Home freezer - kung ano ang maaaring maiimbak dito at kung paano ito gamitin

Tumutulong ang mga batang babae ... Mga Subnet para sa pie "Bulin apple" ... Ngayon ay nagbebenta sila ng napaka mabango at masarap na mansanas, iniisip ko, ngunit kung gagawin mo ang pie na ito at nag-freeze (nang walang pagbe-bake) .... Ano sa palagay mo ang kuwarta ay kumilos pagkatapos defrosting?

[alena40]

alena40, Wala akong masabi nang partikular tungkol sa cake na ito, ngunit nag-freeze ako ng tapos na mga lutong kalakal sa lahat ng oras, pati na rin ang mga sariwang mansanas, parehong hiwa at buo

Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na i-freeze ang mga cutlet ng tinapay, at para sa anong panahon (humigit-kumulang)?
p.s. mga cutlet ng tinapay (tinadtad na karne / sibuyas / tinapay)

Ilang kakaibang pangalan - mga cutlet ng tinapay Ginawa mula sa tinapay lamang?

Pwede! Anumang mga cutlet, at may karne at tinapay, at may mga sibuyas, at sa parehong tinapay

3-6 na buwan ay maaaring itago sa (freezer / freezer / chest freezer)?
p.s. Tumawag ako ng mga cutlet ng tinapay sapagkat narinig ko ito mula pagkabata =) Ang mga cutlet na may pagdaragdag ng tinapay, ang natitirang pagpuno (bawang / karot / bigas / atbp ay nakakatikim na)

Tumutulong ang mga batang babae ... Mga subnet para sa pie "Bulin apple" ... Ngayon ay nagbebenta sila ng napakahalimuyak at masarap na mansanas, kaya sa palagay ko, ngunit kung gagawin mo ang pie na ito at nagyeyelo (nang walang pagbe-bake) .... Paano sa palagay mo ang ang kuwarta ay uugali pagkatapos ng defrosting?

Siguro nagkakamali ako, ngunit sa aking karanasan, kailangan mong i-freeze ang mga nakahandang lutong kalakal, maliban sa puff pastry.
Pagkatapos ng defrosting kapag nagbe-bake:
lebadura ng kuwarta ay naghihirap mula sa hindi pantay na pagtaas at pagpapawis ng pagpuno, kung mayroon man;
Sandy cake at nagiging magaspang;
Ang kuwarta na may baking pulbos, tulad ng cookies, ay nagiging malapot at hindi pantay.

Regular na mga pie ng ice cream, pizza, cake, Mga handa na cutlet, lasagne

3-6 na buwan ay maaaring itago sa (freezer / freezer / chest freezer)?
p.s. Tumawag ako ng mga cutlet ng tinapay sapagkat narinig ko ito mula pagkabata =) Ang mga cutlet na may pagdaragdag ng tinapay, ang natitirang pagpuno (bawang / karot / bigas / atbp ay nakakatikim na)

Pwede!
Maaari mong basahin ang tungkol sa mga cutlet dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432794.0

Mga batang babae! Hindi mo ba ma-freeze ang mga salad? Olivier doon o isang herring sa ilalim ng isang fur coat.

Mga batang babae! Hindi mo ba ma-freeze ang mga salad? Olivier doon o isang herring sa ilalim ng isang fur coat.

I-freeze ang isang bahagi ng salad para sa isang sample, at i-defrost ito pagkatapos ng 12 oras at tikman - paano tikman?
Kung gusto mo ito, pagkatapos ay maaari mong ilagay ang buong palayok ng salad sa freezer.

Hindi lahat ng gulay ay mananatiling masarap pagkatapos ng defrosting, huwag dumaloy, at panatilihin ang kanilang hugis

Ang pinakuluang patatas pagkatapos ng pagyeyelo at pag-defrosting ay nakuha. At siya ay isang bahagi ng mga salad na ito.

Ang pinakuluang patatas pagkatapos ng pagyeyelo at pag-defrosting ay nakuha. At siya ay isang bahagi ng mga salad na ito.

Eh, saan ako nagluto ng sobra.

[Evgeniya]

Evgeniya, Hindi ko na-freeze ang mga nakahandang salad. Mga pinakuluang patatas lamang.
Maghintay, baka may tumugon mula sa mga nagyeyelo sa nakahanda na salad.

Kinukumpirma ko. I-freeze ang herring sa ilalim ng isang fur coat. Masarap ang patatas. Lahat ng iba pa sa salad na ito ay kumilos nang disente.

Oo, ang patatas, karot at beets pagkatapos ng pagyeyelo at pagkatunaw ay puno ng tubig at walang lasa ...
Si Olivier ay ganoon pa rin, ngunit ang isang fur coat ay karaniwang imposibleng kainin ...

Frozen ilang taon na ang nakalilipas Olivier at vinaigrette, ngunit walang pagbibihis. Ganap na nakakain. Pagkatapos ng defrosting, kailangan mong maubos ang likido nang kaunti at pagkatapos ay punan muli.

Frozen ilang taon na ang nakalilipas Olivier at vinaigrette, ngunit walang pagbibihis.

Nasa akin na ang lahat sa mayonesa (((Ang ilang mga panauhing may sakit ay wala na)))

Hindi ko pa ito nasubukan sa mayonesa.Marahil maaari mong ipagsapalaran ang pagyeyelo, pagkatapos ay alisan ng tubig din ang likido at magdagdag ng sariwang mayonesa. Kaysa itapon lamang ito, mas mabuti na subukang makatipid. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong kuwento ay kasama ang jellied meat, isang bagay na palaging itinapon. At minsang itinapon ko ito sa freezer. Maya-maya, pinakuluan ko ito at naging ok ang lahat.

Noong nakaraang taon ay nanigas ako kay Olivier nang hindi nagpapuno ng gasolina. Medyo normal na lasa, hindi lang luto, syempre, ngunit normal. Ngayon ay itinapon ko rin si Olivier sa freezer nang hindi pinapuno ng gasolina. Pagkatapos ay i-defrost ko ito, pupunan at kainin ito nang may kasiyahan. Hindi ko nais na gawin ng marami, ngunit hiniling sa kanya ng aking anak na gawin ito sa kanya para sa isang pagpupulong sa mga kaibigan. Ginawa ko ito sa isang reserba, at nang sinimulan kong ibalot ito sa akin, lumabas na marami ang hindi kailangan at ang ibang mga tao ay magdadala din ng maraming pagkain. Kaya't nanatili akong muli ...

Mga batang babae! tungkol sa sariwang mga nakapirming pipino. Nagustuhan ko ito nang labis, napaka (y) Sa anumang mga salad ito kagustuhan ng sariwa, ang hitsura lamang ang translucent. Sa payo ng Admin, inilagay ko ito sa salad diretso mula sa freezer (mayroon na akong mga tinadtad sa isang Berner grater), punan ito ng pagbibihis, at iyon lang, hinihintay ko ito upang matunaw, pana-panahon na pagpapakilos ng salad. Nagluto din ako ng Greek sa kanila (ang mga kamatis ay ground pa rin, nandiyan pa rin sila!), At isang salad ng sariwang repolyo, at mga pipino, kamatis, sibuyas lamang na may dressing na inihaw. langis, at sa prinsipyo ng mga karot sa Korea. Kahit saan super, langutngot! Zucchini - hindi pa napakahusay. nagustuhan ito Pinrito ko sila nang hindi nilalagay ang mga ito sa isang kawali (hiniwa na rin), ibinuhos ng isang itlog, ito ay sinigang-malasha, ngunit gusto ko ng mga piraso. Sa palagay ko magiging mabuti sila sa isang gulay na nilaga, hindi ko pa nagagawa. At sa gayon ako yelo halos lahat, dahil ang aking hardin, paminta ay napaka, y (mga) Eggplants sa taong ito nagyeyelo ako sa payo ng forum na lutong at walang balat, natunaw, puno ng toyo at rast. mantikilya at pagdaragdag ng basil sa mantikilya na may bawang mula sa freezer (Admin recipe), tulad ng sariwa! Maraming salamat sa lahat ng mga batang babae

