Surgical-nostalgic na pinalamanan na manok (master class)

Matapos mapanood ang video at mabasa ang napakagandang paksang ito, nagpasiya rin ako
Palagi kong naisip na ito ay hindi kapani-paniwalang mahirap, walang ganoon! Hindi ko na oras ang eksaktong oras, aba, tumagal ng halos kalahating oras upang ma-dissect (tama ba ang pagsulat mo?) Manok. Mayroong isang scalpel sa isang lugar sa bahay, ngunit tamad itong tingnan, gumamit ako ng isang wallpaper (para sa wallpaper sa kahulugan) kutsilyo na may isang bagong talim. Ang talas nito ay eksaktong sapat para sa isang manok, ngunit doon ang mga talim ay maaaring mabago kung kinakailangan.
Ang aking manok ay medyo malaki at mataba. Pagpupuno ng reseta, lamang nang walang mga kabute (ang asawa ay hindi kumakain).
Hindi ko ito nahanap o napalampas ito tungkol sa asin. Marahil ang manok ay dapat na pinahiran ng asin? Pinahiran ko ng asin / paminta ang loob at labas. Hindi ako tumahi, natigil ang mga toothpick at na-lace sa mga thread. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga palito ay hindi naman nais na manatili, bobo o ano?
Pagkatapos ay pinahiran niya ito ng mustasa at hindi iwiwisik ng mga linga sa lalamig. Tatlong oras siyang nakatayo doon.
Hindi ako nagbuhos ng tubig sa hulma, nilagyan ko lang ito ng langis, nagpasya, kung nagsisimulang matuyo, ibuhos ito kasama ng daan. Ngunit kapag ang pagluluto sa hurno, napakaraming katas na inilabas mula sa manok na walang dapat idagdag. Matapos ang isang oras na pagluluto sa hurno, inalis ko ang foil at na-brown sa kombeksyon.

Ito ay naging napakasarap. Sa isang buong manok, ang dibdib ay karaniwang tuyo, ngunit sa isang ito ang lahat ay lumabas na napakatas. Nagbabad din ng maayos ang pagpuno.

Maraming salamat sa resipe! Ngayon nais kong bumili ng tatlong piraso nang sabay-sabay, iproseso ang mga ito at ilagay sa freezer. Upang mag-defrost lamang at magluto kung kinakailangan.
Gusto ko ring gumawa ng isang rolyo ng ganoong manok.

Oo, pinakuluan ko ang mga buto at idinagdag ang katas na nabuo sa panahon ng pagluluto sa hurno. Ang resulta ay isang sabaw, tulad ng lutong bahay na manok, mayaman at mabango.

Maraming salamat sa resipe! Ang aking anak na babae ay may ika-17 kaarawan ngayon! Sorpresahin ko ang kabataan!))) Ang proseso ng pagluluto ay nagbago ng kaunti, dahil ang tiyan ng manok ay naputol, mula sa tiyan at nagsimula ang operasyon! Hinubad niya ang * jacket * mula sa manok, inilabas ang katawan, iniwan ang mga binti at braso, pagkatapos ay inihanda alinsunod sa resipe! Totoo, nagdagdag din ako ng mga mansanas sa tinadtad na karne, tinahi ito, at nagpapahinga sa ref! At, walang linga, sinabugan ng mga almond! Kung ito ay gumagana, kasama ang mga mansanas, marahil ay nasasabik ako, kukuha ako ng larawan ng aking obra maestra, mabuti ... o mabibigo ako! Salamat ulit !

[WIKI]

WIKI

ovkleo Ito ay magiging masarap sa mga mansanas! Kailangan ng larawan!



Anak na babae at Nanay Maligayang kaarawan!!!

Sa lochi dgyukh! Nai-save na manok, cake at salad ngayon! ; YASAMA! *: Kumusta at dumapo ito! ............... chuotk

Sa lochi dgyukh! Nai-save na manok, cake at salad ngayon! ; YASAMA! *: Kumusta at dumapo ito! ............... chuotk

nakikita mong naging maayos ito!

nakikita mong naging maayos ito!

Zhenya! Naisip ko din yun)))))))) AAAAA Mane ibuhos ang isang manok! tao, bzdyn

Pumunta si Kaaak, ngunit ang sarap nito ... !!! Super Sfotkala sa telepono, ang mga larawan ay so-so, ngunit masarap ito, hanapin ang usbi nada! At ang aking pangalawang mensahe, na parang hindi ako sumulat! Paumanhin Mayroong kalasingan, kahit na hindi ako umiinom!)))

Sa lochi dgyukh! Nai-save na manok, cake at salad ngayon! ; YASAMA! *: Kumusta at dumapo ito! ............... chuotk

Maaari kang sumulat ng isang disertasyon "Sa epekto ng pagkanta sa pangitain" "Sa impluwensiya ng mga manok sa kalikasan"

GospAdya! Hayaan mong ipaliwanag ko kung ano ang nai-save ko! Si KAaneshna ay uminom ng kaunti, ang kabataan ay groovy, tumatawa! Kinakailangan na buksan ang bintana, dahil ang isang tao ay naninigarilyo, mabuti, at Madame mula sa windowsill patungo sa kanyang lugar ay nagpasyang dumaan sa mesa .. At mayroong MANOK, mga salad at .............

Gulnuli, walang masabi !!!!

Mayroong mga kababaihan sa mga nayon ng Russia ...

Masha, nangahas ako upang magluto ng isang himala STE! Ang pagpatay sa manok ay tumagal sa akin ng 26 minuto. Ginawa ko ang pagpuno tulad ng sa iyo, may mga kabute sa kagubatan lamang. At ngayon ko lang napansin na nakalimutan ko ang linga !!! Ito ay naging sooo masarap! Ngunit hindi ko nagawang i-cut ito sa kahit na mga hiwa ... Ang pagpuno ay gumuho ... Kinain nila ang lahat ng may kutsara 🔗 🔗 🔗

[nati]

nati 5+ Magandang ibon, pamumula! Masiyahan sa iyong pagkain!

Sumpain, aba, bakit lahat ay may isang napakabilis na seksyon ng manok? malamang baluktot ang mga kamay ko

[nati]

Saan tayo dapat magmadali? AT nati hindi lang yun, di ba? Marahil ay mayroon siyang mga siruhano sa kanyang pamilya?

[Jefry]

Jefry,
Zhen, sa gitna lang ng proseso nagsasawa ako sa lahat. Kailangan kong tumingin ulit sa MK at gumawa ng manok araw-araw - baka mapuno ang kamay ko

[Antonovka]

Antonovka Leeeeen, naaalala mo ba kung paano sa "Office Romance" ni Ryazanov, sinabi ni Vera: "Sa gayon, hindi rin ako perpekto!"

: sikreto: Mayroon akong tatlong mga ibon (mabuti, ang mga iyon ay 3-in-3) tumagal ng hindi hihigit sa 40 minuto, kasalukuyang t-s-s-s-s, kung hindi man ay sasabihin nila, sho nagmamayabang ako

[Jefry]

Jefry,
Kinakailangan upang tumingin muli sa MK o anumang bagay, at marahil ay puno ang kamay

bantayan ito para sa iyo, halika at uminom at punan ang iyong kamay

[SchuMakher]

SchuMakher,

Inabot ako ng hindi hihigit sa 40 minuto para sa tatlong mga ibon (mabuti, ang mga iyon ay 3-in-3)

Sa gayon, Mash, walang sasabihin na nagmamayabang ka - ikaw ay isang siruhano

halika at uminom at kunin ang ating mga kamay

Marahil ay tatapusin ko ito balang araw, ngunit paano ako makakalayo sa iyo pagkatapos ng pag-inom?

ngunit kung paano makawala sa iyo pagkatapos ng pag-inom?

at sa taxi! Makasama ako at hindi uminom? Hindi ko bibitawan !!!!!!!!!!!!! Well, o hindi ko ito papalabasin !!!!!!!!!! Oo, at huwag kalimutan ang asawa mo

[SchuMakher]

SchuMakher,

[Antoshka!]

Antoshka!

MANYA !!!!! Naghirap ako para sa manok mo
Hindi ko ito ginawa kahapon upang lutuin ito bukas (tulad ng araw ng opisina ng tagausig kasama ang aking asawa). Nagdagdag ako ng curry sa pagpuno, gusto ko ang pampalasa na ito! Sa gayon, sa madaling salita ... sa aking mga paa ay mayroon akong biogel na may French manicure, na may pagpipinta .. FUCK !! Ang lahat ng mga kuko ay dilaw, tulad ng isang naninigarilyo na may daang taong karanasan, inilalagay ko ang pagpuno sa aking mga paa

Ngunit ang manok ay magiging masarap

... sa aking paws biogel na may isang French manikyur, na may isang pagpipinta .. FUCK !! Ang lahat ng mga kuko ay dilaw, tulad ng isang naninigarilyo na may daang taong karanasan, inilalagay ko ang pagpuno sa aking mga paa

gyyyyyy! Dapat gumawa ako ng isang sisiw na mandicure!

sa aking mga paa ay mayroon akong biogel na may French manicure, na may pagpipinta .. FUCK !!

at Mona larawan ng pagpipinta na may tulad na kakaibang pangalan sa studio?

[Tita Besya]

Siya, mga batang babae, isang siruhano sa pamilya ay pinaplano lamang ... at pagkatapos kung mapalad kang pumasok ...
Tita Besya, at ako, at nais kong tingnan ang pagpipinta na "FUCK"! Naiimagine ko na ang itsura niya !!!!

Yah ikaw !! : baliw: ang sama mo !! : mad: Pininturahan sa lahat ng madilim na varnish nafig Ngunit ang manok ay mnyamskaya, gayunpaman, tulad ng lagi! Manya !!! Panuntunan ng manok mo !!!

[Besinda!]

Besinda! Salamat sinta!!!!

At ako, sa gayon, hanggang ngayon, ay hindi naglakas-loob na paghiwalayin ang isang manok na walang kalansay. Ngunit nakakita ako ng isang kompromiso! Bumili ako sa tindahan ng "manok para sa pagpupuno" na gupit at walang kalansay

Bumili ako sa tindahan ng "manok para sa pagpupuno" na gupit at walang kalansay

Narito ang aming diskarte

Narito ang aming diskarte

Oo
Sa okasyon, bibili ako ng ilan pang manok na ito

Oo
Sa okasyon, bibili ako ng ilan pang manok na ito

Mayroon ba tayong mga nakahandang (o kung anuman ang tawag sa mga siruhano) na ibinebenta na manok? Hindi pa ako nakakakilala ...

Marish, mahirap .... Ngunit ang ilan ay uuwi sa trabaho. Hilahin!

Salamat!
Upang magamit ang kasalukuyang kahit papaano ...

Shaw, sorry sa bote ???

Na hindi ... Nag-aalala ako tungkol sa nakahandang laro! (Paumanhin para sa ibon)

Ikaw, Marin, ikaw ay isang green peer o kung ano? Huwag kumain ng manok?

Kumakain ako, kinakain ko lahat. Oo, ito ay ang aking ligaw na imahinasyon na nagpakita ng trabaho lamang sa bahay para sa isang pathologist ...

Kumakain ako, kinakain ko lahat. Oo, ito ay ang aking ligaw na imahinasyon na naisip lamang ang pagtatrabaho sa bahay para sa isang pathologist ...

Isa akong pathologist, umuuwi ako sa bahay.
At nakahiga sila sa tabi ng bawat isa na naka-pack sa mga bag:
Isang hiwa ng sausage ng doktor, isang bungo ng isang tao, mga mata ng isang tao,
Mga pipino ng kanilang sariling kultura at isang piraso ng tumbong.

Patologist ako kung may kailangan ka
Halika, magiging masaya kami at sasabihin namin sa iyo ang lahat nang ito ay -
Sino ka nakatira, ano ang nainom mo, bakit ka natulog,
Ano ang nagawa mo na ngayon nakahiga dito.

Ako ay isang pathologist, basang-basa sa lason na cadaveric
Kailangan kong mag-asawa ng mahabang panahon, ngunit ang problema sa mga kapit-bahay.
Kahapon na sinabi ng kapitbahay ni Aniskin na nanakaw siya ng isang sausage,
Ngunit dahil lasing siya tulad ng isang baboy, hindi niya hinulaan ...

Isa akong pathologist na may napakaliit na suweldo
Palaging walang sapat na pera - Pagod na ako dito.
Sinabi sa akin ng isang kapitbahay: "Kung kailangan mo, umuwi ka sa bahay
Magbubukas kami ng isang restawran sa malapit, sa ilalim ng pangalang "Cannibal"

Isa akong pathologist, umuuwi ako sa bahay.
At nakahiga sila sa tabi ng bawat isa na naka-pack sa mga bag:
Kalahating keso at tatlong menisci, isang maliit na grupo ng mga labanos,
Dalawang mga intervertebral disc at pie na may atay na si Andrey Berkut, Alexander Medvedsky.

Ngunit ang ilan ay umuuwi sa trabaho. Hilahin!

Mashunya, mayroon kang isang consultant sa unang palapag. ang pag-aaral ay may malaki at cool na silid, marahil mayroong isang boom dito upang makipagpalitan ng mga ibon - upang punan ang iyong kamay?
Noong nakaraang taon nakarating ako sa isang planta ng pagtatanggol sa sooo sa aming lungsod ... kaya doon binuksan ng mga indibidwal na negosyante ang dalawang mini-department: 1.- pagbebenta ng mga paputok; 2. - mga inihurnong sausage at pie.

[August]

Masha, sa loob ng mahabang panahon ay tumingin sa iyong ulo, ngunit ang kilalang sa iyo ay nag-udyok sa akin sa mga gawi August.
Ito ay naging isang bagay sa pagitan. Tinanggal ang mga buto bilang August, nang walang hiwa.



Ang pagpuno ay halos katulad ng sa iyo.



Karagdagang aking ideya, nagpasya akong maghurno sa manggas.



Mukhang medyo napuno ang pagpuno. Sumabog ang kagandahan ko!



Ngunit nasiyahan ako. Kapag wala nang mga buto sa manok, ang dibdib, nang hindi pinaghihiwalay ito mula sa balat, ay pinutol ng mahabang piraso. Kapag pinupunan ang pagpuno, sinubukan kong i-layer ang mga scrap ng kalamnan.



Paumanhin para sa mga larawan. Umuulan sa labas, nagkalat ang mga katulong ...
Sa pamamagitan ng paraan, ang matamis at maasim na sarsa ay angkop na narito.

Ang ibon ay sobrang!
At upang tahiin ang mga atraumatics sa pangkalahatan ay isang pag-iisip))) Karaniwan akong naglalaro ng isang simpleng karayom ​​sa paggupit. Sa isang lugar may dalawang nag-expire na mga sutla. Akala ko ang mga hayop ay darating sa madaling gamiting, ngunit pagkatapos ay naisip ko ito. Gagana ba ito sa sutla? O hindi mo inilalagay sa oven?
PS: at kung paghiwalay mga butchering bird (at hindi lamang mga ibon) mas gusto ko ang isang scalpel. Minsan kahit sa tweezers. At pinapangarap kong bumili ng pares ng mga amputation na kutsilyo para sa kusina)))))

[JessyBri]

JessyBri Ang scalpel ay mabuti para sa pag-dissect ng malambot na tisyu, ngunit kapag ang pag-dissect ng buto, siya, isang aso, dahil sa anghang nito, kumapit sa buto, isang blunt na kutsilyo ang mas angkop sa kasong ito.

Mayroon din kaming mga kutsilyo ng seksyon

Masusunog ang sutla, mas mabuti ang makapal na lavsan

[SchuMakher]

SchuMakher, kapag lumalakad ako sa buto, binabaliktad ko lang ito sa may gilid na mapurol. Siyempre, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mga disposable kasalukuyang scalpel, ngunit tungkol sa mga ordinaryong)
Tungkol sa lavsan - salamat. Sa paanuman hindi ko naisip ang tungkol sa mga pag-aari ng materyal ng pagtahi sa mataas na temperatura)

[JessyBri]

JessyBri Mayroon na kaming magagamit na mga scalpel - isang bagay na pambihira, at ang mga na-disposable, mayroon silang parehong "chain" na puwit. Sila ay naging mga tulad ng mga naninigarilyo

[SchuMakher]

SchuMakher, Mayroon pa akong pares ng mga mas mahusay na oras na natitira. Ang isa ay nasa pabrika pa ring pampadulas. Sa iron sterilizer ay namamalagi. Kasama ang iba pang mga katulad na rarities).
At kung ito ay seryoso, pagkatapos ng ilang buwan na ang nakakaraan sa aming mga kagamitang pang-medisina ay tahimik silang nahiga, at magkakaiba. Naisip ko pa bumili ng tiyan. Ito ay kinakailangan - kaya't sa linggong ito titingnan ko, baka may iba pa))
Na magagamit muli, sa pamamagitan ng paraan, hindi ito naganap na kumaway sa kusina. Sapat na ako sa kanya sa trabaho. Oo, at payat ito para sa mga pangangailangan sa kusina.
UPD Kapag ang aming mga bixes ay napasulat nang malaki, wala kahit isang lugar para sa paninigarilyo. At ngayon mayroong isang lugar, kaya't hindi sila naisulat (((

Ang isang one-off na mahusay na hiwa sa tinapay ay nakuha!

Nagsasagawa ka na ng operasyon sa bahay. At mayroon akong scalpel mula sa mga panahong Soviet. At isipin, kahit na ang mga hiringgilya at karayom ​​ay magagamit muli. Nagtataka ako kung ginagamit nila ang mga ito saanman?