Home freezer - kung ano ang maaaring maiimbak dito at kung paano ito gamitin

[Mga batang babae]

Mga batang babae, sino ang magsasabi sa iyo kung maaari mong gamitin natunaw 10% cream para sa paggawa ng sour cream?

O ito ay magiging isang kumpletong sunog?

Nabasa ko ang magkakaiba at magkasalungat na impression tungkol sa frozen na mais. Ngayong taon nagsagawa rin ako ng isang eksperimento. Nag-freeze ako ng maliliit na tainga ng hindi masyadong bata na mais (hindi pagkahinog sa pagawaan ng gatas, sa average.) Pinakulo ang mga nakapirming tainga sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo. Ang aking mga konklusyon: maaari at dapat kang mag-freeze. Ang pinakuluang mais ay napakatamis, malambot. Habang ang mga cobs ay mainit, ito ay praktikal na hindi makilala mula sa mga summer cobs. Ang cooled mais ay may isang malambot na butil kaysa sa mais sa tag-init. Naalala ko ang tag-init nang may kasiyahan. Ito ay isang awa na ang mga cobs ay na-freeze lamang upang subukan. Sa susunod. taon ay kailangang maitama.

Ahhh Paano ko gusto ang mais !!! Salamat sa mahalagang payo. Mag-i-stock kami sa tag-araw.

Siguro may darating na madaling gamiting

20 mga pagkaing maaari mong mai-freeze

Ang freezer ay maaaring mapunan ng higit pa sa karne, isda at berry. Maraming pagkain na maaaring ma-freeze nang hindi nawawala ang lasa. Ang mga frozen na pagkain ay mahinahon na maghihintay para sa kanilang oras, at hindi mo na itatapon o kainin ito nang mabilis upang hindi masira. Narito ang 20 mga pagkaing maaari mong mai-freeze at kung paano ito gawin.

1. Keso
Maaari mong i-freeze ang isang malaking piraso ng keso upang hindi ito gumuho pagkatapos matunaw. Kung mas gusto mo ang paghiwa ng keso bago magyeyelo, magdagdag ng isang kutsarita ng cornstarch o harina sa lalagyan upang maiwasan ang mga hiwa na magkadikit habang nagpapahid.
Kung nais mong magdagdag ng gadgad na keso sa iyong pagkain, maaari kang bumili ng isang malaking piraso ng Parmesan, i-chop ito sa isang food processor at ilagay ito sa freezer sa mga espesyal na freezer bag. Maaari itong itago sa freezer sa loob ng maraming buwan, at sa panahon ng pagluluto ay sapat na upang buksan ang lalagyan o freezer bag at kumuha ng isang kutsarita ng keso.

2. Mga homemade pancake, waffle at French toast
Kung nais mong magkaroon ng higit pang agahan kasama ang mga lutong bahay na pancake, waffle at toast, maaari kang magluto ng higit pa sa katapusan ng linggo, mag-freeze sa isang tray ng cookie, at itago sa mga freezer bag.
Sa anumang oras maaari mong ilabas ang mga ito sa freezer, i-reheat ang mga ito sa microwave at mag-agahan. Sa anumang kaso, ito ay magiging mas mura at mas masarap kaysa sa pagbili ng mga frozen na inihurnong kalakal sa tindahan.

3. Prutas
Mas mahusay na i-freeze ang mga prutas sa pergamino papel, at pagkatapos lamang ilagay ang mga ito sa mga freezer bag. Mahusay na i-freeze agad ang mga hiwa upang mailabas mo ito para sa mga panghimagas at smoothies kung kinakailangan.
Kung ikaw ay isang manliligaw ng makinis, maaari mong gawin ang iyong sarili ng isang naka-freeze na prutas na ihalo kaagad. I-freeze ang mga hiwa ng mansanas, peras, peach, saging, at anumang iba pang prutas na gusto mo nang hiwalay. Sa anumang oras, maaari kang gumawa ng iyong sarili ng isang bagong makinis sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang mga uri ng prutas.
Kung hindi mo gusto ang pagluluto malabnaw na lasaw na mga hiwa ng saging, i-freeze ang mga ito nang buo, kasama ang mga balat. Kapag nagpasya kang magluto ng isang bagay gamit ang isang saging, kailangan mong alisin ito sa freezer, i-defrost ito sa microwave, putulin ang tuktok at pisilin ang mga nilalaman sa pinaghalong pagluluto.

4. Palay
Upang maiwasang maghintay nang matagal para magluto ang bigas (lalo na ang brown rice, na tumatagal ng halos 50 minuto), maaari mo itong i-freeze. Ang bigas ay unang na-freeze sa isang tray o pergamino at pagkatapos ay inilagay sa isang freezer bag.
Ang lasaw na bigas ay maaaring pinirito, ginagamit para sa sopas o casseroles.Ang oras ng pagluluto ay paikliin ng halos isang oras (kabilang ang hindi lamang pagluluto, kundi pati na rin ang banlaw at pagbabad).

5. Mga Pie
Maaari kang gumawa ng isang malaking apple pie at tangkilikin ito sa loob ng maraming buwan. Ibalot ito sa freezer paper at ilagay sa isang bag at freezer. Kung nais mong tikman ang pie, ipadala ito sa preheated oven (mga 150 degree) sa loob ng 2 oras.

6. Mais
Ang pinakamadaling paraan upang ma-freeze ang mais ay hindi upang alisin ito sa mga dahon, ngunit ilagay lamang ito sa freezer. Kung nais mo ng mais, ilabas lamang at i-microwave ito sa loob ng 5 minuto. Pinoprotektahan ng mga dahon ang mga butil ng mais kaya't sariwa ang lasa.

7. Tomato paste
Pakuluan ang mga kamatis ng rum sa mababang init na may bawang, sariwang mga damo at langis ng oliba para sa mga 4-5 na oras. Kapag ang cool na pinaghalong, ilagay ito sa mga freezer bag. Maaari mong gamitin ang halo na ito para sa isang batayan ng sili o kamatis na sarsa.

8. Idikit
Pakuluan ang mas maraming pasta at i-freeze ang maliliit na bahagi sa magkakahiwalay na mga bag - maaari mong gamitin ang isang maliit na bag para sa mga sopas at casseroles.
Siguraduhin na pakawalan ang hangin mula sa bag bago magyeyelo - dapat itong maging flat hangga't maaari. Upang mag-defrost, isawsaw ang selyadong bag sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto.

9. Mashed patatas
Gamit ang isang scoop ng sorbetes, kumuha ng isang paghahatid ng niligis na patatas at ilagay ang bola sa baking parchment.
Mag-freeze hanggang sa mahirap ang mga bola, pagkatapos ay itabi sa mga freezer bag. Ang katas ay maiimbak sa freezer nang hindi bababa sa dalawang buwan.

10. Cookie kuwarta
Ang cookie kuwarta ay frozen sa pergamino at nakaimbak sa isang freezer bag. Maaari mo itong hatiin sa magkakahiwalay na mga bahagi o agad na gawin ito sa nais na form.
Gamit ang kuwarta na ito, maaari kang gumawa ng mga cookies sa loob ng 1-2 minuto, nang walang maruming pinggan at mesa.

11. Mga chips ng patatas
Kung bumili ka ng sapat na chips at i-freeze ang mga ito sa parehong pakete na ipinagbili nila, palagi kang meryenda.
Dagdag pa, ang mga nakapirming chips ay mas masarap pa kaysa sa regular na chips, kaya hindi mo kailangang i-defrost ang mga ito bago kumain.

12. Gatas
Kung ang iyong gatas ay natupok nang napakabagal, at ang mga labi ay naging maasim at ibinuhos, posible na i-freeze ito hanggang sa susunod.
Pumili lamang ng isang bote na magkakaroon ng silid habang lumalawak ang mga nakapirming likido. Ang natutunaw na gatas ay dapat na halo-halong mabuti at maaaring magamit (huwag mo lang itong iduraan sa microwave).

13. Juice
Ang pamantayan lamang para sa nagyeyelong katas, pati na rin ang nagyeyelong gatas, ay isang bote na may sapat na laki upang pahintulutan ang pag-freeze ng inumin.

14. Tinapay
Upang maiwasan na itapon ang tuyong tinapay, maaari kang mag-cut ng maraming tinapay at mag-freeze. Ilabas ang mga nais na piraso ng tinapay kung kinakailangan at i-defrost ang mga ito sa oven o microwave. Upang maiwasan ang pagpapatayo ng tinapay hanggang umaga, maaari mo itong iwanang magdamag sa naka-off, mahigpit na nakasara na microwave.

15. Mga hiwa ng gulay
Maaari mong i-freeze ang mga tinadtad na sibuyas, bell peppers, o sili na sili sa mga freezer bag. Kapag sapat na ang lamig, maaari mong markahan ang "mga linya ng bahagi" sa bag upang malaman mo kung magkano ang dadalhin sa isang lakad.

16. Lemon at kalamansi juice, lemon zest
Pinisin ang lemon at apog sa mga tray ng ice cube at ilagay sa freezer. Ngayon mayroon kang sariwang citrus juice kahit kailan mo gusto. Ang kasiyahan ay maaari ring mai-freeze at magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan.

17. Herbs
Maaari mong i-freeze ang mga mabangong herbs sa mga tray ng ice cube na may kaunting tubig o sabaw para magamit sa mga sopas, nilagang o casseroles sa buong taon.

18. Inihaw na karne
Ilagay ang karne sa isang freezer bag, punan ng atsara at ipadala sa freezer. Kapag inilabas mo ito, marino na ito at handa nang magluto kaagad.

19. Mga gawang bahay na casserole
Kapag gumagawa ka ng mga casserole tulad ng lasagne, bakit hindi ka gumawa ng higit pa at mag-freeze ng kalahati para sa isang lutong bahay na pagkain sa panahon ng iyong linggo ng trabaho.
Maaaring magamit ang maraming mga pagpipilian sa pagyeyelo:
I-freeze ang isang buong kaserol sa isang pinggan na may linya na freezer na papel. Kapag ang casserole ay sapat na na-freeze, alisin ang pinggan, i-repack ang casserole sa freezer paper, at ibalik sa freezer. Sa karagdagang panig, maaari mong gamitin ang pinggan habang ang kaserol ay nasa freezer. Kapag kailangan mo itong muli, ilagay ito sa parehong ulam at lutuin.
Mag-freeze sa mga bahagi. Maghanda ng isang casserole, hayaan ang cool, gupitin at i-freeze. Maaaring i-rehearate sa microwave.

20. Mga stick ng isda
Ang mga produktong semi-tapos na naibenta sa mga tindahan ay halos hindi masarap, kaya bakit hindi ka gumawa ng mga gawang bahay na stick?
Upang magawa ito, kailangan mong bumili ng sariwang isda, gupitin ito sa maliit na piraso, igulong sa itlog, harina o mumo ng tinapay, ilagay sa isang tray at mag-freeze.
Pagkatapos nito, maaari kang mag-imbak ng mga gawang bahay na stick ng isda sa mga freezer bag - mas masarap ang mga ito kaysa sa mga tindahan, sa loob nito, sa halip na isda, mayroong hindi maunawaan na tinadtad na karne.

Magandang impormasyon, salamat

Ina-freeze ko ang keso sa mga piraso. Kung ang isang napakalaking piraso, pinutol ko ito sa maliliit, 200 gramo bawat isa, ibalot ito sa foil at sa freezer.
Anumang keso - amag, siksik, kambing at iba pa - ay mahusay na nakaimbak. Pagkatapos ay inililipat ko ang nakapirming keso sa ref, at doon unti unting natutunaw.

[V-tina]

V-tina, mula sa iyong listahan ay nai-freeze ko ang halos lahat, ngunit ang bigas, bakwit, niligis na patatas ay hindi napunta sa akin, at nag-freeze ako ng keso sa maliit na bahay para lamang sa kasunod na pagdaragdag sa tinadtad na karne o isda.

Alya, nag-freeze lang ako ng keso sa maliit na bahay - halos 15 kg. Ang aming keso sa maliit na bahay ay napakamahal nang wala sa panahon, kaya tumutulong ang freezer. Mababang taba ng sorbetes para sa mga casseroles, fatty - pagpuno para sa pancake at iba pa upang kainin. Hindi ko napansin ang anumang mga espesyal na pagkakaiba sa lasa, ang istraktura ay nagbabago. Ang curd ay nagiging makinis na grained, bahagyang mas mababa sa basa kaysa bago maipadala para sa pag-iimbak.