Tungkol sa zucchini. Pinigilan ko ang zucchini sa iba't ibang anyo: gadgad sa isang magaspang na kudkuran, diced at blanched na mga bilog. Kaya, hindi ko pa nasusubukan ang mga gadgad (nais kong gumawa ng mga pancake), ang mga cube ay hindi napahanga - bihira ang byaka, ngunit nilusaw ko ang mga blanched na bilog, bahagyang binlastuhan ito ng mga twalya ng papel, at pinagsama ang mga ito sa inasnan na harina, pinirito sila. Ito ay naging napakasarap, hindi mo makikilala mula sa mga sariwa.

[notka_notka]

notka_notka,

Sa mga cube - gumawa ng mashed patatas na may blender at idagdag sa tinadtad na cutlet ng karne o tinadtad na karne para sa dumplings / manti. Ang iyong katutubong lumaking zucchini ay makikinabang: hibla at juiciness.

[Scarecrow]

ScarecrowNata, salamat. Kailangang subukan

Maaari mo ring gamitin ang zucchini sa anyo ng mga niligis na patatas, tulad ng kalabasa, sa tinapay.

Nagdaragdag ako ng mga cube ng zucchini sa nilagang. Totoo, natutunaw sila doon))) Ngunit ito ay dahil sa Shtebe ginagawa ko at inilalagay ang lahat nang sabay-sabay - karne, at patatas na may repolyo, at zucchini na may kalabasa. Gustung-gusto namin ng mga bata ang squash diced scrambled egg. Dito nila mararamdaman ng lubos. Habang pinirituhan ang torta, mayroon lamang silang oras upang mag-defrost at kumuha ng kaunti.

gadgad sa isang magaspang na kudkuran

Napaka espesyal ko para sa sopas baka Nag-freeze ako sa zucchini), aking mahal ...

ang mga cube ay hindi napahanga - bihira ang byaka,

sa manti = at hindi mo na kailangang idagdag ang tubig sa tinadtad na karne = magandang katas

Subukan ito ng mga batang babae, na may nakapirming zucchini:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67447.0

Patuloy akong nagyeyelo ng zucchini para sa ulam na ito, syempre hindi sa parehong paraan tulad ng mga sariwa, ngunit masarap din. At pagkatapos ay mayroong isang kagiliw-giliw na sopas na may zucchini at cream ...

Totoo, wala sa aming forum, ngunit hindi ka pinapayagan na ipasok ang tamang link ...

Noong nakaraang taon ayoko ng frozen na zucchini kasama ang mga washer. Sa ito ay nagyeyelo lamang ako sa mga cube. Gumagawa ako ng mga scrambled na itlog na may mga gulay kasama nila, idagdag sa mga sopas, borscht, sariwang salad sa halip na mga pipino, gulay na gulay.
Sa pangkalahatan, gumagawa ako ngayon ng mga salad ng gulay, mula sa freeze: zucchini, peppers, kamatis, mayroon ding sariwang kalahating mansanas, isang labanos (kung mayroon man) at mga gulay, noong isang araw ay bumili ako ng isang stalk ng kintsay, masarap ito!
Oh, nakalimutan ko, tinatapos ko na ito, Omelin rice at pasta na ginagawa ko sa kanila - masarap !!!

Ang mga washer ay maaaring i-convert sa mga cube.
Ice cream para sa sopas, masarap.

At noong nakaraang taon nagyeyelo ako ng maraming zucchini para sa aking apo. Pangunahing cubed ang mga frost upang mas mabilis silang magluto. Nagsisimula pa lamang silang pakainin sila ng mga gulay at gustung-gusto niya ang kalabasa mula sa mga garapon. Bakit magbabayad ng ganoong klaseng pera kung maraming kanilang sarili. Mayroon kaming sapat na nakapirming zucchini hanggang sa bagong ani ...

Salamat sa payo, mga batang babae. Gagamitin ko talaga

Inaasinan ko ang zucchini sa mga cube, pagkatapos kapag niluluto ko ang puree sopas, siguradong idinagdag ko ito.

at ano ang ibinibigay ng zucchini sa sopas? saan pa idadagdag ang mga ito?

At tungkol sa feijoa may sasagot sa akin? Talagang kailangan ko iyon! Ngayon ay naglagay ako ng isang maliit na lalagyan sa freezer alang-alang sa eksperimento. Kahit sino ay may anumang karanasan sa pang-matagalang pag-iimbak ng feijoa sa freezer?

Nakita ko ang paksa nang huli, ngunit mas mahusay na huli. Minsan akong gumawa ng ganoong jam, ito ay napakasarap, nagdagdag lamang ako ng isang limon o isang kahel. Matapos ang defrosting, ang lasa ay hindi nagbago.

[mowgli]

mowgli, Gumagawa ako ng isang niligis na sopas na zucchini. Mahal na mahal ko siya.
Gumagawa ako ng dranniki: frozen grated zucchini + patatas (sariwa) sa isang kudkuran.
Magdagdag ng gadgad na zucchini sa minced cutlet. Well, etc.

Sa kauna-unahang pagkakataon mayroon akong mga naka-freeze na ubas, itim na currant - gusto ko talaga ang lahat.
Nag-freeze ako ng bahagyang pinakuluang asparagus beans - nagluluto ako at para bang babalik ako sa tag-init.

Frozen na ubas sa kauna-unahang pagkakataon
sabihin mo sa akin, paano mo ito magagamit, marahil ay nandiyan lamang ito, nagiging malambot? o nagyeyelong lamang sa iyong bibig

Salamat, lahat, bumili ako ng isang freezer noong Hulyo 2015. Masaya bilang isang elepante, nagyelo:
1) buong kamatis,
2) gupitin ang paminta sa mga piraso,
3) iba't ibang mga gulay,
4) karot,
5) beets,
6) strawberry,
7) itim currants,
8) mga taga-lupa,
9) mga gooseberry,
10) seresa
11) raspberry,
12) kabute.
Kagaya ng lahat. Salamat

Mga batang babae! tungkol sa sariwang mga nakapirming pipino. Nagustuhan ko ito nang labis, napaka (y) Sa anumang mga salad ito kagustuhan ng sariwa, ang hitsura lamang ang translucent. Sa payo ng Admin, inilagay ko ito sa salad diretso mula sa freezer (mayroon na akong mga tinadtad sa isang Berner grater), punan ito ng pagbibihis, at iyon lang, hinihintay ko ito upang matunaw, pana-panahon na pagpapakilos ng salad. Maraming salamat sa lahat ng mga batang babae

Kaya hindi ko alam :) maraming mga pipino, ngunit ang oras ay maikli. Susubukan ko talaga.

Frozen na ubas sa kauna-unahang pagkakataon

Inilagay ko ito sa isang tasa, ibinuhos ang kumukulong tubig, agad na malamig ang tubig, ang mga ubas ay ganap na sariwa = kung kumain ka lang.

ito ay kasing ganda upang mag-defrost ng anumang siksik na berry - mga currant, cherry.

mabuti + frozen na ubas, tulad ng anumang iba pang berry, sa mga alak para sa paglamig, at mga berry mula sa alkohol - anuman - ay masarap din.

sa kuwarta + nang walang defrosting.

palamutihan ang mga cake = nagyeyelo din, pagkatapos ng unti-unting pagkatunaw, hindi rin sila magbabad, ang berry ay siksik

Frozen na ubas sa kauna-unahang pagkakataon
sabihin mo sa akin, paano mo ito magagamit, marahil ay nandiyan lamang ito, nagiging malambot? o nagyeyelong lamang sa iyong bibig

Kumain ako ng bahagyang nagyeyelong. Hindi pa ako tuluyang natunaw, wala lang akong sapat na pasensya para rito.
Ngunit kailangan mong i-freeze talaga ang matamis at masarap, mabango na mga ubas.

Mga batang babae, maaari bang mai-freeze ang anumang mga ubas? At hardin Isabella? Maliit ito sa ating bansa, huli, at hindi laging may oras upang pahinugin sa tamis. Ngunit ang compote ay masarap. Kahit na ang pag-iisip ay hindi lumitaw upang i-freeze siya

Mga batang babae, maaari bang mai-freeze ang anumang mga ubas? At hardin Isabella? Ito ay maliit sa ating bansa, huli, at hindi laging may oras upang pahinugin sa tamis.

Ngunit kailangan mong i-freeze talaga ang matamis at masarap, mabango na mga ubas.

[Taya]

Taya, salamat Tiningnan

Magbibigay si Isabella ng isang hindi tugma na amoy sa mga compote. at ayusin ang tamis sa asukal.

[notka_notka]

notka_notka, Naisip ko na kasama ng pagsusulat ay hindi mo napansin ang tama. Ito ay para sa iyo, mula sa aming dacha.


Tusya Tasya, malinaw na ang asukal ay maaaring ayusin sa compote.
At pinag-uusapan natin ang tungkol sa (uri ng) kumain lamang ng mga nakapirming ubas.
Minsan ang isang bungkos ng ubas ay hindi hinog na pantay, lumalabas na mas matamis mula sa isang gilid.Nagbalat ako ng isang bungkos ng ubas mula sa mga sanga at sa isang bag. At ngayon naramdaman ko ang pagkakaiba, ang ilang mga berry, na hindi hinog, ay hindi masarap sa lasa. At ang asukal mula sa itaas ay hindi makatipid.

[linggo ng pahinga]

Mga batang babae! May kahilingan ako sa inyong lahat. Mayroon akong sariling negosyo, isang maliit na salon sa kasal. Sino ang maaaring sumali sa aking pangkat linggo ng pahinga ... Sa loob ng tatlong taon hindi ako magre-recruit ng mga tao (. Kung lumabag ako sa mga patakaran, patawarin ang mga moderator at tanggalin. Salamat).

[notka_notka]

Taya, kaya tungkol sa compote notka_notka, sumulat. At tinanong kung posible na mag-freeze. kaya napagtanto ko na ang lahat ay pupunta sa compote. Para sa pagkain, malinaw na kinakailangan ang hinog, matamis. I-freeze ba ito o hindi.

Kaya lang, ang pagkain lang ng aming Isabella ay hindi masyadong maganda. Kaya, kung magpakasawa ka ng kaunti. Ang kasalukuyang nito sa compote ay simpleng hindi ko naisip na ang mga ubas ay maaaring ma-freeze - anumang. Sa panahon maaari kang maging mas mura kaysa sa taglamig, at bumili ng mga varietal sa bazaar upang ma-freeze.
Salamat sa mga batang babae sa payo

Gustung-gusto ko rin ang jelly mula sa Lydia o Isabella, kahit na hindi ko ito niluluto mula sa isang ubas lamang, ngunit magdagdag ng kaunti nito para sa lasa. At maaari mo ring lutuin ang pinaka mabangong jam, ngunit tinatamad ka upang makagulo sa mga buto - punasan ito. Ang pangalawang kawalan ng jam mula sa Lydia at Isabella ay hindi ito maaaring ilagay sa ref - maliit na kristal ng form na tartar at masira ang lahat.