Kumukulo na tubig tsokolate cake

[Yulia]

Yulia, salamat sa ideya !!! Nagpasya akong maghurno ng gayong mga muffin, piliin ang mumo, ihalo ito sa cream + berries, at isara ang MB sa itaas. Ito ay isang masarap na gamutin !!!!

Narito ang aking resulta. Kinuha ko ang parehong soda at baking pulbos, habang ang pagbe-bake ay nag-aalala, ang amoy ng soda ay maaaring marinig (o maiisip, pagkatapos basahin). Ngunit hindi, amoy tsokolate ito. At ngayon din!

Sour cream na may mga strawberry. Nasiyahan ako, nagustuhan ko ito ng sobra.
Krosh, salamat sa resipe!

Svetlana, anong nakakaakit na cake!

At sa Polaris 0517 (power 900), gaano karaming oven ang kailangan mo? Naghurno ako para sa 2 kutsara. harina

Binuksan ko ang pangalawang 50 minuto nang hindi binubuksan. Isa pang 35 minuto. oven o mas mababa? At pagkatapos ay iwanan ito sa pag-init nang hindi binubuksan o hindi? Magpalamig sa isang cartoon o ilabas agad?

Raven, ang aking ina ay may Polaris, nakatrabaho ko siya, ngunit hindi nagtagal, naging katulad siya ng aking Redmond 4502! Sa Polaris, tinapay lamang ang lutong!

Isang oras sa pagluluto sa hurno, at pagkatapos ay sa pag-init, o sa kabuuan?

Mayroon na akong 50 minuto. + 20 min. sa mga lutong kalakal.

Isang oras sa pagluluto sa hurno, at pagkatapos ay sa pag-init, o sa kabuuan?

Raven, humihingi ako ng paumanhin, naligaw! Nagluto ako ng katulad na cake na 'Chocolate Chocolate', dito ako nagluto ng 1 oras at 30 minuto nang nakabukas ang MV. Naging maayos!

Naiintindihan ko na ang nakabukas sa MV ay isang pag-init? Salamat, nagpapainit na kami ngayon. Palagi kong pinapataas ang mga inihurnong kalakal, dahil ang aming pag-igting ay hindi tulad ng normal na mga tao, ngayon ay patuloy akong nagluluto ng 84 minuto.

Sa Pag-init? Sa tingin ko huwag lamang buksan ang hindi pinagana!

Sa gayon, tumayo din ako sa pag-init, at pagkatapos nito (ang aking anak at ako ay naglagay ng mga dekorasyon ng Christmas tree) - at hindi talaga. Alinman mayroon akong tulad ng isang cartoon, o ang pag-igting. Mataas ang biskwit, hindi masyadong naiinit.

Malamig! Sa tag-araw ay pupunta ako sa bahay ng aking ina. Magkakaroon ng isang bagay na mangyaring! At ang biskwit ay talagang napakataas!

Sa oras lamang na ito ay may pino na langis sa kamay sa loob ng 365 araw, ibinuhos ko ang kalahati ng baso - mas mababa ang magiging mas mahusay, may amoy, kahit na ang vanillin ay hindi nagambala, at mahirap para sa tiyan. Ngunit sa mga tuntunin ng pagluluto sa hurno at hindi nananatili sa aking malasakit na CF, ang recipe na ito ay gumagana nang perpekto muli.

Salamat sa resipe. Gusto ko ng mga simpleng recipe. Masarap Sa kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako ng vanilla sugar, ngayon kasama ang pampalasa Rum mula kay Otcher. Ang amoy ay kaaya-aya. Para sa kalahati ng pamantayan ng kuwarta, sapat na 1.5 kutsarita ng baking pulbos.

Napagpasyahan kong subukan ito para sa sarili ko bago gawin ito sa customer. Habang kinokolekta ko ang cake, naghihingal ako, bagaman ibabad ko sa lahat ang pinaka mabangong natagpuan ko sa bahay. Ngunit hindi pa rin ako maghurno (((Mayroon akong ganoong pagbutas sa unang pagkakataon.)

Patayin ang baking soda na may suka na matapang. Walang amoy at lahat ay gagana! Mayroon akong pinakakaraniwang baking soda (Sovdep). At ininit ko rin ang kasirola ng MV sa mode ng pag-init, kaunti lamang.

