Olga 61
Quote: Venera007


. Olga 61, Mayroon akong isang Bosch 65558 (na may isang cube cutter), maaari kong malito ang modelo ng kaunti. Marami itong mga nozzles .. at mayroong palis din. Ang mangkok ay 4 liters lamang ... Gusto ko ng isang planetary mixer, ngunit panaginip lamang ito.
Ano ang problema sa Bosch? O nais ng isang mas malaking tasa? Napili ako ng isang taong maghahalo, kaya't hinihiling ko sa lahat, nais kong magpasya kung ano ang kukuha.




Quote: elvin

[
Elvira, pagtingin ko sa iyong marshmallow, hinahangaan ko. Anong uri ng panghalo ang mayroon ka? Ano ang lakas at mangkok? Walang gaanong pera para sa kung ano ang gusto ko. Samakatuwid, nais kong magpasya kung ano ang bibigyan ng kagustuhan, mas maraming dezhe o mataas na kapangyarihan. O magkasama? Para may mapagpipilian, bigla kong makikilala ang aking pangarap
elvin
Olga 61, Olya, mayroon akong isang planetary travola mixer, 1000 watts. Kinuha ko ito sa ozone para sa 4800 rubles. Sa ngayon, tila wala na silang stock at hindi kinakailangan. Sa maximum na bilis ng nabasa, nagsimula itong mag-spark doon. Beat sa pang-isa penultimate. Kamakailan lamang ay mayroon siyang isang taong warranty na natapos, nais kong himukin siya sa mga huling araw ng garantiya at ibalik ito sa ozone, bumili ng mas maaasahan. Ngunit doon, pagkatapos ng lahat, ang pera ay hindi kaagad naibabalik, maaari itong tumagal ng halos 45 araw para sa isang pagsusuri sa pagsusuri. At doon lamang nagpunta si Antonovka, aba, paano ako mananatili nang walang panghalo? ... Napagpasyahan kong hayaan itong gumana ngayon, hanggang sa yumuko ito, at pagkatapos ay alinsunod sa sitwasyon.
Venera007
elvin, hindi nagdagdag ng anuman, si Antonovka lamang, ngunit hindi ko ito naipasa sa isang salaan .. Hindi ko alam kung bakit madilim, marahil dahil sumpain ito))
Olga 61, Ang Bosch ay hindi masama, ngunit ang mangkok ay masyadong maliit, at ito ay hindi maginhawa, kung kailangan mong magdagdag ng mga sangkap na kailangan mo upang patayin ang pagsamahin. Iyon ay, kapag ang paghagupit ng mga marshmallow, ito ay naging isang manipis na patak sa panahon ng paghagupit, hindi ko ito maibuhos .. kung hindi man ay mahusay ang aking harvester
gawala
Quote: Venera007
sabi nga nila, lumpy!
Si Tatyan, aba, ang nasa likuran ay napakaganda.
Quote: Venera007
Sa pangkalahatan, mayroon akong isang bahagi na hindi binugbog, at pagkatapos ang lahat ay tuyo at labis na pagpapatakbo
Huwag itago ang marshmallow sa dryer nang higit sa 3 oras.
Whipping, kailangan mo pa ring punan ang iyong kamay. Mas mahusay na makagambala nang bahagya.
Sa gayon, sa pangkalahatan, ang lahat ay napakahusay. Kung patuloy mong gawin ito, pagkatapos ito ay magiging mas mahusay at mas mahusay.
Quote: elvin
Hindi ka matipid, Galya!
Walang maiipon. Halos walang mga mansanas sa taong ito.
Mula noong Hulyo, lumagpas na ako sa plano upang mapagbuti ang marshmallow. Gumawa ako ng isang may kulay na isa, ginawa ko ito sa tsokolate, ginawa ko ito sa beets. Pinagkadalubhasaan ko ito mula sa cake. Nabaliw na ang dalawang blender .. Kaya ayos lang. Pwede na akong makatulog sa laurels ng apple peels.
Venera007
Quote: gawala
Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagpapanatili ng marshmallow sa dryer ng higit sa 3 oras.
Yeah, isasaalang-alang ko)) masarap pa rin ang marshmallow, uulitin ko ito. Kailangan mong punan ang iyong kamay ..
gawala
Quote: Venera007
Yeah, isasaalang-alang ko)
Gaano katagal mo siya pinatuyo?
Venera007
Galya, nahihiya akong aminin, alas singko na ...
Kaunti lamang, at ang mga crackers ay magiging




