Pangangaso ng manok

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Pangangaso ng manok

Mga sangkap

buong manok o anumang bahagi (mayroon akong mga drumstick) 1 kg
pulang pula ang paminta 1 piraso
kampanilya paminta 1 berde 1 piraso
sibuyas 1 piraso
mantika tikman
marjoram 1 tsp
rosemary 1 sprig
paminta ng asin tikman
bawang 5 sibuyas
bouillon 200 ML

Paraan ng pagluluto

  • Bakit hindi gumawa ng isang simpleng pinggan ng manok at gulay. Bibigyan ito ng mga gulay ng labis na aroma at mga maliliwanag na lasa!
  • Bilang karagdagan, ang mga gulay ay palamutihan ang ulam at maaari itong mapunta sa maligaya na mesa - at hindi lamang para sa mga mangangaso.
  • Una sa lahat, naghahanda kami ng mga gulay.
  • Pangangaso ng manok
  • Pinutol namin ang bawat kamatis sa 6-8 na bahagi, alisin ang core mula sa mga peppers, at gupitin ang pulp ng paminta at sibuyas sa kalahating singsing, 2 - 2.5 cm ang lapad.
  • Pangangaso ng manok Inilalagay namin ang lahat ng mga gulay sa isang baking dish, magdagdag ng 2 kutsara. l. langis, asin at paminta - ihalo.
  • Nagpadala kami ng mga gulay upang maghurno sa isang oven na preheated sa 200 * C - 30 minuto. Palitan ng paminsan-minsan ang mga gulay.
  • Pangangaso ng manok Pinutol namin ang manok sa mga bahagi, inaalis ang balat. Tanggalin ang bawang, ibuhos ang natitirang langis sa isang baking dish at ilagay ang manok. Timplahan ng marjoram, asin at paminta, bawang.
  • Ilagay ang pinggan ng manok sa itaas na ikatlo ng oven (kung mayroong isang grill sa oven, i-on ito).
  • Pangangaso ng manok Magluto ng 10 minuto, lumiliko minsan bawat 5 minuto.
  • Pangangaso ng manok Pagkatapos idagdag ang sabaw sa amag ng manok, isara ang hulma na may takip o foil, at lutuin para sa isa pang 25 minuto sa 200 * C.
  • Pangangaso ng manok Ilipat ang natapos na manok sa isang pinggan, takpan at iwanan sa isang mainit na lugar. Samantala, ibabalik namin ang lalagyan na may inilabas na katas sa pag-bake pabalik sa oven, at lutuin ng 10 minuto hanggang sa pakuluan ang likido.
  • Pangangaso ng manok Ibuhos ang mga gulay na may likido at ilagay ito sa isang ulam kasama ang manok.
  • Hinahain namin ang pinggan sa mesa.
  • Pangangaso ng manok
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Ang nasabing masarap na manok ng pangangaso ay maaaring mapunta sa maligaya na mesa. Maligayang bagong Taon!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay