Multicooker-pressure cooker Moulinex Minute Cook CE4000

Huwag mag-abala tungkol sa ND at VD - tungkol sa parehong bagay (malamang na magkapareho). Sa kasalukuyan, ang Cuckoo at Oursson lamang ang may totoong regulasyon ng presyon. Sa huli, kinokontrol ito ng pag-on ng balbula (3 posisyon).

... Tanging hindi ko maintindihan kung bakit kailangan namin ng iba pang mga pindutan maliban sa 2 mga pindutan - VD at ND - kung ano ang lutuin sa mga ito? Mas madaling magprito sa isang regular na kawali kaysa i-ipon at i-disassemble ang appliance, upang kumulo ang parehong bagay sa isang kasirola, kung ang oras ay pareho ...

Ang natitirang mga pindutan ay napaka-maginhawa upang gumana. Kapag nagluto ka ng mga sopas, iprito mo muna ang mga sibuyas at karot sa isang mangkok, pagkatapos ay pinapasok mo ang karne at wala nang sukatan. Pagkatapos ay itapon mo ang lahat ng mga gulay, punan ito ng mainit na tubig, ilipat ito sa VD o ND at handa na ang sopas. Ang pagkapatay ay eksaktong pareho. Una, iprito mo ang lahat sa isang mangkok, at pagkatapos ay ilipat mo ito sa paglaga, at pagkatapos ng 40-45 minuto kailangan mong lumapit at patayin ang multicooker. Walang problema sa iyo.

Ang pagkapatay ay eksaktong pareho. Una, iprito mo ang lahat sa isang mangkok, at pagkatapos ay ilipat mo ito sa paglaga at pagkatapos ng 40-45 minuto kailangan mong lumapit at patayin ang multicooker. Walang problema sa iyo.

Sa gayon, oo, sa LP o VD lamang mas mabilis itong lumalabas sa oras kaysa sa paglaga, at sa palagay ko ang lasa ay naiiba, at ang karne sa VD ay tiyak na lutuin, nasuri ito, hindi isang katotohanan na ang ang stewing ay magiging pareho

Huwag mag-abala tungkol sa ND at VD - tungkol sa parehong bagay (malamang na magkapareho).

Iyon ay, nais mong sabihin na ang karne ay lutuin din sa LP sa parehong paraan tulad ng sa HP? at ano ang trick noon? Bakit nga ba ND at VD? Marahil ay dapat na may pagkakaiba sa lahat ng pareho

Kung gumawa ako ng karne sa isang piraso sa LP, mas matagal ito kaysa sa HP.

Inaamin kong ang pagkakaiba ay 10 degree. Wala na...

Upang maunawaan ang lahat, sasabihin ko sa iyo kung paano siya (at hindi lamang siya) gumagana.
1. Ito ay binubuo ng isang pampainit, isang sensor ng temperatura (sa gitna ng pampainit) at isang balbula ng presyon ng presyon (na isinasara at binubuksan namin). Lahat !! Walang mga pressure sensor doon! Hindi mahalaga kung paano ito hadhad ng tagagawa sa amin!
2. Sa totoo lang, kung paano ito gumagana: Ininit ng pampainit ang mangkok sa isang tiyak na temperatura (karaniwang 110-115 degree at pinapanatili ito. At ang balbula ay naglalabas ng labis na presyon kung ang heater ay lumampas ito nang kaunti).
3. Mababang presyon mode ang temperatura sa mode na ito ay mas mababa (mas mababa ang tubig sumingaw at ang presyon ay magkakasunod na mas mababa.) Kahit na isang maliit na pagkakaiba sa temperatura ay nagbibigay ng isang makabuluhang pagkakaiba sa presyon.

Nais kong subukan ngayon sa loob ng 15 minuto sa ND upang magtapon ng mga mansanas na may buhangin, sino ang may anumang mga ideya, ano ang darating dito?

Siguro hindi nagkakahalaga ng 15 nang sabay-sabay?

Siguro hindi nagkakahalaga ng 15 nang sabay-sabay?

Nabasa ko dito sa forum - nagluto sila ng orange jam sa 15 sa HP, at ang pagpuno para sa apple pie - sa 15 sa LP, mayroong sa pahina ng resipe, kaya gusto ko ang isang bagay tulad ng jam-jam ...

Apple jam.
Pinagbalatan ang mga mansanas, tinanggal ang loob, gupitin ito nang random, nagdagdag ng granulated sugar at isang maliit na citric acid. Habang siya ay pagputol, ang mga mansanas ay binigyan ng juice (o syrup).
Sa ND sa loob ng 10 minuto, naghintay ng 10 minuto pagkatapos ng kampanilya, bitawan ang singaw (medyo kaunti ito). Inilagay ko ito sa mga garapon, sa hitsura at panlasa ay naging jam ito, habang lumalamig, kumapal. Masarap, inirerekumenda ko !!!
Tulad ng para sa mga sukat - Napunta ako nang napakalayo sa asukal, napakahusay. naging maganda ito, o marahil kung para sa pangmatagalang imbakan, dapat.

Bukas ay kukuha ako ng isa pang bahagi ng mga mansanas at asukal, ilalagay ko ito upang maaari mo itong kainin tulad ng pagkain ng bata, baka medyo mas matamis.

Ngunit ang proseso ng pagpoproseso ng mga mansanas mismo ay matrabaho ... At tinapos ko ang cartoon na may isang putok!

Tulad ng para sa mga sukat - Napunta ako nang napakalayo sa asukal, napakahusay.naging maganda ito, o marahil kung para sa pangmatagalang imbakan, dapat.

Bukas ay kukuha ako ng isa pang bahagi ng mga mansanas at asukal, ilalagay ko ito upang maaari mo itong kainin tulad ng pagkain ng bata, baka medyo mas matamis.

Mangyaring isulat ang mga proporsyon o bigat ng mansanas (hindi naka-opel) at asukal sa parehong una at pangalawang kaso.

Mangyaring isulat ang mga proporsyon o bigat ng mansanas (hindi naka-opel) at asukal sa parehong una at pangalawang kaso.

Hindi naka-tile na mga mansanas sa hardin (mas maliit kaysa sa average, napakaraming basura). Mayroong kalahating isang plastic bag ng mansanas, 1.5 kg ng asukal, 1.8 liters ng jam. Dito lumalamig at nagpapapal, sa palagay ko ay pupunta rin ito para sa pagpuno para sa pie, hindi ito kumakalat.

Sa kauna-unahang pagkakataon, sa kung anong kadahilanan, ang buhangin ay bumulok, bukas ilalagay ko lamang ito upang tikman, makikita ko kung ano ang mangyayari.

Paano mo isusulat ang mga sukat dito? kung ang dami lamang ng mga peeled na mansanas ay kinuha, ang core ay nasa parehong lugar, ang peel ay gupitin, at kung saan ay madulas

Mga batang babae, at nagkaroon ako ng emerhensiya ngayon. Iniluto ko ang sopas ng repolyo upang lutuin, normal na bumangon ang presyon, sarado ang balbula, at makalipas ang 1 minuto ay nagsisimulang sumisigaw ang multicooker at ibinuhos ang singaw mula sa ilalim ng takip. Agad kong hinugot ang multicooker mula sa socket. Pagkatapos ng 20 minuto, nang maubos ang singaw, binuksan ko ang takip at, nang kawili-wili, handa na sila. Nagpasiya akong suriin muli ang multicooker. Kumuha siya ng isang mangkok ng sopas ng repolyo, naglagay ng isa pa, nagbuhos ng tubig at binuksan ang VD sa loob ng 3 minuto. Naging maayos ang lahat. Maaari itong makita kapag isinara ang gasket. Natakot niya ako nang husto, naisip kong kinakailangan na dalhin ito sa serbisyo para sa pag-aayos, ngunit hindi ako mabubuhay nang wala siya. Mabilis kang masanay sa mabubuting bagay.

Mga batang babae, at nagkaroon ako ng emerhensiya ngayon ..........

Kung mula sa ilalim ng takip, ang rezika lamang ang masisisi, mabuti, o .... okay, hindi kita matatakot. Okay lang ba ngayon? Pagkatapos ay gamitin ito nang mahinahon

May isinulat ako sa maling lugar

Walang mali

At ang singaw ay maaaring mapunta sa isang emergency, iyon ay, ang proteksyon laban sa mataas na presyon ay nagtrabaho. Nangyayari ito kung ang relay para sa pag-on ng heater sticks at ang heater ay hindi patayin. At kung ito ay gumagana ng maayos ngayon, pagkatapos ang lahat ay OK.

Salamat sa mabilis na pagtugon. Sa gabi susubukan kong gumawa ng apple jam, ngunit sa aking asawa, kung hindi man nakakatakot kahit papaano.

luto na lugaw ng dawa na may gatas hanggang sa nasisiyahan ako sa resulta.
300 g ng dawa, 300 g ng tubig, gatas ay hindi isang buong litro, sa isang lugar na 0.85 litro, pinatuyo ang langis. isang third ng pack, ilagay sa ND sa loob ng 10 minuto.
Ano ang hindi gusto:
1. ito ay naging napakapal, kahit na medyo natigil sa ilalim, ngunit hindi nasunog at madaling lumabas na may tela
2. Ito ay naging napaka pinakuluang, halos magkapareho (kapag kumukulo ako ng dawa sa isang kasirola, nananatili pa ring pinakuluang mga butil)

Nabasa ko dito na kumukuha sila ng 1 bahagi ng dawa at 5 likido, nakuha ko ang kaunting likido.

Sino ang may pagsasaalang-alang?

[Kubanochki]

Galit din ako ngayon.
Sinubukan ang paggawa ng isang Tortilla-style potato casserole mula Kubanochki... Ngunit nagdagdag ako ng gatas sa mga itlog. Apat na beses kong sinubukan na makakuha ng VD, upang hindi ito magamit. Kaya natapos ko ito sa extinguishing.

Kung ang sinigang ay makapal at pinakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng likido at bawasan ang oras. Hindi ako nagluluto ng gatas. Hindi ko kinakain ito Ngunit gumawa ako ng apple jam ngayon. Totoo, ang jam ay hindi gumana, ngunit ang jam ay cool, kulay amber ang kulay. Para sa 1kg ng mga peeled apples -800g ng buhangin.

Kung ang sinigang ay makapal at pinakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng likido at bawasan ang oras. Hindi ako nagluluto ng gatas. Hindi ko kinakain ito Ngunit gumawa ako ng apple jam ngayon. Totoo, ang jam ay hindi gumana, ngunit ang jam ay cool, kulay amber ang kulay. Para sa 1kg ng mga peeled apples -800g ng buhangin.

Tungkol naman sa sinigang, sa huli, nang lumamig ito, nagdagdag ako ng gatas dito, masahin ito ng isang tinidor, walang mga bugal, ang lugaw ay homogenous, at tulad, gaya ng dati, mga butil na nahulog, nag-panic ako nang walang kabuluhan . Nag-init sa microwave at lahat ay maayos. Tapos mag-e-eksperimento ako, mas kaunting oras, mas maraming likido upang kumain ka kaagad, kumapal pa ito kapag lumamig.

Ang siksikan kahapon: Tila, ang lahat ay nakasalalay sa uri ng mansanas. Kahapon ay gumamit ako ng mga mansanas na ganap na alisan ng balat at viscera, habang pinuputol ko, nagbigay sila ng katas na may buhangin, nagdagdag ng citric acid, inilagay ito sa ND ng 10 minuto, ngayon ang siksikan ay makapal sa tapos na form, mukhang kulay amber ang kulay.O baka hindi jam, ngunit jam? sa aking palagay ang jam ay dapat na puno ng tubig?

Ngayon ay kumuha ako ng mga mansanas, isang iba't ibang mga pagkakaiba-iba (hardin, mas mahirap at maasim), hindi nag-alisan ng balat, tinanggal lamang ang loob, gulong gupitin ang mga ito habang pinuputol, katas nila sa asukal. hindi ibinigay ang buhangin. Mga sukat - para sa isang buong mangkok ng mga tinadtad na mansanas sa marka - mga 1.8 kg ng asukal sa asukal. Inilagay ko ito sa pagprito ng mga gulay sa loob ng 5 minuto, lumitaw ang katas, at ihalo sa LP sa loob ng 15 minuto. Binuksan ko ito - syrup sa ibaba, mga mansanas sa itaas, sa palagay ko - mabuti, lahat, compote. Pinukaw, inilatag sa mga garapon - isang mala-jelly na masa, walang mga piraso ng mansanas, ang mga crust ay hindi maramdaman. Paano ito tawagan - jam, jam? Hindi ko alam, ngunit masarap.

ngunit hindi ko pa rin makaya ang oatmeal ((((ngayon ang presyon ay naitayo at ang lahat ay handa na, NGUNIT nag-burn pa rin ito at nagpasya siyang palabasin ang presyon ng mahabang panahon, ngunit wala akong masyadong oras, Sinimulan kong ibababa ito ng sarili gamit ang isang tuwalya, ngunit sumpain ito ... la lahat ng lahat ay pareho, ang cartoon ay bahagyang naghugas ng pancake ... hindi ito ang tadhana na nakikita kong magluto ng otmil sa umaga .. mas madaling makita ito sa isang kasirola ...
at napakasaya))) kahapon gumawa din ako ng nilagang gulay at manok na may patatas, lahat sa akin))))

PERO sinunog pa rin

at napagpasyahan niyang palabasin ang presyon sa loob ng mahabang panahon, ngunit wala akong masyadong oras, sinimulan niyang ibaba ito mismo ng isang tuwalya, ngunit sumpain ito sa paligid ... magkatulad, ang cartoon ay bahagyang hinugasan ang pancake ...

Sa palagay ko upang hindi ito masunog, kailangan ko ng mas maraming likido, hindi ko ito sinunog, bahagyang dumikit ito. Ginawa ko ito - Kumuha ako ng isang tasa ng tubig at binuksan ito para sa pagprito, napakabilis na kumulo ng tubig, pagkatapos ay itinapon ko ang gatas na may dawa at mantikilya. Nagluluto din ako ng dawa sa kalan - pinapakuluan ko muna ang tubig, kung hindi man ay maaaring masunog ang gatas
Nagkaroon ba ng malaking dami? niluto mo sa ND? Gaano katagal? Itinakda ko ang ND sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto hinayaan ko itong tumayo ng 7 minuto, binuksan ang balbula, hindi ko na kailangan ng isang tuwalya, medyo isang singaw ang lumabas. At nang luto ko ang sopas ng walang karanasan sa mataas na presyon, binuksan ko kaagad ang balbula at hindi alam ang tungkol sa tuwalya, puno ang kawali, sumisigaw ang kaaak tulad ng isang lokomotibo, isang pares ng singaw hanggang sa kisame, ngunit hindi ko nais sasabihin na magaan ang pagsabog nito. Ngunit ang bula ay natigil nang labis sa pagsingit sa talukap ng mata, bahagya na napunit sa isang metal na espongha

At walang nasusunog sa akin. Kung ang likido ay kumukulo, ang multicooker ay papatayin mismo at papunta sa mode ng pag-init.

Mga batang babae, sa palagay mo posible na magluto ng baboy o nilagang baka para magamit sa hinaharap sa isang mulechka? Ano ang ipinagbibili sa tindahan ay isang loterya sa isang iron can, maaari kang bumili ng de-latang pagkain ... Kaya sa palagay ko, handa ito sa industriya sa ilalim ng mataas na presyon, o baka may may karanasan?
At gayon pa man, sino ang nagpapatindi ng mga garapon sa microwave? magbahagi

[karnak]

karnak,
Hindi ko alam kung magkano para sa hinaharap, ngunit narito ang isang lokal na resipe sa isang multicooker
Lutong bahay na nilaga

Mga batang babae, ibinabahagi ko ang aking resipe para sa pinalamanan na paminta.
Ihanda ang pagpuno: ibuhos ang tomato paste na may mainit na tubig, magdagdag ng 3 kutsarang langis ng halaman, asin, asukal.
Gilingin ang karne, ihalo sa hilaw na bigas, idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas dito, magaspang na gadgad na karot, asin, paminta, ihalo nang mabuti ang lahat at magdagdag ng 150 gramo ng pagbuhos, ihalo muli at tikman ang asin (nang walang paglunok, syempre). Punan ang paminta HALF, lugar na nakatayo, ibaba sa kasirola ni Mulechka.

Svetochka, ngunit ang tinadtad na karne ay hindi likido kung idagdag mo ang pagpuno dito? at ano ang resulta? bigas, karot, sibuyas ay malambot?

At gayon pa man, sino ang nagpapatindi ng mga garapon sa microwave? magbahagi

Nag-isteriliser ako, ngunit, syempre, hindi 3-litro. Ginagawa ko ito: Ibuhos ko ang isang maliit na tubig sa ilalim at ilagay ito sa microwave sa buong lakas sa loob ng 1 minuto. Pagkatapos ay maubos ko ang tubig at takpan ang mga garapon ng mga sterile lids. Upang paikutin ang takip, pakuluan ko nang hiwalay, at ang mga ito ay pakuluan ko na sinasara upang isara ang mga ito bago lutuin ang curry o de-latang gulay upang walang mapasok sa mga garapon.

Svetochka, ngunit ang tinadtad na karne ay hindi likido kung idagdag mo ang pagpuno dito? at ano ang resulta? bigas, karot, sibuyas ay malambot?

Lahat naging GORGEOUS! Subukan ito kahit isang beses lang, tiyak na gagawin mo ito. Ang tanging bagay ay, maaari mong taasan ang mga proporsyon ng karne at bigas sa direksyon ng pagtaas ng karne.Ngunit gusto ko rin ang mga proporsyon na ito.

Mga batang babae, sa palagay mo maaari kang magluto ng baboy o nilagang baka para magamit sa hinaharap sa isang mulechka? Ano ang ipinagbibili sa tindahan ay isang loterya sa isang iron can, maaari kang bumili ng de-latang pagkain ... Kaya sa palagay ko, handa ito sa industriya sa ilalim ng mataas na presyon, o baka may may karanasan?
At gayon pa man, sino ang nagpapatindi ng mga garapon sa microwave? magbahagi

Ginawa kong nilaga sa isang autoclave noong nakatira kami sa apartment. Mayroong isang kalan ng gas doon, ngunit ngayon naaawa ako na maglagay ng isang autoclave sa mga baso ng keramika, mabigat ito kapag may mga lata at tubig.
Ayon sa resipe ni Romin, madalas akong gumawa ng nilagang pagkain, at sa mabuting kadahilanan, susubukan ko lang ito sa Mule, ngunit tulad ng ginawa ko sa isang autoclave. At doon at doon ang presyon, sa teorya, dapat itong umepekto.
Sa isang autoclave, tapos lang ang lahat. Ang mga bangko ay isterilisado, tuyo. Nag-isteriliser ako sa airfryer. Pinag-uusapan ang microwave, posible rin doon (ibuhos ang isang katlo ng tubig at sa mataas na lakas sa loob ng 3-4 minuto). Hugasan ang karne (manok, isda), tuyo ito (!!!) gamit ang isang tuwalya ng papel, asin, pampalasa, bay leaf ..., ilagay ito sa mga garapon sa "balikat" at i-roll up ito. Ginawa ko ito sa 700-gramo na lata, 14 na piraso lamang ang ipinasok sa autoclave sa dalawang layer). Inilagay namin ang mga pinagsama na lata, pinunan ang tubig, at sa ilalim ng presyon ng 4 na oras. Sa autoclave, hindi maaaring palabasin ang presyon na "sa tuwalya, kaya maghintay kami hanggang sa lumamig ito, ilabas namin ito at ... ayan yun.
Ang mga buto ng manok ay maaaring ligtas na kainin, napakalambot nito, sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa mga isda ...
Kaya ngayon nais kong ilagay ang mga pinagsama na lata sa Mula at hawakan ito ng 4 na oras sa mataas na presyon. Sa palagay ko dapat itong gumana. Kaya't hindi natin dapat ipagpaliban, ngunit ang isa sa mga araw na ito dapat nating subukan.

Hugasan ang karne (manok, isda), tuyo ito (!!!) gamit ang isang tuwalya ng papel, asin, pampalasa, bay leaf ..., ilagay ito sa mga garapon sa "balikat" at i-roll up ito. Inilagay namin ang mga pinagsama na lata, pinunan ang tubig, at sa ilalim ng presyon ng 4 na oras. Sa autoclave, hindi maaaring palabasin ang presyon na "sa tuwalya, kaya maghintay kami hanggang sa lumamig ito, ilabas namin ito at ... ayan yun.

Iyon ay, naglalagay ka ng hilaw na karne sa mga garapon? at gumulong? at pagkatapos ay sa ilalim ng presyon at tulad ng naghahanda sila doon?

4 na oras bawat HP, nakakainteres, kung gaano karaming tubig ang dapat ibuhos sa MV, pagkatapos ay pakawalan o hayaang cool?

At ilan sa mga de-latang iyon ang magkakasya sa MV? malamang nag-iisa

Tila sa akin na ang 4 na oras sa VD ay marami. Sa 4 na oras handa na ako sa gas stove. Hindi mo ba pupunitin ang mga takip? Inilalagay namin ang mga bangko sa mga espesyal. kabit (mga bilog na metal mula sa ibaba at mula sa itaas at sila ay napilipit)

Iyon ay, naglalagay ka ng hilaw na karne sa mga garapon? at gumulong? at pagkatapos ay sa ilalim ng presyon at tulad ng naghahanda sila doon?

4 na oras bawat HP, kagiliw-giliw, gaano karaming tubig ang dapat ibuhos sa MV, pagkatapos ay pakawalan o hayaang cool?

At ilan sa mga de-latang iyon ang magkakasya sa MV? malamang nag-iisa

Oo, ilatag ang pagkain na hilaw, kasama ang mga pampalasa at igulong. Walang tubig sa garapon. Ang nag-iisa lamang kapag gumawa ako ng de-latang isda ay isang kaunting langis ng halaman o kamatis.
Iningatan nila ito sa autoclave ng 4 na oras, sa Mula hindi mo pa rin ito maitatakda nang 4 na oras nang sabay-sabay, upang maitakda mo ang isang oras sa unang pagkakataon sa pamamagitan ng pagta-type, pakawalan ang singaw, tingnan at idagdag ang oras. Sa ngayon ay ito lamang ang unang pagkakataon, at magkakaroon na ng karanasan.
Espesyal na nasukat ko ito ngayon, umaangkop ito sa tatlong lata ng 500g o 700g.

Hindi mo ba pupunitin ang mga takip? Inilalagay namin ang mga bangko sa mga espesyal. kabit (mga bilog na metal mula sa ibaba at mula sa itaas at sila ay napilipit)

Sa tingin ko hindi. Wala akong anumang specials sa autoclave. mga aparato Ito ang aking pabrika, ginagawa namin ito sa Krasnodar, inilalagay lamang nila ang mga lata doon at iyon na.

[Kubanochki]

Galit din ako ngayon.
Sinubukan ang paggawa ng isang Tortilla-style potato casserole mula Kubanochki... Ngunit nagdagdag ako ng gatas sa mga itlog. Apat na beses kong sinubukan na makakuha ng VD, upang hindi ito magamit. Kaya natapos ko ito sa extinguishing.

Ngunit huwag magalit. Umayos tayo ...
1. Sa ilalim ng kasirola, 2 kutsarang langis ng gulay, tinadtad na patatas, pukawin at ilagay sa Pagprito.
2. Habang ang mode ay sibuyas, ang aming mga patatas ay babad na babad sa langis at, parang ito, pinirito.
3. Tinadtad na sibuyas, asin, pampalasa ulit na halo-halong doon.
4. Ngayon ay maaari kang magbuhos ng kaunting gatas, kung nais mo, hindi ko ito ibubuhos.
5. Isara ang takip, balbula at sa HP sa loob ng 10 minuto.
6.Talunin ang mga itlog at pagkatapos ilabas ang singaw (kahit na sa isang tuwalya, hindi bababa sa pabayaan itong mag-isa, depende ang lahat sa iyong libreng oras) ibuhos ito sa patatas.
7. Isara ang takip na may balbula na bukas at "Roasting gulay" para sa isa pang 10 minuto. Ito ay kung paano nangyayari ang pagluluto sa hurno sa amin. Anong programa ang ginagawa nating pagluluto sa hurno? Tama naman! Sa "Roasting Vegetables".

Minsan lang tumanggi ang aking pressure na ma-rekrut sa hakbang 5. Ngunit sa tagal ng panahon habang sinusubukan ni Mulya na makakuha ng presyon, ang mga patatas ay pinasingaw at pagkatapos ay inihurnong mabuti sa mga itlog.

Kaya Lenochka, ikaw ay magiging payunir, hinihintay ko ang resulta at susubukan ko rin!

Ang katotohanan ay pinag-uusapan ngayon sa paksang ito, sinasabi nila na kung minsan sa autoclave ay hinuhugot ang mga takip ...

Kaya Lenochka, ikaw ay magiging payunir, hinihintay ko ang resulta at susubukan ko rin!

Ang katotohanan ay pinag-uusapan ngayon sa paksang ito, sinasabi nila na kung minsan sa autoclave ay hinuhugot ang mga takip ...

Kaya ayan! Naiinip na ako para subukan. Gagawa ako ng trial batch (3 lata) na may karne, manok at isda.
Salita ng Chess para sa higit sa 20 taon ng paggamit ng autoclave, walang takip ... T. t T. T. Hindi ako nakagawa ng de-latang pagkain sa huling limang taon, ngunit bago ang lahat ng oras. Sa taong ito mayroon akong 35 pato at 10 gansa, nais kong gumawa ng isang nilaga. Kaya't gayon pa man, kailangan mong subukan nang maaga upang magamit ang Mula para sa mga hangaring ito. Ang ulat sa larawan mula sa akin, anuman ang resulta. Kung gayon, susuriin namin nang magkakasama ang mga error

Sa palagay ko upang hindi ito masunog, kailangan ko ng mas maraming likido, hindi ko ito sinunog, bahagyang natigil ito. Ginawa ko ito - Kumuha ako ng isang tasa ng tubig at binuksan ito para sa pagprito, napakabilis na kumulo ng tubig, pagkatapos ay itinapon ko ang gatas na may dawa at mantikilya. Nagluluto din ako ng dawa sa kalan - pinapakuluan ko muna ang tubig, kung hindi man ay maaaring masunog ang gatas
Nagkaroon ba ng malaking dami? niluto mo sa ND? Gaano katagal? Itinakda ko ang ND sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto hinayaan ko itong tumayo ng 7 minuto, binuksan ang balbula, hindi ko na kailangan ng isang tuwalya, medyo isang singaw ang lumabas. At nang luto ko ang sopas ng walang karanasan sa mataas na presyon, binuksan ko kaagad ang balbula at hindi alam ang tungkol sa tuwalya, puno ang kawali, sumisigaw ang kaaak tulad ng isang lokomotibo, isang pares ng singaw hanggang sa kisame, ngunit hindi ko nais sasabihin na magaan ang pagsabog nito. Ngunit ang bula ay natigil nang labis sa pagsingit sa talukap ng mata, bahagya na napunit sa isang metal na espongha

Kaya't para sa akin na maraming likido, marahil ang presyon ay matagal na inilabas at ang gatas ay disenteng lumabas sa pamamagitan ng balbula ... Gumawa ako ng 2 baso ng pinagsama na oats at 6 na gatas, ngunit nang tumagal ako ng mas kaunting gatas , ang presyon ay hindi bumuo ...
Hindi ito nasusunog, ito rin ay isang pelikula, ang pusa ay madaling matanggal, ngunit itim ((((
Gumawa ako ng 3 minuto sa parehong vd at nd - ang resulta ay pareho

Kaya't para sa akin na maraming likido, marahil ang presyon ay matagal na inilabas at ang gatas ay disenteng lumabas sa pamamagitan ng balbula ... Gumawa ako ng 2 baso ng pinagsama na oats at 6 na gatas, ngunit nang tumagal ako ng mas kaunting gatas , ang presyon ay hindi bumuo ...
Hindi ito nasusunog, ito rin ay isang pelikula, ang pusa ay madaling matanggal, ngunit itim ((((
Gumawa ako ng 3 minuto sa parehong vd at nd - ang resulta ay pareho

may mali ka sa kalan, para sa akin. O may ginagawa kang mali. Ang talukap ng mata ay maaaring hindi ganap na higpitan, ang gilagid ay hindi nailagay sa tamang paraan, o baka mayroong isang madepektong paggawa?
ang presyon ay hindi nakuha mula sa 1.2 litro ng gatas? Nagluto ako ng dawa, 1.5 tasa ng dawa at isang litro ng likido, walang problema sa presyon. Nagluto ako ng karne, kalahating litro ng mga likido, ngunit kung nabasa mo ang mga recipe dito, marami kahit walang likidong bumuo ng presyon, kaunting katas lamang mula sa karne.
Wala akong itim na pelikula,
Naghintay ako ng 7 minuto, isang pares ng 2 patak, at hindi gatas, bagkus ay kumalma
Inaamin kong ang oatmeal ay may iba't ibang pagkakapare-pareho, dapat mong subukan
Gusto ko muna pakuluan ang isang maliit na tubig sa isang prito, pagkatapos ay mayroong oatmeal at gatas
hatol - dapat mong subukan

Mga batang babae, at nagkaroon ako ng emerhensiya ngayon. Iniluto ko ang sopas ng repolyo upang lutuin, normal na bumangon ang presyon, sarado ang balbula, at makalipas ang 1 minuto ay nagsisimulang sumisigaw ang multicooker at ibinuhos ang singaw mula sa ilalim ng takip. Agad kong hinugot ang multicooker mula sa socket. Pagkatapos ng 20 minuto, nang maubos ang singaw, binuksan ko ang takip at, nang kawili-wili, handa na sila. Nagpasiya akong suriin muli ang multicooker. Kumuha siya ng isang mangkok ng sopas ng repolyo, naglagay ng isa pa, nagbuhos ng tubig at binuksan ang VD sa loob ng 3 minuto.Naging maayos ang lahat. Maaari itong makita kapag isinara ang gasket. Natakot niya ako nang husto, naisip kong kinakailangan na dalhin ito sa serbisyo para sa pag-aayos, ngunit hindi ako mabubuhay nang wala siya. Mabilis kang masanay sa mabubuting bagay.

Mga batang babae, saan kayo kukuha ng mga ekstrang mangkok?

Pagkasyahin mula sa LandLife. Ang pagbisita sa Google "Bowl LandLife 6 liters" O "Multicooker. Org". Ipinadala nila ito sa pamamagitan ng cash sa paghahatid, maaari ka ring bumili ng isang sealant doon.

Ngunit huwag magalit. Umayos tayo ...
1. Sa ilalim ng kasirola, 2 kutsarang langis ng gulay, tinadtad na patatas, pukawin at ilagay sa Pagprito.
2. Habang ang mode ay sibuyas, ang aming mga patatas ay babad na babad sa langis at, parang ito, pinirito.
3. Tinadtad na sibuyas, asin, pampalasa ulit na halo-halong doon.
4. Ngayon ay maaari kang magbuhos ng kaunting gatas, kung nais mo, hindi ko ito ibubuhos.
5. Isara ang takip, balbula at sa HP sa loob ng 10 minuto.
6. Talunin ang mga itlog at pagkatapos ilabas ang singaw (kahit na sa isang tuwalya, hindi bababa sa pabayaan itong mag-isa, depende ang lahat sa iyong libreng oras) ibuhos ito sa patatas.
7. Isara ang takip na may balbula na bukas at "Roasting gulay" para sa isa pang 10 minuto. Ito ay kung paano nangyayari ang pagluluto sa hurno sa amin. Anong programa ang ginagawa nating pagluluto sa hurno? Tama naman! Sa "Roasting Vegetables".

Minsan lang tumanggi ang aking pressure na ma-rekrut sa hakbang 5. Ngunit sa tagal ng panahon habang sinusubukan ni Mulya na makakuha ng presyon, ang mga patatas ay pinasingaw at pagkatapos ay inihurnong mabuti sa mga itlog.

Salamat! Ito mismo ang uri ng pagde-debute na gusto ko.
Ginawa ko rin ang mga puntos na 1., 2. at 3., lamang na walang gatas. Ibuhos niya ang gatas kasama ang mga itlog, na para sa isang torta. Dito nagsimula ang mga trick.
Lena, ano sa palagay mo, kung ibubuhos mo ang masa ng omelet sa isang hilaw na palayok, tataas nito ang presyon? Ito ay palaging ang aking ina ay laging gumawa ng ganoong bagay sa oven, tinawag niya itong "hilaw na patatas". Napakasarap nito. Gayunpaman, doon, ang tinapay ay inihurnong.

Tingnan, Marish, kung nagbubuhos ka ng gatas kasama ang mga itlog pagkatapos na mapahinga ang presyon (point 6), pagkatapos ay kailangan mo lamang ilagay sa Frying gulay, iyon ay, nang hindi pinipilit. Sa yugtong ito, ang presyon ay hindi dapat maitayo, mayroon ka ring bukas na balbula, tulad ng pagluluto sa hurno o kapag nagluluto ka ng isang torta. Ganun Pagkatapos kung anong uri ng mga trick ang sinimulan mo? Hindi ka nag-pressure? O ano?
Kung agad mong ibuhos ang masa ng omelet sa patatas, tiyak na magkakaroon ka ng presyon. Kuha ko lang ito ng patatas at langis ng gulay. At upang makakuha ng isang pritong crust, kailangan nating i-on ang "Pagprito ng mga gulay". Totoo, ang crust ay nasa ibaba, mabuti, i-on ang casserole na may plato, at magkakaroon ng crust sa itaas

may mali ka sa kalan, para sa akin. O may ginagawa kang mali. Ang talukap ng mata ay maaaring hindi ganap na higpitan, ang gilagid ay hindi nailagay sa tamang paraan, o baka mayroong isang madepektong paggawa?
ang presyon ay hindi nakuha mula sa 1.2 litro ng gatas? Nagluto ako ng dawa, 1.5 tasa ng dawa at isang litro ng likido, walang problema sa presyon. Nagluto ako ng karne, kalahating litro ng mga likido, ngunit kung nabasa mo ang mga recipe dito, marami kahit walang likidong bumuo ng presyon, kaunting katas lamang mula sa karne.
Wala akong itim na pelikula,
Naghintay ako ng 7 minuto, isang pares ng 2 patak, at hindi gatas, bagkus ay kumalma
Inaamin kong ang oatmeal ay may iba't ibang pagkakapare-pareho, dapat mong subukan
Gusto ko muna pakuluan ang isang maliit na tubig sa isang prito, pagkatapos ay mayroong oatmeal at gatas
hatol - dapat mong subukan

Kaya't lahat ng iba pa, maliban sa pinagsama na mga oats, pagkatapos ay maghanda))))

LAHAT !!! Maaari kang magdagdag sa listahan ng mga pakinabang ng aming Muli ng kakayahang gumawa ng nilaga tulad ng sa isang autoclave!

Nag-uulat ako.
Kahapon bumili ako ng isang piraso ng baka sa tindahan. Ang pinakamatanda, ang pinaka-malas. Aba ... para lang sa isang eksperimento ... mayroon din akong mga dibdib ng manok. Ang lahat ng ito ay umaangkop ako sa tatlong 700 gramo na garapon, na isterilisado ko kasama ang mga takip sa airfryer (5 minuto sa 150 degree). Pinutol ko ang lahat, pininta, inasnan, sa mga garapon sa isang dahon ng lavrushka, mga peppercorn, iyon ay, hindi ako nag-abala sa mismong resipe. Hindi ko ginampal ang mga piraso sa mga garapon. Pinulutan ko ng takip ang mga garapon.



Inilagay ni Muli ang isang silicone mat sa ilalim, ngunit kung wala ito, walang nangyari.



Ilagay ang mga bangko



Ang tuktok ng mga lata ay nasa itaas ng maximum na marka sa kasirola.



Ibuhos na tubig (kumukulong tubig) hanggang sa marka



Inilagay ko ito sa VD para sa isang maximum na oras na 95 minuto.



Matapos ang halos dalawang minuto, habang tumataas ang presyon, si Mulya ay humirit at lumipat sa pagpainit. Sa palagay ko, pinutol ... Ngunit, hinubad ko ang takip, inayos ang gilagid at muling binuksan. AT LAHAT NG KINITA !!!
Habang lumalaki ang presyon, bumulwak ang lahat sa loob. Sinasabi ko kaagad, gurgled ito ng maraming. At pagkatapos ay manahimik, sinukat ang hilik ...

Umalis ako sa kusina upang tapusin ang proyekto at halos nakalimutan ko ang Mule. Kahit papaano ay mabilis na lumipas ang oras, kumalabog si Mulya, at hindi ko hinintay na bumaba ang presyon, at gumamit ng twalya. Narito kung ano ang nangyari





Habang kumukuha, habang kumukuha ng mga larawan, ang likido sa garapon ay nagpatuloy na kumalabog. Ang likido ay hindi sapat, ngunit ang karne ay hindi yelo. Sa gabi ay bubuksan ko ang isang garapon, subukan at pagkatapos ay matukoy sa oras kung kailangan kong idagdag ito o hindi.
Ang pinakamahalagang bagay na alam namin ngayon ay maaari kang gumawa ng de-latang pagkain sa Mula!

Mga batang babae, sa palagay mo maaari kang magluto ng baboy o nilagang baka para magamit sa hinaharap sa isang mulechka? Ano ang ipinagbibili sa tindahan ay isang loterya sa isang iron can, maaari kang bumili ng de-latang pagkain ... Kaya sa palagay ko, handa ito sa industriya sa ilalim ng mataas na presyon, o baka may may karanasan?
At gayon pa man, sino ang nagpapatindi ng mga garapon sa microwave? magbahagi

sa lahat ng oras na isteriliser ko sa microwave, unang hugasan ko ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, baso ang mga garapon, at sa microwave, ang pangunahing bagay ay hindi sila nakikipag-ugnay sa bawat isa, itinakda namin ito upang magpainit para sa 3- 5 minuto.

Kubanochka, at kung lutuin mo ang karne sa isang daluyan ng mataas na presyon sa isang mangkok, pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon at isterilisahin ito. Tila sa akin ito ay magiging madali o nagkakamali ako?

LAHAT !!! Maaari kang magdagdag sa listahan ng mga pakinabang ng aming Muli ng kakayahang gumawa ng nilaga tulad ng sa isang autoclave!

Bravo, Helen! isang pares ng mga katanungan - ang mga bangko ay hinubaran ng tama sa mga takip - paano iyon? may sarado? Wala akong aero, hindi ko alam kung ano ito. Ang mga lata ay tuyo at ang laman ay pinunasan ng isang tuwalya ng papel?
Inaasahan kong ipagpatuloy ang kwento tungkol sa kahandaan ng nilagang!

sa lahat ng oras na isteriliser ko sa microwave, unang hugasan ko ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, baso ang mga garapon, at sa microwave, ang pangunahing bagay ay hindi sila nakikipag-ugnay sa bawat isa, itinakda namin ito upang magpainit para sa 3- 5 minuto.

ilagay ang mga lata sa microwave na tuyo?

[Melana]

ang mga lata ay hinubaran ng tama gamit ang mga takip - paano iyon? may sarado? Wala akong aero, hindi ko alam kung ano ito. Ang mga lata ay tuyo at ang laman ay pinunasan ng isang tuwalya ng papel?
Inaasahan kong ipagpatuloy ang kwento tungkol sa kahandaan ng nilagang!

Kasama ang mga takip, ito ay nasa katuturan ng mga takip na nakahiga sa tabi nila sa airfryer. Sa microwave, isteriliser ko ang mga lata ng tubig (ibuhos ang tungkol sa isang katlo ng lata)
Ang mga garapon ay tuyo, at hindi ko pinunasan ng tuwalya ang karne. Interesado ako sa proseso ng paggawa ng de-latang pagkain sa Mula.

Kubanochka, at kung lutuin mo ang karne sa isang daluyan ng mataas na presyon sa isang mangkok, pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon at isterilisahin ito. Tila sa akin ito ay magiging madali o nagkakamali ako?

Melana... kung gagawin mo ito para lamang sa pagkain, nang hindi pinagsama ang mga takip, siyempre mas madali ito. At para sa pangmatagalang imbakan nang walang presyon, hindi ito gagana. Kaya, niluto namin ang nilagang, inilagay sa mga garapon at itinakda upang isterilisado. Sa anumang temperatura sa oven, sa airfryer, na rin, kung saan namin isteriliser, ang bagay na kumukulo ng tubig sa presyon ng atmospera ay hindi mahalaga 100 degrees. At lahat ng uri ng bakterya ay hindi namamatay sa ganitong temperatura! At kailangan nating kumuha ng nilaga sa bakterya? Mabuti kung nawala lang ito, ngunit kung kinakain natin ito, kasama ang mga bakteryang ito? Tungkol sa botulism ... hindi namin ... Ngunit sa isang pressure cooker (isaalang-alang ang parehong autoclave) ang presyon ay mas mataas, at samakatuwid ang pigsa ng tubig ay mas mataas din, at ang mga nakakapinsalang bakterya ay natural na mamamatay. Nang walang presyon, kahit na makakuha ka ng de-latang isda, karne, iniisip ko pa rin na ito ang roleta ng Russia ...
Dito, Melana, at magpasya para sa iyong sarili nang mas madali o hindi ...

Ang bakterya ng botulism ay ganap na namamatay sa temperatura na 120 degree (sa autoclave lamang) pagkatapos ng 20 minuto, ito na nga pala

Kasama ang mga takip, ito ay nasa katuturan ng mga takip na nakahiga malapit sa airfryer. Sa microwave, isteriliser ko ang mga lata ng tubig (ibinubuhos ko ang tungkol sa isang katlo ng lata)
at hindi kinuskos ng tuwalya ang karne

At sa isang pressure cooker (isaalang-alang ang parehong autoclave), ang presyon ay mas mataas, at samakatuwid ang pigsa ng tubig ay mas mataas din, at ang mga nakakapinsalang bakterya ay natural na mamamatay.Ang bakterya ng botulism ay ganap na namatay sa temperatura na 120 degree, ito nga pala

kubanochka, patawarin ang nakakapagod, ngunit bakit mo lamang pinupunasan ang karne ng isang tuwalya? ano ang epekto nito (Ang aking kaibigan na isang mangangaso ay ipinagmamalaki ang katotohanan na siya ay gumagawa ng de-latang pagkain - tulad ng sa isang autoclave, at naghuhugas din ng karne ...)

At sa buong kuwentong ito nag-aalala ako tungkol sa pag-iimbak nito tulad ng ordinaryong de-latang pagkain na walang ref, iyon ay, ngayon mayroon ka lamang isang katanungan tungkol sa kahandaan ng karne mismo, ngunit itatago ba ito sigurado?

Maglalagay ako ng nilaga para sa taglamig at hindi ko malalaman ang kalungkutan

Oo, at pati na rin, tinitingnan ko ang mga metal screw cap, ngunit hindi ang mga gumulong? Gaano sila kahigpit?