Ljna
Quote: gawala
Mga palyete para sa partikular na dryer.
hindi, mabuti, na walang mga butas ng chtoli? may! openwork




Quote: gawala
Mga palyete para sa partikular na dryer. Hindi namin binibigyang pansin ang frame. Hindi siya kasama sa bundle
oras na para baguhin ng tagagawa ang package
gawala
Quote: Ljna
hindi, mabuti, na walang mga butas ng chtoli? may! openwork
Zhenya, magsisimula na akong kumagat ..




Quote: Ljna
oras na para baguhin ng tagagawa ang package
Yeah, naka-patent na yan. Kaya't huli na ang pag-inom ng Borjomi.
Ljna
at isang metal na papag na puno ng mga butas




Quote: gawala
Magsisimula na akong kumagat ngayon ..
hindi kailangan

para sa akin, solid, ito ay kung saan maaari mong ibuhos ang likidong masa at hindi ito mawawala, ang mga iyon ay isang solidong ilalim, ang mga bituin ng Olya ay may tulad na plastik para sa dryer, kailangan ko ng pareho
gawala
Quote: Ljna
at isang metal na papag na puno ng mga butas
Quote: Ljna
para sa akin solid ito, dito mo maibubuhos ang likidong masa at hindi ito aagos
Quote: Ljna
Kailangan ko ng pareho
Sa isang butas, sa isang mesh. Sa gayon, isang tray para sa pagpapatayo ng lahat, Zhen, aba, hindi alam ng mga Koreano ang tungkol sa Belevskaya, hindi nila alam. Ano ang gusto mo sa kanila?
Mayroon akong isang silicone tray para sa isang bagay na likido, may taas na 1.9 cm. Pinatuyo ko ang Belevskaya dito, hindi ko gusto ito, masyadong dries ito, hindi ito gumana nang maayos, kahit na pantay-pantay. Hindi maganda ang lasa. hindi tinapay, sasabihin kong dumidikit sa ngipin. Ang silikon ay silikon. Pinatuyong prutas lang, well, wala, okay. Kahit na gusto ko pa ring matuyo ito sa oven.
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Ljna
gawala, Hindi ko kailangan ng isang plastic tray para sa Belevskaya, ngunit hindi ko nais ang silicone

ang pangunahing bagay ay na nagkaintindihan ang bawat isa
gawala
Quote: Ljna
Hindi ko kailangan ng isang plastic tray para sa Belevskaya
Zhen, well, malinaw na hindi ito para sa ating ..
Quote: Ljna
Ayoko ng silicone
At ginagawa mo ang tama ..
Quote: Ljna
ang pangunahing bagay ay na nagkaintindihan ang bawat isa
At pagkatapos ..
zvezda
Quote: gawala
At ikaw din. At tinanong mo ang tungkol sa frame noong isang buwan lamang.
Pupunta ako upang tingnan at talunin ang aking sarili, kung gayon ,,,
Quote: gawala
walang tuwa sa umpisa.
Pinag-uusapan ko ang tungkol sa aking kaba, personal!
gawala
Quote: zvezda
Pupunta ako upang tingnan at talunin ang aking sarili, kung gayon ,,,
Sulit ba ito? Ito ay isang bagay ng nakaraan. Kung baluktot mo ang isang 4mm na stainless steel frame o hindi, hindi ko alam.
Quote: zvezda
Pinag-uusapan ko ang tungkol sa aking kaba, personal!
Kailangan ba siya, itong pananabik? Sa loob ng 2 taon, matagumpay na ginagawa ito ng lahat, nang walang pagmamadali. Kunin mo at gawin mo. Ginawa mo, walang kumplikado.
zvezda
Quote: zvezda
Maaari kong ihambing ang marshmallow dito at Gravola. Magagawa ang isang frame. Sa palagay mo ba hindi na kailangang baguhin ang oras sa iron baking sheet
Ikaw, mahal ko, ay dapat ilagay sa isang di malilimutang sulok, tinanong ko ang tungkol sa baking sheet mismo sa paghahambing sa plastik at bakal! Tiningnan ko, tulad ng, lahat .. at tinanong kung anong eksaktong nagmula ang asawa ko? !!
gawala
Quote: zvezda
kinakailangan na maglagay ng isang di malilimutang sulok, tinanong ko ang tungkol sa baking sheet mismo sa paghahambing sa plastik at bakal!
Well nagtanong siya at nagtanong.
Sa sulok, mabuti, nangangahulugan ito sa sulok. Hindi na rin ako magtatalo
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco # 4767

Quote: zvezda
at tinanong kung anong eksaktong ginawa ng asawa ang frame?!
At sinabi niya tungkol dito isang daang beses na ito ay hindi kinakalawang na asero. Hindi pinapayagan ang ibang metal.
Olga 61
Quote: Ljna

gawala, Hindi ko kailangan ng isang plastic tray para sa Belevskaya, ngunit hindi ko nais ang silicone

ang pangunahing bagay ay na nagkaintindihan ang bawat isa
May napalampas ako, ngunit anong uri ng dryer ang mayroon ka? Kapag binili ko ang aking sarili ng isang damo, nakakabit ako sa isang simpleng marshmallow. Kaya pagod sa pergamino. Pumunta ako sa aking katutubong bakery, tinanong ang mga batang babae at sinenyasan ako. Hiwalay akong bumili ng mga papag sa Ravmida. Lumapit sila sa damuhan tulad ng pamilya. Ngayon ako ay tuyo at bastardo.
zvezda
Well ,,,, this is a joke of humor ,, pinahirapan ka nila ng tuluyan
gawala
Quote: Olga 61
Anong uri ng dryer ang mayroon ka?
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco # 5342
Unang larawan.Ganun din si Zhenya. Pareho ako. at ang unang larawan at ang pangalawa.
Quote: zvezda
Well ,,,, ito ay isang biro ng pagpapatawa
Marahil ..
Quote: zvezda
, pinahirapan ka ng tuluyan
Kaya, kung gayon wala nang ibang magagawa, kung paano "pahirapan" ako.
Ukka
Quote: gawala

Ol, well, dapat siyang tumira. Mayroon akong 2 cm, ang output ay 1 cm.
Gal, mabuti, hindi sa mga pancake ... At ang mangkok, kung saan pinalo ko ang mga niligis na patatas na may mga protina, ay maaaring maibalik at walang mawawala ...
Mula sa pagsusulatan sa aking anak na babae:
"Hindi ko maintindihan, ang isang lalaki ay hindi nakakakuha ng isang marshmallow, kahit isang layer, ang marshmallow ay umupo sa isang pancake, ang repolyo ay acidic, hindi, magmamartilyo pa rin ako ...
Pinisil din ng pusa ang kefir ... "
Silyavka
Si Olya, ang aking unang marshmallow ay hindi gumana sa lahat, ngunit "martilyo" ako at ipinakita ang aking mga pagkabigo dito, pagkatapos ay nagsimula itong maging mas mahusay at mas mahusay.
Ukka
Olya 61, matapat na payo, bumili ng mas mahusay na planeta, kahit na ang lahat ay chic sa isang hand mixer, tumira ito sa panahon ng pagpapatayo. Kakainin natin ito, ikakalat ng whipped mashed patatas na may protina, upang matuyo ito at kainin, sapagkat wala nang iba pang latigo. Bukod dito, makakakuha ako ng kaunting marshmallow, gigilingin ni dotsya ang lahat ng marshmallow, gusto niya ang lasa.
Ngunit naaawa ako sa iyo kung maglakas-loob kang latigo ito sa pamamagitan ng kamay ...




Silyavka, Helen, ang lahat ay napalo ng napakahusay, sa isang magandang nakatayo na nacreous foam, ngunit naiintindihan namin at mo na ang isang 300W na panghalo ay may masyadong kaunting mga rebolusyon upang mababad ang foam na may oxygen hanggang sa ito ay matatag.
Wala, ang pangunahing bagay ay ito ay SOBRANG masarap !!!
Ang pinakapangit sa itaas ay ang pusa na pinipiga ang kefir ...
Silyavka
Ukka, Si Olya, at gaano kataas ang iyong "pancake"? Siguro hindi naman ito pancake? Ang mga ito ay tumira din para sa akin kapag ang pagpapatayo, ang Kenwood mixer ay pinapalo ang lahat nang perpekto, at tumira sa panahon ng pagpapatayo. Ang taas ng natapos na marshmallow ay naging 5 sentimetro at ito ay mula sa 6 na mga layer.
Ukka
Silyavka, Lenchik, ang oras na ito ay tumira sa 0.4-0.5 cm, huling oras sa 0.75 sa kung saan.




Hindi, Lenochka, pagkatapos ng pagpapadulas at pagpapatayo sa natapos na form, ang lahat ng mga patakaran ay magiging. Ang mga pancake ay napaka-nababaluktot, hindi nagmamadali.
Tapos nagalit lang ako na pinisil ng kefir ang kefir at nalunod ng konti.
Silyavka
Si Olya, tumira din sila para sa akin, ngunit hindi ko ito isinasaalang-alang mga pancake, narito ang matinding marshmallow na halos katulad ni Gali, ngunit idinagdag ko doon
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Mayroon pa akong tatlong natitirang bag at 2.5 kilo ng apple puree sa freezer, nais kong gumawa ng isang marshmallow sa katapusan ng linggo.
Ukka
Silyavka, Lenchik, sa tag-araw at mayroon akong isang mataas mula sa mga mansanas ng pabrika ng tag-init. At ngayon, frozen na katas mula sa mga mansanas ng mga manlalaro. Ang mga mansanas ay napaka-masarap, mayaman lamang sa panlasa, ngunit hindi Antonovka at marahil ay may maliit na pektin sa kanila. Bibili ako ng Zhelfix sa susunod.
gawala
Quote: Ukka
mula sa tag-init na mga mansanas ng pabrika ay mataas.
Narito ... ang pangunahing salita. Tag-araw. Mayroon akong mula sa tag-init nang walang anumang quittins-pectins sa lahat. Hindi ito kinakailangan sa mga mansanas ng tag-init. At ngayon nagdadagdag ako, sapagkat .. sapagkat, sapagkat ..

Quote: Ukka
ang lahat ay napalo ng napakahusay, sa isang magandang nakatayo na pearlescent foam,
Quote: Ukka
Sa gayon, hindi sa mga pancake ... At ang mangkok, kung saan pinalo ko ang mashed na patatas na may mga protina, ay maaaring maibalik at walang mawawala ..
Si Olya, espesyal na nagsagawa ng isang eksperimento kahapon.
Mayroon lamang akong natitirang masa, maraming para sa smearing, hindi sapat para sa isang buong papag. Saktong kalahati ng papag ..
Mag-a-upload ako ng larawan at sasabihin sa iyo kung ano at paano ..

Noong Linggo ay nakakuha ako ng magagandang mansanas. Sa larawan, may isang bagay na hindi gumana ang mga mansanas, ngunit ang mga ito ay napakalaki, napakatamis, mahalimuyak, makatas. Kulay pula-lila. Hindi alam ng mga may-ari kung anong pagkakaiba-iba. Mga mansanas mula sa isang pribadong hardin. Hindi binili.
Nagluto, sinuntok ng blender. Ito ay eksaktong 3 kg ng masa.
Nahahati sa 3 bahagi. ito ay naging halos 1 kg. Nagdagdag ako ng 1.2 kutsarita ng Quittin 3: 1 sa bawat bahagi (hindi malito sa pectin, hindi gumana ang aking pagkakaibigan sa kanya), pinakuluan ito at iniwan hanggang umaga. Walang mga itlog, kaya't hindi ito nag-ehersisyo sa gabi.
Kinabukasan ay pinalo ko ito. 6/6.
Olya, tingnan kung anong mass ang nakuha. Ang masa ay malakas, ngunit hindi pinaghiwalay sa ina-ng-perlas. Ito ang masa para sa pangunahing marshmallow. Tinamad siyang dumulas papunta sa papag ..
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Ang mga layer ay naging maganda.
Ngunit ang huling misa, ibig sabihinwalang gaanong ito sa papag, ngunit nagambala lamang ako ng maraming pahid sa ina-ng-perlas, kailangan kong tumaas at sapat para sa kalahating papag at nanatili para sa pahid. Taas ng frame-2cm.
Resulta ..
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Para sa paghahambing. Mga layer ng tamang whipped mass at over-whipped mass.

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Dagdag dito, lahat ay tulad ng dati. nakolekta ang marshmallow at tuyo ang 53/3

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Pinutol ko ang isang manipis na layer sa 4 na bahagi, napalampas din ito sa dryer ..

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Handa na ang pastila.

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Paghiwalay.
Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

At isang hiwa ng isang manipis na marshmallow. Siya ay malambot, curvy, ngunit siya ay payat.

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator

Paglabas Olya, subukang huwag abalahin ang masa sa ina-ng-perlas, ngunit subukang gawing tamad ito. Ang pectin-quittin ay kinakailangan sa taglagas o mga mansanas ng taglamig. Posible na mayroon kang mga makatas na mansanas na Olya, kasama ang masa ay pinatay, dries ito ng higit sa masa na whipped tama (mabuti, sa palagay ko, hindi ako ang panghuli katotohanan) At hindi palaging nagkakahalaga ng paggambala sa masa. Ang lahat ay dapat tingnan sa applesauce. Sa palagay ko, maaari mong maputol ang paggugol ng mga mansanas sa tag-init, kapag ang mashed na patatas ay hindi likido, ngunit makapal. Lahat ng pareho, ang mga iba't ibang taglamig ng mansanas ay mas makatas.

Ito ang mga mansanas na mayroon ako sa kauna-unahang pagkakataon sa loob ng dalawang taon ng aking pastel epic. Ang pastila ay mabango, malambot, malambot.

Belevskaya marshmallow sa Lequip D5 Eco dehydrator
Silyavka
Galina, ibang kagandahan, at bukas ay gagawin ko
Olga 61
Kagandahan tulad ng lagi. ! At hindi ito maaaring kung hindi man! At gumagawa ako ng isang makapal na katas mula sa aking mga mansanas. Siguro dahil mabagal ang pagluluto ko? Kung magagawa ko ito sa isang hand mixer, gagana ba ito? Bagaman ngayon ay nagdududa sila, bumili ako ng pectin. Nagbebenta lamang kami ng pectin, mga kumpanya ng poods. Totoo, nakakita ako ng isang bagay tulad ng zhelfix, ngunit hindi ito kinuha. Naisip na para lamang ito sa marmalade.




Ako, matutuwa ako at hindi kasing makapal ng iyong marshmallow. Hindi bababa sa ito ay naging malambot, tinapay at iyon ay magiging mahusay.
gawala
Quote: Olga 61
Totoo, nakakita ako ng isang bagay tulad ng zhelfix, ngunit hindi ito kinuha. Naisip na para lamang ito sa marmalade.
Olya, ngunit walang espesyal na pampalapot para sa marshmallow. Alinman sa pectin, o, sa pagbili ko, Quittin. Ikaw ay isang estranghero sa komposisyon ng Zhelfix at Quittin. Kung pareho ang mga ito, pagkatapos ay bumili para sa isang pagsubok at gumawa ng isang marshmallow. Wala akong pagkakaibigan kay pectin .. At kay Kvittin, magkaibigan kami.
Narito ang komposisyon ni Quittin.

Quote: OgneLo
"Quittin"
Net timbang: 20 g

Mga sangkap: pectin, lactose, acidity regulator: sitriko acid, glucose, pulbos na asukal
Irinap
gawala, Mayroon akong "pectin +", naglalaman lamang ito ng pectin at asukal.
gawala
Quote: Irinap
Mayroon akong "pectin +", naglalaman lamang ito ng pectin at asukal.
Irin, hindi ko alam ang mga produktong Ruso. Wala kaming ipinagbibiling pectin. Si Quittin o Jellix lang. Sa Zhelfix gumawa din ako ng marshmallow noong nakaraang taon .. Sa pangkalahatan, kung ano ang nasa kamay ko, ginawa ko iyon. At ang pektin ay espesyal na binili upang subukan. Ngunit may isang bagay na hindi umubra o hindi gumana. Kung naging pectin ito, pagkatapos ay dapat itong gawin sa hinaharap.
Ljna
Gumagawa ako ng konklusyon, nagagambala ko pa rin ang misa
Paano ako magpapasya na bumili ng mga mansanas, subukang baguhin ang oras at bilis ng paghagupit

pagkatapos ng malubhang paso mula sa niligis na patatas at isang putol na putol na daliri, kinakailangan ng pahinga

M @ rtochka
Kinuha ang Zhelfix 3: 1 upang mabasa:
Dextrose, pectin, citric acid, sorbic acid.
Nakatutuwang ang Zhelfix 1: 1 ay may iba't ibang komposisyon:
Citric acid, dextrose, pectin.

Kahit na ang order ay naiiba ... Iyon ay, sa unang kaso mayroong higit pang pectin.
gawala
Quote: M @ rtochka
Iyon ay, sa unang kaso, maraming pectin.
Ang unang pagpipilian ay mas mahusay. 3: 1.
Ukka
gawala, Galya, maliwanag, oo, pinutol ko ang masa ... Ito ay pulos sikolohikal, tulad ng isang 300 W panghalo ay hindi matalo bilang malambot bilang 600-900 W. Bibili ako ng zhelfix 3: 1 at hindi mamalo hanggang perlas.
Salamat, Galya, para sa iyong suporta at ang pinakamagandang marshmallow !!!
gawala
Quote: Ukka
Bumili ng zhelfix 3: 1
Wag ka masyadong uminom. Wag na sobra.
Ukka
Olga 61
Galina, at wala kaming pagtigil. Pektin at gulaman lamang. Hanggang sa tumaas ang kamay, gawin ang marshmallow na may hand mixer. At ang tagaplano, tila, ay hindi magiging karapat-dapat bumili. Wala akong pera para sa kung ano ang gusto ko, at hindi ako handa na magbigay ng marami. Kahit papaano nabuhay ako nang walang tagaplano ng mahabang panahon at sigurado na hindi ko siya kailangan ng wala. Hanggang sa tumingin ako dito. Ngayon tinitingnan ko. Para saan may sapat na pera, kung gayon alinman sa mababang lakas o isang bagay na hindi alam. In short, hindi ko maintindihan ang gusto ko. Mula dito at ang paghihirap na pagpipilian
gawala
Quote: Olga 61
Pektin at gulaman lamang.
Kailangan mong subukan ang lahat. Kung hindi ito gumana para sa akin, hindi nangangahulugang hindi ito gagana para sa iyo ..
Quote: Olga 61
Hanggang sa tumaas ang kamay, gawin ang marshmallow na may hand mixer.
Olya, at sinubukan mong gumawa ng 1 kg ng katas, isang papag, pagkatapos ay gupitin sa 4 na bahagi at layer. At magiging malinaw kung ano ang bibilhin, kung paano matalo. 1 kg ng mashed patatas at maaari mong subukan sa isang ordinaryong panghalo.
Ukka
Galya, pinalo ko ang isang libra sa isang hand mixer. Ngunit ako pa rin ang ispesimen na ...
gawala
Quote: Ukka
Pinalo ko ang kalahating kilo sa isang hand mixer
Subukang talunin ang lahat ng pareho hanggang sa isang tamad na tamad na masa at ihambing.
Ukka
gawala, Galya, oo, ma'am!
Silyavka
At ngayon ay tinatalo ko ang bawat 750 gramo bawat isa, dalawang cake na ang natutuyo, nakalimutan kong magdagdag ng asukal sa isa sa mga ito.
gawala
Quote: Silyavka
Nakalimutan kong magdagdag ng asukal sa isa
Magkakaroon ng diet marshmallow ..
Silyavka
Galina, ang marshmallow ay magiging ganap
Quote: gawala
pandiyeta
Hindi ko inilagay ang protina sa isang bahagi, napansin ito sa oras, itinapon ang lahat sa mangkok at nagdagdag ng protina. Sa pangkalahatan, nagkalat ako hangga't maaari




Sa gayon, upang itaas ang lahat ng ito, inilagay ko ang pangwakas na cake sa dryer kasama ang frame, sa lugar na ito mayroong kumakalat na palakpakan
gawala
Quote: Silyavka
hindi inilagay ang belak,
Quote: Silyavka
ang pangwakas na cake sa dryer kasama ang frame,
Yeah .. Hindi, ano ang gusto mo? Ilan sa mga ito ay ang ika-13, ngunit din ang buong buwan.
So yeah ..
Quote: Silyavka
kulog na palakpak
Silyavka
Quote: gawala
Ika-13 na numero
at nakalimutan ko na ngayong ikalabintatlo, bagaman hindi sa Biyernes?
gawala
Quote: Silyavka
kahit hindi friday?
Miyerkules ...
Silyavka
Quote: gawala

Miyerkules ...
Kaya, salamat sa Diyos
gawala
Quote: Silyavka
Kaya, salamat sa Diyos
At sa gayon ang marshmallow ay i-on!
Silyavka
Quote: gawala

At sa gayon gagana ang marshmallow!
boom naditsa
gawala
Quote: Silyavka
boom naditsa
Ipakita mo sa akin mamaya.
Silyavka
Quote: gawala

Ipakita mo sa akin mamaya.
kung may ipapakita, gagawin ko.
gawala
Quote: Silyavka
kung may ipapakita, pagkatapos ay ipapakita ko.
Hindi, hindi, ipakita mo pa rin. Ipinapakita ko ang aking mga pagkabigo ..
Silyavka
Quote: gawala

Hindi, hindi, ipakita mo pa rin. Ipinapakita ko ang aking mga pagkabigo ..
well

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay