Pasa para sa flatbread, pizza, khachapuri "sa 5 minuto sa isang araw"

[Kroshik]

Kroshik, Innochka, mayroon ka lamang ginintuang mga kamay! Ang gayong mga hukay ay maganda! Salamat, mahal, sa pagpapasaya sa akin ng mga magagandang pastry! Malaking pagbati mula sa akin sa iyong pamilya!

Si Anya, sa kauna-unahang pagkakataon na may kuwarta ay gumawa ng isang pie na may repolyo, tulad ng Ossetian.
Masarap! kahit na mas masarap kaysa sa patatas o karne))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, oh, gaano kagiliw-giliw! At hindi ko pa nagawa ito sa repolyo. Salamat sa pagbabahagi!

Pinag-uusapan ang mga pagpipilian para sa paggamit ng pagsubok na ito, narito din ang inihurno ko mula rito:
- mga stick ng tinapay na may parmesan (naging masarap sila at mas maganda ang hitsura kaysa sa larawan ko)


- mga buns na may mozzarella (para sa bawat 40 g ng kuwarta at isang piraso ng mozzarella sa loob, sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno na sinablig ng mozzarella sa itaas, inihurnong sa 200 C, naging "malambot", na hindi inaasahan para sa ganitong uri ng kuwarta:



Hayaan itong nasa piggy bank ng mga pagpipilian para sa paggamit ng pagsubok na ito.

Anya, salamat), at ang ideya mula sa Tanyulya ay nasa isang video sa mga pie ng Ossetian.
Bangkay ng repolyo sa cartoon na may tomato paste
Nag-bake ka ba ng mga parmesan stick sa oven?

Nag-bake ka ba ng mga parmesan stick sa oven?

Oo, sa oven.

Oh, mga batang babae, mayroon bang tubig at gatas sa gramo o ml sa resipe?
Yun ang ginawa ko



Ang butas ay mahusay! Sa palagay ko na kung inilalagay mo ang form na may kuwarta sa warmed-up Princess, magkakaroon ng mga hukay ...

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in..._smf&topic=391348.new#new

Anya, maraming salamat sa gayong resipe ng kuwarta !!!

[Natasha]

sa resipe ng tubig at gatas sa gramo o ml?

Sa gramo, Natasha ...

Bagaman, sa kaso ng tubig at gatas, walang pagkakaiba ...

Gumawa ka ng napakagandang cake !!!

Salamat Innochka! Masarap din! Ang aking asawa, maliban sa mga tinapay at sa mga bihirang kaso ng itim na tinapay, ay hindi kumakain ng iba pa.
At masayang binawasan ko ang cake na ito na may pasta at drumstik ng manok (mula rin sa Princeska), sinasabing: "Galing ng cake!"

[nnv200569]

Yun ang ginawa ko

nnv200569, Natusya, ang mga cake ay matagumpay!
Ang chic! At ang mga butas ay isa sa isa !!! Ang kagandahan!
Hayaan ang recipe na magpatuloy upang mangyaring at makatulong!
Maraming salamat sa iyong puna!

P.S. Oo "isabit mo lahat sa gramo" (c), at likido din, eksaktong sinabi ni Kroshik ang lahat

Salamat mga babae! Isasabit ko ang lahat sa gramo
Buti na lang andyan ang kaliskis!
Ngayon ay pinahalagahan din ito ng aking anak at dinala sa kanyang anak. Sinabi niya na dapat ay mainit pa rin sila.
Pupunta ako at gumawa ng isang batch na may sariwang lebadura

Naiintindihan ko na mayroon akong ganap na magkakaibang mga sangkap sa resipe, ngunit kinuha ko ang iyong "kuwarta sa 5 minuto" bilang batayan.
Pinalitan ko ang lahat ng likido ng pickle ng repolyo, na naiwan mula sa repolyo na "walang pag-igting". Tinanggal na asin (nasa brine ito). Pag-iwan ng parehong ratio ng likido, harina, lebadura.
Tulad ng sa iyong resipe, ang kuwarta ay naging likido, itinatago sa init ng 2 oras at sa ref.
Ang kuwarta ay mahusay, sa gabi ay tumaas ito ng tatlong beses.
Ang tinapay ng ubas ay ginawang batayan nito. Ito ay naging napakasarap.
Salamat po!

[Ant]

Ant, Irina, mayroon ka nang resipe ng may akda!
Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan sa pagluluto sa hurno, napaka-kagiliw-giliw!

Anya, mayroon akong isa pang salamat sa kahanga-hangang recipe ng kuwarta!

Ngayon ay mayroon kaming sari-saring mga cake

🔗

Nagwiwisik ng ilang binhi ng mirasol sa itaas, ang ilan ay may linga at ang natitira ay may gadgad na matapang na keso.
Masarap na tortilla!

[mylik.sv]

mylik.sv, Helen, anong magagandang cake! Maganda at mapula! Salamat, napakasarap humanga sa kanila!

At kahapon ay nagmasa ako ng sariwang lebadura na may pagdaragdag ng 2 kutsara. l. mantika. Pagod na sa paghuli ng kuwarta sa ref pagkatapos
Ngayon kailangan naming bumili ng isang 3-litro na lalagyan
Inihurno ko ang mga cake sa umaga, naging mahusay sila at halos hindi sila dumikit sa kanilang mga kamay kapag naggupit.
Anya, salamat ulit sa resipe.
Inihaw sa pryncess 28 min. mula sa malamig sa papel

[nnv200569]

nnv200569, Natusya, salamat sa feedback, palaging magandang malaman na ang resipe ay hinihiling!

Ulitin:

🔗

Napakasarap at humiling na muling magluto ng pareho.
Mula sa isang bahagi ng kuwarta (Nagdaragdag ako ng higit pang mga kutsarang bran para sa higit na utility) Nakakakuha ako ng 4 na tinapay bawat isa na may mga linga, buto at keso.
Anya, maraming salamat sa resipe!

[mylik.sv]

mylik.sv, Lenochka, kung gaano kasarap at maganda, umupo ako at nagmumuni-muni sa screen. Balutin mo ako, mangyaring, tatlong bagay nang sabay-sabay - na may mga linga, mirasol at keso! Lenochka, salamat sa larawan, nasisiyahan ako sa iyong mga cake!

Anya, salamat sa kamangha-manghang recipe ng kuwarta! Ngayon nagtrabaho ako sa kanya sa kauna-unahang pagkakataon, ang lahat ay simple, ngunit ang resulta ay mahusay. Kumanta siya ng isang pie sa Travola na may nakahandang pagpuno ng mga niligis na patatas, manok, keso at halamang may mainit na peppers, Pekla sa loob ng 20 minuto, ngunit maaaring ito ay 25 mula sa isang malamig na estado. May natitira pang kuwarta, ang mga pie ng isda ay nasa mga plano para sa katapusan ng linggo. Ang lahat ng mga pinakamahusay na!

[N @ T @ LIYA]

N @ T @ LIYA, Natalie, salamat sa tip!
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!
At mayroon kang isang pie kung ano ang isang kagiliw-giliw na pagpuno!
Good luck at masarap na pastry!

Ang ina ng aking asawa ay dumating sa akin ngayon.
Kinukuha ko ang mga labi ng tatlong araw na kuwarta sa labas ng ref, inunat ang mga ito sa anumang anyo sa isang silicone mat, grasa ito ng mantikilya na may kinatas na bawang sa itaas, iwisik ang mga Provencal herbs at ipadala ang lahat sa oven. Pinutol ko ang nagresultang masarap sa mga guhitan at ihahatid ito sa sopas.
Kung ako ay nananahimik, kung gayon sa kanyang mga mata ako ay magiging isang mahusay na hostess. Ngunit sinabi ko sa kanya na ang lahat ng aking gastos sa paggawa ay 5 minuto, at sa huli ay nagluluto ako ng magagandang cake sa loob ng tatlong araw (masahihin ko ang isang dobleng bahagi). Bilang isang resulta, sa mga mata ng ina ng aking asawa, hindi lamang ako isang kahanga-hangang hostess, ngunit isang matalinong hostess din. Sino ang nakakaalam kung paano hindi lamang magaling, ngunit mabuti, na may kaunting gastos.
Salamat sa resipe!

[Ant]

Ant, Irina, salamat sa magagandang kwento! Naisip ko kung paano ito at naging masaya para sa iyo mula sa kaibuturan ng aking puso!

Anya, salamat sa magagandang kuwarta! Binili ko ang Princess at ngayon ay nagtatrabaho siya sa mga baking pie at cake mula sa iyong kuwarta. Sa lahat ng hindi ko nagawang mga pie, ang kuwarta ay palaging matagumpay. Ginagawa ko ito nang walang kefir, na may kulay-gatas, ang kuwarta ay naging pare-parehong butas tulad ng sa mga larawan. mahal na min hassle. Nagkaroon ng isang masarap na curd at raisin pie at pizza ngayon.

[lou]

lou, Natasha, maligayang pagdating at maligayang pagdating!
Ano ang isang mahusay na pie na may keso sa maliit na bahay, at ang kuwarta doon ay malambot!
Oo, ang kuwarta ay naging maayos sa sour cream, kefir, at yogurt, hindi ko alam kung aling pagpipilian ang mas mahusay.
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe! Salamat sa iyong puna! Masarap magbe-bake!

Ang Anya, Anis, mga cake sa isang tuyong kawali ay naayos sa amin, tuwing katapusan ng linggo ay inihurno ko ang mga ito. Ngunit wala akong anumang gatas o kefir, at ginawa ko ito sa tubig na nag-iisa, ang kuwarta ay naging super lang. Kaya huwag mawalan ng pag-asa sa mga batang babae, kung walang anuman, lahat ay gumagana nang mahusay !!! Salamat ulit Anyut,

[Irishk @]

Irishk @, Ira, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan sa pagluluto sa hurno! At labis akong nalulugod na makakatulong ang resipe!

Kaya, ang aking mga kamay ay nakarating din sa pagsubok na ito ..
Ano ang masasabi ko? Mabilis na masahin !!! Ang kuwarta ay hindi kakatwa !! Napakarilag ng trabaho !!! Ang resulta sa pagbe-bake ay simpleng kahanga-hanga !!!!
Gumawa ako ng kalahating bahagi para sa pagsubok.

Mula sa halagang ito, 10 cake na kasing laki ng malalaking pancake ang nakabukas ... kaya sa tanghalian kumain ako ng 5 (!) Mga piraso nang sabay-sabay !!!!!


Salamat sa resipe!

[* Anyuta *]

* Anyuta *, namesake, binabati kita!

Ang kuwarta ay napakarilag, at ang mga butas dito ay napakaganda! At ang mga cake ay mahusay! Napakahangin ng mumo!
Ah, kamangha-manghang kagandahan!
Salamat, mahal, para sa iyong puna, hindi ako makakuha ng sapat kung gaano kahanga-hanga ang lahat!

[Anis]

Anis, Anya! Salamat !!!!
Ngayon sa bahay ng aking asawa "tinatakot" ko ang khachapurias na maghanda siya mula sa napakarilag na kuwarta .... ... naghihintay, aso, paborito ...

At ako kahapon pagputok martilyo ang kuwarta na may harina
naging napakahusay. matigas na tinapay (kapag hinulma). Mabuti na lang ang sahig. Kumuha ako ng mga bahagi.
Ngayon ang pizza ay hinulma ng mantikilya, naging mahusay ito

[Anis]

Anis, Anechka, isa pang salamat para sa kuwarta ay naluto na ang lahat ng uri ng mga bagay nang maraming beses
matamis na may honeysuckle

well, pizza


nanirahan kasama ang aking mga magulang ng isang linggo, sinimulan ang ika-3 bahagi

kahit na umangkop ako nang kaunti para sa mga pie, bahagi ng gatas (mga 70g) ay pinalitan ng pantay na timbang na 1 itlog + gulay ng kaunti

nagluto ng 2 saradong pie ng repolyo sa isang buong baking sheet at 2 matamis na sarado na bilog na pie na may itim. kurant

SALAMAT sa iyo mula sa lahat ng kumain

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, kung magkano ang masarap na kagandahan na iyong lutong! At kung ano ang isang kuwarta ng pizza ay mahangin at butas!
Salamat, mahal, napaka-kaayaaya na humanga sa iyong mga pastry!

[Anya]

Khachapuri na may keso (110-120 g ng kuwarta para sa bawat isa, iprito sa isang kawali na walang langis at sakop sa magkabilang panig hanggang malambot)

Anya, at naglalagay ka ng isang di-makatwirang halaga ng keso sa gayong dami ng kuwarta, o mayroon pa ring ratio kuwarta na keso ?

Mayroon akong pinausukang keso ni Adyghe tulad ng isang mahusay na piraso, 450 gramo) naka-unclaim, hanggang ngayon, maliban sa paglakip nito sa khachapuri mabuti, o sa mga pie ng Ossetian) walang naisip ...

[Kroshik, Innochka]

Naglalagay ka ba ng anumang halaga ng keso sa gayong dami ng kuwarta, o mayroon pa bang ilang uri ng proporsyon ng kuwarta-keso?

Kroshik, Innochka, sa lahat ng aking pag-ibig para sa pagtimbang ng gramo))), hindi ko masusukat ang dami ng keso, na idinaragdag ko sa bawat oras sa khachapuri, palagi kong "sinusukat" ng isang dakot, direkta akong kumukuha ng keso, kung minsan ay magdagdag ng kaunti pa kung maiipit ko ito sa cake))).

Oh mga batang babae aking asawa drags sa nagmamahal sa mga khachapurki na ito !!! Kahapon ginawa ko ulit. Ang aking asawa ay umuwi mula sa trabaho at kaagad para sa isang tinapay ... nag-go up

Mga batang babae, may problema ako sa pagsubok. Matapos basahin ang magagandang pagsusuri tungkol sa pagsubok na ito, kahapon ay agad akong nagpasyang gumawa ng 2 pamantayan. Lahat ayon sa resipe. Ngunit pagkatapos ng 2 oras na hindi ko nakita ang kaunting pagbabago, nagpasya akong maghurno ng isang cake ng pagsubok --- naging matigas ito, wala. : plach7: Sa madaling sabi, napagtanto ko na pinabayaan ako ng lebadura, hindi talaga gumana. : girl_sad: Kaya sa palagay ko, itapon ang kuwarta (ngunit sayang ...) o maaari mong ayusin ito, gawing muli, Ha? Paki payuhan

[Olga]

Olga, bumili ng bagong lebadura, maghalo ng kaunti at idagdag. Lahat ay magiging maayos!

Tatiana, salamat! Akala ko mismo, ngunit hindi ko kailanman ginawa. Pumunta ako at bumili, susubukan ko at muling buhayin

Medyo mahusay na cake ay naka-out pagkatapos ng resuscitation, ngunit hindi pa rin lubos kung ano ang gusto ko. Susubukan ko ring gumawa ng isang bagong kuwarta na may sariwang lebadura, sigurado akong magiging mas mahusay ang resulta.
Sa aming pagluluto nagbebenta sila ng mga kahanga-hangang Ossetian flatbread na may iba't ibang mga pagpuno. Ang kuwarta ay manipis. malambot, masarap. Nais kong malaman kung paano gumawa ng tulad ng isang kuwarta.

At sa kuwarta na ito ay nagluluto ako ng isang tinapay na may pagpuno ng keso-bawang-mantikilya, masarap at hindi ito mabagal sa mahabang panahon, para sa agahan ay

[Olga]

Olga, at paano mo mailalagay ang pagpuno? Gusto ko rin magluto.
At nagluluto din ako ng tinapay mula sa kuwarta na ito, naging isang kamangha-manghang tinapay, isang manipis na tinapay, isang malambot na mahangin na mumo. Sa proofer, tinitiklop ko ito nang maraming beses sa isang sobre at inihurno ito.

[Irishk @]

Irishk @, kumuha ng isang piraso ng kuwarta, masahin ito, pinainit, pinapayagan itong cool para sa kalahating oras, pagkatapos ay kneaded ito sa isang cake, kuskusin ang keso doon, pisilin ng ilang mga sibuyas ng bawang, tungkol sa isang kutsarita ng mantikilya mula sa ang ref, kurutin ito, binibigyan ito ng hugis ng isang tinapay. Inilayo ko ito sa pagtaas at nakalimutan ito sa loob ng isang oras, pagkatapos ay inilabas ko ito at pinainit ang oven at pumunta doon.

Maunawaan, lumalabas ang pagpuno sa loob, kakailanganin itong gawin

[Irishk @]

Irishk @, oo, ngunit kung minsan ay bubukas ang aking tinapay at lumalabas ang pagpuno.
Nagbebenta kami ng isang katulad na tinapay sa hypermarket, kung saan tinawag nila itong keso.
Ang kuwarta sa loob nito, syempre, ay chemosis pa rin.

[Olga]

Olga, tinatrato sila ng aking biyenan na may tulad na isang tinapay, hyper, beee, hindi namin ito nagustuhan ng aking asawa, kahit na masarap ito, ngayon ako mismo ay isang tinapay salamat

[Olga]

OlgaSalamat sa magandang ideya!

Mga batang babae, mangyaring ipaliwanag sa akin kung paano mo lutuin ang mga pie at tinapay mula sa kuwarta na ito? Matagal na akong hindi nakapunta sa paksa, ngunit narito na ... Ang kuwarta ng resipe ay naging malambot at malagkit, ikinalat ko ito sa prinsesa, at pagkatapos ay maaari ka lamang gumawa ng cake, gumawa ng pizza Gumawa pa rin ako ng mga cheesecake, ngunit hindi ka makakagawa ng mga pie sa anumang paraan? O naglalagay ka ba ng mas maraming harina kaysa sa resipe? Turuan, pliz

[Alla]

Alla, Panoorin ang video ni Tanyulino, malinaw na malinaw ang pagpapakita niya roon. kung paano magtrabaho kasama ang pagsubok na ito. ang mga kamay at ibabaw ng trabaho ay dapat na masugatan na alikabok ng harina. Personal, minsan ay nagdaragdag ako ng kaunti pang harina, hindi sa kuwarta mismo. at kapag pinuputol ito
At dinulas ko rin ng mabuti ang mga pinggan para sa pagpapatunay at ang bukol ng kuwarta mismo na may inihaw na langis, sa palagay ko mas madaling magtrabaho kasama nito sa paglaon

[solmazalla]

solmazalla, bago magtrabaho kasama ang kuwarta, masaganang grasa ko ang aking mga kamay ng langis ng oliba at i-sculpt kung ano pa man.
Mabuti ang kuwarta at masustansya ang mga kuko.
Hindi ako gumagamit ng harina, bakit martilyo ang kuwarta

Olga, bagaman gumawa ako ng kuwarta ayon sa resipe (susubukan kong gawin itong mas bigla), luto ko ito noong Huwebes ng gabi. Ngayon ay pinunit ko ang mga bugal ng kuwarta gamit ang aking mga greased na kamay, patagin ang mga ito at iprito sa isang kawali. Dough straight mula sa ref. Ito ay naging mini pancake, makapal na dalawang sentimetro. Nasa kanila akong mantikilya, condensadong gatas at kape. Sa pangkalahatan ay masarap. Na-bookmark na.