gawala
Quote: Krosh
inihurnong apple marshmallow
Inilagay ko ang mga mansanas sa isang pressure cooker, sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay sa niligis na patatas, asukal na may pectin, ibababa ko sila nang literal, literal na limang minuto, kung hindi mas mababa, at matuyo sa oven ..
Dapat nating subukan ang mga inihurnong. walang honey, totoo ito, hindi lahat ng tao nagmamahal nito sa pamilya ..
Anong makinis na tubo. makintab .. Kras Ota !!!
At ginagawa ko ang lahat ng mga plum at mansanas .. Wala akong oras upang matuyo. lahat ay natangay ...
Sikorka
Crumb, Pasensya na! Sanay ako sa lahat sa IYO! Tulad ng sa mga bihasang lutuin
Ano ang PERFECT mo!
Ginagawa mo ba ito nang walang alisan ng balat? Ano ang paggiling mo?

Ang aking unang marshmallow ay medyo basag. Halo-halong mga inihurnong mansanas na may hilaw na peras. Ito ay naging hindi mansanas, ngunit durog na patatas ang hitsura

gawalaOh, ang galing mong naalala tungkol sa pectin. Marahil ay lilitaw sa kanya ang plasticity? At kapaki-pakinabang din ito!
Mayroon akong isang kilo lamang na pectin na natira mula sa mga paghahanda sa tag-init! Naglalaman ito ng pulbos na asukal, pectin at ascorbic acid. Kukunin ko.
gawala
Quote: Sikorka
Oh, ang galing mong naalala tungkol sa pectin. Marahil ay lilitaw sa kanya ang plasticity? At kapaki-pakinabang din ito!
At paano ang maaalala niya? Wala kaming ibang asukal dito para sa marmalades .. Hindi ka maaaring magluto ng jam mula sa ordinaryong asukal, mula sa isang salita man lang .. Hindi ito kumukulo .. Kaya't wala akong pagpipilian. Asukal na may pektin ... Oo, may plasticity sa marshmallow .. Tulad ng isang kaaya-aya na layer ng tapos na ang pindutin ...


Naidagdag noong Lunes 05 Sep 2016 2:56 PM

Ginawa mula sa mga inihurnong mansanas at plum marshmallow ngayon. Nagustuhan ko.
kahel
Sa umaga, nababagabag, gumawa ako ng isang apple plum mula sa mga inihurnong mansanas. pinahiran ng langis na baking paper. pinatuyong 16 na oras. mahigpit na natigil. at pinalamig at nabasa nang walang silbi. Hindi ko na gagawin. Tinapon ko lahat
Crumb
Quote: Sikorka
Ano ang PERFECT mo!

Quote: gawala
Anong makinis na tubo. makintab .. Kras Ota !!!

Mga batang babae, ano ang ginagawa ninyo?!

Sa gayon, anong uri ng kagandahan ang naroon?!

Pastila, tulad ng pastila, mayroon tayo, lahat ng sakit ay mukhang hindi gaanong pareho ...

Ngunit salamat pa rin, maganda ...

Quote: Sikorka
Ginagawa mo ba ito nang walang alisan ng balat? Ano ang paggiling mo?

Magbalat, oo, giling paglulubog / "paa" blender)...

Quote: gawala
Dapat nating subukan ang mga inihurnong. nang walang pulot, totoo ito, hindi lahat ng tao nagmamahal nito sa pamilya

Galyunya, sa asukal ay napakahusay din, gumawa ako ng 200 gr. well), syempre, ito ang lasa)) asukal bawat kilo ng tapos na lutong katas napunit maasim mansanas, masarap ...

Siguraduhin na gilingin ang asukal sa isang blender ng paglulubog kasama ang niligis na patatas ...

Quote: orange
napadikit

Mula sa aking karanasan sa marshmallow), mula nang bumili ng Isidri, hindi ko na lubricated ang mga trash ng marshmallow, kahit ano Ang marshmallow ay tinanggal nang napakadali, mmm, na ako ay namangha kung paano ang ibang mga batang babae ay matatag na sumunod dito ...

