mula sa mga salita ng lola, kaya ang paraan ng pagtatanghal ay kakaiba
Cake ng Easter.
Pakuluan ang 2 medium patatas at crush. Ilagay ang kuwarta - ibuhos ang 2 kutsarang lebadura na may maligamgam na tubig o gatas at idagdag ang asukal at harina. Mainit na 1 litro ng gatas at pagsamahin sa kuwarta at patatas, pukawin ang harina para sa mga pancake at huwag asin. Sa sandaling tumaas ang kuwarta, maghanda ng 10 itlog, pinalo ng 0.5 liters ng asukal. Magdagdag ng mga pasas sa kuwarta, matunaw ang 200 g ng margarine at 100 g. mantikilya Simulan ang pagmamasa ng kuwarta, pana-panahong ibuhos ang maliit na mga bahagi ng itlog na may asukal at natunaw na mantikilya, kahalili sa kanila hanggang sa magsimulang mahuli ang kuwarta sa iyong mga kamay. Magdagdag ng langis ng gulay, masahin ang kuwarta at ilagay sa isang mainit na lugar, na sakop ng isang tuwalya. Pagkatapos ng dalawang stroke, ikalat ang kuwarta sa 1/3 na bahagi ng form para sa pag-aangat. Temperatura ng oven ng 200 - 220 degrees. Maghurno ng 30 minuto.

lukoil1983, susubukan ko sa katapusan ng linggo. Ang iyong gawain ay tulungan ako sa pagtikim, dahil hindi ko alam ang lasa ng cake na ito. Ibabahagi ko ang mga recipe ng aking mga pagtatangka

Masisiyahan akong tulungan ka hangga't makakaya ko
ngunit hindi ko rin alam kung paano ilarawan ang lasa na mag-atas, mayaman, napakalambot at malambot, dilaw ang kulay at napakahalimuyak at natutunaw sa iyong bibig

: girl_skakalka: Sa wakas, ang cake ay nakabukas. Ang bubong lang ang konting hinipan. Sa trabaho, pinahahalagahan ng lahat - hiniling namin sa iyo na iparating ang isang malaking salamat! : bravo: Turuan mo kami ng ibang bagay!

: girl_skakalka: Sa wakas, ang cake ay nakabukas. Ang bubong lang ang konting hinipan. Sa trabaho, pinahahalagahan ng lahat - hiniling namin sa iyo na iparating ang isang malaking salamat! : bravo: Turuan mo kami ng ibang bagay!

Natutuwa akong lahat ay umepekto

[Mahal na Elena!]

Mahal na Elena! Alam ko na wala ito sa paksa, ngunit kamakailan lamang ay napag-alaman ko ang katotohanan na sa aking Yeast na "Saf-moment" ay may tuloy-tuloy na kimika. (Emulsifier: sorbitan monostearate, ie E-491): swoon: At talagang ginusto ko ang malusog na tinapay. : doktor: Para dito lahat tayo ay bumibili ng mga gumagawa ng tinapay. Maraming mga tagagawa ang karaniwang kumikilos ng tuso, huwag isulat ang komposisyon sa lahat. Minsan ay sinubukan kong gumawa ng sourdough na tinapay. Sa totoo lang, hindi ito naging maayos para sa akin. Una, tumataas ang tinapay, at pagkatapos, kapag inihurnong, nahuhulog at naging bato. Sabihin sa akin kung paano mo mapapalitan ang mabilis na lebadura na partikular sa isang machine machine.

[Nikitka]

Palitan ng sariwang lebadura. Ganito ang ginagawa ng mga batang babae

Nagluto ako ng higit sa isang beses. Sa Lviv at Kryvyi Rih sariwa. Sa una, pinalaki niya ang mga ito sa maligamgam na gatas at iniwan sila sa isang timba na may isang pares ng kutsara ng harina ("mini kuwarta" na ganyan) nang literal na kalahating oras. At pagkatapos ang lahat ay batay sa dula ...
NikitkaHumingi ka ng lebadura para sa 340g ng harina? Sa gayon, pagkatapos ay buhay - 13 gramo sa kung saan.
Nagluluto lang ako ng 500g at naglagay ng 18 gramo dito, siguro 20. At pagkatapos ay nagdagdag ako ng kaunti pang asukal.

[Mangyaring tulungan akong iakma ang puting tinapay na resipe para sa live na lebadura]

Mangyaring tulungan akong iakma ang puting tinapay na resipe para sa live na lebadura
Palagi kong inihurno ang resipe na ito
Lebadura "Saf-moment" - 2 1/2 tsp.
Trigo harina - 600 gr
asin - 2 tsp
Asukal - 1.5 tsp (hindi namin gusto ang sweetish)
lumalaki ang langis. - 2 mesa. mga tuluyan
tubig - 370 ML

Gaano karaming lebadura ang kinakailangan pagkatapos -30 gramo? Kailangan mo bang baguhin ang dami ng likido? Pagkatapos ng lahat, mayroong kuwarta.
Salamat sa lahat na makakatulong!

[Mangyaring tulungan akong iakma ang puting tinapay na resipe para sa live na lebadura]

Mangyaring tulungan akong iakma ang puting tinapay na resipe para sa live na lebadura
Palagi kong inihurno ang resipe na ito
Lebadura "Saf-moment" - 2 1/2 tsp.
Trigo harina - 600 gr
asin - 2 tsp
Asukal - 1.5 tsp (hindi namin gusto ang sweetish)
lumalaki ang langis. - 2 mesa. mga tuluyan
tubig - 370 ML

Gaano karaming lebadura ang kinakailangan pagkatapos -30 gramo? Kailangan mo bang baguhin ang dami ng likido? Pagkatapos ng lahat, mayroong kuwarta.
Salamat sa lahat na makakatulong!

Hindi masyadong malinaw kung bakit mayroong labis na lebadura at asin sa resipe?
Ang lebadura ay sapat na 1.5 tsp. tuyo o 24 gr. sariwa Para sa kuwarta, kunin ang likido mula sa dami ng resipe.

Maraming salamat. At ang resipe ay kinuha mula sa aklat ng Panasonic
At ang pinakamahalaga, nakalimutan kong magtanong, inihurno mo ba ang iyong cake ng live na lebadura? Paano ito naganap?

Hindi ako nag-abala sa mga nabubuhay. Sa palagay ko dapat itong maging mas mahusay at mas masarap

Maraming salamat. At ang resipe ay kinuha mula sa aklat ng Panasonic
At ang pinakamahalaga, nakalimutan kong magtanong, inihurno mo ba ang iyong cake ng live na lebadura? Paano ito naganap?

Maaari ko bang sabihin sa iyo, inihurno ko ito ng maraming beses, ginawa ito sa 500 g ng harina. Inilagay ko ang sariwang Kryvyi Rih o lebadura ng Lviv sa halagang harina na ito - 18g. Ang bagay mismo ay nasuri!

[inusya]

Maaari ko bang sabihin sa iyo, inihurno ko ito ng maraming beses, ginawa ito sa 500 g ng harina. Inilagay ko ang sariwang Kryvyi Rih o lebadura ng Lviv sa halagang harina na ito - 18g. Ang bagay mismo ay nasuri!

inusyasalamat sa pahiwatig

[Elena Bo]

Elena Bo, kumuha ng isa pang ulat
Inihurno ko ito para sa 300 g ng harina. Bumangon ako upang na-pin ko ang baso at kumalat sa lahat ng direksyon na ginagawa ko sa isang mansanas (isang-kapat), ang lebadura ay isang ligtas na sandali para sa pagluluto sa hurno. Mula sa mga additives, magaspang na tinadtad na hazelnuts (most) + orange na mga candied na prutas - isang baso lamang sa pagsukat. Magsusumbong ako upang tikman mamaya
Mayroon akong isang katanungan - marahil maaari kang lebadura hanggang sa 1 oras. l. bawasan sa susunod kung tumaas nang maayos, o sa 1.25?

[Elena Bo]

Elena Bo, kumuha ng isa pang ulat
Inihurno ko ito para sa 300 g ng harina. Bumangon ako upang na-pin ko ang baso at kumalat sa lahat ng direksyon na ginagawa ko sa isang mansanas (isang-kapat), ang lebadura ay isang ligtas na sandali para sa pagluluto sa hurno.Mula sa mga additives, magaspang na tinadtad na hazelnuts (most) + orange na mga candied na prutas - isang baso lamang sa pagsukat. Magsusumbong ako upang tikman mamaya
Mayroon akong isang katanungan - marahil maaari kang lebadura hanggang sa 1 oras. l. bawasan sa susunod kung tumaas ito nang maayos, o sa 1.25?

Kung nagdagdag ka ng isang mansanas, pagkatapos ay maaari mong bawasan ang dami ng lebadura, dahil ang pagmamadali ay talagang malakas. Mas gusto ko ang lasa nang wala ang mansanas. At mas mahigpit siya.

Oo, naging banayad ito. Ang paghiga ay pinalamig siya. Ngunit may parang ito
Magluluto pa rin ako, upang tiyak na mabuti ito sa pamamagitan ng Easter.
Elena Bo, maraming salamat sa resipe

[ElenaBo]

ElenaBoSalamat sa masarap na resipe, binawasan ko ang lebadura sa 2 oras. l. Ito ay umakyat nang maayos, ngunit lumabas na mas siksik kaysa sa huling larawan, ginawa ko ito sa mga yolks, sa tuktok at nag-crack ito nang kaunti, sa aking oven mayroong isang cupcake mode. Ngunit una, para sa isang mahusay na promesh mode na "kuwarta".
Idagdag ko, tulad ng nabanggit na dito, nang tumayo ang cake ay mas naging mas masarap ito.

Elena, niluluto ko ang pangalawang cake ayon sa iyong mga recipe. Parehong masarap, ngunit ang buttery ay mas maselan kaysa sa Napakasarap na cake ng Easter.
At sa kabila ng katotohanang ito ay naging mas marupok o anumang bagay, ito ay napaka, napakasarap, naging mahangin ito. Ate ito habang mainit pa rin)

Napaka, napakasarap na cake ng Easter, napakalambot, malambot, mahangin. Lahat ng nasa loob nito ay nasa katamtaman. Hindi ko naisip na ang isang panaderya ay maaaring gumawa ng napakahusay na kalidad na mga lutong kalakal. Iniluto ko ito ng maraming beses, pinalitan ng mantikilya sa resipe para sa margarine, tila sa akin mas mahusay pa ito.

Tuwang tuwa. Marahil ay mas mahusay sa margarin, mas magaan ito. Dapat subukan din natin ito.