Pasa, pastry at pastry. Naghahanap ng isang resipe!

[tatianabataysk]

tatianabataysk , maraming mga recipe para sa mahusay na baking sour cream.

Paghahanap sa talahanayan ng nilalaman ng seksyon "Pasa at pastry mula rito" .

salamat

Tuklasin ang lihim ng isang matagumpay na Spartak! Walang anuman! HUWAG dumaan!

Hindi ako nagluto ng gayong cake, ngunit tingnan ang mga link, marahil ito ang kailangan mo?
1. 🔗
2. 🔗
pero itong may honey
3. 🔗

[Irina_hel]

Irina_hel, salamat sa mga link. Susubukan ko. Ang huling resipe ay katulad ng dati kong inihurno. Ngunit may ilang mga pagkakaiba. Susubukan ko ...

ibig sabihin ni irza ngayon ang sikreto ng isang matagumpay na "Spartak" sa likod mo!
Naghihintay kami para sa mga resulta!

Girls, ay nid help !!
Sa loob ng mahabang panahon ay naghahanap ako ng isang resipe para sa mga muffin, dahil ibinebenta ito sa mga kahon at timbang sa mga tindahan, na may mga pagpuno - orange jam o pinakuluang gatas na condens. Ang mga ito ay napakaselat, literal na natutunaw sila sa iyong bibig (at ito ay hindi lamang matalinhaga - sa katunayan)
Sinubukan na ang isang bungkos ng mga recipe - hindi iyon! Oo, malambot, oo, banayad, ngunit hindi ito! Marahil ay may nakakaalam kung paano sila hulma doon? Maaari ko ring muling isulat ang komposisyon mula sa kahon!)
Tulong !!

Gusto ko talagang palayawin ang sarili ko ng isang masarap na cake ng honey: nyam: Kailangan ng isang napatunayan na resipe! Mataas! At pagkatapos ay darating ang katapusan ng linggo ...

muling isulat ang komposisyon? ito ay kagiliw-giliw na! gumawa tayo, sa anumang kaso ay may isang bagay na itulak mula sa

["Na-verify na cake ng honey"]

Kinuha ko ang aking kuwaderno at ibinahagi ang aking napatunayan na resipe:"Na-verify na cake ng honey"
Kuwarta
60 g alisan ng langis
1 tasa ng asukal
2 kutsarang honey
3 itlog
2 tsp baking soda o baking powder
3 kutsarang harina

Mantikilya + asukal + itlog - ihalo sa isang tinidor at ilagay sa singaw sa singaw, paminsan-minsang pagpapakilos. Kapag natunaw ang asukal magdagdag ng pulot. Kapag natutunaw ang pulot, magdagdag ng baking pulbos (tataas ang bula) magdagdag ng 2 kutsarang harina. Sa natitirang harina, masahin ang matitigas na kuwarta sa mesa. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bola ng 6-8 na piraso (depende ang lahat sa kung anong laki ang gusto mo ng cake).
Ano ang maginhawa para sa pagluluto sa isang honey cake, kung gayon ang mga espesyal na porma ay hindi kinakailangan para dito, kumuha sila ng anumang plato, takip na gusto mo at magpatuloy. Igulong ang bawat tinapay upang ang kapal ng layer ay 7-10 mm at maghurno sa oven ng 200 para sa mga 7-10 minuto. Ang buong bagay ay napupunta nang napakabilis kung ang oven ay inihurnong sa 2 pans, habang ang unang bahagi ay nagbe-bake, igulong namin ang susunod, atbp. Isang mahalagang punto maaari mong i-cut ang mga cake sa hugis nang direkta mula sa kuwarta, sundutin lamang ito sa isang baking sheet nang maingat - maaari silang mag-inat. At maaari mo ring i-cut ang mga cake pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ngunit mas mahusay na gawin ito habang ang mga cake ay mainit - mas mahusay ang paggupit nila, ang mga cooled ay maaaring masira. At nais ko ring tandaan na sa pangalawang pagpipilian magkakaroon ng mas maraming basura, ngunit maaari silang magamit sa pamamagitan ng pagwiwisik ng cake sa itaas - ito ay tulad ng isang klasikong pagpipilian.