Akala ko dati na ang mga problema sa pag-aalis ng mga marshmallow ay maaaring lumitaw kung ang produkto ay hindi ganap na natuyo sa nais na kondisyon, ngayon ay hindi ko alam kung ganito ...

tasya79
Mga batang babae, magandang hapon! Maaari mo bang sabihin sa akin, mayroon bang gumawa ng ubas na marshmallow? Natagpuan lamang ang recipe ng kotenok_. Ngunit may kaunting mga pagsusuri. Noong nakaraang taon, gumawa ako ng grape juice na may sapal, kung saan ipinasa ko ang mga ubas sa pamamagitan ng berry attachment ng Zelmer meat grinder. Ngunit, marahil, ito ay magiging puno ng tubig. Nagpapasalamat ako para sa iyong payo))))
Sikorka
Crumb, Inna, hindi ko maulit ang iyong kagandahan. Ginawa mula sa iba't ibang mga mansanas. Ito ay basag, ngunit hindi overdried, kahit na isang maliit na basa sa ilang mga lugar. Ngunit basag ito.
Pastila - paano magluto?
Crumb
Mga batang babae, kaya ang tanong sa akin, sa anong temperatura mas mabuti pa / mas tama na matuyo ang pastille?

Mangyaring ibahagi kung sino ang dries sa ano?

Natuyo ako sa Isidri simula sa maximum / mode Mataas at pagkatapos ng 3-4 na oras inilagay ko ang mode sa mode Katamtaman/ gitna ...

Marahil maaari mong at baka kailangan pa matuyo ang marshmallow mula simula hanggang matapos sa maximum na temperatura?
gawala
Quote: Krosh
sa anong temperatura ito ay mas mahusay / mas tama upang matuyo ang pastille?
Natuyo ako ng 70 degree sa oven. asukal na may pectin, ang pintuan ay bumungad, isang baking sheet na may isang butas, baking paper ... Para sa paghahambing. Kahapon ginawa ko ito sa dryer, ang aking karaniwang isa, walang mga frill, walang asukal sa bahay na may pectin kahapon, tapos na. Ginawa ko ito sa dati. Ang resulta ay ang lahat ay pinatuyo nang mahabang panahon at sa 10 oras, 70 degree, hindi ito natuyo, isa o dalawang palyet lang ang pinatuyong mabuti, ang natitira ay dapat na matuyo mamaya sa oven. Isinulat ni Irsha-Irina na mas mabilis itong matuyo sa pectin, mabuti, oo, ito talaga. na may pektin sa oven sa loob ng 4 na oras ang lahat ay dries up ..
AlKA
Pinatuyo ako sa maximum. Mayroon akong Isidri 1000 at sinasabi nito na ang tamper max ay 65 degree. Bagaman sinasabi ng tagubilin na 60 na ito, at pinapayuhan na patuyuin ang marshmallow sa 55. Ngunit hindi ako masyadong nag-abala, inilagay ko ito sa maximum na agad, kaya't ako ay natutuyo mula pa noong pagbili ng dryer, dahil 2009.
Ito ay nangyayari na ito ay basag, ngunit kung ang mansanas ay hindi lutong at taglagas. Ang pinaka plastic na marshmallow na nakukuha ko ay mula sa puting pagpuno, hindi ko ito inihurno. At ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay mahirap, mas mahusay na maghurno. Ngunit sa paanuman ang oven ay masyadong tamad at iniwan upang matuyo lamang makinis na ground sa isang gilingan ng karne, isang pinong nozel. Siyempre, hindi sila gumulong. Ngunit lumabas ang chic fiber. Naging mas mabilis kaysa sa marshmallow.

Pastila - paano magluto?

Pastila - paano magluto?

Kinuha ko lang ito sa mga palyet, pinaghiwa-hiwalay ito. Kaya, huwag panghinaan ng loob, masarap pa rin at bibigyan ng parusa ng sambahayan)))
Kara
Quote: Sikorka

Crumb, Inna, hindi ko maulit ang iyong kagandahan. Ginawa mula sa iba't ibang mga mansanas. Ito ay basag, ngunit hindi overdried, kahit na isang maliit na basa sa ilang mga lugar. Ngunit basag ito.

Mga batang babae, maaari ba akong maglagay ng aking limang sentimo

Palagi akong nagdaragdag ng mga saging sa apple marshmallow, nagbibigay sila ng isang kahanga-hangang lambing sa panlasa, at nagdaragdag ng plasticity. Pinapakinisan ko ang mga steamed apple na may asukal (o wala ito, kung matamis ang mga mansanas), paghiwalayin ang niligis na saging at ihalo. Para sa ikalawang linggo na nakarating ako sa lupa, inaasahan kong maghanda para sa taglamig, ngunit siya pa rin ay lilipad kasama ng isang putok. Sa loob ng isang linggo, isang kabuuang 10 kg ng mga mansanas ang kinain. At napakasaya ko tungkol dito, dahil walang kumakain ng mga "hilaw" na mansanas dito, ngunit kapaki-pakinabang ito!
Svetlenki
Quote: Kara
Palagi akong nagdaragdag ng mga saging sa apple marshmallow, nagbibigay sila ng isang kahanga-hangang lambing sa panlasa, at nagdaragdag ng plasticity.

Si Irina, at kung magkano ang humigit-kumulang na ratio ng mga mansanas: mga saging sa iyong marshmallow?
Luna Nord
Quote: gawala
Naglalagay ako ng mga mansanas sa isang pressure cooker, sa loob ng 15 minuto
Gal, nagdaragdag ka ba ng kaunting tubig sa mga mansanas? hindi nasusunog?
gawala
Quote: Lucilia
nagdagdag ka ba ng kaunting tubig sa mga mansanas? hindi nasusunog?
kinakailangang 150 gramo ng tubig. Mayroon akong pitong mansanas = kaakit-akit. pagkatapos lahat ng bagay na may isang blender at ito ay naging isang napaka-makapal na jam, ngunit pinutol ko ang isang tiyak na halaga. tama kung saan nakasulat ito sa isang pressure cooker maximum .. dito sa harap niya .. at pagkatapos ay 150 gramo ng asukal sa katas na ito ay hindi ako kumukulo, ngunit hayaan mo lang itong pakuluan ng kaunti at ibuhos sa mga baking tray. at tuyo ..
Kara
Quote: Svetlenki

Si Irina, at kung magkano ang humigit-kumulang na ratio ng mga mansanas: mga saging sa iyong marshmallow?

Hindi pa ako nakapagtimbang, mabuti, mga 5-6 na mansanas na 1 saging. Sa pangkalahatan, idagdag hangga't mayroon, ang mga saging ay hindi masisira ang lasa para sigurado!
Crumb
Quote: Kara
hangga't mayroon at idagdag

Kahit na 1 mansanas : 2 saging hindi kritikal ?!

At pagkatapos ay marami akong saging, kung ...

Sa loob ng mahabang panahon ay magdaragdag ako ng mga saging sa marshmallow, ngunit wala ...

Ngayon ay pinatuyo niya ito muli mula sa Antonovka na may pulot), ang hit ng panahon ay kasama natin ...

Plano ko ang susunod na may saging !!!
kalokohan
Quote: Krosh
Ngayon ay pinatuyo niya ito muli mula sa Antonovka na may pulot), ang hit ng panahon ay kasama natin ...
Si Antonovka ay pinasingaw o hilaw? Lahat ng mga naghahanap ng mga pagpipilian sa mga hilaw na mansanas, upang ang basang marshmallow ay hindi pumutok? Ang honey ay nagbibigay ng pagkalastiko: kung gayon, sa anong mga sukat?
Venera007
kalokohan, Ginagawa kong isang melon mula kay Antonovka. Naghurno ako ng kaunti kay Antonovka na may kaunting dami ng asukal. Pagkatapos ay giling ko ito sa isang melon tungkol sa 1: 1 sa isang pagsamahin. Pastila ay hindi halos yumuko, masira, ngunit masarap, ginagawa ko na ang pangatlong batch. At hindi ito ang hangganan.
kalokohan
Venera007, Ginagawa ko rin sa melon, lahat ay hilaw lamang. At, sa kasamaang palad, nasisira din ito. Kaya sa palagay ko kung paano mapangalagaan ang mga bitamina at magdagdag ng pagkalastiko, at kahit na ang lasa ay hindi nagbabago nang malaki.
Kara
Quote: Krosh

Kahit na 1 mansanas : 2 saging hindi kritikal ?!

At pagkatapos ay marami akong saging, kung ...

Kroshik, ito ay hindi sa lahat kritikal na Mga Saging, kahit na sa kanilang sarili, nakakabaliw na masarap pagkatapos ng pagpapatayo, at pinatuyo - sa pangkalahatan ay isang basurahan ng ulo!
Crumb
Quote: mish
Si Antonovka ay pinasingaw o hilaw?

Nagluto ng hurno) ...

Hindi na ako gumagawa ng iba pa mula sa mga hilaw ...

Pagpili sa pagitan ng hilaw at inihurnong apple marshmallow, ang mga miyembro ng aking pamilya ay nagkakaisa / nagkakaisa bumoto para sa pangalawang pagpipilian !!!

Quote: mish
Ang honey ay nagbibigay ng pagkalastiko: kung gayon, sa anong mga sukat?

Tungkol sa pagkalastiko, hindi ko alam kung ano ang sasabihin, nakukuha ko ang parehong marshmallow nang walang honey ...

Ako, mahal, ay nagdaragdag ng ilang mga sweeteners sa matamis na mansanas para sa tamis at karagdagang lasa, ngunit kung ang mansanas, tulad ng sinasabi nila, ay hindi magdagdag ng anumang mga sweeteners sa matamis na mansanas)) ...

Narito ang aking lozenge mula sa huling batch), muli na may pulot:

Pastila - paano magluto?



Matagal bago matuyo, 18 oras) ...

Ang pastila na walang honey ay dries na mas mabilis)) ...

Gustung-gusto kong alisin ang natapos na marshmallow mula sa mga papag !!!

Kinuha mo ang gilid), rrrraz)) at maaari mo na itong i-roll sa isang roll !!!

Hindi ko ginawang grasa ang mga palyet ...

Gusto ko ring subukan ang zucchini marshmallow ...

Hindi ko pa napagpasyahan kung ano ang ihalo sa kanila para masarap pasensya na sa tautology tikman ...
kalokohan
Quote: Krosh
Hindi ko ginawang grasa ang mga palyet ...
Inggit talaga ako! At dumidikit ito sa akin. CrumbAt kung anong magandang marshmallow! Makinis, napakakinis !!!
Crumb
Quote: Kara
Palagi akong nagdaragdag ng mga saging sa apple marshmallow

Irisha, at saging ng anong pagkahinog ay mas mahusay para sa marshmallow?

Mukhang isinulat nila na ang mga sobrang hinog ay mas mahusay ...

Quote: mish
Ngunit dumidikit ito sa akin

kalokohan, yan ang ano, ha?

Ang ilang mga sticks, ang iba ay hindi dumidikit ...
Kara
Quote: Krosh

Irisha, at saging ng anong pagkahinog ay mas mahusay para sa marshmallow?

Mukhang isinulat nila na ang mga sobrang hinog ay mas mahusay ...

Innu, labis na hinog syempre mas matamis na kunin ko kung ano sila
Nadia 2016
Kumusta sa lahat ng mga karayom ​​!!! Mahal na mahal ko ang marshmallow. Kamakailan ko lang itong pinagkadalubhasaan. Gumawa ng isang apple-chokeberry na may mga quiche-mish na ubas. Ito ay tulad ng itim na kurant. Pinasinaw ko ang mga mansanas na may blackberry sa microwave sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay tinadtad ang mga ito ng mga ubas sa isang blender (isang dakot bawat paghahatid). Hindi ako nagdagdag ng asukal. Ang nagresultang katas ay kumalat sa baking paper, na pinahiran ng langis at inilatag sa isang baking sheet. Ang unang pagkakataon na itinago ko ito sa oven nang halos isang oras sa pinakamababang init. At pagkatapos ay iniwan ito sa naka-off na hurno hanggang sa lumamig ito. Pinatuyo ko ito sa isang maaraw na windowsill, pana-panahong inuulit ang pamamaraan sa oven nang halos 30 minuto isang beses sa isang araw. Ang layer ng masa ay tungkol sa 1.5 cm. Ito dries hanggang sa kalahati. Pagkatapos ay pinutol ko ang mga plato at sa ref. Sinimulan nilang kunin ang mga gilid sa yugto ng pagpapatayo. Putulin ng gunting at sa bibig .... Isang napakalaking porsyento ng "pag-urong" bago ipadala para sa pag-iimbak.
Si Milla
Magandang gabi! Bumili ako ng isang dryer, nagpasyang gumawa ng apple marshmallow, at aba ... hindi ito umepekto. Lahat ng basag, sa walang laman na mga ugat. Ano ang dahilan?



Idinagdag Huwebes, 06 Oktubre 2016, 05:38 PM

Marahil ay may magbibigay ng isang makatuwirang resipe.
Kara
Si Milla, imposibleng payuhan kung hindi mo alam kung ano ang iyong ginawa at kung paano. At isa pang tanong, bago magsulat tungkol sa iyong problema, nabasa mo na ba kung ano ang nakasulat sa thread na ito? 14 na pahina ay hindi marami
Nadia 2016
Blender peras, mansanas, ubas, blackberry at saging. Ikalat sa baking paper, tuyo sa oven. Natatakot akong dilaan nila ito agad sa sheet ..... Ang mashed patatas ay naging masakit na masarap.
Longina
Gusto ko ring magyabang tungkol sa marshmallow, pagkatapos ng katas sa electric juicer nakuha ko ang isang mahusay na cake ng mansanas. Isang semi-tapos na produkto lamang para sa marshmallow! Dali-daling ko itong sinubo sa microwave, nagdagdag ng kaunting asukal, isang saging at isang puting itlog. Pinalo niya ang lahat gamit ang isang panghalo at inilagay ito sa isang sheet para sa marshmallow.
Pastila - paano magluto?
Ngayon ako ay tuyo, ang tuktok ay natuyo nang napakabilis. Ngunit ayaw niya mula sa ibaba, sa susunod ay matutuyo ako sa baking paper. Isinulat nila na mas mabilis itong matuyo dito kaysa sa isang plastic sheet para sa marshmallow.Pinutol ko na ang mga gilid ng gunting at kumain sa isang mukha, masarap ito.

Nadia 2016
Longina, Gayundin ang pag-urong ay aktibo. Hindi ako naglalakas-loob sa protina. Kahit na sinubukan ko ang Belevskaya at nakakita ng isang resipe. Oo, at nasira ang pagpapatayo.
Crumb
Mga batang babae, at may nag-iimbak ba ng marshmallow sa freezer?

Tinitiis ba niya ang pagyeyelo nang normal?
Nadia 2016
CrumbInilagay ko lang sa ref ang mga gamit ko sa ngayon. At kalaunan plano kong ilagay ito sa freezer. Habang pinalamanan ito ng mga berry. Ngunit sa mga taon bago ang huli, itinago ko ang mga pinatuyong mansanas nang walang balat sa freezer, napakaputi at nababanat tulad ng marshmallow (iba't ibang Northern Senap). Matapos ang defrosting, hindi man sila nagbago. Sa palagay ko ang marshmallow ay makakaligtas din sa perpektong pagyeyelo, kung hindi ito kinakain nang mas maaga.
Crumb
Nadia 2016, Nadya, maraming salamat sa iyong pagtugon at sa iyong sagot !!!

At susubukan ko, marahil), maglagay ng ilang mga rolyo sa freezer, sadyang walang sapat na puwang sa ref ...

Tinapay, Irisha, aking ginintuang, hayaan mo akong halikan ka para sa isang sipa patungo sa apple-banana marshmallow !!!

Sa loob ng mahabang panahon ay magluluto ako ng isang marshmallow na may pagdaragdag ng isang saging, sa totoo lang, ngunit ang lahat ay sa anumang paraan sa anumang paraan, at sino ang nakakaalam kung magkano pa ang natipon ko, kung hindi mo isinulat ang marshmallow na may saging napaka sarap !!!

Gumawa ako ng 5 bagay para sa pagsubok, Antonovka (baked puree Antonovka - 1 366 g.) + saging (net weight - 690 g.), ibinuhos sa 5 trays para sa marshmallow, 411 gr. kadalasan, ang anumang marshmallow puree na ibinubuhos ko eksaktong 450 gramo. bawat tray), pinatuyo sa maximum ng eksaktong 12 oras, pagkatapos ay iniwan ang marshmallow upang "maglakad" para sa isa pang 12 na oras, at pagkatapos ay pinagsama ito sa mga rolyo) ...

Narito siya):

Pastila - paano magluto?



Ayon sa kaugalian), ang pinaka kasiya-siya sa paggawa ng marshmallow para sa akin sa sandaling ito, ito ay at nananatiling paghila ng natapos na marshmallow mula sa papag, gusto ko ang negosyong ito sa NI MAGU !!!

Nadia 2016
Maganda !!! Ang minahan na may blackberry ay pangit at lahat ay may mga bitak, ngunit masarap. Sa saging, mansanas, blackberry at ubas, hindi rin sila gaanong makintab, ngunit "nawala" na sila nang hindi natutuyo tulad ng inaasahan. Natatakot akong walang maiingat.
Kara
Innuskin, natutuwa ako na nagustuhan mo ito
Nadia 2016
Ire-recycle pa rin ito sa marshmallow ??? Walang sapat na mga mansanas sa taong ito, pinatuyo ko ang kaakit-akit at ikinalat ito, Narito ang quiche-mish at ang blackberry. Well, peras. Nagbebenta sila ng mga melon at kalabasa, ngunit ayaw kong bumili ng kahit ano.
Crumb
Irishechka, !!!

Quote: Nadia2016
Well, peras

Nadenka, kaya ang mga peras ay pareho para sa mga marshmallow !!!

Nagsisimula na akong mainggit !!!
AlKA
Crumb, Inna, itinatago ko ito sa freezer !! Marami at mahaba. Lamang kung inilagay mo lang ito sa isang bag, masisira ito kapag inilipat mo ito, kahit dalhin mo ito sa iyong kamay, marupok ito. Samakatuwid, inilalagay ko ang mga ito sa naturang mga plastic na disposable box, sa isang aldaba, inilalagay ko ang mga ito sa isa't isa. Upang mapanatili itong buo. Kapag umalis ito sa temperatura ng kuwarto - normal, dati.
Crumb
Quote: AlKA
Kapag umalis ito sa temperatura ng kuwarto - normal, dati.

Allochka, iyon ay, eksaktong kapareho ng bago nagyeyelo, ha?!

Quote: AlKA
Inilagay ko ito sa naturang mga plastic na disposable box, sa isang latch

Mayroon akong maraming mga tulad lalagyan, ngunit maikli hindi angkop para sa haba ng marshmallow, kakailanganin mong i-cut ang mga rolyo na iyon sa (mga) nanay na nakikipagtalik ...

At maraming salamat, Allochka !!!
Luna Nord
Maaari ka bang gumawa ng marshmallow mula sa mga saging? Nagluto na ako ng apple ...
AlKA
Inna, pagkatapos ng defrosting ay pareho. Sa mga lalagyan, syempre, pinuputol ko at kahit na tamp, ito ay plastic.
Nadia 2016
Ang aking marshmallow ay naging mabilog at hindi ko ito paikutin, ngunit gupitin ito sa mga plato at sa isang bag, kung ano ang nananatili mula sa pag-urong sa panahon ng proseso ng pagpapatayo. Oo, mukhang kakailanganin mong gawin sa isang peras, ang taglagas ay masama. Kaya, kailangan nating subukan ang banana pear.
Crumb
Mga batang babae, at hindi matamis, gulay marshmallow, may gumagawa ba?

Tila na sa isang lugar ay nadulas ako tungkol sa isang kamatis na may mga pampalasa, maaalala ko kung saan eksaktong ...

Mula sa matamis na marshmallow sa mga plano na kalabasa na may isang saging), posibleng may isang mansanas), ibig sabihin, kalabasa + mansanas + saging), walang gumawa nito?

gawala
Quote: Krosh
kalabasa + mansanas + saging
Kalabasa-mansanas-limon .. ginawa ito noong Sabado ..
Crumb
Galyunya, iiiii ???

Nagustuhan mo ba ?!

Sasabihin mo ba sa amin ang mga sukat, o magiging lahat ito sa pamamagitan ng mata?

Ginawa mo ba ito sa asukal?
gawala
Quote: Krosh

Galyunya, iiiii ???

Nagustuhan mo ba ?!

Sasabihin mo ba sa amin ang mga sukat, o magiging lahat ito sa pamamagitan ng mata?

Ginawa mo ba ito sa asukal?
At .. At kumain na ..
Oo, halos sa pamamagitan ng mata, ang kalabasa ay isang iba't ibang Muscat, isang libra marahil, ang parehong bilang ng mga mansanas. kalahating lemon, kailangan kong ilagay ang lahat, natakot ako sa isang bagay .. Niluto ko ang lahat sa isang pressure cooker, para sa mga 20 minuto, niluto ito, nilagyan ng ferment, itinapon, kailangan lang ng aroma mula rito, hindi ang crust .. Naglagay ako ng kalahating baso ng asukal na may pectin ... Ito ay eksaktong eksaktong isang baking sheet ang pamantayan para sa oven ... matagal itong natutuyo, ngunit posible ito sapagkat ang pan ay hindi inilaan para sa pagpapatayo , ang natitira ay sinakop ng isa pang pastille .. Kapansin-pansin na dries ito ng ganito, ang ibabaw ay nagiging glossy-glossy, nagniningning .. Sa pangkalahatan, ang gitna ay natuyo nang normal, kailangan kong matuyo ang mga gilid ... Nagustuhan ko ang lasa, tulad isang kaaya-aya, lemon shade ... Kailangan kong subukan ito sa orange ngayon ..
Admin
Quote: Krosh
Tila na sa isang lugar ay nadulas ako tungkol sa isang kamatis na may mga pampalasa, maaalala ko kung saan eksaktong ...

Dito, Kroshik - mayroong isang "kamatis"
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