[pindutan]

pindutan, ngunit hindi ako makakain ng panay na keso sa maliit na bahay pagkatapos ng pagyeyelo, hindi ito umaangkop sa anumang paraan. Sa anyo lamang ng isang additive sa tinadtad na karne o isda. Nasira ako ng keso sa maliit na bahay, ang aking biyenan ay nag-iingat ng isang baka, kumain lamang sila ng kanilang sariling keso sa maliit na bahay. Minsan bawat dalawang linggo, isang 6-litro na timba ng lutong bahay na mataba na keso sa maliit na kote ang nagdala. Matapos mailabas ng aking biyenan ang baka sa kanyang katandaan, tumanggi ang aking pusa at pusa na kumain ng binili ng tindahan ng keso sa kubo, sa pangkalahatan, hindi niya sila mapipilit kumain ng keso sa maliit na lola. Naiinis na paw na inilibing, sumang-ayon lamang sa mga itlog mula sa tindahan.

Sinusubukan kong maunawaan tungkol sa pagyeyelo ng mga cobs ng mais. Hindi nila kailangang pakuluan muna, naka-freeze ba sila at ang pag-init sa mga microwave ay sapat na para sa pagluluto?

Oo, napahamak ka talaga. : lol: Ang mga alagang hayop ay naglibing ng keso sa maliit na bahay, dahil iyon sa mga baboy! At sa ating bansa, ang frozen na keso sa maliit na bahay ay napupunta sa parehong kawalan ng isda at tag-init.
tati-ana Ilang mga mensahe sa itaas, nagsulat ako tungkol sa kung paano ko isinagawa ang eksperimento sa taong ito at ang aking mga impression.

At hindi ko naintindihan ang tungkol sa pie, bakit ko ito lulutuin pagkalipas ng dalawang oras?

Sinusubukan kong maunawaan tungkol sa pagyeyelo ng mga cobs ng mais. Hindi nila kailangang pakuluan muna, naka-freeze ba sila at ang pag-init sa mga microwave ay sapat na para sa pagluluto?

Marahil, sino ang may gusto sa ...
I-freeze ko ang mga pinakuluang, pagkatapos ay maaari kang sa MV, o pakuluan ng ilang minuto, o sa grill.

[Alevtina]

Alevtina, ngunit gusto ko ang bigas, gusto ko ito, at kahit na ang pasta na handa na ay masarap pagkatapos ng pag-defrosting, ang patatas, para sa akin, sa tinapay lamang pagkatapos o sa mga casserole, ngunit hindi ako kakain ng keso sa maliit na bahay tulad ng na pagkatapos ng defrosting, ngunit gusto ko ito sa mga pagpuno

Idinagdag noong Martes 14 Mar 2017 10:21 AM

Rarerka, Lyudochka, shoot me - hindi ko rin maintindihan .. ang hula ko ay na-freeze ang hilaw na cake na ito

Ako rin, ay hindi nagustuhan ang lasa ng keso sa kubo. Nagbabago ang istraktura - oo, may ganoong bagay. Ngunit ang sarap ....
Tulad ng gatas, sour cream - nagbabago ang istraktura at panlasa

Hindi ko hiwalay ang pag-freeze ng pasta. At kung may karne, na may gravy-gulay - mahusay na nakaimbak ang mga ito at pagkatapos ay manatiling masarap.
I-freeze ko lang ito kung kinakailangan.

Gusto ko ng nagyeyelong mga nakahandang sabaw, sabaw, sopas ng repolyo, borscht - kaya't hindi nila binago ang kanilang lasa.

Mga pancake, pancake, payak at puno ng mabuting pag-uugali

sopas, sopas sa repolyo, borscht - hindi nila binabago ang kanilang lasa

ngunit hindi ito gumana para sa akin .. kung nagluto ako ng sobra o nasakal o pinapakain ang aso ng kapitbahay

At kung may karne, na may gravy-gulay - mahusay na nakaimbak ang mga ito at pagkatapos ay manatiling masarap.

Oo, nag-freeze din ako sa karne, lahat ng hindi ko nakakain ay inilalagay sa freezer, minsan pisikal na wala akong oras para magluto, ang freezer ay tumutulong ng malaki

ngunit hindi ito gumana para sa akin ..

Gaano kami kaiba at spoiled ...

Magandang araw sa lahat, mula bukas sasali ako sa iyong mga kaibig-ibig na ranggo ng frostbite. Dumaan si Temka mula sa mga unang pahina, marami akong natutunan para sa aking sarili, salamat, mga batang babae, gagamitin ko ang iyong mga pinakamahusay na kasanayan. Itatapon ko ang resipe nang mag-isa. Sa itaas nagsulat sila tungkol sa keso na nag-freeze sila (by the way, I-freeze ko ang gadgad at iimbak ito sa isang flat pancake), at sa gayon, gumagawa ako ng keso tulad ng Philadelphia mula sa store ryazhenka. Nag-freeze ako ng 2 bag ng ryazhenka 0.5 liters sa loob ng 12 oras, pagkatapos ay ilagay sa isang colander na natatakpan ng gasa, isang colander sa isang kasirola at defrost sa temperatura ng kuwarto para sa isa pang 12 oras, ang patis ng gatas ay aalis sa kawali, at isang masarap na creamy cheese ay manatili sa gasa. Pagkatapos ay inasinan ko ito, maaari kang magdagdag ng tinadtad na dill, pipino at ihain sa pinakuluang patatas. Ang manhid ay hindi totoo.

Mayroon kaming mga recipe para sa mga malambot na keso sa forum, sa seksyon ng Mga Pagawaan ng gatas.

Ngunit, maaari mo ring i-freeze ang ordinaryong matitigas na keso ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
Matagal ko nang ginagawa ito sa aking sarili, at kamakailan lamang ay nakatanggap ako ng kumpirmasyon nito mula sa isang may tatak na chef.
Walang nagawa sa mga keso, mananatili silang parehong masarap, huwag gumuho. Mayroong, syempre, isang pagbubukod sa panuntunan, ngunit may ilang mga tulad keso.

May nagtanong kung ano ang gagawin sa litsugas. Sa panahon ng panahon, lumalaki ito nang malaki, lahat ay hindi maaaring kainin, ngunit hindi ito nakaimbak ng mahabang panahon. Kaya, nabasa ko ang tungkol sa resipe na ito: i-chop ang mga dahon ng salad at anumang mga gulay sa hardin sa isang blender at i-freeze sa maliliit na bahagi. At pagkatapos ay gamitin ito sa mga smoothies.

[Olga]

i-chop ang litsugas at anumang mga halamang hardin sa isang blender at i-freeze sa maliliit na bahagi. At pagkatapos ay gamitin ito sa mga smoothies.

Olga, salamat sa ideya, kung hindi man ay na-freeze ko ang lahat - Itinapon ko ito, hindi nila kinain ang minahan sa anumang ulam At dito bumili ako ng isang bagong camera sa halagang 250 litro, ngayon ay ligtas kang makakagawa ng mga stock

Nagyeyelo ako ng maraming mga protina mula sa mga itlog, habang nagluluto ako ng maraming mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay at keso sa maliit na bahay. Sa palagay ko na sa lalagyan ay tatakpan sila ng isang takip ng niyebe sa paglipas ng panahon. At saan ko sila kakailanganin sa paglaon? Marahil ay hindi nila matatalo ang isang meringue o meringue, dahil magkakaroon ng tubig

[notka_notka]

notka_notka, Nag-ice squirrels ako sa isang bag, walang frost. Matapos ang defrosting, perpekto silang pumalo, walang tubig, saan nagmula ang tubig sa protina? Huwag kang matakot.

[svetta]

svetta, oo nag-freeze na ako ... Half isang lalagyan - mga 15 na protina para sigurado. Kaya't pinag-uusapan ko ang tungkol sa ilang tubig na matutunaw mula sa isang snow crust pagkatapos ng defrosting. Hindi ko natapos ang pagbuhos sa kanila sa isang bag

Marahil ay hindi nila talunin ang meringue o meringue, dahil magkakaroon ng tubig

Banayad na meringue na inspirasyon ng mga Crystals of the Wind ni Hervé Tisza

[Si Irina]

Si Irina, Wow !!!! Cool na resipe, tiyak na gagamitin ko ito. Salamat)
At dito sa umaga nakakita ako ng isang lalagyan na may mga nakapirming yolks, hindi ko na matandaan kung gaano karami ang mga iyon at nang i-freeze ko sila (marahil 7 piraso). Gayundin sa isang takip ng niyebe. Ito ang nais kong tanungin - kung, halimbawa, kailangan ko ng 4 yolks o 6 na puti, kung saan nasaan ang mga natitira pagkatapos ng defrosting? kasanayan o maaari mong palamigin o muling i-freeze?

tungkol sa natitirang pagkatapos defrosting saan?

Nag-chop lang ako ng kutsilyo hangga't kailangan ko, at ang natitira ay bumalik sa freezer

Kamusta! Mangyaring sabihin sa akin kung paano maayos na mag-freeze ng isang melon? At may katuturan ba na mag-freeze?

Melon, sa isang lugar na nabasa ko mas mahusay na mag-freeze sa syrup, nagyeyelong ganito ako, pagkatapos ng defrosting ito ay napaka mabango, ngunit syempre hindi gaanong hitsura.

At may katuturan ba na mag-freeze?

makatuwiran na i-freeze ang anumang bagay na hindi ko nag-freeze ng patatas, ngunit sa gayon - lahat ng mga berry-gulay-prutas na pamilyar tayo sa pag-freeze nang perpekto

melon sa mga hiwa, hiwa, depende sa kung bakit kakailanganin ito sa paglaon
Minsan na nagyeyelo ako ng mga labi ng isang melon sa mga cube - isang layer sa isang bag, 4 na bag na aking inilagay, pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang charlotte

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, may katuturan bang mag-freeze ng mga pulang kurant? Mainam na tuwid na may mga sanga.

[Csscandle]

Csscandle, Nagyeyelo ako sa lahat ng mga berry, kabilang ang pula at itim na mga currant, kahit na walang mga twigs, kung hindi man, pagkatapos ng defrosting, mahirap na paghiwalayin. Hindi kami kumakain ng jelly, ang jam ay hindi masyadong maganda, ngunit ang mga frost ay pupunta lamang sa mga pie

[Csscandle]

Csscandle, Nagyeyelo ako sa lahat ng mga berry, kabilang ang pula at itim na mga currant, kahit na walang mga twigs, kung hindi man, pagkatapos ng defrosting, mahirap na paghiwalayin. Hindi kami kumakain ng jelly, ang pareho ay hindi masyadong maganda, ngunit ang mga frost ay pumupunta lamang sa mga pie

Salamat, ang layunin ay kainin ito pagkatapos ay ganoon, hindi ganap na na-defrost, at samakatuwid ay may mga sanga, sasakay ba ito?

[Csscandle]

Csscandle, mahirap sabihin, kung kumakain ka nang diretso mula sa isang sangay gamit ang iyong bibig, pagkatapos ay syempre ito ay gumulong, at kung pinuputol mo ito ng mga hawakan, sa gayon natatakot akong magkakaroon ng malalaking pagkalugi, at kung sa pamamagitan ng isang rehas na bakal (salaan), pareho ang lahat, mayroon o walang mga sanga.

may mga twigs, sumakay?

Mas mabuti hindi kinakailangan.
Kung gagamitin mo ito sa paglaon, kailangan mong alisin pa rin ang mga sanga, gamitin ang naka-freeze.
Kung defrost mo ito, pagkatapos ay hindi ito magkakaroon ng isang pagtatanghal, kulubot, kung gayon ang mga sanga ay walang silbi.

Kung may mga sanga, mas mahusay na gawin itong adobo, tulad ng viburnum - isang masarap na karagdagan sa mga pinggan ng karne, at naimbak nang maayos

Pula ng Viburnum sa pag-atsara (Admin)

Tanya, Lyudmila, salamat! Nagpunta ako sa ibang paraan, dahil matapat kong binasa ang buong paksa (naghahanda akong bumili ng isang freezer), pagkatapos ay sinunod ko ang payo ni Tatyana at naglagay ng ilang mga sanga upang mag-freeze sa isang maliit na lalagyan, bukas susubukan namin kung ano ang nangyari.
Ito ay lamang na ang mag-asawa ay masyadong mahilig sa mga currant, at siya ripens sa parehong oras halos at madalas ang ina ay walang lakas upang makalikot dito, at kaya kahit papaano mapanatili at magpakasawa pa rin sa mga currant.

[Ibuhos ko kaagad ito sa kumukulong tubig]

may katuturan bang mag-freeze ng mga pulang kurant? Sa isip, direkta sa mga sanga.

Ice cream pula at itim na mga currant. Madalas petioled.

Paraan ng pag-defrost ng mga currant = upang maging sariwa ito = Kumuha ako ng isang buong tasa ng mga berry mula sa freezer at Ibuhos ko kaagad ito sa kumukulong tubig = ang tubig ay agad na malamig, at ang berry ay tulad ng mula sa isang bush.

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, may katuturan bang mag-freeze ng mga pulang kurant? Mainam na tuwid na may mga sanga.

Nag-freeze ako ng mga pulang kurant na may mga sanga, pinuputol ang bummer. Pagkatapos, kapag nag-freeze ito sa mga maliliit na bato, ang mga berry na ito ay nahuhulog nang perpekto sa mga sanga, nananatili lamang ito upang kunin ang mga sangay na ito mula sa pakete gamit ang iyong mga kamay. At hindi nila sinakal ang anuman, buo ang lahat. Ginagawa ko ito sa loob ng maraming taon, ang pamamaraan ay napatunayan! Gumagamit ako ng sorbetes upang palamutihan ang mga cake, ang uri ng mga berry ay napakahalaga sa akin.

ang mga berry mismo ay nahuhulog nang perpekto sa mga sanga,

Kung kailangan mo ng magkahiwalay na berry, pagkatapos ay laktawan ko ang isang sangay ng pulang kurant sa pagitan ng dalawang prongs ng tinidor = ang mga berry ay nahuhulog, kinakailangan lamang na mas mabilis, habang ang mga sanga ay na-freeze pa rin, mas madaling mahuhulog ang mga berry.

Nagyeyelo din ako ng mga pulang kurant na may mga sanga, ginamit ang mga ito para sa isang larawan, ang mga berry, tulad ng isinulat nila sa itaas, na madaling tumalbog sa mga sanga mismo.

Wow, ilang tip !!! Salamat!

Paraan ng pag-defrost ng mga currant = upang ito ay maging sariwa = Kinukuha ko ang isang buong tasa ng mga berry mula sa freezer at agad na ibinuhos ang kumukulong tubig = ang tubig ay agad na malamig, at ang mga berry ay tulad ng mula sa isang palumpong.

Payo sa mga nakaka-defrost na berry mula sa Lazerson, matunaw ang lemon sa malamig na tubig, ilagay ang berry sa isang mangkok, punan ito ng tubig at lemon, kumuha ng isang normal na berry bilang sariwa, na-defrost na

[Buttercup]

Buttercup, kung ano ang isang kagiliw-giliw na tip para sa defrosting berries. Hindi ko talaga ito tinutunaw para sa pagluluto sa loob ng isang taon, ngunit kailangan mong alalahanin ito at subukang i-defrost ito tulad nito.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, ilang mga limon ang kailangan mo? (Sa mga kutsara) o mga istante))))

[notka_notka]

notka_notka, para sa isang basong tubig kahit 1 tsp. mga limon Maaari mong ibuhos ang mga berry na may malamig na tubig lamang, at ibuhos doon ang lemon. Nag-defrost din ako ng mga berdeng gisantes at sariwang hiwa ng mga nakapirming pipino.

matunaw ang lemon

Ang lemon ay isang artipisyal na acid. Ang kumukulong tubig ay isang natural na produkto

Tungkol sa limon nang mahabang panahon sa magazine na * Pagsasaka ng sambahayan * isinulat nila, pati na rin may karagdagan asin = tungkol sa 1-2 tsp. sa isang basong tubig.

Ang berry ay natutunaw nang mabuti sa mga compote = iyon ay, sa solusyon sa asukal.
SA alak, champagne - berry parehong cool at defrost kanilang mga sarili nang walang pagkawala ng panlasa.

Hindi ko defrost ang hiwa ng gulay nang hiwalay - direkta sa ulam, doon ito ay nakakakuha ng defrosting. Ngunit mga berry - kung minsan kailangan mo sila tulad ng mga berry

Sabihin mo sa akin, pzhl, i-freeze ang melon?

[Gulsine]

Gulsine, Nagyeyelo ako ng isang maginhawang sukat sa mga piraso. Sa palagay ko, pinahihintulutan ng melon ang pagyeyelo nang maayos.

[Taya]

Taya, Maraming salamat!!!!

Mga batang babae, sino ang nag-freeze ng mga pipino at kamatis na gupitin para sa salad? Tulad ng isinulat ng Admin nang mahabang panahon na na-diced ... At talagang masarap sila pagkatapos ng defrosting?

[Natochka]

ang sarap talaga nila

Ang mga pipino ay masarap at mabango, Natochka .

Gumagamit lang ako ng mga kamatis sa mga maiinit na pinggan ...