Mas gusto ng maraming tao na ibabad ang mga cake na may whipped sour cream at asukal.
Krema
Mas gusto ko ang custard.
3 itlog
7 kutsarang asukal
0.7 l. gatas
5 kutsarang harina
Mga itlog + harina + 100 ML ng gatas - pukawin. Gatas + asukal - painitin at idagdag ang pinaghalong itlog dito, lutuin sa mababang init, Patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot.

Kapag ang mga cake ay cool down, sila ay naging kahoy, ngunit pagkatapos ibabad ang mga ito sa cream at pagkatapos ng isang gabi sa ref (ang honey cake DAPAT tumayo), ang cake mismo ay naging ang pinaka-malambot.

Sa aking sarili nagdagdag din ako ng lemon zest sa cream sa huli na yugto (kuskusin sa isang pinong kudkuran), ito ay naging napakasarap. Maaari ka ring gumawa ng isang layer ng mga prun.

Tila na nagsiwalat ng lahat ng mga lihim. Kung hindi iyon malinaw tanungin.

Swerte naman

[Morkovochka]

Isang bagay na ganap kong tinkered sa recipe na ito, na ganap kong nakalimutan na pirmahan ito
Morkovochka nasubukan ang honey cake para sa iyo, ang resipe ay nakalista sa itaas lamang

[Wolchebnica]

Wolchebnica matalinong babae! Ang dami kong sinulat at lahat para sa akin! kung masasagot mo ang mga katanungan:
1. Ang pinagsamang cake ay 1 cm? Maliit? O hindi ba ako rummaging?
2.Cream na walang langis? Hindi ba ito magiging goma? O hindi na ba ako muling rummaging?
3. Maaari ba akong magdagdag ng parehong kasiyahan at prun?
4. Ilan kilo ng cake ang iyong nakukuha?
At pagkatapos ay 2.5 tao tayo. Gusto ko ng kalahating bahagi - Ngunit paano ang 3 itlog

Mga sagot:
1. Marahil talaga sa isang pinagsama na estado na 5-6 mm, tumaas ang mga ito pagkatapos ng pagluluto sa hurno at makakuha ng tungkol sa 1 cm. Ang lahat ng mga pagkakamali ay dahil lamang sa iyong sarili na hindi iniisip kung ilang cm ang nasa layer na iyong pinagsama, at hindi ko sinukat ang mga ito sa isang katamaran. hindi, ngunit marahil ang litrato na ito ay makakatulong sa iyo

may mga labi pa sa likuran.
2. ang cake ay naging malambot at babad LAMANG ITONG KINAKAILANGAN NG ORAS NG ORAS.
3.Oo, nagdagdag ako ng kasiyahan sa cream, at sa cake mismo gumawa ako ng isang layer ng mga prun - lahat ay gumagana nang napakahusay, at naging masarap ito.
4. Mula sa isang buong bahagi, lumalabas na halos 2 kg, mga 18x25 ang laki, 6 na cake, gumawa ako ng kotse, ngunit dahil sa mastic at Charlotte cream sa ilalim ng mastic, ang cake ay nakakuha ng 3 kg. Ang laki ay naging napakalaki, at sa timbang dahil sa tagapag-alaga - mabigat.
Gumawa ako ng isang sandwich cake batay sa 2 itlog, kuwarta at dalawang itlog, ang cream cake ay naging 1 kg ang laki, 15x24, 4 na cake, iyon ang nangyari

ang cake ay hindi naging matangkad, ngunit dahil sa mastic na dekorasyon at mantikilya, ang dami ng kurso ay tumaas.

Ang tulong ng club ay agarang kinakailangan.
Sa stock na magagamit
mantikilya, asukal, harina, lebadura. 1 itlog (walang mga itlog sa lokal na tindahan), 0.5 liters ng cream.
Ang tanong ay: anong uri ng obra maestra ang maaari mong likhain mula bukas?

