Mga kutsilyo sa kusina, hatchets ng karne

[X50CrMoV15]

Nag-utos siyang pumili ng iba pang kapalit !!!

Maaari ba akong magkaroon ng mungkahi o payo? Bumili ng kutsilyong bakal na bakal X50CrMoV15Halimbawa Rondell "Falkata" (800 rubles), at dito isang pantasa Fiskars o eksaktong pareho mula sa Ikea (Aspect 300 rubles, mas mura ito) at magiging masaya ka. Ang kutsilyo ay napaka-matalim, pagkatapos ng talasa na ito ay patuloy na humahawak ng mapagkakatiwalaan sa loob ng 10-15 araw, ang pangunahing bagay ay ikaw mismo walang tulong Ang "Mga Tao ng kabaligtaran na kasarian" ay maaaring pindutin ang pantasa ng 5-7 beses gamit ang isang kutsilyo sa loob ng 5-7 segundo at gamitin ito sa mahabang panahon!
Isang pag-iingat, nagsusulat ako tungkol sa chef-kutsilyo 20 cm, at pagkatapos ay biglang hindi mo gusto ito. At, sa pamamagitan ng paraan, huwag bumili ng serye ng Rondel Langsax sa anumang kaso, imposibleng patalasin!
Mayroong iba pang Mga Tatak na gawa sa naturang bakal - kailangan mong tumingin!

At, sa pamamagitan ng paraan, huwag bumili ng serye ng Rondel Langsax sa anumang kaso, imposibleng patalasin!

At mapurol?

At mapurol?

Nga pala, imposible din. Dahil ang kutsilyo ay mapurol na sa simula pa!

Well, wow .. Ngunit sa mga larawan mukhang maganda ito ...

Well, wow .. Ngunit sa mga larawan mukhang maganda ito ...

Si Langsax ay "anak ng mahihirap na pagkakamali" ...

Maraming salamat kay Larisa para sa payo niya sa mga kutsilyo ng Victorinox. Sa ngayon binili ko ang aking sarili lamang ng dalawang mga kutsilyo - isang maliit na may ngipin na hasa at isang labinlimang sentimetrong kutsilyo sa kusina. Ngayon ang kasiyahan na ito ay hindi mura, kaya't tumagal ng mahabang panahon upang makolekta ang aking mga saloobin at pera. At sa sandaling nakapasa ang kutsilyo sa pagsubok, napagpasyahan kong bibilhin ko pa rin ang aking sarili ng isang pares ng mga kutsilyo sa susunod. bakasyon At biglang ngayon dumating ang isang SMS na binibigyan nila ako ng 12% na diskwento sa daanan. pagbili Malamang na hindi ako maghihintay para sa Marso 8. Bibili din ako ng isang kutsilyo ng tinapay ngayon. At ang aking mga kamay ay daklot at ang aking mga mata ay naiinggit
At ngayon isang tanong. Hindi ba nakakasama na bitayin ang mga kutsilyong ito sa isang magnetikong bar? At gaano kaobliga na bumili ng musat o isang hasa mula sa parehong kumpanya?

[pindutan]

Masayang-masaya ako, pindutan ! Maraming taon na silang nakabitin sa pang-akit, at walang tapos sa kanila. At pinapayuhan ko kayo na samantalahin ang diskwento at bumili, kung hindi man ay tiyak na hindi sila magiging mas mura. Tinapay - isang dapat! Sa pangkalahatan ito ang pinakamahusay at ng lahat ng tinapay sa pangkalahatan, at sa lahat ng mga pagsusulit. Dalhin ang iyong oras upang bumili ng isang pantasa, ang aking mga kutsilyo ay hindi nangangailangan ng hasa sa loob ng maraming taon. Bagaman ang isang tao, tila, si Caviar, ay tila nakakuha ng mga huwad - napakabilis nilang mapurol ... Nagkataon akong nadapa sa isa pang hindi nabuksan na bago sa itago ng aking asawa. Hindi kung hindi man, niluto ko ito sa NG. At gaano katagal bago siya magkasundo kung aling kutsilyo ang wala pa sa akin?!

Larissa! Maraming salamat sa payo. Iniisip ko din na hindi dapat palampasin ang diskwento. Bukod dito, gumagapang ang aming pera araw-araw.
At magaling ang asawa! May kakayahang lumapit sa pagpili ng isang regalo.

ang isang tao, tila, si Ikra, nakuha, tila, mga forgeries - napakabilis na naging mapurol

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga peke. Magbabahagi ako ng isang pamamaraan sa kung paano suriin kung nakakuha kami ng isang pekeng. Narito ang isang larawan ng isang barcode sa isang "bagong biniling" kutsilyo:


Kahit na hindi mo isinasaalang-alang na ang unang bilang na 76 ay kabilang sa Switzerland, maaari mong i-verify ang pagiging tunay sa ibang paraan. Upang magawa ito, idagdag muna ang lahat ng pantay na mga digit nang hindi isinasaalang-alang ang huling isa, at i-multiply ang nagresultang halaga ng 3.27x3 = 81. Idagdag ang mga kakaibang numero, hindi rin isinasaalang-alang ang huling apat, nakakakuha kami ng 15. Magdagdag ng mga resulta: 81 + 15 = 96. At ibawas ang huling digit ng resulta mula 10: 10-6 = 4. Kung ang resulta ay kasabay ng huling digit ng barcode, o ang numero ng tseke, pagkatapos ay hawak mo ang orihinal, hindi isang huwad. Kaya't maaari kang maniwala sa katotohanan ng anumang produkto.

Uh .. Ano ang pumipigil sa "mga nagbebenta" mula sa pag-order ng isa pang pag-print, ganap na ginawang muli ang data mula sa orihinal?

Kita mo, ang mga barcode ay pangunahing kailangan ng mga nagbebenta mismo, kinakailangan ang mga ito para sa accounting sa kalakal na agham, dahil naglalaman ang lahat ng impormasyong kailangan nila tungkol sa produkto: mga code ng bansa, mga code ng gumawa at code ng produkto. At mayroon kaming karapatang pumili - upang bumili o hindi upang bumili ng produktong ito.

Hindi ko alam kung aling mga kutsilyo ng Victorinox ang nakuha ko, totoo o peke, ngunit mahal ko sila at ginagamit ko lang sila. Ang alamat na hindi nila kailangang pahigpitin ay, sa kasamaang palad, isang alamat lamang para sa akin. Para sa lahat ng ito ay pinatalas ko nang regular sa isang espesyal na pantasa ng Victorinox sa anyo ng panulat. Ngunit ang mga ito ay mapurol, tila sa akin, mas mababa kaysa sa anumang iba pang mga kutsilyo, at ang hasa ay tumatagal ng isang minimum na oras at pagsisikap. Ang tanging pagbubukod ay isang kutsilyo ng tinapay, hindi pa ito pinahigpit (at kung paano ito patalasin?) Ganap na pinuputol

[dopleta]

dopleta, well, sorry, may mga "nagbebenta" sa mga quote na nakatayo.)) Siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga nagpapeke sa napaka sampal na ito. Bakit nila sasabihin sa buong mundo na ito ay peke? Pagkatapos ng lahat, ang kanilang hangarin ay upang maipasa ang isang pekeng bilang isang orihinal, hindi ba? Lohikal na ipalagay na hindi dapat mag-iba ang isang solong numero.

Oh, yan ang ibig mong sabihin. Sa gayon, ito ay pandaraya at demanda. Gumagawa sila ng maraming panganib, kaya't hindi. Iyon ang dahilan kung bakit, karaniwang sa mga peke, sinusubukan nilang magkamali sa isang liham ng pangalan ng isang kilalang tatak, ngunit ang katotohanan ay palaging ipinahiwatig sa barcode.

Wononokak ... Hindi naisip ito. Hindi man naisip sa akin na hindi gaanong mapanganib na pumasa ng isang pekeng tulad ng orihinal, tulad ng pagpasa ng isang pekeng barcode bilang isang tunay. ((

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!

Kapag ako ay shuttling, sa aking kalooban sila sculpted anumang, kahit isang label at isang barcode ng planeta Mars

Pag shuttle ko

At ito ay naiintindihan, para sa indibidwal na nagbebenta ang impormasyong ito ay hindi mahalaga. At sa agham ng kalakal, sa ugnayan sa pagitan ng gumawa at ng samahang pangkalakalan, ito ay isang pangunahing punto, ang barcode ay may maraming mga pag-andar na ganap na walang silbi para sa "shuttle".

Maraming salamat kay Larisa para sa payo niya sa mga kutsilyo ng Victorinox. Sa ngayon binili ko ang aking sarili lamang ng dalawang mga kutsilyo - isang maliit na may ngipin na hasa at isang labinlimang sentimetrong kutsilyo sa kusina.

Mangyaring sabihin sa akin mula sa aling site ka bumili ng mga kutsilyo ng Victorinox? at pagkatapos ay napunta ako sa Internet, at mayroong hindi bababa sa 3 mga tanggapan. site ayokong bumili ng pekeng

Ang alamat na hindi nila kailangang pahigpitin ay, sa kasamaang palad, isang alamat lamang para sa akin.

Lubos akong sumasang-ayon, para sa akin ito ay isang alamat din, bagaman ang minahan ay tiyak na hindi isang huwad. At para sa akin, ang mga kutsilyo ng Fiskars ngayon ay hindi mas masahol kaysa sa Victorinox, tanging mas madali at mas mura itong bilhin ang mga ito mula sa amin. Dati, binago ko lang sila pagkatapos ng tatlong taon, ngunit sa pagbili ng isang pantasa ng Victorinoksovskaya, ngayon ay hindi ko alam ang kalungkutan - Gumugol ako ng ilang beses - at pinutol nila ang papel!

Ang aking mga Fiskar ay lumitaw nang mas maaga kaysa sa mga Victorinoxes, at, bukod dito, binili sila sa Sweden, ngunit sa paghahambing sa mga Victorinoxes, hindi ko sila mailalagay, kailangan kong pahigpitin ang mga ito.

Ang aking Fiskars ay lumitaw nang mas maaga kaysa sa Victorinoxes,

Sa kabaligtaran, ang mga Victorinoxes ang unang lumitaw, binili sila sa Alemanya, hindi ko matandaan kung anong taon, ngunit higit sa 20 taon na ang nakalilipas. Sa mahabang panahon na hangal, isang kutsilyo lamang sa tinapay at isang basurang tinidor ang ginagamit ko mula sa hanay na iyon. Lorik, marahil ang lahat ay tungkol sa term ng paggamit? Ang aking Mga Fiskar ay mas bata at habang masaya ako sa kanila, hindi ako magsusulat. Ang huling mga Fiskar ay humigit-kumulang na 6 na taong gulang at, kung hindi para sa hasa mula sa Victorinox, nasa basurahan din sana sila, ngunit makakatulong nang maayos ang pantasa.

[lega]

lega, ipakita sa akin kung anong uri ng pantasa ang iyong ginagamit .. tumingin ngayon sa internet maraming mga pagpipilian ..

[Zena]

Zena, Ginagamit ko ang isang ito. Knife Sharpener Victorinox (7.8715

Hindi ko sinubukan na patalasin ang mga may kutong na kutsilyo na tulad nito, ngunit ang mga simple ay kamangha-manghang mga patakaran.

mula sa aling site ka bumili ng mga kutsilyo ng Victorinox?

Sumali ako sa tanong ...

Ang tindahan kung saan iniutos ko ang aking Victorinoxes, aba, iniutos na mabuhay ng mahabang panahon ...

[Mga kaibigan]

Mga kaibigan, mangyaring ibahagi kung aling kutsilyo / hatchet ang ginagamit mo upang maihanda ang "tinadtad na karne"?

Ang aking mga kumakain ay labis na mahilig sa mga cutlet na gawa sa tinadtad na karne, ngunit para sa akin, makinis na pagpuputol / pagpuputol ng isang kilo ng karne gamit ang isang ordinaryong kutsilyo ay katakot-takot lamang, pangamba ...

Tiyak na may isang bagay na mas maginhawa kaysa sa isang regular na kutsilyo ...

Kroshik, kahit na ang pinakamalaking grinder grill ay hindi gagana?

[Larochka]

Larochka, fit-fit, gaano pa kasya !!!

Ngunit sa opinyon ko lamang ito ...

Ngunit sinabi ng mga kumakain na hindi tama ...

Ang aking pinakamalaking rehas na bakal ay hindi ang pinakamalaki?

Ngunit wala akong lahat na mas malaki ...

Ngayon ako ay tinatamad na mag-chop kahit sa Sudjuk.

[Larochka]

LarochkaKapag mayroon kang isang libreng minuto, maaari mo bang sukatin ang diameter ng mga butas sa iyong malaking grid?

Ang aking lata talaga ay hindi ganoong kalaki ...

[Inna]

Inna, ngunit ang isang hiwa lamang ay hindi gagana? AT sa ano pinuputol mo ba ang isang kilo ng karne?

[Natochka]

ngunit ang isang hiwa lamang ay hindi gagana?

Natochka, Wala ako ...

Ano ang hitsura ng hiwa na nais mong sabihin?

Maaari ba akong magkaroon ng litrato?

sa ano

Sa board ng kusina ...

masusukat mo ba ang diameter ng mga butas sa iyong malaking rehas na bakal?

Kroshik, palagi kang maligayang pagdating - hanggang sa 8 mm:

Idinagdag Lunes 16 Ene 2017 08:42 AM

Maaari mong larawan

Ngunit, sa palagay ko, ang tinadtad na karne ay hindi masyadong maganda. Kahit na sa isang angkop na mangkok na gawa sa kahoy.

kasing dami ng 8 mm

Sa aking 7, nilayon ko ...

Maraming salamat, mahal na kaibigan !!!

tinadtad na karne - hindi gaanong

Hindi kailanman sinubukan ...

Hindi ko rin maisip kung maginhawa, hindi ba ...

Oo, pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang hiwa sa aking sarili, pagkatapos ay eksklusibo akong gumagamit ng isang gilingan ng karne. Pangarap kong eksklusibo sa giymyakesh alang-alang sa pagpapakitang-gilas😇

Mayroong dalawang santoku sa bahay, isang normal mula sa Tramontina at isang matipid na matanda mula sa Magnet. Pinuputol ko ang mga ito sa dalawang kamay, hindi ko gusto ito mula sa isang gilingan ng karne o pagsamahin din, isang iba't ibang panlasa at istraktura ng mga produkto.
Kailangan kong bumili ng isang hatchet paminsan-minsan, ngunit habang si Tramontinovsky ay nahuli sa bawat hakbang at nagkakahalaga ng isang sentimo, hindi ko na ininda, at ngayon ay isang awa para sa pera, tila hindi pa rin siya gaanong nagkakahalaga. Kaya't hindi ko alam kung mas maginhawa upang mag-chop gamit ang isang hatchet kaysa sa isang mabigat na kutsilyo lamang.

At ako ay isang manliligaw ng Samura. Palagi akong pinuputol, bagaman patuloy akong nakikipag-usap sa matalim na mga kutsilyo. Ang asawa ay hindi gusto ng isang blunt instrumento. Ngunit madalas kong pinuputol ng mga ito))). Ang bahagyang hindi matagumpay na paggalaw ay handa na))). Tinatakot ko ang aking ina sa mga hiyawan sa lahat ng oras: mag-ingat !! Kung pinutol ko ang aking ugali ng matalim na mga kutsilyo, pagkatapos pagkatapos ng kanyang mga Neanderthal makikita lamang niya ang kanyang mga binti at braso))).

Ako ay isang manliligaw ng Samura

Ano ang serye mo? Mayroon akong isa sa hara-kiri, ngunit ang hawakan ay hindi masyadong komportable para sa akin - ito ay masyadong payat para sa aking kamay. Nakatingin ako sa kawayan

[minamahal hanggang kamatayan]

Pinagputol ko sila sa dalawang kamay

!!!

Nakakatakot isipin kung ano ang magiging kusina ko kung sisimulan kong magtadtad ng karne sa dalawang kamay !!!

At ako ay isang manliligaw ng Samura.

Gustung-gusto ko rin at nasiyahan sa paggamit ng Samura sa loob ng maraming taon, isa hindi pa matagal minamahal hanggang kamatayan ...

Sa pamamagitan ng paraan, kailangan mong tingnan ang mga hatchets ng karne ni Samura, tulad ng mayroon sila ...

Nakakatakot isipin kung ano ang magiging kusina ko kung sisimulan kong magtadtad ng karne sa dalawang kamay !!!

Halos kapareho ng sa isang kamay. Dalawang beses lang mas mabilis.

Sa wakas ay bumili ako ng isang kutsilyo ng tinapay na Victorinox, na nakalarawan sa tabi ng Teskomovsky. Mas matalas na hiwa at mas kaunting mga mumo

[julia_bb]

julia_bb, oh, ang araw, at kunan ng larawan ang mga ito mula sa itaas, upang ang kapal ng puwit ay nakikita, ah? Alam ko ang mahika salita - mangyaring!
Maaari kang magdagdag ng higit pang mga tanyag sa tumpok, ilang uri ng boss, o hindi bababa sa Tramontina, kung mayroon man.

Ayoko sa mga makapal na kutsilyo. Bumili ako ng tinapay mula sa Teskoma mula sa isang litrato. Sa gayon, nagustuhan ko ang disenyo. At ito ay hindi isang kutsilyo, ngunit isang uri ng cleaver.

[Bijou]

Bijou, Len, uuwi ako sa bahay upang kumuha ng litrato, ok?
Mayroon lamang isang pangngalan na kutsilyo para sa tinapay sa bansa, na may kahoy na hawakan. Wala na. Si Victorinox ay tila mas payat sa akin kaysa kay Teskoma, ang huli ay pupunta ngayon sa dacha)

[julia_bb]

julia_bb,
Hindi, hindi ko sinasadya ang mga seryitor. Kutsilyo lang

Nais kong ipakita ang aking paboritong patalim. Yung makakakita sa kanya.

[Bijou]

Bijou, Si Lena, nagpapakita ka ng ilang uri ng skate. Hindi ko naman naintindihan, shoeta

[Maliit na sanga]

Maliit na sanga, mayroong dalawang karaniwang mga kutsilyo (unibersal mula sa Tramontina, sa palagay ko). At sa pagitan nila sa gitna ay isang matandang Soviet na gawa sa carbon steel.

Hindi yan masamang lalaki. Gumawa ako ng larawan para sa iyo - isang paghahambing ng Viktorinox kay Samura, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi ko ito maililipat sa isang computer, isang uri ng glitch.
Gumagana siya! Samura sa ibaba:

Ano ang serye mo? Mayroon akong isa sa hara-kiri, ngunit ang hawakan ay hindi masyadong komportable para sa akin - ito ay masyadong payat para sa aking kamay. Nakatingin ako sa kawayan

Parehas akong hara-kiri at kawayan. Ang hawakan ng serye ng kawayan ay mas ergonomic, ngunit hindi pa rin malaki. Wala akong pakialam doon, sa totoo lang.

Narito ang aking mga tinapay sa itaas, ang Tescoma (itaas / kanan) ay kapareho ng kapal ng Victorinox

[dopleta]

dopleta, oh salamat buddy!
Kaya mas makapal ang Samura, tama ba?

Ang Tescoma (itaas / kanan) ay kapareho ng kapal ng Victorinox

Hindi, huwag mong sabihin sa akin .. Gayunpaman, ang Teskoma ay medyo makapal. Maraming salamat.

Mukhang hindi nangyari ang himala. ((Inaasahan ko na ang mga Victorinoxes ay magiging payat.

Narito ang isa pang pagbaril. Sa ilalim ng larawan, kumuha ng kaunti ang camera mula sa gilid, kaya't tila mas makapal ang kutsilyo. Ngunit sa katunayan, lahat ito ay pareho sa dulo.



Dito ay pinuputol niya ang anumang tinapay nang walang kahit isang mumo.

[dopleta]

dopleta,

Samura ng anong serye sa larawan?

Sa pangkalahatan, ang Samura ay napaka manipis na mga kutsilyo. Ayoko ng makapal na kutsilyo. Para sa akin, ito ang halos pangunahing kadahilanan. Ang mga makapal ay may pag-aari ng isang kalso - pinagsama nila ang produkto at pinutol ang hiwa. Ayoko ng to sa lahat. Pati na rin ay hindi ko talaga gusto ang bakal sa Damasco para sa pagiging kumplikado ng pangangalaga sa kusina. Ngayon mayroon akong 2 serye ng Samura na ginagamit: kawayan at hara-kiri. Ang payat nila. Naglabas pa ako ng isang espesyal na tinanggal na WMF professional series na kutsilyo - Si Samura ay mas payat.