P. S. at ako sa iyo)))
gawala
Quote: Venera007
nahihiyang aminin, alas singko ...
Talaga .. nahihiya ..
I-down ito ng 2 oras at magiging maayos ang lahat.
Hvesya
Ginawa kong marshmallow lahat ng pareho. Pinahirapan ang aking hand mixer at blender upang mag-boot, ngunit tiniis nila ang aking panunuya. At pagkatapos ay nagtatapos si Antonovka, at lahat tayo ay walang marshmallow.
Maikling ulat: mga inihurnong mansanas, isang maliit na higit sa apat na kg na peeled. Nakagambala ako sa isang blender, na naaalala ang pagpapahirap ng aking nakaraang taon sa isang salaan, hindi ko ito pinunasan, sinuntok ko lang ito ng mabuti sa isang blender, pagkatapos ay isang panghalo, una sa asukal at pagkatapos ay may protina. Sa pangkalahatan, ang lahat ay tulad ng sa unang pahina, maliban sa salaan. Hindi ko namamahala upang makamit ang malakas na mga taluktok lahat ng pareho. Ngunit ang marshmallow ay nagpapanatili ng hugis nito higit pa o mas kaunti. Pagkatapos ang dryer, pinatuyo nang mahabang panahon, ngunit mayroon akong isang dryer sa balkonahe. Pinutol ko ito, eksakto, syempre, hindi ako nagtagumpay, namiss ko ito ng tatlong oras upang matapos ang pagpapatayo.
Sa pangkalahatan, ito ay napaka masarap, napaka prangka, mayaman na lasa ng mansanas, ang tanging bagay, maaari kang magdagdag ng mas maraming asukal, ang Antonovka ay maasim sa taong ito. At sa gayon, malinaw na ang iyong kagandahan ay para sa akin, tulad ng sa buwan, ngunit para sa aking sarili ay labis akong nasiyahan. At ang panghalo ay mahusay
Salamat, Galina, mahusay




Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator




Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator




Ang mga larawan ay hindi masyadong, paumanhin, hindi masyadong camera sa telepono. Sa larawan, ang marshmallow, tulad ng hindi totoong pagkatuyo, ay natuyo nang maayos, kapag pinindot, ibinabalik nito ang hugis nito.
Ljna
gawala, Galya, hindi ka ba gumawa ng marshmallow na may aprikot, nanatili bang handa ang lasa?
Zeamays
Quote: Hvesya
sa katunayan, natuyo ito nang maayos, kapag pinindot ibinalik nito ang form.
Ang marshmallow na ito ay nakatayo nang maraming araw sa ref (sa isang bag) at doon lamang naging mas masarap, tulad ng isang tunay na biskwit ng mansanas ...
gawala
Quote: Hvesya
ako, tulad ng buwan,
Wala hanggang buwan. Ang lahat ay napakarilag lamang.
Quote: Ljna
Galya, hindi ka ba gumawa ng marshmallow na may aprikot, ang lasa ay nanatiling handa?
Oo, tulad ng pinatuyong mga aprikot. Pinatuyong prutas. Kung sasabihin ko kaya.
Venera007
Quote: Zeamays
Nagkaroon ako ng marshmallow na ito sa loob ng ilang araw sa ref.

Aba! Ang aking marshmallow ay hindi nakaligtas sa simula ng umaga, ang aking mga anak na lalaki at ito bago pa man mag-almusal ay durog ...
Silyavka
Ljna, Zhenya, sa "Linya" na si Antonovka para sa 50 rubles ay ibinebenta, zapashiiiiiiistayayayaya, bumili ako ng 4 kg, hindi na ako nag-ulat.
Ljna
Silyavka, Lena, galing!

sa katapusan ng linggo bumili ako ng isang kahon ng Simirenko kasama si Antonovka sa haba. Nagproseso din ako ng 20 kg sa mashed na patatas noong Linggo, akala ko ito ay isang mallard, hinog na ang mga mansanas, maluwag ang pulp, maraming katas, kailangan ko itong alisan ng tubig mula sa baking sheet

