Cake "Patatas"

Cake "Patatas"

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Mga biskwit na biskwit	250 g
Mainit na gatas	1/2 kutsara
Mantikilya (natunaw ko ito)	75 g
Mga inihaw na hazelnut (maaari mo ring mga almendras, ngunit ang mga hazelnut ay nagbibigay ng isang mas maliwanag kamangha-manghang lasa)	100 g
Koko	2 kutsara l.
May pulbos na asukal	2 kutsara l.
Alak (Baileys umaangkop nang maayos, Amarullah at iba pang mag-atas)	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Grind cookies at hazelnuts sa isang blender sa mga mumo. Magdagdag ng kakaw at pulbos (ganap sa halagang nakasaad sa resipe, para sa pagwiwisik - dalhin ito sa iyong sarili). Ibuhos ang gatas at mantikilya at alak. Pukawin Dapat kang makakuha ng isang masa na humahawak sa hugis kung saan ang kutsara ay nakatayo na nakaugat sa lugar. Igulong ang mga bola at igulong sa isang timpla ng pulbos, kakaw (sa kalahati) at durog na hazelnuts. Sa iyong palad, dahan-dahang kalugin ang bola gamit ang isang bangka upang mawala ang labis na mga iwisik. Palamutihan ayon sa gusto mo at palamigin.
• Kung ginagawa mo ito para sa mga bata, ibukod ang alak.

Tandaan

Mahal ko rin ang cake na ito. Narito ang aking "patatas"

Pinangisda ko ang resipe mula sa libro ng Gastronome na "tungkol sa tsokolate" at pinatakbo ito sa ...

Hindi ko natuklasan ang Amerika, ngunit marahil ay nagpapaalala ito sa isang tao ...

Ang scarecrow, ginawa halos ayon sa resipe (mayroon lamang mga biskwit sa bahay), tumagal ito ng dalawang beses sa mas maraming gatas. Nasa ref pa rin ito, ngunit nagustuhan ko ito sa aking dinilaang mga daliri
Salamat!

Ang scarecrow, ginawa halos ayon sa resipe (mayroon lamang mga biskwit sa bahay), tumagal ito ng dalawang beses sa mas maraming gatas. Nasa ref pa rin ito, ngunit nagustuhan ko ito sa aking dinilaang mga daliri
Salamat!

Nasubukan mo na ba mismo ang mga cake? Paano mo gusto ang mga ito sa kanilang kasalukuyang estado? Hindi ko naisip ang mga mani at cream liqueur sa kanila dati. Ang lahat ng mapanlikha ay simple. Noon ko ito nabasa at sinubukan - nagbibigay sila ng isang napaka-kagiliw-giliw na tala, sa palagay ko ...

Masarap ang mga mani sa loob! Ngunit hindi ko ginusto ang alak, kung hindi man ay nagmula pa ako sa babaeng rum: pula
Ang unang bahagi ay natupok sa gabi at umaga, ang pangalawa - sa araw (ginawa ko mula sa mga mumo ng tinapay mula sa isang tinapay, natapos na ang cookies). Ito ay naging masarap din! Sa pangkalahatan, tulad ng naintindihan ko, maaari kang gumawa ng patatas mula sa kung ano ang gusto mo, mas masarap pa rin kaysa sa binili. At positibo din - walang gaanong kaunti sa kanila (patatas)

[yuliya_k]

Walang cookies sa bahay. Ngunit may mga crouton mula sa tinapay!
yuliya_k Ginawa ko ito, nagpunta ako upang gawin ito, kung hindi man ay nais ko ang isang bagay tulad ng "Patatas"!

Walang cookies sa bahay. Ngunit may mga crouton mula sa tinapay!

At sa pangkalahatan ay gumagawa ako ng "patatas" mula sa puting tinapay (tinapay) (ang recipe ay mula pa noong araw ng pag-aaral (mga aralin sa ekonomiya ng bahay)), at wala, talagang gusto ito ng lahat!

At sa pangkalahatan ay gumagawa ako ng "patatas" mula sa puting tinapay (tinapay) (ang recipe ay mula pa noong araw ng pag-aaral (mga aralin sa ekonomiya ng bahay)), at wala, talagang gusto ito ng lahat!

Wala rin akong cookies. Bigyan, pliz, isang resipe mula sa batan.

Kaya't ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito, sa halip lamang na mga biskwit, puting tinapay na rusks. Kung tila hindi ito sapat na matamis, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang pulbos na asukal. Ngunit ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe (kahit na sumipsip ako ng kaunti pang gatas, gusto ko ang mga basa)

Sa mga aralin sa ekonomiya ng bahay, ginawa ang mga ito mula sa mga biniling crackers, pagkatapos nito - mula lamang sa cookies.
At ngayon ito ay naging mahusay lamang sa mga mumo ng tinapay mula sa aking tinapay!

[250g biskwit na biskwit]

mga batang babae, at malamang na gumiling ka rin ng crackers?
Ang aking mga crouton ay pinirito lahat, makakaapekto ba ito sa panlasa?
250g biskwit na biskwit palitan ng parehong dami ng crackers?

Ang mga crackers ay ground, syempre. Pinrito - hindi ko alam, marahil mas masarap ito para sa isang tao. Oo, pinalitan ko ang cookies ng parehong dami ng crackers.

At kung gilingin mo ang natapos na layer ng cake ng biscuit na may blender? Marahil ang pinaka ito ay magiging.

At kung gilingin mo ang natapos na layer ng cake ng biscuit na may blender? Marahil ang pinaka ito ay magiging.

Maaari mo, ngunit ang biskwit ay dapat na tuyo. Hindi pinatuyo, ngunit medyo tuyo. Ito ay magiging mas mahusay sa ganitong paraan.

Salamat sa resipe. : rose: Narito ang ulat.

Sa susunod ay magdaragdag ako ng mas kaunting langis, maaari mong makita nang direkta na mayroon akong kaunting taba. At hindi ako masyadong gumugulong, kung hindi man ang isang lugar ay magdidikit.

Gustung-gusto ko ang patatas, ngunit hindi ako bumili ng cookies, tuyo namin ang mga ito. Anumang sinubukan ko, ang patatas ay naging bato.
Gumagawa ako ng biskwit.
4 na itlog,
isang basong asukal
isang basong harina,
isa hanggang dalawang kutsara ng kakaw,
isang third ng isang kutsarita ng slaked soda.
Pinalo ko ito, inihurno ito sa kalahating oras, itago ito sa oven nang hindi binubuksan sa loob ng limang oras.
Pagkatapos ay pinaghiwalay ko ito.
Krema
isang lata ng kondensadong gatas, 200 gramo ng mantikilya, matalo ang isa o dalawang kutsarang kakaw. Nagdaragdag ako ng 2 tablespoons ng brandy o vodka.
Nagmasa ako ng mumo gamit ang cream, hinalo ang homogenous na kuwarta. Bumuo ng 18 bola at gumulong sa kakaw. Palamigin sa loob ng maraming oras. Mga lasa tulad ng tsokolate truffle. Ang lahat ng mga paghahalo ay tumatagal ng halos 15 minuto, kaya't hindi ito masyadong nakakapagod. Cocoa box 2 kutsara, tayo ay mahilig sa maitim na tsokolate, na mahilig sa gatas na tsokolate, sapat ang isang kutsara para doon.

[Scarecrow]

Scarecrow, narito na, nahanap kong Mas mahusay na matuyo ang pulp sa oven, upang ito ay maging tulad ng isang cookie? Ilagay mismo ang sinigang sa isang baking sheet at sa oven?

[Rezlina]

Rezlina,

Sa tingin ko oo. Ngunit huwag maghurno! lalo na mababang temperatura - tuyo. Mga Degree 40-50. Hayaang matuyo lang. Hindi kinakailangan sa mga crackers, dries lang ito. At pasulong.

[Scarecrow]

Scarecrowhabang ako ay pupunta, ang lahat ay natuyo nang mag-isa
Ito ay naging napakasarap! Salamat sa resipe

Sinunog ako upang gumawa ng patatas. Tanging hindi ako makapagpasya sa mga biskwit na cookies (praktikal na hindi ko ito binibili.) Ayokong gumawa ng mga crackers sa mahabang panahon, ang lasa ay hindi pareho. Maaari bang may magsabi sa akin ng tatak.

[Svetlana]

Maaari bang may magsabi sa akin ng tatak

Svetlana, maliban kay Savoyardi, hindi ko alam kung ano ang payuhan ...

At maaari mong lutuin ang savoyardi mismo, mabuti, kung, syempre, pinapayagan ang oras at ang pagnanais na kumain ...

Kahit na ginawa ko sa strawberry na "Jubilee" bagaman hindi ito biskwit, ngunit asukal), ay mabuti ...

Samakatuwid, maaari kang bumili ng anumang asukal ...

Oh, ngayon sa akin Chucha sinaksak ang tainga para sa gayong payo ...

[Crumb]

Crumb, Hindi, hindi ako makapaghurno ng isang bagay .... Ngunit mahilig ako sa patatas. Makasalanan.

[Svetlana]

Svetlana, at wala kang nabebenta na savoyardi)?

Mahusay silang magkasya dito ...

Higit pang mga cookies na "Leningradskoe", din ang biskwit ...

Mayroong isang savoyardi, syempre, ngunit ito ay nagkakahalaga ng "savoyardi"
Ngunit paano ang tungkol sa Leningrad, Sino ang gumagawa nito. Ano ang mga tindahan na hahanapin?

Gumagawa ako ng mga cake upang mag-order at maraming natitirang mga scrap pagkatapos ng leveling, ang aking mga bahay ay hindi na maaaring tapusin ang mga ito, kaya giling ko ang mga stub na ito nang sama-sama sa isang pagsamahin (nangyayari din upang magdagdag ng lipas na cookies, muffins, gingerbread ... lahat ay huwag lamang masira), nagdaragdag ako ng isang pares ng kutsara ng kakaw (kung ang mga cake ay maputla), hindi ako nagdaragdag sa mga tsokolate na scrap ... matutunaw ako ng mantikilya (50-80 gramo), isang lata ng masarap na condensado gatas at masahin ang kuwarta, eskultura kasama ang mga bata, maaari kang gumulong sa mga crouton o pulbos na asukal, steamed na oras sa ref, ang langis ay itatakda at ang mga patatas ay nababanat. At ang mga anak ng dagat ay masaya mula sa aralin at masarap na tsaa para sa tsaa) at hindi nagtatapon ng kahit ano, ang pinakamahalagang bagay

Karaniwan akong gumagawa ng "Zeya" na cookies, hindi ko natutunaw ang lokal na mantikilya na ito, nagdaragdag ako ng pinakuluang o ordinaryong condensadong gatas, pulbos ng kakaw at, kung meron, mayroon ding mga ground walnuts.
O kung minsan ay espesyal na inihurno ko para sa "patatas" na cake cake "camelina." Ginigiling ko ang mga ito at pagkatapos, tulad ng dati, mantikilya, kakaw at condensadong gatas.

Maaari mo, ngunit ang biskwit ay dapat na tuyo. Hindi pinatuyo, ngunit medyo tuyo. Ito ay magiging mas mahusay sa ganitong paraan.

Ito ang tanging parirala sa aking ulo pagkatapos basahin ang paksang ito nang mahabang panahon.)) Pag-iinit ko ang oven para sa isang manok, hayaan mo ako, sa palagay ko, mabilis na "matuyo" ang isang biskwit. Umakyat ako sa mga bookmark upang mabasa - isang fig, ang Internet ay hindi gagana sa tamang oras. At ang oven ay umiinit na ...

Talunin ang isang regular na biskwit (nang walang paghihiwalay), mas mababa ang asukal, mas maraming harina, kumalat ang isang manipis na layer sa isang silicone mat ... Ngayon ay pupunta ako sa paksa -

Pinalo ko ito, inihurno ito sa kalahating oras, itago ito sa oven nang hindi binubuksan sa loob ng limang oras.

At nagawa ko ito sa loob ng 40 minuto.
Nagpunta ako upang tingnan - ang mga crust ay marupok, at ang gitna ng isang daliri na makapal ay biskwit.)) Kahit na siksik. Pinaghiwa-hiwalay ko ito, tatuyoin ko pagkatapos ng manok.

[Bijou]

Bijou,

At ang resulta ay sigurado na kumuha ng larawan !!!)))

Susubukan ko.)) Kung meron man. Ang bunga ng inspiradong improvisation, kung kaya't magsalita.
Aba, paano na? Kapag ikaw mismo ay hindi nag-iisip ng isang belmes, ang tanging bagay lamang na nananatili ay ang "pag-aayos" ay hindi isang malaking utak.

Ito ay lamang na ang aking asawa sa trabaho kamakailan ay ginagamot sa patatas. Inipit niya kami sa bahay upang matrato kami ng isang "napakasarap na pagkain", kumagat ako at sinabing hindi ko iyon kinakain, ang mga bata kahit papaano ay dahan-dahang sinira ang isang "patatas". Sa huli ... Okay, aalisin natin ang episode na ito.))

Ngunit naalala ko rin na nabasa ko dito minsan, kaya, nagpasya akong subukang gawin ito. Pahala asawa ko upang alisan ng balat ang mga mani. Ang unang limang pans ay namatay sa pagkamatay ng matapang, ang susunod na dalawa ay tila sinusubukang mabuhay.

Ngunit sa buhay, hindi ito isang bagay na hindi ko nagawa - hindi ko pa rin alam kung saan ito maaaring magmula. At sa lokal na paksa may napakaraming - at mga crackers, at cookies, at biskwit ... Tumatakbo ang mga tuwid na mata.

Pinangisda ko ang resipe mula sa libro ng Gastronome na "tungkol sa tsokolate" at pinatakbo ito sa ...

Hindi niya natuklasan ang Amerika, ngunit marahil ay pinapaalala niya sa isang tao ...

Ewan ko, binuksan ko lang ito.

Ang biskwit kahapon ay gumuho ako sa mga hiwa at pinatuyo sa oven. Marahil, kinakailangan lamang na dalhin ito sa isang lipas na estado, ngunit para sa akin ito ay natuyo sa isang splash at nagsimulang mamula muli, at ito ay tulad ng malutong meringue.)) Samakatuwid, bahagyang nabawasan ko ang halaga, hindi kumuha ng 250 gramo, ngunit 200-220. Tumagal ito ng kalahati, iyon ay, sa huli, ito ay isang biskwit para sa halos dalawang itlog, kalahating tasa ng asukal at 2/3 tasa ng harina. Sa totoo lang, napakatalumpati niya, oo.)



Ang mga mumo ay naka-out - alikabok ay alikabok.)) Pinainit ko ang gatas na may mantikilya sa microwave, ito ay naging isang baso ng likido. Baileys, oo, ay naroroon. At pa rin ito tila isang maliit na tuyo - Nagdagdag ako ng isang kutsara at kalahati ng condensadong gatas.

Nagtataka ang paghulma nito, ngunit ang huling mga bahagi, na pinalamig, ay nagsimulang gumuho nang bahagya. Kung maraming natitira pa, kailangan kong magpainit, marahil, ngunit tama ang ginawa ko.

Tumayo sa freeze. Ang bango bango !!



Ngayon ko pinutol ang larawan - hindi bababa sa bilang ko. Hindi, ngunit ano ang Bijou !! Nang walang pag-aatubili, ang mga kamay mismo ang naghati ng bahagi ng "kuwarta" sa 10 medyo pantay na mga piraso !!!

Salamat, sa madaling sabi, Natul.

[Bijou]

Bijou,

Ito ay isang uri lamang ng tiktik !!!))) Sumulat pa, batang babae, mayroon kang talento!

[Scarecrow]

ScarecrowSi Baileys ay malinaw na kalabisan.
Kumain ako ng isa, umupo akong lasing at gustong matulog.

[Bijou]

Bijou,

Kaya, malinaw na walang kasamang bote ang resipe! paano mo nagawang "type" ??

Hatiin ang dalawang kutsara ng sampung patatas .. * nabibilang sa kanyang isipan * Sa isang igos, sa madaling sabi, ito pala.

[Bijou]

Bijou,

Sa gayon, mabuti na masarap para sa iyo?))

Medyo
Ang lasa ay bahagyang hindi pangkaraniwan, dahil pamilyar lamang ako sa mga cake ng pinagmulan ng pabrika. Sa palagay ko ang lahat ay tungkol sa sobrang labis na biskwit. At sa ilang kadahilanan ito ay kasiya-siya - nakakain ng isang "patatas" na naipon ko sa hapunan.)) Nagustuhan ito ng aking anak na babae, hindi pa ito sinubukan ng aking anak, ngunit, hinala ko, tatanggihan niya ito dahil sa alkohol, at kung paano hindi ko ba agad naisip? Bukas ay gumawa ako ng isang pangalawang bahagi, para sa mga teetotaler - natitirang kalahati ng biskwit.

Sa pangkalahatan, ang pakiramdam na kumakain ka ng mga mani - mabuti, napaka nadama.
Salamat, naging mas madali ito kaysa sa akala ko sa buong buhay ko.))

[Nata]

Nata, salamat sa resipe. Masarap ang cake. Gumawa ako mula sa isang halo ng pinakasimpleng biskwit at mga honey cake (nabigo ang mga eksperimento, nagpasya akong itapon ito sa iyong resipe), nagdagdag ng isang kutsarang brandy, hindi nagdagdag ng mga mani, hindi ko gusto ng mga ito, pinagsama ang mga ito sa labi ng mga mumo.


Ang asawang lalaki ay halos hindi nagtaboy, naisip ko na ang lahat ay magwawalis bago ako magdagdag ng cookies.

[Silyavka]

Silyavka,

Narito din, tumingin ako at tumingin ngayon ... Kailangan nating gawin ito!))

[Nata]

Nata, ang mga ito ay napakahusay, kahit na isaalang-alang mo na nagdagdag ako ng isang pagkalat sa halip na mantikilya. Gustung-gusto ko ang mga cake na ito, ngunit sa net ang mga recipe ay hindi pareho, ngunit ang isang ito ay diretso mula pagkabata.

[Silyavka]

SilyavkaElena, at sa anong silicone na hulma ang ginawa mo sa kanila?

[Olga]

OlgaHindi ito isang silicone na hulma, ito ay hindi stick. Tinawag itong "seashells".

Kumuha ako ng isang kutsarang pinaghalong, hinubog ito sa isang cake, at pinagsama sa natitirang mga mumo. Inilagay ko ito sa mga hulma at ipinamamahagi ayon sa laki.



Olga, ako sa "ikaw".

[Helena]

Helena, salamat

[Scarecrow]

Scarecrow, Natus, salamat sa masarap na cake!
Ang aking mga kumakain ay na-rate na 5 ++++!

Ang isang sponge cake para sa patatas ay maaaring madali at mabilis na gawin sa isang microwave oven. Kapag ginagawa ko ang resipe para sa isang biskwit mula sa microwave, pinalabas ko ito nang maraming beses (sabihin natin, tumatagal ng 7 minuto - at niluto ko ang 10, lahat ay may iba't ibang mga kapangyarihan sa microwave, kaya kailangan mong pumili para sa iyong sarili) . Nang lumamig ito, direkta itong naging isang malutong na crouton. Ang biskwit ay ginawa alinsunod sa klasikong resipe: mga itlog-asukal-harina-banilya.

Natasha, i-save ka ng malaki, malaki! Kahapon ay nagluto ako ng isang cupcake na maaari ko lamang martilyo sa mga kuko kasama nito, at pagkatapos ay nahanap ko ang iyong resipe. Sinubukan na ito, Masarap, napakalambing (oo, may cream, hindi gatas)