[Tag-init residente]

Tag-init residente, at may jam? At kefir pa?

may jam. walang kefir at walang gatas

At kulay-gatas? Hindi bababa sa isang patak ... O cream.

Kung maghahanap lang ng kapitbahay

[Tag-init residente]

Tag-init residente, pagkatapos ay may nakikita akong paraan sa likidong pagiging tsaa o kape. Angkop

Ang kabutihang ito ay hangga't kinakailangan. Napagpasyahan kong gagawa ako ng mala-muffin na kuwarta at ikakalat ito ng cream. ang nut ay masagana din

Pagkatapos ganito:
200 ML malakas na tsaa
2/3 st. Sahara
0.5 tasa jam
1 tsp soda (papatay na may suka)
isang kurot ng asin
1.5 kutsara harina
Kung mayroong isang itlog, pagkatapos ay ilagay ito. At ang mga mani o buto ng poppy ay napakahusay!
Kung ang jam ay likido, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsarang harina.

Maraming salamat !!!! nagpunta upang lumikha

Tulungan mo po ako. Nagluto ako ng isang kamangha-manghang cupcake ayon sa resipe, at dahil sa isang pagkabigo sa computer nawala ko ito. Ngunit nangako na siyang maghurno para sa mga kaibigan, at narito ang isang pagkakaiba. Naghahanap ako para sa pangatlong araw - hindi ko mahanap ito. Tinawag itong alinman sa Australia Reindling, o Australian Riding, isang bagay na tulad nito. Na may mga mani, pasas at kanela.

[https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=17150.0]

Tulungan mo po ako. Nagluto ako ng isang kamangha-manghang cupcake ayon sa resipe, at dahil sa isang pagkabigo sa computer nawala ko ito. Ngunit nangako na siyang maghurno para sa mga kaibigan, at narito ang isang pagkakaiba. Naghahanap ako para sa pangatlong araw - hindi ko mahanap ito.Tinawag itong alinman sa Australia Reindling, o Australian Riding, isang bagay na tulad nito. Na may mga mani, pasas at kanela.

Tingnan dito:https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=17150.0

Oo, oo, ito na. Maraming salamat!

Kumusta mga mahal na panadero
Hindi ko marahil ay may tamang tanong (para sa paksang ito), ngunit talagang kailangan ko ng tulong ng aming mga dalubhasang confectioner. Mangyaring sabihin sa akin, sa aking ref (muli kong na-freeze ito ng dalawang beses) mula sa nakaraang cake mayroong isang kilo ng cream (mantikilya + pinakuluang gatas na condens + peanut butter). Sayang itapon ito, ngunit hindi mo makakain o mapahid ang cake ng ganyan, sapagkat ito ay matagal nang nagsisinungaling at nakakatakot na manganganib, Sa kung saan, kusang nakita ko ang isang resipe para sa isang biskwit (o tulad ng isang kuwarta na maaaring tawagan sa ibang paraan) kung saan maaari kang magdagdag ng isang cream, ngunit hindi ko ito makita.
Marahil ay may nakakaalam ng ganoong resipe o sasabihin lamang sa iyo kung anong uri ng mga pastry ang cream na ito na maaaring iakma (upang may paggamot sa init), lubos akong magpapasalamat.

Marahil ay may nakakaalam ng gayong recipe o sasabihin lamang sa iyo kung aling mga pastry ang cream na ito ay maaaring iakma (upang may paggamot sa init),

Sa palagay ko kailangan mong maghanap ng mga recipe sa muffin o cake. Maraming langis ang pumupunta doon. Kaya iproseso mo ang iyong kilo ng cream. O, maaari mo ring gamitin ang ideya ng Admin ng butter lemon butter sa pamamagitan lamang ng pagbabago ng bahagyang mga sangkap.https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

Maaari mo ring gamitin ang iyong cream sa mga recipe ng shortbread.

Sa anumang biscuit sa halip na mantikilya, mayroon ding butter biscuit.

At heto na siya https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65523.0

[lega]

lega ang ideya sa mga cookies ng shortbread, tulad ng hindi ko napagtanto, - mayroong isang cookie sa tindahan na "may inihurnong gatas" Kung isasaalang-alang namin ang komposisyon ng aking cream, dapat itong maging napaka, napaka
Tag-init residente Tiningnan ko rin ang resipe na ito, ngunit kahit papaano ay hindi ko rin nakita ang katotohanan na ang aking cream ay maaaring nandito
Mga batang babae, maraming salamat, kung hindi man ako ay ganap na nalugi.
Hahatiin ko ito sa maraming mga recipe at gagamitin ito.

Mga batang babae-kagandahan, tulungan matukoy kung anong cream ang mga dekorasyong cupcake na ito? Ang hinagupit na ganache ay nagbibigay ng kaluwagan?



Marahil maaari kang magrekomenda ng isang cream para sa gayong dekorasyon. salamat

[para sa pagputol ng mga inihurnong pie]

Parang may nakita akong master class ng isang tao para sa pagputol ng mga inihurnong pie... Ipadala mo ako sa tamang direksyon mangyaring

Rina72, narito ang lahat tungkol sa pagputol ng kuwarta:

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0

At dito ipinapakita ng Scarecrow kung paano i-sculpt ang magagandang inihurnong pie:

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0
Tulong?

Nakatulong!
Ito ang mga pie ni Chuchelka na nakuha sa memorya

Nakatulong!
Ito ang mga pie ni Chuchelka na nakuha sa memorya

Namesake! Nakikipag-usap ka ba? At para lang sa mga pie? Magaling!

Namesake! Nakikipag-usap ka ba? At para lang sa mga pie? Magaling!

At hello sa iyo, namesake. Sa wakas ay nakalabas sa normal na internet.Wala ako sa inyong lugar, ngunit kapansin-pansin sa timog ng aking mga katutubong lugar - sa Dnepropetrovsk (na may paghinto, aba, maikli, sa Gorlovka at Artemovsk).

Ang mga maliliit ay medyo nasisira ng kanilang lola at humihingi ng mga pie ng karne. Nais kong makabisado ang resipe ng aking ina para sa lebadura ng lebadura.

Mangyaring tulungan mo ako mangyaring * Inaasahan kong lumingon ako sa tamang lugar o ako ay hihluzh muli *.
Kailangan ko ng isang resipe para sa paggawa ng isang tinapay mula sa inasnan na kuwarta, iyon ay, kailangan kong gumawa ng isang dummy na tinapay ng kuwarta.
Tulungan mo ako !!!

I-save ang mga batang babae mula sa Ukraine mula sa "de ja vu". Wag kang tatawa! ??? Naaalala ko dito, hindi ko maalala. Naaalala ko ang pagkain ng isang napakasasarap sa lola malapit sa Poltava (hindi ko na naaalala kung ano). Ito ay isang bagay na ginawa mula sa poppy, asukal at gatas.Alinman ito ay pinakuluan, o pagkatapos ay pinagsama sa kuwarta at inihurnong. Sho tse bulo? (tumawag para sa accent)

Marahil ito ay isang crust, pinaghiwa-hiwalay at halo-halong mga poppy seed? Tulad ng isang basa na pinaghalong poppy seed? Kaya, kung pinagsama mo ito sa kuwarta ... pagkatapos ito ay isang strudel o isang bagay ...

[artisan]

artisan , basang basa at matamis talaga ang misa. Ngunit una akong naghahanda naalala ko ang poppy. Malamang na hindi si Strudel, hindi namin alam ang mga ganitong salita!

Tiyak na dinaya sila ... o hindi ??

Ginagawa ito ng aking biyenan. Walang mas mahusay na larawan. Parang

[artisan]

Oo, hindi ko rin naaalala, ang lasa lang ang naaalala ko! artisan Kung makakakuha ka ng isang resipe, gagawin ko ito, sasabihin ko o hindi!

Sinta, sho tse kumuha ng "shuliki"?

ang aking lola ay hindi taga-ukraina, siya ay mula sa tula rehiyon, ngunit sa tag-init ay pinakain niya ang aming mga apo ng mga poppy roll. Lebadura ng kuwarta.

[Gipsi]

Gipsi , huwag gumulong. Naaalala kong kumain mula sa isang plato. Ang mga dumpling na may seresa ay umiikot pa rin sa aking ulo. Siguro ang sarsa na ito ay para sa dumplings?

Nagluto sila sa Makovei .. Ayon sa paglalarawan mukhang .. At parang ang ipinakita ko sa maybahay ...

At narito ang isa pang link ... Marahil ito?

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75480.0

Ngunit maraming mga magkakaibang, ngunit bahagyang magkatulad na mga recipe .. Ito ay isa sa mga ito ..

SHULIKI SA POPPY

Kailangan namin:

Para sa pagsusulit:
3 kutsarang sour cream
1 itlog
2 kutsarang asukal
100 g natunaw na margarine
harina - upang masahin ang isang nababanat na kuwarta na hindi dumidikit at gumulong ng maayos.

Para sa poppy punan:
1 baso ng mga buto ng poppy
3/4 tasa ng asukal
2 baso ng tubig

1. Gilingin ang itlog, asukal, kulay-gatas at margarin. Unti-unting pagdaragdag ng harina, masahin ang kuwarta. Igulong ang kuwarta sa isang sheet ng pergamino nang payat-payat, at ilipat sa isang baking sheet. Kumuha ng gulong (o isang kutsilyo) at gupitin ang kuwarta sa mga parisukat tungkol sa 1.5x1.5 cm. Piliin ang bawat parisukat na may isang tinidor.
Ang isang kuwarta mula sa isang naibigay na bilang ng mga produkto ay sapat na para sa akin ang isa at kalahating baking sheet na 40x40 cm.

2. Ilagay ang baking sheet na may kuwarta sa oven, maghurno sa 180 C hanggang sa ma-brown ang kuwarta.

3. Habang gumagana ang oven, kumuha ng isang maliit na kasirola, ibuhos dito ang mga buto ng poppy at asukal, ibuhos ng tubig, ilagay ito sa apoy at hayaang pakuluan hanggang matunaw ang asukal - 5-7 minuto.

apatInilabas namin ang baking sheet, isasalang ang aming mga parisukat sa isang mangkok.

Ngayon ibuhos ang mainit na pagpuno ng poppy sa mga parisukat, ihalo at takpan ng takip. Iniwan namin ito sa loob ng ilang oras (o mas mahusay na magdamag) upang magbabad.

Ang recipe ng Gudkuk ni Janochka

Mga babae, salamat! Ngayon mabulunan ako ng laway !!!

Sana ito ang hinahanap mo .. Sigurado lang ako. na shuliks lang sila ... Minsan sa isang plato at may mga buto na poppy

[prascovia]

Dahil mayroon akong isang masuwerteng araw ng mga alaala ngayon, pahihirapan kita muli. prascovia... Sa Italya, bumili kami ng mga malambot na tinapay sa isang panaderya kaninang madaling araw (halos alas 6), sinabugan ng pulbos na asukal, at sa loob ay may isang bagay na matamis, ngunit hindi cream. Alam mo ba kung ano ang tawag sa mga buns na ito? Tila sila ay nasa anyo ng isang donut na may butas sa gitna, mabilog lamang.

[artisan]

artisan kung makakakuha ka ng isang resipe, gagawin ko ito

Post ko na bukas. Tinatawag namin itong "Mga cake na may mga buto ng poppy" Sigurado rin ako na ito ito. Narito lamang ang maraming mga pagpipilian, iyon ang sigurado !!!

[Gustung-gusto ko ang cake na ito, ngunit ako mismo ay hindi pa nakakagawa .... at maraming mga recipe sa internet na nawala ako ... mahal ko talaga ang "Patatas" mula sa tindahan .... baka sino ang nakakaalam ng resipe?]

Gustung-gusto ko ang cake na ito, ngunit ako mismo ay hindi pa nakakagawa .... at maraming mga recipe sa internet na nawala ako ... mahal ko talaga ang "Patatas" mula sa tindahan .... baka sino ang nakakaalam ng resipe?

[nakapustina]

nakapustina

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46957.0

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=643.0

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38263.0