Fermenter Oursson FE0205D / GA

Hihintayin namin ang Mayo, biglang lilitaw ang mga luma.

At ano ang mas mabuti sa mga luma? Napagtanto ko na walang mode ng Alak sa mga bago. Ngunit doon parang 28 degree, halos temperatura ng kuwarto ...

Elena, nalaman ko ang tungkol sa mga fermenter mga 3 araw na ang nakakaraan .... Kahit papaano hindi ako partikular na interesado, naging isang kagiliw-giliw na contraption, maaari mong subukan ... Ang luma na modelo ay mas mura at ang bago ay dinoble ang lumang modelo. , isang bagay na tulad nito ... sa pangkalahatan, kasama ako sa paksang ito ay isang nagsisimula at natututo lamang.

[Parshina]

Parshina, Magaan, ngunit walang espesyal na lihim. Kumuha ako ng kvass wort, asukal sa panlasa, tuyong kvass, naglalagay ako ng mga itim na tinapay na tinapay, kung minsan luya, minsan ay bumibili ako ng mga bag na may tuyong lebadura at lebadura. Siguraduhing maglagay ng mga pasas, mas mabuti na madilim. Ang unang dalawa o tatlong beses na kvass ay hindi masyadong puspos, pinapanatili ko ito sa loob ng dalawang araw, at pagkatapos ay masigla ito, totoo itong totoo. Si nanay ay nangangalot ng patatas. Hindi ko alam kung bakit. Hindi ko inilalagay. Kaya't hindi mo nais na kumuha ng fermenter na may kvass. Ngunit gusto ko ng lutong bahay na alak.
Naglalaman ang libro ng resipe ng mga resipe para sa iba't ibang uri ng kvass. Ngunit mas gusto ko ang mga classics - real Russian kvass.

[Belka13]

Belka13, Olga, susubukan kong gumawa ng kvass alinsunod sa iyong pamamaraan. Mayroon akong ilang mga sangkap, bibilhin ko ang natitira (itim na tinapay - bihirang bilhin ko ito). Salamat.

Magaan, kalusugan! Hindi kami umiinom ng kvass sa taglamig, sa init lamang. At ngayon, sa halip na kvass, uminom kami ng bigas sa dagat. Talagang gusto

Olga, ano ang bigas sa dagat? Muli isang bagong bagay para sa akin ...

[Parshina]

Parshina, Svetlana, maghanap sa Internet - Indian Sea Rice. Ayon sa mga pagsusuri, isang napaka-kapaki-pakinabang na bagay. Basahin ang tungkol sa kanya. Ginamit ko ito sa napakahabang panahon, habang nag-aaral pa rin, at kamakailan ay nakuha ulit ito. Ang panlasa ay magkakahawig na katulad ng kvass, para sa pagluluto kailangan mo ng bigas mismo, tubig, asukal at mga pasas (o pinatuyong mga aprikot). Habang gumagawa ako ng tatlong litro, sapat na ito sa loob ng dalawang araw. Ang bentahe ng bigas sa dagat kaysa sa kvass para sa akin ay matapos itong kainin, hindi nito tinusok ang aking kanang bahagi sa rehiyon ng apdo, at masarap itong masarap.

Ang lumang modelo ay mas mura at ang bago ay dinoble ang lumang modelo,

Alam ko ang lahat tungkol sa luma - mayroon ako. Tungkol sa bago ay hindi partikular na may kamalayan sa.
Ngunit sa palagay ko na kung biglang lumitaw ang luma sa pagbebenta ng Mayo (o maaaring hindi lumitaw), pagkatapos NG WALANG isang diskwento ay nagkakahalaga ito ng hindi mas mababa sa bagong modelo ngayon - na may isang diskwento. Isipin, marahil makatuwiran na bumili ngayon sa isang nakawiwiling presyo.

[A.lenka]

A.lenka, Ako'y lubusang sumasang-ayon. Ilan lamang sa mga tao ang bumili ng bago at wala pang masyadong mga pagsusuri tungkol dito, ngunit sa katunayan, ang lahat ay pareho. Maliban sa kakayahan, marahil.

O baka ang depekto ay tinanggal sa bago at ngayon ay hindi ito nag-iinit ng sobra? Ang paghahatid sa mga lungsod ay mahal mula sa tanggapan ng site, sa presyong lumabas tulad ng sa Mvideo ... Para sa mga Muscovite, syempre, mas mura itong lalabas.

O baka ang depekto ay tinanggal sa bago at ngayon ay hindi ito nag-iinit ng sobra?

Marahil ang mga may-ari ng luma at bagong mga modelo ay magagawang subukan at ihambing? Mayroon ba tayong mga masuwerteng kababaihan?

Kaya ang matandang modelo ay hindi labis na pag-init para sa lahat.))

Ngunit nang kawili-wili, ang isang ceramic jar na 2 litro ay umaangkop sa luma? At gayon pa man - magkakasama ba ang mga takip mula sa mga garapon na salamin at ceramic jar?

[Ludmila]

Ludmila, oo, binasa ko ito, sa kasamaang palad wala akong oras upang bilhin ito. Ngunit pa rin, para sa marami, nag-overheat sila. Bakit ako, marahil ito ang dahilan kung bakit naglabas ang tagagawa ng isang bagong modelo. Sa gayon, ang pagsusuri ng mga may-ari ay napaka-kagiliw-giliw, dahil mayroon ako sa aking Wishlist. Mayroon akong isang tauhan at isang redmond. Ang Shteba minsan ay kooks at dumura ng hanggang sa 60, kaya hindi ko ito ginagawa doon ngayon (at naisip ko dati, aba, kung gaano karami ang whey pagkatapos ng shteba hanggang sa nagsimula akong obserbahan). Ginagawa ni Redmond ang pinakamahusay, palaging parehong magandang resulta, ngunit hindi maginhawa para sa akin na panatilihin ito ng mahabang panahon. Kaya gusto ko ng isang hiwalay na aparato na hindi masyadong maiinit ...

[Natalishka]

Kumusta kayong lahat! Kaya't nakuha ko ang isang berdeng oso na anak, salamat kay Natalia- Natalishka... Nakagawa na ako ng sour cream na may Vivo sourdough, kasunod ang yogurt. Masaya na

Mayroon bang sumubok ng ganitong uri ng yogurt?

*

Ibinahagi ko ang aking mga impression: ang patis ng gatas ay hindi naghiwalay, ang lasa ay mag-atas nang walang sourness, bilang karagdagan sa mga kultura ng yoghurt, naglalaman ito ng bifido. Kabilang sa mga pagkukulang - ang lebadura ay nag-iiwan ng isang madilaw na hindi malulutas na bakas sa ilalim, ay hindi nakakaapekto sa lasa. Ang Sourdough ay mas maganda kaysa sa ilang na-advertise at kilalang tao.
Ginawa ko ito sa isang mabagal na kusinilya, sa palagay ko hindi ito magiging mas masahol sa isang fermenter ng himala.

[Masinen]

Sa pamamagitan ng paraan, naglalaman din ang artikulong ito ng aking tagagawa ng super yogurt!

Masinen, tila sa akin o hindi, mayroon kang ilang iba pang mga aparato ng estado, ang parehong Kuzinart, at iba pa na napagmasdan ko sa Amazon, o nagkakamali ako?
Ang pangunahing TANONG: mayroon kang mga aparato para sa 220, tama ba? At pagkatapos ay nasa Amazon na ako sa Kuzinart, Crock-port at nais kong masira ang mas mabagal - mabuti, ngunit lahat sila ay 110 - 120 volts, kailangan ko ng isang transpormador para sa kanila, hindi ako handa. ito pa At pagkatapos ay naroroon ang iyong yogurtnicaaa ... Hindi alam kung saan mag-order ng mga naturang aparato para sa 220?

Kaya ang matandang modelo ay hindi labis na pag-init para sa lahat.))

Ngunit nang kawili-wili, ang isang ceramic jar na 2 litro ay umaangkop sa luma? At gayon pa man - magkakasama ba ang mga takip mula sa mga garapon na salamin at ceramic jar?

Sagot ko - ang mga bangko ay maaaring mabago, parehong mailalagay nang pabalik-balik. ang mga takip ay magkakaiba sa diameter. ang matandang lalamunan ay mas malawak sa garapon. nag-init ng konti. kay Ali bumili ako ng isang bilog na silicone stand, sa pamamagitan lamang ng diameter ng ilalim at lahat ng paraan!

Habang natapos kong basahin ang lahat ng mga pahina, nais ko rin ang Entu contraption, ngunit hindi na ito nabebenta. Ngayon hindi ko alam kung gusto ko pa ba siya o hindi ..

[* Tanya *]

* Tanya *, sa gusto! Mayroon akong dalawang Orsiks at pareho ay ginagamit. Maasim na cream, gatas, at ngayon magsisimula na akong gumawa ng iba't ibang kvass.

Mayroon akong isang tagagawa ng dilaw na yogurt, ngunit ang maliit na berdeng oso na ito ay napakaganda! Oo, at gustung-gusto namin ang kvassik at nais naming subukan ang lutong bahay na alak ... Ngunit, tulad ng dati, ang aming nakuha ang lahat, wala kahit saan sa pagbebenta. At kinain ko na ang buong cuckoo para sa aking asawa, na talagang kailangan ko ito nang napilit ..

ngunit hindi na ito nabibenta.

Paano hindi?!

🔗

Kahit na ito ay !!!

Oo, na may tulad na isang magandang ceramic garapon !!!

Ngayon pa rin mula 5-7 Marso at may 25% na diskwento !!!

O pinag-uusapan mo ang tungkol sa lumang modelo?

Nais ko ring bumili), ngunit hindi ko naisip kung ano ito para sa akin ...

[Crumb]

Crumb, Inna, Naghahanap ako kung kailan, pagkatapos sa tindahan maaari silang mag-alok ng pinakasimpleng isa-Binaton.
Kaya gusto ko ng ibang modelo.

[Crumb]

Crumb, oo, gugustuhin ko ang isang lumang modelo na may dalawang garapon na baso .. O mas mabuti ba ang bago?

Sinundan ko ang link at binasa ito. Sa bagong modelo ang timer ay hanggang sa 48 na oras, at sa luma hanggang sa 172. Ngunit paano ang paggawa ng alak sa bago? Sa parehong lugar, sa palagay ko, 168 na oras ang kinakailangan? .. Gusto ko pa rin ng isang luma .. At ang presyo para dito ay mas mababa.

O mas maganda ang bago?

Ito ay mas mahal))))
At pareho ang mga pag-andar nila.

Gusto ko pa yung luma

Kaya nag-click ka sa site - order (o kung ano man ang sinasabi nito na "ipagbigay-alam tungkol sa pagpasok") o tawagan sila, maaari nilang sabihin kung nandiyan pa sila o wala.

[RepeShock]

RepeShock, salamat, kaya gagawin ko

[* Tanya *]

* Tanya *, good luck!

[Tonya]

Ngayon mula Marso 5-7 at may 25% na diskwento !!!

Mayroong mga diskwento at walang mga diskwento, kahit na nangako sila mula Marso 5-7 ... at kahapon, sa hapon, walang mga diskwento ...

Mas tiyak, may mga diskwento sa mga lumang modelo na wala nang stock ...

pagkatapos ay sa tindahan maaari silang mag-alok sa akin ng pinakasimpleng - Binaton

Tonya, ikaw ay tungkol sa gumagawa ng yogurt, marahil, ha?

Nais mo ba ng anumang tukoy na modelo?

At ang pag-order sa isang online store ay hindi isang pagpipilian para sa iyo, hindi ba?

Nuuuu, mga babae. Dinala mo ako upang bumili ng fermenter.
Noong una ay nag-react ako sa kanya .... Hindi ko siya tinatrato ng kahit anong paraan. Pagkatapos ay may isang bagay na nag-click sa loob ko, nagsimula akong mag-aral ng paksa, mas matagal akong nag-aral, lalo akong nahuhulog sa kanya.
Karamihan sa iyo ay inilalagay muna rito ang yogurt, ngunit sa ilang kadahilanan nagsimula ako sa Sparkling Cherry. Masaya ang lahat sa resulta.
Pagkatapos ay naglalagay ako ng 2 litro ng yogurt sa loob ng 8 oras. Ang yoghurt ay naging isang malaki, mahusay na bungkos.Ang bahagi ng yoghurt ay inilipat sa mga garapon, at ang bahagi ay tinimbang, nabibitin ng mahal, pinaghihiwalay ang patis ng gatas.
Ngayon ay inilagay ko sa kvass. Matapos ang lahat ng mga pagsubok na ito, plano kong ilagay sa alkohol ang mga seresa.
Hindi ko inisip na ang fermenter ay isang magandang bagay. Nakatayo sa isang sulok at kaya mahinhin na ferment, ferment at ferment.

[Wildebeest,]

Wildebeest, Svetlana, anong fermenter ang binili mo? Bago sa isang ceramic jar o luma na may baso?

At binili ng asawa ko si Vivo noong Marso 8. Nagmaneho ako sa parmasya (Sinabi ko sa kanya na nagpunta ako sa parmasya at nagpasyang huwag bilhin ito - mahal!), Bumili ng gusto niya - Vitalakt. Mayroong 4 na bote. Gumamit ako ng isa (lahat - upang maglakad ng ganyan!). Ngayon ay kumakain ako kasama ang sea buckthorn jam. Ang pagkakapare-pareho ay kaaya-aya, hindi bumubuga. Bukas susubukan kong muling mag-ferment - sa sandaling maaari mo, nakasulat ito sa mga tagubilin. At pagkatapos ay tikman ko ang kalahati ng bote. Sinasabi sa mga tagubilin na 1-3 litro ng gatas. Nangangahulugan ito na tiyak na mahahati mo ang bote, ngunit masyadong mahal iyon.

[* Tanya *]

* Tanya *, Si Tanya, bumili ng fermenter na may isang dalawang litro na lata. Sinubukan ko ang isang ordinaryong garapon ng litro, kasama ito bilang isang katutubong. Nagsalita na ang mga batang babae dito, ngunit kailangan kong tiyakin.

Idinagdag Huwebes, Marso 10, 2016 10:19

Ito ang hitsura ng aking tinimbang na yogurt. Sa prinsipyo, ito ay naging isang maselan at plastik na curd nang walang anumang mga pahiwatig ng mga bugal. Nagkataon na tinimbang siya sa akin ng isang araw. Sa palagay ko ito ay angkop hindi lamang para sa direktang pagkain, ngunit din para sa mga cream.
🔗
Ito ang aking sparkling cherry.
🔗

[Svetlan,]

Svetlan, well, straight kagandahan at masarap! Ngayon mas gusto ko ang teddy bear na ito!
At ang mga lumang modelo ay hindi pa lumitaw sa pagbebenta, maaari ba itong makita?

Si Tanya, sa opisina. Ang website ng Oursson ay tahimik pa rin. Sinabi ng mga batang babae dito na ang mga mas matatandang modelo ay inaasahan sa Mayo. Hihintayin mo ba talaga na walang nakakaalam kung ano? Bumili ako ng isang lata, alam mo yun. Kahapon gumawa ako ng kvass. Ngayon ay inilalagay ko ang seresa sa alkohol, umupo at maghintay, magsinungaling at maghintay, matulog at maghintay. At upang maghintay para sa reseta ng 7 araw, at ayon sa mga batang babae mas mabuti ito kaysa sa 9 na araw. Samakatuwid sumusunod ito: kailangan mong bilhin ang pangalawa.
Napagpasyahan ko para sa aking sarili na hihintayin ko ang Mayo, kung ang mga unang fermenter ay hindi dumating, pagkatapos ay bibili ako muli. Kailangan ko ng kahit dalawa.

Sveta, at kung magkano ang itinakda mo ng cherry timer? Sa modelong ito, tila 72 oras lamang, ngunit kailangan mo ng 168. Sa dalawa o tatlong pagpapatakbo, ano ang dapat kong gawin?

Mga batang babae, kayo ay mga dalubhasa sa mga likor dito, sa palagay nyo maaari kayong gumawa ng frozen na ubas na ubas? Mayroon akong 3 liters nito, fermenter sa mga plano para sa tagsibol. Ano ang inirerekumenda mo sa mga proporsyon? Sayang ibuhos ito, ngunit tahimik pa rin sa Naghahanap ako ng isang resipe. Ano ang temperatura sa kvass mode sa Orsyush? Straight naubos na ...

[* Tanya *]

* Tanya *, isang timer sa loob ng 48 na oras, kaya kailangan mong magdagdag ng oras, ngunit hindi mahalaga, kung ang inumin lamang ay naging masarap.
Jenealis, Sa tingin ko kaya mo. Pangunahing ginagamit ng mga recipe ang mga nakapirming berry para sa magaan na inuming nakalalasing.
Sa isang lugar sa thread na ito, ang mga batang babae ay nagbigay ng isang link sa mga recipe mula sa unang fermenter.
Zhenya, huwag maghirap, ngunit mag-eksperimento para sa iyong kasiyahan, huwag matakot, kumilos nang mas matapang.

[Jenealis]

Jenealis, Gumawa ako ng alak mula sa apple juice. Masarap Sa loob ng 168 na oras. pagdaragdag ng isang maliit na asukal, ang mga mansanas ay maasim))) at 5 piraso ng mga pasas para sa pagbuburo.

[Sveta]

Sveta, Marinasalamat mga batang babae! Sinusubukan ko lamang na patunayan sa aking asawa ang mahalagang pangangailangan ng fermenter sa kauna-unahang pagkakataon, nagpahinga lang siya - hindi niya ito kailangan at iyon na! Iniisip ko kung paano siya akitin. Ipinapaliwanag ko sa kanya na isang linggo na mula nang magawa ko ito sa fermenter, ngunit wala kahit saan. Ngunit may isang bagay na hindi pa tumutugon

Idinagdag Sabado 12 Marso 2016 9:00 PM

Marina, mahusay na ideya kasama ang mga pasas! Hindi ko ito nahulaan

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, ipaliwanag sa iyong asawa na maaari kang gumawa ng mga masasarap na inuming nakalalasing sa fermenter. Marahil ay ito
Nakatira ako kasama ang aking bunsong anak na babae, ang kanyang asawa at mga anak bilang isang pamilya. Kaya't ang kanyang asawa, aking manugang, isang taong hindi umiinom, paminsan-minsang umiinom, biglang nagpasya na magsimulang maglinis. Binili ko ang aparato, ngunit hindi ko pa na-install ang mash. Sa gayon, kinanta ko siya ng mga kanta tungkol sa fermenter, na doon ka makakabangon hindi lamang mga yoghurt at kvass, kundi pati na rin ng masarap na inuming nakalalasing. Sa unang araw ng aking kanta, hindi niya sinabi, at sa ikalawang araw ay sinabi niya sa akin na bilhin ito.Nag-order ako, natanggap niya ang fermenter, dinala ito sa bahay at sinabi: "Hayaan mo itong maging isang regalo para sa iyo sa Marso 8." Napakaganda nito para sa akin.
Una sa lahat, naglagay ako ng isang sparkling cherry, nagustuhan ng lahat, pagkatapos ay kvass. Pagkatapos ay binigyan ako ng aking manugang na lalaki ng 0.5 litro ng alkohol, at ngayon ay naghihintay ako para sa isang seresa na puno ng seresa. Sa paghusga sa mga pagsusuri ng mga batang babae, ang masarap ay pambihira.
At sa gayon ang plano ng manugang ay gumawa ng lahat ng uri ng mga kulay sa buwan ng buwan.

[Sveta]

Sveta, Paliwanag ko, ngunit hanggang ngayon wala .. Maghihintay ako kapag naipakita ang pera.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, magtatagal ba upang makuha ang pera?

[Sveta]

Sveta, oo ng ilang buwan, kahit na mas maaga pa.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, dalawang buwan kung nais mo ng sobra ay parang dalawampung taon. Minsan gugustuhin mong gusto mong mahirap tumayo araw at gabi upang mag-out.

[Sveta]

Sveta, oo, ito ang kaso, sa dalawang taon na ako ay nasa site, hindi ko sila maaaring magkaroon ng ganoong mga 20 na ako napunta dito na may kalan at isang microwave, at ngayon mayroon akong arsenal mula sa isang packer sa isang churrosmaker, at lahat ng bagay ay mahalaga sa akin. Hike, mayroon na siyang kaligtasan sa sakit

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring, mayroon bang gumawa ng cottage cheese? Kung gayon, paano?

Si Tanya, sa opisina. Ang website ng Oursson ay tahimik pa rin. Sinabi ng mga batang babae dito na ang mga mas matatandang modelo ay inaasahan sa Mayo. Hihintayin mo ba talaga na walang nakakaalam kung ano? Bumili ako ng isang lata, alam mo yun. Kahapon gumawa ako ng kvass. Ngayon ay inilalagay ko ang seresa sa alkohol, umupo at maghintay, magsinungaling at maghintay, matulog at maghintay. At upang maghintay para sa reseta ng 7 araw, at ayon sa mga batang babae mas mabuti ito kaysa sa 9 na araw. Samakatuwid sumusunod ito: kailangan mong bilhin ang pangalawa.
Napagpasyahan ko para sa aking sarili na hihintayin ko ang Mayo, kung ang mga unang fermenter ay hindi dumating, pagkatapos ay bibili ako muli. Kailangan ko ng kahit dalawa.

ang kahanga-hangang seresa ay lalabas ... ako lang ang gumagawa ng buwan

Mayroon bang gumawa ng keso sa maliit na bahay? Kung gayon, paano?

Curd sa isang fermenter?

Kaya't ang Sveta cottage cheese ay hindi ginawa sa isang fermenter, ngunit tinimbang siya ng nakahandang yogurt

Magagandang babae! Ang aking asawa ay bumili sa akin ng isang fermenter na may isang lata ng 2 litro noong Marso 8 (ang minahan ko mismo ay gustung-gusto ang lahat ng mga novelty sa kusina at laging nais na mag-ilaw sa akin, ngunit hindi palaging sapat na pera para dito =) Kaya. Ang maasim na cream ay itinakda sa 4 !!! beses - sa iba't ibang sourdoughs (sour cream) at cream - mula sa mga magsasaka sa bahay, na nagtatapos sa pinakamaikling mga tuntunin ng oras mula sa tindahan - at walang nangyari !!! Gumagawa ako ng yoghurt sa isang tefal multidelis yogurt maker para sa 12 tasa - at sa gayon inilagay ko ang yogurt sa aking sariling sourdough sa Orsyukh - at hindi ito nagawa! sa Tefalka, isang makapal, hindi maasim na masarap na yogurt ay lumiliko, ngunit narito - gruel na may mga natuklap (((((nababagabag ako hanggang sa mapaluha) at isterilisado ko ang garapon na may takip, at sinukat ang temperatura sa lahat ng mga lugar - kapwa sa loob ng aparato, at sa loob ng garapon at sa agwat sa pagitan ng - tulad ng 40, ngunit walang dumating. Kahapon ay ibinalik ko ito sa tindahan at hindi ko alam kung kukunin ko ulit ito o maghintay hanggang Mayo - sa opisina ng website sinabi nila ang mga bagong modelo ay lilitaw sa Mayo. Sa madaling salita, ako ay nabigo at nasisiraan ng loob! At sa una ay naisip ko - kukuha din ako ng isang gumagawa ng yogurt na ginagaya ang mga garapon ng Orsik, at dito .... ang latak ay (

[fedot2202]

fedot2202, Olya, kung sinukat mo ang temperatura, at ito ay hindi hihigit sa 40 *, pagkatapos ay lohikal na ang kabiguan ay walang kinalaman sa aparato, ang dahilan ay nakasalalay sa mga produkto, o sa itinakdang oras, o sa iba pa. Ang pinakamahalagang bagay sa naturang mga aparato ay upang mapanatili ang isang naibigay na temperatura para sa isang naibigay na oras, at ang natitira ay nakasalalay sa pagpili ng produkto, kabastusan at tamang mode ng paghahanda.
Mayroon akong pinakamurang gumagawa ng yogurt para sa 1 litro at ang unang fermenter mula sa Oursson, at kung hindi mo gusto ang sourdough sa isa, kung gayon sa kabilang banda ang produkto sa sourdough na ito ay hindi yelo, iyon ay, hindi ayon sa iyong panlasa, ngunit wala sa mga aparato ang bumigo sa akin.