Soda + suka sa isang kutsara - carbon dioxide sa hangin. Mas mahusay na bawasan ang dami ng soda at palitan ang gatas ng anumang maasim na gatas. Sa resipe na ito, sa katunayan, mayroong isang bagyo na halaga ng baking pulbos, ngunit walang sinuman na papasok sa isang reaksyong kemikal. Sa pangkalahatan, alinman sa baking pulbos o soda lamang, ngunit magdagdag ng isang acidic reagent (palitan ang gatas o magdagdag lamang ng isang kutsarang lemon juice).

1. posible na lumihis mula sa resipe lamang kapag nagtrabaho ang orihinal na recipe.
2. kung nais mong bawasan ang dami ng baking pulbos, pagkatapos ay gumamit ng soda at kefir sa halip na gatas, kung gayon ang reaksyon ng soda dito. Ang baking pulbos (na kung saan ay isang handa nang pulbos) ay hindi palaging balanseng mabuti, at madalas na hindi alam kung ano ang naroon bilang isang acidic reagent.

Tungkol sa baking soda: lubos kong inirerekumenda ang pagbabasa
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0

Narito ang isang mas simpleng recipe

Malamig! Sa tag-araw ay pupunta ako sa bahay ng aking ina. Magkakaroon ng isang bagay na mangyaring! At ang biskwit ay talagang napakataas!

Iniluluto ko ang resipe na ito sa lahat ng oras. Ang kama lamang sa harina na 3 kutsara. Pagkatapos ay mayroon siyang isang mas siksik na istraktura. Kapag gumawa ako ng 2 tasa ng harina habang inililipat, madalas na masira ang mga cut cake. Ngayon wala na. Inihurno ko ang dosis na ito sa form 26. Mataas ito. Hinahati ang perpekto sa tatlong cake. Kung kailangan mo ng form 22, pagkatapos kalahati ng dosis.

Nagluluto din ako ng mga muffin sa mga resipe na ito. Pagkatapos ay sa gitna alinman sa pinakuluang gatas na condens o cream. Kamakailan ay gumawa ako ng muss mula sa cream at pinakuluang gatas na condens. Masarap

Mga batang babae .. walang lakas na basahin ulit ang buong paksa, sabihin mo sa akin ... sa Polaris 17 walang nagluto7 gaano katagal? at iwanang mainit?

[Moskvichk @]

Moskvichk @, I-post ang 953 sa pahina 48 na nagsisimula

Salamat sa ngayon, titingnan ko.

Hindi. Hindi ito nakatulong. Wala naman akong naintindihan ((((

Nagluluto din ako ng mga muffin sa mga resipe na ito. Pagkatapos ay sa gitna alinman sa pinakuluang gatas na condens o cream. Kamakailan ay gumawa ako ng muss mula sa cream at pinakuluang gatas na condens.

Pinalamanan mo ba ang natapos na muffins? Pagkuha ng mumo, o pagpuputol nito sa kalahati at pag-sandwich ito?

Pinalamanan mo ba ang natapos na muffins? Pagkuha ng mumo, o pagpuputol nito sa kalahati at pag-sandwich ito?

Kumuha ako ng isang bilog mula sa isang hanay (gumagawa pa rin ako ng mga rosas)


sila at gupitin ang isang cupcake sa gitna. Kung ganap mong aalisin ang mumo, ang cake mismo ay hindi na mananatili.

Ngunit may mga espesyal na cutter ng cupcake.

[Per4ik]

Per4ikat kung ano ang hitsura ng gayong mga cutter ng cupcake.

Mga batang babae! Tulong !!! Matapos ang paglipat, ang lumang multicooker (malaking palayok 5 l) ay naka-pack, mayroong isang mas maliit na Panasonic 2.5 l. Kung maghurno ka ng isang buong halaga ng kuwarta dito, ito ba ay maghurno nang normal? Maaakyat ba ito sa gilid?

Salamat sa resipe, ginawa ko ito kahapon para sa Araw ng mga Puso sa aking mga kalalakihan (sa Scarlet pressure cooker-multicooker). Sa umaga sinubukan namin ito. SUPER! Nagustuhan ito ng lahat. Gagawin ko pa rin ........ SALAMAT !!!!!!!!

Oh, at ang aking kalungkutan ... Kaya, ang cake ay hindi gumana sa lahat, ginawa ko ang lahat ayon sa resipe, hindi napalampas ang anumang bagay, inihurno ito sa Scarlett sc-411, 60 + 20 cartoon ... binuksan ko ang takip ay isang beses lamang pagkatapos ng 60 minuto ... - ganap na likido, kahit na tubig sa itaas ... inilagay ko ito sa 20 pa ... tinusok ko ito gamit ang isang palito, basa ito ... nagdagdag ako ng 20 pa ... Siya ay uri ng bumangon, tinusok ito gamit ang isang palito, inilabas na may mga piraso na natigil ... Inilabas ko ang aking cake pagkatapos ng ilang sandali, dahil lumamig nang kaunti ... Ang asno ay nasa estado ng isang tinapay, ang mga gilid kahit papaano ay pinananatili, ngunit sa loob ng gulo ay solid ... Tiningnan ko ito, sinunog, at pagkatapos ay ilagay ang likod na bahagi sa multicooker para sa isa pang 20 minuto ... Hindi nangyari ang Milagro. Sa mga tuntunin ng pagkakapare-pareho, mabuti, hindi mailalarawan na katatakutan ... Inihatid ko ang isang piraso sa aking sarili, walang ibang nagsimulang kumain, marahil ay kailangan kong itapon ito. Krema, condensada na gatas, saging ... Walang nai-save, mabigat ang tiyan, pakiramdam ng sabon sa bibig ... Sayang ang pagkain, lakas ... at higit sa lahat niluto ko ito para sa Araw ng mga Puso ... Ako mayroon lamang isang mabagal na kusinilya sa loob ng isang linggo ... Bago iyon, nagluto ako ng isang lemon cupcake mula sa parehong site ... Lahat ay naging maayos. Kaya hindi ko alam kung ano ang iisipin ... Maraming salamat sa may-akda para sa cream, nagustuhan ko ito !!! Kasama ang mga kutsara)

Kailangan ko lang magsimula sa mga mas simpleng resipe. Una kailangan mong malaman ang lahat tungkol sa kung paano gumagana ang iyong mabagal na kusinilya sa ordinaryong mga biskwit. At bake ko ang isang ito sa isang malaking Panasonic, karaniwang 65 + 60 nang sabay-sabay. Kahapon din, nagluto, noong Linggo. Ang aking anak na babae ay mayroong cake na ito sa kanyang listahan ng kaarawan. At bukod sa, mga air snicker, coconut pie at ... wildebeest kahit anong gusto mo

Maraming salamat sa iyong payo !!! Mag-aaral ako)) Lubos akong nagpapasalamat kung may isang tao na sinundot ako sa mga recipe na magsisimula ...

[Elenka 1990]

Elenka 1990, ang resipe na ito ay palaging tila sa akin ang pinaka win-win, lahat palaging nagtatagumpay. Sinuportahan ko ang lahat ng aking mga kaibigan na bumili ng multicooker ng resipe na ito, at ito ay naging paborito para sa kanilang lahat sa unang pagkakataon.Subukang pag-aralan kung ano ang mali, marahil ay pinabayaan ka ng baking powder, o kung ano man.

Panasonic 2.5 l. Kung maghurno ka ng isang buong halaga ng kuwarta dito, ito ba ay maghurno nang normal? Maaakyat ba ito sa gilid?

Sa isang maliit na Panasechka ay nagluluto ako ng 3/4 ng pamantayan, normal na ito

Naghurno ako sa isang malaking Panassonica18 65 + 20 MAHAL ang resulta!

[Elenka 1990]

Elenka 1990, sa isang kritikal na araw at hindi ko ipagsapalaran ang pagluluto ng isang hindi nasubukan na resipe. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303264.0 halimbawa, luto ko ito sa cartoon. O kaya naman https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168009.0... At kahapon ay niluto ko ito nang mas madali: Naggiling ako ng 3 itlog mula sa 1 stack. asukal, ibinuhos 1 stack. kefir Pagkatapos ng 2 baso ng harina na may 1 tsp. soda Pinagsama ko ang lahat at sa isang cartoon para sa pagluluto ng 65 + 40 minuto nang sabay-sabay. Kinuha ko ito at gupitin sa 4 na cake

Maaaring may problema sa harina, masyadong basa, iba't ibang nilalaman ng gluten. Halimbawa, tinitingnan ko ang pagkakapare-pareho ng kuwarta. At, gayunpaman, hindi ko itinuturing na ang resipe na ito ay ang mismong dapat magsimula ang kanyang pagkakilala sa multicooker. Siya mismo ang nagpasya dito nang mahabang panahon, na binabasa ang tungkol sa kumukulong tubig, ang kawalan ng isang paghagupit at tungkol sa katotohanan na ang kuwarta ay magiging napaka likido. At pagkatapos lamang basahin ang mga pagsusuri ay kumuha ako ng isang pagkakataon. Ngunit sa parehong oras, mayroon na akong maraming karanasan sa pagluluto sa hurno alinsunod sa iba pang mga recipe.

[Olima]

Olima, echeva,
Mayroon akong isang maliit na Panasonic. Gaano kalaki - hindi ko alam.

Sinubukan ko ang 3/4 ng pamantayan, ngunit dalawang itlog at medyo mas kaunting tubig.
Ito ay naging mataas, basa, tulad ng isang brownie, ngunit maaari kang kumain.

Pagkatapos sa buong rate. Una, pinaghalo ko ang buong pamantayan, hinati ito sa dalawa.
Sa halip na soda, kumuha ako ng baking pulbos, 4 kutsarita. Nagdagdag ako ng kalahati sa unang pangkat ng kuwarta.
Pagkatapos ay inihurno niya ang pangalawang cake sa parehong paraan.
Namiss ko ito ng napakatabang sour cream.
Ito ay naging mahabang panahon, ngunit ang kuwarta ay hindi tumakbo kahit saan at ang mga cake ay biskwit lamang, sapat na inihurnong, ngunit parang nababad ito.
Mas nagustuhan ko ang pangalawang pagpipilian.

Sa susunod ay sa pangkalahatan ay gagawin kong 1/2 ng pamantayan at i-cut ito, ang taas ay magiging isang cake ng sapat na taas para dito. Kakainin namin ang cake nang mabilis at hindi magsasawa.

Sa pangkalahatan, tila sa akin na mas maraming harina ang dapat ilagay sa kuwarta.

PS Ang natitirang mga eksperimento ay nag-freeze ng perpekto, hindi ito isang problema sa pag-init sa micro.

[Helena]

Helena, Ang tsokolate ay pinakuluan at dapat ay medyo mamasa-masa, kadalasan ay ganoon ang nangyayari, ngunit hindi ito hilaw, at sa lahat ng kahalumigmigan nito, sumisipsip ito ng impregnation tulad ng isang espongha!
Palagi kong ginagawa ito nang eksakto alinsunod sa resipe, nang walang anumang mga eksperimento at ad-libs, at hindi ako pinabayaan ng recipe.

ngunit parang nababad ito.

Ang pakiramdam na ito ay ibinibigay ng pagkakaroon ng rast. langis sa kuwarta.

at kinakailangan upang magpabunga o hindi?

ang pakiramdam ng sabon sa bibig ...

Sa halip soda ash na ginawa mula sa hindi ginawang soda. Sa gayon, mayroong napakaraming bahagi nito sa resipe, ngunit nakalimutan nilang idagdag ang reagent. (Samakatuwid, kailangan kong mag-drop ng isang patak ng citric acid, o isang bagay ... Pumunta ako sa pinakuluang biskwit, kaya sinusuri ko ito nang maaga

Subukang palitan ang gatas ng maasim na gatas sa kalahating bahagi ng kuwarta at kumuha lamang ng soda.

Oo, at tulad ng nailarawan nang tama ni Olya-ukka sa kanyang oras, ang kutsara sa natapos na kuwarta ay dapat na dahan-dahang mahulog.

Chocolate cake sa kumukulong tubig sa Clatronic rice cooker
........................ ........................ ..
Ayon sa aking mga obserbasyon, ang kuwarta ay dapat na tulad ng kutsara na inilagay dito dahan-dahang bumagsak ...
........................ ........................ ..

Subukang palitan ang gatas ng maasim na gatas sa kalahating bahagi ng kuwarta

Tama ka, naisip ko yun.

ang kutsara sa natapos na kuwarta ay dapat na mabagal na mahulog.

TUNGKOL! Mga Senks, napakahalaga nito! Kung hindi man ay hindi ko maisip ang tamang pagkakapare-pareho. Ito ay tungkol sa isang pare-pareho sa pancake, tama ba?
Nagpunta ako upang ihalo ito, sa wakas, kung hindi man ang ilang mga pakikipag-usap mula sa akin.

Sa pangkalahatan, itinapon ko ang isang buong bahagi sa cartoon, upang hindi masayang ang oras sa mga walang halaga. )))
Tingnan natin ... Ngunit ang kuwarta ay puno pa rin ng tubig.

Lena, good luck (pinipigilan ko ang mga kamao). Sa totoo lang, para sa akin, kakaiba ang dami ng baking pulbos sa orihinal na resipe. Marahil ay walang ganoong isang soda, marahil ang lutong Creole, kung saan nagmula ang resipe na ito, ay may iba't ibang tradisyon ng panlasa at hindi binibigyang pansin ang sabon pagkatapos ng lasa.

Salamat, Irish.

Maiintindihan ko rin kung saan nagmula ito ... Iyon ay kapag ang tubig na kumukulo ay agad na tumutugon sa harina - pagkatapos ay malinaw ang lahat, pinahinto nito ang pagbuo ng gluten at ang kuwarta ay naging malambot na tiyak dahil dito (gumawa ako ng dumplings-dumplings tulad ng na upang madali itong magulong).

Ngunit kapag ang 200 gramo ng kumukulong tubig ay ibinuhos sa halos isang kilo ng isang pinaghalong temperatura ng silid, kung gayon ito ay ganap na hindi maintindihan sa akin kung anong mga reaksyon ang dapat mangyari. ((At ano ang mangyayari kung hindi tubig na kumukulo, ngunit 90? At kung 70? At kung malamig?

Huli na natanto ko kung ano ang dapat kong ilagay sa Panasonic. At inilagay ko sa Shteba sa isang mababang temperatura, natatakot akong hindi ito magpapainit ng tulad ng isang timba ng mababang taba na kuwarta.))

Ang kumukulong tubig ay pumapatay ng soda .... Nakapagtapos ka na ba ng paglanghap ng soda ?? (sa mga taon ng aking kabataan ito ay isa sa mga remedyo para sa acne) at sa gayon, kapag itinapon mo ang isang kutsarang soda sa kumukulong tubig, nagsisimula ang isang marahas na reaksyon - kumukulo-hithit ... ganoon din ang nangyayari sa kuwarta, hindi lamang kapansin-pansin sa mata ... sa tingin ko

[Si Rina]

Si Rina, eksklusibo para sa iyo na nagdala ng parehong mga larawan at isang kuwento.

Kaya, sa prinsipyo, wala akong baking pulbos, sapagkat ang klima ay mahalumigmig - pinamamahalaan ang lemon at soda sa isang bag, nang hindi naghihintay mga tugma pagsusulit. Samakatuwid, ang soda ay nasa harina, at ang asido ay nasa tubig na kumukulo. Ngunit nadama ng aking puso na ang isang hindi kumpletong kutsarita ng soda ay hindi sapat para sa higit sa isang kilo ng kuwarta. Maaari itong makita na ang cake ay praktikal na hindi tumaas (ang bapor mula sa Panas, ito ay mataas sa sarili nito), isang maliit na higit sa 6 cm. Dagdag pa, pagkatapos ng pagsamahin ang soda sa acid, hindi ka maaaring gumalaw ng mahabang panahon. At ito ay naging mabuti, likidong likido, sa huling sandali ay nagbuhos ako ng isa pang kalahating tasa ng harina, ihalo ito sa isang palo, at tiyak na hindi ito makikinabang sa mga bubble sa hinaharap. Kakailanganin na kahit papaano isipin ito nang mas detalyado.)) Mula sa anim na kutsara na may slide ng kakaw, kinilabutan ako at binuhos lamang ang tatlo - ito ay halos kalahating baso, marahil dahil dito lumabas ito ng mas payat kaysa kinakailangan.

Sa madaling salita, mukhang nakakatakot ito sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit sa palagay ko na sa kaunting paggawa ng muli, makakaya kong umangkop sa ideyang ito. Gusto ko talagang magkaroon ng isang mababang calorie na bersyon ng cake sa bahay.

Kaya, kailangan naming subukan ang mas mainit na mode, o isang bagay ...

🔗 🔗