At dito sa paksa tingnan Mga kapaki-pakinabang na tip para sa paggamit ng panunuyo, mga recipe para sa kung paano gamitin ang matalinong tagapag-dryar
gawala
Quote: Krosh
pastille na may pagdaragdag ng saging,
Sa gayon, ako rin, pinarangalan na gawin ito sa isang saging ngayon. Mga mansanas-saging-blackberry-seresa-kalahating lemon .. Nagustuhan ito ..
Nadia 2016
gawalaNakakahadlang ba ang mga binhi ng blackberry? Nag-steamed ako ng peras na may mga ubas (isabella na may mga binhi) at pagkatapos ay hinugasan ito sa isang grid mula sa mga binhi at matitigas na sangkap. Ang Apple, saging at itim ay tinadtad sa isang blender at pagkatapos ay halo-halong may peras at ubas. Pinatuyo ko ang katotohanan sa oven at samakatuwid susubukan ko sa tatlong araw, ngunit sa ngayon ay nagustuhan ko ang niligis na patatas. Napakatamis pala nito.
Mishutka_tlt
Gusto kong sumali sa iyong masarap na kumpanya!
Para sa ika-2 buwan na pinangangasiwaan ko ang Voltaire Lux tungkol sa 10 sieves. Sa gayon, may mga mansanas, mga candied fruit (kalabasa).
Gumawa ako ng mga marshmallow (binili hanggang sa 5 palyet) ng sumusunod na komposisyon:
1. Mga mansanas-isabella 3/1. Giniling ko ang mga ubas sa isang pagsamahin at kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang mesh colander (ano ang gagawin sa cake na may mga binhi?). Kaunti (habang binabalat ko ang mga mansanas) pinakuluan ko ang wort sa mahinang apoy. Pinapasa ko ang mga mansanas (peeled at pitted) sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at katas na hilaw na may blender. Inilagay ko ang mansanas sa mga ubas at pakuluan ng halos 5 minuto. Inihalo ko ang halo sa mga tray ng 4..5 na mga ladle (400..600ml bawat papag). Ipinamamahagi ko ang masa gamit ang isang silicone brush (tulad ng isang pagluluto para sa mga pampadulas na kawali, atbp. - napaka-swabe nito). Dries sa gabi, kung makapal, pagkatapos ay hanggang sa 12 oras. Ang proseso ay lubos na pinabilis kung ang tumigas na marshmallow ay maingat na inilipat mula sa papag sa sieve para sa pangwakas na pagpapatayo.
Ito ang pinakasimpleng pagpipilian, ito ay naging isang napaka-mabango at masarap na marshmallow na may kaaya-aya na asim (ginawa ko ito nang at walang asukal).
2. Pagpipilian 1 + pulot - masarap din, ngunit mas matagal at mas malambot sa pagkakapare-pareho. Nagdaragdag ako ng pulot sa mainit na halo bago ilatag.
3. Opsyon 1 + saging - IMHO o saging o isabella, iba't ibang kulay ng panlasa, sa palagay ko hindi sila masyadong tugma.
4. Apple + orange. Cool na "nakakatawa" na bagay. Ang kasiyahan ay tinanggal mula sa kahel (nang walang puting "foam goma"), ang kahel na peeled mula sa puting alisan ng balat na may kasiyahan at ang mga mansanas ay na-scroll sa isang gilingan ng karne at pininasahan ng isang blender + isang maliit na asukal. Dinala ko ito sa isang pigsa at ikinalat. Ang mga butil ng kasiyahan ay hindi tinanggal ng anumang bagay, ngunit ang mga ito ay karaniwang napagtutuunan sa katawan ng marshmallow. Ang isang kaaya-aya na halo ng orange-apple na may isang katangian na citrus astringency.
5. Pagpipilian 4 + kalabasa katas. Kinuha ko ang ika-4 na timpla at nagdagdag ng 1/1 kalabasa na katas. Napakasarap din nito - bahagyang mas malambot kaysa sa ika-4 na pagkakaiba-iba sa istraktura at panlasa. Ang lasa ng kalabasa ay nadarama ngunit hindi makagambala.
Pinutol ko ang isang bilog sa 8 mga sektor, balot ang bawat isa sa plastik na balot, ilagay ang mga rolyo sa isang hugis-parihaba na lalagyan na may masikip na takip. Inimbak ko ito sa isang malamig na balkonahe (hindi mahaba).
Salamat sa iyong forum para sa mga ideya - marami ang hindi pa nasubukan! Bon Appetit sa lahat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay