Shortbread cake na may iba't ibang mga cream

[Pasa:]

Shortbread cake na may iba't ibang mga cream

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Harina
Asukal	2 kutsara
Margarine	250 g
Yolks	8 mga PC
Vanilla sugar, hindi ito para sa lahat, gusto ko ito	sachet
Maasim na cream ihalo sa 1 tsp. soda	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mga yolks na may asukal hanggang puti, magdagdag ng tinunaw na margarine, sour cream na may soda, at harina, upang mapalabas mo ito. Ngunit hindi isang napakahirap na kuwarta. Napakalambot nito. Ilagay sa ref ng 30 minuto, pagkatapos ay gumulong at maghurno sa 180C.
• Para sa 12 yolks, gumagawa ako ng 500 gramo ng margarine, 3 kutsara. asukal, 3 kutsara. l. kulay-gatas + 1 tsp. soda
• Para sa 4 yolks: 1 tbsp. asukal, 150 gr. margarin, 1 kutsara. l. kulay-gatas + 0.5 tsp. soda, harina.
• Cream:
• Para sa isang cream sa isang proporsyon na 1: 1 (ibig sabihin, 1 pakete ng mantikilya + 1 lata ng kulay-gatas) 180 g ng mantikilya: 350 g ng kulay-gatas (25%), asukal sa panlasa. Ang mantikilya at kulay-gatas ay dapat na nasa parehong temperatura ng kuwarto.
• Para sa 3-3.5 kg. cake
• 3 pack ng mantikilya, 180 g bawat isa
• 1050 g sour cream 25% fat (kumukuha ako ng "Prostokvashino" 3 lata na 350 gr., 25%)
• Paghaluin ang kulay-gatas na may asukal sa panlasa, upang ito ay medyo sumobra. Hayaang tumayo upang matunaw ang lahat ng asukal.
• Talunin ang mantikilya sa temperatura ng silid hanggang sa malambot, pagkatapos ay unti-unting, sa isang kutsara, nang walang tigil upang matalo, magdagdag ng sour cream na may asukal.
• Susunod, hatiin ang cream sa maraming mga pagpuno na mayroon ka, at idagdag ang mga pagpuno sa cream.
• Meron akong
• 1. Mga prun na may mga hazelnut. Prun tungkol sa 300 gr., Ang mas maraming prun, mas masarap. Steam / chop, magdagdag ng mga tinadtad na mani. Pangunahin ko itong ginagawa sa mga walnuts, ngunit narito sila humiling ng mga hazelnut.
• 2. Sa mga tuyong aprikot.
• Ibabad ang pinatuyong mga aprikot, pagkatapos ay sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng kaunting tubig, asukal, at pakuluan hanggang makapal na syrup. Tumaga ng pinatuyong mga aprikot. Magdagdag ng pinatuyong mga aprikot sa cream.
• 3. Mga pinatuyong seresa, at mga sariwang frozen na seresa na binasa sa konyak.
• 4. Hiwalay na talunin ang isa pang pakete ng mantikilya, 180 gr., Magdagdag ng 4-5 tbsp. l. kulay-gatas na may asukal, pagkatapos ay 0.5 lata ng pinakuluang gatas, + tinadtad na hazelnuts.
• Ang iba pang mga pagpipilian para sa mga additives ay ang mga tuyong seresa, pasas, mga nogales.
• 

Tandaan

Ibinahagi ang resipe para sa cake na ito Tanya - Brusnica sa forum Sa Samovar.

Ang resipe ng may akda, ang aking mga larawan.

Maselan, masarap at bagong cake tuwing. Buong paglipad ng pantasya na may mga pagpuno.

Gumawa ako ng cake. Banal ang lasa! Ang lahat ay naging mahusay, nababad sa loob ng 2 araw, naging malambot at makatas! Ang nag-iisa lamang ay hindi ito gumana upang ilabas ang mga cake, ipinamahagi ko lamang ito sa aking mga kamay sa hugis.
Sa labas mayroong isang protein cream, napakahusay sa cake na ito. Pagpuno: mga petsa, pinatuyong mga aprikot, prun + mga nogales. Hindi ako naglagay ng asukal sa cream, at naging napakatamis. At inilalagay ko ang buong pamantayan sa kuwarta, sapagkat naalala ko na ang kuwarta ng shortbread mula sa asukal ay lumalabas na mas crumbly. Hindi siya nag-panganib at binawasan ang rate.

[chiran-n]

chiran-n , natutuwa na nagustuhan ko ang cake.
Ito ay isang paboritong recipe sa aming pamilya.
Ang mga hugis ng 3D ay perpektong nabuo din mula sa cake ng shortbread na ito.

[chiran-n]

chiran-n , natutuwa na nagustuhan ko ang cake.
Ito ay isang paboritong recipe sa aming pamilya.
Ang mga hugis ng 3D ay perpektong nabuo din mula sa cake ng shortbread na ito.

Mag-e-eksperimento ako sa mga pagpuno! Gusto kong gumawa ng mga seresa.
Hindi ko alam ang tungkol sa 3D ... Akala ko ay gumuho ito sa kabaligtaran. Dapat nating subukang bulagin ang isang bagay na volumetric))))

Kumusta, interesado ako sa iyong resipe, ngunit hindi ko maintindihan kung gaano karaming mga cake ang ilalabas at kung gaano kakapal dapat ito? Salamat Paumanhin, marahil isang hangal na tanong, ngunit ganap akong bago sa cake baking, at nais kong palayawin ang sarili ko. salamat

[koshyka]

Mag-e-eksperimento ako sa mga pagpuno! Gusto kong gumawa ng mga seresa.
Hindi ko alam ang tungkol sa 3D ... Akala ko ay gumuho ito sa kabaligtaran. Dapat nating subukang bulagin ang isang bagay na volumetric))))

Irishka, ginagawa ko ito sa mga pinatuyong aprikot, prun, mani, pinatuyong seresa at mga nakapirming seresa - Gustong-gusto ko ito.
Alam ko din na ang mga cake na ito ay mahusay para sa eksperimento. Kaya good luck. Naghihintay kami kasama ang ulat.

koshyka , mula sa pamantayan para sa 4 yolks gumulong ako ng 5 cake na may diameter na 23-24 cm. Ang kapal ay humigit-kumulang na 0.7cm - 1cm.

Ang pilikmata at isang bagay na hindi ko mapuputol, magkano ang harina?

[Kapeliya777]

Kapeliya777 , may sapat na harina upang makagawa ng isang malambot na kuwarta na maaaring igulong. Huwag kalimutan na ang kuwarta ay magiging isang maliit na siksik pagkatapos ng ref.
Sa gramo at baso ay hindi ko sasabihin - hindi ko pa ito nasusukat. Salain ang 2-3 tasa ng harina at idagdag sa maraming mga hakbang. Hanggang sa makuha ng kuwarta ang nais na malambot na pagkakapare-pareho, dapat mayroong isang malambot, kaaya-aya, plastik na kuwarta.

Eyelash, maraming salamat po! Susubukan ko.

[Si cilia]

Si cilia, chiran-n, inihurnong ito cake ngayon. Ginawa para sa 4 yolks. 2 mga krema: may mga petsa at mani. Para sa isang sample. Hindi pa siya babad, syempre, ngunit tinadtad ko na ang isang piraso para sa aking sarili. Malutong, masarap. Sa tingin ko babad ito bukas, mas masarap ito. Ang aking mga cake ay naging manipis mula sa kaugaliang ito. Ganun dapat ganun? Ngunit para sa akin sa iyong mga larawan ay mabagsik sila. Isa pang tanong: Ginawa ko ang Prostokvashino na may 25% sour cream, at kumuha ako ng isang napaka-likidong cream. Ito ay tama? Maaari ba kaming magtimbang ng kulay-gatas para sa gabi? Paano kayong mga babae?

[Si cilia]

Si cilia, chiran-n, inihurnong ito cake ngayon. Ginawa para sa 4 yolks. 2 mga krema: may mga petsa at mani. Para sa isang sample. Hindi pa siya babad, syempre, ngunit tinadtad ko na ang isang piraso para sa aking sarili. Malutong, masarap. Sa tingin ko babad ito bukas, mas masarap ito. Ang aking mga cake ay naging manipis mula sa kaugaliang ito. Ganun dapat ganun? Ngunit para sa akin sa iyong mga larawan mabilog sila. Isa pang tanong: Ginawa ko ang Prostokvashino na may 25% sour cream, at kumuha ako ng isang napaka-likidong cream. Ito ay tama? Maaari ba kaming magtimbang ng kulay-gatas para sa gabi? Paano kayong mga babae?

Sagot ko point by point
1 - mula sa isang kuwarta para sa 4 na totes, mayroon akong 5 cake, hindi masyadong manipis, sa natapos na form na 0.7-1 cm. Mas gusto namin ito.
2 - kapag nabasa ang cake, hindi ito malutong, ngunit malambot, natutunaw sa bibig.
3 - Ginagawa ko ang cream mula sa kulay-gatas na 25%, hindi ko ito timbangin. Ang pagkakapare-pareho ng cream ay dapat na malambot, ngunit hindi runny. Sa palagay ko nabigo ang langis ...

Salamat sa mga detalye. Oo, ang aking mantikilya ay mura. Susubukan ko sa iba. Ngunit nagustuhan ko ang cake!

Kahit na ang isang likidong cream ay perpektong hinihigop! Hindi nito pinapalala ang lasa

[Si cilia]

Si cilia, Dinala kita SALAMAT

Ang cake ay naging isang kamangha-manghang masarap lamang. Ang pagpuno ay ginawa mula sa mga pinatuyong seresa na babad na babad ng 3 oras sa vodka na pinaghalo sa kalahati, upang ang alkohol ay hindi masyadong halata. Ito ay naging kamangha-manghang lamang. Hindi ako nagdagdag ng asukal sa cream, dahil ang mga cake ay napakatamis pa rin. Ginawa ko mula sa pamantayan para sa 6 yolks, ang cake ay naging napakalaking, ngunit sa kabila nito ay kinakain ito nang walang bakas, halos wala akong oras na mag-litrato.


Maaari mong makita ang buong cake DITO

Mga batang babae, sabihin sa akin, mangyaring! Kailangan namin ng isang 3.5 kg cake. Sa gayon, nagtatapon ako ng isang libra para sa dekorasyon (magkakaroon din ng makvin mula sa patatas). At para sa 3 kg kailangan mo ng cake mismo. Ang cream, ngayon ko lang napagtanto na ang bigat na ito ay inaalok, ngunit kung gaano karaming mga yolks upang gawin ang mga cake? Kahit papaano bihira akong magtrabaho kasama ang mga sandbags, kahit papaano hindi ko makita ang aking mga bearings)))

kuwarta para sa 6 yolks
cream 700g sour cream + 350g butter
mga petsa ng pagdaragdag 150, pinatuyong mga aprikot na may syrup 250, sariwang mga seresa na 150, mga mani 100
Inilabas noong 2700

[chiran-n]

chiran-n, Irish, maraming salamat !!!

Mga batang babae, isa pang tanong))) At hindi namin binubusog ang mga cake sa anumang paraan? Ngayon nagsisimula na akong mangolekta. Matapos ibabad ang mga seresa at cranberry, isang kamangha-manghang syrup ang nanatili, kaya iniisip ko kung saan ilalagay ito))) Natatakot ako sa isang bagay sa cream, biglang magiging likido ito ...

Hindi mo kailangan ng cream. Kung nais mo, maaari mong gaanong madulas ang mga cake na may syrup. Ngunit ang mga ito ay perpektong babad na may cream nang wala ito.

Hindi mo kailangan ng cream. Kung nais mo, maaari mong gaanong madulas ang mga cake na may syrup. Ngunit ang mga ito ay perpektong babad na babad sa cream nang wala ito.

OK))) Kaya naisip ko na walang paraan sa cream))) Maraming salamat!

Ako rin, sa aking pasasalamat sa may-akda ng cake!
Sinubukan kong gawin ito sa kauna-unahang pagkakataon sa 4 yolks - naka-4 na cake, kung ninanais, maaari itong palabasin mas payat. Ginawang meringue mula sa mga protina - isang makapal na cake. Palagi akong gumagamit ng mantikilya sa halip na margarine.
Pinagsamang cream: 250 gr. cream + 300 gr. kulay-gatas + 300 gr. pinakuluang gatas. Ang cream ay kung ano ang kinakailangan para sa mga cake ng shortbread na pare-pareho, kamangha-manghang ibabad!
+ maraming pritong mga nogales.
Ang cake ay napaka maselan at masarap! Maaari kong sabihin na mula sa mga scrap ng kuwarta gumawa ako ng isang pares ng mga cookies para sa mga bata at ang kuwarta, kahit na walang cream, ay napaka masarap, lubos na angkop para sa pagluluto ng cookies !!!

Mga batang babae, marahil kailangan mong pumunta sa seksyon ng mastic kasama ang katanungang ito?
The thing is, nahulog lang ang loob ko sa cake na ito. Ginawa ko ito sa pangalawang pagkakataon - sa kahilingan ng mga kamag-anak. Ngayon iniisip ko: kung paano ito takpan ng mastic? Pagkatapos ng lahat, dapat itong ma-level - hindi ma-level .... At ang mga gilid ay dapat na payatin nang maayos ... At sa kung anong uri ng cream sa itaas, ang ganache ay malamang na hindi magkasya - magbabago ang lasa. Tutulungan mo ba ako?

[Resha]

Resha , ang cake na ito ay perpektong tumutugma sa mastic.
Naghahurno ako, kinokolekta, binabad, pagkatapos ay sa tuktok ng cake bed ng isang bilog na bagay ng isang angkop na lapad (takip ng takip, plato, ilalim ng hulma) at pinutol ito ng isang matalim na kutsilyo. Hayaang tumayo sa ref. Nag-level ako nang bahagya (dahil pagkatapos ng pag-trim ay halos perpektong patag) na may butter cream o ganache. Muli sa ref upang i-freeze ang cream (ganache) at pagkatapos ay takpan ng mastic.
Sa pamamagitan lamang ng isang shortbread at honey cake na nakakakuha ako ng malinaw, matulis na sulok ng cake. Sa mga biskwit, ang trick na ito ay bihirang matagumpay.

[Si cilia]

Si cilia, maraming salamat sa paglilinaw! Susubukan ko talaga

... Maaari kong sabihin na mula sa mga scrap ng kuwarta gumawa ako ng isang pares ng mga cookies para sa mga bata at ang kuwarta, kahit na walang cream, ay napaka masarap, medyo angkop para sa pagluluto ng cookies !!!

TUNGKOL! Kamakailan-lamang na gumawa ako ng isang kuwarta ng 12 yolks dito, iniisip ko ang tungkol sa pagluluto sa hurno para sa hinaharap, ngunit balot ako na walang oras upang magulo ang mga cake, ngunit kung gaano karaming mga cookies ang inihurno ko mula sa kuwarta na ito sa isang araw - lumipad sila nang isa, dalawa, tatlo ...
narito ang ulat:

ginawa sa mga silicone na hulma para sa mga Matamis

at narito ang isang masayang kapwa, nakipaglaban sila, na makukuha ang maliliit na kalalakihan:

Mga batang babae, at idagdag ang mga pinatuyong aprikot sa cream kasama ang syrup?

Nagdaragdag ako kasama ang syrup - Gumagawa ako ng isang maliit na syrup, halos lahat ng ito ay kumukulo. Pagkatapos ng paglamig, ito ay naging makapal at malapot.

[chiran-n]

chiran-n, salamat!

[chiran-n]

Patawad, mga birhen, binasa ko muli ang buong sangay, pumili ako ng isang resipe para sa 4 na mga yolks para sa aking sarili.
Sinulat ni Cilia na nakakakuha siya ng 5 cake, na normal para sa akin

Ngunit hindi ako lumipat ng kaunti tungkol sa harina, sa ilang kadahilanan walang eksaktong numero ...
At narito kung magkano ang kulay-gatas at mantikilya para sa cream para sa bahaging ito, sa 4 na mga yolks, hindi ko mawari.
Naisip ko ang mga pagpuno, kung paano makitungo sa cream mismo ...
ang eksaktong numero ay mahalaga para sa akin, kasalukuyang pupunta ako sa paaralan ng paghahanda, hindi pa isang artesano ...

Dito na chiran-n sumulat

kuwarta para sa 6 yolks
cream 700g sour cream + 350g butter

ngunit, muli, walang bilang na bilang ng mga produkto para sa 6 yolks
at kung gaano karaming mga cake upang magpait ...
Ooooh, tuluyan na akong naguguluhan ... sorry ...

[Aprelevna]

Aprelevna, habang plano ko lang gawin ang kuwarta na ito. Samakatuwid, magpapatuloy ako mula sa mga proporsyon ng aking shortbread na kuwarta. Para sa halagang ito ng mga likidong sangkap, sisimulan ko muna ang dalawang baso ng harina nang sabay-sabay at panatilihin ang isa pang sifted at dahan-dahang idagdag, pagtingin sa pagkakapare-pareho ng nagresultang masa. Ngunit sa palagay ko ang ikatlong baso ay tuluyang makakawala.

[husky]

husky, salamat, medyo malinaw na may harina,
Plano ko din ang cake na ito,
ngunit ako ay ganap na natatakot na ang cream ay walang sapat.
Gayunpaman, magtutuon ako sa 6 yolks, mayroong hindi bababa sa isang maunawaan na halaga tungkol sa cream.

[Aprelevna]

Aprelevna, ang pangunahing recipe ng kuwarta ay ibinibigay para sa 8 yolks. Cream, ayon sa pagkakabanggit, para sa isang kuwarta ng 8 yolks. Kung kailangan mo ng isang cream para sa 4 yolks, hatiin ito sa kalahati.
Hindi ko pa natitimbang ang harina, nagsala lang ako ng 3-4 na baso (ito ay para sa 4 yolks) at dahan-dahang idagdag. Upang ang kuwarta ay malambot, bahagyang malagkit sa iyong mga kamay. Habang nakahiga sa ref, ito ay magiging mas mahirap at mas siksik.

[Si cilia]

Si cilia, salamat

[Si cilia]

Si cilia, nagdala sa iyo ng isang salamat sa resipe! Gumawa ako ng isang bahagi para sa 4 yolks.Ngunit hindi ko nagawang ilabas ang 5 cake, gumawa ng 4. Lahat ng iba pa ayon sa resipe. Masarap!

May report ako!
Ang aking mabuhanging isa na may iba't ibang mga cream:
4 na cake, cream - na may mga seresa, may mga pineapples at may isang saging (maaari mo lamang makita ang seresa sa isang hiwa)

Dumating din na may salamat !! Nagustuhan ko ang cake. Ang kombinasyon ng shortcrust pastry na may sour cream cream ay angkop dito. Ngunit mayroon akong ilang mga pagbabago sa ilaw ng katotohanan na ang sour cream ay lutong bahay. Tulad na ang kutsara ay kahit na walang langis. Samakatuwid, hindi ako nagdagdag ng langis sa cream. Ngunit nagdagdag ako ng syrup kung saan pinakuluan ko ang pinatuyong mga aprikot, upang ang cream ay mas malambot sa layer. Posible na kung mayroong isang ordinaryong biniling tindahan ng kulay-gatas, kung gayon hindi magiging hadlang ang langis. Ang cream ay hindi mukhang mataba. (ngunit dapat tandaan na madali ako sa mga langis ng langis, ngunit narito hindi talaga).
Kapag nagdaragdag ng harina, binaba ko ito, kaya mai-post ko dito ang dami ng pagkain na ginastos ko sa cake na ito.

BASKETS 5pcs. na may diameter na 24cm. Ang bigat ng natapos na cake ay 1 kg.

yolks 6 na mga PC
asukal 300 gr
baking margarine 200 gr
kulay-gatas 60 gr
harina 430 gr
soda 6 gr.
vanilla sugar 15g
CREAM
kulay-gatas 800gr
kondensadong gatas na 100g

FILLERS IN CREAM
pinatuyong mga aprikot na 150g
prunes 150g
mga nogales na 100g
ang tsokolate ay bumaba ng 30g
jelly ball 50g

Ang natitirang timbang ay nagmula sa prutas at ang cake ay pinalamutian ng isang hangganan at Charlotte cream mesh sa itaas.
Narito ang ilang mga larawan upang ilarawan kung paano ko ginawa ang cake.
Ang gusto ko sa cake na ito ay nagdagdag ka ng harina batay sa iyong nararamdaman, kaunti o marami. Sa aprikot, idinagdag ko ito sa rate at, para sa akin, naging masikip ito kapag nagmamasa. Hindi kritikal, ngunit karaniwang pinapalambot ko ang kuwarta ng shortbread. Dito ko dinala ang kuwarta na may harina para sa aking sarili. Nagbigay ng harina sa gramo para sa mga nagsisimulang gawin at ang kanilang mga damdamin ay hindi pa rin sapat



Sa ganitong halaga, ang kumukulong tubig na nagbabad ng mga pinatuyong prutas, at luto (pinatuyong mga aprikot) dito kasama ang pagdaragdag ng 20 gramo ng asukal.



Ngunit nakakuha ako ng ganoong cream na may mga prun at mani.



Mga cake. Huwag kalimutan na butasin ang mga ito upang hindi sila mawala sa kanilang hugis habang nagbe-bake. Ang mga cake ay naging manipis, sa ilang kadahilanan hindi sila magkasya nang maayos. Kahit na ang mga butas ay nakikita pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Ang kapal ng mga cake ay 0.5 cm mula sa lakas.
Direkta kong ipinamahagi ito gamit ang aking mga kamay sa mga bilog na iginuhit sa papel. Inihurno sa 200 degree para sa 10-12 minuto.



Pag-iipon ng cake.



Naglagay ako ng mga mumo ng biskwit sa gilid ng cake. Pinalamutian at kumuha ako ng gayong cake.

Salamat sa cake. Inihurno niya ang mga cake sa isang airfryer. Ang mga una ay tila payat (kumpara sa mga cake sa larawan) at sinimulan kong palabasin ang mga ito nang mas makapal. Ngunit sa natapos na cake, ang pinakapayat ay naging disente. Walang sapat na cream para sa buong bagay at gumawa ako ng isang "wet meringue" para sa patong. Hindi ko maalala kung sino ang magpapasalamat para dito, sapagkat binasa ko ito at idineposito ito sa aking ulo. Gumawa din ang pagkakabit sa unang pagkakataon, kaya tumawag para sa kagandahan. : pardon: Pagpupuno ng aprikot at mga inihaw na hazelnut. Ito ay naging napaka masarap at kasiya-siya, bahagya kong pinagkadalubhasaan ang aking piraso. Ang mga cake ay nabasa at naging mumo at malambot. Hatol - gagawin pa namin. Ginawa para sa 4 na itlog, laki 20 * 25 * 7cm. Hindi ko ito tinimbang. Ngayon tinitingnan ko ang larawan, at nasipsip ko ang cream sa pagitan ng mga balat ??? Gusto ko rin ng tulad ng isang kahanga-hangang layer. Isasaisip ko kung ano ang mali.

Salamat sa resipe - masarap ang cake.
cream sour cream + cream
additives 1 hazelnut + prun + pinakuluang
2 pinatuyong seresa + hindi pinakuluang gatas na condens
3 halva + pinakuluang dumplings
Nangungunang wet meringue - masarap


ang hiwa ay totoo mula sa nakaraang - cake ng tag-init, ngunit pareho ang komposisyon
ginawang 4 yolks - 10 cake na may diameter na 21 cm

Paano nakakakuha ang lahat ng napakaraming cake? Gumagawa ako para sa 8 yolks at lumalabas na 5 cake na may kapal na 0.8-1 cm (tulad ng ipinahiwatig dito).

At ano ang diameter?
Para sa akin, ang 1cm ay makapal na - 0.5-0.7 sa kung saan

makapal, ngunit masarap) na rin, 6 na cake, ngunit wala na, pinagsama ko ang mga ito nang manipis, lumalaki sila nang maayos sa proseso ng pagluluto sa hurno. diameter 25 * 18) at ginawa ko ang mga bilog (matagal na ito) tila may d = 20, ngunit naging 4 na cake at manipis ang mga ito, sa halip na 5 0.8-1 cm ang kapal, dahil dito nakasulat dito.

Mula sa 4zh nakakakuha ako ng 4 na kahon d24-26cm.Ngunit imposibleng mag-roll out, sa halip na mag-inat at patag))) Kung gumulong ka ng napakapayat, masisira ito. Tila iyon ang dahilan kung bakit nakakakuha ako ng higit pang mga cake ...
Gusto ko ito kapag mas payat, napakalambing ...

Paano nakakakuha ang lahat ng napakaraming cake? Gumagawa ako para sa 8 yolks at lumalabas na 5 cake na may kapal na 0.8-1 cm (tulad ng ipinahiwatig dito).

nangungunang cake - pangalawang baitang - 7 cake na may diameter na 24-25 cm
ilalim ng cake - rosas - 10 cake na may diameter na mga 21 cm
Inilunsad niya ang mga cake, na kung saan ay napakapayat, mga 0.4-0.5 cm. Inilunsad nila ito nang diretso sa papel kung saan sila nagluto.

Ginagawa ko ang pareho, ngunit ito pa rin ang lumalabas na ilang mga cake, kahit manipis, kahit makapal) unang gumulong, pagkatapos ay ivy, dahil hindi ito gumulong nang manipis. Sa tingin ko lang kung ilang mga yolks ang kailangan ko upang makakuha ng diameter na 32cm at taas na 8 cm.

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121064.0

subukan mong bilangin

Ano ang diameter-taas sa cake para sa 8g na mayroon ka?

Naaalala ko lamang ang huling mga cake, ngunit ang mga ito ay hugis-parihaba, tungkol sa 8-9 cm na may cream at 18 * 25, 5 cake ang naka-out, humigit-kumulang na may diameter na 20-22 cm, sa palagay ko ...

Nagpunta ako upang pag-aralan ang link, hindi mo malalaman ito nang walang isang tasa ng kape, nagkaroon ako ng problema sa matematika nang napakatagal

18*25=450
ito ay magiging d 23-24cm

16*16*3,14= 804

450 - 8 yolks
804 - x
14.3 yolks

18*25=450
ito ay magiging d 23-24cm

16*16*3,14= 804

450 - 8 yolks
804 - x
14.3 yolks

Wow!

Ginagawa ko ang pareho, ngunit ito pa rin ang lumalabas na ilang mga cake, kahit manipis, kahit makapal) unang gumulong, pagkatapos ay ivy, sapagkat hindi ito gumulong nang manipis. Sa tingin ko lang kung ilang mga yolks ang kailangan ko upang makakuha ng diameter na 32cm at taas na 8 cm.

manipis at malambot ang aking kuwarta. Depende ito sa kung gaano kakapal ang layer ng cream.
ngunit maaari kang gumawa ng isang kuwarta para sa 8 yolks, kung hindi sapat, pagkatapos ay masahin pa.

Duc, gusto kong pumunta sa guro ng matematika!))) Iyon lang ...

Para sa akin, x lang ang bibilangin, at upang makabuo ng isang proporsyon - ito ay mayroon nang dapat isipin))