Silyavka
Quote: Ljna
kasama si Antonovka sa paglipad.
bakit?
A.lenka
Kumusta sa lahat ng mga mahilig sa pastila at pastiladels!
gawala, Checkmark, salamat sa mahusay na recipe! Hindi ko pinagkadalubhasaan ang buong paksa, ngunit gumawa ako ng mga marshmallow mula sa mga mansanas ng tag-init. Ang apple "tinapay" ay hindi nag-ehersisyo, sa kasamaang palad, lumabas ito sa halip tuyo, ngunit lahat ng pareho - ang sarap ay pambihira! Sa aking ref, ang mga marshmallow ay nakaimbak pa rin sa pergamino na may parehong "cake" at "roll" ... Natuyo ito sa mga crackers ... Ngunit nang ilabas ko ito, pinutol ko pa rin ito ng malalim na tinapay na kutsilyo - ilang sandali sa mga kundisyon ng silid ito ay nagpapalambot ... Masarap !!!
Quote: Venera007
Oh, naghanda ako ng kaunting niligis na patatas.
Tatyana, anong recipe ang ginagamit mo para sa apple puree? Angkop ba ito para sa marshmallow?
Silyavka
Helena, ang marshmallow ay maaaring itago sa pergamino sa kabinet ng kusina, walang magawa dito.
Quote: A.lenka
Anong recipe ang ginagamit mo para sa apple puree?
Hindi ako si Tatiana, ngunit naghanda rin ako ng niligis na patatas. Suntok ang mga inihurnong mansanas na may blender, painitin at i-pack ang mga ito sa isterilisadong garapon. O pagkatapos ng blender sa mga bag at sa freezer.
Quote: A.lenka
Ang Apple "tinapay" ay hindi umepekto
Helena, magdagdag ng pectin sa katas.
Olga 61
Gumagawa din ako ng minasang patatas para sa taglamig. Ngayong taon nagsimula akong gawin ito ng dahan-dahan. Ito ay magiging karapat-dapat pa ring gumawa ng isang marshmallow. At saka nag-iikot lang ako ng mga lata
gawala
Quote: A.lenka
salamat sa mahusay na resipe! Hindi ko pinagkadalubhasaan ang buong paksa, ngunit gumawa ako ng mga marshmallow mula sa mga mansanas ng tag-init. Ang apple "tinapay" ay hindi nag-ehersisyo, sa kasamaang palad, lumabas ito sa halip tuyo,
Hindi naman, ang pangunahing bagay ay nagustuhan ko ang lahat. At medyo tuyo, mabuti, maaari itong matuyo at medyo mamasa-masa. iba iba
Quote: A.lenka
Gumagawa ka ba ng apple puree? Angkop ba ito para sa marshmallow?
Siguradong pupunta ang iyong takdang aralin. Nabili, mas mabuti na huwag sayangin ang pera at pagsisikap. Nagsulat na ako tungkol sa eksperimentong ito. at may mga larawan at isang buong pagsusuri ng flight.
Quote: Silyavka
magdagdag ng pectin sa katas.
Flax, hindi lahat ng mga mansanas sa tag-init ay angkop para sa pectin. Sa palagay ko ang mga matamis na barayti lamang ang dapat idagdag. Ang aking mga mansanas sa tag-init ay napaka-asim, ang marshmallow ay napakarilag lamang nang walang pectin. Hanggang sa huli sa kanila ay gumawa ako ng marshmallow, hindi nagdagdag ng pectin. At ang mga taglagas, kung saan palagi kong ginawa ang mga ito, ay matamis, at sa gayon kailangan nila ang pectin. Walang isang gramo ng acid doon. matamis at sariwang mansanas.
Venera007
Quote: Olga 61
Ito ay magiging karapat-dapat pa ring gumawa ng isang marshmallow. At saka nag-iikot lang ako ng mga lata
May ganun din akong iniisip. Sa ngayon, hindi pa ako nakagawa ng isang marshmallow.

Naghurno ako ng mga mansanas higit sa lahat sa isang multicooker, pagkatapos ay may blender, sa malinis na mga lata, at isteriliser sa parehong multicooker. Mayroon akong Shteba. Mas komportable ito para sa akin. Ayoko talaga magpainit ng mashed patatas, dumura ito ng sobra.
At ang mga lata ay ganap na nakaimbak, at pagkatapos ay niligis na patatas kahit para sa mga marshmallow, kahit para sa mga marshmallow, ngunit kahit para sa jam. Hindi mawawala, ngunit sa pangkalahatan :)
At ngayon ang mga mansanas ay naani muli, kaunti, ngunit ang huli ay ang ani. Igulong ko din lahat sa mashed patatas. Nagpunta ako upang maghanap ng mga libreng bangko ..)
A.lenka
Quote: Venera007
at sa parehong multicooker isteriliser ko. Mayroon akong Shteba
Tatiana, sa anong presyon at gaano katagal? Ang pag-gatas sa akin ng pamamaraang ito ay magiging pinakapasyahin din.
Venera007
A.lenka, Sa 7b palagi akong isteriliser. Tubig hanggang sa iyong balikat. Dahil ang pinatong patatas ay pinalamig, naglalagay ako ng mas maraming oras, 20-25 minuto bawat litro na lata, tubig sa kawali hanggang sa balikat. Sa anumang kaso, naipasa na ng katas ang paggamot sa init, at hindi ito magiging mas masahol pa mula sa labis na minuto. Habang bumababa ang presyon, inilalabas ko ang mga lata, hinihigpit ang takip, ginagamit lamang ang pag-twist-off. Sa pagkakaalam ko, sa Shteba ang mga seaming cap ay maaaring masira ...
Noong nakaraang taon gumawa lamang ako ng ilang mga lata ng niligis na patatas sa ganitong paraan, dahil hindi ko alam kung paano ito maiimbak, ngunit noong Hunyo ay nasa perpektong pagkakasunud-sunod ang mga ito. Kaya't nagsara ako ng maraming lata sa taong ito ..
Olga 61
Venera007, Wala akong mga tangkay, ngunit may isang mabagal, kaya't nagluluto ako ngayon sa mga garapon. Amoy at lasa tulad ng isang oven. Hindi ko alam kung paano magaganap ang Belevskaya marshmallow mula rito, ngunit hindi ako nawawalan ng pag-asa. At sa parehong oras na bumili ako kung saan makikita ko ang pectin. Sa tingin ko lahat ay gagana sa kanya




Mayroon pa akong isang bag ng 3 mansanas. na lahat, lahat ay napunit. Mga batang babae, mayroon akong unang lata ng mashed na patatas. ang niluto ko lang sa isang kasirola at nasa bahay, namamaga ang takip. Nagkakasala din ako sa isang makinilya. Siya ay basura sa akin. Tapos inayos ito ng asawa ko. Binuksan ko ang lata, tuwid ang amoy ng alak. Naisip na natigil, maaari ko bang ilagay ang mashed patatas sa suka? may sasabihin ba sa akin. Worth na hindi itapon. Hindi ko maintindihan kung ano ang gagawin dito.
gawala
Quote: Olga 61
Hindi ko alam kung paano magaganap ang Belevskaya marshmallow mula rito, ngunit hindi ako nawawalan ng pag-asa.
Kung nakakakuha ka ng isang marshmallow mula sa cake mula sa isang dyuiser, pagkatapos ay gagawin itong katas.
zvezda
Galina, magandang umaga, labas ka na ba sa "binge" kailan ka lalabas ?? !!
Olga 61
Quote: gawala

Kung nakakakuha ka ng isang marshmallow mula sa cake mula sa isang dyuiser, pagkatapos ay gagawin itong katas.
Ito ang pag-asa. Ngunit bibili ako ng pectin. Hayaan itong magsinungaling, painitin ang kaluluwa
gawala
Quote: zvezda
labas ka na ba ng "binge" kailan ka lalabas ?? !!
Matagal pa. Dalawang libro lang ang nabasa ko. At ang kanilang .. Sa pangkalahatan, hanggang bewang ka.

Quote: Olga 61
Ito ang pag-asa. Ngunit bibili ako ng pectin
At ang cake ay hindi maaaring magawa nang walang pectin (quittin). Hindi, maaari mong, syempre, marahil, ngunit ang resulta ay hindi garantisado, mula sa salita talaga.
Hvesya
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Isa pang hiwa ng natitirang marshmallow. Ngayon naiintindihan ko kung ano ang tinapay na marshmallow
gawala
Quote: Hvesya
paghiwalay
Mahusay na hiwa.
Quote: Hvesya
Ngayon naiintindihan ko kung ano ang tinapay na marshmallow
Hindi ba masarap?
Rusalca
Galya, maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na gumawa ng 1 cm makapal na mga layer? Ang aking panghugas ay mayroong mga bumper na ito. At tungkol sa kung gaano katagal upang matuyo, 6 na oras magiging okay? Humihingi ako ng paumanhin kung ang ganoong tanong ay mayroon na, ngunit basahin ang 260 na mga pahina sa paghahanap ng isang sagot
gawala
Quote: Rusalca
posible bang gumawa ng mga layer na 1 cm ang kapal? Ang aking panghugas ay mayroong mga bumper na ito. At tungkol sa kung gaano katagal upang matuyo, 6 na oras magiging ok ito?
posible syempre, ito lang ang matutuyo sa kalahati. Humanda ka lang dito. Paano ang tungkol sa 6 na oras? Dapat nating tingnan ang layer. Pinatuyo, hindi naubos. Imposibleng sabihin kung sapat man o hindi ang 6 na oras. Ang lahat ay pinatuyong sa ibang paraan. Ang ilang mga mansanas ay sapat na sa loob ng 12 oras, at ang ilan ay nangangailangan ng 17 oras. Kaya tingnan mo ang iyong sarili kapag handa na. Itakda nang matapang 12 oras at pagkatapos ng 7 oras magsimulang maghanap, kalahati lamang ng oras ang lilipas.

Quote: Rusalca
kung ang ganoong tanong ay naging, ngunit basahin ang 260 na mga pahina sa paghahanap ng isang sagot
Walang ganoong tanong.
Rusalca
Galina, salamat!
Noong nakaraang araw sinubukan ko ang biniling Belevskaya marshmallow - napakasarap! Pero ang mahal. Sa madaling sabi, kailangan mong gawin ang sarili mo
gawala
Quote: Rusalca
Noong nakaraang araw sinubukan ko ang biniling Belevskaya marshmallow - napakasarap! Pero ang mahal.
Ang tanging oras na kumain ako ay isang normal na Belevskaya mula sa Antonovka, na naging panimulang punto sa paghahanap ng teknolohiya ng marshmallow na ginagawa ko sa aking sarili. Mga 6 na taon na ang nakakalipas, marahil, nang magsimula lamang lumitaw ang marshmallow na ito sa mga istante ng tindahan. Mahal. Ang iyong sarili ay daang beses pa ring mas masarap.
Hvesya
Quote: gawala
Hindi ba masarap?
Oo, natigilan kung gaano kasarap ...
Silyavka
Quote: Rusalca
sinubukan ang biniling Belevskaya
ngunit hindi naman namin ito nagustuhan.
Rusalca
Silyavka, iba rin ito. Dinala ko ito sa WB
🔗
gawala
Quote: Rusalca
iba rin siya
Ngunit ang iyong sarili ay mas masarap. Ngayon walang makumbinsi sa akin kung hindi man.
Rusalca
Quote: gawala
Ngunit ang iyong sarili ay mas masarap.
Walang nagdududa dito!




Nais ko lamang na subukan kung anong uri ng hayop
gawala
Quote: Rusalca
Nais ko lamang na subukan kung anong uri ng hayop

Kailangan mo lang gawin .. Napakadali ..
Rusalca
Sa katapusan ng linggo magdadala ako ng isang dryer mula sa dacha at aalagaan ito.
gawala
Quote: Rusalca
Sa katapusan ng linggo magdadala ako ng isang dryer mula sa dacha at aalagaan ito.
Hayaan ang lahat na gumana sa unang pagkakataon!
Rusalca
Quote: gawala
Hayaan ang lahat na gumana sa unang pagkakataon!
Salamat!
Zeamays
Quote: Rusalca
Galya, maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na gumawa ng 1 cm makapal na mga layer?
Paumanhin na ipasok
Mayroon akong mga cake nang kaunti pa sa isang cm, dito ako nagpakita Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco # 5159
gawala
Quote: Zeamays
Paumanhin na ipasok
Hindi kailangang humingi ng tawad .. Kailangan mong ipakita ito. Salamat!
shlyk_81
Kamusta mga batang babae! Wala akong pakialam sa pastille, ngunit sambahin ko si Belevskaya Khrustila. Nagkakahalaga ito ng 110 rubles para sa isang 50 gramo sachet, at ang sachet ay hindi sapat para sa akin (((Maaari mo bang gawing Khrustila mula sa marshmallow kahit papaano?
gawala
Quote: shlyk_81
Marahil ay maaari mong gawin kahit papaano ang Khrustila mula sa marshmallow?
Mga Apple crouton (infrared dehydrator L'equip IR-D5) (gawala)

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Ljna
shlyk_81, maaari mong, syempre, bisitahin, gagamot ako
shlyk_81
Galina, Maraming salamat!
Evgeniya, nagawa mo na ba ito? At binibili ko lahat, naglipat na ako ng daang libo
gawala
Quote: shlyk_81
At binibili ko lahat
Gawin mo. Hindi naman mahirap, matagal lang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay